食品实习周记

食品实习周记。

活动范文吧的编辑历经千辛万苦终于为大家准备好了令人惊喜的“食品实习周记”，如果您认为本网页有用请将其收藏到您的收藏夹。周记写作是人类表现自己思想情感的方式之一，在学校学习的过程中，我们经常写周记吧。写周记可以让我们更加有信心面对未来的挑战充满希望和激情。

食品实习周记(篇1)

第一周

这是我第一次参与食品检测的实习，我既紧张又兴奋。作为一名食品科学专业的学生，我一直对食品的安全和质量问题非常关注。通过这次实习，我希望能够更深入了解食品检测的过程和技术，并为日后的工作做好准备。

第一天，我来到实验室，见到了实验室的导师黄老师。黄老师非常热情地介绍了实验室的设备和工作流程。实验室里的大型仪器让我感到非常震撼，这些设备都是用来进行食品成分分析、微生物检测和添加剂残留检测的。黄老师告诉我，在食品检测中，有很多不同的检测项目，每一个项目都有对应的仪器和操作方法。我要在接下来的几个月里，熟悉并掌握这些设备的使用。

第二天，黄老师带我去参观了一家食品加工厂。这家厂是我们实验室的合作伙伴，他们将提供一些食品样品供我们检测。参观过程中，我看到了食品加工的全过程，从原料采购到生产包装，每一个环节都需要严格的质量控制。我也了解到，食品安全是一个极其重要的问题，一个不合格的食品可能会对人体健康造成严重的危害。

在第三天的实习中，我开始参与到实验的操作中。我首先学习了食品中甲醛的检测方法。甲醛是一种有毒物质，在食品生产中常常使用作为防腐剂。高浓度的甲醛会对人体造成危害，因此食品中甲醛的含量必须符合国家标准。在实验中，我使用气相色谱仪对食品样品进行了甲醛含量的分析。这个过程需要非常小心，因为甲醛具有较强的刺激性和毒性。通过这个实验，我对甲醛的检测方法有了更深入的了解，并成功地完成了实验。

第四天，我进行了微生物检测的实验。微生物在食品中的数量和种类直接关系到食品的卫生质量。我使用了培养基和接种瓶对食品样品进行了微生物的培养和计数。这个实验需要耐心和细心，因为微生物的培养需要一定的时间，并且在培养过程中需要控制好温度和湿度等因素。最终，我成功地获得了食品样品中微生物含量的结果。这个实验让我对食品中微生物的检测有了更深入的认识。

第五天，我参与了添加剂残留的检测实验。添加剂是食品加工中常用的物质，可以改变食品的颜色、味道和质地等特性。一些添加剂可能对人体健康造成潜在的风险。在实验中，我使用高效液相色谱仪对食品样品进行了添加剂残留的分析。这个实验需要非常严谨和精确，因为添加剂的含量往往非常低，需要使用非常敏感的仪器进行检测。通过这个实验，我对添加剂残留的检测方法有了更深入的了解。

这一周的食品检测实习让我受益匪浅。我学到了很多理论知识，并亲身参与了实验操作。通过这一周的实习，我深刻认识到食品安全和质量的重要性，也对食品检测的各个环节有了更深入的了解。我将继续努力学习，为将来的食品检测工作做好准备。

食品实习周记(篇2)

第一天

今天是我开始进行食品检测实习的第一天。当我踏入实验室，仿佛感受到一股专业氛围。实验室干净整洁，各种仪器齐全。带队老师亲切地向我介绍了实验室的布局和各个仪器的用途。在实习期间，我们将要进行各种食品的检测工作，包括蛋白质含量、细菌污染等方面的测试。

第二天

今天，我开始进行蛋白质含量的检测。首先需要从样本中提取蛋白质。经过精确的称量和配比，我取出了一定量的食物样本，并将其放入离心机中进行离析。离析后，我用半定量法测定了蛋白质的含量。经过多次重复实验，我最终得到了准确的数据。这个过程让我明白了实验的耐心和细致的重要性。

第三天

今天的实验中，我负责对食品样品进行菌落计数。这是一项非常重要的检测工作，可以判断食品是否存在细菌污染。我采用了平板计数法，将样本均匀均匀地涂抹在琼脂培养基上，并放入培养箱中培养。经过一段时间后，我取出样品，观察并进行菌落计数。通过这个实验，我了解了食品的卫生状况对人体健康的影响，也增加了我对食品安全的重要性的认识。

第四天

今天的任务是进行添加剂的检测。我们选取了市售的饮料作为样本，要检测其中是否添加了色素、防腐剂等添加剂。我首先进行了样品的准备工作，将样品过滤并提取。然后，通过纸层析法对样品进行分离。分离后，我观察了样品的色泽和层析图，判断其中是否含有添加剂。实验结束后，我还对结果进行了统计分析。这个实验中，我学到了添加剂对食品的影响，同时也认识到了监督市场上的食品安全的重要性。

第五天

今天，我们进行了基因检测的实验。基因检测是对食品进行基因改造的重要环节，也是食品检测的热门领域之一。我通过PCR技术，成功扩增出了食品中的基因片段，并进行了准确的测序。这个实验过程复杂而耗时，但是通过自己的亲身实践，我对基因检测有了更深刻的理解。

第六天

今天，在带队老师的指导下，我进行了食品中重金属的检测。重金属是一类常见的污染源，对人体健康有很大的危害。通过反复的测试和实验，我成功检测出了食品中的重金属含量，并与国家标准进行对比。这个实验让我深刻认识到了食品安全问题的复杂性，也为今后从事食品检测工作打下了坚实的基础。

第七天

今天是我实习的最后一天了。在这一个星期的时间里，我学到了许多关于食品检测的相关知识和实验技术。同时，我也深刻认识到了食品安全对人体健康的重要性。在这一周中，我不仅仅是进行了实验，更是对实验室的工作流程和标准进行了了解，锻炼了自己的实际操作能力和分析能力。这次实习对我来说是一次宝贵的经验，为我今后的学习和发展打下了坚实的基础。

通过这一周的食品检测实习，我不仅仅增加了对食品安全的关注，也提高了自己的实验操作能力和分析能力。这次实习让我对食品检测这个领域产生了浓厚的兴趣，并且对将来从事相关工作充满了期待。我相信，只有不断地学习和实践，才能在这个领域中有所建树，并为保证食品安全贡献自己的力量。

食品实习周记(篇3)

周一：新的一周开始了，我作为一名食品系的实习生，满怀期待地来到了实习的地方。一到公司，立刻被熙熙攘攘的场景所吸引。各种原材料、设备和工作人员忙碌地穿梭在一起，充满了生机和活力。在导师的带领下，我开始了我的第一个任务——对食品原材料进行检验。通过仔细观察和使用专业仪器进行检测，我掌握了食品检验的一些基本方法和标准。

周二：今天，我参加了一次食品研发小组的会议，大家都在讨论如何研发一款口味独特、营养丰富的新品。大家各抒己见，我也积极地提出了自己的意见，并给出了一些市场调研数据做支持。通过与其他成员的合作，我深刻地体会到了团队的力量，也学到了很多研发新品的技巧和方法。

周三：今天，我参与了一次生产流水线的操作。原本以为只是简单的操作，但实际上操作起来非常繁琐和复杂。我需要熟练地操作各种设备，掌握生产流程，确保产品质量和生产效率。在导师的指导下，我一点点地熟悉和掌握了各个工序，尽力保持生产线的稳定运行。

周四：今天，我参观了公司的质量管理部门。在这里，我了解了食品行业对产品质量的严格要求和各种质量管理的方法。质量管理人员带着我参观了实验室和质检流程，并讲解了质量控制的重要性和作用。我深刻地意识到，在食品行业，质量是生命线，只有确保产品的质量，才能赢得消费者的信任和市场的竞争力。

周五：本周的最后一天，我参与了一次新产品的市场调研。我和同事一起外出进行问卷调查，了解消费者对于我们公司产品的认知和评价。通过听取消费者的意见和建议，我发现了一些产品的不足之处，也从中得到了一些改进和创新的思路。市场调研让我更加了解了消费者需求，也让我深刻地认识到市场是企业生存发展的根本所在。

这一周的实习经历让我收获颇丰。我不仅学到了食品检验、研发技巧，还了解了生产、质量控制和市场调研等方面的知识。同时，我也体会到了食品行业的挑战和机遇。作为一名食品系的实习生，我将继续努力学习，提升自己的实践能力和综合素质，为将来能够成为一名出色的食品专业人才而不懈追求。

食品实习周记(篇4)

第一周

这周，我开始了在一家大型食品厂的实习。一踏进厂区，就被那熟悉的食品香味包围着，仿佛置身于美食的世界。我的导师是一位经验丰富的老师傅，他耐心地给我讲解了食品生产的流程和要求。我第一次接触到了食品生产线，看着忙碌的工人们一丝不苟地操作着机器，生产出一个个精美的食品，不禁被深深地吸引了。

第二周

这周，我开始参与实际的操作。第一项任务是对食品原材料进行检验。我仔细观察并记录各种食品原材料的外观、气味和颜色。之后，我将样品提交给质检部门进行检测。这个环节十分重要，要确保原材料的质量符合标准，才能保证最终产品的安全无忧。

第三周

这周，我跟随着厨师学习了如何进行食品的配料和调味。我发现，每一种食材都需要严格的称量和比例，不能有一丝一毫的差错。而调味过程更是讲究经验和感觉，需要细致入微地调整每一种调味料的用量，以此保证食品的口感和味道。我在实践中学习，不断调整，颇有些厨师的感觉。

第四周

这周，我开始参与食品的加工和生产。我主要负责面食类产品的制作。首先要将面粉和水进行搅拌，揉成面团，然后将面团切分、擀平。接下来是包馅、折叠、成型等一系列的工序。我每天早上起得很早，穿上厂车发的工作服，戴上帽子、口罩和手套，静静地投入到面食制作中。虽然工作量不小，但是看到每天生产出来的美味食品，我觉得非常值得。

第五周

这周，我开始参与食品的包装和质量检验。包装要求整齐、美观，保证食品的卫生和安全。我学习了如何使用包装机进行包装，并且负责了一些小批量的产品包装工作。我还参与了食品的质量检验，对成品进行外观、口感和质量的检查。这个环节也是确保食品质量的重要一环，要细心观察每一个细节，确保每一份食品都是完美的。

第六周

这周，是我在食品厂实习的最后一周。经过这段时间的实习，我对食品生产过程有了初步的了解，也学到了很多实践的技能。在这里，我不仅感受到了食品制作的艰辛和细致，也看到了厂家对食品质量的高要求。通过与同事们一起工作，我也感受到了集体的力量和团队的重要性。

实习结束了，我从这段经历中获得了很多，不仅是对食品行业的充实，更是对自己职业规划的一个重要针对。我决心将来加入食品行业，并致力于成为一个优秀的食品工程师。我相信，只有不断学习和实践，才能在未来的职业生涯中取得更大的成就。

食品实习周记(篇5)

第一周：

本周是我在食品检测实习的第一周，充满了新鲜和期待。作为一个食品科学专业的学生，我一直对食品的安全性和质量控制感兴趣。而这次实习机会让我有机会近距离触摸真实的食品检测工作。

实习的第一天，导师详细介绍了实验室的各项安全规定和注意事项。我们需要严格按照操作规程进行实验，确保实验过程的安全和可靠性。导师还带领我参观了实验室的设施和仪器，让我对整个实验室的运作流程有了初步的了解。

第二天，我开始参与食品样品的准备工作。我们迎来了一批新鲜的蔬菜和水果样品，这些样品需要经过清洗、切片等一系列处理才能进行进一步的分析。在导师的指导下，我掌握了正确的样品处理方法，避免了二次污染和误操作。

第三天，我参与了常规的食品安全指标分析。我们使用了酶法、色谱法等多种方法来检测食品中的营养成分、添加剂以及农药残留等指标。这些操作需要准确地称取样品和试剂，严格控制操作时间和操作步骤，以保证结果的准确性。

第四天，我开始了微生物检测的实验。我们从市场上购买了一些肉类和海产品的样品，这些样品需要进行微生物菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌等指标的检测。在导师的带领下，我掌握了培养基的制备和菌落计数的方法，进行了一系列的实验。尽管实验室的环境非常严谨，但是有时候也会遇到一些问题，比如培养基污染或者试剂不足等，这时候需要紧急处理，以保证实验的顺利进行。

第五天，我参与了食品检测的数据统计和分析工作。我们对实验得到的结果进行了整理和记录，然后用图表的形式展示出来。这样不仅有利于数据结果的直观呈现，也方便了结果的对比和分析。导师还指导了我如何利用统计方法对结果进行客观分析和判断，这对我的科研素养的提升有着积极的推动作用。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

食品实习周记(篇6)

第一周

这周我作为一名食品科学系的实习生，正式加入了公司的实习团队。刚刚踏进公司的大门，我就被一股迷人的香气所吸引，仿佛置身于一个美食的天堂。整个实习过程都在公司的研发实验室中进行，这里有各种各样的食品设备，现代化的实验室仪器堪称一流。

第一天实习开始，我被分配到了研发部门，跟随一位经验丰富的老师傅进行培训。老师傅告诉我，食品科学是一个结合了化学、生物学、微生物学等多学科的综合性学科，通过掌握不同的食品加工技术和原理，可以研发出健康、安全、美味的食品产品。在实验室中，我学习到了许多新的知识和实验技巧，例如如何进行食品成分分析、微生物检测等。

第二周

这周我开始参与到一个新的研发项目中，目标是研制一款新型的高蛋白冷藏食品。为了达到这个目标，我们进行了大量的实验研究。我们需要选择合适的食材作为原料，经过多次尝试和比较，最终选择了豆腐、鸡蛋和奶酪作为主要原料。然后，我们将这些原料进行混合搅拌，并添加适量的调味料，制成了一种具有特殊风味的蛋白冷藏食品。

我们需要对这款产品进行一系列的测试。首先是对其营养成分进行分析，以确保其符合消费者的需求。同时，我们还进行了质感测试，包括口感、咀嚼感等方面的评估。通过不断的改进和优化，终于制作出了一种口感丰富、营养均衡的高蛋白冷藏食品。

第三周

这周我们进入了市场研究阶段，主要是通过消费者调查和品牌分析来确定产品的市场定位和宣传策略。我参与了一次市场调研活动，我们走访了一些超市和食品展会，询问消费者对该类产品的需求和喜好。经过统计和分析，我们发现健康、方便、美味是现代消费者对食品的主要追求。

基于市场调查的结果，我们对产品进行了进一步的改进，并设计出了一个有吸引力的包装。在包装设计中，我们采用了鲜艳的颜色和有趣的图案，以吸引消费者的眼球。我们还在包装上明确标注了产品的营养成分和功效，增强了产品的竞争力。

第四周

这周我们进行了产品的生产试制，并对其进行了大规模生产。在生产线上，我亲身参与了产品生产过程中的各个环节。从原料准备、混合、定型到包装等一系列操作，我都积极参与，学习了不少实际操作技能。

试制完成后，我们对产品进行了品质检验和口感测试。通过多次的调整和改进，最终确定了最佳的生产工艺和配方，并保持了产品的稳定性和一致性。

通过这四周的实习，我对食品科学有了更深入的了解。我学到了很多在课堂上无法学到的知识和技巧，也积累了宝贵的实践经验。我深深感受到了食品的魅力和复杂性，也更加坚定了我在食品行业发展的决心。我相信，在未来的日子里，我会不断努力提升自己的技能，为食品科学做出更多的贡献。

食品实习周记(篇7)

第一天：

今天是我大学生涯中的第一天实习，我有幸被分派到了食品检测实习岗位。早上九点，我准时来到食品检测实验室。实验室空气中弥漫着一股浓郁的化学气味，让我有了一种踏入科学的感觉。

我的导师是一位经验丰富的食品检测师，他为我们讲解了实验室的工作流程和安全注意事项。之后，我开始了我实习的第一个任务——食品常用添加剂的检测。

我首先准备了实验所需的试剂和仪器，然后将取样的食品样本放入试管中，加入相应的试剂进行反应。几分钟后，试管中的液体呈现出不同的颜色和形状，我将这些数据记录下来，等待后续的分析和评估。

第二天：

今天，我参与了针对食品中常见重金属元素的检测实验。我们使用了原子吸收光谱仪作为主要的分析仪器。这台仪器可以将食品样本中的重金属元素分离并测量其浓度。

在导师的指导下，我将食品样本加入到预处理试剂中，然后使用原子吸收光谱仪进行分析。这个过程需要准确地调节仪器的参数和测量条件，以确保结果的准确性和可靠性。

实验结束后，我对测量结果进行了统计和分析。通过比较样本中重金属元素的浓度与食品检测标准的要求，我得出了一个：这批食品样品中的重金属元素含量都在安全范围内。

第三天：（BmRBh.cOm 笔墨评语网）

今天，我参与了对食品中微生物污染的检测实验。微生物在食品中的存在可能导致食源性疾病的发生，因此对其进行检测非常重要。

在实验开始之前，我首先将实验室的工作台和仪器进行了彻底的清洁和消毒。然后，我将食品样本分离并接种在培养基上，将其置于恒温箱中进行培养。

通过观察和计数培养基上的菌落数量，我可以初步判断食品样本中的微生物污染程度。如果菌落数量超过了规定的限制值，那么该样品将被视为不合格。

第四天：

今天，我参与了对食品样本中营养成分的检测实验。针对这个实验，我们使用了高效液相色谱仪和气相色谱仪这两台仪器。

我们首先将食品样本进行粉碎，并根据不同的检测项目选择合适的试剂。然后，将样品溶解后注入仪器进行分析。

通过分析仪器得到的数据，我可以推测出该食品样本中的营养物质含量。如果发现某些营养物质浓度低于标准要求，那么该样品将被视为不合格。

第五天：

今天是我实习的最后一天，我负责整理和分析这一周的实验数据。通过整理这些数据，我可以得出每个食品样本的检测结果，并制作出详细的报告。

回顾这一周的实习经历，我收获颇丰。除了学到了很多实验操作技巧和数据分析方法外，我还深刻体会到食品安全对人们的生活和健康的重要性。希望以后能够运用所学知识为人们提供更安全、更健康的食品。

这一周的食品检测实习让我更加明确了自己的职业目标和方向。我决定将来继续深耕食品检测领域，为人们的生活质量做出贡献。这段实习经历将成为我人生道路上宝贵的一笔财富。

食品实习周记(篇8)

这是一个值得铭记的夏天，我有幸获得了一次在一家知名食品公司的实习机会。作为一名食品科学专业的大学生，我对实习充满了期待和好奇心。

第一周，我顺利进入了公司，并被分配到质量管理部门。刚开始的几天，我主要是跟随着经验丰富的质量管理人员学习工作流程和标准操作规范。他们细致入微的工作态度和严谨的质量控制使我深感敬佩。我清楚地认识到，在食品行业，质量是第一位的，绝对不能有丁点马虎和松懈。

第二周，我开始参与实际的工作。我负责了解生产线上的各种食品加工设备，学习并掌握流程和操作要点。同时，我还负责对产品的原材料进行检验和核对，确保其符合公司的质量标准。这些工作虽然繁琐，但对于我的专业学习和实践能力提高有着重要的促进作用。

第三周，我开始参与了新产品的研发工作。公司要推出一种全新的零食产品，我负责了解相关市场调研报告，并分析竞争对手的产品特点。通过对市场需求的了解，我帮助团队提出了一些建议和意见，进一步完善产品的配方和创新点。这段时间，我深刻认识到食品研发是一个充满创造力和挑战性的工作，需要综合运用食品科学、市场调研和消费者喜好等知识。

第四周，我参与了公司的食品安全检测。这是一个非常重要的环节，涉及到产品的安全与健康。我负责对生产线上的食品样品进行化验和微生物检测。通过这样的实践，我学会了正确使用各种仪器设备，提高了自己的实验技能。在整个过程中，我严格遵守了实验室操作规范和安全措施，并时刻保持清醒和专注。

在这个月的实习过程中，我不仅学到了很多理论知识，也锻炼了自己的实际操作能力和团队合作意识。同时，与同事们的交流也让我收获了很多。每天和他们一起工作和交流，我深刻体会到了协作和沟通的重要性，也明白了团队的力量是无穷的。

总结起来，这个食品实习的周记是我大学生涯中难得的一段经历。通过实习，我对食品行业有了更深入的了解，也明确了自己未来的发展方向。我会继续努力学习，为将来成为一名优秀的食品科学家而努力奋斗。

食品实习周记(篇9)

作为一名食品会计实习生，每周的工作都充满了挑战和学习的机会。这个星期，我有幸能够参与公司的月度财务报表的编制工作，从中了解到了许多关于食品行业会计的知识和技巧。

星期一，我和我的同事们一起参与了定期的财务报表会议。会议上，我们讨论了上个月的财务状况，并就接下来的工作进行了安排和分配。我带着兴奋和紧张的心情开始了这一周的实习。

在星期二的上午，我首先了解了整个公司的会计系统和流程。我学习了如何记录和归档进货、销售和库存的相关数据，并了解了食品行业特有的会计准则和规定。我发现，食品行业的会计工作相比其他行业更加复杂和繁琐，因为需要涉及到食品的仓储、保质期、过期处理等各个环节。

下午，我开始进行月度财务报表的准备工作。我需要收集各个部门的会计数据，并进行核对和整理。然后，我根据报表的格式和要求进行数据的录入和计算。在这个过程中，我学到了如何运用Excel等软件进行数据处理和分析，并熟悉了财务报表的各个指标和指标之间的关系。

在星期三和星期四，我继续进行财务报表的编制工作。这期间，我遇到了许多困难和挑战。有时候，我需要再次核对数据，以确保没有错误；有时候，我需要进行数据调整和修正，以保证报表的准确性和完整性。这些工作需要我细心且耐心地进行，但是我也从中积累了丰富的经验和技巧。

星期五，是我最期待的一天。在这一天，我将提交整理好的财务报表，并与我的导师和其他同事一起进行报表的审核和讨论。这是对我工作的一次检验和奖励，同时也是我学习和提升的机会。在讨论过程中，我收到了很多有用的反馈和建议，对我的工作产生了深远的影响。

通过这一周的实习，我不仅熟悉了食品行业的会计工作，还学到了许多实践技能和专业知识。我明白了一个合格的食品会计需要具备严谨的态度、细致的精神和出色的逻辑思维能力。同时，我也意识到自己还需要不断学习和提升，以跟上行业的发展和变化。

这次实习的经历使我更加坚定了我的职业目标，我希望能够在将来成为一名出色的食品会计师。我将继续努力学习和实践，不断提升自己的专业素养和技能。我深知，只有通过不断的探索和努力，才能够在食品会计领域中有所建树。

食品实习周记(篇10)

作为一名大三的食品科学与工程专业的学生，在大学期间，我深知实习的重要性。因此，我申请并顺利通过了一家食品公司的食品顶岗实习。在这篇周记中，我将详细描述我在食品公司实习的经历。

第一天实习，我迎来了这个全新的环境。来到公司后，我认真地向实习导师汇报了自己的到来，然后开始参观了公司的各个部门。通过这次参观，我初步了解了整个公司的构架与组织，也对食品行业有了更进一步的认识。

第二天，我正式进入了实习岗位——质量控制部门。对于一个食品公司来说，质量控制是至关重要的环节，直接关系到产品的质量与安全。在质控部门，我跟随导师参与了日常的质量检验工作。我们使用仪器对原料进行检测，测试其营养成分、微生物含量等指标，确保其符合国家标准。这让我意识到了质量控制的重要性，并且提高了我的仪器操作技能。

第三天，我参与了公司的新产品研发项目。我被分配到了食品样品研磨的工作。通过与研发团队的密切合作，我了解到公司研发的流程和方法。我们根据产品配方，使用特定的设备将原材料研磨成所需的颗粒大小。这项工作需要耐心和细致的操作，以确保产品的质量和口感。

第四天，我参与了食品生产线的质量监控工作。我负责检查生产过程中的关键控制点，并对产品进行抽检。这个环节对我的沟通和协调能力提出了更高的要求，因为我需要不时与生产操作人员交流，及时发现问题并采取相应的纠正措施。通过这个环节，我了解到了食品生产的复杂性，以及质控部门在其中的重要角色。

第五天，我参与了质量体系文件的编写工作。在这个工作中，我负责整理和更新公司的质量手册和工作指导书。这项工作要求对食品质量体系有深入的了解，并且需要有较强的文字表达能力。通过这个环节，我深刻体会到了质量管理对于企业的重要性，以及良好的文件管理对于质量体系的稳定与发展的重要性。

总结这一周的实习经历，我收获颇丰。通过参与实习，我充分了解了食品公司的各个环节以及各个部门的工作内容。我也更加认识到了质量对于食品企业的重要性，以及作为一名食品专业的学生应该具备的技能和素养。这周的实习经历不仅丰富了我的实践经验，也让我更加坚定了从事食品行业的决心。

在接下来的实习中，我希望能够继续学习与进步，将理论与实践相结合，为自己的专业发展奠定更坚实的基础。我相信，通过这次实习，我能够更好地将所学知识应用于实际工作中，并为食品行业的发展贡献自己的力量。

扩展阅读

食品实习周记(经典九篇)

周记写作是一条不断认识自己认识真理的路，在日常的学习生活中，许多人都会写周记。周记能够带来更多的美好和体验，我们自己怎么写好周记呢？这份“食品实习周记”是我最认真的作品希望您会喜欢，感谢您的喜欢和支持希望您能多多浏览我们的网站！

食品实习周记 篇1

本周是我作为食品系实习生的第一周，正式踏入了食品行业的大门。一进入实习生活，我感到自己一下子置身于一个繁忙且充满挑战的环境之中。面对各种各样的任务和责任，我既感到紧张，又充满了期待。

周一，我报到的第一天，被分配到了研发部门。这是一个充满创造力和挑战性的岗位。我负责帮助研发团队进行原料的采购和实验室的管理。一开始，我有点手忙脚乱，因为这是我第一次接触到这么多陌生的设备和化学试剂。幸运的是，我的指导员对我非常耐心，他不仅仔细地教我如何正确操作设备，还解释了实验原理。在一天的实习结束后，我渐渐对实验室的工作有了一些了解，并感受到了自己的进步。

周二，我进入了生产车间。这是一个更加紧张和忙碌的环境。我被安排在包装线上工作，负责商品的重量检测和包装质量的把控。由于这项工作需要高度的责任感和细致的观察力，我感到自己有些吃力。我的车间主管对我的督导和指导让我感到温暖和鼓励。她告诉我要多观察、多练习，只有通过实践才能积累经验。通过这一天的实践，我了解到生产车间里除了高效工作外，还需要团队合作和及时沟通的能力。

周三，我被安排到了品管部门。在这里，我主要负责食品的质量检测和产品出厂前的抽检。质量检测的过程虽然繁琐，但是对于保证产品的质量和安全非常重要。这一天，我学到了如何正确取样，如何使用各种质检仪器，以及如何判断食品是否合格。在品管部门的工作中，我深刻体会到了食品安全的重要性，也提高了自己的责任意识和严谨性。

周四，我进入了销售部门。在这里，我主要负责撰写销售报告和协助销售团队进行市场调研。通过市场调研，我对于消费者的需求有了更加深入的了解，也了解到了公司销售策略的重要性。在销售报告的撰写中，我学习到了如何收集和分析销售数据，以及如何为销售团队提供有效的支持。这一天，我明白了销售是一个需要耐心和沟通能力的工作，也意识到了自己在这方面需要不断提升。

周五，是我实习的最后一天，也是我最有感触的一天。我回到了研发部门，并帮助研发团队进行产品改良和方案创新。通过和团队成员的合作，我了解到食品研发需要不断的学习和思考，只有不断创新，才能跟上市场的变化。我深深地体会到了工作中的快乐和满足感，也对未来的职业规划有了更加明确的方向。

通过这一周的实习生活，我深刻体会到了食品行业的复杂性和挑战性。在这个行业中，每个环节都需要高度的责任感和专业素养。但同时，我也意识到只有不断学习和提升，才能在这个行业中立足，并取得更大的成就。这一周的实习经历让我收获颇丰，激励我在未来的职业道路中勇往直前。

食品实习周记 篇2

这周我开始了在一家食品公司的实习工作。作为一个食品文员，我的工作职责主要是协助上级完成各种文件的整理和撰写，同时参与产品质量检验工作。虽然只是实习生身份，但我充满热情地投入到这个岗位中。

第一天的工作是对公司进行了简单的介绍，了解了公司的组织结构和各个部门的职责。同时，我也和我的导师进行了详细的沟通，了解了我在实习期间的具体工作内容和目标。导师告诉我，作为食品文员，我需要熟悉公司的文件管理制度，并按照规定完成各种文件的整理和归档工作。这对我来说是一个新的挑战，但我感到非常兴奋，因为我知道这将是一个学习和提升的机会。

这一周，我首先熟悉了公司的文件管理制度，并了解了各种文件的分类和编号方法。我认真阅读了一些已有的文件，了解了公司的运作方式和工作流程。然后，我开始着手整理一些过期的文件，并按照要求制作了一份文件清单。这个过程中，我学到了许多专业术语和写作技巧，我努力运用这些知识，确保文档的准确性和清晰度。

除了文件整理外，我还参与了产品质量检验工作。这是一个非常重要的环节，对于一个食品公司来说，产品质量是关乎企业形象和消费者安全的大事。在质检过程中，我了解了食品质量检验的标准和方法，学会了如何对不合格的产品进行甄别和处理。我还学习了如何填写质量检验报告，并在导师的指导下完成了几份实际的质检工作。这些经验对于我未来的职业发展将起到重要的指导作用。

值得一提的是，这一周我还参观了公司的生产车间。通过亲眼目睹，我深刻体会到了食品安全的重要性。在车间里，我看到了卫生标准的严格执行，以及各种质量控制措施的实施。这让我对食品生产有了更加深入的了解，也增强了我对这个行业的热爱。

在实习的过程中，我也遇到了不少挑战。有时候，我会遇到一些复杂的文档需要整理，或者需要在短时间内完成一些紧急任务。但是，我始终保持积极的学习态度和良好的应对能力。每当遇到困难，我都会寻求导师和同事的帮助，并从中学到了许多解决问题的方法。通过这些挑战，我不仅提高了自己的工作能力，还培养了自己的团队合作精神。

总的来说，这一周的食品文员实习经历非常有收获。我不仅对食品行业有了更深入的了解，还掌握了一些实用的技能和知识。除此之外，我还收获了团队合作精神和应对挑战的能力。我相信，在未来的实习工作中，我将继续努力学习和成长，为公司的发展贡献自己的力量。

食品实习周记 篇3

作为一名食品系的实习生，每天都充实而忙碌。

第一周：迷失的新人

首日，我进入实习公司的门口时，心里嘀咕着：“我要如何适应新的环境，学习新的技能？”不久，我被一位负责接待新人的老师带到了公司的二楼办公区。上面的许多工作人员都面带微笑，在看见我们这些新人进来时，纷纷站起来打招呼。这些友好的员工让我感到这是一个长相厮守的大家庭。

之后的几天里，我和同事们对公司进行了对接，并深入了解了食品产品的生产过程，这让我感到十分震惊。在这之前，我从未想过食品生产彼此的严格程序和标准，例如原材料的来源、加工、包装和检测的过程等等，都必须按照国际标准来执行。这反映出了这家公司对食品安全的重视态度。

第二周：亲身参与生产

在接下来的一周里，我被安排去参加了一些生产线的日常运营，以亲身体验食品生产环节中的真实情况。这些任务很简单，例如用手伸进一个感光板里，检查裹在巧克力上的核桃是否对准，然后把巧克力包装好。或者手工沙拉的制作过程。

尽管工作简单，它们可以告诉我食品生产中的每一个步骤都要求极其严谨和精确。一次小小的失误，可能会使得整个生产批次遭到报废。此外，我获得了一些关于自己与他人相处、如何才能在压力下保持沉着、高效地解决问题等经验。

第三周：提升自己

此时，我已经逐渐适应实习的环境，并开始思考如何进一步提升自己。为此，我与一些在公司有着丰富经验的导师进行了沟通，寻求他们的指导和建议之后，获得了许多启发。

我决定加强个人技能，例如提高自己的英语水平，和特殊技能，例如技术开发和市场营销。同时，我参加了公司内部培训课程，扩展任职技能，并展示出自己的工作态度和职业行为，以获得进一步支持和机会。

总的来说，“食品系实习生”生活充实而忙碌，但也是饱含启迪的。我在不断地学习、体验、思考、反思之下迈向了一个更为广阔的世界，未来我一定会更好的开展自己的职业生涯。

食品实习周记 篇4

第一周

我很幸运地获得了一份食品会计实习岗位，在这个夏天的清晨，我满怀期待地走进了这个食品公司的办公室。这是我第一次接触会计工作，我对未知的领域充满了好奇和憧憬。

在第一周的实习中，我的导师李经理非常亲切，并全程指导了我的工作。他向我介绍了公司的会计制度和相关的软件系统，并带我参观了整个财务部门。通过这些介绍，我对公司的运作有了初步的了解，也感受到了会计工作的重要性。

在这一周的工作中，我的任务主要是协助处理公司的日常财务事务。我负责整理和录入进货单、销售单等会计凭证，确保相关数据的准确性和完整性。这个环节需要我做到细心、耐心，并保持高度的责任心。

我还学习了公司财务报表的编制过程。根据公司的会计准则，我需要根据提供的原始数据计算和整理各项财务指标，并绘制成图表和报告。通过这个过程，我不仅掌握了财务报表的基本结构和内容，还深入理解了会计分析对于企业决策的重要性。

除了固定的任务，李经理还指导我参与了公司的年度财务审计工作。在这个过程中，我与审计师合作，并协助他们了解公司的财务制度和相关记录。这使我进一步了解了会计规范和审计程序，并学习了如何运用这些知识去分析和解决实际问题。

在这一周的实习中，我不仅学到了很多专业知识，还收获了许多实践经验。我意识到会计工作不仅仅是处理数字，更包括了与其他部门的合作和沟通。通过与同事的交流，我感受到了团队的力量，也明白了团结合作的重要性。

在工作之余，我还参加了公司举办的培训课程。这些课程涵盖了会计职业素养、财务管理和税务规定等方面的知识，进一步拓宽了我的专业视野。在课上，我还结识了其他行业的同龄人，我们互相交流经验，相互学习。

第一周的食品会计实习岗位让我对会计工作有了更深刻的认识。我意识到会计工作是一项细致而复杂的任务，需要不断学习和提升自己的专业能力。我热切期待着未来的实习，希望能够通过实践和学习，不断成长和发展。

食品实习周记 篇5

第一周

这周，我开始了在一家大型食品厂的实习。一踏进厂区，就被那熟悉的食品香味包围着，仿佛置身于美食的世界。我的导师是一位经验丰富的老师傅，他耐心地给我讲解了食品生产的流程和要求。我第一次接触到了食品生产线，看着忙碌的工人们一丝不苟地操作着机器，生产出一个个精美的食品，不禁被深深地吸引了。

第二周

这周，我开始参与实际的操作。第一项任务是对食品原材料进行检验。我仔细观察并记录各种食品原材料的外观、气味和颜色。之后，我将样品提交给质检部门进行检测。这个环节十分重要，要确保原材料的质量符合标准，才能保证最终产品的安全无忧。

第三周

这周，我跟随着厨师学习了如何进行食品的配料和调味。我发现，每一种食材都需要严格的称量和比例，不能有一丝一毫的差错。而调味过程更是讲究经验和感觉，需要细致入微地调整每一种调味料的用量，以此保证食品的口感和味道。我在实践中学习，不断调整，颇有些厨师的感觉。

第四周

这周，我开始参与食品的加工和生产。我主要负责面食类产品的制作。首先要将面粉和水进行搅拌，揉成面团，然后将面团切分、擀平。接下来是包馅、折叠、成型等一系列的工序。我每天早上起得很早，穿上厂车发的工作服，戴上帽子、口罩和手套，静静地投入到面食制作中。虽然工作量不小，但是看到每天生产出来的美味食品，我觉得非常值得。

第五周

这周，我开始参与食品的包装和质量检验。包装要求整齐、美观，保证食品的卫生和安全。我学习了如何使用包装机进行包装，并且负责了一些小批量的产品包装工作。我还参与了食品的质量检验，对成品进行外观、口感和质量的检查。这个环节也是确保食品质量的重要一环，要细心观察每一个细节，确保每一份食品都是完美的。

第六周

这周，是我在食品厂实习的最后一周。经过这段时间的实习，我对食品生产过程有了初步的了解，也学到了很多实践的技能。在这里，我不仅感受到了食品制作的艰辛和细致，也看到了厂家对食品质量的高要求。通过与同事们一起工作，我也感受到了集体的力量和团队的重要性。

实习结束了，我从这段经历中获得了很多，不仅是对食品行业的充实，更是对自己职业规划的一个重要针对。我决心将来加入食品行业，并致力于成为一个优秀的食品工程师。我相信，只有不断学习和实践，才能在未来的职业生涯中取得更大的成就。

食品实习周记 篇6

第一天：

今天是我作为一名食品科学专业的学生开始实习的第一天，我被分配到了当地一个著名的食品检验中心。刚踏进实验室的门口，我就被各种香味和仪器声所包围，仿佛置身于一个神秘的世界。

导师为我们介绍了食品检验的基本原理以及实验室的各种仪器设备。我觉得这些仪器和设备非常的先进，尤其是高效液相色谱仪和质谱仪，它们能够帮助我们分析食品中的残留物质和添加剂。

在导师的指导下，我和组里的其他实习生一起开始了我们的第一个实验项目 - 食品中农药残留的检测。我们先是进行了样品的处理，将食品样品研磨并与溶剂进行提取，然后用高效液相色谱仪进行分析。通过仪器的分析，我们成功地检测出了食品中农药的残留量，并将结果记录下来。

第二天：

今天，我们开始进行食品中致病菌的检测。我们从市场上购买了一些肉类和蔬菜样品，并进行了样品的处理。我们使用了一种叫PCR的方法来进行致病菌的检测。PCR是一种常用的分子生物学技术，可以在样品中通过扩增DNA来检测致病菌的存在。

在实验过程中，我们需要非常仔细和谨慎地进行样品处理和实验操作，以确保结果的准确性。通过PCR反应，我们成功地检测出了样品中的致病菌，并确认了食品的安全性。

第三天：

今天，我们进行了一项非常有意思的实验 - 食品中营养成分的检测。我们选择了市面上的几种常见食品，包括牛奶、果汁和面包。我们使用了一种叫做原子吸收光谱的方法，通过测量食品中的某些元素的吸收光谱来分析食品中的营养成分。

通过实验，我们得到了每种食物中的不同营养元素的含量，并进行了详细的记录和分析。这些数据将对食品的营养价值进行评估，并为制定健康的饮食方案提供依据。

第四天：

今天，我有幸参与了一项关于食品添加剂的实验。我们选择了一些常见的食品添加剂，如防腐剂和增甜剂，进行分析和检测。我们使用质谱仪来分析食品中的添加剂，并通过与数据库的对比来确认它们的存在。

在实验过程中，我发现食品添加剂的分析比我想象的要复杂。不同的添加剂需要不同的提取和分析方法，这需要我们对仪器的操作非常熟练和技巧。通过实验，我们成功地检测出了食品中的添加剂，并进一步分析了它们对人体健康的影响。

第五天：

今天是我在食品检验中心实习的最后一天。在这一周的实习中，我学到了很多实验技术和食品安全知识。通过实验，我深刻地认识到食品检验工作的重要性和意义，它直接关乎到人们的健康和生活质量。

我感谢导师和其他同事的指导和帮助，让我有机会亲身参与食品检验的实践。在未来，我会不断学习和探索，为食品安全贡献自己的力量。这次实习将成为我未来学习和工作的宝贵经验和资本。

食品实习周记 篇7

第一周

第一天什么也没做，办理了入职手续，熟悉工厂，对陌生环境有些不安。

第二天上班时，主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划，因为没有套靴的缘故不能进前段了，我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。车间的人非常友好也很热情，总是不厌其烦的给我们讲解着，这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的……接下来的几天我们一直在前段学习，其重点主要放在人际交往方面，毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节……

第二周

慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。

说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。

而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰！对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料！一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数！心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”。

第三周

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧。

第四周

上星期终于把糖度的事告以段落，这星期的主要任务便自然而然的落在了卷封这一块了，从此“死猪不怕开水烫，然道我还不如头死猪？”这句话便成了我的口头禅。我的学习任务主要分为三块，第一，得把中心温度为85至93未封口的奶液从每分钟500罐的输送带上取出，（一瓶每小时）这需要一定的平衡感与不怕烫的精神，刚开始练习时，心脏一直处于一种激烈的震荡当中，手伸出了又回回了又伸，始终处于犹豫阶段，也许这就是所谓的本能吧！不知道是不是本人天生平衡感强呢还是…反正经历了上刑场般的心里磨练之后竟然一次性成功，以后每拿每中，连边上的师-父也夸我悟性高。

第二块是在牛奶经卷封后，按其对应的轧头拿出六罐，其卷数还是每分钟500罐，也许这世界总会有点什么是与你相克的，也不知道是为什么，反正不管用什么方法我还是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊！也只得把希望继托在以后了！第三块是对于拿出的这六罐编号检测，测量工具要用到螺旋测微器、游标卡尺和锤子。测量的项目主要有卷边宽度、卷边厚度、罐体高度、盖勾、身勾等，测罐中最难的便是拆罐了，拆罐时首先在底部敲道口子，然后沿着裂口撕一到两圈直至剩底盖与罐身相搭的部分。经过了一次又一次血的教训之后总算是学得差不多了！一星期的劳动成果，不多也不少，但还是得在以后的工作当中不断的磨合才是……再接再厉吧！

第五周

因为同事得回家结婚，我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了，说句心里话，真的好紧张，毕竟是第一次开始实际掌控，协调感还不是很强，好在主管一直在边上引导，还不时的给予帮助，但还是把我给忙坏了，新手上任，真的什么都马虎不得，同一个检测有时候我得重复上两三遍，不是对自己没信心，只是觉得质量的保证便是我神圣的职责。

那一天，我正式上岗的第一天，很累很累…但我的心是快乐的，许多被压抑了很久的东西，似乎都在无形中给释放了出来!接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱，并且做得也顺手多了，心情每天都很舒畅，空余之际还会向同事请教一些工作经验，或探讨一下对于管控的新想法等等，日子过得到也非常充实。因为每隔两小时就得去中段巡检一次，必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确，同时抽取成品回前段做相关测定。

食品实习周记 篇8

第一周

本周我正式开始了在食品检测实验室的实习。一进入实验室，我就被琳琅满目的仪器设备所吸引。实验室的布局非常整齐，每个岗位都有专门的工作区域，从对样品进行采集到最后的数据分析，每个环节都严谨有序。

实习的第一天，导师给我介绍了实验室的日常工作流程。我们要对各类食品样品进行准确的采集。这需要我们按照规定的程序对食品进行取样，并确保样品代表性。在导师的指导下，我学会了如何选择合适的样本、如何进行标识和保存。仔细地观察、认真地记录，这是取样工作最重要的要求。

取样完成后，我们将样品带回实验室，进行样品制备。对于不同的食品样品，制备方法也不尽相同。有些食品样品需要进行研磨、过滤等操作，以便更好地提取分析所需的成分。而有些食品样品则需要进行稀释，以达到实验检测的合适浓度。在实习过程中，导师带领着我一步步地掌握了这些制备方法的技巧。

经过样品制备，接下来就是关键的检测环节。在这个环节中，我们将样品置于不同的仪器中，进行定性或定量分析。例如，我们会使用高效液相色谱仪（HPLC）来分离并检测某些特定物质的含量。这种仪器利用样品分子在液相中的分离差异，进而通过比色法等方法来检测物质。导师亲自指导我操作了HPLC，我通过不断地调试条件和观察结果，逐渐掌握了操作的要领。

除了HPLC，实验室还配备了其他许多先进的仪器，如气相色谱仪、质谱仪等。在导师的帮助下，我逐渐开始了解和学习这些仪器的原理和使用方法。每个仪器都有各自的操作规范和注意事项，为了确保准确性，我们必须严格按照要求来操作，这让我更加懂得了严谨和细致的重要性。

在实习的过程中，我还参与了一些常规性的实验，比如常见食品中的微生物检测。这需要我们对食品样品进行培养和鉴定，以确定其中是否存在细菌、真菌等微生物污染。实验室专门配备了生物安全柜，保证了操作的安全性。通过这些实验，我首次亲眼见到了一些常见食品中微生物的形态，这让我更加深入地了解了食品微生物污染的重要性。

这个星期的实习生活虽然忙碌，但却收获了很多。通过一次次的实践操作，我逐渐掌握了科学实验的基本要领和技能。同时，我也更深刻地认识到了食品检测的重要性，食品安全对于我们生活的重要性。

第一周的实习结束了，我对自己的进步感到非常满意。在接下来的实习中，我期待再次挑战自我，不断学习和进步，为食品安全事业贡献自己的一份努力。

食品实习周记 篇9

作为一名大三的食品科学与工程专业的学生，在大学期间，我深知实习的重要性。因此，我申请并顺利通过了一家食品公司的食品顶岗实习。在这篇周记中，我将详细描述我在食品公司实习的经历。

第一天实习，我迎来了这个全新的环境。来到公司后，我认真地向实习导师汇报了自己的到来，然后开始参观了公司的各个部门。通过这次参观，我初步了解了整个公司的构架与组织，也对食品行业有了更进一步的认识。

第二天，我正式进入了实习岗位——质量控制部门。对于一个食品公司来说，质量控制是至关重要的环节，直接关系到产品的质量与安全。在质控部门，我跟随导师参与了日常的质量检验工作。我们使用仪器对原料进行检测，测试其营养成分、微生物含量等指标，确保其符合国家标准。这让我意识到了质量控制的重要性，并且提高了我的仪器操作技能。

第三天，我参与了公司的新产品研发项目。我被分配到了食品样品研磨的工作。通过与研发团队的密切合作，我了解到公司研发的流程和方法。我们根据产品配方，使用特定的设备将原材料研磨成所需的颗粒大小。这项工作需要耐心和细致的操作，以确保产品的质量和口感。

第四天，我参与了食品生产线的质量监控工作。我负责检查生产过程中的关键控制点，并对产品进行抽检。这个环节对我的沟通和协调能力提出了更高的要求，因为我需要不时与生产操作人员交流，及时发现问题并采取相应的纠正措施。通过这个环节，我了解到了食品生产的复杂性，以及质控部门在其中的重要角色。

第五天，我参与了质量体系文件的编写工作。在这个工作中，我负责整理和更新公司的质量手册和工作指导书。这项工作要求对食品质量体系有深入的了解，并且需要有较强的文字表达能力。通过这个环节，我深刻体会到了质量管理对于企业的重要性，以及良好的文件管理对于质量体系的稳定与发展的重要性。

总结这一周的实习经历，我收获颇丰。通过参与实习，我充分了解了食品公司的各个环节以及各个部门的工作内容。我也更加认识到了质量对于食品企业的重要性，以及作为一名食品专业的学生应该具备的技能和素养。这周的实习经历不仅丰富了我的实践经验，也让我更加坚定了从事食品行业的决心。

在接下来的实习中，我希望能够继续学习与进步，将理论与实践相结合，为自己的专业发展奠定更坚实的基础。我相信，通过这次实习，我能够更好地将所学知识应用于实际工作中，并为食品行业的发展贡献自己的力量。

食品实习周记(汇总9篇)

在每个人的日常工作学习生活中，很多人都有组织活动的经历和经验。我们经常会接到写活动计划，总结等相关的文章的要求，活动相关内容的拟写常常让我们花费很多时间。你是否在找寻一些活动类范文呢？为此，小编从网络上精心整理了《食品实习周记(汇总9篇)》，希望你更多关注本网站更新。

食品实习周记 篇1

第一周

这是我第一次踏入实习的世界，激动和紧张交织着，对于食品专业的我来说，这将是一段宝贵的经历。在这个周记中，我将详细地叙述我在实习的第一周所经历的事情。

首先，我所实习的公司是一家大型食品生产企业，他们以生产各种美味的零食为主。在公司的第一天，我被分配到生产车间进行实习，我的工作主要是在生产线上负责包装和检查产品的质量。

质量检查是非常重要的一项工作，因为食品行业对于产品的安全和卫生要求非常高。经过一天的培训后，我掌握了检查产品的技巧和方法，学会了如何判断产品是否合格。

在包装方面，我需要将已经经过初步包装的产品再次进行包装，确保产品的外观整洁和包装密封。我从最基础的包装袋操作开始学习，逐渐掌握了操作技巧，提高了效率。

除了包装和检查，我还有机会参与产品的研发工作。作为一个食品专业的学生，我对于食品的口味和配料非常感兴趣。在研发部门的指导下，我学习了一些基本的配方和制作方法，还参与了新产品的试制。

这一周的实习经历让我对食品行业有了更深入的了解，也让我认识到了自己在这个领域中所需要学习的知识和技能。通过实习，我不仅学到了专业知识，还学到了如何与团队合作和沟通的重要性。

第二周

在实习的第二周，我的工作任务更加丰富多样。除了继续参与生产车间的工作外，我还有机会进一步学习产品的质量控制和原料的采购。

在生产车间中，我逐渐熟悉了生产线的运作和产品的生产流程。我学会了如何通过生产线上的数据监控系统来控制产品的生产速度和质量。同时，我也发现了一些生产过程中的潜在问题，并与同事们讨论和解决。

在质量控制方面，我学到了更多关于食品安全和卫生的知识。我不仅了解了食品安全标准和合格检验的方法，还学习了如何在生产过程中进行风险评估和纠正措施的制定。

另外，我还有机会参与了产品原料的采购工作。在与供应商的接触中，我学习了如何评估供应商的信誉和产品质量。通过与供应商的交流，我了解了一些原料的市场行情和采购策略。

在这一周的实习中，我不仅学到了专业知识，还学会了如何进行有效的团队合作和沟通。通过与同事和上级的交流，我逐渐适应了公司的工作环境，也提高了自己的工作能力。

第三周

在实习的第三周，我开始参与公司的市场营销和销售工作。我发现，食品行业不仅仅是生产和质量控制，市场营销也是非常重要的一环。

在市场营销部门的指导下，我学习了一些关于市场调研和客户分析的知识。我了解了公司的产品定位和市场需求，并与同事一起制定了一些销售策略和宣传方案。

参与销售工作让我对市场的竞争和消费者的需求有了更深入的了解。通过与客户的接触，我学会了如何与客户进行有效的沟通和销售谈判，提高了自己的销售技巧。

除了市场营销和销售工作，我还有机会参与了公司的财务管理工作。在财务部门的指导下，我学习了一些基本的财务知识和会计操作。通过了解公司的财务状况，我对于企业的运作和决策有了更全面的认识。

在这一周的实习中，我发现食品行业既有生产和质量控制的一面，也有市场营销和销售的一面。作为一个食品专业的学生，我需要不断学习和提高自己的技能，以适应这个行业的需求。

通过这三周的实习经历，我对于食品行业有了更深刻的了解，并且明确了自己未来的发展方向。我希望通过不断学习和实践，能够在这个行业中取得突破和成就。

食品实习周记 篇2

第一天

我很幸运成为一名食品检测实习生，这是我迈出大学学习阶段最重要的一步。在这个充满挑战的领域里，我迎接了一个全新的世界。

早上9点整，我抵达了公司的实验室。实验室里的设备齐全，整洁有序。老师带我参观了每个部分，让我对实验室的工作有了更全面的了解。在分析仪器区域，我见到了各种高端设备，例如液质联用仪、气质联用仪和原子吸收光谱仪。老师告诉我，这些设备可以高效地检测食品中的各种成分，帮助保障食品质量和食品安全。

下午，老师给我布置了第一个任务，那就是检测市场上销售的某一品牌牛奶中的脂肪含量。我按照老师的指导，首先制备了标准曲线，然后进行样品预处理。我小心翼翼地取样，以确保结果的准确性。接着，我使用分析仪器测定了样品中的脂肪含量，并记录下了结果。在完成实验后，我对比了样品的脂肪含量与标签上的标示，发现它们相差甚远。这让我深感食品检测的重要性，也让我更加珍惜这个实习机会。

第二天

今天，我的任务是检测市场上的一款果汁中添加的防腐剂是否超过标准。这是一个相对复杂的任务，因为防腐剂的检测需要使用高级仪器。老师教我使用高效液相色谱仪进行检测。我感到紧张，但也充满了好奇和期待。

我需要提取样品中的防腐剂。我按照标准程序进行了样品准备工作，仔细斟酌每个步骤的重要性。我使用高效液相色谱仪对提取液进行分析。这个仪器利用样品分子在固相柱中的亲和性不同，通过移动相的渗透，使样品分子能够分离出来，并通过检测器进行检测。这个过程比我想象的要复杂，需要我不断调整分析条件和优化仪器参数，才能得到准确的结果。

经过一上午的努力，我终于得到了一个详尽的分析结果。防腐剂的含量超过了国家标准限值。我立即将结果报告给老师，并一起商讨了解决方案。这让我意识到，食品检测不仅仅是数据的测定，更重要的是如何根据结果提供有效的建议，以改善食品质量和安全。

第三天

今天，我参与了一次外出采样活动。我们去了一个附近的餐厅，采集他们提供的食品样品，实施规范且快速的抽样流程。这让我对实验室内外的食品检测工作有了更全面的认识。

在餐厅，我们首先与负责卫生和食品安全的经理交流，了解他们的工作环境以及检测的需求。接着，我们展开了食品样品的采集工作。严格按照标准操作，我们进行了菜肴、饮料和糕点等样品的抽样，并妥善保存起来，以备后续检测。

回到实验室后，我与师兄师姐一起进行了样品的预处理和处理。由于这个是现场样品，我们的工作相对繁琐，但我明白这是为了保证结果的准确性。经过几个小时的努力，我们顺利完成了样品的预处理，准备好了进行后续分析。

第四天

今天，是我实习的第四天，我被老师交代了一项重要任务——检测市场上销售的某一糖果中添加的食品添加剂是否合格。这种食品添加剂有时会给消费者带来食品安全隐患，所以检测的任务十分重要。

我按照老师事先给我的方案进行了样品准备。我将样品磨碎并提取出目标食品添加剂，然后进行简单的分离和纯化。我使用气质联用仪对提取物进行分析。这个仪器可以通过气相和液相联用的方式，对复杂的样品进行分析。这一次的分析并不顺利，刚开始的时候，我没有找到正确的分离方法，导致结果不准确。在师兄的帮助下，我调整了仪器参数，并重新进行了分析。终于，我得到了满意的结果。

晚上，我和同事们一起开会，讨论了最新的食品安全动态。我们分享了自己的实习经历，交流了个人见解。这个小组会议让我收获颇丰，不仅加深了对食品安全的认识，还学到了许多与其他实习生共同成长的经验。

第五天

今天是我实习的最后一天，回想起这一周的经历，我感到非常骄傲和满足。在这一周里，我不仅学到了大量的理论知识，还得到了真实的实验室操作经验。

今天的任务是进行水果中农药残留的检测。农药残留是食品安全的一个重要指标，对人体健康有着潜在的风险。我按照老师给我的分析方案，制备了样品并进行了提取工作。然后，我使用高效液相色谱仪对提取液进行了分析。这个仪器可以提供非常高的分离效果，能够准确测定不同农药的残留量。

在这最后的实验过程中，我重复检测了多个样品，并与标准设置进行对比。虽然工作有些繁琐，但我保持了高度的集中注意力，并确保每个样品都能得到准确分析。最终，我得到了一份详尽报告，并将结果报告给了老师。

总结

这一周的食品检测实习经历，让我收获满满。通过与老师的沟通，与师兄师姐的合作，我不仅获得了大量的实践经验和专业知识，还学会了与团队合作和有效沟通的重要性。这一周的实习经历也让我深刻意识到食品检测工作的重要性，食品安全和质量不能有丝毫马虎的态度。

我将继续努力，学习更多的知识和技能，为保障人们的食品安全作出更多的贡献。

食品实习周记 篇3

第一周周记

这是我大学生涯中的第一次实习，来到了一家知名的食品企业进行实习。在实习开始的第一周，我对这个行业有了一番全新的了解。

我被要求跟随着一位资深的食品技术师参观了整个厂区。这座宽广的食品工厂像是一个巨大的舞台，每个角落都展现着生机勃勃的画面。在肉制品车间，我看到一排排巨大的制作设备，工人们熟练地操作着机器，灵活地转动着手腕，仿佛在跳着技艺繁复的舞蹈。我也有幸亲自体验了一下操作某些机器的过程，感受到了制作食品的奥妙之处。

在实习的第一天，我被分配到了一个负责食品质量检测的实验室里。我开始了我作为一名实习生的第一个任务，就是帮忙进行食品样品的检测。实验室里设备齐全、环境干净整洁，准备工作井然有序。我的导师教会了我如何使用各种仪器设备，并详尽地讲解了各项检测指标以及标准。我细心地跟着导师的指导，进行微生物检测、化学成分分析等工作。当我第一次看到显微镜下的微生物世界时，我感受到了科学的神奇之处。每次检测完成后，我都认真记录下检测结果，并与导师一起进行对比分析。这个过程中，我不仅学会了各项检测的操作技巧，还锻炼了我的观察能力和数据处理能力。

在实习的第三天，我被安排去参与食品研发部门的工作。这是我非常期待的一份任务，因为我一直对食品创新和研发非常感兴趣。我跟随着研发部门的团队成员，参与了新产品的研发过程。我们对市场需求进行了调查分析，并进行了市场竞品研究。随后，我们开始了原料配方的探索，利用不同的食材进行试验制作。这是一项既需要创造力又需要耐心和精确度的工作。经过一番不懈的努力，我们终于成功地制作出了一款口感独特、色香味俱佳的新产品。这个过程给了我很大的成就感，也让我明白了食品研发的艰辛和乐趣。

在这周的实习中，我不仅学到了知识，更增强了自己的实践能力和团队协作能力。毫无疑问，食品专业的实习让我更加深入地了解了这个行业，也让我明白了食品的重要性和复杂性。接下来的实习日子里，我期待能够在这家企业中继续学习和成长，为食品行业的发展贡献自己的力量。

食品实习周记 篇4

这是一个值得铭记的夏天，我有幸获得了一次在一家知名食品公司的实习机会。作为一名食品科学专业的大学生，我对实习充满了期待和好奇心。

第一周，我顺利进入了公司，并被分配到质量管理部门。刚开始的几天，我主要是跟随着经验丰富的质量管理人员学习工作流程和标准操作规范。他们细致入微的工作态度和严谨的质量控制使我深感敬佩。我清楚地认识到，在食品行业，质量是第一位的，绝对不能有丁点马虎和松懈。

第二周，我开始参与实际的工作。我负责了解生产线上的各种食品加工设备，学习并掌握流程和操作要点。同时，我还负责对产品的原材料进行检验和核对，确保其符合公司的质量标准。这些工作虽然繁琐，但对于我的专业学习和实践能力提高有着重要的促进作用。

第三周，我开始参与了新产品的研发工作。公司要推出一种全新的零食产品，我负责了解相关市场调研报告，并分析竞争对手的产品特点。通过对市场需求的了解，我帮助团队提出了一些建议和意见，进一步完善产品的配方和创新点。这段时间，我深刻认识到食品研发是一个充满创造力和挑战性的工作，需要综合运用食品科学、市场调研和消费者喜好等知识。

第四周，我参与了公司的食品安全检测。这是一个非常重要的环节，涉及到产品的安全与健康。我负责对生产线上的食品样品进行化验和微生物检测。通过这样的实践，我学会了正确使用各种仪器设备，提高了自己的实验技能。在整个过程中，我严格遵守了实验室操作规范和安全措施，并时刻保持清醒和专注。

在这个月的实习过程中，我不仅学到了很多理论知识，也锻炼了自己的实际操作能力和团队合作意识。同时，与同事们的交流也让我收获了很多。每天和他们一起工作和交流，我深刻体会到了协作和沟通的重要性，也明白了团队的力量是无穷的。

总结起来，这个食品实习的周记是我大学生涯中难得的一段经历。通过实习，我对食品行业有了更深入的了解，也明确了自己未来的发展方向。我会继续努力学习，为将来成为一名优秀的食品科学家而努力奋斗。

食品实习周记 篇5

第一天：

今天是我大学生涯中的第一天实习，我有幸被分派到了食品检测实习岗位。早上九点，我准时来到食品检测实验室。实验室空气中弥漫着一股浓郁的化学气味，让我有了一种踏入科学的感觉。

我的导师是一位经验丰富的食品检测师，他为我们讲解了实验室的工作流程和安全注意事项。之后，我开始了我实习的第一个任务——食品常用添加剂的检测。

我首先准备了实验所需的试剂和仪器，然后将取样的食品样本放入试管中，加入相应的试剂进行反应。几分钟后，试管中的液体呈现出不同的颜色和形状，我将这些数据记录下来，等待后续的分析和评估。

第二天：

今天，我参与了针对食品中常见重金属元素的检测实验。我们使用了原子吸收光谱仪作为主要的分析仪器。这台仪器可以将食品样本中的重金属元素分离并测量其浓度。

在导师的指导下，我将食品样本加入到预处理试剂中，然后使用原子吸收光谱仪进行分析。这个过程需要准确地调节仪器的参数和测量条件，以确保结果的准确性和可靠性。

实验结束后，我对测量结果进行了统计和分析。通过比较样本中重金属元素的浓度与食品检测标准的要求，我得出了一个：这批食品样品中的重金属元素含量都在安全范围内。

第三天：

今天，我参与了对食品中微生物污染的检测实验。微生物在食品中的存在可能导致食源性疾病的发生，因此对其进行检测非常重要。

在实验开始之前，我首先将实验室的工作台和仪器进行了彻底的清洁和消毒。然后，我将食品样本分离并接种在培养基上，将其置于恒温箱中进行培养。

通过观察和计数培养基上的菌落数量，我可以初步判断食品样本中的微生物污染程度。如果菌落数量超过了规定的限制值，那么该样品将被视为不合格。

第四天：

今天，我参与了对食品样本中营养成分的检测实验。针对这个实验，我们使用了高效液相色谱仪和气相色谱仪这两台仪器。

我们首先将食品样本进行粉碎，并根据不同的检测项目选择合适的试剂。然后，将样品溶解后注入仪器进行分析。

通过分析仪器得到的数据，我可以推测出该食品样本中的营养物质含量。如果发现某些营养物质浓度低于标准要求，那么该样品将被视为不合格。

第五天：

今天是我实习的最后一天，我负责整理和分析这一周的实验数据。通过整理这些数据，我可以得出每个食品样本的检测结果，并制作出详细的报告。

回顾这一周的实习经历，我收获颇丰。除了学到了很多实验操作技巧和数据分析方法外，我还深刻体会到食品安全对人们的生活和健康的重要性。希望以后能够运用所学知识为人们提供更安全、更健康的食品。

这一周的食品检测实习让我更加明确了自己的职业目标和方向。我决定将来继续深耕食品检测领域，为人们的生活质量做出贡献。这段实习经历将成为我人生道路上宝贵的一笔财富。

食品实习周记 篇6

第一周

这是我第一次参与食品检测的实习，我既紧张又兴奋。作为一名食品科学专业的学生，我一直对食品的安全和质量问题非常关注。通过这次实习，我希望能够更深入了解食品检测的过程和技术，并为日后的工作做好准备。

第一天，我来到实验室，见到了实验室的导师黄老师。黄老师非常热情地介绍了实验室的设备和工作流程。实验室里的大型仪器让我感到非常震撼，这些设备都是用来进行食品成分分析、微生物检测和添加剂残留检测的。黄老师告诉我，在食品检测中，有很多不同的检测项目，每一个项目都有对应的仪器和操作方法。我要在接下来的几个月里，熟悉并掌握这些设备的使用。

第二天，黄老师带我去参观了一家食品加工厂。这家厂是我们实验室的合作伙伴，他们将提供一些食品样品供我们检测。参观过程中，我看到了食品加工的全过程，从原料采购到生产包装，每一个环节都需要严格的质量控制。我也了解到，食品安全是一个极其重要的问题，一个不合格的食品可能会对人体健康造成严重的危害。

在第三天的实习中，我开始参与到实验的操作中。我首先学习了食品中甲醛的检测方法。甲醛是一种有毒物质，在食品生产中常常使用作为防腐剂。高浓度的甲醛会对人体造成危害，因此食品中甲醛的含量必须符合国家标准。在实验中，我使用气相色谱仪对食品样品进行了甲醛含量的分析。这个过程需要非常小心，因为甲醛具有较强的刺激性和毒性。通过这个实验，我对甲醛的检测方法有了更深入的了解，并成功地完成了实验。

第四天，我进行了微生物检测的实验。微生物在食品中的数量和种类直接关系到食品的卫生质量。我使用了培养基和接种瓶对食品样品进行了微生物的培养和计数。这个实验需要耐心和细心，因为微生物的培养需要一定的时间，并且在培养过程中需要控制好温度和湿度等因素。最终，我成功地获得了食品样品中微生物含量的结果。这个实验让我对食品中微生物的检测有了更深入的认识。

第五天，我参与了添加剂残留的检测实验。添加剂是食品加工中常用的物质，可以改变食品的颜色、味道和质地等特性。一些添加剂可能对人体健康造成潜在的风险。在实验中，我使用高效液相色谱仪对食品样品进行了添加剂残留的分析。这个实验需要非常严谨和精确，因为添加剂的含量往往非常低，需要使用非常敏感的仪器进行检测。通过这个实验，我对添加剂残留的检测方法有了更深入的了解。

这一周的食品检测实习让我受益匪浅。我学到了很多理论知识，并亲身参与了实验操作。通过这一周的实习，我深刻认识到食品安全和质量的重要性，也对食品检测的各个环节有了更深入的了解。我将继续努力学习，为将来的食品检测工作做好准备。

食品实习周记 篇7

第一周

这周，我开始了在一家大型食品厂的实习。一踏进厂区，就被那熟悉的食品香味包围着，仿佛置身于美食的世界。我的导师是一位经验丰富的老师傅，他耐心地给我讲解了食品生产的流程和要求。我第一次接触到了食品生产线，看着忙碌的工人们一丝不苟地操作着机器，生产出一个个精美的食品，不禁被深深地吸引了。

第二周

这周，我开始参与实际的操作。第一项任务是对食品原材料进行检验。我仔细观察并记录各种食品原材料的外观、气味和颜色。之后，我将样品提交给质检部门进行检测。这个环节十分重要，要确保原材料的质量符合标准，才能保证最终产品的安全无忧。

第三周

这周，我跟随着厨师学习了如何进行食品的配料和调味。我发现，每一种食材都需要严格的称量和比例，不能有一丝一毫的差错。而调味过程更是讲究经验和感觉，需要细致入微地调整每一种调味料的用量，以此保证食品的口感和味道。我在实践中学习，不断调整，颇有些厨师的感觉。

第四周

这周，我开始参与食品的加工和生产。我主要负责面食类产品的制作。首先要将面粉和水进行搅拌，揉成面团，然后将面团切分、擀平。接下来是包馅、折叠、成型等一系列的工序。我每天早上起得很早，穿上厂车发的工作服，戴上帽子、口罩和手套，静静地投入到面食制作中。虽然工作量不小，但是看到每天生产出来的美味食品，我觉得非常值得。

第五周

这周，我开始参与食品的包装和质量检验。包装要求整齐、美观，保证食品的卫生和安全。我学习了如何使用包装机进行包装，并且负责了一些小批量的产品包装工作。我还参与了食品的质量检验，对成品进行外观、口感和质量的检查。这个环节也是确保食品质量的重要一环，要细心观察每一个细节，确保每一份食品都是完美的。

第六周

这周，是我在食品厂实习的最后一周。经过这段时间的实习，我对食品生产过程有了初步的了解，也学到了很多实践的技能。在这里，我不仅感受到了食品制作的艰辛和细致，也看到了厂家对食品质量的高要求。通过与同事们一起工作，我也感受到了集体的力量和团队的重要性。

实习结束了，我从这段经历中获得了很多，不仅是对食品行业的充实，更是对自己职业规划的一个重要针对。我决心将来加入食品行业，并致力于成为一个优秀的食品工程师。我相信，只有不断学习和实践，才能在未来的职业生涯中取得更大的成就。

食品实习周记 篇8

第一周

本周我正式开始了在食品检测实验室的实习。一进入实验室，我就被琳琅满目的仪器设备所吸引。实验室的布局非常整齐，每个岗位都有专门的工作区域，从对样品进行采集到最后的数据分析，每个环节都严谨有序。

实习的第一天，导师给我介绍了实验室的日常工作流程。我们要对各类食品样品进行准确的采集。这需要我们按照规定的程序对食品进行取样，并确保样品代表性。在导师的指导下，我学会了如何选择合适的样本、如何进行标识和保存。仔细地观察、认真地记录，这是取样工作最重要的要求。

取样完成后，我们将样品带回实验室，进行样品制备。对于不同的食品样品，制备方法也不尽相同。有些食品样品需要进行研磨、过滤等操作，以便更好地提取分析所需的成分。而有些食品样品则需要进行稀释，以达到实验检测的合适浓度。在实习过程中，导师带领着我一步步地掌握了这些制备方法的技巧。

经过样品制备，接下来就是关键的检测环节。在这个环节中，我们将样品置于不同的仪器中，进行定性或定量分析。例如，我们会使用高效液相色谱仪（HPLC）来分离并检测某些特定物质的含量。这种仪器利用样品分子在液相中的分离差异，进而通过比色法等方法来检测物质。导师亲自指导我操作了HPLC，我通过不断地调试条件和观察结果，逐渐掌握了操作的要领。

除了HPLC，实验室还配备了其他许多先进的仪器，如气相色谱仪、质谱仪等。在导师的帮助下，我逐渐开始了解和学习这些仪器的原理和使用方法。每个仪器都有各自的操作规范和注意事项，为了确保准确性，我们必须严格按照要求来操作，这让我更加懂得了严谨和细致的重要性。

在实习的过程中，我还参与了一些常规性的实验，比如常见食品中的微生物检测。这需要我们对食品样品进行培养和鉴定，以确定其中是否存在细菌、真菌等微生物污染。实验室专门配备了生物安全柜，保证了操作的安全性。通过这些实验，我首次亲眼见到了一些常见食品中微生物的形态，这让我更加深入地了解了食品微生物污染的重要性。

这个星期的实习生活虽然忙碌，但却收获了很多。通过一次次的实践操作，我逐渐掌握了科学实验的基本要领和技能。同时，我也更深刻地认识到了食品检测的重要性，食品安全对于我们生活的重要性。

第一周的实习结束了，我对自己的进步感到非常满意。在接下来的实习中，我期待再次挑战自我，不断学习和进步，为食品安全事业贡献自己的一份努力。

食品实习周记 篇9

这周，在食品专业工厂实习的经历让我收获颇丰，给我留下了深刻的印象。刚开始实习的时候，我感到非常兴奋和紧张，因为这是我第一次接触工厂生产的环境，我对这个行业一知半解。但随着时间的推移，我逐渐熟悉了工厂的流程和操作，也学到了很多宝贵的经验。

我要提到的是工厂的严格的生产流程和标准化管理。在工厂里，一切都按照严格的流程来进行，任何环节都不能有差错。从原料的采购到成品的包装，每一个步骤都要经过严格的检验和审核，确保产品的质量和安全。这让我深刻体会到了食品工业对质量和安全的重视，也让我明白了一个合格的食品工程师需要具备的严谨和细致。

我要说的是团队合作的重要性。在工厂里，每一个环节都需要不同部门的协调合作，只有团结一致才能完成任务。我在实习期间和同事们一起合作，互相帮助，共同克服困难，达到了工作目标。这让我学会了倾听和沟通，明白了团队的力量是无穷的，只有大家齐心协力，才能取得成功。

在实习期间，我还学到了很多实际的操作技能。比如，我学会了如何正确操作生产设备，如何进行产品的质量检验，如何处理突发事件等等。所有这些技能都是在实际操作中学到的，让我对食品工程的知识有了更加深入的理解和掌握。

我要说的是实习让我更加明确了自己的职业规划。通过这段时间的实习，我意识到自己对食品工程这个行业充满热爱，我愿意在这个领域里不断学习和成长，成为一名优秀的食品工程师。我会不断提升自己的专业知识和技能，为食品工业的发展做出自己的贡献。

小编认为，这周在食品专业工厂实习的经历给了我很多启发和收获，让我对这个行业有了更深刻的理解和认识。通过这段实习，我不仅学到了很多专业知识和技能，还培养了团队合作精神和实际操作能力。我相信这些经历将成为我未来职业发展的宝贵财富，让我更加坚定地走上食品工程师的道路。希望未来我能在食品工业的道路上越走越远，为这个行业做出自己的贡献。

食品检测实习周记(汇集8篇)

在每个人的学习过程或者公司工作中，我们一定曾自发或被要求参加过很多活动。写活动计划，活动心得是我们经常接到的要求，拟写这些文章能锻炼我们的作文能力，你可能正在找一些活动相关的范文，你可以读一下小编整理的食品检测实习周记(汇集8篇)，但愿对你的学习工作带来帮助。

食品检测实习周记(篇1)

第一天

我很幸运成为一名食品检测实习生，这是我迈出大学学习阶段最重要的一步。在这个充满挑战的领域里，我迎接了一个全新的世界。

早上9点整，我抵达了公司的实验室。实验室里的设备齐全，整洁有序。老师带我参观了每个部分，让我对实验室的工作有了更全面的了解。在分析仪器区域，我见到了各种高端设备，例如液质联用仪、气质联用仪和原子吸收光谱仪。老师告诉我，这些设备可以高效地检测食品中的各种成分，帮助保障食品质量和食品安全。

下午，老师给我布置了第一个任务，那就是检测市场上销售的某一品牌牛奶中的脂肪含量。我按照老师的指导，首先制备了标准曲线，然后进行样品预处理。我小心翼翼地取样，以确保结果的准确性。接着，我使用分析仪器测定了样品中的脂肪含量，并记录下了结果。在完成实验后，我对比了样品的脂肪含量与标签上的标示，发现它们相差甚远。这让我深感食品检测的重要性，也让我更加珍惜这个实习机会。

第二天

今天，我的任务是检测市场上的一款果汁中添加的防腐剂是否超过标准。这是一个相对复杂的任务，因为防腐剂的检测需要使用高级仪器。老师教我使用高效液相色谱仪进行检测。我感到紧张，但也充满了好奇和期待。

我需要提取样品中的防腐剂。我按照标准程序进行了样品准备工作，仔细斟酌每个步骤的重要性。我使用高效液相色谱仪对提取液进行分析。这个仪器利用样品分子在固相柱中的亲和性不同，通过移动相的渗透，使样品分子能够分离出来，并通过检测器进行检测。这个过程比我想象的要复杂，需要我不断调整分析条件和优化仪器参数，才能得到准确的结果。

经过一上午的努力，我终于得到了一个详尽的分析结果。防腐剂的含量超过了国家标准限值。我立即将结果报告给老师，并一起商讨了解决方案。这让我意识到，食品检测不仅仅是数据的测定，更重要的是如何根据结果提供有效的建议，以改善食品质量和安全。

第三天

今天，我参与了一次外出采样活动。我们去了一个附近的餐厅，采集他们提供的食品样品，实施规范且快速的抽样流程。这让我对实验室内外的食品检测工作有了更全面的认识。

在餐厅，我们首先与负责卫生和食品安全的经理交流，了解他们的工作环境以及检测的需求。接着，我们展开了食品样品的采集工作。严格按照标准操作，我们进行了菜肴、饮料和糕点等样品的抽样，并妥善保存起来，以备后续检测。

回到实验室后，我与师兄师姐一起进行了样品的预处理和处理。由于这个是现场样品，我们的工作相对繁琐，但我明白这是为了保证结果的准确性。经过几个小时的努力，我们顺利完成了样品的预处理，准备好了进行后续分析。

第四天

今天，是我实习的第四天，我被老师交代了一项重要任务——检测市场上销售的某一糖果中添加的食品添加剂是否合格。这种食品添加剂有时会给消费者带来食品安全隐患，所以检测的任务十分重要。

我按照老师事先给我的方案进行了样品准备。我将样品磨碎并提取出目标食品添加剂，然后进行简单的分离和纯化。我使用气质联用仪对提取物进行分析。这个仪器可以通过气相和液相联用的方式，对复杂的样品进行分析。这一次的分析并不顺利，刚开始的时候，我没有找到正确的分离方法，导致结果不准确。在师兄的帮助下，我调整了仪器参数，并重新进行了分析。终于，我得到了满意的结果。

晚上，我和同事们一起开会，讨论了最新的食品安全动态。我们分享了自己的实习经历，交流了个人见解。这个小组会议让我收获颇丰，不仅加深了对食品安全的认识，还学到了许多与其他实习生共同成长的经验。

第五天

今天是我实习的最后一天，回想起这一周的经历，我感到非常骄傲和满足。在这一周里，我不仅学到了大量的理论知识，还得到了真实的实验室操作经验。

今天的任务是进行水果中农药残留的检测。农药残留是食品安全的一个重要指标，对人体健康有着潜在的风险。我按照老师给我的分析方案，制备了样品并进行了提取工作。然后，我使用高效液相色谱仪对提取液进行了分析。这个仪器可以提供非常高的分离效果，能够准确测定不同农药的残留量。

在这最后的实验过程中，我重复检测了多个样品，并与标准设置进行对比。虽然工作有些繁琐，但我保持了高度的集中注意力，并确保每个样品都能得到准确分析。最终，我得到了一份详尽报告，并将结果报告给了老师。

总结

这一周的食品检测实习经历，让我收获满满。通过与老师的沟通，与师兄师姐的合作，我不仅获得了大量的实践经验和专业知识，还学会了与团队合作和有效沟通的重要性。这一周的实习经历也让我深刻意识到食品检测工作的重要性，食品安全和质量不能有丝毫马虎的态度。

我将继续努力，学习更多的知识和技能，为保障人们的食品安全作出更多的贡献。

食品检测实习周记(篇2)

第一周

本周我正式开始了在食品检测实验室的实习。一进入实验室，我就被琳琅满目的仪器设备所吸引。实验室的布局非常整齐，每个岗位都有专门的工作区域，从对样品进行采集到最后的数据分析，每个环节都严谨有序。

实习的第一天，导师给我介绍了实验室的日常工作流程。我们要对各类食品样品进行准确的采集。这需要我们按照规定的程序对食品进行取样，并确保样品代表性。在导师的指导下，我学会了如何选择合适的样本、如何进行标识和保存。仔细地观察、认真地记录，这是取样工作最重要的要求。

取样完成后，我们将样品带回实验室，进行样品制备。对于不同的食品样品，制备方法也不尽相同。有些食品样品需要进行研磨、过滤等操作，以便更好地提取分析所需的成分。而有些食品样品则需要进行稀释，以达到实验检测的合适浓度。在实习过程中，导师带领着我一步步地掌握了这些制备方法的技巧。

经过样品制备，接下来就是关键的检测环节。在这个环节中，我们将样品置于不同的仪器中，进行定性或定量分析。例如，我们会使用高效液相色谱仪（HPLC）来分离并检测某些特定物质的含量。这种仪器利用样品分子在液相中的分离差异，进而通过比色法等方法来检测物质。导师亲自指导我操作了HPLC，我通过不断地调试条件和观察结果，逐渐掌握了操作的要领。

除了HPLC，实验室还配备了其他许多先进的仪器，如气相色谱仪、质谱仪等。在导师的帮助下，我逐渐开始了解和学习这些仪器的原理和使用方法。每个仪器都有各自的操作规范和注意事项，为了确保准确性，我们必须严格按照要求来操作，这让我更加懂得了严谨和细致的重要性。

在实习的过程中，我还参与了一些常规性的实验，比如常见食品中的微生物检测。这需要我们对食品样品进行培养和鉴定，以确定其中是否存在细菌、真菌等微生物污染。实验室专门配备了生物安全柜，保证了操作的安全性。通过这些实验，我首次亲眼见到了一些常见食品中微生物的形态，这让我更加深入地了解了食品微生物污染的重要性。

这个星期的实习生活虽然忙碌，但却收获了很多。通过一次次的实践操作，我逐渐掌握了科学实验的基本要领和技能。同时，我也更深刻地认识到了食品检测的重要性，食品安全对于我们生活的重要性。

第一周的实习结束了，我对自己的进步感到非常满意。在接下来的实习中，我期待再次挑战自我，不断学习和进步，为食品安全事业贡献自己的一份努力。

食品检测实习周记(篇3)

这个暑假，我有幸参加了一家知名食品检测公司的实习岗位。作为一名食品科学专业的学生，我对食品安全一直很关注，而这次的实习经历让我更深刻地认识到食品检测的重要性。

第一周，我被分配到了食品采样部门。采样是食品检测的第一步，也是最关键的一步。我学习到了如何正确、规范地进行食品采样，包括选择适合的食品采样方法、保证采样的代表性以及正确保存样品等。这些看似简单的步骤背后却蕴含着大量的专业知识和技巧。我跟随着老师示范，一次次练习。在实践中，我逐渐掌握了采样的要领，并实际操作了几次。每次采样完成后，我都感觉非常有成就感，因为我知道这些样品将会进入实验室，进行一系列复杂的检测。

第二周，我进入了实验室，开始接触各种检测设备。实验室是一个干净、整洁而又充满科技感的地方。这里有各种各样的仪器仪表，每一种设备都有着特定的功能。我了解到了常用的色谱仪、质谱仪和电镜等设备，它们能帮助我们进行高效且准确的检测。我还学习到了如何校准仪器、准备样品以及正确操作设备。这些操作看起来简单，但实际上需要我们小心谨慎地操作。在老师的指导下，我进行了几次样品的前处理和检测，虽然结果不是很理想，但我意识到实验中小细节的重要性。我反思自己的不足，并下定决心提高自己的技术水平。

第三周，我进入了数据分析部门。这是一个看似空旷的办公室，却隐藏着丰富的信息。在这里，我学习到了如何处理实验室得到的海量数据。我了解到了统计学的基本原理和方法，并通过软件进行数据处理和分析。在老师的指导下，我参与了一项食品中重金属元素的检测项目，进行了数据统计和分析。通过分析结果，我们得到了该批次食品中重金属元素含量的统计情况，并将结果与食品安全标准进行对比。这个过程让我深刻认识到了数据分析在食品检测中的重要性和应用价值。同时，我也明白到了食品中存在的潜在危害，以及食品检测的重要性。

最后一周，我回到了食品采样部门，负责整理和归档实习期间的食品检测相关文件。这些文件记录了我们一步步完成食品检测的全过程，包括食品采样的样品信息、实验室的仪器使用记录和实验数据等。在整理的过程中，我发现了一些数据异常和样品缺失的情况。我及时与相关人员沟通，并参与了记录修正和补样的工作。这个经历让我明白了数据的可靠性和完整性对于食品检测结果的重要性，并且体会到了团队合作的重要性。

通过这几周的实习经历，我深深认识到食品检测对于保障人们的食品安全至关重要。作为一名食品科学专业的学生，我将牢记这次实习的经历，以此为动力，将来毕业后能够继续从事食品安全相关工作，并为推动食品安全事业的发展贡献自己的力量。

食品检测实习周记(篇4)

第一天：

今天是我作为一名食品科学专业的学生开始实习的第一天，我被分配到了当地一个著名的食品检验中心。刚踏进实验室的门口，我就被各种香味和仪器声所包围，仿佛置身于一个神秘的世界。

导师为我们介绍了食品检验的基本原理以及实验室的各种仪器设备。我觉得这些仪器和设备非常的先进，尤其是高效液相色谱仪和质谱仪，它们能够帮助我们分析食品中的残留物质和添加剂。

在导师的指导下，我和组里的其他实习生一起开始了我们的第一个实验项目 - 食品中农药残留的检测。我们先是进行了样品的处理，将食品样品研磨并与溶剂进行提取，然后用高效液相色谱仪进行分析。通过仪器的分析，我们成功地检测出了食品中农药的残留量，并将结果记录下来。

第二天：

今天，我们开始进行食品中致病菌的检测。我们从市场上购买了一些肉类和蔬菜样品，并进行了样品的处理。我们使用了一种叫PCR的方法来进行致病菌的检测。PCR是一种常用的分子生物学技术，可以在样品中通过扩增DNA来检测致病菌的存在。

在实验过程中，我们需要非常仔细和谨慎地进行样品处理和实验操作，以确保结果的准确性。通过PCR反应，我们成功地检测出了样品中的致病菌，并确认了食品的安全性。

第三天：

今天，我们进行了一项非常有意思的实验 - 食品中营养成分的检测。我们选择了市面上的几种常见食品，包括牛奶、果汁和面包。我们使用了一种叫做原子吸收光谱的方法，通过测量食品中的某些元素的吸收光谱来分析食品中的营养成分。

通过实验，我们得到了每种食物中的不同营养元素的含量，并进行了详细的记录和分析。这些数据将对食品的营养价值进行评估，并为制定健康的饮食方案提供依据。

第四天：

今天，我有幸参与了一项关于食品添加剂的实验。我们选择了一些常见的食品添加剂，如防腐剂和增甜剂，进行分析和检测。我们使用质谱仪来分析食品中的添加剂，并通过与数据库的对比来确认它们的存在。

在实验过程中，我发现食品添加剂的分析比我想象的要复杂。不同的添加剂需要不同的提取和分析方法，这需要我们对仪器的操作非常熟练和技巧。通过实验，我们成功地检测出了食品中的添加剂，并进一步分析了它们对人体健康的影响。

第五天：

今天是我在食品检验中心实习的最后一天。在这一周的实习中，我学到了很多实验技术和食品安全知识。通过实验，我深刻地认识到食品检验工作的重要性和意义，它直接关乎到人们的健康和生活质量。

我感谢导师和其他同事的指导和帮助，让我有机会亲身参与食品检验的实践。在未来，我会不断学习和探索，为食品安全贡献自己的力量。这次实习将成为我未来学习和工作的宝贵经验和资本。

食品检测实习周记(篇5)

第一天

今天是我开始进行食品检测实习的第一天。当我踏入实验室，仿佛感受到一股专业氛围。实验室干净整洁，各种仪器齐全。带队老师亲切地向我介绍了实验室的布局和各个仪器的用途。在实习期间，我们将要进行各种食品的检测工作，包括蛋白质含量、细菌污染等方面的测试。

第二天

今天，我开始进行蛋白质含量的检测。首先需要从样本中提取蛋白质。经过精确的称量和配比，我取出了一定量的食物样本，并将其放入离心机中进行离析。离析后，我用半定量法测定了蛋白质的含量。经过多次重复实验，我最终得到了准确的数据。这个过程让我明白了实验的耐心和细致的重要性。

第三天

今天的实验中，我负责对食品样品进行菌落计数。这是一项非常重要的检测工作，可以判断食品是否存在细菌污染。我采用了平板计数法，将样本均匀均匀地涂抹在琼脂培养基上，并放入培养箱中培养。经过一段时间后，我取出样品，观察并进行菌落计数。通过这个实验，我了解了食品的卫生状况对人体健康的影响，也增加了我对食品安全的重要性的认识。

第四天

今天的任务是进行添加剂的检测。我们选取了市售的饮料作为样本，要检测其中是否添加了色素、防腐剂等添加剂。我首先进行了样品的准备工作，将样品过滤并提取。然后，通过纸层析法对样品进行分离。分离后，我观察了样品的色泽和层析图，判断其中是否含有添加剂。实验结束后，我还对结果进行了统计分析。这个实验中，我学到了添加剂对食品的影响，同时也认识到了监督市场上的食品安全的重要性。

第五天

今天，我们进行了基因检测的实验。基因检测是对食品进行基因改造的重要环节，也是食品检测的热门领域之一。我通过PCR技术，成功扩增出了食品中的基因片段，并进行了准确的测序。这个实验过程复杂而耗时，但是通过自己的亲身实践，我对基因检测有了更深刻的理解。

第六天

今天，在带队老师的指导下，我进行了食品中重金属的检测。重金属是一类常见的污染源，对人体健康有很大的危害。通过反复的测试和实验，我成功检测出了食品中的重金属含量，并与国家标准进行对比。这个实验让我深刻认识到了食品安全问题的复杂性，也为今后从事食品检测工作打下了坚实的基础。

第七天

今天是我实习的最后一天了。在这一个星期的时间里，我学到了许多关于食品检测的相关知识和实验技术。同时，我也深刻认识到了食品安全对人体健康的重要性。在这一周中，我不仅仅是进行了实验，更是对实验室的工作流程和标准进行了了解，锻炼了自己的实际操作能力和分析能力。这次实习对我来说是一次宝贵的经验，为我今后的学习和发展打下了坚实的基础。

通过这一周的食品检测实习，我不仅仅增加了对食品安全的关注，也提高了自己的实验操作能力和分析能力。这次实习让我对食品检测这个领域产生了浓厚的兴趣，并且对将来从事相关工作充满了期待。我相信，只有不断地学习和实践，才能在这个领域中有所建树，并为保证食品安全贡献自己的力量。

食品检测实习周记(篇6)

第一天：

今天是我大学生涯中的第一天实习，我有幸被分派到了食品检测实习岗位。早上九点，我准时来到食品检测实验室。实验室空气中弥漫着一股浓郁的化学气味，让我有了一种踏入科学的感觉。

我的导师是一位经验丰富的食品检测师，他为我们讲解了实验室的工作流程和安全注意事项。之后，我开始了我实习的第一个任务——食品常用添加剂的检测。

我首先准备了实验所需的试剂和仪器，然后将取样的食品样本放入试管中，加入相应的试剂进行反应。几分钟后，试管中的液体呈现出不同的颜色和形状，我将这些数据记录下来，等待后续的分析和评估。

第二天：

今天，我参与了针对食品中常见重金属元素的检测实验。我们使用了原子吸收光谱仪作为主要的分析仪器。这台仪器可以将食品样本中的重金属元素分离并测量其浓度。

在导师的指导下，我将食品样本加入到预处理试剂中，然后使用原子吸收光谱仪进行分析。这个过程需要准确地调节仪器的参数和测量条件，以确保结果的准确性和可靠性。

实验结束后，我对测量结果进行了统计和分析。通过比较样本中重金属元素的浓度与食品检测标准的要求，我得出了一个：这批食品样品中的重金属元素含量都在安全范围内。

第三天：

今天，我参与了对食品中微生物污染的检测实验。微生物在食品中的存在可能导致食源性疾病的发生，因此对其进行检测非常重要。

在实验开始之前，我首先将实验室的工作台和仪器进行了彻底的清洁和消毒。然后，我将食品样本分离并接种在培养基上，将其置于恒温箱中进行培养。

通过观察和计数培养基上的菌落数量，我可以初步判断食品样本中的微生物污染程度。如果菌落数量超过了规定的限制值，那么该样品将被视为不合格。

第四天：

今天，我参与了对食品样本中营养成分的检测实验。针对这个实验，我们使用了高效液相色谱仪和气相色谱仪这两台仪器。

我们首先将食品样本进行粉碎，并根据不同的检测项目选择合适的试剂。然后，将样品溶解后注入仪器进行分析。

通过分析仪器得到的数据，我可以推测出该食品样本中的营养物质含量。如果发现某些营养物质浓度低于标准要求，那么该样品将被视为不合格。

第五天：

今天是我实习的最后一天，我负责整理和分析这一周的实验数据。通过整理这些数据，我可以得出每个食品样本的检测结果，并制作出详细的报告。

回顾这一周的实习经历，我收获颇丰。除了学到了很多实验操作技巧和数据分析方法外，我还深刻体会到食品安全对人们的生活和健康的重要性。希望以后能够运用所学知识为人们提供更安全、更健康的食品。

这一周的食品检测实习让我更加明确了自己的职业目标和方向。我决定将来继续深耕食品检测领域，为人们的生活质量做出贡献。这段实习经历将成为我人生道路上宝贵的一笔财富。

食品检测实习周记(篇7)

第一周：

本周是我在食品检测实习的第一周，充满了新鲜和期待。作为一个食品科学专业的学生，我一直对食品的安全性和质量控制感兴趣。而这次实习机会让我有机会近距离触摸真实的食品检测工作。

实习的第一天，导师详细介绍了实验室的各项安全规定和注意事项。我们需要严格按照操作规程进行实验，确保实验过程的安全和可靠性。导师还带领我参观了实验室的设施和仪器，让我对整个实验室的运作流程有了初步的了解。

第二天，我开始参与食品样品的准备工作。我们迎来了一批新鲜的蔬菜和水果样品，这些样品需要经过清洗、切片等一系列处理才能进行进一步的分析。在导师的指导下，我掌握了正确的样品处理方法，避免了二次污染和误操作。

第三天，我参与了常规的食品安全指标分析。我们使用了酶法、色谱法等多种方法来检测食品中的营养成分、添加剂以及农药残留等指标。这些操作需要准确地称取样品和试剂，严格控制操作时间和操作步骤，以保证结果的准确性。

第四天，我开始了微生物检测的实验。我们从市场上购买了一些肉类和海产品的样品，这些样品需要进行微生物菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌等指标的检测。在导师的带领下，我掌握了培养基的制备和菌落计数的方法，进行了一系列的实验。尽管实验室的环境非常严谨，但是有时候也会遇到一些问题，比如培养基污染或者试剂不足等，这时候需要紧急处理，以保证实验的顺利进行。

第五天，我参与了食品检测的数据统计和分析工作。我们对实验得到的结果进行了整理和记录，然后用图表的形式展示出来。这样不仅有利于数据结果的直观呈现，也方便了结果的对比和分析。导师还指导了我如何利用统计方法对结果进行客观分析和判断，这对我的科研素养的提升有着积极的推动作用。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

食品检测实习周记(篇8)

第一周

这是我第一次参与食品检测的实习，我既紧张又兴奋。作为一名食品科学专业的学生，我一直对食品的安全和质量问题非常关注。通过这次实习，我希望能够更深入了解食品检测的过程和技术，并为日后的工作做好准备。

第一天，我来到实验室，见到了实验室的导师黄老师。黄老师非常热情地介绍了实验室的设备和工作流程。实验室里的大型仪器让我感到非常震撼，这些设备都是用来进行食品成分分析、微生物检测和添加剂残留检测的。黄老师告诉我，在食品检测中，有很多不同的检测项目，每一个项目都有对应的仪器和操作方法。我要在接下来的几个月里，熟悉并掌握这些设备的使用。

第二天，黄老师带我去参观了一家食品加工厂。这家厂是我们实验室的合作伙伴，他们将提供一些食品样品供我们检测。参观过程中，我看到了食品加工的全过程，从原料采购到生产包装，每一个环节都需要严格的质量控制。我也了解到，食品安全是一个极其重要的问题，一个不合格的食品可能会对人体健康造成严重的危害。

在第三天的实习中，我开始参与到实验的操作中。我首先学习了食品中甲醛的检测方法。甲醛是一种有毒物质，在食品生产中常常使用作为防腐剂。高浓度的甲醛会对人体造成危害，因此食品中甲醛的含量必须符合国家标准。在实验中，我使用气相色谱仪对食品样品进行了甲醛含量的分析。这个过程需要非常小心，因为甲醛具有较强的刺激性和毒性。通过这个实验，我对甲醛的检测方法有了更深入的了解，并成功地完成了实验。

第四天，我进行了微生物检测的实验。微生物在食品中的数量和种类直接关系到食品的卫生质量。我使用了培养基和接种瓶对食品样品进行了微生物的培养和计数。这个实验需要耐心和细心，因为微生物的培养需要一定的时间，并且在培养过程中需要控制好温度和湿度等因素。最终，我成功地获得了食品样品中微生物含量的结果。这个实验让我对食品中微生物的检测有了更深入的认识。

第五天，我参与了添加剂残留的检测实验。添加剂是食品加工中常用的物质，可以改变食品的颜色、味道和质地等特性。一些添加剂可能对人体健康造成潜在的风险。在实验中，我使用高效液相色谱仪对食品样品进行了添加剂残留的分析。这个实验需要非常严谨和精确，因为添加剂的含量往往非常低，需要使用非常敏感的仪器进行检测。通过这个实验，我对添加剂残留的检测方法有了更深入的了解。

这一周的食品检测实习让我受益匪浅。我学到了很多理论知识，并亲身参与了实验操作。通过这一周的实习，我深刻认识到食品安全和质量的重要性，也对食品检测的各个环节有了更深入的了解。我将继续努力学习，为将来的食品检测工作做好准备。

食品专业实习周记(范本十篇)

接地气的实习生活已经告一段落，回顾这段时间的实习，知识和能力都得到了很大提高，不能光会埋头苦干哦，写一份实习报告吧。很多人都十分头疼怎么写一份精彩的实习报告，下面是小编为大家整理的食品专业实习报告（通用10篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

食品专业实习周记 篇1

作为食品质量安全与控制专业的一名学生，为了对食品这个行业有一个初步的认识和了解，XX年7月在导师和其他老师的带领下我有幸地参加了为期6个月的实习活动。这次实习我分别到了香港xxx雪糕有限公司、香港xxxx食品有限公司。现将实习总结如下。

一、实习目的

这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节，也就为了以后更有效地深入了解这个行业运作，通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学习的理论知识，将理论和生产实践的认识结合在一起奠定了基础，使我们对雪糕、冷饮食品、肉业及食品机械加工等企业有了一个初步的了解

二、实习内容及实习总结

1、香港xxx雪糕有限公司

香港xxx雪糕有限公司主要生产雪糕及羊肉的加工产品品种繁多、口味多元化，冷饮有棒类、筒类、三文治、多件装、家庭装及五公升、六公升、十一公升的餐饮装。知名度最高的产品有：神奇杯、奇脆冰、红豆霸、巴里千层筒、二色甜筒及大福糯米糍等。

开始的时候，我原以为在香港xxx雪糕有限公司实习岗位是对应专业的“化验员”“qc”的质量管理层，为此我做了很多相关的复习，但事实往往不如所愿，这次实习我被分配到包装部雪条二线组做一个最普通的生产线工人，心里不禁失落，之前对这次实习的所做的复习和准备都白费了。做一个普通的生产工能学到什么？能达到这次实习的目的吗？同时我也对学校的教案产生了质疑。

工作时是站着的，一天要站十几个钟真的好累，开始时真的很不适应，脚特别痛，长这么大还没试过这么辛苦，不过凭着对事认真负责的态度我还是坚持到实习的最后一天。其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。

在实习过程中，我还总结出一些经验，下面就让我简单介绍一下它们的生产工艺吧：

冰淇淋的生产工艺流程：原料选择→按配方混合→杀菌→均质→冷却→成熟→凝冻→包装→速冻硬化→冷藏。

对冰淇淋混合料的消毒，阿波罗一般采用巴氏杀菌，采用68—70℃保持20分钟或77℃保持15分钟。采用这样的较低温杀菌制度，既可杀死致病性细菌和绝大多数非致病性细菌，又可避免产生蒸煮味和造成蛋白质变性。混合料经低温杀菌后，迅速通过均质机进行均质。均质时温度为60—63℃。混合料均质后，粘度增加，可提高膨胀率，组织润滑，防止脂肪分离。此外脂肪的消化率也比较好，成品的稳定性增加，不容易融化。均质完成后，迅速冷却到0—4℃，并在此温度下保持8—12小时，这个过程称为混合料的“成熟”，或称“老化”。目的是增加混合料的粘度，有利于提高膨胀率。接下来进行凝冻，就是将成熟的混合料，装入凝冻机搅拌桶内，在强烈搅拌下进行冷冻，使空气以极小的气泡状态均匀分布于全部混合料中，一部分水成为微细结晶体的过程。凝冻后的冰淇淋直接装入容器中，不经硬化，称为软质冰淇淋，装入容器后，置于—15℃以下保持一段时间，即进行硬化处理。这种冰淇淋称为硬质冰淇淋。

在xxx接触的最多的是基层管理，即车间管理，如生产计划的安排，成本控制，卫生的控制以及车间内各分工协作部门间的协调等。尤其是在我们亲身担任生产工期间更让我们深入了解了对员工的管理，并且学习到了许多实用的管理方法。

质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大—盖—帽”，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛病”，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的！在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管—理—员工，那么企业将取得卓越的成就。实现辉煌腾达。

虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上，但是我感觉自己还是学习到了很多东西。第一次这么真实，这么接近地了解速冻食品行业的基本运作模式，和管理方法，以及公司的整个体制。这次实习给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理，实践基础。

2、香港xxxx食品有限公司

因之前在香港xxx雪糕有限公司实习过，对食品行业的规章制度及食品质量管理方面有了一定的了解和掌握，所以这次很容易就进入了香港xxxx食品有限公司顶岗实习，心里很高兴，终于如愿以偿的当上了“化验员”。

水产品含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，营养价值较高，是人类的主要食物来源之一。随着世界海洋渔业、水产养殖及水产加工业的迅速发展和全球经济一体化进程的加快，随着我国经济的发展，水产品贸易在我国国际贸易中的地位更加重要。与此同时，人们对水产品质量安全的要求也越来越高。为适应生产发展和国际贸易的需要，许多国家制定了相应法律法规与水产品质量安全卫生标准。水产品的质量安全不仅是进口国的要求，也是我国广大消费者的要求。

化验员是依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验，是一批依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验的'人员，加强了水产品质量监督管理，促进了水产品国际国内贸易，也有效地保证水产品安全地送达消费者手中和进入国际市场。

现在就简单介绍一下我所从事的主要工作内容：

（1）每天抽取车间水样检测水中余氯的含量，并在一个月内抽检完所有水龙头，余氯的作用是保证持续杀菌，也可防止水受到再污染。但如果余氯量超标，可能会加重水中酚和其它有机物产生的味和臭，还有可能生成氯仿等有三致作用的有机氯代物。测定水中余氯含量和存在状态，对做好饮水消毒工作和保证水卫生学安全极为重要的。除此之外还要定期检验生产工具及人员卫生，主要检测细菌总数、大肠菌群及金黄色葡萄球菌。这些都在加工过程中与食品直接接触的，是控制食品质量与安全的关键；

（2）每天抽取水产品样品，进行制备和保存；

（3）对水产品样品的色泽、组织形态、风味及气味等进行感官检验。

（4）对水产品样品的水分、ph值、脂肪、蛋白质、灰分等进行理化指标检验；

（5）对水产品样品的寄生虫、菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标进行检验。菌落总数≤1.0×105个/克；大肠菌群≤30个/100g，致病菌不得检出。

（6）根据检验结果对水产品产品质量进行评价。

虽然每天都做着重复的事，但我从不觉得枯燥乏味，因为这不是一件可以随便敷衍了事的事，这关系着广大消费者的健康安全，也关系着一个企业乃至整个中国的信誉，所以在工作中我不敢有一丝一毫的怠慢，反而做一个称职的化验员必须具备对工作认真、细心、负责的态度，在实验过程稍微出错不注意都会影响到检测的准确性、真实性，例如：人员卫生消毒不完全；培养基配方比例不对；培养基灭菌时间、温度不够就会灭菌不完全，但时间过长或温度过高都会破坏培养基里的营养成份，这样就影响到菌的生长；培养温度时间等等看似没关系，不会让人注意的“小问题”往往是造成实验失败的因素。在这次实习中，不但是巩固加深了我所学的知识，更重要的是改变了我对事对人的态度，也让我的生活习惯变得更有条理和节奏。

食品专业实习周记 篇2

一、实习单位简介

福建xx食品股份有限公司坐落于东南沿海文化名城福州，占地面积30000平方米，是福建省专业生产鱼糜制品规模最大的企业，年加工“xx”牌系列鱼糜制品达二万吨，“xx”牌系列产品众多，如蟹肉、特级墨鱼丸、鱼丸、北极翅、鲍鱼片等100多种产品，产品畅销全国25个省市，遍布家乐福、麦德龙、沃尔玛等大型超市300多家，还远销美国、东南亚等16个国家和地区，深受海内外消费者的喜爱。企业核心文化是“精益求精”，公司先后获得了“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省质量管理先进企业”、“福建水产品加工龙头企业”、“纳税大户”、“中国驰名商标”和“中国名牌产品”等荣誉称号。

公司速冻鱼糜制品主要产品包括灌汤福州鱼丸、福州虾丸、福州特级墨鱼丸等40余种鱼丸类产品，蟹肉、蟹王棒等几种棒类产品，太平燕、西湖肉燕等10余种饺燕类产品，鱼肉卷、龙凤卷等10余种卷类产品，以及鲍鱼糕、黄金鱼板、干贝丝饼等20余种油炸类产品，目前已初步形成了鱼糜及速冻鱼糜制品深加工与销售的完整产业体系。

二、实习内容

主要工作：

包装段的现在品管的主要工作是从产品速冻到产品包装至入仓，等一系列的品质管理、卫生管理。包装段的生产流程：产品速冻→敲料→接料→提袋→过称→封口→过金属探→打包→接箱→入仓。其一，班前的卫生进行稽核，如果工作场所有卫生做得不合格的情况下，必须将卫生做好之后才能生产。尤其卫生方面，我们这块是格外关注的，如果卫生都没做干净，生产再多的产品都是没有用的。其二，产品的速冻中心温度，如果未达到速冻中心将会直接影响到产品的口感，还有在运输过程中将会加速产品变质、变酸，将是直接到消费者的安全。其三，产品的净含量，关系到消费者的自身利益，比如你是买500g的产品，而实际真正产品的重量只有400g的.产品，这明显就是欺骗消费者。其三，在生产过程中，难免有些金属异物带入产品中，这是金属探测仪显得那么尤其重要，且金属探测仪必须属于正常运行状态。否则，就是流入市场将直接危害到消费者的生命安全。其四，包装袋和外箱生产日期。当天的生产产品必须是当天的生产日期，而且生产日期必须在明显地方，且清晰完整。虽然一天下来挺忙禄的，总体感觉生活过的挺充实的。

专业知识技能的运用：

生产过程中运用了食品卫生与安全管理中的GMP、SSOP、HACCP体系。GMP是食品生产过程中确保产品具有高度安全性的良好生产管理体系系统；SSOP是以GMP为法规的要求为基准，通过书面的SSOP计划来描述卫生问题、控制、厂内卫生操作程序和监控要求，确保企业卫生状况达到GMP的要求；而HACCP则突出对重点环节的控制，以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全。

三、实习收获

回想实习的这段时间，充满艰辛的同时也让我收获不少，使我一步步的实现了从学生到工作者的角色转化。在理论应用于实践的同时，也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。虽然实习的时间短暂，但也让我深深地感到自己所学知识的肤浅和实际应用中专业知识的匮乏。通过与公司同事交流提高了我的分析问题、解决问题的能力。在实际工作过程中，学到了实践知识，加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高。

进入公司参加生产工艺流程监控，根据QS中关于车间的要求不断地发现问题提出改进办法，潜移默化中提高了我发现问题和解决问题的能力。通过对车间卫生的监控加深我对食品安全控制和生产管理的理解，提高了我的实际工作能力，为就业和将来的工作提供了宝贵的经验。

随着此次顶岗实习的结束，大学三年的学习时光也接近尾声了，在此我想对我的实习单位，我的老师和我的母校表达我由衷的感谢。十分感谢香尔麦食品有限公司给我提供了实习平台，让我得到了部门领导的细心指导和同事们的热情帮助；感谢母校给了我大学三年深造的机会，让我在系部老师的谆谆教诲中学到不少专业知识和为人处事之道。顶岗实习让我实现了从学校到职场的过度，明白了学校和社会、工作和学习的区别，为我即将真正的步入社会提供了很好的基础。

食品专业实习周记 篇3

一、实习单位及岗位简介

（一）实习单位的简介广东佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研开发、生产、销售为一体的民营股份制企业。被广东省评为重点农业龙头企业、广东省高新技术企业。现有拥有高素质的营销精英团队，驻外机构50多个，产品畅销全国各省市，是广东省普宁市重点扶持的民营科技企业。

“佳隆人”以振兴民族工业为己任，坚持以科技进步为核心，走做精、做强、做久的发展道路，坚定不移的实施品牌战略和资本战略。积极参与复原乳牛奶行业标准的制订工作，在行业中，率先执行牛奶行业标准。

在产品开发方面，公司坚持以市场需求为出发点，以科技进步为先导，不断推陈出新。目前品种达30多种，最具有特色的是利乐包装125ml复原乳牛奶和铁罐包装145ml、245ml复原乳牛奶。

“好人品才能出好产品”是我们的品质理念，我们本着对社会负责的态度，导入现代化质量管理体系，通过了HACCP-EC-01食品安全管理体系认证，保证产品的质量要求。因此，我们生产的产品被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品，荣获“95年首届中国国际食品博览会”金奖、“广东省食品行业名牌产品”、“中国乳制品协会推荐产品”等荣誉称号。佳隆公司被评为中国乳制品企业50强单位、中国乳品行业10强单位、食品安全示范单位。“佳隆”牌商标被评为广东省著名商标。

尊重人才是佳隆用人的基本理念，“今天的兵、明天的将”是佳隆培养人才的核心理念。在新世曙光照耀下，佳隆规划了更远大的发展宏图，以强烈的民族意识和顽强不息的精神，为实现公司集团化、产品家庭化的发展目标而奋斗。

公司价值理念主要有以下几点：

1、核心理念：佳品闯世界诚实生意隆；

2、用人理念：今天的兵明天的将；

3、品质理念：好人品才能出好产品；

4、市场理念：目标只有一个，方法无限多；

5、效益理念：小米加步枪、一枪中一个敌人；

6、危机理念：千里之堤，溃于蚁穴；

7、管理理念：简单就是美；

8、客户服务理念：全心全力尽心尽责；

9、企业精神：实、闯、新、速；

10、发展目标：公司集团化、产品家庭化；

11、企业作风：敢为人先敢为人后；

12、企业宗旨：做精做强做久；

13、企业哲理：心态决定状态，状态决定行为，行为决定结果；

14、企业的使命：为客户创造价值、为员工谋取福利、为社会多做贡献。

（二）实习岗位的简介

现场QA岗位简介：

1、监控工艺状态，对工艺参数的改变对产品的影响进行认定，并论证设定的合理性；

2、根据公司整体质量状况组织质量控制方案，监控产品全程质量；

3、定期评估工艺或控制方案；

4、制定产品质量检验标准；

5、处理客户反馈，依据反馈改善质量控制；

6、总结产品质量问题并推动相关部门及时解决；

7、分析工序能力，，进行质量改进

8、工艺流程、控制计划、工程变更通知单的接受；

9、为纠正质量问题，有权停止现场的生产；

10、对不合格产品作处理判定；

11、协助跟踪产品的使用情况并提供改善意见；

12、协助上级分析、处理和解决客户质量问题，满足内、外部客户的质量需求，不断提高产品质量满意度；

13、制定新产品质量管理计划，并监控实施，使新产品质量水平达到预定目标；

14、配合技术部门进行新产品试制及质量控制；

15、分析最终产品及过程产品失效原因，并提出改进方案；

16、如有开发新供货商﹐协助相关部门对其进行品质方面的稽查；

17、完成上级委派的其它任务。

二、实习内容及过程

（一）利乐生产线的学习

利乐线125ml包装牛奶的主要生产流程为：原料的调配、溶糖、调理、均质、杀菌、无菌储存输送、充填、小字喷码、贴管、多包缩膜、外向喷印、外箱收缩、码垛。这方面的学习大致分为四个步骤：调配段学习、UHT段学习、充填段学习、DE段学习。调配段需要注意的各管制项目以及管制标准为：溶糖热水初温90±3℃，过料目数150目；板式杀菌机杀菌温度为125±1℃，杀菌时间为30s；调理水的pH要求7.8-8.5；调理水余氯为0ppm；调理液pH6.7±0.1。UHT段需要注意的各管制项目以及管制标准为：均质压力230±10bar；第一段保持管温度为90±5℃，时间为30s，目的是提高蛋白质的热稳定性；杀菌温度要求为140±2℃，杀菌时间为4s；目的是要达到商业无菌；保持管压力为10±1bar，使产品不沸腾，利于杀菌；充填供料温度18-25℃，利于包装；无菌桶预杀菌温度为130±5℃；无菌桶预杀菌时间1800s；无菌空气压力0.95±0.25bar；无菌桶供料压力1.1±0.2bar。充填段需要注意的各管制项目以及管制标准为：充填室温度15-28℃；充填室湿度30%-70%；双氧水浓度35%-48%；双氧水温度72.5±2.5℃。DE段需要注意的各管制项目以及管制标准为：日期喷印效果正确清晰；贴管效果正确牢固；多包缩膜效果正确平整；外箱喷印效果正确清晰；外箱缩膜效果完好平整。

（二）铁罐生产线的学习

铁罐牛奶生产线的主要生产流程为：配料、调理、均质、UHT杀菌、卸罐、充填、卷封、二次杀菌、液位打检、真空打检、喷码、装箱、堆栈、入库、二次打检。调配段需要注意的各管制项目以及管制标准为：调理水初温73±2℃；调理水的pH要求7.8-8.5；调理水余氯≤0.05ppm；调理液pH6.65±0.15；调配时间40-55min。UHT段需要注意的各管制项目以及管制标准为：均质压力≥180bar；杀菌温度要求为135±2℃，杀菌时间为5s；目的是要达到商业无菌。充填段需要注意的.各管制项目以及管制标准为：充填温度89±4℃；充填pH为6.55±0.15。DE段需要注意的各管制项目以及管制标准为：杀菌釜主管蒸汽压力为7.5±1.5kg/cm2；入釜温度≥65℃；杀菌温度121.5±0.5℃。

（三）现场查核

现场查核主要内容可以概括为操作员操作规范性的监督；仪器设备运转情况的知悉；发现问题及时处理并上报领导；重大异常的积极反馈。实习期间主要遇到的问题有：利乐生产线酸包事件以及铁罐线奶皮问题。

三、实习收获与体会

实习生活是短暂的，但是在这有限的时间里学到的只是却是很多很多的。第一，我明白企业和学校的一个很大的区别。学校追求的就业率，追求的是让毕业生的综合素质最大化。在学校，老师有义务教，学生有义务学。但是，在企业，唯一的追求的是高利润。在这里，没有人有义务教你任何东西。你没有交学费，你也没有资格让别人把自己的时间花费在你身上。学不学是自己的事，在这个过程中，主动请教是非常关键的。第二，日常工作中需要和很多人接触，而且这些人大多数和自己的年龄、学历差别很大。当然，我不敢保证学历越高的人的素质就高，但是，接受了高等教育的人和没有接受高等教育的人的思维方式就是不一样，可以说他们的的思维、思想没有上升到那样的一个高度，所以平时和周围人的合作有一定的困难。解决的办法就是主动放低自己的身价，不可有高傲的表情、举动等。平时多和大家拉拉家常，谈谈理想等，以此来拉近大家之间的距离。第三，我明白凡是遇到的问题以及自己处理的方式和事情的最终结果都需要向领导汇报。不然他会觉你你没有意识到他的存在，感觉很没面子。当然，领导之所以是领导，那是因为他们的能力、水平已经上升到了一个很高的高度。是非常值得我们学习的。

四、致谢

实习结束了。首先，非常感谢导师xxx博士对我的大力指点，是他鼓励我走上社会岗位上以后能够好好表现，为海南大学的名誉添上浓厚的一笔。正是他赋予我的这种强烈的责任感，我在实习时才可以做到不畏困难。其次，感谢xx，xx正确的领导以及职位上的引导使得我能够进入工作状态，积极开展工作。再次，感谢我的师傅z先生，鞠大哥耐心的指点、细心的教导、以及手把手的传授是我实习工作顺利进行的必要条件。最后，感谢我父母，感谢我身边所有的同事给我的鼓励和支持，以及大家的陪伴。谢谢。

食品专业实习周记 篇4

通过在xx食品有限公司近两个月的实习，我受益匪浅。

在实习过程中我可以感受到公司始终把消费者的健康排在第一位，在我的意识中我觉得一个好的品牌首先有好的质量和信誉，其次就是有足够大的知名度，在短短的近两个月左右的时间里，我学到了很多从前从未涉足的食物，如果不是公司给了我一次深刻的体现机会，可能现在只是一个只会读书本的书生。

通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，渐渐的我喜欢上了这个专业，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会新的想法，想说的很多，我总结下来主要有以下几点：

(1)坚持开始实习的时候会觉得很累，尤其是身上长痱子的时候心里有过放弃的念头但最后在家人，同学和朋友的鼓舞下，我成功的坚持了下来，从此我明白了放弃只会让自己后悔。

(2)多听多看多想多做少说到公司实习后，要知道能否胜任这份工作关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐掌握的，态度不好就算自己有知识基础也不会把工作做好，在实习的过程中，多看别人怎么做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己动手多做。

(3)调整好心态少埋怨有人会觉得公司这里不好那里不好，比如居住环境差，工作环境不好等，经常埋怨这样只会影响自己的'工作情绪，不但做不好工作，还增加了自己工作的压力，所以，我们应该少埋怨调整好自己的工作心态，对存在的问题应该想办法去解决而不是埋怨，这样才能保持工作的激情。

(4)要虚心学习在工作的过程中，我们会碰到很多问题，有的是我们懂得的，也有很多是我们不懂的，不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心接受，不要认为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。

(5)尽量少犯错误每个人都有犯错误的时候，工作中第一次做错了不要紧，班长会纠正并原谅你，但下次你还在同一个问题上犯错，就有些说不过去了，所以我们在工作的时候一定要谨慎细心尽量少犯错误。

经过这次实习，我从中学到了很多在学校和课本没有的东西，在就业心态上我也有很大的改变，以前我总想找一份合适自己爱好，专业对口的工作，可现在我知道找工作很难，要专业对口更难，很多东西我们初到社会才接触，才学习，所以我现在不能再像以前那样等待更好机会的到来，要建立起先就业再择业的就业观，应尽快丢掉对学校的依赖心理，学会在社会上独立，敢于参加与社会竞争，敢于承受社会压力，适应社会，使自己能够在社会上速成长。

食品专业实习周记 篇5

首先十分感谢贺总给我这次实习的机会，让我能将在大学里所学到的理论知识能与社会实践联系起来。鉴于本人水平有限，并且在公司实习的时间不长，在这篇报告中，如有谬误敬请指正。我将自己在宏兴隆食品有限公司的这段实习期间，对公司的一些认识总结为“四个关于与八点建议”，希望能对公司有用。

一关于企业使命

所谓企业使命，就是指一个企业向社会宣布“我为什么要存在，我的发展方向，原则以及哲学取向”；是一张向消费者展示的“身份证”。如一家湘潭本土的糕点公司提出“为湘潭人民提供健康安全的有机食品”，就是一个十分明确具体的企业使命。很遗憾，我在本公司实习期间，一直无法获知本公司的企业使命。我觉得，能否也打出本公司独有的企业使命以展示宏兴隆为消费者提供优质服务的伟大愿景。

二关于企业规章制度

“企业即国家”，国家依法治国，法律越详尽越明确就越能促进国家的兴旺发展。同理，企业的规章制度就是企业的法律。一个好的规章制度能更好规范企业的内部管理，降低风险和交易成本以及激发员工的学习能力，创新能力及工作积极性。实践中在战略允许的范围内，企业应不惜利润下降，市场份额减少的代价来塑造一套对自己适用的“铁律”，正所谓“但有高位，岂无实地”，企业一切竞争力的来源仅体现于此。因此，规章制度在一定意义上来讲也是另一种生产力，同时也要注意对规章制度以适当的伸缩性和弹性设计，不可过分僵化。我来实习的第一天就发现公司已新发布了很多工作规范，都是十分合理适用的，希望宏兴隆公司能坚持对规章制度的完善。

三关于组织结构

经本人在宏兴隆实习期间的思考观察，本公司实际实行的应当是职能制组织结构。这是一个适用于单一业务企业的职能结构，在现阶段是非常适用于本公司的实际情况的。一是便于集中单一部门内所有某一类型的活动来实现规模经济。比如：所有产品的生产都由生产部门来执行。二在于最高领导层便于监控各个部门，但随着上市工作的全面展开，对于如何确定上市后企业的组织结构类型应尽早提上日程。上市后，企业规模扩大，产品线和消费者市场将迅速扩张。职能制组织结构由于其对战略重要性流程（如质量控制）进行了过度细分，职能间相互冲突（如我在实习期间，销售部和生产部同时要求小莲子包装车间包装不同的产品）等缺点而不再适用于本公司的发展。

根据本公司“立足湖南，带动周边，辐射全国，开拓全世界”的战略目标，个人认为下一阶段暂时采用区域事业部制结构较为合理。区域事业部制结构是按照特定的地理位置来对企业的活动和人员进行分类。这意味着为了保障经营的灵活性和反应的快速性，有必要进行分权。在董事会中划分a区域董事，b区域董事，c区域董事····每个董事拥有自己的一套领导班子，这样有利于削减差旅和交通费用，应对各种环境之变化。但同时，也会带来管理成本增加，如每个办事处都有一个财务部门，而一个总财务处可能更有效率。对于同样跨区域的客户也难以提供连续服务等问题。需要慎重考虑。

四关于员工与待遇

从宏观方面来看，我国私营企业普遍留不住人才，而造成这一现象的主要矛盾系于工资待遇及晋升问题。当然，我们不能把导致这一现象的原因归结于职工的.眼高手低或者是公司有意压低成本而故意为之，而是双方应当承担责任的。根据科学管理理论，由科学管理之父--弗雷德里克·温斯洛·泰罗早在19XX年提出的科学管理就引致出劳资双方的精神革命。劳资双方为了获取各自更大的利益首先应该在精神上发生一场革命：合作而非对抗。专注于蛋糕的做大可能带来更为实际的效果。在本人实习期间，我与很多一线职工以及部分管理人员进行了交流。在此恕我直言，他们普遍抱怨工资很低，甚至个别偏激的员工认为在宏兴隆工作就是浪费青春。但我却发现，虽然牢骚满腹，在实际工作中，大部分员工都能做到不旷工，不随意请假，认真踏实的做自己的本职工作。比如在小莲子包装车间的几个职工做事非常干练，上面临时派下来的任务都能迅速完成。这说明他们都还是愿意留下来，其中很多是熟练工，是公司生产能力的重要保障。这也从侧面说明了公司平时也注意协调与员工的关系，劳资双方的关系较为融洽。公司也经常组织优秀员工评比活动，这非常好，能激发员工斗志，但这其中也有些许不足。个人建议，公司可以适时开展各种文体活动以进一步融洽公司与员工的关系，让员工保持快乐的心情亦能促进生产效率的提高。

八点建议

一 注意托宾q值定理的应用

随着公司的扩张，可能会涉及厂房的新建或是需要吞并相关企业以实现既定战略。但是是新建好还是收购好，这就需要一个评价标准。托宾的q是指企业市价(股价)/企业的重置成本，这就是一个不错的标准，希望公司能够采用。

二 对产品市场进行适当细分

在公司实习期间，我了解到公司生产的食品是老幼皆宜的。但如果采用针对不同年龄，性别来开发新的产品可能会带来更大利益。如：针对小孩子贪玩的特点，开发一种小食品，里面放些卡通卡片或者小玩具以吸引这部分消费者；针对年轻女士爱美的特点，开发一种“美容养颜莲”；针对中老年人关注保健的特点，开发一种“养生保健莲”···

三 关于u型定价模型的应用

所谓u型定价模型是指在少于某个订单数额时，订货越多，货物的单位价格越低；超过该数额后，订货越多，货物的单位价格越高。这样有利于兼顾公司产能的利用和有关仓储成本，也能对那些恶意公司起到遏制作用。

四 起草本公司的格式条款

格式条款的建立更重要的是在于节省本公司的交易成本，如发现价格的成本，谈判的成本，签约及履约的成本，而非仗着店大而有意欺客。起草有关格式条款的过程中要特别注意措辞的严谨性，不要给恶意公司留下钻空子的空间。

五 加强信息系统的建设

现代社会是一个信息高速流通的社会，任何有伟大愿景的企业都应当注意信息的及时收集处理。我在实习期间，很多时候，生产部门竟然不知道仓库里还有哪些存货及其具体数量，这就在于信息系统的不完善性。

六 划分金牛，瘦狗，问号和明星产品

问号：代表未知，即需要投入大量资源而无法确定其所能带来收益的产品。明星：代表企业某产品发展旺盛期，需要投入更多资源以完成垄断或是在行业中建立优势的产品。

金牛：代表企业收获时节，能为企业带来大量现金流的产品。

瘦狗：代表市场即将淘汰的产品，继续投入资源回报很小，不能或者很少产生正的现金流。

由于我的实习期间很短，尚没能准确区分宏兴隆的上述四种产品，但我觉得有机湘莲及其相关深加工产品必定是公司的明星产品，因为有机食品行业尚在发轫阶段，希望公司能多加关注这块儿的发展。

七 加强沟通机制的建设

记得我来公司实习的第一天，总经理在开会的时候便要求将去年中秋节打出的标语换下来，而到本人结束实习时也没人去做这件事。从这个小问题看，我觉得公司离做到令行禁止还有一些距离，从专业的角度来讲就是沟通障碍。

八 洛桑试验

洛桑试验主要证明了人不是单纯的“经济人”，而是有血有肉的“社会人”。除了企业内部的正式组织之外还有众多非正式组织，而正是这些非正式组织大大影响了公司效益。公司应加大对那些众多非正式组中的“核心人物”的关注，通过他们更好向一线员工传达公司的任务，信息等。

最后，由于本人实习期间较短，能力有限，上述建议或个人看法可能有不适用或不正确之处，希望贺总谅解。

衷心祝愿宏兴隆食品有限责任公司能够早日上市，为更多消费者提供优质服务，也祝愿贺总及宏兴隆全体员工阖家幸福，万事如意。

食品专业实习周记 篇6

转眼之间，实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌，终于完成了实习以来的比较大工作任务，而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美，我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查，确保不出现一个错误。

星期三的早上，因为紧张又因为兴奋，很早的就跑去上班，将做好之后的数据放在师父的桌子上，等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里，时间好像变得特别慢，每一分钟都好像在跟我作对，就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室，我假装镇定的'跟师父说，任务已经做好了，放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头，说，知道了。这多少有点让我失望和担心，师父完全没有说什么时候会去检查，也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。

在空闲时间，结合食品贮运与营销专业，我努力学习与岗位相关的知识，为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why；对知识要学精学透，不能广而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。给自己准确定位，并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行，说到做到！

食品专业实习周记 篇7

这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。

我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。

二、进一步接近社会，接近企业。

我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。

无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。

现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的.质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气，我相信，有了这次的实习经历，我一定会成为一名更合格的适用性人才。

食品专业实习周记 篇8

20xx年1月7号，我正式实习上班了，实习第一个礼拜，算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。主要工作是负责销售公司自己的电梯房。几天之后开始在同事的帮带下，做一些业务相关的活，主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。做生意，搞销售，靠的就是一张嘴，口才好、把握分寸、恰当的讲，就容易把顾客的.心抓住，从而就可能达成交易。这层道理我是明白，但真正到了自己去面对时，却发现由于性格内向，再加上缺乏锻炼，想要抓住顾客的心，还真有难度。

食品专业实习周记 篇9

一、实习目的：

通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础；同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

二、实习时间：

xx年xx月xx日到xx年xx月xx日

三、实习地点：

xxx有限公司

四、实习单位和部门：

包装月饼和送货

五、实习内容：

“十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会。走进重庆xx里学习和接触更多的东西，转眼间2个月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过怀疑，使我从一个学生，逐渐的熟悉了工作的组织结构、人事关系、企业文化，也是我慢慢地适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次收拾背包返回学校的时候，心里的确不是个滋味。自己毕竟在xx工作了2个多月的工作，对于这些，我依旧有着感情。(企业管理，这些都是我们应该注意和学习的。下面是我在每家公司参观实习过程中的体会：

乐事薯片公司：

乐事薯片公司是我进入大学后参观的第一个食品公司。还记得当时是带着好奇且兴奋的心情去乐事薯片公司的，在路上我想像着工人工作的车间，想象着工厂中机器的运作状况，想像着公司的管理，员工的精神面貌。当我们到达乐事薯片公司后，公司的一位负责人给我们介绍了薯片的生产工艺和主要的机械，还告诉我们装袋是氮气的充入和卡片的投放，并带领我们参观了整个薯片的生产过程。尽管通过书本早已熟知了生产中应用的机器及生产流程，但当身临其境时还是让人异常的兴奋，特别是亲眼看着从马铃薯变成薯片的过程，然后装袋，装箱。总的来说乐事薯片的生产过程还是比较卫生的，这让我改变了对国内一些食品公司的印象，因为以前总是把大公司和小作坊联系在一起，其实它们之间的差别还是很大的。在乐事公司的参观时间很短，来回共花了三个半小时，而在乐事仅停留了一小时。回来的路上，我突然有点迷茫：在整个参观过程中，我并没有看见适合大学生毕业生做的工作，因为那些生产操作普通人都可以很快掌握。后来我想也许大学生更多的在搞研发吧！

雨润食品北京分公司：

北京的雨润公司是雨润集团的一个分公司，生产冷却肉和火腿。在雨润食品北京分公司，我们最先观看了有关企业介绍的视频，了解了雨润的现状。然后在一位雨润集团工作的师兄带领下去参观了生产线，特别是火腿的灌制生产。在那里我们看到了这学期学过的灌肠机。也许是分公司的缘故，雨润给人的感觉是比较冷清，生产规模也比较小。不过在雨润看到了中国农大和雨润共建的研发中心，也许很多食品学院的学生会回到这里学习吧。参观完雨润后去了九合食品公司，它们之间的反差是很大的，未全部投入生产的九合食品公司的建筑给人一种很宏伟的感觉，我们在里面看了一些简单的`机械。希望九合食品公司能在食品行业有好的发展。

北京龙徽酿酒有限公司：

相比于上面的几家公司，龙徽给我的第一感觉就是更像一个自己想像中的大公司，不管是龙徽的建筑，还是员工的精神面貌。在龙徽我们首先参观了葡萄酒的酿制过程，其次看了龙徽博物馆，最后去品了红酒。由于龙徽有专业的解说员，所以整个参观过程还是比较有秩序。在生产车间我们看到了不同类型的发酵罐，也粗略的知道了葡萄酒的生产过程。接着在龙徽博物馆里清晰地了解了龙徽的发展过程：企业名称和地址的变更、生产技术的提高、以及获得的每个奖章。同时我们看到了我国葡萄酒整个酿制工艺的变化过程，还看到龙徽各个时期的产品。后来我们去了地下室，里面有很多橡木桶。参观完这些后，我们来到了品酒室，在一位专业人士的指导下品评了龙徽的葡萄酒，也粗略的学会了怎样去品酒。不得不说龙徽见证了我国葡萄酒事业的发展！

汇源集团有限公司：

很早就知道汇源集团有限公司是我国饮料业的龙头企业了，但只有当我自己走进它才真切地感受到了一个现代化的强大企业。在汇源，我们首先在讲解员的带领下了解了汇源的发展史，然后看了一些汇源的产品；接着我们观看了汇源的视频介绍；最后参观了几个生产车间。在产品展区我们看到了很多没上市的产品，也了解到汇源每年都会生产很多不同类型的产品，甚至还有瓶装矿泉水。通过这个过程我也知道了一个公司产品研发的重要性。在生产车间看到了瓶装和盒装果汁的生产链，也了解了包装材料的一些不同特性。解说人员告诉我们汇源的饮料瓶都是自己制造的，并不会去用回收的饮料瓶，我想这是为了保证产品质量吧。在参观过程中还看到了从国外引进的生产机械和包装材料。汇源给我最大的印象就是企业的庞大和整个的企业文化。其实很多小事情都能反映出大道理，在汇源员工都坚持走人行横道，而不是直接最快的穿越马路，我想这也能说明一个企业的员工素养和一个企业对员工的严格要求吧。

燕京啤酒集团公司：

还记得在参观汇源时解说员说：燕京是国营企业，而汇源是私营企业。参观了几个公司后，当我真正走入燕京时我感受到了燕京的光明前景，也感受到了国营企业和私营企业的差别。在燕京啤酒集团公司，我们也先看了公司视频介绍，了解了燕京啤酒公司的发展历史及现在的发展状况，然后我们参观了燕京啤酒庞大的生产车间。燕京啤酒的罐装及包装车间面积很大，在参观过程中能看到整个的生产链，啤酒瓶的移动。后来去品了燕京啤酒。

参观完五个中国食品公司，让我感受到了我们中国食品事业快速的发展步伐，我相信总有一天我们的产品会走向世界。但同时也看到了很多制约因素，特别是硬件因素，如食品的生产机械，包装材料等等，因此我们在进行食品研发的同时，也要重视食品机械、包装材料等的研究，只有各方面都提高了，才能提升产品质量和公司的竞争能力，才能在国际市场上站稳脚跟，然后去扩大自己的市场。

通过这次参观实习我收获了很多。首先，通过实习看到了一些曾经只在书本上看到的机器及生产过程，我相信这对课本知识的学习和把握是很重要的，能让我及时的消化所学的知识。其次，实习让我真正体会到了食品工厂的生活，知道了员工在干什么，食品专业的毕业生在干什么，也想到自己以后怎样去工作。第三，实习让我对食品行业更加了解，让我真正树立起了自己的目标，也让我清楚了自己应该努力的方向。其实这次实习学到的并不仅仅是以上这几点，还有很多，比如食品的包装，产品的销售，企业文化的建立等等。

食品专业实习周记 篇10

实习时间：

7月7日

实习地点：

xxx

实习单位：

广东太古可口可乐有限公司

公司广东太古可口可乐有限公司是一家中外合资企业，于一九九五年十二月成立。总生产设施面积达到二万六千平方米。它除了生产及分销世界著名品牌-“可口可乐”、“健怡可乐”、“雪碧”及“芬达”之碳酸型饮料外，还分销矿物质水、“醒目”果味汽水、“酷儿”果汁饮料、雀巢冰爽茶，为广东省四千六百万的消费者提供最优质的饮料。广东太古可口可乐有限公司是由太古可口可乐香港有限公司与广东省食品进出口集团公司、中粮饮料(广州)有限公司共同投资设立。

实习内容：

这次我们参观的是可口可乐公司碳酸饮料的生产流水线(灌装)。可口可乐公司里面有3种生产线，分别是玻璃瓶生产线，塑料瓶生产线，铝罐瓶生产线。虽然他们的.设备不一样，但是生产流程基本上都是一样的。

生产流程：

容器→清洗→消毒→检验→灌装→封口→检验→成品

实习体会：

可口可乐拥有全自动化的流水线，饮料的包装过程全公开，这样很好。使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。可口可乐的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。

大专食品专业实习周记（精选7篇）

时间一溜烟儿的走了，眨眼间，一个星期已经过去了，一定有不少的收获，请好好地记录下在周记里。怎样写周记才更能吸引眼球呢？以下是小编整理的大专实习生实习周记，希望能够帮助到大家。

大专食品专业实习周记 篇1

第一周

还记得实习前的一天，我还为第二天的实习而烦恼。因为之前听说实习时要做的工作都会是很危险的，尤其是在观看的实习第一天的安全教育片以后，我更是提心吊胆，忐忑不安。我工作实习的第一天，我怀着惴惴不安的心情，之前听过很多关于实习生的传闻，说他们在单位要么被当成透明人，要么就净干些杂活，于是有点担心自己会和他们一样。踏进办公室，只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声早晨或早上好，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我担心变成透明人的事情根本没有发生。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。

第一天做钳工，真是累得不得了。钳工要做的工件是全部手工的，挫平面、锯铁棒是我那天觉得最累的两个步骤。但在最后看到自己一天的劳动成果时，又会觉得很满足，一块粗粗的铁柱被我做成一个很标准的六角螺母。终于，实习的第一天总算安全地度过了。因为有了第一天的经验，第二天半天的车工也顺利地完成了。不过，其中也出现了不少乱子，操作车床错误，切削时计算错误等问题常有发生，但最后还是完成了。工件这周我完全接触到了组装工艺，我真有点受不了组装工作给我带来的只有身心俱疲，看到那些疲惫不堪的老员工们仍然拥有着浑身使不完的力气，工作起来游刃有余，想想自己真羞愧，缺乏一种精神，斗志昂扬，气宇轩昂的精神。也许自己刚进入组装车间，毕竟第一次学习组装技术，我只能按照着老师傅们指示去做，难免会出现做错的事，只得的接受他们严厉批评，甚至斥责，深怕我这个生手弄坏什么东西，影响组装质量。我也窝了一肚子火，可惜没处发火，甚至我都觉得自己真笨，简单的事情都做不好。

第二周

第二周，我才发现到实习的有趣之处，特别是电火花和化学加工。电火花是在加工过程中通过工具电极和工件电极间脉冲放电时的电腐蚀作用进行加工的一种工艺方法。我们那天要做的工作就是放置好工件，对好刀，其它的事情就留给电脑去完成。虽然我只能算上小小的技术工，但是我坚信每个熟练的员工的第一步都同我一样从最基层、最基本的岗位做起，一步一步走向成功。

这一周，我主要帮助组装车间里的师傅们，以看为主，慢慢学会了一些灵活的技巧和方法。整天看着他们熟练、精巧的组装手艺，如痴如醉，我很想大展身手，以我的个人缜密的思想和强劲的自学能力应该没问题，于是我找了x师傅表明了自己的想法看能不能同意自己组装一些小的部件。x师傅长吁一声，有点愤怒，用怀疑眼光对我说，你真有把握凭自己的能力独立完成组装作业，我顿时无言以对，霎时间，我的脸红了。我也一时不知说什么，最后x师傅还是在车间里给我独立安排了一些组装作业，他说，这些虽然是小部件，但是也关系到整装设备的质量，不要自己死扛着，有问题就要尽快找这些老师傅们。

第三周

自上次试着安装SGP系列双辊破碎机的飞轮端失败起，我一直很郁闷，觉得自己太羞愧了，对我有点打击，觉得自己无能，对这份难得的实习机会都有点失去信心。但x师傅看透我的心思后，并没有一点责怪我的意思，还专门过来安慰我，叫了一名技术非常强的师傅来协助我、指导我，当时，我心情万分复杂，觉得我对不起x师傅。这一切是由我傲慢无视，固执自信造成的，于是我开始踏踏实实的学习老师傅的精湛技术，不再有陶醉自己的的心理，别人的手工永远比你好，我只是初出茅庐，有更多的东西需要学习。随着时间的向前推移，老员工们也慢慢理解和关怀我，并对我进一步传教组装的基本工艺方法。

x师傅也似乎筋疲力尽，却给予工作积极评价，胸有成竹的给大家继续安排好本周工作，并说不要着急慢慢地工作，注意调节自己。其实不止我一个人感到疲惫不堪，组装车间里的其他人都显得心力交瘁。相比之下，这周工作不像以前那么繁重的，员工们可以有利用闲暇时间来调整自己。x师傅安排工作后，来到我面前，很同情的对我说，你是不是很累了，我现在都有点招架不住了，何况你一个刚走出校门不久的毕业生，以前没有做过这些很繁重的工作吧。我冲着他微微一笑，毫不虚伪的说，我是有点累，不过习惯就好了。我的回答就这么简单，我只是想让x师傅相信我的工作能力，这点苦只是我一时的感触，并不是我以后工作中的苦。

第四周

也许他们的工作状态形成了一种乐于奉献的精神，工人不畏酷暑在室外顶着30度以上的烈日依然坚守岗位不遗余力的工作，室内也由于温度上升导致油污蒸气弥漫了整个车间，令人窒息的空气充满整个车间，但他们依然孜孜不倦，克服困难，奋力地做这手头各项工作。

组装车间的所有员工像以往继续忙碌着，看起来并不是那么焦急，但有一点是肯定的，大家心情多少有点烦躁。我也一样心情有点烦闷，夏天的太阳将土地炙热的烤着，似乎要吞噬一切，可是尽管这样，陕皇上上下下还在紧张有序的营运着，丝毫没有紊乱的迹象。看到这些，我也加大干劲，为这个企业奉献着个人力量。有时候我想，处在社会一线不分昼夜，坚守岗位的工人才是最伟大的，因为他们撑起来整个现代社会的顶梁之柱。

在这段时间，跟着x师傅我学到了很多东西，见识了许多新奇的工艺，也了解到了技工人员的工作环境。经过一个多月的锻炼，发现自己进步还挺快的。我们学到的不仅仅只是砖机设备的组装工艺和注意事项，还涵盖了其他机械领域的知识，其中包括材料选型，标准要求，标准零件（螺栓、键、垫片、齿轮等等）。

大专食品专业实习周记 篇2

实习周记一

来深圳三洋马达厂的第一个星期，让从来没有打工的我，尝到了苦头。作为学生工，我们第一天到厂里上班，被班长安排观看老员工学习怎样操作机器，然后慢慢地练习。我们每天上班都要站十个半小时，虽然刚开始几天我们还不要正式上岗，但站着８个小时不做事，脚还是很痛，站得脚都肿了。幸好带我们的组长和助理人都很好，告诉我们下班后用盐水泡脚，会舒服一点，我们试着用了一下，感觉还好。这一周我们只上了三天班，还不是正式上岗，所以呢，这一周还是蛮轻松地过完了。

实习周记二

这个星期我们就要正式上岗了，由于我们是学生工，厂里新开了一条线，所以这条线的员工大多数都是我们班上的，而且我们这几个在班上玩得好的又都分在同一条线上，所以也没有觉得孤单、寂寞。我们一条线有十三个岗位，而我工作的岗位就是马达组合，作为新员工，厂里暂时还不要我们做到和老员工一样的产量。只是让我们从５００个产量开始做起，然后每天加５００个,直到我们一天可以做到８０００产量时才可以加班，而这一周我们每天只要上八个小时的班，而每天的产量也能按时完成。并且高过了产量。但是我们也乐的轻松，不过上班站得脚还是很痛，也知道打工赚钱确实不容易。

实习周记三

上个星期我们的产量加到了２５００个，而这个星期我们产量要加到５０００个，所以我们要加油、努力，争取每天到下班时间都能达到产量，在工作的过程中，我也慢慢地熟悉了自己的工作岗位，这个岗位需要我们认真、仔细地操作稍有不慎，就会造成不良品，因为是第一次接到这工作所以我们的动作稍微比较慢，但是我们还是能够达到产量的。所以这也是很值得鼓励。而从星期三开始，组长告诉我们要开始上夜班了，刚听到这个消息时这使得从来没有上过夜班的我们有点小兴奋，但上了夜班之后才让我体会到什么叫黑白颠倒，我们白天睡觉，晚上上班。而我一时没有适应过来。到了晚上我就想睡觉，就这样在上班、睡觉的日子中度过。

实习周记四

这个星期我领了上个月的工资１０５元，月是我第一次工作赚的钱，所以我能体会其中的辛苦，也一直存在银行卡里，没有动它。这一周是上夜班，我还是没有适应过来；晚上上班想睡觉，白天睡不着，而且我们是住要楼顶，白天好热，热得人都睡不着，上班精神也就是不太好。幸好我们的组长对我们都很好，她很会体会我们，当我们工作做不来时，她就会过来帮我们清理一下堆积的物品。所以我们每天还是能够达到产量，有时候我们要下早班，组长不放心，她就安排我们加班，把我们借到其他线去帮忙，就这样，不仅可以让我们加班赚钱，我们做得事也比较轻松。所以我们蛮庆幸自己有这么好的组长带我们。

实习周记五

说句心话，这一个星期，我还是没有完全适应过来。但是我只要一犯困，就去洗手间洗把冷水脸，让自己清醒点，对自己说一定要坚持下去，每到休息时间，我就趁着这难得的十多分钟去睡一会儿觉，好让自己工作有精神些，要这种信念下，虽然上夜班很难熬，但我还 是一天天地坚持下去。即使有时很想哭，但我还是忍住了，因为我知道，哭并不能解决什么，哭只会让自己变得柔弱，在外面不比在家里，只自己会保护自己，努力做好自己份内的事就可以了。

大专食品专业实习周记 篇3

第一周

今天是周六，挑一个晴朗的早晨记下我第一周来的实习心得。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入公司的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位很热心的同事，我叫她xxxx，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识，很活泼的一个小女孩，我很喜欢她。

第一天的快中午时，我被公司的领导带到财务科一位姓xx的姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

时间过得真快，转眼第二周已经结束了，因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及，但是我并没有灰心，也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。“不积跬步，无以致千里”、“江海不拒细流，方能成其大”、“一屋不扫，何以扫天下？”说的就是这个道理。

早上，我基本能保证提前到公司，在开始工作的前一段时间，帮老师的桌子收拾一下，然后再拖一下办公室，让老师工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

中午的时候，我会帮同事一起订饭，按他们各自的口味叫了不同的饭菜，同事也对我订的饭菜挺满意。下午，公司有快递发的时候，我会负责联系快递，并填写快递单后及时发件，受到了领导的好评。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里一直和书打交道很不一样，我感觉有一种新鲜感，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第三周

今天已经是第三周了，实习周期的三分之一已经过去了。我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责接听客户的来电，订餐，购买办公用品，兑换零钱，收发快递，记录一些小额的开支，保管一些零钱等等。虽然工作内容没有太大变化，但工作效率却比以前提高了不少，带我的老师xxxx姐姐也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，但并没有让我实际操作，她说下周应该可以带我跑跑银行了。

在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了，所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。

第四周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经一个月了。在这一周里，我收获颇丰，不但把以前所干的事情干得越来越好，越来越熟练，和同事之间的关系也相处的越来越融洽了，另外，带我的xx老师还带着我跑了银行，教我支票的填写规范，现金日记账，银行日记账的登记方式，填错后如何更正等等。虽然这些大学里的老师都有教过我们，但经过xx老师边讲解边操作给我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。

这一周开始，我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计知识，并将其转化到时间中去。我接触了现金日记账，银行日积账以及红字更正法的实际操作，但都是xx老师在做，我在旁边慢慢地学。下周xx老师说会让我实际操作。这周我还帮公司收发了很多快递，由于我及时地联系快递，正确地填写单子，为公司提高了办事效率，也受到了公司同事的赞许。

这一周又是这么快过去了，每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

第五周

又到了我记下我一周心得体会的时候了，到今天已经是第五周了，实习周期的一半已经过去了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，xx老师主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周xx老师说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。

现金日记账，银行日记账虽然看似简单，但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方，贷方的登记方向，要注意"0"的个数，要注意小数点的位数等等。刚开始的时候，我由于不熟练，经常填错小数位，所以借方，贷方一直不平，我只好用红字更正法，但有时候红字更正法更正的次数太多，已经无法继续做账了，只好重做一张。还好有xx老师在旁边耐心地指导我，不断地指正我的错误，我很感谢她。

前四周都是在处理一些琐事中度过的，过得比较顺利，但这一周我就有点头大了，让我实际操作还是会出现很多问题，看来理论和实际是有差距的'，我决定以后要多加操练，这样才能提高工作效率。

第六周

越是临近实习期结束，越会觉得时间过得飞快。这周已经是实习的第六周了，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的六周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进公司，我从擦桌子、端茶倒水，收拾办公室开始，到后来，经过xx老师的指点和孜孜不倦的教诲，我渐渐地能够独立处理一些事情，并能够在某些方面独当一面，我觉得自己有了很大的进步，并以此感到非常地自豪。

这一周我依旧跟着xx老师学习一些出纳要做的工作。上一周，我在填写银行日记账，现金日记账时还经常出错，弄得手忙脚乱，但通过一周的操练和实践下来，我已经能基本保证不出错了，xx老师也对我的进步感到比较满意。

由于这一周是温习第五周的工作，经过一周的锻炼已经熟练很多了，所以也就比上一周轻松一点了，但是我并没有因此放松对自己的要求，而是趁着空闲的时间尽量多问问xx老师我不懂的问题，觉得时间过得很快。期待下一周我能有新的收获。

第七周

还有三周时间我就要离开我实习的公司了，我感觉时间过得越来越快，越是对公司对公司的同事特别是带我的xx老师有一种依依不舍的感觉。

下周就是中国人最重视的节日春节了，因此公司里也需要布置一番，买一些春联，灯笼之类的东西增加节日气氛，这就免不了要从公司的备用金里取出一部分钱，由于已经在公司一段时间了，一些小额的现金是由我来保管的，所以购置装饰品的钱就是我来登记并把钱给了另一个同事让他买了拿单据回来报销。对于给出的钱，我都数两遍，确保无误，同事拿回的单据我也会核对，确保准确无误。

虽然已经在公司快两个月时间了，但是我还是像刚来的时候坚持早上早点去公司，先扫一下办公室，再帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，不仅会给公司留下不好的印象，而且也会给学校造成不好的影响，连累了学校的声誉。所以，我每时每刻都要严格要求自己，为了给自己争气，也为了维护学校的声誉。

在兢兢业业地完成自己的本分工作中，我又度过了难忘的第七周。

第八周

这周过去我的为期两个多月的实习就要结束了，非常地不舍得离开这家公司，也舍不得离开相处了这么久的同事，因为他们不但教我业务上的知识，也教了我很多做人得道理。

这周xx姐姐教我一些凭证的填制。一提到凭证，我想这应该是我的强项，因为以前在学校时做过会计模拟实习，所以对凭证的填制不以为然，觉得凭着我惊人的记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。这种浮躁的态度让我忽视会计分录的正确填制，以至于xx老师让我自己尝试制单时，我感到手足无措，这时才想到xx老师的良苦用心。

因为白天自己的麻痹大意，导致自己的工作很失败。这一周时间，我每天回家都用功补课，我把《会计学原理》又拿出来复习了一遍，并把一些常用的会计分录又重新写了一遍，背到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理，一边试着自己处理业务。

通过前几周的实习，我已经把前面的业务都很熟练了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定在仅剩的两周时间里赶紧练习。

第九周

这周已经是我实习周期的倒数第二周了，这周过去，只剩一周我就要回学校了。越是到最后，我越发现自己没有实习到的东西还有很多，真想再延长几周时间，但这是不可能的，因为还要回学校进行我的实习汇报。

这么多周下来，我深切体会到了会计专业的特殊性，会计，是一门实用性、操作性很强的学科，如果不进行实际操作演练，而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话，你的工作将会非常地不适应，以至于在工作中出现意想不到的差错。可见会计的谨慎性有多么地重要。这周我还是从事上周原始凭证的填制，由于上周的教训和我后来偷偷地在宿舍恶补了一下书本上的知识，这周操作起来就比上周好多了。而且，我也加深了对红字更正法的实际体会，以前在学校里只要用红笔划掉，写上"作废"两字就可以了，但在公司里面，要用红笔划调，再盖上责任人的章，这样才能作废。对于数字的填写，xx老师再三叮嘱我字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的，并且记账时要清楚明细分录和总账名称，我不敢有丝毫的马虎，因为这是关乎一个企业的业务。

这一周实习下来，从制单到记账的整个过程基本上有了一个大概的了解，并结合书本知识总结了一下手工做账的来龙去脉。通过自己的努力，我的实习变得越来越得心应手，我感觉很欣慰。

第十周

不想到的日子还是到了，本周是我实习周期的最后一周，我特别不想离开公司，离开我可爱的同事们，但天下无不散之筵席，我最后还是不得不选择离开。

在这短短的十周时间里，我每时每刻都告诫自己，我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象，还关乎着学校的声誉，所以我在各方面严格要求自己，我虚心向师傅们请教的态度得到了公司的认可，我临走的时候，我给xx老师买了一件小礼物，以表达我对她十周来孜孜不倦的教导的感谢之情。

回顾这十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见，但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习，时间虽然很短，但我学到的却是四年大学中从未学到的。比如，如何与同事，与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课，在实习时，我经常会留心周围的同事是如何相处的，也尽量虚心请教，与同事们相处，不但可以放松神经，也学了不少为人知道。

终于要离开了，和公司再见，和可爱的同事们再见。

大专食品专业实习周记 篇4

实习第一周

从x月x日开始，正式第一天上班，这个也标志着我开始踏入社会工作了。我渐渐的开始感受到工作与学校的差别，也慢慢的开始感受到了紧张的工作节奏乐。

在这一个礼拜，回顾这几天的学习，我除了学习了公司的组织架构和企业文化，以及工作礼仪等内容外，还通过系统培训学习了数据项目部介绍，包括了智能图档项目内业外业的组织架构、岗位职责、工作内容、工作流程等内容；主网电子移交项目的组织架构、生命周期等内容；资产清理项目的目标、要求、工作流程等内容。还有学习了电力系统方面的电气知识，比方说我们学习了避雷器类型、应用和作用；熔断器技术参数、工作原理、使用说明；电压互感器、电流互感器的型号说明、作用、注意事项；耦合电容器应用和作用；接地开关作用；零序CT工作原理；中性点CT工作原理；放电线圈作用；消弧线圈作用和工作原理；电抗器作用；接地变压器工作原理；站用变作用；还有母线的作用、还有GIS的说明。

通过这次的培训课程中，我学习了公司组织架构，数据项目部的组织架构以及具体岗位职责、要求、工作流程等内容，以及电气知识；同时我还深深体会 到学无止境这个道理，明白到工作也是一个学习的过程，学习的只是越多，慢慢的也会在工作中应用到，我深切体会到，在社会上优胜劣汰、适者生存，要自己能在公司站稳脚跟，必须不停学习，只有学到的东西才能将自己的脚跟越站越牢。

实习第二周

似乎有些不可思议，这么快就过了半个月了。难道真的像母亲所说的那样，工作起来就不知时辰了？

在这一个礼拜，我们回顾了上周的电气一次设备的相关知识。除此以外，我们还学习了变电站主要间隔的相关介绍、变电站主接线、还有变电站接线方式中的有汇流母线、无汇流母线的电气主接线中的单元接线形式、桥形接线形式和角形接线形式的相关知识的电器主接线的相关知识；以及学习了电气二次回路基础，包括二次回路、操作电源系统；图纸分类中的原理接线图的基本概念和特点；展开接线图的定义和特点以及回路编号方法；安装接线图的定义、屏面布置图的概念、屏背面接线图的定义、端子排图中的定义，排列方法和端子分类、种类表示方法；交流回路编号法和直流回路编号法。其实学了那么多，不会看图也是白学，所以，老师还教我们看二次图的基本方法和10kV馈线控制回路图的工作原理。

在这半个月，我觉得公司的培训老师虽说只是公司的员工，没有接受过专门的教师培训，但是对我们这群小娃鬼来上课，可是给足了耐心来教导我们的，通常在不懂的时候，他们都会尽自己的能力给我们解说，若真连他们都不会了，也会问别的员工，甚至百度一下，再教导我们，所以真的很感谢培训老师。

实习第三周

还有一个礼拜，我就实习了一个月了。时间过得真快吖！有时候真觉得培训老师有点不可思议，每一天培训之前，都给我们复习昨天/上个礼拜的培训内容，生怕我们忘记了似的，现在还学会了抽人来回答问题的，还真是越来越有老师的范儿了。在这个礼拜呢，我们学习了变电站卷册目录，包括学习卷册目录内包含的卷册名单等等。除了这些，在周二的那天，我们开始学习新的东西咯，那就是土建的基础知识了。这次的培训老师，可是从我们水院毕业出来的师姐啊，所以每当看到她，觉得格外的亲切。上课的时候，我经常会看看上课的内容又看看办公室，立马觉得不可思议，开始觉得原来关于我们住的房子还有如此大的学问。

在这一次的土建知识当中，我们学习了建筑物的分类、房屋构造组成部分、基础、墙体、过梁与圈梁、地面与楼板、屋顶的相关知识，还有土建图纸（识图部分）的知识。这也就说我们除了要会理论部分还要会看图纸，知道图纸每一部分对应的是什么。刚开始看的时候，我还看的蒙蒙的，有时就简直拿图纸过去给师姐，从头问到尾了。不过，师姐总能抵过我每一次的耐心“拷打”询问，一一给我解说图纸当中的“奥秘”。在这周的最后一天，培训老师又要给我们复习电气知识啦。

大专食品专业实习周记 篇5

第一周

到今日已经在公司实习一周了，这次实习让我开始了从学校到社会的过度。这将成为我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士一个不可或缺的必经阶段。

公司是一家xx本土第三方综合金融服务机构，中国金融超市领跑者，专注财富管理及投融资策划综合平台类公司，多年来一向致力于为客户供给最专业的投资、融资、理财解决方案。此刻在公司市场部做产品营销。

刚进公司那天，对公司的一切都很陌生也很好奇。在公司负责带我们的是一位总经理，我们都叫他宋总。开始几天在公司都是岗前培训，虽然营销之前在学校也学过，但我们也很认真的在听宋总讲，并时刻提醒我们要注意的地方，我们都认真的记在了心里。

一周的时间过的很快，也慢慢适应了公司的环境，和同事们相处的也都很愉快。相信自已会在以后的日子做的更好！

第二周

第二周的实习也已经结束了，也渐渐习惯了每一天早出晚归，也不再抱怨了。这周我们主要做的是银行理财产品的销售工作。说简单点就是帮银行拉存款，除银行的利息外还有额外的贴息。以前也收到过类似的信息，但都不以为然。虽然这和自己所学的专业不是有太大的关联，但既然做了就要认真。之前还有点不适应，还有很多细节不太了解，拿起电话经常遇到接不下话的尴尬。但这段时间的锻炼，已经能从容应对了。也明白还能够经过第三方金融机构进行银行理财，让自己在今后的日子里不会因资金闲置而找不到理财渠道。总的这周在公司学到挺多。

第三周

第三周已经过去了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字也基本能叫上来了。做了两周的电话营销，已经能得心应手了。下一周准备上门营销，可想而知难度肯定要比电话营销要难，但我已经做好准备了。

这一周的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负债客户的开发，虽然工作资料没什么太大的变化，但工作效率却比以前提高不少，规定的电话量都能完成，客户的疑问基本都能帮他们解答。但感觉自己在学校学习的东西还远远不够，知识面还不够广，无法与实际相结合，无法做到学尽其用，以后还要学习的东西还很多很多。所以作为一个新人，要放低自己的姿态，多向同事虚心学习，才能让自己更好的适应社会。

第四周

不知不觉间实习已经一个月了，也领了工作后的第一份工资，虽然钱不多但还是挺开心的！在这一周里，有挺多收获的，此刻电话营销话术越来越熟练了，客户有问有答。和同事之间的关系也相处的越来越融洽。意向客户中也有准备买我们理财产品的，此刻就等银行口子出来了。期望第一笔单能够顺利成交！

另外，这周在老员工的带领下，也尝试了上门营销。其实只要敢于在陌生人面前开口并介绍你所销售的产品，也许你会因为紧张让对方听的不是很明白，第一次会不怎样顺利。但多试几次，不断实践总结，相信会越来越得心应手。

这一周又是这么快就过去了，刚开始觉得公司挺沉闷的，大家的工作进取性不是很高昂，公司不断进行培训，查缺补漏，调动大家的进取性，这周明显好于前面，每一天忙忙碌碌却很开心。

第五周

进公司的第五周在幽默风趣的夕会中顺利结束了，这周也是进公司来收获最多的一周。周一意外的插曲，让原先的工作任务调整为客户开发交流会。开始宋总先让我们头脑风暴下，每个人讲讲自己的想法，在交流会上各种有意思的想法被提了出来。既然是开发客户，当然可行的方案都能够提。我把自己的想法讲了出来——市场及小区问卷调查，以自己是xx学院xx专业学生，正在做一份关于银行理财产品调研报告为由，一来不容易被拒绝，二来能较快了解客户的需求及收集客户的资料相对容易些。刚开始觉得自己的想法过于简单，但x总表示认同我的想法，说可行性挺高的！让我着手写出方案！于是接下来的几天，除了日常的营销工作，就是准备着方案，时不时宋总会召集大家一起交流下！很快就能够让自己的想法付诸实践！

也临近月末，之前做了很多的开发工作，此刻有客户会主动打电话过来询问我口子的事情。其中有个客户打过来的时候，说他也是中介，资金量挺大的'，想和我们公司合作。我怕自己弄不好，让宋总跟他交流，10来分钟后我问宋总怎样样。x总说聊得挺愉快的，因为都是中介所以需要进一步加强信任。还夸我平时给客户发祝福及产品信息，客户维护的不错。这顿时让我对今后的工作充满的信心，并且我相信自己能做的更好！

第六周

又一周的工作结束了。因为这周是三月的最终一周，而三月又是大月，所以这周会尤其的忙。平时公司倒也清闲的，可这几天公司里“热闹的很，每个人在打电话联系客户的同时，大家都提起十二分精神，生怕自己错过什么。每每出来一个口子，大家都争先恐后的，都想把自己的业绩做上去，在竞争如此激烈的职场社会，机会不是等出来的，自己要去争取。

打了一个多月的电话，也积累了不少意向客户。因为刚进公司，经验和本事不及那些老员工。所以刚开始把工作重点落在月末，平时积累的都是做月末的客户。无形中业务量显的十分局限，不像老员工各种业务都有客户。说实话当初还真怕到月底开不出单，但机会总是留给有准备的人，你努力了总会有收获的一天，不努力什么都没有。所以我学会了坚持，坚持自己的努力不会白费。就像刚开始因为坚持，开发了第一个意向客户；因为坚持，开出了第一笔单。坚持是我们生活中不可缺的一部分。没有坚持就没有克服困难的勇气；没有坚持，就没有那么多成功的人。最终看着和自己一起进公司的同事又是同班同学都开了单，真替自己和他们开心，我们的坚持和努力没有白费。接下来的工作还要继续坚持这份坚持！

第七周

因为清明放假的缘故，这周实习只上了四天班。但这周是维护客户，拉近与客户关系的关键，先前客户在我们公司办理了月末存款贴息，此刻他们钱都取出来了，贴息也打给他们。在表示对客户关心的同时我们还要探探客户的口风，间接的问接下来资金有什么安排，顺带给客户介绍公司新的理财产品。

回顾过去的六周时间，从一个对人对环境一切都很陌生的刚出校门的大学实习生，慢慢地去熟悉公司环境，熟悉周围的同事。从事电话营销，明显感觉到自己的交际圈子扩大了，与很多客户建立了良好的关系。与客户不仅仅是买卖理财产品关系，像一对挚友。为什么这么说呢有的客户在对理财产品有疑问的时候，我都很耐心，比较会站在客户的角度上给他们解答问题，他们有时也会把他们的一些需求告诉我。其实，销售最大的成功就是，当客户把你当成自己最信任的朋友就已经成功了。还发现，自己的沟通本事在工作中也得到了很大的提高。我应对的不仅仅是一个客户，而是无数个客户。不一样的客户有不一样的性格特点。所以，对不一样的客户采取不一样的沟通方法和技巧，这也是对我处事本事和沟通本事的考验和锻炼。

第八周

时间过得很快，已经结束了第八周的实习工作。

每每在月初，公司就显得如此的没活力！也许是经过上个月末的“拼劲，需要时间调整吧！没有了之前的氛围，但并不会因为这样而开始对电话销售产生厌倦。相反的，此刻对电话销售有了新的态度，以前就是为了完成任务而打电话，有时会因为客户的无礼而不高兴就不想打电话。但经过两个月电话销售的历练，感觉自己心态平和了许多，再不会因客户的无礼以及刁难而影响自己打下一通电话的心境。此刻每拨通一个客户电话，就像有好事情要打给自己的朋友与他们分享一样。此刻的改变也减少了客户直接挂电话的尴尬！有时与客户聊天还能了解到自己以前没听过的东西！

这周自己还主持了一次晨会，晨会中与同事们分享了自己很喜欢的一部电影《阿甘正传》“人生就像各种各样的朱古力，你永远不会明白哪一块属于你。生活中什么都会发生，我们无法也不必去预知未来。只要我们实实在在的生活，对身边的人付出真诚，生活就会是幸福的。其实，生活就是那么地简单，我们不需要斤斤计较，更不能自暴自弃。工作亦是如此，做好自己该做的事情。只须尽力将它做得完满，不要计较你究竟得到了多少，那么你会发现，有时会在你意想不到的时候会有意外的收获。其实很多事情的成功是有其偶然因素的，它并不会因你的处心积虑而更接近终点，却会在你不经意的时候，给你的努力以一个最恰当的褒赏。

大专食品专业实习周记 篇6

第 1 周

实习内容：这一周带我的师傅教我银行柜员重要操作的基本知识，从现金管理，重要单证的管理，印章的使用和保管，安全管理等问题。就拿印章使用与管理来说，银行应按对外营业柜台配备业务公章和现金收、付讫章等，编号使用。在上下班之间实行交接。各类印章必须妥善保管，离柜收起，营业终了，业务公章要随同现金封包入库保管，保证安全。每日营业结束了，师傅教我如何做好重要单证的清点、封箱，办理相应的交接手续。慢慢的了解柜员重要操作基本程序。

实习体会：实习，虽然不是真正的工作，但却是我走向社会的一个心得起点。也是我从学生过渡到社会工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

第 2 周

实习内容：时间过得很快，我来招商银行昆明分行已经两周了，带我的师傅教我一些柜员技能，师傅说的银行柜员需要掌握数字书写，不仅要掌握阿拉伯数字的书写，还要掌握中文大写数字的书写。还要我熟悉计算器和数字键盘，计算器键盘功能和操作方法以及数字键盘的功能和操作方法。师傅还教我如何识别真假人民币的基本方法。这些方法对于我在今后的实习的过程中有很大的帮助。除了在上班期间我在不断地学习操作，下班回到家之后，我也利用闲暇时间练习书写中文大写数字以及熟悉计算器操作。

实习体会：感觉自己真的还有很多方面的不足，需要自己多用些时间去勤加练习。

第 3 周

实习内容：这周师傅开始教我银行个人金融主要柜面业务的日常操作，首先，打开电脑，输入柜员号及密码，进入业务操作界面，接着，做现金及凭证的日初处理，包括现金及凭证的出库、钱箱管理等，然后。处理具体个人金融业务，做完后接着做现金及凭证的日终轧帐，包括钱箱管理、尾箱轧帐、现金及凭证的入库，最后。退出系统，关机。这就是基本的步骤，每一步都很重要，我每天都要按这样的步骤进行业务处理。

实习体会：熟能生巧，我开始慢慢的进入角色，逐渐的变的熟练。

第 4 周

实习内容：我的实习时间已经过了一个月了。在这一周里，我的收获颇丰，我学习操作活期储蓄业务的操作，活期储蓄大家都了解，是一种不限存期，凭银行卡获存折及预留密码可在银行营业时间内通过柜面或通过银行自助设备随时存取现金的服务。人民币活期存款1元起存，外币活期存款起存金额为不低于人民币20元的等值外汇。当客户若要办理活期存款开户，需持本人有效身份证件到营业网点办理。才可以为客户开户。当客户希望存款的时候，客户持银行卡或存折办理存款。如果客户能提供本人或他人的卡号或存折号，也可办理无卡（折）存款。在取款方面，如果取款金额超过5万元，需要提前一天与取款网点预约。若持银行卡在ATM上取款，当天取款最高限额为5千元。

第 5 周

实习内容：这周开始学会了一些教育储蓄的业务操作。教育储蓄是指为接受非义务教育积蓄资金，分次存入，到期一次支取本息的服务。开户对象为在校小学四年级（含四年级）以上学生。教育储蓄存期分为一年、三年、六年。教育储蓄50元起存，每户本金最高限额为2万元。操作的步骤中需要注意的是，开户时，须凭客户本人（学生）户口簿或居民身份证到储蓄机构以客户本人（学生）的姓名开立存款账户，金融机构根据客户提供的上述证明，登记证件名称及号码。开户对象为在校小学四年级（含四年级）以上学生。教育储蓄还有分提前支取和逾期支取。这都是需要注意的。

第 6 周

实习内容：在银行业务中，储蓄存款挂失很比较基本的业务操作。师傅在这周教我几种不同的储蓄存款挂失，有口头挂失，正式挂失，密码挂失。在营业网点中比

较经常操作的是正式挂失，正式挂失是指客户因遗失银行卡、存折或存单到营业网点办理的挂失。办理正式挂失后，客户遗失的银行卡、存折或存单将无法使用。客户正式挂失7天后，我们将为客户办理解除挂失及补发新的银行卡、存折或存单。值得注意的是客户只可在原开户网点办理书面挂失。这周我在师傅从旁指导下办理的几个储蓄存款业务挂失业务。

第 7 周

实习内容：这是我在招商银行昆明分行实习的第七周，在这周我又学习了许多新的知识。我们知道在储蓄存款中除了活期储蓄，还有整存整取定期储蓄存款和零存整取定期存款等，我了解了整存整取定期存款是在存款时约定存期，一次存入本金，全部或部分支取本金和利息的服务。业务操作和活期储蓄存款基本一样。人民币零存整取存款是指客户按月定额存入，到期一次支取本息的服务。零存整取存款人民币5元起存，多存不限。零存整取存款存期分为一年、三年、五年。存款金额由客户自定，每月存入一次。零存整取定期储蓄存款也和活期储蓄存款的业务操作基本一样。

第 8 周

实习内容：我在招商银行昆明分行实习已经是第八周了 ，我不尽学会了许多银行业务的操作流程，还了解了许多银行服务礼仪，尤其是在这周，师傅给我做了详细讲解服务礼仪。我们接来下要接触的岗位是大堂服务经理助理，这个岗位要面对很多客户，所以礼仪很重要。师傅说我在形象方面要做到干练，稳重，自信，亲和这四个方面。作为大堂经理助理还要做到：解答客户问题，营业中分流客户，维护大堂秩序。在支行领导的指引下，在其他同事的帮助支持下，我始终坚持高标准，严要求的工作态度，圆满地完成了领导安排给我的各项工作任务。通过这几周的实践经历，使得我的自身的素质修养，业务水平和综合能力等都有了较大提高。

大专食品专业实习周记 篇7

第一周

这周是我进公司实习的第一周，由于是新人的缘故，经理并没有安排我做具体工作，只是让我跟着同事熟悉办公软件的用法。几天下来我学会了许多WORD的修改技巧，EXCEL的排版技巧，发现了，原先自己用了十几年的工具其实自己并不是十分了解它，开始的时候还老被经理说，说这个地方不行那个地方错了，十分的郁闷，之后在同事的帮忙与自己实际的操作下慢慢学了许多以前想都没想到的用法。这周虽然犯了一些错误可是也看到自己的提高，十分感激同事与经理的帮忙，相信今后的工作将会更加愉快顺利。

第二周

时间过得真快，转眼第二周已经结束了，这周我的主要任务依然是学习，空闲的时候也帮同事处理一些简单的事情。每一天早上，我基本能保证提前到公司，在上班前我会帮大家的桌子收拾一下，然后再拖一下办公室。中午的时候，我还负责帮同事一起订饭，按他们各自的口味叫了不一样的饭菜，同事也对我订的饭菜挺满意。午时，公司有快递发的时候，我会负责联系快递，并填写快递单后及时发件，受到了经理的好评。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，可是虽然是一些琐碎的小事，可是每一件我都亲历亲为，经过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第三周

这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责接听客户的来电，订餐，购买办公用品，收发快递，记录一些小额的开支等等。虽然工作资料没有太大变化，但工作效率却比以前提高了不少，同事们也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，但并没有让我实际操作。在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。

第四周

我的实习周期也已经一个月了。在这一周里，我收获颇丰。这一周开始，我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计知识，并将其转化到实践中去。我接触了现金日记账，银行日积账以及红字更正法的实际操作，但都是同事在做，我在旁边慢慢地学。下周带我的师傅说会让我实际操作。这周我还帮公司收发了很多快递，由于我及时地联系快递，正确地填写单子，为公司提高了办事效率，也受到了公司同事的赞许。

第五周

上周师傅主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周师傅说要让我单独操作。现金日记账，银行日记账虽然看似简单，但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方，贷方的登记方向，要注意“0”的个数，要注意小数点的位数等等。刚开始的时候，我由于不熟练，经常填错小数位，所以借方，贷方一向不平，我只好用红字更正法，但有时候红字更正法更正的次数太多，已经无法继续做账了，只好重做一张。还好有同事在旁边教我，不断地指正我的错误，我很感激她们。

第六周

这一周我依旧跟着师傅学习一些出纳要做的工作。上一周，我在填写银行日记账，现金日记账时还经常出错，弄得手忙脚乱，但经过一周的操练和实践下来，我已经能基本保证不出错了，师傅也对我的提高感到比较满意。由于这一周是温习第五周的工作，经过一周的锻炼已经熟练很多了，所以也就比上一周简便一点了，可是我并没有所以放松对自己的要求，而是趁着空闲的时间尽量多问我不懂的问题，觉得时间过得很快。期待下一周我能有新的收获。

第七周

虽然已经在公司快两个月时间了，可是我还是像刚来的时候坚持早上早点去公司，先扫一下办公室，再帮同事的办公室收拾一下，我明白任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，不仅仅会给公司留下不好的印象，并且也会给学校造成不好的影响，连累了学校的声誉。所以，我每时每刻都要严格要求自己，为了给自己争气，也为了维护学校的声誉。在兢兢业业地完成自己的本分工作中，我又度过了难忘的第七周。

第八周

这周师傅教我一些凭证的填制。一提到凭证，我想以前在学校时有学习过，所以对凭证的填制不以为然，可是自己尝试制单时，我感到手足无措。晚上我就拿出以前的会计书把凭证的填制再复习一下，并把一些常用的会计分录又重新写了一遍，背到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理，一边试着自己处理业务。经过前几周的实习，我已经把前面的业务都很熟练了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定在仅剩的两周时间里赶紧练习。

第九周

这周我还是从事上周原始凭证的填制，由于上周的教训和我之后偷偷地在宿舍恶补了一下书本上的知识，这周操作起来就比上周好多了。并且，我也加深了对红字更正法的实际体会，以前在学校里只要用红笔划掉，写上“作废”两字就能够了，但在公司里面，要用红笔划调，再盖上职责人的章，这样才能作废。对于数字的填写，师傅再三叮嘱我字迹必须要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的，并且记账时要清楚明细分录和总账名称，我不敢有丝毫的马虎，因为这是关乎一个企业的业务。

第十周

不想到的日子还是到了，本周是我实习周期的最终一周。回顾这十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，仅有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见，但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我明白了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情景怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习，时间虽然很短，但我学到的却是在学校中从未学到的。比如，如何与同事，与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课，在实习时，我经常会留心周围的同事是如何相处的，也尽量虚心请教，与同事们相处，不但能够放松神经，也学了不少为人明白。

顶岗实习周实习周记

如何在周记中全面地描述自己的学习呢？周记写作是一条不断认识自己认识真理的路，很多老师都会要求学生写周记。现在活动范文吧的编辑为您呈现的是“顶岗实习周实习周记”，将本文保存可供日后参考！

顶岗实习周实习周记 篇1

一个月的时间悄然溜走，迎来了工作的第xx周，我们也开始按照高标准高要求开始工作，每个人都必须要完成几点工作任务，一个是必须要和老员工一样的业绩标准，每天电话数量最少不能少于300个电话，这对我来说是一个挑战，我们在前一个月工作的电话量只有一半，但是这个月开始工作就没有那么轻松了，每天都在忙碌，根本就没有任何时间去想其他的，需要把所有的时间都运用在工作中，如果不能够最快的解决客户的问题，不能够有成绩就会有相应的惩罚，面对这样的催促，不得已我只好不断的去加班，不断的提升自己的能力和操作，避免自己一天的任务完不成，那就尴尬了。所以每天都必须要加大对自己的要求，我甚至在这周都没有好好午休，为了完成工作不得已利用午休时间多打一些电话，希望能够多有一些成绩。

顶岗实习周实习周记 篇2

做完每天例行事，我就把前辈们给我的指导时做下的笔记拿出来仔细认真地研究，一个一个细节地熟悉过去，然后再拿别的网站来试着自己修改看看，这样我就清楚多了，我每做的每一步后台步骤对应的前台变化是怎样的。按照这样的步骤，我很快就能明白整个后台的运作原理及操作，这也才发现自己也是可以看懂全英文的后台，心里有一种说不出的自豪感。

通过对整个后台网站的操作及学习，我不仅对工作流程更加的熟悉，而且学习到了很多网站后台的专业术语，懂得了很多我之前都没有学习过的英文单词。这又是一个工作中学到的有价值的东西！

因为我的勤奋认真和负责的工作态度，前辈们说我学得很快，很上手了现在，她们对我很满意，也跟我很谈得来，所以比较好沟通交流，我不懂就马上去请教她们，她们会不厌其烦地跟我说该怎么怎么做。我感到很欣慰，因为前辈们对我的肯定是我的鼓励及前进的动力。

顶岗实习周实习周记 篇3

本周在经理的介绍下，我初步了解了公司文秘工作中的具体业务介绍，巩固了所学的专业知识。为以后真正开始工作打下了基础。我开始在办公室工作的时候并不是很忙，就是每天接打电话和收发传真。但是由于工作时间比较长，坐了一天的我感到腰酸背痛，有点不习惯这样的角色转换，从一个在校大学生突然就踏上了工作岗位，实习办公室文员，还是让我有点不适应，但是过来几天就稍微习惯了，经理人很好，同事们对我也很照顾。上班闲下来的时候，我就会去问另一个女孩一些我不懂的办公室知识，他也会很热心很耐心的告诉我，很快我们就成了好朋友。现在在办公室实习文员时候，一有空闲时间我还会自己多看些书，让自己的知识面更广，也能巩固自己的专业知识。

在办公室实习文员的这段时间，和同事们相处的很愉快，有时候我做错事了，他们也不会责怪我，而是在一旁指导帮助我，让我很感激他们。虽然有年龄差距，但是没有任何代沟，在他们的帮助下，我学到了很多办公室知识，把理论充分的结合到实践中去，能按时按量的完成工作任务，这让我看到了我的付出得到了回报，在以后的工作中我更有信心了。

顶岗实习周实习周记 篇4

光阴似箭，转眼间，四年的大学生活已即将成我生命轴上的一段， 大学生求职信，也即将成为我追忆的 对象了，

而今，站在大四上学期临毕业的门槛上，虽还有一学期的大学生活但毕业工作实习 之战的号令却早已打响：1 月 5 日，李永忠老师的一个具有实质意义的实习动员和大会的召 开。宣告了我们不能在象往常那样过着三点一线的校园生活了。

对于实习，算来已不是第一次了，但要论时间，这次却是要历时最长的一次了，当带着 一份既欣喜又紧张的心情踏上实习征程时，我再次感受到了实习难，找实习单位更难!本跟 徐晓丹老师说好了实习工作地点要在福州找的， 但最终由于各种原因没能如愿， 最终把毕业 工作实习的地点落实到了南京溧水。 这次实习， 我去了南京溧水毓秀路竹木店实习， 实习期间努力将自己在学校所学的理论 知识向实践方面转化， 尽量做到理论与实践相结合，

在实习期间能够遵守工作纪律， 不迟到、 早退，认真完成交办的工作，得到了一致肯定，同时也发现了自己的许多不足之处。 这 2 个月在同事的协助下，顺利的完成毕业实习工作任务，体会颇多。这次实习把我们 从学校理论学习中拉到了在实践中学习的环境。一进入岗位，我就意识到，单位虽然没有老 套的规矩，但却有着不可违反的规定，我们就应该严于律己。与同事们的相处中，我也学到 了待人、处事的态度、方式， 大学生毕业设计，木材店的人待人诚恳，虽然他们有的年龄和我一般大，我的感 觉， 他们很成熟， 学习张丽莉事迹心得体会， 有很多值得我们学习的地方， 这是我们用金钱买不到的机会， 无论从工作、 学习、做人上，我们都有很大的收获。

这 2 个月我们没有白来，如果有时间，希望能还有一 次这样的实习机会。 在本次实习的两个月里， 我深深体会到团队合作的重要性， 并勇于展现自我。 自从来到这里， 我们为人处事的方法有所改变，最明显的是我们转化了做事的方法，原来是学完了再干，现 在是边干边学。 这次实习为我提供了与众不同的学习方法和学习机会， 让我们从传统的被动授学转变为 主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断 的能力。

顶岗实习周实习周记 篇5

我们开始去尝试面对客户服务了，培训经理帮我们讲解了各类客户，记得每个业务接了电话之后就要将客户分成4类。具体的有些模糊了，第一类也就是A类客户，特征就是缺乏自信易冲动。这样一来打击他对自己的信心，但是要给他市场的信心，然后告诉他公司的实力鼓吹电视上露面股评家的实力，让他相信我们有能力改变他的局面。每个业务员都要背几个近期涨幅最好的股票走势，每次就不管电视上有没有提过都说你看我们某某老师推荐的某某股票，从什么时候到什么时候，短短几天时间涨幅达到多少，你看你的这段时间又跌了多少。如果你当初跟上操作你看你可以挽回多少损失。总是每天就是打击加利诱。虽说我们一个个连股票是啥都没见过，但是也不妨碍将那些来电的股民像儿子一样的教训。如果对方有质疑之类的问题话术上都有答案。而且我们业务部门每天都开早会晚会，讨论客户提到的各种问题，然后大家探讨最佳的回答。这个算是下套子，最后针对每个股民的各种顾虑，可以几个业务人员相互配合。有的去电话说自己是经理，有的说自己是老师，或者牛些的说自己是老总。呵呵。什么人都有。

顶岗实习周实习周记 篇6

成本核算主要包括生产费用核算和生产成本核算，生产费用核算，是根据经过审核的各项原始凭证汇集生产费用，进行生产费用的总分类核算和明细分类核算。然后，将汇集在有关费用账户中的费用再进行分配，分别分配给各成本核算对象。生产成本的计算，是将通过生产费用核算分配到各成本计算对象上的费用进行整理，按成本项目归集并在此基础上进行产品成本计算。如本期投产的产品本期全部完工，则所归集的费用总数即为完工产品成本。如果期末有尚未完工的在产品，则需采用适当方法将按成本项目归集起来的各项费用在完工产品和在产品间进行分配，计算出完工产品的成本。在实习过程中，对于进行成本核算的原始凭证主要是收料单、领料单、产成品交库单，月末盘点表等。同时。需要注意的是，在进行费用归集的时候，必须要有相应发票才能进行计入费用。

顶岗实习周实习周记 篇7

由于还有一科并没有过，所以这个星期的重点都放在复习证券从业资格证的考试了，特别是考试的越来越临近，感受到的压力也越来越重，之前考过两次都不过，其实已经有种阴影在里面，这个考试考得真的很细，不完完全全把书给仔细看一遍还真不行，然后书上面都是些理论性的知识，真的挺枯燥，我考得是基础和交易，考交易这门刚好对我们的这个职业有一个了解，而这也正是我们所缺乏的。 我所安排的时间就是，上午看书，下午看股票学习，然后晚上再看书，一天到晚脑子里满是理论，有些头胀，当然，跟我的情况一样的也不少，团队里面也都是个个对考试深恶痛绝。其实每天下班后都感觉到十分的疲惫，然后刚好又在下班高峰挤公车，这几个星期的日子也更加让我觉得深圳的交通是如此的拥挤。

1月27日 第十五周

不知不觉已经实习了快4个月，每天我都像一个普通的上班族一样融入这个社会的节奏，定时定点，生活也有了规律，在待人处事方面也有了进步，毕竟我们面对的是社会，这几个星期我们学习的不只是知识，更多是平时中的一种生活处理方式。这个星期的培训也进入到我们这个职业的领域，把一切我们不熟知的行业规范都上了一遍，以前一直对这个职业都了解不深，只有少有的道听途说，现在我已经大致有了一个初步的认识了解，我知道接下来的日子会越来越忙了，因为还有很事情我们是需要去学习。

这个星期的股票也让我很纠结，心里的一些想法没有按照预想实现，我明白到我真的资历尚浅，很多东西是需要时间去积累去实践，我想我会努力的，毕竟证券也是我喜欢的一样东西，现在犯错并不要紧，重要的是能够总结经验。貌似得知下周要开始去考察房地产的一些业务，证劵股票是一种对自己考察市场能力的一种提升，在这几个月与股票，证劵打交道的日子受益匪浅。

2月3日 第十六周

快到除夕了这周将开始我对房地产业务的了解，其实本人也非常喜欢房产这项很高兴。对这个行业有了初步了解之余，更对房地产宏观大局有了更深的认识。结合房地产行业与现时中介服务业我有如下感悟。

急剧膨胀的地产开发背景：房地产业素有永远的朝阳产业之称。国内外经济增长的历史和理论反复证明房地产业对于经济发展具有高度的敏感性和超前性经济高速增长的过程必然是以房地产的高速发展为前提和主要内容。十几年来，伴随着我国经济的高速增长，房地产开发规模以年均20% 左右的速度递增。与此同时房地产业一直是我国投资报酬率最高的行业之一，房地产业呈现出一片繁荣的景象。然而这种繁荣是以住房消费长期受压抑，住房产品极度短缺为背景的。消费者对住房产品的要求相对较低。但这一情况短期内不会改变。尤其是北京，在奥运会举办之前，房地产行业会依然持续走高。即使运动会过后，也会因为惯性而维持一段时间.

火暴的地产经纪现状：与房地产大规模开发相得益彰，房地产经纪公司也雨后春笋般的在京城各个角落快速蔓延.在十年前，北京房地产门面不过几百家，而现在则达到了几千家。每走一截路，便会看到林林总总的店面。多家店面依次排开成为街道或小区常见的风景.这无不暴露着房地产业的火暴。

趋势分析及预测：作为一种新兴的行业，经过不断发展竞争整和，房地产经纪公司正在逐步走向成熟，操作也越来越规范。但是不规范之处依然存在。京城的房地产中介面临重新洗牌。总体上表现如下趋势：

在经营主体上，向企业化、市场化发展 由于中国房地产市场发展的特殊情况，出现了房地产市场中介组织或脱胎于某一行政主管部门，或挂靠某一机关，名为公司(企业)，实际上则依靠背后的行政权力，而使之不仅在市场上处于特许的垄断地位，而且既是管理者又是经营者，因而导致政企不分的局面。这既与市场经济运行机制不相适应，也与中介本身的发展相悖。所以，发展房地产市场中介组织的关键或首要任务，是实行政企分开，使房地产经纪组织独立出来，并按照企业方式进行组建，成为独立法人的经济实体和市场竞争的主体。

2月10日 第十七周

公司9号那天开始放假放，放7天假期很开心。不过放假前我也是有很努力的去研究房地产这方面的东西的，虽然是个小角色，不过在这个小角色也有一些行业发展的意见的。

房地产中介行业要在经营方向上，向专业化、品牌化发展。房地产作为不动产，是一种特殊商品，其交易是产权交易，不仅有一套严格而复杂的规程，涉及到众多的法律法规，而且还需要有着相当的专业知识。房地产中介行为作为这一流通领域的主要信息传递者，随着房地产业的发展和房地产市场机制的日臻完善，其重要性将日益显现，不仅开发商对中介机构的依赖会越来越强，并在物业销售领域逐步由中介机构垄断，而且消费者在消费时，也会因对房地产市场的信息不对称性及对房地产有关专业知识的准备不足而需要房地产中介的服务，再加之房地产商品的特殊属性要求，从而促使房地产中介机构进一步向专业化方向发展。

房地产中介行业在组织结构上，向集团化、规模化发展房地产中介作为一个信息窗口应该保证有足够的房源，但任何一个中介机构都不可能满足全部客户的需求，也不可能包揽千差万别的客户。这就在客观上要求房地产中介机构要走联合的道路，做到信息共享，优劣互补。然而，由于目前我国房地产中介体系从总体来看还不成熟、不规范，与业已出现的买方市场极不相称，不仅管理混乱，技术落后，而且在规模上中介企业以中、小规模为主，大规模、有实力，特别是连锁经营的大型中介企业凤毛麟角，中介职能表现得还不太明显，还需要一个较长时期的发展过程。随着房地产市场的不断完善和房地产中介服务的不断规范，房地产中介将依靠现代化的管理手段和高水平的管理人员而走向集团化、规模化经营管理之路。房地产中介行业在经营手段上，向信息化、网络化发展。

信息通畅是中介机构从事经营活动的基础，但在目前情况下，任何一家中介机构企图独揽搜集、整理、利用大量不断产生的房地产信息的全过程都是不现实的。目前，许多房地产中介服务机构对外联络不广，甚至处在信息阻塞、各自为政的状态中，不仅缺乏情报、信息源，而且缺乏必要的信息处理手段和电子通讯技术，对情报、信息的收集，主要成全部靠人工完成，开发利用缺乏深度，导致信息资源浪费，难以发挥行业优势。

现代科学技术的发展，将促进房地产中介技术手段得到根本改变。计算机的应用，将使房地产咨询、估价中常常涉及到的大量数据处理工作变得容易，也使房地产中介信息的查询、配对变得迅捷方便。电脑的普及和INTERNET成本的降低，信息产品进入家庭的步伐加快，物业买卖信息将成为信息产业的主要承载内容，网络将成为入网的各中介行业发布楼宇信息提供最便捷的途径。买方不仅可以透过网络寻找中意的楼盘，而且可以在网上看到物业实景、图片等资料，甚至还可以进行物业比较，从而使房地产交易信息的展示变得有声有色。网络技术的推广，将给房地产信息的沟通、传播、展示带来全新的理念。

2月17日 第十八周

因为新年这几天都放假，这周基本上都是去玩。在放假的这段时间里和家人去了新开发区参观，这个开发区是区委上面承办的，想想这么浩瀚的开发不知道要耗资多少人力、物力和财政啊，等这里建设完毕后给予政府的财政收入是不可想象的，如果能参与其中多好啊!假期结束后去上班的那天公司还发了红包，很开心。因为是刚过新年很多地方都还没正式开业，手上基本没有什么业务。这两天都是虚度光阴，后来听说下周公司可能带我们去参观一些住宅小区，心里不由的兴奋起来，期待下周会有怎样学习。

2月24日 第十九周

由于有些社区的负责人还没有正式的上班，所以参观要有所推迟。这周我们主要进行了一些培训。要能从认识实习中得到有价值的东西，认识实习的准备工作是必须做好的，所以我们的认识实习第一天的任务就是了解认识实习的实习大纲以及我们的认识实习的日程安排。做一切事都是要有章法的，我们的指导老师老师专门给我们开了个会，主要就是对于实习大纲和实习的日程安排。我们通过认识实习能够加深对房地产这方面的认识，并且为我们以后的学习增加现场实践的感性认识。在接下来的两周内我们要参观一些好的住宅小区。

3月3日 第二十周

这周我们参观了一些社区，对于一些社区我们都进行了大概的了解。对于有些社区有很多的问题需要进行询问的：

1.由于离市区较远，考虑到交通问题。住在山庄的一般住户都会有私家车，从一定成度上可以解决路程远的问题，但是在这个交通费也是一笔不小的开支。同时公交车将在社区的小学的地方设立站牌，从另一方面考虑，公交公司为了自身的利益，在这样容纳2万人的社区建成之后，肯定会增加公交车的数量，一方面方便社区居民，另一方面获取利益。不过我认为山庄如果能够自己安排小区巴士，这样肯定能够很大的方便居民，而且也是小区的一笔收入。

2.听说小区是一个节能型小区，那么是怎样做的呢?原来小区的采取的是太阳能路灯，而且墙体加了保温隔热层，有助于房子的保温隔热的功能。小区还尽量保持山上的绿化植被，这样可以改良生态环境。

3.关于车位的问题。由于大多住户都是有车，车位问题肯定是住户最关心的问题。原来小区保持每家都会有一个车位(这是要出售的)，小区还有临时车位，供住户临时停车。

4.物业管理的问题。当小区居民都入住拉，那么物业管理该怎么办呢?物业管理这一块在开发商策划时就已经定下了，为了便于以后物业管理的针对性，一般在项目建设时期物业管理公司也会亲临现场，所以，在社区居民未确定之前就已经把物业管理公司确定。但是当居民成了业主委员会后，到底是否继续用这个物业公司还是另请其他的公司，决策权在业主委员会手里。

大家还提问了很多的问题，钟经理和潘主管给予了耐心的解答。时间过的很快，到了我们该离开的时候了。这次实习，虽然是第一次，但是我们却学到了很多的东西，以前一些东西在我们心中很模糊，离得我们那么远，现在它们越来越清晰了。希望还能从不同的房地构思里学到更多的东西。

3月10日 第二十一周

参观的是港澳花园。我们先是在现场人员的带领下参观了港澳花园的施工现场。由于刚刚开始建设不久，所以仅仅是看到了一个大大的基坑和一些地下室。不过我们是第一次看到现场的施工，所以还是有很多的不明白的地方。

这里有一些在参观的过程中提到的一些问题和学到的一些知识。

1.港澳花园引领的是一种尊贵的享受。它的户型140㎡的精英户型，180㎡名流户型，280㎡尊尚户型，十余种创新户型以供选择。并非只是简单将港澳风情表面化，港澳花园力求将房子打造成"静静饮杯下午茶"的温馨闲适所在，通过营造一种高贵、自然、优雅的国际化生活方式，为懂得生活的人们提供舒适的居住和交流场所。

2.港澳花园是小高层为钢混剪力墙构架结构，多层为砖混结构;地面铺防滑瓷砖、墙面贴瓷砖到顶;外墙高级面砖、局部用石材;内墙高级涂料;品牌电梯;防火防盗安全门、铜质防盗安全门;喷涂铝合金中空玻璃窗;卫生间地面铺防滑瓷砖、墙面贴瓷砖到顶，洗手盆、淋浴器、坐便器安装到位;厨房地面铺防滑瓷砖、墙面贴瓷砖到顶。

3.在小区的西侧，已有了一个小区，但是那个小区的地势要比港澳花园的高很多，这样就要做防土坡，我们发现这方土坡上有很多的塑料管，原来这是为了排出土壤中的水的，防止水对防土坡的侵蚀。

4.在基坑里，我们发现有连着两个不规则的坑，这是什么啊?是蓄水的么?事实上它是电梯井，在楼房是要先留出来。

总结出来的都是精华，都是参观小组每个人经过充分思考提出的问题或者建议很受教。

3月17日 第二十二周

这周开始，已经感觉到疲惫了，但还是得继续参观学习。今天我们要去的地方是国科高尔夫别墅。

一听这个名字就知道气度不凡，肯定会让我们大开眼界!怀着这种心情，我们来到了目的地，果然不出我们所料。一进门迎接我们的就是小区内的商务会所，会所前面名车云集，令人咂舌;再一转头，就是玉汤温泉，所有的一切，都让我们目不暇接，更别说还没正是看的别墅了。

今天迎接我们的是他们的人力资源部的张经理，由于这个项目的各项建设已经比较成熟，会所温泉已经是投入使用很久，别墅也已经有人入住，因此，为了不打扰到业主的生活，我们大体上对这个项目进行了观察和了解。对于一期的别墅，主题是春夏秋冬;二期的主题是琴棋书画。一、二期 共400栋别墅已经建成，共占地880亩，集中了27种经典户型。每栋别墅前面，都有一块面积不小的绿地，业主可以根据自己喜好，布置自己的花园。在有几栋别墅组成的组团中，布置有人工湖和配套的游玩欣赏设施。

在众多别墅中逛了一圈后，我们又来到了他们富丽堂皇的商务会所，因为有众多会议在此召开，所以我们没有具体参观，利用这段时间，张经理给我们做了简短的介绍，加上先前我们自己的调查，了解到了以下内容：

国科国际高尔夫别墅位于黄河之滨，南侧为国道，位置合适，交通便利，国科国际高尔夫项目，是集运动、娱乐、度假、休闲、居住、教育等于一体的综合性项目，它包括国科国际高尔夫别墅，18洞72杆国际标准高尔夫球场，五星级园林式酒店及相关服务配套设施三大主体部分。其中，国科国际高尔夫别墅总占地面积1500亩，将建设600余栋别墅。国科国际高尔夫球场占地1300亩，由美国GRADE高尔夫设计公司设计，为18洞72杆国际标准球场。可举行PGA锦标赛和其它大型高尔夫国际赛事。他是济南目前唯一的标准高尔夫球场。国科五星级园林式酒店与国科休闲度假娱乐城占地300亩，作为别墅和球场配套的主体设施，是健身、娱乐、商务活动、旅游度假的最佳场地，计划建设网球、篮球、乒乓球、保龄球、台球等多种球类运动场所。并配有各种规模的会议室及接待厅，使其成为政府与企业举办重要商务活动的场所和基地。另外，在休闲度假娱乐城中将设大型温泉疗养中心，并且我们还参观了这个地方，里面真是让我叹为观止。

此后我们又观看了他们的高尔夫球场，对于这个，我还真不知道怎么欣赏，但是面对了一望无垠的大草地，还是给人心旷神怡的感觉。

参观了这些之后，的确让我们长了不少见识，这中间的建设和管理也近乎完美，但也存在着一些不尽人意的地方，比如说别墅的花园充满着杂草，让人感觉荒凉，人工湖水浑浊，让你望而却步等等。这些还需要物业部门的进一步管理。

顶岗实习周实习周记 篇8

这里是一个新的开始，因为我已经调离了枯燥无味的省模组了，来到了制模六祖。这是星期三的下午，车间主任突然出现在我面前，要我放下手里的工作跟他走，刚开始还以为是要我去打杂呢，因为是新人，被拉出去打杂比如扫地等是不可避免的。没想到他把我带到了平时上下班常常看到的制模小组的组长前面，对我说，这是你的组长，以后你就在这里工作了，接着就走开了。下面的内容就有些公式化了，就像有些的查户口般，什么名字？那里人？在不关系到隐私或者秘密的情况下，我叫，惠州的。刚来到能做什么呢？看客，就是这样，现在旁边看看，但有些什么活，做什么样的活。

实习周记

在平时的学习生活中，我们都会参加或组织过很多的活动。活动几个阶段，一般都需要拟写相关的文章，很多人也会通过网络来搜集整理相关的活动资料。哪些活动类范文可以参考呢？下面，我们为你推荐了实习周记，希望你能从中找到有用的内容！

实习周记(篇1)

第1周

作为设施农业科学与工程专业的大学生，我很荣幸能够进入设施农业科学与工程专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前！再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

第2周

过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是设施农业科学与工程专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有

意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。

第二周实习快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。

第3周

不知不觉进入了实习的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强大学设施农业科学与工程专业相关知识与自己岗位相结合，努力让设施农业科学与工程专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学习的设施农业科学与工程专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学习。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。

经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。

第三周实习快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。

第4周

这周头一天星期一，我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学习的设施农业科学与工程专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考

实习周记(篇2)

第一周

实习第一天，我很迷茫，见指导班主任的时候有点小尴尬，因为班主任说“体育老师还当实习班主任”，当时我体会到了体育老师被歧视的感觉，因而我认为只有通过自己的努力表现，或许可以改变一下体育老师被歧视的现象，当然这不是我一个人能完成的，更不是我能彻底改变的局面，但是至少我应该努力一下，精选班主任实习周记。晚上自习快结束的时候，我见到了我的第一批学生，当时有点激动，因为有点突然，我甚至不知道该说些什么，我能感觉到自己说话时的脸红与羞涩，貌似这不是体育老师应该有的举动。当跟学生说我是体育老师之后，学生笑了……当然我知道他们笑什么，于是我也笑了。

实习第二天早上5点半，我起了床，看学生早锻炼，高一新生刚到，新的广播操都不会做，就看到一群学生诧异的站着，然后前面站着一排更诧异的实习老师。我的体育指导老师让我到星期五再听课，于是我就在办公室浑浑噩噩的度过了一天，上了一天的网，看了一天的广播操视频，觉得异常的空虚。但是很快，一天就混过去了，终于知道，原来混日子如此简单，但却如此不安……

想象不到的是我在实习第三天就上了课，而且连上了两节，在毫不知情的情况下。我有点惊慌失措，但是也有点激动，还好让我教广播操，还好我昨天看了至少20遍，还好我脸皮比较厚，于是我激动的上了我的第一节课，幸好我的专业是健美操，所以广播操对我而言还是比较简单的事，但是上完之后，就感受到了自己的不足之处。操场大，学生多，人又吵，所以我那听似比较大的嗓门在那个热闹的操场上还是显得异常温柔。于是，在第二节课，我吸取了教训，我的口令喊得很坚决，当然很用劲的喊，有了第一节课的经验，第二节课带的就似乎老练了很多，心也慢慢的平静了很多……

之后的几天我重复的教着广播操，上了好多个班级的课，我很庆幸我有这样的机会，有这么多班级可以给我试课，虽然只是教广播操，但是也是一种很好的锻炼，为下面的公开课做了很好的铺垫……

昨天，全校举行了庆祝教师节的班会活动，作为高一(X)班的实习班主任，我参加了活动的策划也到了现场，看着自己越来越熟悉的学生，觉得脸上洋溢着笑容的他们显得异常可爱。教师是园丁，学生是花朵，我感受到了作为一个教师的责任，实习报告《精选班主任实习周记》。晚上的时候收到了班里学生送来的一朵玫瑰花，很激动。做了老师才知道，原来教师节是可以这么重要的。

实习老师很辛苦，早上5点半起床看早锻炼早自习，晚上急急忙忙吃晚饭洗澡然后看晚自习，结束了去学生宿舍查房，要到将近11点的时候忙完可以睡觉。参加实习之后，我没有一天是睡醒的，但是我觉得很快乐，跟其他实习老师在一起的快乐，跟学生一起生活的快乐，我会珍惜我实习的每一天，珍惜每一个早上5点半起床的日子。精选班主任实习周记

第二周

在这一周，我的生活比之前更忙碌了：备课、批改作业、管理自习课、班主任的日常工作，每一样都不能少。而且，我负责了这个星期的所有语文课，所以这个星期的实习任务是前所未有的沉重。不过，我上了这么多堂语文课，终于能够找到点感觉了;

同时，每次课后都有原任老师的指导，我获得了不少宝贵的经验：首先，不能拖堂，任何的课程都不能例外。因为学生在拖堂的时间里，精神根本不能集中，就算我讲再多、再重要的话，他们也不愿意听。所以，我尽量做到合理把握教学的时间。备课的时候，根据学生的反映来掌握每一环节的时间;另一方面，在课堂上我能做出相应的教学内容调整，所以这个星期的语文课基本上没有拖堂的现象出现。其次，一些基本的教学技巧我也学会了。譬如，过渡的语言。记得第一次上课，我自己也感觉到每一个环节的过渡很生硬。可能是因为不熟悉教学的过程，自己也有些怯场吧。不过，在经过十几堂课的训练以后，过渡语已不再是要经过自己的消化，整合，才能把知识点发挥得更好。在《夏感》一文中，教师用词。一步接一步地，在5班同学的积极配合下，我的讲课也渐渐得心应手了。

最后，我熟练应用多媒体教学，以填空的方式全班一起总结课文的内容。

第三周

最后一周了!任务是异常的艰巨——班主任这个星期要出差，班上的教学任务和班主任工作都由我们全权负责;也是辞旧迎新的一周——我们师大的实习生这个星期收队，而江西教育学院又有新的实习生来;更是感动不舍还夹杂着惊喜的一周——因为周五班会上同学们集体给了我们师大实习的老师信和冬天温暖的礼物。

实习周记(篇3)

我从放假后不久就到了xxx鲁xxx报印务公司实习，总共一个月的时间，在这一个月的时间里，我收获了很多，虽然路途中充满了挫折但是这一段时间的经历将会成为我人生中宝贵的财富。以下就是我的实习情况。

1．实习单位或部门的发展情况：

我所实习的单位是xxx鲁xxx报印务有限公司，我在实习期间所学习和锻炼的是在校期间所学的排版。xxx鲁xxx报印务公司原名大众日报社xxx印务中心，成立于1999年9月，20xx年改制为有限公司，20xx年搬迁至新厂位于xxx市中心路312号。

公司下辖三个分厂：印报分厂、书刊分厂和商务印刷分厂。我所在的排版部是属于印报制版室，它同时也是属于印报分厂。公司为出版物印刷企业，主要从事报纸、图书、画册、DM单、广告宣传材料等高档印刷业务，是一个集书、报、刊、商务印刷为一体的综合性印刷企业。公司图书、报刊近百个品种多次荣获国家、省图书、报刊评比优质奖。公司年加工生产能力为：书刊20万令以上，报纸40万令以上，商务印刷10万令以上。

公司最早时是专门为“鲁中生活日报”（鲁xxx报的前身）印刷报纸，当时的员工只有十几人，设备也只有一套彩色印报机组，后来为了更好的发展，公司吸引社会资金成立了现今的有限公司，改制后的公司增加了大量先进设备，接印了《齐鲁晚报》，《鲁xxx报》部分版面改为双面彩报，成为我省第二种双面彩报。公司开始涉足地方报、行业报、广告等业务，进入了盈利发展的快车道，经济实力迅速壮大。

该公司非常重视其所接管的业务完成的质量情况，其对生产质量的精益求精使得其在市场越来越占据优势，例如我所在的排版部，排版人员对于每一份报纸都尽心尽力，认真分析客户的特点，根据其所提供的报纸内容和图片再结合该期报纸的主题，认真努力地做着自己的工作，力求把工作做到最好最完美就是这样的工作态度，使客户对排版人员的工作非常的满意，排版形成的报纸成品没有退货现象而且得到了客户的一致认可和赞同。

公司注重企业制度的建设和管理。当生产效能与质量控制出现冲突时，先考虑的是在保证产品质量的前提下，合理进行生产组织和协调，切不可一味追求高效能高产量，并把这一理念落实到各个岗位中的各个工作人员。

2．实习流程与实习工作内容：

我所在的公司部门是印报制版室而我实习的岗位是排版，这所公司的排版部门是为社会上的公司内部报纸或者书刊服务的。具体的工作流程是由客户公司发给排版部门其本期报纸的文字和图片内容，并告诉排版人员他们这期的主题以及主流思想是什么，然后排版人员根据客户的要求进行排版，但是排版人员所要做的工作并不仅仅是这些，因为社会上的公司内部的报纸只是一部分人在做，其内容也就是公司本周发生的重要事件或者领导的重要讲话等，因他们的本职工作并不是这个，稿件有时也是向员工征集的，水平有限，所以在写作或者是选择图片时会出现差错或者图片使用不当的问题，即使客户没有要求帮其审查，但公司为了客户着想使印刷出来的成品报纸能更漂亮内容更准确，因此要求排版人员在排版的同时也要注意这方面的问题。如果没有问题则可直接排版，如果有问题必须认真核实并且向客户说明情况在得到客户的准许后方可纠正以免事后引起不必要的纷争。

所以我在实习时所要做的工作就是帮助排版老师接收客户传送过来的报纸的文字和图片内容，并且对文字和图片内容进行审查核实。对于文字部分的内容主要就是审查有无错别字或者是词语使用不当还有句子是否通顺，这一部分的工作就是用上了我在学校期间所学的李敏红老师的现代汉语的知识，发现问题后和排版老师商量验证无误后通知客户并提出修改方案经客户许可后方可正式进行排版。对于图片内容，有时客户的图片会选的不适合那期报纸的主题，跟客户提出之后，客户会要求我们帮他们选择，如果是公司内部事件照的话会咨询我们用哪些合适，所以这也是我的工作之一，就是帮客户分析图片。还有就是报纸的内容，客户是分批量的传送过来的，也就是说客户在传送过来时文字和图片完全是不搭配的，所以我的另外一项工作就是帮助排版老师把文字和相应的图片搭配在一起。刚开始实习的时候有些手忙脚乱，在校期间排版掌握的不是很好，有的技能还不是很熟练，所以排版老师在刚开始的时候并没有让我直接去排版，而是要求我帮助她审查报纸内容并帮她接收客户要求和信息。时间长了，在对一些排版知识和工作程序熟练之后，排版老师开始教授我一些关于排版的实用知识，这样的知识是我在学校里无法学到的，这是排版老师从工作和实践经验中得到的，经过一段时间的耳濡目染和自己的练习，慢慢地排版的一些技能掌握了也熟练了，这时排版老师让我独自接受了一些比较简单的报纸排版，我自己做完之后请老师审查并指导修改。

3。专业知识和专业技能在实习过程中的应用：

虽然我没有进入报社或者电视台进行实习，我的新闻采集能力没有得到一定的锻炼，但是在这所公司这一段时间的实习也让我学到了很多，专业知识和专业技能也得到了锻炼和提升。从入学进入关于新闻学的学习开始，老师就告诉我们一个新闻工作者不仅要有敏锐的新闻感知力也要有扎实的文字功底，新闻工作者是向大众传递信息的人员，因此文字功底和写作能力是必不可少的，所以从大一开始我们就学习了现代汉语其中包括汉语的文字和语法，还有写作课程，这些专业知识我在这次的实习中得到很好的运用和验证，通过这次的实践经历让我认识到文字功底的重要性，让我认识到不管是什么知识只要我们认真学习总有用的到的时候。还有写作课程，在审查客户的文字内容时，常常会发现一篇文章中会有几个段落表达的中心意思是相近的、类似的或者是冗杂的，这就说明一个人的写作能力的高低直接影响到一篇稿件水平的高低。

再就是专业技能，在这次实习中我的排版技能得到了锻炼和提高，在校学习时我们用的排版软件和我在实习时用的是同一种，即方正飞腾4。1，虽然刚开始时不是很熟练但是经过一段时间的熟悉和练习之后，我的排版方面的能力得到了很大的提升。比如之前对于软件中一些功能我都是使用鼠标进行操作，但经过实习之后我学会了使用快捷键，像全选是CTRL+A，CTRL+B是分栏，CTRL+F是字体号，CTRL+I是居中，CTRL+R是居右，CTRL+L是居左，CTRL+H变字体，CTRL+J是行距等这些在排版是常用的软件功能在知道如何用快捷键之后，手就不用在键盘和鼠标之间来回移动了，这样就会节省很多时间。通过这次实习，我知道了在报纸排版是时的步骤和一些细小的注意事项，在报纸开始排版时首先确定好版面位置是很重要的，在设置版心时要注意它是否和报纸的字体号及其相关的参数相适应，如果需要排入多个报纸版面，还要考虑设置页码数，设置的栏数，每一栏的字数，栏间距，版心的行数和行距等参数都要仔细考虑，要认真检查好这些以免之后出现差错。再就是要注意标题要醒目，文字之间的间距要适宜，在安排版面时要先根据文字和图片内容考虑划分板块，然后根据划分好的板块进行排版这样就好办多了。标题、文字和图片的颜色一定要协调，根据版面的舒适程度可以适当地调整标题的大小颜色以使整个版面看起来漂亮美观，正文块和正文块之间要避免使用相同字数分栏，以免使读者产生通栏的感觉，这样读者在阅读时会感到别扭或者是阅读时出现差错。在对图片进行排版时，首先应该注意根据所排报纸某一个版中所需插入的图片数，合理安排图片的版面，对于不是同一个内容的图片不要插在一起，在整个版面中要对称的排入图片，使读者看到图片时，感觉图片的布局合理爽目。

4、实习体会与心得

我的实习生活有一个月的时间，在这一个月的时间里我从一个自信满满的大学生慢慢地开始缺乏信心，因为我发现自己现在拥有的能力是远远满足不了社会的需求的，可以说自己相较于别人来说已经落后了许多，有时看到排版老师工作的身影我都有点恍惚和羡慕，因为她在工作中的有条不紊处理事情的迅速和果断使我自叹不如。但是正是实习中的这份不安和自卑使我很快地清醒过来，我认识到了学习和锻炼的重要性，这对于我以后的生活和学习状态会产生巨大的影响，我很感谢这次实习经历，因为它使我认识到了自己的不足，使我认识到我需要加强的地方还很多，能在自己后悔之前知道自己的缺点在哪是多么的幸运！

在实习中我发现学习和交流的重要性和必要性。在实习中我和排版老师还有其他部门的一些老师的关系处的很好，我常常向她们请教问题向她们学习工作中的经验，老师们有什么事情夜会请我帮忙，慢慢地我们成为了朋友，之后如果有什么机会也会记得我，比如有比较简单不是很复杂的报纸排版就会交给我去做，然后再交给她们审查指导，在这一个过程中那种忙碌的和充实的感觉是我这一生中难忘的也是非常珍贵的回忆，这是我的一笔财富。以前的我会常常喜欢呆在自己的小天地里和同学的交流相对来说比较少，通过这次的实习让我认识到与人交流的重要性，因为大多数时候自己用什么样的心态对别人，就会得到怎样的回报。以后的自己再也不能独来独往，别人不主动自己也不理会。开放的态度使人更好更快的成长。

实习能对学习产生促进作用。在实习中我发现自己虽然学习过排版但是真正到了应用上自己就不知道怎么用了，往往是记得这个又忘了那个，自己有点手忙脚乱，在实习中对于自己的知识是有指导意义的。

通过这次的实习我认识到：自己所学的知识无论理论上多么的全面和深刻，都只有到了实践中才能知道自己到底掌握了多少。

5、存在的问题与建议

在实习中存在的问题有两个方面：一方面是自己的专业知识和专业技能不是很扎实，在校期间由于没有很好的掌握排版知识使自己在实习时有些跟不上步伐。在校期间学习排版时由于条件和课时有限老师大部分是在课堂讲理论，而上机操作的有点少，所以建议要多多重视学生的实践能力的培养；另一方面是自己缺乏自信，遇到困难老师批评几句自己就会往后退缩，老师曾教育我说：谁都有最初的时候，谁也不是一上来就什么都会做，做什么都得心应手，每个人都是从生疏的阶段过来的，所以你不用感到自卑也不要遇到事情就往后退缩，要大胆地往前走。由此我要告诫自己：凡事要努力，有不足没有关系，重要的是自己要敢于面对，只要自己提高了，弥补了那就是最好的。

在实习中有挫折也有收获，无论是什么，这近一个月的实习经历务必会成为我人生中一笔宝贵的财富.

实习周记(篇4)

这是我来到XX印刷厂实习的第X周，这周实习工作有以下几点体会：

1、认真做事情

通过这次的实习，让我了解到了公司的规模水平、印刷生产流程以及一些精装书产品的制作，在以后的工作中相信会有较大的帮助，虽然在工作过程遇到许多困难，但是都一一解决，尽自己的最大的努力，做好每一件事，不管做什么样的事情，如果想做或乐意做，就把它做好，如果不愿意做，就不去做，我觉得一方面公司给我们工作的机会，另一方面也要积极配合公司，把双方的工作都做好。自己也还要不断的学习更多的知识，为公司贡献自己的力量，使公司获得更好的经济效益。

2、多微笑多开口

虽然我们在学校学了不少理论知识，但是我们缺乏实践经验。刚接触工作的我们依然是一无所知了，这就要我们多学习了，自然就要和同事处好关系，俗话说伸手不打笑脸人，而微笑就是我们最有利的法宝!当然也会有例外，因为有些人怕你替代了他的位置，现实和梦想还是有差距的，我们也不可能做到使每个人都对我们好，再说人与人交往的过程需要相互尊重谅解的，只要我们见人说话面带微笑，主动和他人打招呼，熟悉了以后，别人就会慢慢帮助我们了!在公司工作那么久，学校学到的知识，在公司应用到的不到30%，虽然只是一小部分，但提高了我的身心和身体素质。

3、相信自己

在公司最难的不是工作，而是自己!我刚开始总会想自己从来没有做过这工作，要是做错了或是不会做怎么办，果然做的时候不能很好的完成工作，就会开始怀疑自己的能力，晚上不能睡好，第二天工作难免也会受到影响。幸好自己是个乐观的人，很快就调整好自己的心态，相信自己能做好!对自己充满信心后，工作上遇到再难的事情，都能顺利的解决了。

4、学会总结

在实际工作中，好多东西都是我们在课本上学不到的，都是由实践中得来的，由经验得来的。从别人身上学习来的，我们更要好好这个机会，认真的学习，学会不断总结。以使自己每天都进步那么一点点。

5、实习感受

在学校的时光是最美好的时光，每天除了上课就没有事做了，而且花父母的钱，现在走上工作岗位，自己赚钱自己花，此时才知道赚钱真的不易，花钱也不再如从前那样如流水了，也更体会到了父母的辛苦!俗话说“吃的苦中苦，方做人上人”，不管在任何工作岗位，都必须从基层做起，“有一份耕耘，就有一份收获”。通过这次实习，还意识到我们在大学里所学的理论知识的重要性，理论联系实际，我还意识到实践的重要性!“读万卷书不如行万里路”，从实践中学习，才能真正学到属于自己的东西，从而才能在以后的人生道路上，走出一片属于自己的天空!

实习周记(篇5)

促销员实习周记 兼职的第一天，早上七点三起床，化好淡妆出门，准时来到天河南cdma营业厅。心情有点兴奋，有点紧张。兴奋是因为终于在毕业前可以圆这个心愿，做一次很考究推销技巧的手机促销员了；紧张是因为，这毕竟是第一次到外面做销售。

销售与我的缘分可不浅，暂且不说家里人个个都跟销售有关，就我自己，卖过cd、卖过书、卖过报纸、卖过文具精品、现在模拟实习还是做销售主管，其实本身并不太喜欢销售这行业，但却发现我这嘴皮子不做销售确实有点浪费。自圆其说的能力还不是用一般这词就能概括。

说到做兼职，有三次都差不多要上班了就落跑了。大一的时候去面试lg空调促销员，回来告诉我妈，她说不要去做兼职，怕被骗，大一什么都是新接触的要好好学习，等什么都上轨了再说。大二的时候想去车展做打字员，在那批去测试的人当中，偶打字第一还是第二滴快，原本只想做三天，但那边非要我做七天不可，结果我一天也没做成就回家了。原因是不敢逃那么多课，说谎请了假，但后来顶不住说谎的压力，于是将计就计利用这个假病假回了家玩了几天，带张假的复诊证明回去给老师，这才松口气。大三时下定决心要做一回兼职，于是又去了lg面试，过了三关不容易的面试，很庆幸的说又能通过筛选，因为lg选人还真不是儿戏的说。这回可好，和宿舍阿狗决心要做一个国庆的促销员，lg老是要叫我们去公司进行培训，我接受，去了两三次培训后，阿狗“缩沙”了，说不去了。ok，我继续坚持，搭上我们学校一个中文的女生，准备跟她一起上！谁知道.有人跟我说，lg拖工资很利害，你现在给钱买化妆品买鞋子去上班，起码得等到下学期才能拿到工资，至少也得三个月。我晕.什么概念呐~辛苦也就罢了，要求严也罢了，居然拖这么久，想了半天，最终还是放弃了！

不过后来还是做过半天兼职的，那是上学期，我们班很多人一起去了，给信息时报做半天的促销员，我们全宿舍都去了，很是有趣的说，还要避开城监。我和可爱的猴子卖得最快最多，我们一人拿了四十块说去吃寿司，后来拿来干嘛了都忘了。

这一次，终于能做一回三天时间的兼职了！经过挑选，很幸运地又能加入促销队伍了，去卖一台国产的双模双待手机，零售价近3000元，预存话费加一元购机的价格是3500多，这个价格可不算低了，而且是国产的，可不好卖。。但我还是充满信心地去了。

元旦，人流量很大，街上挤满了人头。我所在的营业厅有三个地方可以让我站，一个是外面，一个是靠近门口的柜台，一个是里面的柜台。三个地方都站过后，我选择了最里面的那个柜台。那里专卖双模双待机，虽然旁边放着很多个品牌的手机，我们这款被人恶意地搁在角落，竞争很大，但我发现，真的有心想买双模双待机的人都会过来这边看。

很多人都嫌国产机，而且我旁边有个另一个牌子的长促，专门跟我对着唱，抢生意，这里的女人全都勾心斗角，内部关系不好，对我就更加不瞅不睬了。好在我还会做人，一来到就帮她们的忙，以至于后来的日子好过点。那些女的个个都盯住我们要送客人的礼物，都跑过来偷偷叫我留着，还教我不要告诉客人有东西送，就可以留给自己了，我自然不听她们的。后来有个客人把礼物送给了我，我就转送给其中一个很想要礼物而帮我卖机帮我填保卡的女营业员。

中午好不容易终于说服一位顾客要买我们的手机了，那个心情有多兴奋呐！！其他同僚都还没卖出呢！谁知道。。意外就这样发生了.这位很斯文且有绅士风度的伯伯的用户号是用公司名义开的，一定要密码才能预存话费，但他试了很久都不对，想找客服经理改，经理又不在，想问公司的营业执照号，又没人上班。我这个晕呐。眼看到手的肥肉却溜走了，哭笑不得~他也很郁闷地走了。。这一走，直到下午三四点，才遇到一对夫妻把我卖的第一部手机给带走了！报了一下喜讯给我们的督导，我这是最早卖出的，爽。后来了解了一下其他同僚的情况，我附近一个营业厅两个同学一起卖了一部，海珠厅卖了一部，其他人都是吃蛋~大家才发觉，底薪加提成还真做不过去。

实习周记(篇6)

篇一：老师实习周记

实习第一周主要任务是见习，以听课为主。现在听课的感觉和以前不一样：以前听课主要是为了学习知识，而现在听课是学习教学方法，目的不一样，上课的注意点也完全不一样，现在更多的注重观察老师怎样讲课，如何驾驭课堂，如何控制授课的时间。在这期间我也尽量去听其他科系老师的课，做好听课记录，多学习不同专业老师的教学方法和经验。课下又和队友交流，在听前辈老师的课中获得了哪些知识。例如对不同的学生要用不同的教学方法，因材施教。对于班级中成绩较好的学生，就尽量出一些思考题，以便他们积极思维，开拓他们的解题思路，提高他们的解题能力，对于差生，也不要气馁，总是及时发现他们身上的闪光点，利用课余时间，耐心的帮他们辅导，不厌其烦地教，鼓励学生不懂就问，端正其学习态度，努力提高学生学习成绩；对学生的学习评价，既关注学生知识与技能的理解和掌握，更关注他们情感与态度的形成和发展；既关注学生数学学习的结果，更关注他们在学习过程中的变化和发展；在教学中，要多向经验丰富的教师请教，学习其优秀的教学经验，取长补短，努力提高自身的业务水平。

第二周

由于尽快进入角色指导老师马上让我第一次正式进行课堂教学，上欣赏课，我的体会是第一次上课感觉自己就是在乱耍猴，幸运的是我早有准备，不过理想和现实很大差距，我认真准备教学课件全未能派上场，没有电脑，一下子蒙了，不过还好学生看到新老师上课都很激动，也很配合，课堂气氛还是比较轻松，而我在讲台上有些战战兢兢，课后老师对我所讲的课进行了总概括的评论，并没有太多批评，害怕打击了我的志气，说只要迈出了第一步，剩下的路就好走了，随后队友又告诉我一些他们的想法与感受。我回去又重新编写教案，反复备课，尽量挖掘新的教学方法来应对接下来的课堂教学。从点滴入手，了解学生的认知水平，查找资料，精心备课，努力创设宽松愉悦的学习氛围，激发兴趣，教给学生知识，所以每上一节课前我都准备好教案，考虑课堂会出现的各种细节问题，尽量在讲课的时候发挥好一些，刚开始时声音不够洪亮，后面的学生听起来较困难，我就立刻调整过来，不过在语速语调上面做得还不够，缺乏抑扬顿挫的感觉。慢慢地老师也给我一些建议，老师肯定了我的进步，也谈到我与学生互动的环节很好，达到课堂气氛的一个高潮。

第三周

第三周开始接受实习班主任工作事情，熟悉学校的规章制度、教学管理、了解班里的情况了解学生并且熟悉班上每个学生的名字，掌握学生的学习态度、纪律和学习水平情况。 我认为在班主任工作方面：做好学生的思想工作可以从两方面入手，一是重视班会，开好班会；一是重视与学生的思想交流，多与学生谈心。重视班会，开好班会，为的是在班中形成正确的舆论导向，形成良好的班风学风，为学生提供一个良好的大环境，重视的是学生的共性。配合学校各项工作，我们班积极开展了许多有益于学生身心健康发展的活动，让学生在活动中明事理、长见识。高中的学生已经是十七八岁的人了，很多道理都明白，但自尊心也很强，直接的批评换回来的可能是思想的叛逆，利用班会课对学生进行思想教育的好处，就是避免单调重复的批评说教而引起学生的反感，容易为学生接受，能切实帮助学生澄清思想上的模糊认识，提高学生的思想境界。我开班会不一定要等一节完整的课，利用一些零碎的

又不影响学科学习的时间开短小精干的班会也能取得良好的效果。不必长篇大论，班主任把及时发现的不良思想的苗头一针见血地指出来，对事不对人，进行警示性的引导教育。重视与学生的思想交流，多与学生谈心，注重的是学生的个性和因材施教。在这个时候，我就是他们的好朋友，尽量为他们排忧解难，也正因如此，我得到了班上学生的爱戴和信任。

实习周记(篇7)

经过一个月的时间，虽然短，但学到的东西可不少，如何快速的适应公司的环境，融入企业的团体，如何更好的跟同事沟通，更好的完成既定的任务。这些都不是信手拈来的。都需要一个逐步的从点到面的认识，今天我学到的所有这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。而对我来说，真正的就业也已经不远了。我庆幸也感谢有这样一个学习的机会，能够在就业前很好的提高自己、锻炼自己。同时也让自己对自己的能力更加自信，相信自己将来能够成为一个对社会有用的一员。

这周比较忙，自学考试就要来临了，我也要开始复习功课了，即使在上班期间我也坚持复习我的功课。经过上周的维修打印机我也学会了维修打印机，虽然有的地方不是很懂，但是我相信以后我只要多做几遍我也会做的像同事一样那么容易。这周跟着同事又是东奔西走的完成老板交代的任务，每天都得工作量都在增加，不过回来之后还要坚持学习，现在越来越觉得我在学校学习的根本不够，这完全相当于浪费了上学期间的时间。想想上学时的作为，现在很后悔，不过我还是应该努力学习，提高自己的资本，这样才能够工作的更好。

这周开始接触传真机了，我以前知识见过，根本不知道该怎么用，现在开始学习传真机的组成部件和如何组装。我现在知道了：传真机分为激光传真机和喷墨传真机，激光传真机：扫描组件，定影组件，电路板，高压板，液晶板，激光器进纸器，出纸导辊，电源，耗材包括硒鼓和粉盒。

喷墨传真机：进出纸导辊，电路板，液晶板，拖车电机，导纸电机，拖车组件，扫描组件，耗材为墨盒它的工作原理是：传真机的基本工作原理是利用光电扫描技术将图像、文字转化为采用霍夫曼编码方式的数字信号，经v。27、v。29方式调制后，按t。30协议在模拟信道上传输。由于通信协议、信号格式的不同，传真机是不能直接在inte网上传送信息的。要使连接在pstn上的传真机发出的信号在inte网上传输，基本的原理则是在pstn和inte之间构筑网关，由网关进行协议的转换，使pstn网的传真信号和inte网的数据包可以相互转换。这就是我这一周学习到的知识第7周：日期：4月20日

时间过得真是飞快，实习已经接近尾声了。在这中间有苦，有甜，有累，有快乐。实习期间真是感慨万千，总是有说不完的事，道不完的情，怎么说也说不完，每天虽然都是我们这几个人但是，总会有不同的事在我们身边发生。经验总是藏在这些平常的事中，需要我们去发现，把它挖出来，化成自己的经验，只有这样不断的积累，不断的学习，才能拥有更多，更好的宝贵的经验。

快要结束了，我也有点不舍。我一个在外边奋斗，生活也是不容易。俗话说的好在家靠家人，出门靠朋友。出来交朋友是非常重要的，而看准人，看好人，交好人是更重要的，在结交新朋友之前要考虑好这个人是否值得自己去交，看准人是交朋友的一个重要条件，看好人则是交朋友的一个中心环节，交好人则是最简单的了。

这周的工作很好，老板也知道我的实习时间快到了，就让我放松一下，以充沛的精力去答辩。这周虽然我没有很多任务，不过我还是自己主动做了很多事情，自己拆装了一台传真机，虽然不是非常的快，不过总归是我自己完成的。这样我又学会了一样。每天还帮助老板接待来买电脑的顾客，帮助顾客解决一些他们不是很懂的问题，助他们买一个合适的电脑，然后由我给他们组装，装系统、软件等等。另外也跟着师兄们出去工作，现在工作的时间长了，跟他们相处的都不错，现在上下班都和他们一起。一个人在外面就应该多交朋友，我觉得经过这次的实习让我改变了很多。让我不再是以前的腼腆男孩，我在慢慢的变得成熟起来。

工作了这么长时间有的时候真的就明白只有技术没有协调交流沟通是白费的每个人都希望有一个开心的工作环境有一个和谐的舒畅的环境？而这样一个环境就得靠与周围人的和谐而获得？不要把关系搞僵？不要让所有人在尴尬的不快乐的环境中工作？那样都不会开心而工作有时候也不能很好的进行。有时候终于就明白很多事情都需要沟通需要协调？当然一个人有超强的技术更容易更能够获得市场？更简单的被别人认可？也可以说被别人佩服？更有一种震撼力有一种说服力？只有一个人有了超强的技术才能够引导别人或者说是让别人信服你？总之？工作的过程让我明白该怎么发展？不只是技术的进步学习？更是一种关系的协调？一种思想的进步？一种超强的理解。

实习周记(篇8)

进入第二周的公司实习，由于经过了上一周的学习，我更加熟悉了公司的业务章程和业务情况条例。

本周，我开始学习如何编制公司的财务报表。刚刚开始我先是用了两天的时间翻阅公司上一个财务季度的财务报表，以及原始凭证等。

所以正式的工作直到星期3才开始。为了锻炼我的能力，公司让我用手工编制报表。我的任务主要是帮助公司的财务主任核对各项数据是否有缺漏以及原始凭证是否有遗漏。我在工作开始的阶段也尝试着参与原始凭证以及总分类帐幕的报表的编制。

但是由于在工作中的粗心大意，在总账中漏填了一个数据，导致我试编的财务报表最后不管怎么算都算不平衡，在财务主任和财务经理的帮助下，我终于找到了这个错误的地方并且加以改正。因为我是试着编制报表，所以公司并没有因为我的疏忽而造成工作进度的延误。

错误的原因：在同一天发生的财务活动过多，过于频繁。在编制的过程中不够细心，错误的将一份还没有来得及编制的原始凭证放入已经录入的原始凭证中。

造成最后的试算不平衡。经验教训：在开始录入信息之前，一定要先把桌面清理干净，整理清楚。并且把各项财务信息整理归纳，在开始之前一定要事先调整好自己的精神状态。不能着急，也不能在工作中产生厌烦的情绪。（虽然真的很无聊）。在工作过程中，要注意检查每一份报表的是否完整的录入，避免最后不必要的返工。

实习周记(篇9)

最近来了一辆大事故车，师傅让我给他打下手。这是我第一次接触大事故感觉挺兴奋的。因为这预示着我终于接触新的内容啦。当我见到车的时候，车已经让机修的给拆的只剩下大架啦。先是进行纵梁的拉伸，当纵梁拉伸好后，将机盖安装好，然后是进行叶子板的安装，叶子板安装时就需要注意叶子板与汽车车门的缝隙一般视车型而定（大多数为2.5∽3.5毫米）.然后叶子板与机盖之间的缝隙,在调整时一般视

情况而定.有的可以进行叶子板的调节但有的则是对机盖进行调节.面对不同的情况我们需要进行不同的调节方式:如果两者的缝隙较大我们可以将叶子板往里进行调节,如果根部缝隙我们可以进行叶子板的前后调节以及对机盖的合页进行调节.如果机盖与两边叶子板出现缝隙大小不一的情况,我们可以将汽车机盖由缝隙较大的一方向较小的一方就行合页上的调节(将机盖有缝隙大的一边向缝隙小的一边用力推).将机盖与叶子板调节完毕后,才可进行水箱框架的调节.水箱框架的调节时雨大灯同时进行调节的,水箱框架的安装主要的标准即为大灯与机盖以及叶子板间的缝隙.当这两点调节好时说明水箱框架的调节也已经进行到了结尾,为了确保我们的水箱框架是否安装的合适我们需要将前杠安装完毕,将机盖放下进行进一步的检查工作,由于可能出现的情况有很多种,但其基本的调节点在于框架与大架上的固定螺丝调节,框架与纵梁之间的调节,以及机盖锁与锁鼻子之间的调节.在进行最后的调节时我们都可以以这几点进行最后的调试.

实习周记(篇10)

实习周记

本周是我在某电子科技有限公司进行实习的第一周。作为一个大学生，这次实习对我来说意义非凡，不仅可以锻炼自己的专业能力，还可以接触真实的工作环境。

第一天上班，我兴奋得难以入眠。当我踏入公司大门时，一股浓烈的工作氛围扑面而来。整洁的办公室，电脑摆放整齐，墙上挂着公司的口号。我立即感受到这个公司的严谨和高效。迎接我的是我的导师王经理，他是一位丰富经验和知识渊博的人。在他的带领下，我迅速融入了团队，并了解到我的实习任务。

本周的主要任务是帮助开发新一代智能手机的图像处理算法。虽然在课堂上学过相关的知识，但面对实际项目，我还是感到有些力不从心。为了更好地完成任务，我决定先对现有算法进行研究和分析。我找到了以前项目中使用的算法，并进行了仔细的学习。在学习的过程中，我遇到了很多困难，但我坚持不懈地努力着，通过查找资料、请教导师和同事，最终克服了这些困难。

经过几天的努力，我顺利地掌握了现有算法，并开始思考如何改进和优化。我在参考各种相关文献和论文后，逐渐找到了一个切入点，并开始编写代码实现。在编码过程中，我发现一个问题，原来的算法需要大量的计算资源，导致手机运行速度缓慢。为了解决这个问题，我进行了一些优化，简化了算法的计算过程，并针对不同场景进行了一定的适配，最终实现了较好的效果。

除了技术上的挑战，我还需要和团队成员进行有效的沟通和合作。每天早上，我们团队都会召开一个短暂的会议，讨论当前项目的进展和存在的问题。我通过会议向团队分享了我遇到的问题和进展，并听取了他们的意见和建议。他们给予了我很多宝贵的建议，并帮助我跨越了许多技术上的难关。

本周的实习经历让我学到了很多东西。我意识到在学校学到的知识只是冰山一角，实践才是检验知识的真正标准。通过实际项目的经历，我深刻体会到理论与实践的差距，也意识到自己在很多方面还需要提升。团队合作的重要性。在完成项目的过程中，我意识到一个优秀的团队需要每个人积极的参与和合作，只有共同努力，才能取得更好的成果。

通过这周的实习，我也更加清楚地了解了自己的职业规划和发展方向。我认识到在技术方面还需要更好地提升自己的能力，并加强沟通和团队合作能力。我希望能在今后的实习中不断学习成长，为公司的发展做出自己的贡献。

这周是充实而有收获的一周。我克服了很多困难，学到了很多新知识，也对自己的职业规划有了更清晰的认识。我相信在接下来的实习中，我会继续努力，进一步提升自己的技能和能力，成为一名优秀的工程师。

实习周记(篇11)

对于中转，如何用E-TERM系统查询中转旅客信息时应注意旅客的转机时间是否充裕、是否是同机中转、托运行李的查询、是否是ET、是否是行李直挂(TAOHRBNNG)。必要的时候可以帮旅客事先打印好登机牌带旅客赶飞机，当时间很少的时候，对于不是行李直挂的托运行李可以直接让东航行李房的人直接拉到外场，然后带旅客直接走中转通道等。

隔夜中转的旅客如何安排住宿，两场当天转机的处理和两场隔夜中转旅客住宿的安排等。

由于这个月公司对我的安排似乎有了一定的细化，上个月目标没能够一一完成。望领导们能够海涵。可能有人认为只要把值机、登机口或者中转的某一个弄明白了，面对以后的工作就足矣。但我还是会以200%汗水、专注和热情来面对领导师傅们安排给我的每一份工作。多学总没有坏处!相信只要不断发现、不断积累，胜任这份工作对我来说一定不是问题!

食品检验周记汇总十三篇

食品检验周记 篇1

第五周

这一周还是有成就感的，跑成功两单，有了一些心得，做销售要以厂家为根本，要更好的了解这个产品的生产成本与质量和生产工艺，在与其他厂商的产品做比较，能有助于工作，心里有底也能更好的去做销售。同时要有一定的配套语言，把有的点要能说出来。

食品检验周记 篇2

第四周

这一周需要出去跑销售，xx市内是糖酒市场，还有临夏，定西等其他地县城市走流通和超市。要学会销售的一些心得与常识。销售的根本就是坚持你所代理的销售产品是全中国的好的。本着这个理念去和顾客协商谈单。

这一周不太容易，跑了很多地方，有许多地方还不需完善，我需要进一步加强口才。同时也认识到销售是企业最重要的组成部分，它是创造企业利润点的关键所在。

食品检验周记 篇3

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧。

食品检验周记 篇4

周记一

带着新奇，带着憧憬，迈入了旺旺的大门。初涉社会的我如一只出笼的百灵鸟，任何的一切对于我来说都充满了*…初次登门便碰了颗钉子，什么叫门禁森严我算是体会到了，好在主管出来接我们了！但这也正体现了旺旺在管理方面的到位，心中不禁肃然起敬。在签完劳动合同并上交了一系列证件后人事部经理带我们去见了湖南旺旺的总经理徐孟镇先生，经过一翻的谈话心里暖暖的，感触很深，正规公司处理事情的方式就是不一样啊！在主管的帮助下我们顺利的办好了住宿证，宿舍在一条繁华的街道旁，这条街真像我们学校的那条哦，也算是对自己的一点安慰吧！毕竟在这个陌生的地方心还是会有点怀念曾经的。宿舍里很方便，最让我欢喜的便是它的热水供应非常充足，以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班时，主管给我们新进的三人开了个简单的会议大体安排了下以后的学习计划，因为没有套靴的缘故不能进前段了，我们便留在了后段的包装车间先熟悉下机械设备及其工作原理。车间的人非常友好也很热情，总是不厌其烦的给我们讲解着，这一天虽然我们的脚站得都起泡了但我们的心却是快乐的…接下来的几天我们一直在前段学习，其重点主要放在人际交往方面，毕竟在以后的工作上这是一个不可却少的环节…

周记二

一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰！对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料！一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数！心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”

食品检验周记 篇5

第一周进公司，调整好心态，积极面对新的一切。需要对公司有一个全面的了解，各个部门的分工。我需要干什么，我的工作内容是什么，要虚心接受老员工的传授。多跟部门同事交流，多向师傅学习。刚开始要多认识人，多跟人搭交道，更好的熟悉公司。同时要避免迟到早退。

通过第一周的实习，了解了公司的发展状况，基本熟悉公司员工，厂长也说我不需要在一个地方呆太久，需要多跑多看多听。了解到旺季抓生产，淡季也需跑市场。还需对市场，和其他竞争对手做尽一步的了解。更好的服务公司。

不足：做事情需要再细心一点。

食品检验周记 篇6

周记二

一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧！因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。而在学校时我们一般都是检测的果汁或糖浆，其物质成份相比就少得多了，所以看起来特别清晰！对于糖度，我们的主要任务是测定出调配时奶液的糖度，使其固定在一定范围内，当奶液到达充填区时糖度为一标准值。若糖度过高便按相关比例加水，过低的话便按比加料！一旦检测失误，其对品质的影响将是无法估量的，从此我的身影便往反于调配于充填之间，现在熟能生巧这个成语我是相信了，经过这几天的努力总算测定起来心中有数！心里开始升起一股莫名的自豪，同时也暗暗地告戒着自己一定要再接再厉…还是那句话“吃得苦中苦，方为人上人”。

食品检验周记 篇7

周记四

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，小心电脑辐射啊！电脑平台上的资料很全面，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已消失得无影无踪了，真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己一定要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！

食品检验周记 篇8

周记三

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，小心电脑辐射啊！电脑平台上的资料很全面，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已消失得无影无踪了，真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己一定要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！-

食品检验周记 篇9

最近国家正对全国的乳制品企业进行着一次大幅度的筛选，听说审查条件非常苛刻，一时间总个公司里人心惶惶，我们会不会失业成了头号话题，真是危难时刻见真情，为了让公司以最好的面貌迎接检查，每个人都开始力所能及的忙碌着。

品保部作为企业质量管控的核心，其整改首当其冲，加之刚走了一批实习生，其人员需求量显得非常紧缺，在这种关键时刻，我成了他们部门的一名支援者。真的非常感谢主管给我这个学习的机会，我一定会加倍努力的。品保部位于饮料厂的三楼，其最高领导者为左副理，然后是罗课长，再是两大主管，分别掌管稽核人员与品检人员。

来品保工作的第一天，既有点紧张也有点兴奋，经过简短的报道之后，我被分到了检测组协助马芬对空罐与底盖的测定。后来才知道她也是我们学校毕业的，且是同一个专业，惊讶之余更多了一份亲切感，她讲解很全面也很细心，第二天我便可独立操作了!其工作程序主要分三块，既取样、检测和写报告。取样时间没有固定性，通常都是随来随采。

空罐的检测项目主要有导电度、模拟杀菌、硫酸铜实验、卷封检测、拉环起破力等，像底盖的话还得测其胶膜量与胶膜含水量。检测结果隔天便可得出，所写的检测报告分三份，仓库一份，采购一份，存档一份。在这工作的时间为一个月，在做好自己工作的同时我一定会抽时间向他们学习理化与微检的知识，更加的丰实自己…

食品检验周记 篇10

周记六

因为同事得回家结婚，我便有点赶鸭子上架似的提前上岗了，说句心里话，真的好紧张，毕竟是第一次开始实际掌控，协调感还不是很强，好在主管一直在边上引导，还不时的给予帮助，但还是把我给忙坏了，新手上任，真的什么都马虎不得，同一个检测有时候我得重复上两三遍，不是对自己没信心，只是觉得质量的保证便是我神圣的职责。那一天，我正式上岗的第一天，很累很累…但我的心是快乐的，许多被压抑了很久的东西，似乎都在无形中给释放了出来！接下来的几天对于工作的热情依然没有丝毫的减弱，并且做得也顺手多了，心情每天都很舒畅，空余之际还会向同事请教一些工作经验，或探讨一下对于管控的新想法等等，日子过得到也非常充实。因为每隔两小时就得去中段巡检一次，必须对二次杀菌的出、入笼温度、杀菌温度、大、小冷水温、余氯含量、杀菌时间、排气时间等做一些相关的核定。并且得查看真空打检与液位打检量是否在标准之内。罐底喷印与纸箱喷码的尺寸、日期等是否正确，同时抽取成品回前段做相关测定。如此繁琐的程序，在一人一线的情况下要做得全面这似乎还真有点不切实际，真的有点想向领导提议二人一线啊......

食品检验周记 篇11

这一周是最后一周，厂长让我在厂里呆着，让我能有更多自己的时间多体验下厂里的生活。基本没什么任务了。希望通过这几周的观察，能给厂里提出些更好的建议，让厂子的生产更好，生意更好。

在生产线上一定要认真，公正，全心全意的工作，不能牵扯人际关系，要为企业负责，要为消费者负责。一定要有一定的底线，你就会做的很好。要更好的关心厂里的工人生活，细心观察。只有调整好工人的心态与积极性，质量才能上去。最后觉得能有这一次的经验感觉真好。

食品检验周记 篇12

一个多月已经过去，慢慢地开始习惯了一个人上下班的感觉，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是对于责任的思考，多么奇妙的感觉，也许这正是成熟的预兆吧!因为对于实际操作还不是很熟练，主管暂时也没给我安排什么任务，还是继续把我留在前段学习，而我则把自己学习的重点放在了糖度的测定与充填卷封这两块上。

说句心里话，刚来时我觉得测糖度简直就是小儿科，毕竟在学校时早已滥熟于手了，真是不测不知道一测吓一跳，开始还以为是这糖度计质量不行呢，测定时画面模模糊糊的，怎么也找不到界线点，后来经主管的说明才知道原来是因为牛奶中所含物质成份过多，所以检测时干扰性很大。

食品检验周记 篇13

周记一

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得非常幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，不过还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，小心电脑辐射啊！电脑平台上的资料很全面，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每天一起学习一起讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已消失得无影无踪了，真的很感谢主管给我们提供了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己一定要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！

2025食品实习周记实用九篇

周记工作的成绩和不足究竟有哪些方面呢？周记是我们人向外界表达自己想法的一种形式，小时候我们经常会写周记小作文，每周写总结可以让我们更好地建立自我价值观念。活动范文吧小编为网友们搜集和分享了“食品实习周记”，请将此页面收藏起来以备不时之需！

食品实习周记【篇1】

这周我开始了在一家食品公司的实习工作。作为一个食品文员，我的工作职责主要是协助上级完成各种文件的整理和撰写，同时参与产品质量检验工作。虽然只是实习生身份，但我充满热情地投入到这个岗位中。

第一天的工作是对公司进行了简单的介绍，了解了公司的组织结构和各个部门的职责。同时，我也和我的导师进行了详细的沟通，了解了我在实习期间的具体工作内容和目标。导师告诉我，作为食品文员，我需要熟悉公司的文件管理制度，并按照规定完成各种文件的整理和归档工作。这对我来说是一个新的挑战，但我感到非常兴奋，因为我知道这将是一个学习和提升的机会。

这一周，我首先熟悉了公司的文件管理制度，并了解了各种文件的分类和编号方法。我认真阅读了一些已有的文件，了解了公司的运作方式和工作流程。然后，我开始着手整理一些过期的文件，并按照要求制作了一份文件清单。这个过程中，我学到了许多专业术语和写作技巧，我努力运用这些知识，确保文档的准确性和清晰度。

除了文件整理外，我还参与了产品质量检验工作。这是一个非常重要的环节，对于一个食品公司来说，产品质量是关乎企业形象和消费者安全的大事。在质检过程中，我了解了食品质量检验的标准和方法，学会了如何对不合格的产品进行甄别和处理。我还学习了如何填写质量检验报告，并在导师的指导下完成了几份实际的质检工作。这些经验对于我未来的职业发展将起到重要的指导作用。

值得一提的是，这一周我还参观了公司的生产车间。通过亲眼目睹，我深刻体会到了食品安全的重要性。在车间里，我看到了卫生标准的严格执行，以及各种质量控制措施的实施。这让我对食品生产有了更加深入的了解，也增强了我对这个行业的热爱。

在实习的过程中，我也遇到了不少挑战。有时候，我会遇到一些复杂的文档需要整理，或者需要在短时间内完成一些紧急任务。但是，我始终保持积极的学习态度和良好的应对能力。每当遇到困难，我都会寻求导师和同事的帮助，并从中学到了许多解决问题的方法。通过这些挑战，我不仅提高了自己的工作能力，还培养了自己的团队合作精神。

总的来说，这一周的食品文员实习经历非常有收获。我不仅对食品行业有了更深入的了解，还掌握了一些实用的技能和知识。除此之外，我还收获了团队合作精神和应对挑战的能力。我相信，在未来的实习工作中，我将继续努力学习和成长，为公司的发展贡献自己的力量。

食品实习周记【篇2】

第一周：

本周是我在食品检测实习的第一周，充满了新鲜和期待。作为一个食品科学专业的学生，我一直对食品的安全性和质量控制感兴趣。而这次实习机会让我有机会近距离触摸真实的食品检测工作。

实习的第一天，导师详细介绍了实验室的各项安全规定和注意事项。我们需要严格按照操作规程进行实验，确保实验过程的安全和可靠性。导师还带领我参观了实验室的设施和仪器，让我对整个实验室的运作流程有了初步的了解。

第二天，我开始参与食品样品的准备工作。我们迎来了一批新鲜的蔬菜和水果样品，这些样品需要经过清洗、切片等一系列处理才能进行进一步的分析。在导师的指导下，我掌握了正确的样品处理方法，避免了二次污染和误操作。

第三天，我参与了常规的食品安全指标分析。我们使用了酶法、色谱法等多种方法来检测食品中的营养成分、添加剂以及农药残留等指标。这些操作需要准确地称取样品和试剂，严格控制操作时间和操作步骤，以保证结果的准确性。

第四天，我开始了微生物检测的实验。我们从市场上购买了一些肉类和海产品的样品，这些样品需要进行微生物菌落总数、大肠菌群和金黄色葡萄球菌等指标的检测。在导师的带领下，我掌握了培养基的制备和菌落计数的方法，进行了一系列的实验。尽管实验室的环境非常严谨，但是有时候也会遇到一些问题，比如培养基污染或者试剂不足等，这时候需要紧急处理，以保证实验的顺利进行。

第五天，我参与了食品检测的数据统计和分析工作。我们对实验得到的结果进行了整理和记录，然后用图表的形式展示出来。这样不仅有利于数据结果的直观呈现，也方便了结果的对比和分析。导师还指导了我如何利用统计方法对结果进行客观分析和判断，这对我的科研素养的提升有着积极的推动作用。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

通过这一周的实习，我对食品检测的工作有了更加全面和深入的了解。食品检测不仅仅是一项实验工作，更是为了保障公众的饮食安全和健康的重要任务。在实习期间，我深刻感受到了食品安全的重要性，也更加明白了自己未来从事这个行业的责任和使命感。

在接下来的实习中，我希望通过不断努力和学习，提高自己的实验技术水平和科研能力。同时，我也希望能更加深入地了解食品检测的现状和发展趋势，在实习结束后能够为食品安全做出更大的贡献。

食品实习周记【篇3】

这是我第一次实习，我很庆幸能够选择食品会计实习岗位。这不仅能够让我将所学的会计知识应用到实际中，还能够了解食品行业的运作及其中的会计流程。在这篇周记里，我将详细描述我在食品会计实习岗位上的工作内容和所获得的经验。

周一：

我刚刚踏入实习岗位，首先由我的导师介绍了整个公司的组织结构，并向我解释了我在实习期间的主要工作职责。我将负责处理公司食品采购和销售的会计记录，包括计算成本、制作报表以及管理库存。在此过程中，我也了解了公司采购、销售和仓储的流程。

周二：

今天我开始了真正的工作。在导师的指导下，我学会了如何记录食品采购的成本。这包括了核对采购订单和发票的信息，并将其录入到我们的会计系统中。这是一个繁琐的过程，但也是非常重要的，因为准确的成本记录对于公司的财务分析至关重要。

周三：

今天我收到了一个新的任务，即处理公司的销售记录。我学会了如何从销售订单和销售发票中提取必要的信息，并录入到会计系统中。同时，我还了解了如何计算销售额和销售成本，并制作销售报表。这让我对公司的销售业绩能够有更清晰的了解，并在将来的分析中提供了依据。

周四：

今天我有机会参观了公司的仓储管理系统。这让我更好地了解了食品采购和销售的整个流程。我还学会了如何管理库存，并学会了如何评估库存的价值。导师告诉我，库存管理对于食品行业来说尤为重要，因为食品的保质期有限，所以需要及时处理过期库存，以减少公司的损失。

周五：

我所在的部门今天开了一次会议，讨论了最近的会计数据和报表。这让我明白了公司内部如何利用会计数据来作出决策，并分析公司的财务状况。我还学会了如何准备会计报表，并发现了自己在会计知识方面的不足之处。

在这一周的实习中，我不仅学到了很多的会计知识，还意识到了自己在实际操作方面的不足。尽管这个过程有些枯燥，但在我的导师的指导下，我努力克服了困难，并且逐渐熟悉了这些工作流程。

通过这次实习，我还发现食品行业的会计工作有其独特之处。食品的保质期限制了库存的管理，而成本的控制和计算也对于一个食品企业来说尤为重要。这让我对食品行业的会计工作产生了更深入的兴趣，并对将来从事相关工作有了更明确的目标。

食品会计实习岗位为我提供了一个很好的机会，让我将所学的理论知识应用到实践中，并且对食品行业的会计工作有了更深入的了解。我将继续努力学习，并希望通过这次实习能够为我的职业发展打下坚实的基础。

食品实习周记【篇4】

我是一名食品科学与工程专业的学生，为了更好地了解食品工业的生产流程和实践操作，我报名参加了一家食品厂的实习。在这次实习期间，我亲身感受到了食品生产的繁琐与细致，也深刻认识到了食品安全的重要性。

第一天，我进入了这家食品厂，被迎面而来的香味所吸引。厂区内一片熙熙攘攘，各个生产线上的工人紧张忙碌地操作着。我被安排到了饼干生产线，我的导师是一位经验丰富的厂长。他带领着我参观了整个生产线的工作流程，并详细地介绍了每个环节的工作原理。

第二天，我开始亲自参与食品生产的操作。首先是原料的准备工作，我和其他工人们一起进行了饼干制作原料的称量和混合。我发现，在食品生产过程中，准确的配方和严格的比例是保证食品品质和口味的关键。每一种原料都需要精确称量，混合时需要仔细控制时间和温度，确保各种成分均匀混合。

第三天，我参与了饼干生产的成型环节。在被导师示范后，我拿起一块饼干原料，将其放入成型器中，然后按下按钮，将其压制成型。我以为这一步很简单，但实际操作起来并不容易。我发现每一块饼干原料都需要按照规定的大小放入成型器中，否则会影响饼干的均匀性。我还需要掌握合适的力度和时间，以确保成型效果良好。这一天的实习让我深刻认识到了每个环节的重要性和技术性。

第四天，我进入了饼干的烘烤环节。这是整个生产线中最为关键的步骤。在导师的指导下，我掌握了烤箱的使用方法和调节技巧，了解到了温度的重要性。不同种类的饼干需要不同的烘烤温度和时间，只有在适宜的条件下进行烘烤，才能保证饼干的口感和质量。

第五天，我参与了成品检验的工作。经过一天的烘烤，饼干终于烤制完成，但成品的质量检验却不能马虎。我学会了对饼干进行外观、口感和质地等多个方面的检验。只有通过各项指标的合格检测，饼干才能被称为合格品。

通过一个星期的实习，我对食品厂的生产流程和操作环节有了更为深入的了解。我意识到，食品工业的生产过程不仅需要严格的操作技巧和质量控制，还需要不断的创新和努力，以满足人们对食品安全和口感的需求。

在这个实习过程中，我感受到了工人们的辛勤努力和团队合作的重要性。每个岗位的工人都发挥着自己的作用，只有每个环节都做好了，产品才能最终达到质量要求。同时，我也对食品安全有了更深层次的认识。在食品生产过程中，必须要保证原料的质量、生产环境的卫生和产品的合格率，这是对消费者负责的表现。

通过这次实习，我不仅对食品工业有了更全面的认识，也对未来的职业规划有了更明确的目标。我希望能够在食品工业领域继续深耕，为保障人们的饮食安全做出自己的贡献。

食品实习周记【篇5】

第一天

我很幸运成为一名食品检测实习生，这是我迈出大学学习阶段最重要的一步。在这个充满挑战的领域里，我迎接了一个全新的世界。

早上9点整，我抵达了公司的实验室。实验室里的设备齐全，整洁有序。老师带我参观了每个部分，让我对实验室的工作有了更全面的了解。在分析仪器区域，我见到了各种高端设备，例如液质联用仪、气质联用仪和原子吸收光谱仪。老师告诉我，这些设备可以高效地检测食品中的各种成分，帮助保障食品质量和食品安全。

下午，老师给我布置了第一个任务，那就是检测市场上销售的某一品牌牛奶中的脂肪含量。我按照老师的指导，首先制备了标准曲线，然后进行样品预处理。我小心翼翼地取样，以确保结果的准确性。接着，我使用分析仪器测定了样品中的脂肪含量，并记录下了结果。在完成实验后，我对比了样品的脂肪含量与标签上的标示，发现它们相差甚远。这让我深感食品检测的重要性，也让我更加珍惜这个实习机会。

第二天

今天，我的任务是检测市场上的一款果汁中添加的防腐剂是否超过标准。这是一个相对复杂的任务，因为防腐剂的检测需要使用高级仪器。老师教我使用高效液相色谱仪进行检测。我感到紧张，但也充满了好奇和期待。

我需要提取样品中的防腐剂。我按照标准程序进行了样品准备工作，仔细斟酌每个步骤的重要性。我使用高效液相色谱仪对提取液进行分析。这个仪器利用样品分子在固相柱中的亲和性不同，通过移动相的渗透，使样品分子能够分离出来，并通过检测器进行检测。这个过程比我想象的要复杂，需要我不断调整分析条件和优化仪器参数，才能得到准确的结果。

经过一上午的努力，我终于得到了一个详尽的分析结果。防腐剂的含量超过了国家标准限值。我立即将结果报告给老师，并一起商讨了解决方案。这让我意识到，食品检测不仅仅是数据的测定，更重要的是如何根据结果提供有效的建议，以改善食品质量和安全。

第三天

今天，我参与了一次外出采样活动。我们去了一个附近的餐厅，采集他们提供的食品样品，实施规范且快速的抽样流程。这让我对实验室内外的食品检测工作有了更全面的认识。

在餐厅，我们首先与负责卫生和食品安全的经理交流，了解他们的工作环境以及检测的需求。接着，我们展开了食品样品的采集工作。严格按照标准操作，我们进行了菜肴、饮料和糕点等样品的抽样，并妥善保存起来，以备后续检测。

回到实验室后，我与师兄师姐一起进行了样品的预处理和处理。由于这个是现场样品，我们的工作相对繁琐，但我明白这是为了保证结果的准确性。经过几个小时的努力，我们顺利完成了样品的预处理，准备好了进行后续分析。

第四天

今天，是我实习的第四天，我被老师交代了一项重要任务——检测市场上销售的某一糖果中添加的食品添加剂是否合格。这种食品添加剂有时会给消费者带来食品安全隐患，所以检测的任务十分重要。

我按照老师事先给我的方案进行了样品准备。我将样品磨碎并提取出目标食品添加剂，然后进行简单的分离和纯化。我使用气质联用仪对提取物进行分析。这个仪器可以通过气相和液相联用的方式，对复杂的样品进行分析。这一次的分析并不顺利，刚开始的时候，我没有找到正确的分离方法，导致结果不准确。在师兄的帮助下，我调整了仪器参数，并重新进行了分析。终于，我得到了满意的结果。

晚上，我和同事们一起开会，讨论了最新的食品安全动态。我们分享了自己的实习经历，交流了个人见解。这个小组会议让我收获颇丰，不仅加深了对食品安全的认识，还学到了许多与其他实习生共同成长的经验。

第五天

今天是我实习的最后一天，回想起这一周的经历，我感到非常骄傲和满足。在这一周里，我不仅学到了大量的理论知识，还得到了真实的实验室操作经验。

今天的任务是进行水果中农药残留的检测。农药残留是食品安全的一个重要指标，对人体健康有着潜在的风险。我按照老师给我的分析方案，制备了样品并进行了提取工作。然后，我使用高效液相色谱仪对提取液进行了分析。这个仪器可以提供非常高的分离效果，能够准确测定不同农药的残留量。

在这最后的实验过程中，我重复检测了多个样品，并与标准设置进行对比。虽然工作有些繁琐，但我保持了高度的集中注意力，并确保每个样品都能得到准确分析。最终，我得到了一份详尽报告，并将结果报告给了老师。

总结

这一周的食品检测实习经历，让我收获满满。通过与老师的沟通，与师兄师姐的合作，我不仅获得了大量的实践经验和专业知识，还学会了与团队合作和有效沟通的重要性。这一周的实习经历也让我深刻意识到食品检测工作的重要性，食品安全和质量不能有丝毫马虎的态度。

我将继续努力，学习更多的知识和技能，为保障人们的食品安全作出更多的贡献。

食品实习周记【篇6】

第一天

作为一名食品专业的学生，我终于迎来了人生中的第一次实习。我怀着激动又紧张的心情来到了一家知名食品生产企业。这是一个拥有先进技术和严格品质要求的公司，我对能够在这里实习感到非常荣幸。

我被分配到了质量控制部门，这是我最感兴趣的领域之一。我的导师是一位经验丰富的质量控制工程师，他非常友善地向我介绍了工作环境和日常工作内容。他告诉我，在这个部门，我们的主要任务是确保生产出的食品安全、卫生和符合质量标准。

第二天

今天我参观了公司的生产车间。这是一个巨大的空间，里面设备齐全，流水线运作有序。我看到许多工人正在检查食品的外观、气味和口感。我也学习了如何进行样品采集，并且了解了如何使用各种工具进行测试。让我印象最深刻的是，每个工序都有严格的检测标准，确保产品质量的一致性。

第三天

我开始参与实际的质量控制工作。在导师的指导下，我学会了如何使用显微镜检查食品中的微生物。这一过程需要耐心和细心，因为微生物的数量和种类会直接影响食品的质量和安全。我还学习了如何进行物理和化学测试，例如测定食品的pH值、含水量和油脂含量。通过这些实践，我逐渐掌握了一些基本的质量控制技能。

第四天

我开始参与食品的原材料检验。食品的质量不仅与生产过程有关，也与原材料的质量密切相关。我学习了如何对原材料进行外观、味道和营养成分的检查，并进行合格判定。这个过程需要仔细观察和分析，以确保只选择质量合格的原材料用于生产。

第五天

今天，我参与了公司的日常质量检查。我们抽样了不同批次的产品，对其进行全面检验。这包括外观、气味、口感和营养成分的测试。我注意到，每个样品都有详细的记录，以便追溯和分析问题的原因。这种严格的质量控制流程让我深刻地理解了食品安全的重要性。

第六天

在最后一天的实习中，我参与了一次紧急质量问题的处理。一批产品出现了异常情况，导致我们需要迅速找出原因并采取相应的措施。我与导师一起分析了样品，并进行了多轮测试。我们确认问题来自原材料供应商，他们提供了质量不合格的原材料。我们立刻与供应商联系，要求他们立即更换原材料，并对受到影响的产品进行召回。通过这次事件，我深刻认识到食品质量控制的重要性和紧迫性。

总结

这次食品专业的实习让我受益匪浅。我不仅了解了食品质量控制的流程和要求，还学到了很多实践操作的技巧。更重要的是，这次实习让我认识到了食品安全的重要性，以及质量控制对于保障消费者健康的重要作用。我相信，这次实习对我未来的职业发展有着积极的影响，并激励我更加努力地学习和实践食品专业知识。

食品实习周记【篇7】

本人所在的食品专业实习，是一次极富意义和收获的经历。在此期间，我除了学习专业知识，还学会了理解食品行业的一些趋势和标准。

在实习的第一天，我们参观了一家工厂，看到了食品生产的全过程。我们了解到了食品厂家在质量保障方面所做的努力。例如，它们使用高品质的食材，确保工作人员遵守严格的卫生标准，确保产品在生产过程中的可追溯性等等。

在接下来的几天里，我们还学习了一些食品科学方面的知识，例如区分真伪食品，了解食品营养成分，学习食品的储存与保存等等。更重要的是，在实际的操作中，我们学习了如何检测食品的卫生标准、合格率或者受到了污染，这些都是非常重要的技能和知识。

另外，我还记得一次专家讲座中，讲师说明了食品消费者日益增长的健康意识，特别是在没有推广活动参与的情况下，比如口碑相传。这意味着，生产商在研发产品时必须密切关注消费者的健康问题，并推出符合市场需求的安全健康产品，以保持竞争优势。

总的来说，这次食品专业实习为我们提供了丰富的学习机会、了解了食品生产过程和标准、掌握检测技能，并对食品工业的未来发展趋势有更深刻的认识。这次实习不仅让我们学到知识，也为我们以后的职业生涯提供了实践经验和思考。

食品实习周记【篇8】

记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的.客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。

我们从学校学的理论知识，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，1年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。

紧张的实习生活结束了，通过这段时间的实习，我学到了很多实践知识，各方面都有所提高。

食品实习周记【篇9】

第一周

这是我第一次踏入实习的世界，激动和紧张交织着，对于食品专业的我来说，这将是一段宝贵的经历。在这个周记中，我将详细地叙述我在实习的第一周所经历的事情。

首先，我所实习的公司是一家大型食品生产企业，他们以生产各种美味的零食为主。在公司的第一天，我被分配到生产车间进行实习，我的工作主要是在生产线上负责包装和检查产品的质量。

质量检查是非常重要的一项工作，因为食品行业对于产品的安全和卫生要求非常高。经过一天的培训后，我掌握了检查产品的技巧和方法，学会了如何判断产品是否合格。

在包装方面，我需要将已经经过初步包装的产品再次进行包装，确保产品的外观整洁和包装密封。我从最基础的包装袋操作开始学习，逐渐掌握了操作技巧，提高了效率。

除了包装和检查，我还有机会参与产品的研发工作。作为一个食品专业的学生，我对于食品的口味和配料非常感兴趣。在研发部门的指导下，我学习了一些基本的配方和制作方法，还参与了新产品的试制。

这一周的实习经历让我对食品行业有了更深入的了解，也让我认识到了自己在这个领域中所需要学习的知识和技能。通过实习，我不仅学到了专业知识，还学到了如何与团队合作和沟通的重要性。

第二周

在实习的第二周，我的工作任务更加丰富多样。除了继续参与生产车间的工作外，我还有机会进一步学习产品的质量控制和原料的采购。

在生产车间中，我逐渐熟悉了生产线的运作和产品的生产流程。我学会了如何通过生产线上的数据监控系统来控制产品的生产速度和质量。同时，我也发现了一些生产过程中的潜在问题，并与同事们讨论和解决。

在质量控制方面，我学到了更多关于食品安全和卫生的知识。我不仅了解了食品安全标准和合格检验的方法，还学习了如何在生产过程中进行风险评估和纠正措施的制定。

另外，我还有机会参与了产品原料的采购工作。在与供应商的接触中，我学习了如何评估供应商的信誉和产品质量。通过与供应商的交流，我了解了一些原料的市场行情和采购策略。

在这一周的实习中，我不仅学到了专业知识，还学会了如何进行有效的团队合作和沟通。通过与同事和上级的交流，我逐渐适应了公司的工作环境，也提高了自己的工作能力。

第三周

在实习的第三周，我开始参与公司的市场营销和销售工作。我发现，食品行业不仅仅是生产和质量控制，市场营销也是非常重要的一环。

在市场营销部门的指导下，我学习了一些关于市场调研和客户分析的知识。我了解了公司的产品定位和市场需求，并与同事一起制定了一些销售策略和宣传方案。

参与销售工作让我对市场的竞争和消费者的需求有了更深入的了解。通过与客户的接触，我学会了如何与客户进行有效的沟通和销售谈判，提高了自己的销售技巧。

除了市场营销和销售工作，我还有机会参与了公司的财务管理工作。在财务部门的指导下，我学习了一些基本的财务知识和会计操作。通过了解公司的财务状况，我对于企业的运作和决策有了更全面的认识。

在这一周的实习中，我发现食品行业既有生产和质量控制的一面，也有市场营销和销售的一面。作为一个食品专业的学生，我需要不断学习和提高自己的技能，以适应这个行业的需求。

通过这三周的实习经历，我对于食品行业有了更深刻的了解，并且明确了自己未来的发展方向。我希望通过不断学习和实践，能够在这个行业中取得突破和成就。

实习律师实习周记

时间过得真快啊，眨眼间，一个星期已经过去了，相信大家都倍感充实，收获良多吧，是时候静下心来好好写写周记了。什么样的周记才是好的周记呢？下面是小编为大家收集的律师实习周记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

实习律师实习周记 篇1

律师事务所实习周记篇1

一周马上就要结束，但现在仍得第一天去XX事务所报到的时候的那份紧张的心情。为了这一天，我提前一个礼拜我就开始做各种准备，包括服装、心理等。对于事务所，我有一种莫名的情愫。现实生活中从没踏入过律所，所以视频中律所的形象在我脑海中留下了唯一的印象。为了避免迟到，第一天我便早早到了办公室门口等待。当有人来时，还以为是主任方老师，结果是宋姐，才知认错了人，但随着闲聊，我们渐渐熟识，就这样我开始了我的实习生活。

方律师是律所的主任，她为人和蔼，亲切，并且还很年轻，但却给人一种很成稳的感觉。虽然她一直让我把她当作大姐姐看待，但是我却不自觉的会把她当作是可以教我很多东西的前辈，给予了足够的敬重。然而缺点就是这样子我跟方老师不能轻松的谈论话题，每次在她面前都会缩手缩脚。

宋姐是律所的实习律师，初入门时就由宋姐教我一些简单的实务，例如写法律文书、记录当事人的陈述等。虽然所里有固定的模板，但是由于是根据判决书等写法律文书，故在实际写作过程中，我仍出现了不少的问题，这些都需要宋姐的指正和帮助。

在实习的第一周时间里，我的主要工作就是适应。适应律所的节奏，适应我接下来要做的事情。为了适应，我每天就都会跟在宋姐后面看她如何进行实际操作。可以说，第一周的日子比较闲适。

律师事务所实习周记篇2

在上周的基础上，本周我的主要工作仍然是写法律文书。当然，也有一些突破，我开始走出办公室，跟宋姐一起踏入那些跟工作有关的场所，比如去工商局调取对方公司的资料，去公安局调取户籍资料，去民政单位调取相关资料等。这些工作没有想象中的那么困难与繁琐，当然，持有律师证或者实习律师证就更方便了。这是对于户籍在奉献南桥的当事人而言，如果不是当地人，我们还要去很远的地方调取相关证据，曾经有一次我们几经周折才调取到户籍资料，只因两镇合并后有一些麻烦之处。还有一次，我们为了证明对方公司在奉贤有实际营业地而方便在奉贤法院对其进行起诉便找到公司地址对其进行拍照取证。过程很辛苦，但结果很开心。

在这周里，主任不在时，宋姐就想让我自己接待一下来的当事人。她刚有这个想法，就有当事人上门进行咨询。因为自己在学校里成绩比较好，虽然心里很忐忑，但自信可以抵挡一段时间。然而事情发展远不如我预料当中的好，当当事人问出关于工伤的问题时，我竟然发现脑子里没有任何的信息可以供我调配。最后只能由宋姐接待，这对我而言是很大的打击。也直到此时，才深刻的理解了理论和现实的差距。故决定从那天开始按照实践的要求扩充自己在相应领域内的知识，当晚便在书店买了工伤、合同、交通事故方面的书籍进行学习，希望借此机会能够使自己跟得上实践的脚步，可以符合律所对于一个实习律师的要求。

律师事务所实习周记篇3

本周的主要工作仍然是整理卷宗，但整个过程中仍需要做之前几周的工作，因为本周卷宗的整理是完整的、体系的，而之前我都是单独的、孤立地做着律所老师交代的任务，如法律文书写作、调取证据等。但整理卷宗以后我的这些工作就连贯了起来。比如一个案子，在起诉之前，我写了起诉状，调取了该案所需要的当事人的信息材料，对案件证据材料进行了归类排序，交通事故的案子还需要列出详细的损失清单、对其住院治疗的各种费用还需要归类整理。记得有一次助理让我把一起交通事故案件的证据进行粘贴，我以为都是住院期间的各种费用单据、病历卡等，没有什么性质差别，但后来才知道自己犯了错误，一些证据不得不裁剪开重新粘贴。因为这些证据本应是按照营养费、住院费、护理费等性质不同的费用进行归类整理的，而不应混杂在一起，这样计算损失清单时才会更明了，更有说服力。等到案子结束后，所有的材料又都交到了我的手中，接下来我便是按照顺序对其进行整理，以符合司法程序的要求。看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的，熟记卷宗流程以后，不仅可以帮助快速整理卷宗，同时在案件诉讼期间还可以帮助自己查漏补缺，把需要的文件材料都准备好，或提醒其他实习生把文件准备好。只要你认真和细心，通过整理卷宗你就可以了解熟悉律师的办案流程及相应的司法程序，这很重要。我并没有因为工作的繁琐而粗心甚至放弃，相反我很有兴趣并在其中受到启迪。

律师事务所实习周记篇4

在上周工作的基础上，这周终于开始接触较为完整的卷宗。刚开始较为简单，只要按照之前观察后学到的顺序进行整理即可。印象较为深刻的是一起法律援助案件，当事人在奉贤法律援助中心以及上海市法律援助中心均递交了相关材料，档案比较厚重且繁琐，而且时间跨度较大。市法律援助中心要求整理一份档案上交给他，还须整理一份档案由律所自己备案。由于档案袋里文件重复、缺漏较为严重，故要识别有用材料，并须与市法律援助中心联系补缺漏文件，于是学会了收发邮件，学会了怎样借助其他机构或单位满足律所的需要。工作完成后，又按照律所要求进行了归档，该案整理极考验做事者得耐心，不过庆幸的是自己做到了。

本周的另外一项工作便是登记案号。登记案号指的就是只要对方当事人是保险公司的案件，我都必须记录在案，根据判决书体现出来的信息，记录钱款事项等，并在特定时间即将来临时提醒律所的主办人员查证是否收到对方当事人的款型。整体来说，较为简单。

律师事务所实习周记篇5

这周我终于能够走出办公室，更多的与法院、法官等接触。我主动开始要求陪同办案律师一起去开庭，当然，我是旁听人员。在刚开始的一两次旁听中，因为我的要求比较突然，他们并未来得及跟我讲案件概况，所以在法院旁听时感觉云里雾里地摸不到头绪。但在之后的旁听中，我基本上都是事前了解了案件概况，庭审中又做了较为详细的记录，回来后又上网查相关问题，故对案件便有了较深的了解并收益颇多。记得较为清楚的一次，是一起工伤案件，因为对方代理律师与方老师曾有过合作，再加上法官从中斡旋，大家便选择了调解。在调解时，我跟另外一个实习生积极献策，再加上当事人和代理律师的努力，最终取得了较为满意的结果。亲身参与审理中的案件，对于我来说是一件值得兴奋的事情。这不同于校内的模拟法庭。在校时，我们始终想着维护法律的严肃性，并且基本上所有案件都是以判决结束，故失了真正案件审理过程中的灵活性。同时，因为大部分真正案件中都有律师，他们都熟悉庭审流程，故在审理中，往往简化了一定的程序。即使如此，旁听并参与案件还是给了我很长时间的积极性。

律师事务所实习周记篇6

这是到律师事务所实习的'第一周。这一周来让我感触最为深刻的就是，我所学的专业知识与我将来想要从事的律师行业所需具备的“素质”，差距还是很大的。因此，也就让我真正的开始思考一个问题，做律师应具备的专业知识素质到底是什么呢？

首先，我们所从事的法律行业的基本素质。也就是我们从事这个行业所要达到的最基本要求。例如，通过国家的司法考试，获取律师资格证书等等。这可以说是我们“立业”之基础。

其次，就是相关领域的专业知识。在学校的时候，我是十分难以理解这一点的，作为一个法律系的学生，能把自己的专业学好已经是不容易的一件事情了，我们哪里还有什么心思去关心其他专业的知识呢？然而在律师事务所的工作中，不仅要求你有深厚的专业功底，更要求你对案件中所涉及到的相关专业知识有一个深入的认识。我听所里的律师就介绍过一起这样的案件，案件涉及的是一起因为离婚所导致的纠纷，夫妻双方因感情破裂诉至法庭。按理说，双方已经是进行了充分的考虑后才会做出解除双方婚姻关系的决定。然而，事情的发展却不是这样的。所里的律师是男方的诉讼代理人，女方并未请律师为其做代理，在第一次证据交换结束后，女方则开始到律所中找到男方的代理律师，不断的向其哭诉男方在过往生活中的种种“恶行”，这让所中的律师甚是尴尬。从代理的角度来讲，律师代理的是当事人在法律方面的业务，而案件中对方当事人的行为已经是将自己的“家事”牵扯了进来，从某种程度上说，这已经“超越”代理的范围了。所里的律师也是十分无奈，只能动之以情，晓之以理对其进行心理的疏导，慢慢的平息对方当事人的“愤恨”。面对这样的当事人，还是对方的当事人，纯粹的运用法律专业知识似乎并不能完满的解决呐！

这些是我们生活中所常常能看到的案例，对于它们的处理，不仅要求我们具备专业的法律素养，有时还要懂一点生活的哲学。

实习律师实习周记 篇2

20xx年1月7日 周一 阴

这是到律师事务所实习的第一周。这一周来让我感触最为深刻的 就是，我所学的专业知识与我将来想要从事的律师行业所需具备的“素质”，差距还是很大的。因此，也就让我真正的开始思考一个问题，做律师应具备的专业知识素质到底是什么呢？

首先，我们所从事的法律行业的基本素质。也就是我们从事这个行业所要达到的最基本要求。例如，通过国家的司法考试，获取律师资格证书等等。这可以说是我们“立业”之基础。

其次，就是相关领域的专业知识。在学校的时候，我是十分难以理解这一点的，作为一个法律系的学生，能把自己的专业学好已经是不容易的一件事情了，我们哪里还有什么心思去关心其他专业的知识呢？然而在律师事务所的工作中，不仅要求你有深厚的专业功底，更要求你对案件中所涉及到的相关专业知识有一个深入的认识。

我听所里的律师就介绍过一起这样的案件，案件涉及的是一起因为离婚所导致的纠纷，夫妻双方因感情破裂诉至法庭。按理说，双方已经是进行了充分的考虑后才会做出解除双方婚姻关系的决定。然而，事情的发展却不是这样的。所里的律师是男方的诉讼代理人，女方并未请律师为其做代理，在第一次证据交换结束后，女方则开始到律所中找到男方的代理律师，不断的向其哭诉男方在过往生活中的种种“恶行”，这让所中的律师甚是尴尬。从代理的角度来讲，律师代理的是当事人在法律方面的业务，而案件中对方当事人的行为已经是将自己的“家事”牵扯了进来，从某种程度上说，这已经“超越”代理

的范围了。所里的律师也是十分无奈，只能动之以情，晓之以理对其进行心理的疏导，慢慢的平息对方当事人的“愤恨”。面对这样的当事人，还是对方的当事人，纯粹的运用法律专业知识似乎并不能完满的解决呐！

这些是我们生活中所常常能看到的案例，对于它们的处理，不仅要求我们具备专业的法律素养，有时还要懂一点生活的哲学。

20xx年1月14日 周一 晴

实习第二周，所里面让我试着开始草拟一些法律文本，例如合同书，起诉书，答辩状等。这就涉及到一个基础性的问题，对事实的认定。也就是案件中的事实，哪些是社会事实，哪些是法律事实，这里有一个“去粗取精”，“去伪存真”的过程。谁能能够将法律事实从社会事实中最大程度的抽离出来，并在自己的法律文书中将这部分事实与法律规范做最相近的解释，谁就能写好法律文书。这是我这一周来在事务所实习的最深感受。所以，要剥离出我们所需要的事实来，关键的问题就在于法律意识的提高。那么我们有该如何来提高自己的法律意识呢？

就这个问题，我请教了所里面的律师。总结了几个律师对这个问题的看法，得到了以下的结论。

首先，法律意识的获得并非一朝一夕之功，它需要我们循序渐进的努力。法律其实并不深奥，它的许多原则其实都是常识性的道理，因为法律是一种规则，它源于生活，源于人们的生活习惯和人们普遍接受的道德伦理。因此，法律的悟性（意识）是通过对知识的理解培养形成的，讲法律变为实践，学以致用，才能提高对知识的运用。其基本要求就是能够做到逻辑性较强，能够及一反三，能够触类旁通。

其次，每当我们在读一条法律规定的时候，作为律师不仅仅要读懂文字字面的意思，更要读懂这条法律规定背后的原则，立法者的原意。要我们的在社会事实中所抽取出来的东西与法律的文本完全相符是十分困难，甚至说是不可能的。但是对于立法者的立法本意，我们

确是可以掌握的。

再次，做律师一定要有自己的看法。由于中国的法律制度尚不成熟，加上中文在运用的过程中容易产生理解上的偏差，一条法律规定往往会出现不一样的理解，在这种情况下，律师应该根据自己的理解，对法律规定做出一个最接近立法者本意的解释。

20xx年1月18日 周五 晴

这一周来，总算是真正的和到所里来办事情的客户们面对面了。当然我的工作十分的简单，就是坐在一边拿一支笔在那里听和写，也就是听所里律师和客户的谈话并将其记录。

在学校学习的时候，我们十分注重的是自身的.读和说的能力，而在听和写的方面是不受重视的，特别是在听的方面，我们基本上就没有受过这方面的训练。在律师事务所的工作，多数情况下都是由当事人到所里向律师用口头语言的方式来传达信息的。因此，在听的方面就对一个律师的执业提出了较高的要求。另一方面就是说了，我们生活中的每一天都要说各种各样的话。但是这些话是否真正传达了我们所要表达的信息，以及我们用言语所表达的信息是否为对方所了解和接受，这个问题似乎就很少人去思考了。

首先，就拿听来说。听，我们需要听什么内容？有的时候当事人因为受到了不公正的待遇而情绪十分的激动，每当谈起那段经历时总是无法控制住自己的情绪动辄是声泪俱下或是血压上升、面红耳赤。此时我们不能随着当事人的“情绪化”而将自己的思维绕进去，我们应该从当事人的语言中去剥离出我们所需要的法律事实即可，切不可自己也情绪高昂的失去理智。对法律事实外的内容，我们只需要认真听当事人倾述即可。

其次，就是写。写的内容那真是太广泛了。泛泛而谈也没有意义，我就拿自己的一点感受来说吧！除非是做谈话记录，我们需要面面俱到，对于写，我有以下几点感受。

实习律师实习周记 篇3

2月1日

这一周来，让我体会最为深刻的是周律师对我这几周来在事务所中所草拟的法律文书提出的两点建议。

首先，不要轻言法理。这个几乎已经成为每一个法学毕业生的通病。尽管中国是成文法国家，以抽象法条为主，而且不会沿用先例，这意味着不会凡事皆有具体规定或指引。但是，我国市场经济建设至今十多年，在各个经济领域均有大量的法律法规规定和政府规范性文件或操作指南等，只要我们耐心寻找，总会找到直接或间接法条和依据。所以，除非穷尽法条，否则不要轻易动用法理来解释或解决问题。因为理论和实践的结果往往出入甚大。如果动辄运用法理，很容易闭门造车，不着边际，难以取得法官的认同。 其次，随时注意补强和“回溯”。对当事人提出的目标，依据目前的事实和证据，如果可以达到的，就要考虑补强，即注重寻找理由和证据更充分的法条，收集或创造更多的事实和证据，直至达到对方无法反驳的程度;如果发现有风险或者不能充分证明的，就应当及时评估可能需要付出何等代价和承担何种法律风险。一旦发现目标和成本太高，就应当及时建议当事人退而求其次，选择替代方案或者及时修正目标。

2月7日

看到文书的外观与质量这样的标题，肯定会觉得奇怪。这二者之间有什么联系呢?文书的外观真的有那么重要吗?对于这些问题，周律师问了我以下的几个问题。

一份文书尽管是打印的，但与你通常见到的排版四至、字体大小和段落间隔是不一样的，会不会顿时产生一种很不舒服的感觉?

可能是因为劣质复印机的毛病，纸张表面还残留着几道黑黑的杠杠，是否感到不清洁?从而对法律意见书的严谨性产生怀疑?

一份解释上万元案件纠纷的法律意见书，居然是用订书机简单钉在一起的，有无感到这位律师不重视你的案件?

法律文书的外观有多重要?可以毫不夸张地说，决定了当事人对文书内容质量和作者专业水平评估的第一印象。对于律师而言，甚至决定了当事人是否采信你的法律意见。 一般人可能会觉得，内容才是最重要的，外观只是表面装饰，不起到决定性的作用。但在实务中，这种观点是错误的。当事人不是专业人士，对于法律文书内容写得好不好、观点是否明确、分析是否严谨、解决方案是否完美等等，不一定能够立即分辨出来。但是，如果你排版错误、装订随意甚至是有错字，当事人心中就会立刻做出这样的判断：从这些小错误可以推断出这个律师不严谨，不专业，既然他在细节上如此马虎，我又怎能指望他能够用专业和认真的态度对待我的事务呢?

我们不可以貌取人，但是也不轻易地做出这种容易引诱他人做出以貌取人的举动。

2月14日

本周我的主要工作仍然是写法律文书。当然，也有一些突破，我开始走出办公室，跟宋姐一起踏入那些跟工作有关的场所，比如去工商局调取对方公司的资料，去公安局调取户籍资料，去民政单位调取相关资料等。这些工作没有想象中的那么困难与繁琐，当然，持有律师证或者实习律师证就更方便了。这是对于户籍在奉献南桥的当事人而言，如果不是当地人，我们还要去很远的地方调取相关证据，曾经有一次我们几经周折才调取到户籍资料，只因两镇合并后有一些麻烦之处。还有一次，我们为了证明对方公司在奉贤有实际营业地而方便在奉贤法院对其进行起诉便找到公司地址对其进行拍照取证。过程很辛苦，但结果很开心。

在这周里，主任不在时，周律师就想让我自己接待一下来的当事人。她刚有这个想法，就有当事人上门进行咨询。因为自己在学校里成绩比较好，虽然心里很忐忑，但自信可以抵挡一段时间 。然而事情发展远不如我预料当中的好，当当事人问出关于工伤的问题时，我竟然发现脑子里没有任何的信息可以供我调配。最后只能由周律师接待，这对我而言是很大的打击。也直到此时，才深刻的理解了理论和现实的差距。故决定从那天开始按照实践的要求扩充自己在相应领域内的知识，当晚便在书店买了工伤、合同、交通事故方面的书籍进行学习，希望借此机会能够使自己跟得上实践的脚步，可以符合律所对于一个实习律师的要求。

2月28日

在上周工作的基础上，这周终于开始接触较为完整的卷宗。刚开始较为简单，只要按照之前观察后学到的顺序进行整理即可。印象较为深刻的是一起法律援助案件，档案比较厚重且繁琐，而且时间跨度较大。市法律援助中心要求整理一份档案上交给他，还须整理一份档案由律所自己备案。由于档案袋里文件重复、缺漏较为严重，故要识别有用材料，并须与市法律援助中心联系补缺漏文件，于是学会了收发邮件，学会了怎样借助其他机构或单位满足律所的需要。工作完成后，又按照律所要求进行了归档，该案整理极考验做事者得耐心，不过庆幸的是自己做到了。

本周的另外一项工作便是登记案号。登记案号指的就是只要对方当事人是保险公司的案件，我都必须记录在案，根据判决书体现出来的信息，记录钱款事项等，并在特定时间即将来临时提醒律所的主办人员查证是否收到对方当事人的款型。整体来说，较为简单。

3月7日

本周的主要工作仍然是整理卷宗，但整个过程中仍需要做之前几周的工作，因为本周卷宗的整理是完整的、体系的，而之前我都是单独的、孤立地做着律所老师交代的任务，如法律文书写作、调取证据等。但整理卷宗以后我的这些工作就连贯了起来。比如一个案子，在起诉之前，我写了起诉状，调取了该案所需要的当事人的信息材料，对案件证据材料进行了归类排序，交通事故的案子还需要列出详细的损失清单、对其住院治疗的各种费用还需要归类整理。记得有一次助理让我把一起交通事故案件的证据进行粘贴，我以为都是住院期间的各种费用单据、病历卡等，没有什么性质差别，但后来才知道自己犯了错误，一些证据不得不裁剪开重新粘贴。因为这些证据本应是按照营养费、住院费、护理费等性质不同的费用进行归类整理的，而不应混杂在一起，这样计算损失清单时才会更明了，更有说服力。等到案子结束后，所有的.材料又都交到了我的手中，接下来我便是按照顺序对其进行整理，以符合司法程序的要求。看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的，熟记卷宗流程以后，不仅可以帮助快速整理卷宗，同时在案件诉讼期间还可以帮助自己查漏补缺，把需要的文件材料都准备好，或提醒其他实习生把文件准备好。只要你认真和细心，通过整理卷宗你就可以了解熟悉律师的办案流程及相应的司法程序，这很重要。我并没有因为工作的繁琐而粗心甚至放弃，相反我很有兴趣并在其中受到启迪。

3月14日

这周我终于开始走出办公室，而更多的与法院、法官接触。随着渐渐主动，我便开始要求陪同办案律师一起去开庭，当然，我是旁听人员。在刚开始的一两次旁听中，因为我的要求比较突然，他们并未来得及跟我讲案件概况，所以在法院旁听时感觉云里雾里地摸不到头绪。但在之后的旁听中，我基本上都是事前了解了案件概况，庭审中又做了较为详细的记录，回来后又上网查相关问题，故对案件便有了较深的了解并收益颇多。记得较为清楚的一次，是一起工伤案件，因为对方代理律师与方老师曾有过合作，再加上法官从中斡旋，大家便选择了调解。在调解时，我跟另外一个实习生积极献策，再加上当事人和代理律师的努力，最终取得了较为满意的结果。亲身参与审理中的案件，对于我来说是一件值得兴奋的事情。这不同于校内的模拟法庭。在校时，我们始终想着维护法律的严肃性，并且基本上所有案件都是以判决结束，故失了真正案件审理过程中的灵活性。同时，因为大部分真正案件中都有律师，他们都熟悉庭审流程，故在审理中，往往简化了一定的程序。即使如此，旁听并参与案件还是给了我很长时间的积极性。

实习律师实习周记 篇4

天下之事，闻者不如见者知之为详，见者不如居者知之为尽。”透过这次的两个多月的实习工作，我深刻地明白了这个道理。

我这次实习的单位是位于浦东的三石律师事务所，主跟江律师实习工作。事务所并没有因为我年轻，尚未大学，而随便给我安插个无足轻重的闲职来敷衍了事。江律师和蔼可亲，对我悉心指导，而其他律师也给予了我许多帮忙，正由于他们的倾囊相授，令我开拓了眼界，对律师领域的工作有了相当深入的了解，了解到了这个行当的好处，其中的个中曲折，使我将来从事这个行当，或者其他与法律相关的行当时，能够更加得心应手。总体来说，这次实习相当有好处，对我帮忙很大，实践出真知嘛。

下面我就透过这次实习的经历，来谈谈我的收获：

作为大二刚毕业的学生，实习工作的机会少之又少。这次炎炎夏日，连着二十多天的高温，对我来说还真是考验呢。抛开法律版块的知识不谈，在这次实习中，每一天的上下班对我就是一种锻炼了。我体会的金钱的来之不易，父母每日为生活奔波的辛劳。不由地，我在家中的家务也做得多了起来，时常帮着父母打扫卫生，准备饭菜。我感觉不仅仅大脑充实了，身体得到了锻炼，也精神也得到了升华。

刚进事务所，一张张陌生的脸孔着实让我有些恐慌。要让这一张张脸变得熟悉起来，让这一张张脸变得和善、可亲，转成会心的欢笑和帮忙的善意，而不是伪装的面具，甚至是附上了屏弃、厌恶的表情，对我也是一种锻炼。平时同学之间，由于大家都没有真正踏上过社会，在待人接物、相互交往间，总是略显稚气。我们会为一点小事，一句无意间的话语而争辩不休，但一旦遇到困难时，我们又会互相帮忙。在校园里，我们展示的是真实的我们。但我明白，在社会里，就是纯粹的尔虞我诈了，在一张张面具之下，心灵都是被纱布厚厚的纱布盖上一层又一层的。

当然，这么说可能有所夸张，但确实是我这次实习中的一大课题。我始终持续面带微笑，主动地向其他律师们询问是否需要帮忙，帮他们倒茶，有机会的话打扫会卫生，没几天，我和他们就打成了一片。他们也放心地把一些手头工作交给我去做。负责明白我的师傅，江律师也带我出去，参加咨询、会见委托人、会见当事人、调解、庭审等等。从人际交往而言，我确实获益匪浅。

转到工作上，则比较简单了。律师的工作和背背法律条款确实是两码事。律师的工作重头就应就是见委托人吧，这类事情可不是能给我经手的。我的实际工作是整理文书。江律师细心教导了我格式的写法，然后把他积存的一大堆资料交给了我。资料虽多，但熟能生巧，没几天，这些法律文书就都搞定了。其他律师也把他们积存的档案拿了出来，有的律师可真够邋遢的，居然夹着自己的律师证的复印件，我差点把它当证据整理起来。

其实作为律师，在事务所呆的时间并不多。来事务所咨询的人也是少之又少。他们一般都是到处奔波，“拉生意、谈生意、做生意”一个律师这么解释的。所以纯粹呆在事务所里，能学到的东西还是相当有限的。幸好江律师经常带着我出去走走，让我眼界大开。比如去监狱会见当事人，我就了解到了律师的谈吐技巧，教当事人如何去应对，等等。根据科尔伯格的`“道德辨歧”理论，人为了寻找善恶的平衡点，永久是往善恶两端不断徘徊的过程。世上没有善人和恶人，只是在寻找平衡点时，迷失了方向。使他在恶的一端或善的一端找不到归路。

基于这个已经为世界80%以上的国家作为基础课程的理论，我如果作为律师的话，必须会全力为当事人打拼，给他一条自新之路，一次再次寻找到平衡点的机会。而跟着江律师去咨询才叫有意思。这是一个房地产纠纷的案子，他先和当事人打包票说案子必须能圆满解决，然后就带着我去有关单位咨询这样的案子按照规定会怎样处理。原先他自己都没搞清楚阿，我恍然大悟。而民事纠纷，基本就像是两个商人在谈生意，互相商量价格，最后达成默契，而法官则像个中介，在一旁默不做声。刑事诉讼是最让人有所感悟的，这和案件聚焦、东方110里的世界真的不太一样。电视里的真的有些理想化，像是给民众看的东西。

而真实的庭审，让人不由对被告有所同情。法庭，就应算是社会丑恶面的一部分吧，因为站在被告席上的，大多是对社会没有贡献的那类人。看着他们的哭诉，灵魂不禁得到了净化，但学习法律的人，似乎就应把感情因素完全抛开呢，法不容情阿!

实习律师实习周记 篇5

刚刚毕业的自己，选择了在律师事务所进行实习，于今年3月中旬参加了省律协举办的实习律师集中培训学习，多名德高望重的前辈律师传授了自己从业几十年的经验，讲述他们的成功来激励我们相信梦想，只要努力，终究会迎来繁华之际，讲述他们的教训，希望我们能够前车之鉴，后事之师。虽然只有一个礼拜的培训，但是让我们受益匪浅，让我对法律事业有了新的认识，对律师职业道德素养有更高的要求，从而对自己的职业有了清晰的认识和正确的规划。

我需要夯实的法律知识。“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”，我们不能沉浸在通过司法考试取得法律从业资格证的愉悦之中，这只是迈入律师职业的前提。理论的知识需要在实践的基础上牢固，从而才能真正的理解和记住。张慧律师讲述的《民商事业务诉讼与技巧》，孙守遐律师讲述的《非诉讼业务基本技能》，王国红律师讲述的《刑事辩护的使命和方法》，都是其从业几十年的经验，对于大家而言更是千金难求，学员都在专心致志听讲，一丝不苟做笔记，培训结束的时候，一个崭新的笔记本已经记录满满，看着全是“干活”的笔记，每个人心里充满了成就感。我一直佩服那些在法庭上娓娓而谈的律师，佩服那些面对当事人的各种咨询，能够应对如流的律师，佩服那些面对疑难案件能够胜券在握的律师，因此暗自给自己定下目标，在实习的道路上一定多看书、多听讲，争取每天进步一点点，赢得了这场马拉松。另外，真心希望律协能够多开展面授培训和网络培训的课程，让迷茫的年轻律师找到正确的奋斗方向。

抓住机会，把握人生。李大发老师讲述了自己成为演讲律师的经历，在关键时刻抓住了律协给与的机会，从而在全国比赛中依靠自己独特的魅力取得了第七名，从此走上公众演讲律师的道路，取得了成功。这也让我明白了选择很重要，“两耳不闻窗外事”的读书模式已经无法适应时代的需要，在当今社会，需要我们不断利用新的平台，抓住每一次机会发现自己的魅力与特长，在此基础之上，努力奋斗，这或许不是成功的捷径但至少不会让我们会多走弯路。对于喜欢参与活动的我而言，李老师的建议让我印刻于心，律协会提供给律师各种机会，只要自己把握适当的机会，或许自己也能发现潜力。

正确选择，执业之路方能长久。崔冠军律师讲述的《律师执业风险与防范》提醒了我们，一旦在人生的十字路口选择了不正当手段，或许将会毁掉一名律师的终身职业。记得在康德的墓碑上刻着这样一句话：“有两样东西，愈是经常和持久的思考它们，它们就越是使内心充满常新而日增的惊奇和敬畏：我头上的星空和我心中的.道德律”，正是对这种正气凛然的崇高让我们选择了法学，这种法律信仰是律师的道德基础，专业的人做专业的事，也应当是我们永不放弃的人生信条。因此在今后的工作中，与办案人员交流的时候保持一定的距离，严格按照规定，以出色的工作能力、夯实的法律功底赢得法官的认可，而不是与法官勾兑。在法治社会中，律师与法官的关系将会是相互依赖和相互尊重，只有具备真才实学、功底扎实、做人厚道，才能在当事人和法官面前抬头挺胸，成为让自己满意、让别人佩服的大律师。

相信团队，共同进步。在培训的课外活动中，实习律师在教练的带领下，以团队为单位进行比赛，强烈的好胜心和集体荣誉感让大家迅速熟悉起来，在训练中，大家纷纷出谋划策，努力赢得比赛，在愉悦的比赛中每个人都明白了团队精神的重要性，正如教练而言：小溪只能泛起碎碎的浪花，佰川纳海才能激发惊涛骇浪。的确，一滴水，只有汇入大海才能永不干涸；一粒沙，只有投入大地，才能凝聚力量；一个人，只有依托团队，才能实现价值。其实我们的工作就像雁群，任何一个离群的大雁都完不成南北的迁徙，任何一个脱离团队的人，都不能将工作做得完美。要想达到成功的彼岸，就要将个人的生存和目标同团队紧紧联系起来，通过团队的协作，让每一个人都能彰显价值。实习的数月时间，我真心感受到自己所在的团队是一个温暖、激情的集体，我们有师徒关系的默契、朋友间的关怀、亲人间的温暖，和谐的人际关系让每一个人工作愉悦，前辈们对年轻律师的宽容、耐心与专业的指导，让我们迅速成长。

有魅力的女性工作者。薛巍老师以她自己的魅力告诉我们：姣好的容貌，并不见得影响处事的果断；优雅的气质，也一样能够做出正确的决策。其实，我们团队里也有这样一位年轻的小姐姐，她用自己的魅力告诉我女性魅力与职业能力，并不是水火不容，她既拥有温柔，细腻和亲和力的特质，办事又非常精明、果断和干练，赢得了大家的广泛赞誉。正如老师所说，有魅力的女律师比聪明的女律师漂亮，比漂亮的女律师聪明。当然，“冰冻三尺非一日之寒”，练就魅力也非一日之功，但只要掌握方法，坚信魅力也是可以塑造的。

选择了律师职业，自己将从此义无反顾的努力奋斗，法律是法条的规定，没有温度，但是律师应该是有温度的、有感情的。今后在工作中，希望自己成为一个对当事人有耐心、对自己有恒心、对法官有自信心的律师。未来的我需要现在脚踏实地的自己，“路漫漫其修远兮，我将上下而求索”！

实习律师实习周记 篇6

为了将所学知识与实践相结合，我于12月22日到大地人律师事务所进行实习!进行了为期两个星期的实习，淄博大地人律师事务所及其律师、工作人员为我提供了一个充实自我、积累经验的机会和平台，我非常珍惜这个难得的机会并认真对待。

在整个实习过程中我遵守单位纪律，服从工作安排，积极完成律师交办的工作，在律师的指导和自己的努力下，我了解和初步掌握了律师事务所的运作程序和律师的办案经过及技巧，弥补了知识上的不足，增长了社会见识，对自己学习和掌握法律、运用法律以及人际关系方面的相处都有很深的体会。以下是在淄博大地律师事务所实习期间的见闻、实践和感受写下这份实习报告。

一、关于实习单位

作为淄博知名的专业型律师事务所，本所已具备为国内外客户提供全方位优质法律服务的能力，包括诉讼仲裁、外商投资、公司证券、房地产、国际贸易和反倾销、尤其在外商投资、资产重组并购和房地产等业务领域拥有强大的专业背景和多年的执业经验优势，在业界及客户中享有广泛和良好的声誉。

淄博大地人律师事务所是有一支综合素质较高、作风干练、办案认真、工作效率较高的年轻化律师队伍，以及一批长期从事司法实践的经验丰富的专家、顾问。我有幸能接触这么多优秀的法律工作者。并且在我的学习和日后的工作中有很大的帮助。

二、关于实习目的和实习计划

(一)实习目的

1、通过实习，将在大学期间所学的理论与法律实践相结合，巩固知识，发现不足，以求积累经验、指导学习;

2、通过实习，培养独立发现问题、分析问题和解决问题的能力;

3、通过实习，培养社会适应能力和人际交往能力;

4、通过实习，树立正确的法律人观念和法律人思维。

(二)实习计划

1、熟悉律师事务所的.各项管理制度;

2、熟悉与律师业务相关的法律法规及律师执业纪律;

3、熟悉律师事务所的业务来源、执业范围和执业环境;

4、掌握一般办公技能;

5、与律师接触和沟通，虚心接受指导;

6、整理卷宗、资料查询、法律文书撰写;

7、协助律师接待当事人，组织证据，开庭;

8、不断充实专业知识;

9、请实习单位出具实习鉴定;整理实习记录，撰写实习报告。

三、关于实习经过

实习之前学校就已经明确实习目的和制定了实习计划，这使得我在实习过程中有目的，积极主动寻找锻炼机会，并得到许多律师的指点帮助，实习内容丰富多彩。

这些工作有助于锻炼我的各种能力，也是以后工作中必不可少的环节和方面。在完成一般事务性工作的基础上，我注重以下实习内容：

(一)整理卷宗了解律师整个办案流程和司法程序

整理卷宗几乎是每个法学专业的实习生都要做的事。整理卷宗，看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的，比如装订次序排列就和办案流程紧密相关，也和相应的司法程序相对应。

因此，只要你用心，通过整理卷宗你就可以了解熟悉律师的办案流程及相应的司法程序，这很重要。我并没有因为工作的繁杂而轻易放弃，相反我很有兴趣并在其中学习到很多东西。

(二) 通过撰写法律文书运用法律知识并弥补知识上的不足，积累实践经验

我们在学校还没有学习法律文书，实习期间很多律师给我们实习生上课，让我们初步学习最常见法律文书的写作和基本注意事项以及相关技巧。

我先是根据需要模仿一些固定格式文书，例如委托书、答辩状等。一份高质量的法律文书需要丰富的知识和经验，以及对相关法律知识的运用、配合才能写成功。我明显感到自己知识的匮乏和经验的缺失。让我明白应该更加努力学习和积累。慢慢取得进步。

(三)写作技能问题

在律师所提供的各种法律服务中，书写法律文书是一项对律师的法律功底、逻辑思维、文字表达能力等均有较高要求的工作，是衡量律师法律专业素质的一个重要尺度。在我认为律师写作文书的技能主要体现在以下几方面：

第一，要充分领会当事人的意图和目的。在下笔之前首先应该占有资料和事实，注意加强与当事人的交流和沟通，不能自以为是，现实中发生的许多事情是不合常理和你无法预测的。

当然也不能一味的依从当事人的意志和愿望，还要融入自己的见解和知识，发挥本人的聪明才智，用法律的语言将当事人的意志和愿望完整的、甚至是创造性的表达出来。要是没有充分表达，或者错误表达了当事人意图和目的的法律文书，不论写的多么完美，也同样是南辕北辙，毫不可取，甚至还要给律师本人招惹麻烦。

第二，在书写格式上，要遵循法定或通行格式。公安部、最高人民法院、最高人民检察院都颁布过关于法律文书格式的规范，律师在书写时一定要参照，特别是向各级人民法院、人民检察院呈送的诉讼文书和正式的合同协议、遗嘱等一定注意遵循法定或通行的格式。

切忌律师闭门造车，自创一套，否则不仅会带来程序上的麻烦，甚至导致你写的东西无效，成为废纸一堆。另外，在书写上要注意相应得要求，涂改之处一定要当事人摁印确认

第三，在文书内容上，一定要以法律为依据，以事实为准绳。律师在进行法律文书写作之前首先应该对可能涉及的法律规定进行确认;认真研究案件事实情况，对涉案的法律关系仔细分析和定性。在内容上努力做到准确、全面、深刻。12律师事务所的实习周记

尤其是在法律上要经得起推敲和考验。切忌事实表达错误、法律运用错误或有重大缺陷。同时要求主题明确，法律逻辑清晰，表达简练流畅。

四、关于实习思考和经验总结

(一)理论知识是基础，实践经验是关键

在两个星期的实习过程中，我深深感到自己所学知识的匮乏、眼高手低。通过实习发现自己的很多不足。我有时发现有些知识倒是掌握了，但是如何运用却不知从何着手，甚至束手无策，这就是实践经验重要性的体现，经验往往能提高效率。大学本科的法学教育往往重理论、轻实际，重知识、轻技巧。因此我们更应该积累经验。积极努力学习提高。

(二) 提高自身素质，适应社会发展需要

律师是维护当事人合法权益，维护法律的正确实施和公平正义的法律工作者。为此，作为有志于从事律师行业的人，培养良好素质是极为重要的，这包括专业知识、执业形象和执业纪律、人格魅力等素质。同时，律师为社会提供法律服务，必须与社会各行各业建立良好关系，这一方面是工作的需要，也是增加案源的途径之一。

(三) 实习对加强和指导学习的作用

第一，我们在讨论某个案件的重要问题时应该广泛地查阅资料，弄清理论上在这一问题上有那些主要观点，实践之中又倾向于那种观点，不仅易于和他人的思路和想法接轨，丰富自己的思维。更是做到有重点的学习，有重点的掌握所学到的知识，有重点的学习理论界的重要观点。

第二，我们应该虚心听取各种意见，应该多注意，想想该如何应对，这样对于在法庭上辩护很有帮助的。也对于日后分析案情也有很大的帮助。

第三，注重锻炼培养自己的逻辑思维能力和灵活应变能力。对于一名好的法律职业者来说这些是必不可少的。而且也要常写一些文章，以便锻炼自己的写作能力和语言表达能力，这也是综合培养，有利于提高自身的法律思维能力。

五、结语

这两个星期短暂而又充实的实习，我学到了在学校学不到，掌握不深的东西，对我接下来的学习和今后走向社会参加工作无疑是很有帮助的。

但是，我的缺点也暴露无遗，在今后的学习当中，我会更加注意这方面的加强。这次实习还让我懂得了为人处世的态度和方式，那就是既要谦虚好学又要适当肯定自己我要感谢淄博大地人律师事务所，感谢实习期间帮助过我的每一个人。

虽然法学专业学生所面临的法律现状和就业前景仍然严峻，我自身面临的问题也很多，让我明白作为一个法律人的不易和艰辛。也明确了自身努力的方向，总之，一段快乐的实习给我的人生注入了更加丰富的血液，为我的法律职业者之梦打下了良好的基础。12

实习律师实习周记 篇7

实习周记一

20xx年2月1号—20xx年2月号

在北京市安园律师事务所实习有半年的时间了，说是半年，其实真正来的日子也就两个月吧。明天我就要回家了，以后就要自己奋斗了。在实习的日子里，有很多切身体会，我受益匪浅。大伙都说现在律师都很黑呀，不是全部，至少有9%都是吧。听到这些话我很惊讶。非也，非也。崔律师是所的主任，他为人和蔼，亲切，第一次在电话里听他的声音，我以为是他是一位上了岁数的律师。见面了才发现他还很年轻，只不过给别人一种很成稳的感觉。张律师，是我很欣赏的一位律师，他的当事人好多都是上访的，但是对他来说办理申诉的案子是很简单的事，很有经验的律师。为人真诚，做事认真，很有才华。生活非常的节俭，中午吃一根玉米棒子，或吃一块大饼，法律专业律师事务所实习周记。我知道后非常吃惊。

李律师和周律师都是很实在，很有同情心的律师，记得有一次，他居然特地打电话叫一位当事人来取办案没有用完的00块钱，周律师说："像我们这样实在的人，么能发财”李律师说：“他自己都够可怜的了，这钱必须还他。”于律师，以前是一位老师，现在辞职，专门当律师，很认真，记得有一次我把刑事的辩护人说成代理人了，他马上纠正说：“什么代理人，是辩护人。”我当时挺惭愧的。自己学了三年的法律，连这么基本的问题都没有弄明白，而他以前不是学法律出身，现在对法律已经很有经验。别的律师就不一一介绍了。总之，他们都是很有经验很知深的律师，各个都风华正茂，为人正直，把人人生而平等的理念贯彻到实际生活中。

实习周记二

20xx年2月9号—20xx年2月16号

人性是善还是恶？是自私？还是善良的？对这个问题我以前从来没有认真的想过，但是因为最近看马基亚维里的思想，才认真的思考了关于人性的问题，我觉得人生来都是自私的。但是可以通过后天的培养和改造改变人的自私问题，变得不至于那么的让人无法忍受。举个例子吧， 最近每天都在教室看书，有时候有些人在讲话，我会很讨厌影响别人学习的人，所以要是谁讲话讲了很久的话我会很反感，但是我也不是从来不讲话的，但是我自己讲话的时候我就不会讨厌我自己更不会反感，感觉自己的讲话是有理由的。况且我也不会讲很久。而为什么别人讲话的时候，我却会反感呢？

我觉得人都是自私的，当别人的行为侵犯了你的利益的时候你就会反抗，因为你觉得你的利益受到了侵犯，而相反当你在侵犯别人的利益时你却不会觉得你的所做所为也让别人无法容忍/

这样的例子我想在很多人的身上都发生过，自不过我们觉得这太普通了而没有去注意而已。

为什么对别人的讲话会反感会义愤会讨厌？而对自己的讲话却一点也不会反感呢？我想可以用马基亚维里关于人性恶的思想来解释这一现象。

实习周记三

20xx年2月17号—20xx年2月24号

“all en are reated equal”人人生而平等，每个人都有生存的权利和获的教育的权利。权利相对应的英语单词是“riht”，“riht”的另一个意思是正确的，对的。权利也有正确的，对的，正当的意思。

为自己的权利而斗争是你的义务，这是自然法对你的要求，或着说是神法对你的.要求，是人类出于本能的需求。从原始社会到现在的社会主义或资本主义，人类的进步是人类不断的为自己的权利而斗争的成果，如果大家都放弃自己的权利，不去为自己的权利而奋斗而斗争，那么，现在我们也许还处于原始社会，还处于野蛮的社会，处于暴君的统治之下。

虽然法律没有强行要求你要为自己的权利而斗争，权利在民事法律关系中是可以放弃的，但是人类出于自己生存和发展，还有为了自己的后代，有一个相对人性的，舒适的，民主的，自由的社会，为自己的权利而奋斗是历史赋予你们的神圣的责任和义务。

价值：有用性，你对别人有没有用，或着别人对你有没有用或着一个物体对人来说有每有用？我想这样说有些人很难接受，这也太直接了吧，没有必要说的这么直接。

没事，你们看了也就姑且看之，不同意见没有关系。

有价值的人生，我要怎样活着才会有价值呢？这个价值是对别人而言的，还是对自己而言的呢？你在某一方面作出了杰出的贡献，你对别人而言是有价值的，同时你也是可以通过你的贡献得到别人的尊重和认可。我想人活着就是为了得到别人的认可吗？

想想觉得挺可悲的，觉得活一辈子还是为了别人而活着，贡献为得到别人的认可和尊敬，为了对别人而言你有价值。而自己呢？

不过，能够帮助别人也是一种快乐吧，因为帮助别人的同时，你会感到快乐，因为你觉得你还是有用的，至少你可以为别人解决问题。你是有用的。

写到这儿，我不得不想到一种理论，就是，人性自私论，人性是恶的吗？是那种为了得到自己想得到的东西而不折手段的吗？自私得到的东西，对别人有价值吗？自私的反面是不是也是一种美德？这些东西都是值得我们去思考的。

实习周记四

20xx年2月2号—20xx年3月1号

上大一的时候，哲学老师跟我们说，知道的东西越多，人们的幸福感就越差，很难感觉到幸福，郁闷的人越来越多。因为人活着，无知也许是件好事，因为那样你想的东西就少了，你就容易感觉到幸福，而不会象很多城市里的人似的。太现实，太物质了。很多女孩子多是这样的，结婚可以，你有车吗？有房子吗？一个月的工资是多少啊？我现在体会到，一个人的幸福感，就是遇到什么情况会感到快乐，并不以物质为首要的前提。是啊，一个人有钱就有快乐吗？不是的，很多有钱的人并不幸福，他们有的婚姻生活不愉快，有的整天提心掉胆。那么，在讲了这么多之后。

实习记者实习周记

时间一溜烟儿的走了，眨眼间，一个星期已经过去了，这一周内让你有什么启发呢？是时候在周记中好好总结过去的成绩了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编精心整理的电力实习周记，仅供参考，欢迎大家阅读。

实习记者实习周记 篇1

第一周

这是我来公司的第一个星期，来到工作岗位给我们的第一印象就是陌生，陌生的人陌生环境，并且怀念学校的生活，刚刚到这里我什么都不懂，什么都不了解，安全意识也比较差，因为到单位必须先进行安全教育，首先领导对我们进行了安全教育培训，而我的任务就是学习并掌握安全知识，并需通过公司的考核后方能上岗。经过几天的生活，发现这里的生活并不是自己想象的这么简单，也与自己在学校的生活相差甚多。每天七点起床坐班车去食堂吃早饭，然后进行安全教育。

这样的日子周而复始，开始感觉有些疲倦了这些安全规定不是会背就可以的，重要的是能执行，安全员师傅把各种安全规定和操作规定的材料发给我们让我们好好学习，这一星期我们就在安全员的带领下认真学习，好好背诵重要的是牢记在心里，在以后的工作中更要严格执行。经过一个星期的培训，我已经掌握了单位的各种安全操作规定领导一再叮嘱我们上岗时必须严格执行安全操作规程，以后能够安全作业打下了良好的基础。

最后在我的刻苦努力下通过了考核，下周我就可以到厂房正式上岗工作。心里非常高兴，同时也增添了一个奋斗的目标。

第二周

实习的第二周也是我正式进入厂区的第一天，特别的兴奋，到了单位班长给我们发了工作服，劳保鞋，安全帽以及一些工具，第一天的早上，领导再一次给我们开了一个安全会，让我们时时刻刻注意安全，一定要按照安全规定和操作规定工作，永远是安全第一。开完会后，我们穿好劳保服，班长首先带领我们来到了变电站，我们工作内的一共有六个站，每个站的构造基本一样，外面是变压器，一楼是GIS室，一个10KV开关室，二楼是一个电缆夹层，三楼是主控室和一个继电保护室。虽然对这些设备一点也不了解，也不懂其功能和作用，但这是我工作的范围，在以后的工作中，不仅要了解这些设备，还要熟练掌握这些设备的功能和作用，也要学会维护。我们这一个星期的工作主要是清扫卫生，师傅一再叮嘱我们没有经过同意不要随便动这些器件，因为都是带电的。虽然是清扫卫生，同时也了解了一些今后的工作，一个星期下来，虽然就点累但是也有了不少的收获。

第三周

这个星期只下了一次雨，但是一下就是三天。雨大的时候我们就学习防火防爆十大的禁令，大致内容如下：

⑴严禁在厂内吸烟携带火种和易燃、易爆、有毒、易腐蚀物品入厂。

⑵严禁未按规定办理“用火作业许可证”，在厂内进行用火作业。

⑶严禁穿易产生静电的服装进入油气区工作。

⑷严禁穿带铁钉的鞋进入油气区及易燃、易爆装置。

⑸严禁用汽油、易挥发溶剂擦洗设备、衣物、工具及地面等。

⑹严禁未经批准的各种机动车辆进入生产装置、罐区及易燃易爆区。

⑺严禁就地排放易燃、易曝物料及化学危险品。

⑻严禁在油气区用黑色金禹或易产生火花的工具敲打、撞击和作业。

⑼严禁堵塞消防通道及随意挪用或损坏消防设施。

⑽严禁损坏厂内备类防爆设施。

除此之外我们有了的新任务，女生是打扫装置区的卫生而男生是清理分类废料堆的钢材，采购的柴经理将我们分为三个组，让我们以组为单位从杂乱的料场中把直径、种类不同的管材分类摆放，人能抬动的用人太，大型钢材用吊车吊，必须在五天之内完成。每天在烈日下劳作尽管很累但是我们没有一个人退缩，我们相互扶持，相互鼓励着共同完成了这项任务。

第四周

这一周的实习，对自己岗位的运作流程也有一些了解，虽然我是读化学工程与工艺专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也有很多不懂的，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权掌握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的郁闷，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极做事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到的。

这周实习也结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境也有一定了解，但真正在这里生活了，还是觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我也会适应职场生活。

第五周

这是我顶岗实习的第五周，这个星期的工作是测防雷接地，也就是测避雷针的接地电阻还有各个变压器的接地电阻。因为天热了土壤开始松软有助于遥测接地电阻。会使阻值更加准确。我们使用的仪器是接地电阻测试仪俗称接地摇表。这个摇表是我第一次见到，对其也不了解更不会使用。

我的任务主要是学习、了解，帮师傅大下手，这个摇表有三个接点，一个接点接在被测物上，因为是测接地电阻，另外两个接点应该接在大地上，我们用两根铁棍插在地上，越深越好，然后把这两个接点接在铁棍上，两根铁棍的距离应该在五道十米之间，要求规定避雷针的阻值不大于四欧。变压器的阴值应该不大于零点一欧。我们测试的所有阻值都符合规定。

在干活期间，我们新人没有带工具，师傅批评了我们，让我们工作前必须佩带好使用工具，我觉得师傅越严厉对我们越有好处，让我们学到更多的技术！

第六周

顶岗岗实习的第六周，前几周的工作主要是熟悉变电站，干了一些杂活，帮师傅打打下手这样的工作，这一周的工作是熟悉我的另一个工作地区热电厂，这是我上班以来第一次进入热电厂，进入厂必须出示自己的证件，整个热电厂就是一个用煤做燃料的火力发电厂。我们公司在这设立了一个项目部的工作就是维护，修理，安装，调试设备。所有的配电箱，配电柜，还有照明以及电动机都是我们的工作的范围，总之一切跟电有关的工作都是我们范围之内。我们天天还要定时检查发现问题及时处理。我不仅是一名维修工人又是一名巡检工人。

这个星期我们了解现场，了解我们的工作范围，师傅对我们再次进行了安全教育以及进入厂区的注意事项，进入厂区工作必须戴好安全帽，带好使用工具，到厂区工作前必须与运行人员联系好，开好工作票我们才能进行工作，属于煤气地区工作时，必须携带煤气报警器，运行人员检查合格后我们才能进入现场工作。一切工作必须按照安全规定。下个星期就可以跟着师傅去现场工作，可以学到技术了。

第七周

这周本打算就可以跟着师傅去现场工作了，但师傅却安排我去参加一个学习，学习一些设备的基础知识这周学习的内容是变压器。当我走进会议室的时候又找到了上学的感觉，一天两节课，每节课两个小时，给我们讲课的是一位老师傅，语言很朴实也很简单。

主要给我们讲的是变压器的工作原理，变压器是基于电磁感应原理而工作的，变压器的组成，主要部件有器身，铁心，绕组，绝缘，引线（包括调压装置，引线夹件等）油箱本体附件（包括油枕，油门闸等）冷却装置包括散热器，风扇，油泵等，保护装置包括防暴阀，气体继电器，测温元件等，出线装置包括套管。还讲了变压器所起的作用，以及怎样维护变压器，虽然这只是关于变压器的一些基础知识但我是第一次接触，却为我以后的工作做了一个很好的铺垫，经过这一周的学习使我对变压器有了一个初步的了解和认识，时我受益匪浅。

第八周

这周我们的工作还算是学习，学习的内容是电缆知识，电缆的用途非常广，也非常重要，在我们厂区电缆所起的作用好比人体的血管，起着至关重要的作用。电缆是指用于电力、通信以及相关传输用途的材料。电缆的基本结构：

1，导体或称是电线芯，其作用是传导电流。

2，耐火层其作用是在火灾中电缆能经受一定时间。

3，绝缘层：其作用是限制电场和电磁干扰。

4，填充层：其作用是让电缆圈整结构稳定。

5，内护层：作用是保护绝缘线芯不被铠装层或层蔽层损伤。

6，铠装层：作用是保护电缆不被外力所伤。

7，外护层：在电缆外层其保护作用的部件。

电缆按用途可分为裸寻线，绝缘电线、耐热电线、屏蔽电线、电力电缆、控制电缆、通信电缆、射频电缆等。电缆的用途非常广，因此我们平时工作经常会接触到电缆，我们必须掌握电缆的基本结构、作用。通过这次学习令我对电缆有了进一步的了解。

第九周

为期两周的学习结束了，这两个星期让我学到了不少的新知识。这周我们又重新开始工作了。因为我们就开始修检了，修检前这一段时间的工作两非常大，任务也非常多，主要是检修提前做好准备工作，这段我们的工作主要是清扫各个变电站的变压器和热电厂的变压器以及维修两个锅炉护体的照明还有清扫各个配电室的卫生，从这周开始我们先清扫变压器，变压器的整个器身有两米多高，按照规定工作中必须栓好安全带，变压器是在室外的，器身上的土特别多。

这是我工作以来干得最脏最累的活，浑身上下都是土，以前从来都没有干过这样又脏又累的活，每天下班回到宿舍躺在床上就睡着了，确实太累了，我每天都在坚持干这些活，我们必须不怕脏不怕累，这些工作主要是我们不大适应，这周除了清扫变压器我们还维修了整个炉体的照明，这一周我们的工作量非常大，我们必须要对自己的工作尽职尽责。

第十周

这周的工作任务仍然是清扫变压器和维修炉体照明，这段时间的工作量非常大，因为上周安排我去清扫变压器，因此这周就安排我跟师傅去炉体维修照明，一共有两个炉体，炉体的高有七百多个照明，因为马上就要检修了，必须要保持炉体的亮度，也必须要达到照明的要求。这是我第一次上炉体。一层一层的检修维修，越到上面越有恐惧感，有点不太习惯，因为这个照明是高压灯，灯的内部结构是一个触发器和一个镇流器，由于长时间的使用，大部分都是镇流器坏掉了，由于天气的原因，一部分照明是由于雨水导致照明出现问题，因为前一段时间我检修过照明，现在可以独立完成，但是必须得有人监护，因为安全规定一人工作一人监护，做好互保联保，一切工作都要建立在安全的基础上，工作完成的同时必须保证安全生产，检修前必须修好所有损坏的照明，时间紧任务重，所以我们要对自己的工作尽职尽责，不能有半点马虎。

第十一周

紧张的工作已经持续两个多星期了。完成的工作比预期要好的多，所以接下来的工作就会轻松一些了。现在我工作已经有一段时间了，对自己的工作也有了一定的了解，这个星期班长安排我值夜班，带着我值夜班的是一个老师傅，继续特别精，人也特别的和蔼，对我也非常的照顾，因为晚上值夜班就师傅我们两个人，经过几个夜班的沟通，师傅不仅教我了不少的专业知识和技术，让我懂得更多的是在社会上也养才有立足之地，怎样才能在残酷的竞争中不被淘汰。夜班相对来说是比较轻松的。

没有啥活，只是处理紧急的故障，必须得保持设备的正常运行，前两个夜班我非常的幸运，设备没有出现一个故障，后两个夜班活就比较多，比如摇测电机绝缘，处理一些设备无法正常启动，师傅教会我了不少图纸，一些简单的故障看着图纸也能处理了，通过值夜班让我学到了不少的技术，让我受益匪浅。

第十二周

经过几周的紧张工作，为检修做好了充足的准备，也给检修创造了良好的工作环境，为检修打好提前量。这周的工作相对来说是比较轻松的，出了平时的日常工作外，这周的工作是上级制定好的检修任务让我们熟悉一下，了解一下我们应该做哪些工作，检修前必须制定好安全措施，做到知任务，知环境，知措施，无措施不施工。这是我们安全规定中的一项，这是我们平时所要牢记的，因为检修时恩物非常重，工作面相对来说也非常广，不管什么情况什么工作，安全永远是第一位的.。

下周就要开始检修了，这次检修属于A级检修，规模也非常的大，上级领导特别重视，我刚入场不久就参加这么重要的检修，对我来说非常的有意义。也有一些好奇心，检修中能让我们学到不少的技术，同时也能锻炼一下我的毅力，检修前上级领导给我们所有员工开了一个动员大会，主要内容就是每个人都要对自己的工作尽职尽责，把安全放在首位，希望大家都有一个积极向上的态度，希望通过大家的努力能顺利的完成检修任务。

第十三周

在进行A级检修前，我们的第一项任务是对检修车辆进行例行维护，俗称就是全车润滑，班组的人称之为打黄油。用专门的黄油枪对准黄油嘴再按下去就行了。这些车辆需要每三个月打一次黄油，在传动轴，轮毂等关键部位润滑，以减少对机件的磨损，延长使用寿命。看着师傅给我们演示之后觉得看起来真是太简单了，但等黄油枪到我们手上的时候却不这么听使唤了，黄油不但进不去，还往外喷了出来。在询问师傅后，他告诉我们必须把黄油枪与黄油嘴垂直才能进去，就是偏离一点黄油也进不去。并且黄油枪还分圆头与尖头，在不同的黄油嘴上要用对才能正确的将黄油打进去，在发出啪啪的响声是说明黄油打进去。而且一定要把旧油全部打出来，不然时间久了以后新黄油就打不进去。特备要注意的是打轮毂上的黄油时不能打太多，不然刹车就会不灵敏，造成安全隐患。

打黄油看起来虽然很简单，但实际上却完全不是这样。有些黄油嘴在很明显的位置，一看就能看的到，但有些的位置却需要我们钻进车底去找。尤其是传动轴上的三个口。撂的我手都酸死了。

对今天几辆车的润滑过程中发现车的后挂平板上一共有21个，牵引车头共有25个黄油嘴。想要一次性记住所有位置似乎不太可能，但在这一星期的实践学习甚至以后更长的时间里一定能够记住车的全部黄油嘴的位置并且在50分钟时间内完成一辆车的润滑工作。

师傅说打黄油是训练我们的基本功，既考验了耐心又训练了动手能力。这样才能在以后复杂的工作中镇定的应对。

第十四周

这一周最大的感受就是好累啊！经过上次对打黄油的反复进行，现在基本上能够将一辆车的润滑时间控制在一小时之内了，对于我来说可谓快了不少，而且没有像第一次那样把黄油弄的到处都是。这些着实感觉到有些小喜悦。

这星期除了对车辆进行打黄油外还去更换了平板的轮胎。先说一下体会吧：换一个轮胎是蛮累的，因为轮胎属于不重不轻，重的能用杭叉更换。第一次让我一个人去扶很难扶起来，还差点压倒脚，师傅在旁边看的都有点怕了。

在更换前要检查轮胎的磨损程度，轮胎中间如果出现了白色布状条纹，或者第一道橡胶被磨掉以后就该更换了。车的四桥磨损会比较厉害点。然后过程，先用行车把平板吊起来，用拆轮胎机把螺丝全部拧掉，在把轮胎拿下来，如果轮胎有黏住的话可以用撬棍撬。再平方在地上把气门芯拧掉放气。气放光以后用工具把钢圈，护圈拆下来拿出内胎换到新的外胎装进去。一定要记住的是在充气的到2bar压力的时候必须用榔头重重的砸轮胎护圈，防止气压过大护圈弹出来。轮胎内8.5bar的压力炸开来可不是好玩的事。如果轮胎不是磨损而是漏气的话，那么我们就要把内胎拿出来找到破的地方。用打磨机把破的地方的周围给磨光（磨好了后千万不能碰磨好的地方），然后涂上硫化胶水等胶水干了以后再贴上内胎补片，最后用榔头砸几下使其黏牢，这样内胎就补好了。

除了轮胎以外还遇到许多集卡的小毛病，比如刹车灯，转向灯，大灯不亮以及这些车辆驾驶室漏水的问题。师傅们拿熟练的拿着工具没几下就修好了。还有多辆维修车和叉车在这周来保养，问了师傅后知道了一些保养的内容：有更换各种油，各种滤芯，对车的轮滑，主要部位的螺丝紧固，还有对整辆车点检等等。不过这些我们都还没有接触过，希望下周能亲手试一下，希望不会太难。

第十五周

这星期维修车辆的保养和其他一些小问题终于由我们来处理了。看来这是一个很好的机会，并且我们的表现也很好，很顺利的完成工作任务。

班长没来的这两天的工作量也没有这么多，分别是C级和D级保养。大致了解了一下这些等级的保养内容：C级是更换柴油粗滤，机油和机油滤芯，全车润滑。D级除了C中的内容以外还多了柴油细虑和齿轮油，升降车头的方向机油杯油，还有更换空气滤芯。更换滤芯和全车润滑我已经自己尝试过几次了，这次做起来就会比以前熟练点。还有因为上次机滤漏油的教训，还特意多看了几遍滤芯上的橡胶圈，一定确定100%拿掉之后才把新的换上去。

当然要换的还有齿轮油，因为以前有看过师傅在换，所以这次也动手试了一下，拿了一把内六角把上下两个孔拧开放油。（齿轮油很粘稠，流出来的时候相当的缓慢，所以耗时会比较长。）左右两侧的轮胎都要换。还有就是两个轮胎之间的驱动桥里，同样使用内六角来拧开油底壳螺丝，当然我没有像拧滤芯那样把他拧反了。然后同时还要用19的扳手把加油口螺丝拧掉。然后就等着废油流光吧。加油的时候拧好螺丝，用专加齿轮油的桶往里面摇油，摇几下也是又要求的，比如两侧的轮胎在天气热的时候要摇55下，在气温底的情况下就要多摇几下了，加好凝晖螺丝就大功告成了！

还有要换方向机油杯油，里面用的有是和变速箱里的有相同，但与变速箱的管路完全不相通，油杯里面也有一个滤芯。这个换起来比较轻松，很快就完成了。在做完全部保养内容以后要发动集卡，确保万无一失，机油，变速箱油是否足够，新换上的滤芯是否漏油之类的。等完成全部车辆的维修与保养才能离开。

第十六周

实习虽然很累，没有学生时代时的愉悦和自由，但是它有学生时代学不到的知识和体验，更有学生时代学不到的社会经验与磨练。在这里工作这么长时间了，挫折与困难频频出现，我也一一努力去克服，但是旧的问题解决，新的问题也逐个出现，有时想过放弃，但是放弃也不能解决问题的根本，以后还是会出现，只有慢慢去摸索，才能解决根本问题。

经过上个星期的努力，修理灯具等也不是一件难事了，只要自己不断努力，没有什么问题是解决不了的。这一周师傅对我说叉车保养也是我们的工作。对于叉车更是一窍不通，不知道要保养与修理什么？但是师傅说和集卡是一样的，但是就是多了要更换液压油和刹车油，现在心情不是那么紧张了。学习更换液压油时，我问师傅为什么要更换液压油呢！跟更换集卡上的油一样是为了使其润滑，不易磨损么。师傅也肯定了我的话，这也是其中的原因，但是主要原因是液压油出现了乳化现象，在公司技术部中规定液压油出现乳化现象就必修得更换！液压油是液压系统很重要的一部分，基本上出现问题的也都是液压油。

在更换液压油过程中所以也很是讲究。期间油里不能渗入一点杂质，沙子等。大概步骤如下：

1.拆去油箱上的固定螺栓，打开油箱盖利用抽油机把油箱中的旧油全部抽出。

2.利用海绵将剩下的油吸出，并擦洗油箱底部的污垢。

3.用专业的纸巾擦干净油箱。

4.清洗完油箱口的部件以及更换底部的金属过滤网。

5.利用手动抽油机，用干净的油管引入油箱中。

6.待油箱中的油到达某指定位置时，停止倒油。

7.盖上油箱盖板，拧好螺栓，图上玻璃胶密封。

虽然在学习的过程中，受到许多的挫折，但是人生就是如此，人只有在磨练与挫折中才能成长，才能在发挥自己真正的水平与体现自己的人生价值。

第十七周

将近年关虽说公司的业务慢慢的减少下来，但是我们维修的人员却没有闲下来反而因为将近年关工作越来越多。因为我们要在过年之前把所有的集卡，叉车，堆高机，正面吊，场内公交，大小巴士，皮卡全都保养检查一遍。保证在过年期间它们不会出现问题。这个星期虽然主要是对集卡，叉车，堆高机，正面吊，场内公交，大小巴士，皮卡的保养和检查。但是也有出现我们这几个星期以来没有遇到的事情。那就是集卡的发动机漏油了。虽然我们这些刚来的没有去处理，但是我们有在旁边看着师傅们是怎么处理的。

师傅们首先是寻找出发动机什么地方漏油。师傅先是看发动机外壁哪里有湿的痕迹，找到了以后再用手摸摸看是油还是水。如果是油的话就沿着痕迹找到它漏出的地方。最后找到了发动机漏油的地方，原来是发动机缸盖和机体连接的地方漏油了。猜想可能是密封圈老化了导致了它的漏油。于是师傅们就在旁边指导我们来把发动机的缸盖给拆下来。由于缸盖和喷油嘴，进气口以及出气口有电线连接，所以我们在拆的时候还要用小扎带在电线上做记号以免在装的时候把线连错。

在把缸盖拆下来后我们先把缸盖用汽油清洗一下，再用干净的不把它擦干净，之后再给它换一个密封圈。但是由于我们的仓库里的备用的集卡发动机的密封圈没有了所以我们的班组长蓝师傅就想出了一个办法。用密封胶在漏油的地方（缸盖和机体上）涂抹一下再把密封圈放上去，然后再把缸盖装回去。最后再启动集卡去检验一下会不会漏油。事实证明蓝师傅的办法是非常有用的。

第十八周

这星期依旧延续了上星期集卡保养的节奏，各种滤芯，全车润滑，更换变速箱油，机油以及轮胎磨损或者被扎破的更换和修复等等。但是这星期有对堆高机的保养和全车润滑，内容跟集卡的相同。耗时最长的就是给门架润滑，平均每个黄油嘴好耗时半小时。

当然中间穿插的还有很多集卡的小故障，比如灯具不亮，车头大灯，转向灯，变光坏掉的。车上的灯具都是24V的，换灯泡的时候不能拿错。如果一个大灯不亮那很有可能就是灯泡烧坏了，如果两个都不亮那就要考虑灯的线路问题了，拿来图纸对照着修，可能是大灯的保险丝烧掉了。集卡的保险丝都集中在驾驶室的保险丝盘里面，可以根据图纸去找对应的保险丝的位置。换大灯只要把四个螺丝拧掉在拿下灯罩上的卡箍拔下插头换上新的灯就好了。

除了大灯还有平板倒车灯，刹车灯和转向灯的故障也相当的多。刹车灯故障多半是因为连接线的老化或者灯泡坏掉导致的，修复的时候只需要连接新的线路就好了。刹车灯的故障多数是因为LED灯柱坏掉导致的，更换新的灯具就好了。平板上的转向灯除了转向功能以外还有双条的作用。等有两条进线分别控制双条和转向，还有一条搭铁线连着车身。更换前先用万用表测量是线路问题还是灯具的问题，然后在有针对行性的解决。用斜口钳把连接线剪断，在用一字螺丝刀把灯具从卡箍上面撬出来就好了，在把新灯具的线接上去，用电工胶布包好密封好。经过测试以后就完成了，最后用扎带把乱七八糟的线束包扎起来，这样就显得好看一点，没有这么杂乱。

通过这些对灯的修复，我们对集卡的灯具线路有了初步的认识，并且重新回顾了在学校里实训的接线方法。今后要是有累死的问题我们能够通过自己的双手来解决了。

第十九周

经过几周对车辆的维修准备，一切工作都做好了，这周是大检修的第一周，也是为期一个多月检修工作的开始，这次检修对于我来说有很大的帮助，能让我见识到不少的先进仪器，也能学到不少的专业技术，这将是我实习生活的重要一课，也能为我今后的工作打下一个良好的基础。检修的前一天早上领导给我们整个班组开了一个简短的会议。再次叮嘱我们工作中应该注意的事项。因为检修的工作量非常大，时间也非常的紧，因此我们的上班时间比平时提前了，目的是能在规定的时间内完成任务。

因为我们的工作是电气方面，主要的工作就是做配电柜的调试，清扫高压配电柜和低压配电盘，因为我们新人对调试不懂，只能做清扫的工作和跟师傅们学习，因为只有检修的时候才能停电，才能做这些工作，我一定要认真学习，把握住这次学习的机会，第一周的工作就是这些，接下来的工作非常艰苦，我已经准备好了，不怕脏不怕累，多跟师傅学习。

第二十周

这周是检修作业的第二周，工作任务也越来越多了。经过第一周的检修，我也适应了，对整个检修工作也有了一个初步的认识。对我们电气的工作也有了一定的了解。因为我们的工作范围是拆接各种设备线，以及清扫各个配电柜，配电盘和各个变压器，因为这些清扫工作也是我们平时维护的一部分，只有停电的时候才能清扫，一年也就这么一次，我们必须清扫干净，有助于平时的维护，师傅们做各种电气的调试实验，我们主要是配合工作。就是打开一些配电柜，拆接线做完试验清扫，因为这次检修特别重要，任务重时间紧，我们新入厂的人只能干一些杂活，学习的机会很少，只能简单的接触一下，但是这一周没有学到专业技术，但也有一定的收获，让我对工作环境有了进一步的了解，知道了各个电气的配电柜的具体位置，总之，只要用心工作一定会有收获的。

第二十一周

检修工作的第三周，任务仍然不少，经过前两周的检修作业，我已经适应了。整个自备电站有两个发电机组，检修时只能运行一个，停止一个，前段时间的工作就是一号机组，把所有的电气设备都做了调试，以及清扫了配电柜和配电箱，经过十几天的努力电气维修任务完成了，已经可以送电了，但是其他部分还没有结束，只能全部检修完了才能开始二号机组，这几天我们就可以休息一下了，这几天的工作只是平时的维护，但是由于检修，停电送电这个过程造成了一些电气设备无法正常启动，一般电气设备都有两种启动方式，一种是远程，一种是就地，由于长时间使用都出现了故障。二号机的任务相对来说比较少，只是做了一下调试，清扫一下，主要都是机械方面的工作，我们大部分时间就是配合，检修作业也快结束了，主要的工作基本完成了。

第二十二周

这周是检修作业的第四周，已经接近检修工作的尾声。经过这几周的努力前面的工作完成的还是挺顺利的，在规定的时间内，在保证质量的前提下完成了检修任务。这周的工作室蓄电池的放电和充电以及配合其他部门工作。蓄电池的放电需要十个小时，每块电池都在二伏左右，但是放电视不能低于1.8伏，要是低于这个值就说明电池已经损坏而且要马上停止放电，我们必须每一个小时记录一次数值，在我值班的那天前五个小时都是正常的，在放电的第六个小时有三块电池低于1.8伏，说明这三块电池已经损坏，只能更换新电池，因此马上停止放电，接下来就是开始充电，充电也得十个小时，在记录中所有值都是正常的没有出现异常，其他几天也是这样的情况，蓄电池充电结束，我们电气的任务也就算完成了，但是检修还没有结束，等机械的任务完成了，这次检修也就完成了，我们剩下的工作就是配合他们机械的工作。

第二十三周

经过几周的努力检修已经完成了，在规定的时间内顺利的完成了任务，达到了预期的要求，在检修这段期间每个人都对自己的工作尽职尽责，努力的完成自己的工作任务，整个检修得到了上级领导的认可，这周的工作就是总结一下这次检修，领导对这次检修非常重视，经过努力达到要求，得到了上级领导的认可，检修结束了，我的实习生活也快要结束了。

在实习这段时间不仅让我学到了不少的专业技能，更让我懂得了做人的道理，让我知道了怎样才能在社会上站稳脚，知道怎样去面对残酷的竞争。接下来的工作就是平时的维护工作，这次检修对我来说是有些遗憾的，跟我理想的有一定的差距，本打算能学到更多的专业技能，但是这次检修只让我学到了一些简单的知识，不过却让我进一步适应了工作的环境，总之还是有一定的收获，我要把这段时间积累的经验作为我今后工作的动力，使我在以后能更好的工作。

实习记者实习周记 篇2

第一周：熟悉与适应

本周，我正式开始了在化妆品公司的销售实习。第一天，我跟随资深销售人员了解了公司的基本情况、产品线和销售流程。我逐渐熟悉了公司热销的化妆品系列，包括护肤、彩妆和香水等。同时，我也学习了如何与顾客进行有效沟通，了解他们的需求和偏好。

在实习的前几天，我主要进行了产品知识的学习和模拟销售训练。我意识到，作为一名销售人员，不仅要对产品有深入的了解，还要具备良好的沟通能力和服务意识。

第二周：实地销售与顾客互动

本周，我开始在实体店进行销售实习。我逐渐适应了与顾客面对面的交流方式，并在实践中不断提升自己的销售技巧。我发现，每一位顾客都有自己的需求和喜好，因此，我需要耐心倾听，并根据顾客的特点推荐合适的产品。

在销售过程中，我也遇到了一些挑战。例如，有些顾客对产品有很高的要求，或者对价格比较敏感。在这种情况下，我会耐心解释产品的特点和优势，并提供一些优惠方案，以吸引顾客的注意。

第三周：销售数据分析与策略调整

本周，我参与了销售数据的分析工作。通过对销售数据的分析，我了解了哪些产品更受顾客欢迎，哪些销售策略更有效。同时，我也发现了一些潜在的问题和改进空间。

基于数据分析的结果，我与导师一起制定了新的'销售策略。例如，针对某些热销产品，我们增加了库存量，并加大了推广力度；针对一些滞销产品，我们调整了定价策略，并提供了更多的优惠方案。

第四周：反思与总结

经过四周的实习，我收获了很多宝贵的经验。我不仅学会了如何与顾客进行有效沟通，还了解了销售数据的重要性和销售策略的制定方法。

同时，我也意识到自己在销售技巧和服务意识方面还有很大的提升空间。在未来的学习和工作中，我将继续努力，不断提高自己的专业能力和综合素质。

回顾这四周的实习经历，我感到非常充实和满足。我感谢公司给我提供了这个宝贵的实习机会，也感谢导师和同事们的悉心指导和帮助。我相信，这段实习经历将对我未来的职业生涯产生积极的影响。

实习记者实习周记 篇3

周记一

这是实习的最后一个星期了，这几个月下来学到不少东西。这些日子明天都能看到狗狗治愈，户主抱它们回家，我很高兴。学了不少常见的传染病。一是狗狗的犬瘟热，犬瘟热为高传染性病毒性疾病，以直接或间接接触患犬的眼睛和鼻分泌物而感染。二是犬瘟热的好兄弟—细小病毒，细小病毒（cpv）之传染源通常为狗狗的粪便，受粪便污染的能子。鞋子及患犬四肢毛发，都能携带致病原。三是冠状病毒，冠状病毒感染症是一种高传染性的肠道疾病，患犬以下痢及呕吐为主要临床。四是大家都很恐惧的，狂犬病，这是一种病毒性疾病，会攻击所有温血动物包括人类的中枢神经系统；一旦感染无药可治！绝大多数饲养猪或狗的畜主，依法规定必须令其宠物接种狂犬病疫苗。五是犬瘟热病毒，卡他型犬瘟热：患病狗狗会打喷嚏，时而咳嗽，眼结膜苍白，浆液或粘膜性结膜炎，羞明（眼睛因1/3患角膜炎、虹膜炎等而怕见光的症状）、厌食，有时轻度下痢。其它比较多的就是拉稀了，我碰到一只狗狗，德牧，三个月大，大概一星期前狗出现了拉稀症状，食欲也不是很好，刚开始还以为只是一般的肠胃炎，就给他吃了点药，不见好转，四五天前就带它来了我们宠物医院，最后发现是细小病毒。其实每天可以学到很多，但是很多得靠自己去钻研，学习。我学到还只是一点点皮毛而已，以后还是要继续努力学习，充实自己，为以后的路奋斗。在此我谢谢义乌天使宠物医院给我这次实习机会，让我学到不少知识和经验。

周记二

这个星期是比较忙的，比上个星期人来的多了好多。其中有好几个户主抱着狗狗过来都说是不知怎么了，自己的狗最近脾气暴躁，爱撕咬东西，咬别的小狗，感觉它特别害怕似的。平时都是很乖的。我觉得应该是狂犬病。但我不是很清楚宠物狗是不是会得这种病，师傅说宠物狗也会有狂犬病毒。狂犬病毒可以引起狂犬病，由于这种疾病，死亡率非常高，预防很重要这种病毒平时潜伏在动物的体内，像狗，猫等自然界的多种动物，都可以携带这种病毒，尽管不是每只狗都携带这种病毒，但由于携带病毒的`狗并不一定会发病，所以平时无法判断是否携带病毒，宠物狗也和其他狗一样，可以携带狂犬病毒。师傅给它们打了疫苗和血清，说以后还是要定时打疫苗。这星期比较忙自己也能学到更多，要继续努力。

周记三

这星期还是一样，给宠物狗洗澡，跟着师傅学看病，掌握各种常见传染病的发病原因及如何诊断并配药。这个星期有一个狗主拿一条土狗过来看病，说有学生向他反应他的狗咬人，甚至有的学生因为怕被狗咬不敢上学。这条狗以前是不咬人的，但是前几天生下小狗后就继续伤人。师傅看了后就说这事正常反应，只要大家不接近它的小狗就不会主动咬人，建议狗主把狗妈妈和小狗都移到里面去，不要放在外面。但是狗主还是不放心，就是问有没有药可以医治，后来师傅勉强给他配了点镇定剂。希望可以继续努力，能够把这些常见的传染病给掌握好。

实习记者实习周记 篇4

第一周

这周是实习的第一周，主要任务做好生产实习的准备工作！我首先联系了生产实习的指导老师。了解了一下今天电厂的基本情况以及运营范围。并且到其厂子的现场进行参观。并且见到许多电源、变压器及互感器、电器成套装置、大开关电器、塑壳开关、控制仪表、线缆及敷设、用电设备等西多实际的东西。现场指导教师先大致的向我介绍了一下这些电气设备及器件的功能等，说以后再慢慢学会去深入的了解它们和使用它们！指导老师说，让我在实习的这几天，多掌握电力系统的基本知识，电力负荷计算及无功功率补偿，三相短路分析、计算及效应，变配电所及其一次系统，电气设备的选择与校验，电力线路，供配电系统的继电保护，变电所二次回路及自动装置，电气安全、防雷和接地，电气照明，供配电系统的运行和管理等。在学习知识的同时，理论联系实际，以得到更加深入的学习。

第二周

这周最主要的任务就是认识去好哈的使用和了解电源，原以为，电源是个很简单的东西，就是提供电源嘛！但是远不是我想的那么简单。

比如说，今天指导老师向我介绍了三项应急电源（EPS）。称为Emergency（紧急）Power（电力）Supply（供给），是当今重要建筑物中为了电力保障和消防安全而采用的一种应急电源。它主要由输入输出单元、充电模块、电池组、逆变器、监控器、输出切换装置等部分组成。其原理为：在市电正常时，由市电经过输出切换装置给重要负荷供电，同时充电器为蓄电池进行充电或浮充；当市电断电后或电压超出供电范围，控制器启动逆变器，同时输出切换装置将市电供电状态立即切换到逆变器供电，为负荷设备提供应急供电；当市电恢复时，应急电源将恢复为市电供电。EPS是以解决应急照明、事故照明、消防设施等一级负荷供电设备为主要目标，提供一种符合消防规范的具有独立回路的应急供电系统，该系统能够在应急状态下提供紧急供电，用来解决照明用电或只有一路市电缺少第二路电源，或代替发电机组构成第二电源，或做为需要第三电源的场合使用。广泛适用于市电中断时各类一级和特别重要负荷的交流应急供电，如各类重要计算机系统的供电；各类建筑的工作供电和消防供电；医院安全供电；交通系统高速公路、隧道、地铁、轻轨、民用机场的供电；电力系统的供电；各类不能断电的生产、实验设备的供电。是设备要求纯净正弦波高质量供电电源。真的很没想到，一个电源，竟然会有这么多知识在里面。

第三周

本周最主要的任务是学习和认识变压器及互感器。

首先是变压器，现场指导老师主要向我介绍了怎样判别电源变压器参数：电源变压器标称功率、电压、电流等参数的标记，日久会脱落或消失。有的市售变压器根本不标注任何参数。这给使用带来极大不便。下面介绍无标记电源变压器参数的判别方法。此方法对选购电源变压器也有参考价值。

1、从外形识别常用电源变压器的铁芯有E形和C形两种。E形铁芯变压器呈壳式结构（铁芯包裹线圈），采用D41、D42优质硅钢片作铁芯，应用广泛。C形铁芯变压器用冷轧硅钢带作铁芯，磁漏小，体积小，呈芯式结构（线圈包裹铁芯）。

2、从绕组引出端子数识别电源变压器常见的有两个绕组，即一个初级和一个次级绕组，因此有四个引出端。有的电源变压器为防止交流声及其他干扰，初、次级绕组间往往加一屏蔽层，其屏蔽层是接地端。因此，电源变压器接线端子至少是4个。

3、从硅钢片的叠片方式识别E形电源变压器的硅钢片是交叉插入的，E片和I片间不留空气隙，整个铁芯严丝合缝。音频输入、输出。

第四周

这周参观和学习了电器成套装置。主要有高压屏、低压屏、控制箱、动力箱、照明箱等。如图一所示：在火灾自动报警系统中，当接收到来自触发器件的火灾报警消防控制中心信号后，能自动或手动启动相关消防设备并显示其状态的设备，称为消防控制设备。主要包括火灾报警控制器，自动灭火系统的控制装置，室内消火栓系统的控制装置，防烟排烟系统及空调通风系统的控制装置，常开防火门、防火卷帘的控制装置，电梯回降控制装置，以及火灾应急广播、火灾警报装置、消防通信设备、火灾应急照明与疏散指示标志的控制装置等十类控制装置中的部分或全部。消防控制设备一般设置在消防控制中心，以便于实行集中统一控制，也有的消防控制设备设置在被控消防设备所在现场（如消防电梯控制按钮），但其动作信号则必须返回消防控制室，实行集中与分散相结合的控制方式。

第五周

这周的主要任务是学习大开关电器。主要有少油断路器、真空断路器、空气断路器、SF6断路器、智能断路器、转换开关、开关附件等。

“真空断路器”因其灭弧介质和灭弧后触头间隙的绝缘介质都是高真空而得名；其具有体积小、重量轻、适用于频繁操作、灭弧不用检修的优点，在配电网中应用较为普及。

转换开关又称组合开关，与刀开关的操作不同，它是左右旋转的平面操作。转换开关具有多触点、多转换开关位置、体积小、性能可靠、操作方便、安装灵活等优点，多用于机床电气控制线路中电源的引入开关，起着隔离电源作用，还可作为直接控制小容量异步电动机不频繁起动和停止的控制开关。转换开关同样也有单极、双极和三极。

空气断路器（自动开关）：断路器的一种。绝缘介质为空气。是用手动（或电动）合闸，用锁扣保持合闸位置，由脱扣机构作用于跳闸并具有灭弧装置的低压开关，目前被广泛用于500V以下的交、直流装置中，在电路中作接通、分断和承载额定工作电流和短路、过载等故障电流。当电路内发生过负荷、短路、电压降低或消失时，能自动切断电路，进行可靠的保护。断路器的动、静触头及触杆设计型式多样，但提高断路器的分断能力是主要目的。目前，利用一定的触头结构，限制分断时短路电流峰值的限流原理，对提高断路器的分断能力有明显的作用，而被广泛采用。

第六周

本周所了解和和学习的是塑壳开关。塑壳断路器能够自动切断电流在电流超过跳脱设定后。塑壳指的是用塑料绝缘体来作为装置的外壳，用来隔离导体之间以及接地金属部分。塑壳断路器通常含有热磁跳脱单元，而大型号的塑壳断路器会配备固态跳脱传感器。

第七周

这周我看到了现场的好多主接线图。如图XX及图XX所示：变电所的电气主接线是由电力变压器、各种开关电器、电流互感器、电压互感器、母线、电力电缆或导线、移相电容器、避雷器等电气设备以一定次序相连接的接受和分配电能的`电路。

第八周

这周实习内容是电机控制，通过一个继电器和两个开关控制电机的启动和退出。

老师首先讲解了空气开关、继电器及常开、常闭开关的构造、用途及接线方式，然后就整个接线原理图的工作方式进行了详细的阐述。通过继电器内的电磁线圈的通电与否控制发电机极端的开关的闭合与打开，从而实现电机的启动与停机。

分好组后，我们先画了接线图。由于要求两个开关控制一个灯，我们想了一会儿才画出符合要求的电路图。然后我们将各个接线处与实际器件进行了对照，并弄清了图与实物的对照关系，才开始接线。

通过本次实习，我们对继电器的构造与工作原理有了更深入的认识，同时提高了动手能力。在接线中遇到有分歧的地方，我们还耐心的交流沟通，培养了良好的团队合作精神。

第九周

本周学习安全知识中的触电急救。

触电急救分为三个部分。首先是用电常识，人体可承受的最大安全电流是100mA。然后是急救知识的理论学习，人工呼吸要用2S的时间渡气，3S的时间让触电者放松。心肺复苏要按心脏的位置、频率大概分为一分钟60下。第三部分是演示及练习，老师首先示范，然后由自己练习体验，老师在一旁做指导和讲解。

第十周

为期两个多月的实习马上就要结束了，这周主要是对之前所学知识的一个回顾和梳理，加强实际操作，为将来的工作打下基础，也感谢用人单位领导和同事的细心指导。

实习记者实习周记 篇5

第1周

这是我来实习公司的第一个星期，来到工作岗位给我的第一印象就是陌生，陌生的人陌生环境，并且怀念学校的生活，刚刚到这里我什么都懂，什么都不了解，安全意识也比较差，因为到单位必须先进行安全教育，首先领导对我们进行了安全教育培训，而我的任务就是学习并掌握安全知识，并需通过公司的考核后方能上岗。

这些安全规定不是会背就可以的，重要的是能执行，安全员师傅把各种安全规定和操作规定的材料发给我们让我们好好学习，这一星期我们就在安全员的带领下认真学习，好好背诵重要的是牢记在心里，在以后的工作中更要严格执行。经过一个多星期的培训，我已经掌握了单位的各种安全操作规定领导一再叮嘱我们上岗时必须严格执行安全操作规程，以后能够安全作业打下了良好的基础。

最后在我的刻苦努力下通过了考核，通过考核之后，休息两天，下周我就可以到岗位正式上岗工作。心里非常高兴，同时也增添了一个奋斗的目标。

第2周

一周的安全教育过后我们进入了自己的工作岗位，我成为了一名维修电工，师傅给我们简单的介绍了一下我们工作内容以及几点注意事项，随后又给我们介绍了一下工作岗位的基本情况。

接下来的几周里我们进行了岗前培训，首先我们进行了电工工具的认识和使用。首先给我们介绍了钢丝钳、尖嘴钳、剥线钳、、螺丝刀、电工刀、低压验电笔的使用方法，这些东西对我来说都不算陌生，但是听了师傅的讲解才知道自己原来的使用方法并不完全正确，通过学习使我掌握了其正确使用方法和安全操作规范。

随后的几天里我们又学习了电工仪表的选择和使用方法，主要介绍了电压表、直流电流表、模拟式万用变、数字式万用表，这些仪表在使用过程中一定要注意量程的选择和正负级的链接。紧接着又介绍了直流单臂电桥、兆欧表、钳形电流表的结构及工作原理以及使用场合。之后的几天里我们针对这些工具的使用进行了练习。练习过程中师傅对我们进行耐心的指导和纠错，并不断提醒我们注意安全操作要领一定要注意安全！这一周的培训学习让我受益匪浅。

第3周

培训的日子结束了。这周上班多数情况下是在办公室度过的，我的工作很轻松，每天五个小时的工作时间，一般没有活，都是院里的人随时打电话报给我们项目，其中有一次一大早上班来，领导就分配了各组的工作。也许应该是值夜班的时候有人打电话报修了吧，而晚上只负责统计工作，等到第二天一大早大家都来上班后才开始实行，毕竟一个人真的忙不过来，今天八点半的时候我们集合完毕，领导分配的工作后，我和我的师傅还有一位大哥一起出发，我们三个人开着电动三轮车到了XXXXXX第二教学楼，一位阿姨过来在门口接应我们，

带着我们三个人打开了一间教室的门，告诉了我们需要做的工作。这是我头一次真正的踏进电工的行列，我们出发之前随身携带的工具和一个开关，这个空气开关不像关平时在学校学的那么大，而这个空开大概要10X20的样子，起码大出了我们学校里所学的的两倍，进入教室打开了变电箱，找出故障的开关，经师傅简单的判断这个开关是里边的线路断了，于是我们三个摆开工具，开始拆装工作。我在其中扮演给师傅和老大哥递工具的小角色，因为我刚刚入职的缘故，为了保证我的人身安全我只能做这些事，在旁边静静地看着师傅的动作，这台老空开估计是用年限的问题它的各个接线柱都已经生锈，所以拆起来很轻巧，当然也少不了偶尔碰断几根导线，师傅很小心为了防止“治瞎子不成反倒成了哑巴”碰断了其他导线，我们拆了将近二十分钟才算完成，相对而言的安装来说就很简单了，师傅轻车熟路地将各个引线接到了引脚上，最后合上开关带电实验，大公告成了。解决了这个工作我们上午的工作也就告一段落了，师傅跟大哥洗了洗手我们三人驾着三轮车返回了办公室。

第4周

经过上一周的学习，我已经了解了大概，也可以帮助师傅我出谋划策了，师傅不愧是师傅，经验，对于他来说，已经盖过了我的思维，常常在我见解之前就已经开始投入工作了。今天上午我们正在办公室休息，一个电话打过来，是师傅接的电话，这次工作地点是在家属院16号楼四单元102号，开关不带电的问题，师傅和班长反映了一下情况，带着我们俩离开了办公室，我们驾着车到达了目的地，你看令我惊讶的发现是这家是我们家原来的邻居，经过和他们简单的交涉了解到我的我们的工作状态，于是乎就开始了我们的正事，熟人终究是熟人，比如他们很热情的让我们吃香蕉，让我多少有些不好意思，自然工作起来也，倍儿精神。这家的主人告诉我们客厅里的插座没有电，平时看不了电视也用不了空调，大哥上来拆开开关，经过检查里边并没有出现短路的，经过检查里边并没有出现短路的故障，师傅询问主人其他插座是不是有电？在给予肯定答案后，师傅凭着他的经验进入了一间卧室，这间卧室和客厅的插座共用一条线，用电笔检测后同样不带电，看到这种现象靠着我自己的理论基础说了一句，“师傅是不是主开关的问题？”看到师傅正在冲走廊迈步，知道师傅肯定是先我一步已经怀疑到了这一点，在师傅打开主闸箱合上空开后，那边的插座依然没有反应，所以师傅让我拿来新的开关，给这家重新换上了正常的空开，一合闸电视机已经可以打开了。让我由衷地感慨了一句“不会就是”。一个家庭解决不了的问题，在我师傅看来最多只用了十五分钟，主人很感人很热情的给我们道谢。在回去的路上对讲机里班长让我们去一趟“第一教学楼，”说那边也是开关的问题，具体是开关上的第一个按键瘪了进去。这次出来执勤本来就是处理开关的问题，很自然我们带上了能用到的一切新开关，包括墙壁的开关。这生活完全是一种小case啦！只是需要重新更换一下开关，很自然我们轻松的解决了这个问题。于是，我们愉快地返回了办公室，不得不说每次出来接活，都让我对师傅的敬佩之意增加一层。我也发誓我今后一定会好好的跟师傅学习。

第5周

这一周我们被班长分配到图书馆更换灯管，听班长说这次工作量很大，一个四层楼的图书馆每一层都比我们学校嘉塘校区的实验区和大堂加起来一样大，据统计，这个图书馆一共有四百多根灯管损坏，也就是说，我们仅仅四五个人需要更换的数量是四百多个。为什么只有我们四个人呢？因为其他人还有别的任务去处理。

今天是我们去图书馆的第一天，我们五个人乘坐一辆电动三轮车带上电动工具、梯子、灯管、镇流器、启动器前往图书馆，到达目的地先进了办公室，储存下了一部分灯管、镇流器、启动器。做好准备工作，我们先进了一间图书室开始了我们的工作，一开始的时候我充当给师傅递灯管等等的小工，看师傅摘下一个灯管我就递上一个好的灯管，师傅要是取下驱动器，我就得准备一个新的启动器，要是师傅卸下镇流器，我又得递上一个镇流器。换灯管的工作完全无技术可言，以至于我看了几遍，自己也就初步掌握了要领。整个工作室带电作业，当然途中经过师傅的解说，若是发现镇流器局部发黑或镇流器不发热，那就证明是镇流器的故障需要及时更换，还有如何接线等等。现在，我在理论上已经攻克这项作业的难度系数。再是不休息的时候，我提议自己要上手试试，在师傅的监护下我完成了灯管的更换。虽然不像师傅那般轻车熟路，好歹还算顺利，师傅也夸奖我几句。因为自己的这次成功，让平常在家什么都不会的我兴奋了好一阵，干活也有劲儿了。在下午干活的时候我利用师傅休息的时间我找来我的搭档担任了一小部分的更换工作。我为自己的成绩感到满意，师傅也微笑的冲我点了点头。愉快的今天就这样过去了，收获颇多，等待第二天的到来。

第6周

换来一周的灯管工作总算完成了，一共干了六天，第七间就是在办公室休息，期间一如既往的工作让我感到有些枯燥。

不过这一周我确实学到了很多，经过几天的学习，我也开始担任了活动馆的工作。到我自己工作了才知道换灯管并不是单单的如第一天那样，拧下灯管换上一个新的，摘下启动器再连上一个，灯管的灯座坏了、启动器做的损坏需要更换的工作，师傅教给了我如何拆线连线，还有镇流器怎样拆装，有时候还会碰到更换启动器时导线不够长的问题，也需要用导线连接。在这些问题上碰到过一次有趣的事情，再我发现了有时候接线之间会迸出火花的时候，我曾经问过师傅是否需不需要我去断电，师傅回了我一句“没事电工不怕电”，我当场无言以对，后来经过师傅的解释我明白了，电工工具的绝缘层可以防止220伏的电压，只要灯管儿不连，局部就不会带电，可以保证人身安全，另外，真的断了电那么就查不出到底是哪里哪里的故障了。我终于明白了以前看到过的电工书里曾经有过一句话“必要进行带电工作时……”，此刻我体会到了这句话的含义.再后来我自己开始动手，让我自己的工具有了用武之地，我终于可以像师傅那样开始连线、裹胶布啦。一开始我的动作很慢，老电工平均换三四个灯管的我才完成了一个。不过每个人都会遇到第一次，所谓“一回生二回熟”，慢慢地虽然赶不上老师傅的速度，但是不至于拖全队人的后腿，做事效率越来越高，更换工作也可以正常进行。项目任务也如期完工了。

第7周

这一周的十五号是所有上班一族最开心的一天发工资。工资是一大银行卡里的形式下发的，下了班去查了一下自己的账户，里面多了1200块钱。看着这个数字我激动了好半天，这是我的第一桶金，看到这个数字，感觉自己的辛苦劳动没有白费，每天都重复着相同的工作，不是换灯泡就是换空开，单一的有些让人感到无聊。可是电工班的同志说，这就是电工干的活，这就是实践，不像别人写的天花乱坠，实质上都是空谈。看着这笔钱心中有很多感慨，妈妈曾经教育我说，男人要挣钱，重要的是第一桶金，小时候我还以为真的是像雪地里滚雪球一样钱滚钱，就能挣钱，现在我终于明白，第一桶金，说的是包含在里面的付出和汗水，有了第一桶金的经验，就可以去转第二笔，第三笔。等到了经验达到一定高度的时候，也就是别人解决不了的问题自己可以做到，才能越干越好，职位才能越来越高，就比如说我们的班长，我从来都没有看到过他去拿着工具出去执勤，每次都是遇到问题，在拍发给我们。这就是一种成功。我要做的就是慢慢的积攒经验，相信我一定能达到成功的彼岸。

第8周

这一周轮到我们巡楼了，所谓讯楼顾名思义就是两个人去院里的各个楼层查看，我们有一个表格记录着我们的行程让传过的楼层的楼管在上面签字，每天签一次，而各个楼层也有报修表，学生和楼管在上面填写，如果我们转到的楼层上填写的相关电工的保修任务，那么就负责进去排除故障，如果没有填写电工的相关任务就让楼管签一个字就完了，全大院一共十三个宿舍楼需要转，每天都有很多任务，恰巧，今天的工作相对比较繁忙，但是工作程度还是相对简单的，这些报修任务不是灯管不亮就是灯泡不亮，很少出现像师傅说过的储现象比如某一个楼层断电或者电缆出现了毛病。如果出现了这两种故障办起来就很棘手了，楼层断电就需要整理变压器检测高压侧和低压侧或者源头的线路问题，或者是电缆的毛病，那就更复杂了，这是一件很大的工程，都知道电缆是埋在地下的，所以需要先用仪器检测出来是哪一段的问题，然后得开始挖电缆等到快接近电缆的位置时，就需要多加小心了，之后才能开始抢修的任务。而今天你算是幸运的，不过倒是很累人，大部分的楼层都有任务，而多数情况下是顶层五楼，可想而知今天是多么的悲催，一个楼单单是五楼的故障也需要跑上去。听师傅说你要是不修，人家一个电话打到单位，无奈我们只能忍着性子爬楼，实际操作简单无非是这个灯罩取下灯泡再换一个偶尔会遇到，等口内的铁片与灯接触不良需要更换，或者是灯里的镇流器出现问题那么就需要拆下外壳来更换镇流器，偶尔的时候也可以自己去执行作业。这一周的实践工作我又有所收获。

第9周

本周的工作相对轻松，没有了巡楼和图书馆的任务，我们都在办公室守着，来的电话就轮着班出去执勤。在这一周我就遇到了个新鲜事，今天给我们打电话的是中学的电动门没电，据对方估计应该是空开的问题，这一次正好该轮到我们出去执勤了。我和师傅带着工具和新的空开前往中学，目的地，找到空开的地方。墙壁上一共有两个空开，黑色的，乍一看模样有点像学校学过的继电器，看上去这个空开有些年头了，有的地方漆已经掉了。师傅合了两下公开，确实没有反应，再用验电笔在两个空开的接线柱的位置检测了一下，锁定了故障出现在其中一个空开上，而且这个空开应该是内部断路。我们便开始拆装公开，单单一个空开上边就连了十二根导线，各有各的作用，有的是搭配照明系统的，有的是两个相邻的空开并在一起的，其中在墙壁上有两根管状的东西包住两根白色的最粗的导线，我问过师傅原来这是电源线，所以定在墙上并且做好了绝缘，安装完毕合上闸，电动门就可以正常使用了。

第二天我们去了一栋教学楼，听楼管说四楼的西边一个安全通道的标示牌总是一阵一阵的响，严重影响到学生上课的注意力。我们上楼随着响声找到了故障标示牌，通道的安全标示牌为什么会响，我们也是头一次遇到。经过拆开这个标示牌后，检测并不是线路的问题，可是这已超出了我们的工作范围。“那怎么办，怎么让它不响呢？”我问师傅，师傅说，要不让他响就只能拆了标示牌，，不过拆安全标示牌属于违法行为，所以我们找到楼管，向他大概说明了一下情况，并告诉他这个故障应该打电话到保卫科让他们派人来修或者更换。

经过这一次我体会出了一个道理，工作要分工明确，该是谁的'活就开始干。就拿上周巡楼一样，虽然有的活我们电工可以完成，但是这并不属于我们的工作范畴，所以我们就没有去修。这就是因为每个人的分工有所不同，如果每个人把自己份内的事做好就已经很不容易了，毕竟每个人的精力有限。

第10周

这一周轮到我和师傅值夜班，夜班没有具体的时间限制，不过本着办公室不能无人看管的原则，因为我们要保证全大院24小时内的电力正常运转。所以，我们夜班的时间点就得从下午下班时间十七点开始一直到第二天上午八点才算结束。看似夜班时间有点长十五个小时的时间，但是值得庆幸的是我们，有一个很人道主义的班长，每个人并不是必须在这十五个小时内待在办公室不动，只要保证两个人最起码有一个人的就好，另外一个人如果有急事儿，可以先去处理完毕后再返回岗位。

这一次值夜班，在晚上大约二十点钟的时候，实验楼楼管突然给我们来了个电话说是整个实验楼断电。我们当即带着工具驾车往实验楼赶过去。集体断电一般情况下是件非常麻烦的事，故障原因多种多样：有的是断路，电供不上去；有的是某两根导线击穿引起的短路，瞬间短路使电路超负荷造成跳闸；还有的是两个导线，因为不小心搭在一起引起的短路，等等……如果遇到线路断开就是最麻烦的事了，因为有的线路是在墙体里面的，而学生又需要上课，所以抢修时间很紧迫，无疑这将是这将成为多么大的工程，就可想而知了；而短路相对而言就比较简单，如果是因为导线击穿造成短路，只要带电检测一下，加一层绝缘层就好，如果是导线搭在一起引起的短路，只需要断电后重新核查就可以排除故障。所以我怀着忐忑的心情跟师傅前往目的地。到了楼管办公室，打开总变电箱和分支变电箱，先合上总闸，再从分之一层一层的送电，确定故障点所在的楼层，很奇怪的是五个分支变电箱分别合闸后，并未再出现再重新掉闸。我们成功的给蜃楼送上电。经事后分析，这次故障可能是因为某处导线短路而引起的总闸跳闸，这次可以说是虚惊一场。简单和楼管理说明了这次断电的原因后，我们离开了实验楼。

第11周

为期3个月的电工实习想不到这么快就结束了，怎么说呢，给人的感觉，很累！像大一钳工实习那段时间一样，但那时实习后，我们手里至少有自己做的东西，酒杯啦，锤子啦，子弹头儿啦，至少还有点儿成就感可言，可如今，去时两手空空如也，回来时仍然两手空空，只感到累，接线累，写实习报告更累！

实习前，石家庄的同学说他们学校电工实习是要做一个收音机的，那家伙做了一个收音机能收三十多个台，挺牛的，本来也想做一个加以珍藏的，但不巧我们却是接线，一周不停的接线，刚开始时，总接不对，检察错误也是件挺头痛的事儿，每次都头大的要死，真想放弃了啊，要不是为了那点儿学分儿。不过慢慢适应后，也不觉得难了，怎么说呢，只要认真，接后不急于邀功，多检察几遍，一般不会出现大的错误。

想不到一星期这么快就过去了，累，是一定的，但说实话，也不是没有什么收获的。只不过大一的收获是实物，而这次是内在的，内在的收获真的挺多的。

我们的电工老师每天都穿着白色的大褂来给我们上课，让我总想起医院的医生，他是位比较严厉的老师，每节上课前都要让班长点名，考核时也绷着他那张脸，你错了，他就不给你说错误，叫你自己检察，找不到？那等着扣分吧，反正过不了不干他的事。所以一周下来，真有不少人对他破口大骂，因为接线考核占40分，可有许多同学只得了七八分，要是实习报告再过不了关的话，这实习就挂了。就是报告写得很好，总分也只能在六十多分徘徊。说实话，我也挺怕他的，一来前几天总接不好线，二来我一向动手能力不强，接线每每都慢得要死，人家一下午就完成的任务，我们这组往往要弄到下午才能完成，估计这一周下来啊，我的动手能力有了很大的提高，至少我个人是这么认为的。其实想想，师傅要求严格也有他的道理，他说他曾在工厂里呆过很长一段时间，那可不像在学校里，你接错了，有同学帮助，有老师指导。当你大学毕业走进工厂时，在你身边没有帮助你的人，只有看你笑话的人，如果现在都忍受不了，那到那个时候你只有走人的份儿。是啊，当你做不好时，领导可不会给你多说什么，只一句话：走人！！那时，你能有什么办法，反正人家是不怕，在中国，两条腿的青蛙找不到，可两条腿的人到处都是，中国可不缺大学生，说句难听的话，一块砖头掉下来就可能砸死一个大学生。这就是中国的现状，你能有什么办法。改变社会？很难，那么，只有改变自己了。

确实，接线这活儿不细心是不成的，它需要思维严谨的人，思维不严谨，你就不配做一个理工科的学生。

实习记者实习周记 篇6

第一周：初探行业

本周是我踏入化妆品销售行业的第一周。第一天，我早早地来到了公司，对即将开始的新生活充满了期待。公司的环境非常整洁，同事们的热情也给了我很大的鼓励。在经理的引导下，我初步了解了公司的业务模式和产品种类。化妆品的种类繁多，每一种都有其独特的功效和适用人群，这让我深感学习的重要性。

本周，我主要进行了产品知识的学习和模拟销售的`练习。我发现，要想成为一名优秀的销售人员，不仅要对产品有深入的了解，还要学会如何与顾客沟通，了解他们的需求。在模拟销售中，我遇到了一些问题，但在同事的帮助下，我逐渐找到了解决的方法。

第二周：实战演练

经过一周的学习，我终于迎来了实战的机会。这周，我开始跟随资深同事一起进行实地销售。在店铺里，我亲眼看到了销售人员是如何与顾客沟通的，他们如何推荐产品，如何处理顾客的疑问。这让我受益匪浅。

我也尝试了自己进行销售，开始时有些紧张，但随着时间的推移，我逐渐适应了这种节奏。我发现，与顾客沟通时，真诚和耐心是非常重要的。当顾客对产品有疑问时，我会耐心地解答，并根据他们的需求推荐适合的产品。

第三周：深入了解市场

这周，我开始深入了解市场。我跟随同事参加了市场调研活动，了解了不同品牌、不同价格区间的化妆品在市场上的销售情况。我还学习了如何分析竞争对手的优缺点，以便更好地制定销售策略。

在市场调研中，我发现了一些有趣的现象。比如，有些品牌虽然价格较高，但由于其独特的品牌形象和产品质量，仍然受到了消费者的喜爱。而有些品牌虽然价格亲民，但由于缺乏特色，市场占有率并不高。这让我深刻认识到，一个品牌的成功不仅仅取决于价格，更取决于其品牌形象和产品质量。

第四周：总结与反思

转眼间，四周的实习生活即将结束。在这四周里，我收获了很多宝贵的经验。我不仅学会了如何与顾客沟通、如何推荐产品，还了解了市场的运作规律和竞争态势。

在实习过程中，我也发现了自己的不足之处。比如，在销售过程中，我有时会过于紧张，导致表达不够流畅。此外，我还需要加强对产品的了解和学习，以便更好地为顾客服务。

回顾这四周的实习生活，我深感收获良多。在未来的日子里，我将继续努力学习、提升自己，争取成为一名优秀的化妆品销售人员。

实习记者实习周记 篇7

第一周

这周是我在化妆品销售实习的第一周，我对这个全新的工作环境充满了期待和好奇。入职的第一天，我参加了公司的入职培训，了解了公司的历史、文化、产品线和销售策略。通过培训，我对化妆品行业有了更深入的了解，也对我即将从事的销售工作有了更清晰的认识。

在实习期间，我被分配到了一位经验丰富的销售导师手下。她不仅耐心地向我介绍了销售流程和技巧，还带我参观了仓库和门店，让我对产品的陈列和库存管理有了直观的认识。

这周，我主要的工作是熟悉产品线和了解客户的需求。我发现，化妆品市场竞争激烈，每个品牌都有自己的特点和优势。因此，了解客户的需求和偏好，为他们推荐合适的产品，是销售工作中非常重要的一环。

第二周

经过上一周的学习和准备，这周我开始尝试与顾客进行接触和交流。我发现，与顾客建立良好的关系需要耐心和细心。有时候，顾客会有很多问题和疑虑，我们需要耐心解答和解释。同时，我们还需要细心观察顾客的需求和反应，及时调整销售策略。

这周，我还参加了公司组织的销售技巧培训。通过培训，我学到了很多实用的`销售技巧和方法，比如如何与顾客建立信任、如何引导顾客购买等。这些技巧和方法对我未来的销售工作非常有帮助。

第三周

这周，我开始独立接待顾客并进行销售。刚开始的时候，我有些紧张和不安，担心自己不能很好地完成任务。但是，在导师的鼓励和帮助下，我逐渐克服了紧张情绪，并成功地完成了几次销售任务。

在销售过程中，我深刻体会到了解客户需求的重要性。有时候，顾客并不知道自己需要什么产品，我们需要通过观察和询问来了解他们的需求和偏好，并为他们推荐合适的产品。同时，我们还需要不断学习和了解新的产品和市场动态，以便更好地满足顾客的需求。

第四周

这周是我在化妆品销售实习的最后一周，我深感时间过得飞快。回顾这四周的实习经历，我收获了很多宝贵的经验和知识。

首先，我了解了化妆品行业的运作机制和市场竞争情况。这让我更加明白，作为一个销售人员，我们需要不断学习和提高自己的专业能力，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。

其次，我学会了如何与顾客建立良好的关系并进行有效的沟通。这对我未来的人际交往和职业发展非常有帮助。

最后，我还学到了很多实用的销售技巧和方法。这些技巧和方法不仅适用于化妆品销售行业，也适用于其他销售行业。我相信，在未来的工作中，这些经验和知识将成为我宝贵的财富。

总的来说，这次化妆品销售实习经历让我受益匪浅。我感谢公司给我提供的这次机会和导师的悉心指导。我相信，在未来的工作中，我会继续努力学习和进步，为公司的发展贡献自己的力量。

实习教师实习周记

周记是将上一周自己发生的事情和情感记录下来的形式之一，我们的周记里记载了年少青春的时光。常见的周记书写格式有哪些？为了您的方便小编编辑了这份专业的“实习教师实习周记”，请您查看以下信息！

实习教师实习周记(篇1)

教师节实习周记

作为一名新手实习教师，我的第一个教师节实习周始终让我难以忘怀。这一周堪称快乐，累人，感人，心酸的一个星期。

第一天，我来到了学校。校园环境清新，学生们一脸开心。但当我走进教室，看到满屋子的陌生面孔，我变得很紧张。我安排了一份详尽的教案，准备好当天上第一场课的知识点。但说真的，我的课程是几何学习，我看到黑板上的几何符号和公式，我有些没把握是否能顺利达成手头任务。

上课了。我乖乖的站在讲台前，身旁是一位背负三十年教龄的老师。说实话，一开始我非常紧张，甚至忘了控制我的语速。同学们在旁边露出毫不掩饰的笑容。但幸运的是，我的朝向学生们讲解方式顺畅了起来。随着课程的推进，我的紧张感逐渐减轻，甚至发现自己带动了一群符号陌生的孩子。

对于我来说，这一周最激动人心的时刻是看到学生们其中一个写在白色的小纸条上的内容：“老师，我非常喜欢你的课程。你真的很有魅力。”读到这些话，我眼部红肿，心情感伤，似乎突然间走出了迷雾，发现我一直忙碌着的教学工作仍然有意义。

尽管在这一个星期里我经历了一段难以忘怀的教学心路历程，但我仍然感到失落。尽管我课堂效果不错，对于学生的理解密度也不错。但假如我花费过多的时间在教学计划和过程中，是否代价高的需要支付呢？在这之中，我也深入细心地考虑到，对教育事业的投入已经成为了新时期的教育责任，这也是我作为实习生的任务。

我必须逐渐探索出如何更加现实有效地深入教学工作。我热爱我的学生们和我的工作，但是我仍然有很多的训练和工作要完成。这个星期的实习让我重新思考了我的职业方向，并且增强了我对自己职业生涯的满意度。作为一名新手的实习教师，我感到很好奇，在我的未来的职业中，我真正需要的教学方法是哪种？求知应该成为一个永久性的训练之过程，因为在学生心目中我们始终应该好好表现，并在他们心中种下希望的萌芽。在这里，我想要表达最高的敬意和最衷心的感谢给那些一直早晚不辞劳苦耕耘在学生教育平台上的老师们！

实习教师实习周记(篇2)

两个月很快就过去了，一转眼实习老师就要离开我们，回到自己的母校去了。

同学们都很舍不得实习老师离开，他们希望能趁冯老师（（课间十分钟作文100字初一七班的实习老师）在的时候给她留一些美好的回忆。于是，在一个星期以前同学们就已经为开一个欢送会做好准备了。虽然说好了开欢送会的时候谁也不许哭，可是，几个女生还是忍不住掉下了眼泪。教室里的气氛一下子变得十分沉重，实习老师哭了，同学们也掉下了晶莹的泪珠。冯老师拿出一袋棒棒糖说：“要走了，也没什么好留给同学们的，我就特意买了三十五根棒棒糖送给同学们，希望大家能爱吃……”这时候，我们班的王文星和朱颜隽同学代表我们全班给冯老师献上了全班同学的心意——一个装了全班同学心愿的许愿瓶和一件精心为冯老师挑选的衣服。

最后，班主任李老师说：“我们再和冯老师拍张照片留做纪念吧！”

冯老师，我们初二七班全体同学衷心的祝愿你在最后的一学年里取得优异的成绩。

实习教师实习周记(篇3)

第一周

在这一周的教师线上实习中，我体验到了不同寻常的学习和工作方式，它的在线特点让我有了更多的机会进行自主探索和交流。

我所带的班级是初中一年级的英语班，学生们都是年轻有为、充满朝气的中学生。我首先面临的是如何利用网络工具与他们进行有效的沟通和互动。

在周一的第一堂课中，我利用直播功能，与学生们进行了课前问候和调动气氛。由于我的电脑摄像头出故障了，我还开了手机直播，让学生们看到了自己的班主任的真实样子。而在课堂上，我则选择了使用在线PPT工具来展示课件，因为它可以在屏幕上进行标注和讲解，效果非常好。

在第二堂课中，我则选择了使用在线白板工具，来进行互动教学。这个工具可以让学生们在屏幕上进行文字、图形、手写和拖拽等多种操作，因此很适合英语口语的教学。我为学生们准备了一些语言练习题，让他们在指导下自由发挥。学生们发挥得很不错，通过这个工具，他们充分开展了自己的想象力和创造性。

由于这是我第一次线上教学实习，因此我还要不断学习和调整。例如，在第一天的直播中，我的网络带宽不太够，画面经常会卡顿，影响了学生们的观感和体验。因此，我在之后的课程中就采取了通过提高网络带宽和使用低分辨率以减少画面卡顿的方法来改进。

总的来说，这一周的教师线上实习让我了解到了线上教学的特点和要求，让我掌握了一些线上工具的使用方法，并使我在实践中不断调整和改进。我相信在今后的实习中，我会更加熟练和自信。

实习教师实习周记(篇4)

教师岗位实习周记

第一周：踏入教师岗位实习的第一周，我感到非常兴奋和紧张。作为一个教育专业的学生，一直以来都憧憬着可以成为一名优秀的教师，能够贡献自己的力量来培养下一代。这一周，我被分配到一所小学的高年级班级进行实习。

在第一天，我见到了我的合作导师刘老师。刘老师是一位经验丰富的教师，她热情地欢迎了我，并详细介绍了班级的情况和学生的特点。她告诉我，高年级班级的学生正处于学习能力和自我认知能力快速发展的阶段，这也让我对实习的意义有了更深刻的理解。

在这一周，我主要负责辅导学生进行数学和英语的学习。在数学课堂上，我采用了一些游戏化教学的方法，以激发学生的学习兴趣。例如，我设计了一个计算比大小的游戏，让学生以团队的形式进行竞争。这样的教学方式不仅让学生积极参与，还提高了他们的计算能力和团队合作能力。

在英语课堂上，我尝试了一种互动式的教学方式，让学生们在游戏中学习。我准备了一些英语单词的卡片，要求学生分组后按照指令进行配对游戏。通过游戏的方式，学生们在轻松愉快的氛围中学习了很多新单词，也提高了他们的听说能力。

除了课堂教学，我还参与了班级管理和学生考勤等工作。在与学生们的交流中，我也发现了许多问题需要解决。例如，有几个学生对学习没有什么兴趣，经常缺课或迟到。我主动与他们交谈，了解到他们对学习的动力和兴趣减弱的原因。在与刘老师的讨论后，我们决定采取一些激励措施，例如每周在班级会上表彰表现优秀的学生。这样一来，学生们的学习积极性逐渐提高，缺课和迟到的现象也有所改善。

这一周的实习让我深深感受到了作为一名教师的责任和挑战。教育并不仅仅是传授知识，更是培养学生的综合素质和发展他们的能力。作为一名老师，我们需要灵活运用各种教学方法，关注学生的个体差异，引导他们发现自己的潜能并激发他们的学习兴趣。同时，我们也需要与家长和同事进行紧密的合作，共同促进学生的全面发展。

下周我将继续参与实习工作，我期待着能够更加熟悉教师的角色和工作内容，并不断提高自己的教育能力。我会继续努力，为每个学生的成长贡献自己的力量。

实习教师实习周记(篇5)

新教师实习周记

第一天

今天是我作为一名实习教师的第一天，在心中怀揣憧憬和期待的同时，也感到了一丝紧张。我被分配到了一所小学的三年级班级，这将是我展开教育实践之路的第一步。

进入教室的那一刻，我被学生们的热情和活力所感染。他们稚嫩的笑容和好奇的眼神给了我莫大的鼓舞。为了更好地了解他们，我组织了一个小游戏，让每个学生自我介绍并分享自己的小梦想。通过这个游戏，我更好地了解了他们的个性和需求。

第二天

第二天，我决定开展一堂互动性极强的语文课，让学生们能够主动参与其中。我准备了一些有趣的教具和活动，比如卡片配对和情景演练。学生们非常喜欢这个形式，他们积极参与，争相表演和发表自己的见解。在这个过程中，我不仅仅是传授知识，更是在培养学生的自信心、表达能力和合作精神。

第三天

今天我决定给学生们上一堂数学课，选择了一个有趣的教学场景——购物结账。我让学生们分成小组，在我扮演店主的角色下，他们扮演顾客的角色，选择商品并计算总额。这不仅让学生们能够应用他们的数学知识，还锻炼了他们的计算能力和合作能力。大家都表现得非常活跃，兴致勃勃地参与其中。

第四天

今天是我在实习期间迅速感受到协调与沟通的重要性的一天。我们班有几个学生出现了一些纠纷和冲突。我认识到作为一名教师，仅仅教书育人是不够的，我们还要帮助学生建立良好的人际关系和解决问题的能力。我组织了一个班会，让学生们用心倾听，相互理解。通过分享自己的内心感受和看法，学生们有机会表达自己，同时也理解了别人的难处。这样的交流让学生们更加团结，和睦相处。

第五天

在这最后一天，我决定给学生们一个小小的惊喜。我组织了一次户外运动，带领他们到附近的公园进行一场足球比赛。这样的活动不仅给学生们放松了紧张的学习氛围，也增强了班级的凝聚力。大家玩得非常开心，和充满了竞争与团结。

这一周的实习让我深深地体会到了教育的力量和教师的责任。从学生们乖巧的笑脸中，我看到了我所播种的希望和梦想。我将继续努力，成为一名更好的教师，为学生们的未来贡献自己的力量。同时，我也明白了教学不仅仅是传授知识，更要关注学生的情感和性格培养。只有通过多样化的教学方法和温暖的态度，才能真正触及学生的内心，开阔他们的思维和激发他们的潜能。

新教师实习的这一周是我人生中宝贵的经历，我深深地感激这段经历带给我的成长与启迪。我相信，通过不断的实践和探索，我将在未来的教育道路上走得更加自信和坚定。

实习教师实习周记(篇6)

第一周

作为一名学前教师专业的学生，我第一次踏入幼儿园的实习课堂，有些紧张但又充满期待。我的实习学校是一所小型民办幼儿园，环境简洁，但干净整洁。初到幼儿园，我就被一群可爱的幼儿围住，他们叽叽喳喳地和我说话，一时间我都无从下手。不过，逐渐和他们熟悉后，我感到非常快乐。

在第一周的实习过程中，我主要负责幼儿园中班（3-4岁）的卫生保洁工作。这项工作虽然看似简单，但实际上却是需要仔细认真对待。我为自己制定了一个详细的清洁计划，包括清洁卫生间、摆放床铺、消毒玩具等。刚开始，我发现清洁工作需要维持好工作的节奏，才能将一些小细节处理好。比如每天洗玩具时，需要将玩具按照大小、颜色、类别分开洗，使他们更易于清晰分类。

此外，在这一周的实习中，我也有机会多多观察及身体接触幼儿，我发现这种观察在学前教育工作中是非常重要的环节。在观察幼儿的同时，我学会了如何接触幼儿，如何与他们进行有效的交流。来自这些年龄的孩子，他们更愿意听取我们的赞美，需要我们与他们疏通情感，建立温馨友好的感情关系。

第二周

在第二周的实习过程中，我逐渐明白了幼儿教育需要的细致和关注。这一周我的任务是协助幼儿园教师开展一些游戏及活动。我视察了教师的教学活动，并了解了他们的教学方案和教学模式。

这一周的活动是有趣多彩的，有摆放方块、讲故事、画画等。这一些低年级的幼儿，他们的兴趣比较单一化，我们在选择活动时需要考虑到他们的具体情况及兴趣点。

在活动中，我的任务主要是协助每个孩子完成游戏任务，并提供相关的指导和支持。例如，在摆放方块的游戏中，我的职责是辅助孩子们完成3D建筑，及时与他们交流互动，让每个孩子都能够参与到活动中去。此外，我还需要及时记录每个孩子游戏时的情况和表现，为后续的评估做好基础准备。

第三周

到了第三周，我开始担任一些班级辅助教师的角色，帮助教师完成一些日常的工作。同时我也有机会更深入地与幼儿进行接触，真正感受到了在两三岁儿童的领域中，教学需要的耐心和细心。

在这一周的实习中，我承担了幼儿园班级卫生、规范教师的职责。包括在班级内规范幼儿的衣着和行为，及时帮助孩子们寻求帮助，并注意与家长的沟通。我还参加了每日的托管班级，为孩子们提供一些交际技巧和情感支持，帮助他们更好地适应幼儿园生活。

总体来说，三周的实习经历让我更加深入地了解了学前教育的特点和要求，并在实践中不断提高自身的综合素质。尽管前方还有很长的路要走，但我相信只要发扬努力和坚持的精神，一定可以成为一名优秀的学前教师。

实习教师实习周记(篇7)

一

又是一个后知后觉的周记，有时一忙，就有点昏花了，老是会有事情没有按计划完成，以后要更加注意自己的效率了。时间真的是太快了，我都没反应过来，新的一个星期就翩然而至。上周的点滴已经要珍藏在脑海里。

今天周一本来应该是室外升旗仪式，由于天气阴冷，改成了室内升旗仪式，我还是第一次知道有室内升旗仪式的存在。全体师生收看校电视台，看着电视里学生出旗升旗的画面，所有的学生都一样整齐严肃的站着，班主任，任课老师也都在班级里，少先队员行队礼，集体唱国歌，听国旗下讲话，没有一个环节少掉，秩序依然一样好。班主任要求每个学生行队礼的时候必须把手套脱掉，站立的时候必须是立正的姿势，双手不允许塞进口袋。我很受感动，有时候，我们不只是有在大庭广众下要求孩子们表现良好，即使是在自己的班级里，也要时刻严格要求自己。

这些看似苛刻斤斤计较的要求，对于孩子们的成长起到很重要的作用，他们很懂规矩，已经养成了良好的习惯。这些二年级的孩子们就已经很尊敬老师，友爱同学，不嘲笑别人，会关心帮助生病的小朋友，会及时把课堂作业处理好，会回家自觉听写单词，自觉到老师那单元过关，会把手里的垃圾分类放进班级的垃圾桶，排着整齐的队伍去食堂吃饭……吃饭的时候，他们会把食堂阿姨端来的饭一一接力往最里面传，也就是最里面的孩子最先拿到饭，等到所有的人拿到饭了他们会很默契的开吃，每五个人一份汤，他们也都是很谦让的帮别人盛到碗里，一起分着喝，如果有时候发饭后水果，最先吃完的小朋友会主动请命，有秩序的一一分发，苹果，橘子，香蕉，大枣，或者是梨子，他们没有任何人挑三拣四，很自觉的接受属于自己的那份，我觉得这很难得，因为我听过有个四年级的班级，发水果很难顺利进行，都沦落到像抓阄一样的摸水果的地步（总有一部分人觉得自己小小了，难看了）。我听了觉得很滑稽，虽然可以理解这些孩子的行为，但是和我们二年级的班级的孩子们比，他们真的有点倒退了。

这是一个习惯问题，和年级无关，和所谓的面子工程无关，好的习惯是孩子们一辈子的财富。我们的孩子经济上可以不富裕，但是，精神素养上一定是不可以缺的。一个集体的力量是巨大的。好的班主任，素养的高的老师，树立的良好班风，立下的班规，是塑造孩子们品格的模子。班主任陈老师的的管理班级的方法，我是真心的赞赏。而且我相信，我们班级的小朋友即使是到了六年级，这些好习惯好班风也是会保持的。

班主任陈老师也带他们数学。上周，陈老师评选出1位优秀数学作业之星，他们是数学作业得的星星最多的同学。并自己掏钱给他们买了奖品——很漂亮很实用的小笔记，作业本，橡皮等，并再班级晨会上公开表扬了这些同学，发放奖品，同时鼓励更多的同学像他们看齐。并许诺，下半个学期的作业从现在截止的算起，重新积累星星，学期末再评选一次。知道老师顾老师，带英语，她也有自己的一套鼓励模式。她用的是自己做的流动小花，每次作业一个a星换一个小花，5朵小花换一个印章，5个印章换一个创意小奖状，最后发放奖品。我看到她自己掏钱在网上买了好多学习用品。看那摆弄哪些小玩意时得意的笑脸，我真心觉得和孩子们在一起的老师，是永远年轻的永远有一颗童心永远都会在私下里对可爱的东西大惊小怪，很喜欢很向往这样的状态。

二

课余时间我还和他们一起出版报，布置教室，打扫卫生。教室里处处都有我的足迹，两个月里我与全班近/3的家长都有直接交流，并和他们交换意见，帮助引导学生正面发展。

“每天早出晚归，一天的批改作业，备课，坐班等工作”这就是我们的实习生活，真的很辛苦，大家都说我瘦了。而我所经历的还只是实习而已，与真正的老师相比，我们的工作量还远远不够。可是辛苦归辛苦，还是有人为这份工作废寝忘食，这又是为了什么呢？因为教师是太阳底下最光辉的职业，因为这份工作带给我们的快乐远远大于它带来的辛苦。看着学生能够灵活地运用自己所教授的知识，心中地位成就感油然而生。听到学生简单而真诚的“老师好”，看见他们张张灿烂的笑脸，我所有的疲惫好像都消失了。他们有时是小坏蛋，有时又是小天使，而我们就是他们的天堂。总之这次实习让我收获颇多。

理论和实践还是有很大的差距你，因此我不仅要不断学习理论知识，还要在实践中不断的学习。同时对于老师的概念我又有了进一步的理解。以前导师说过，老师既要是一个小学者，又要是一个艺术家，一个演员。陈主任在看望我们时，也说过课成功了前所有的准备都是让学生更好地接受你教的东西，你能让他们喜欢你这堂课你就成功了。这些观点和卢梭说过的应该是同样的道理吧：教学的艺术就是使学生喜欢你教的东西。我觉得老师们说的都很有道理。从某种角度来说，我觉得老师更应该是一只潘多拉的盒子，引诱学生来打开，激发学生有无穷的求知欲，当他们打开时，知识就源源不断的涌出；教师更应该将知识变成一座迷宫，带着学生去寻找出口，给学生无尽的动力。

三

对于实习，这就意味着大学的生活要结束了。当我带着一份既欣喜又紧张的心情来到实习的学校时，我真实的感受到了实习的难，新的环境，新的身份，不一样的心情，但我有信心可以很快适应这里的环境，认真工作的。

经过了几天的调整，了解，我正式实习上班了，主要工作是先跟着任课教师到各个班级听课，指导教师张老师虽然不是教英语的但却是很热心的帮我安排听英语老师的课。当我第一次走进教室时，面对着黑板和同学们，我仿佛又回到了高中生的时代。但这次却是以一位实习教师的身份来到这个教室，感到非常紧张，不过还好我现在只是听课，即使心理紧张，同学们也不会看见。开始上课了，我调整好紧张的心态，认真的听老师讲课，如何以简洁明了的方式讲解英语语法，如何以流利的英语带动同学们积极的思考。课间，当有老师或同学和我打招呼时，我会微笑着和他们打招呼，老师和同学也会热心的帮助我，我也虚心受教，不断总结自己，积累经验，因此和老师、同学们相处的很融洽。每天积极认真的到各个班级听课，到每个班都会有不一样的感受，心理总是在想教师真是一个伟大的职业。

就这样，一周的实习时光结束了，回顾一周来在学校的工作，我觉得很充实，学到很多东西，我有信心可以顺利完成实习工作，我也会珍惜这个难得的机会，努力向老师们学习，为将来成为一位优秀的教师而努力，请老师放心！

四

这一周，从学生转型到老师，我感触极深，获益匪浅。面对第一次上台授课，既期待也有少许紧张。为了上好第一堂课，紧紧一个版面的内容，却奋身备课到凌晨一点！第一堂英语课，大获好评。第二堂信息技术课，班主任石老师微笑的对我竖起大拇指。现稍稍总结我的实习表现：

优点：精心的设计了教案，台风不错，教态自然大方，不慌不忙，亲切近人，自信，语言连贯紧凑，应用现代教学手段“多媒体”进行教学，有较好的课程导入方法，奖评制度吸引学生目光，能与孩子们相互交流思想，平时指导他们的作业解题及批改，具备教师优良的.道德情操，严格履行了教师职责……大家一致这么评价：第一次上台教课，这种水平已经是非常不错了。指导老师夸我很老练，让我稍稍有些成就感。

缺点：英语课因不能很好的掌握时间分配，前部分讲解太多，导致内容重点不够突出，及一些小的细节问题等。虽然信息技术课抹掉了这个缺点，但也有不足之处，依班主任石老师的话说就是：如果理论部分再稍讲慢一点，就很好了。

班主任石老师在我的实习成绩考核上，给了非常高的评价，评分99分（满分100），最后一句这么说的：真正成了学生的良师益友。这句话，也将会成为对我在未来路上的鼓励！我希望一直保持着这个骄人的姿态。

实习期间，让我深深体会到教师的艰辛和责任感。亦忙亦累，累的甚至在回家仅15分钟距离的公交车上都睡着了。有一天上午，差不多上了三堂课，嗓子都疼的有些撕哑。但看到那一张张热情的笑脸，看到孩子们跑到我身边问我的电话号码和qq，看到孩子们拉着我去打羽毛球，看到孩子们乐呵呵的和我合影，看到孩子们期待我为他们明天的运动会加油，听到孩子们亲切的称呼我马老师……既欣慰，也感动。

实习是我们教育浪漫之旅的第一步，我们只是走出了第一步，对于这步，我还是比较满意的，将来的路还很长，会遇到暴风雨雪，也许会迎接我们的灿烂，明媚的阳光，但是无论怎样，我们都要敢于面对现实，接受挑战，努力去做个好老师，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！相信，我们一定能行的，将来我们一定会成功的！

实习教师实习周记(篇8)

教师实习周记

第一周

上周开始了我的教师实习之旅，我所在的实习学校是一所乡村小学。初到校园，我感受到了乡村小学的温暖与亲切，老师和学生都很友好，让我很快地融入了这个大家庭。

这一周，我主要负责了一些班级管理和课程的备课。在班级管理方面，我认真阅读了相关管理规定，并在每天早晨和下午班会时向学生宣讲了这些规定，希望能够引导他们养成课堂上遵守纪律的良好习惯。

同时，我还和其他老师一起研究了教学计划和备课内容。我们详细地研究了每一节课的相关知识点和教学方法，制定了相应的教案和教学计划。在备课过程中，我深刻地意识到了教师备课的重要性，只有充分的备课才能在课堂上有条不紊地进行教学。

第二周

第二周的实习，我主要负责语文课的教学。在我带班的语文课中，我选择了一些生动有趣的教学方法和形式，例如朗诵、作文、阅读理解等。通过这些方式，我努力地让每一位学生在参与和学习中得到快乐和收获。

同时，我也积极地参与了学校的一些活动，例如运动会和文艺汇演。在这些活动中，我和学生一起训练和准备，并在比赛和演出中为他们加油鼓劲。这些活动让我更深入地了解了学生和校园文化，也使我更加热爱和认同着这所学校。

第三周

第三周的实习，我的任务是帮助学生进行教学测评。在这个过程中，我按照教学计划和教师安排，对学生进行了各项测试，包括听力、口语、阅读和写作等方面。通过这个过程，我更加深入地了解了学生的现状和需求，也对自己的教学水平和方法进行了反思和总结。

同时，在教学测评之余，我也继续积极参与学校的活动。这一周，学校举办了一次环保主题班会，我向学生们分发了环保小册子，并讲解了每一个环保知识点的详细内容。在交流和讨论中，我也和学生一起探讨了保护环境的重要性和方法，希望可以通过这样的活动，培养学生的环保意识和责任。

第四周

第四周，我的实习任务是进行教学总结和反思。在过去的三周中，我通过不断地学习和实践，逐渐提升了自己的教学水平和能力，也更加深入地了解了学校和学生。在总结和反思中，我认识到了自己的不足和问题，例如口语表达和教学方法的创新能力等方面。

在总结和反思之余，我也积极地参加学校的工作。这一周，我担任了一节艺术课的代理教师，通过发问和讨论，引导学生了解艺术和审美的基本概念和方法，也让我更加深入地了解了学生的艺术兴趣和绘画能力。

总之，在这四周的实习过程中，我通过不断地学习和实践，逐渐提升了自己的教学水平和能力，也更加深入地了解了学校和学生。同时，我也从学生和其他老师身上汲取了许多宝贵的经验和知识，相信这些经验和知识在我以后的教学生涯中会发挥重要的作用。

实习教师实习周记(篇9)

实习周记

本周是我在一所中学进行历史教师实习的第一周，我怀着激动的心情迈进了这个陌生的校园。作为一名历史专业的研究生，我对历史教育有着浓厚的兴趣，希望通过这次实习能够更深入地了解教学实践和学生需求。

第一堂课，我选择了以“秦始皇统一六国”为主题进行教学。我通过PPT介绍了秦国在统一六国之后实行的一系列政治制度和改革措施，引起了学生的浓厂兴趣。我设计了一些互动环节，让学生参与其中，这样不仅可以让他们更好地理解历史背景，还能培养他们的思维能力和团队合作精神。在课堂上，我还组织了一场“秦始皇知识竞赛”，让学生们在比赛中巩固所学知识，激发了他们学历史的兴趣。

在实习过程中，我发现学生们对历史的兴趣普遍不高，他们更倾向于听故事、看电影，而不愿意阅读历史资料和文献。为了提高学生的学习积极性，我换了一种教学方式，通过讲述历史故事、展示历史图片等方式来激发他们的兴趣。我还带他们参观了博物馆，让他们亲身感受历史的魅力。

除了课堂教学，我还积极参与学校的各项活动，如社团招新、历史文化节等。我和同事一起商讨策划，为学生举办了一场“历史文化展示”，展示了各个朝代的服饰、建筑、器物等，让学生们在游戏中感受历史的魅力。我还参与了一个小组讨论，讨论了如何更好地激发学生对历史的兴趣和热爱。通过这些活动，我深刻感受到了历史教师的责任和使命，我将竭尽所能，将历史教育进行到底。

本周的实习经历让我受益匪浅，不仅锻炼了我的教学能力，还加深了我对历史教育的理解和热爱。我将珍惜这次实习机会，努力提升自己，成为一名优秀的历史教师。希望在未来的日子里，我能够继续在教育岗位上发光发热，为学生的成长和发展做出自己的贡献。

实习评语周记

随着经济和文化水平的提高，人们应该在评语评价中适度地表达建议和改进的想法，考虑他人接受能力。评语评价可以提高人的适应能力和应变能力。你是否具备写评语评价所需的技能？活动范文吧编辑为您找到了一篇非常重要的"实习评语周记"文章，希望这些资料可以对您的工作和学习有实质性的推动作用！

实习评语周记 篇1

1. ____同学谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。____同学踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业，工作责任心强，工作效率高，执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。

2. ____同学待人诚恳，作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。

3. 【人名】同志谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

4. 【人名】同志踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业,工作责任心强，工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。

5. 【人名】同志待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。该生综合素质较好，业务能力较强，政治表现良好，法纪观念充实，服从安排听指挥，与同事友好相处，短短实习工作期间，能够做到爱岗敬业，认真负责，相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望【人名】同志继续积极参加各种社会活动，不断总结提高，为毕业后投身祖国建设打下扎实基础。

6. 该同学在我单位实习期间，遵守单位规章制度，学习认真，勤于思考，勤于实践，能灵活运用专业知识解决实际问题，给本单位留下良好的印象。

7. 该生在实习过程能够积极主动探索未知，发现问题，团结同事，互助协作。此间表示优秀，体现出了应有的精神和风采圆满完成了本次实习。

8. 该生综合素质较好，爱岗敬业，工作能力强，有一定的工作组织能力，能和同事友好相处，短短实习工作期间，是个出色的教学能手，相信会在今后的工作中，取的出色的成绩。

9. 该学生实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，虚心好学。善于思考，能够举一反三。。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，保质保量完成工作任务。同时，该学生严格遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与公司同事和睦相处，与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

10. 生谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

11. 该生工作积极主动，学习认真，尊敬师长，待人诚恳，一年来技术理论水平及操作都有很大提高，希望今后加强学习尽快成才。

12. 该生工作努力，能按师傅要求去工作，尊敬师长，一年来技术理论水平及操作技能均有提高，希望今后更加努力成为一个合格的建设人才。

13. 该学生实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有教训的前辈请教，善于思考，能够举一反三。对于别人提出的工作建议，可以虚心听龋在时间紧迫的情况下，加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，保质保量完成工作任务。同时，该学生严格遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与公司同事和睦相处，与其一同工作的员工都对该学生的表示予以肯定。

14. 该生在本学期顶岗实习期间，思想品德好，积极进取，乐于助人，工作认真负责，努力学习，乐学上进，受到公司的好评。毕业该生在校期间，思想品德好，积极进取，尊敬师长，团结同学，关心他人，诚恳待人，严于律己，热心公益活动，劳动积极认真，不怕脏不怕累，做事任劳任怨，有较强集体荣誉感。学习上，有自主学习思考的好习惯，上课专心听讲，积极思考问题，踊跃回答老师的提问，讨论小组中积极发言，能融入班集体中，作业能认真仔细按时完成。课外广泛阅读，拓展知识面。在实习中，学校实训课能积极主动学习，认真学习，勤与动手实操，顶岗实习中，工作认真负责，尽心尽责，受到公司的一致好评。总体来说，该生各方面表现优秀。

15. ______同志自去年毕业开始在______我公司实习。在我单位见习期间，能够严格遵守并执行公司的各项规章制度，能够积极主动的配合其他相邻工作同仁协调完成各种工作任务。认真学习业务知识，在很短的时间内就掌握了工作的要点和技巧，并将其合理的运用到工作中去。能够积极主动的向老员工学习，弥补自己的不足。工作积极主动，学习认真，尊敬他人，待人诚恳，能够做到服从指挥，团结同事，不怕苦，不怕累。并能够灵活运用所学的计算机专业知识解决工作中遇到的实际困难。一年来理论水平及操作技能均有很大程度的提高。在见习期间得到领导和同事们的一致好评。

实习评语周记 篇2

1. 梅黎(南昌)接受咨询亲和力强、信任感强、说服力强，大大提高了咨询报名率。

2. 黄年轻时的你，在一线岗位上挥洒着青春;现在的你，又用勤劳的双手，洗碗、拣菜，协助港龙厨师做出可口的菜肴，让员工感受家的味道。二十多年的时光，你融入了港龙，留在了港龙。

3. 敢想、敢为、敢做，凭借勤思考、善钻研，不断推进着压轴气冲模具的创新，从而推动了气动除毛刺工艺的进程。

4. 王丹(辽宁电大)作为一名年轻的女老师，主管着辽宁电大服务中心近千名学生的她深知责任的重大。王丹老师的家离工作单位是学校里最远的，往返需要个多小时，况且还要照顾家里刚刚两岁的孩子，但是她仍时刻以百倍的信心和决心投入在网络教育事业上。在她看来，为人师表需要从小事上做起，她非常注意严格要求自己，处处事事为学生和其他教师起到表率作用。当接到学生们的各类电话时，她都耐心解答或帮助寻求解决方案。当发现有学生学习掉队时，她就逐一询问学生掉队原因，结合每位同学的实际困难，尽力帮助学生加快学习进度。王老师经常与学生谈学习、谈生活、谈工作，循循善诱，诲人不倦，给人留下了深刻的印象。服务中心先后有余名学生由于个人原因申请退学，在王老师的帮助下，又重新开始学习。

5. 谁说女子不如男?正值青春岁月的你，身上未见年少的轻狂，多了份成熟与稳重。极少请假、刻苦钻研、用心带徒成了你的代名词，你充分展示了女子不输男的女性魅力。

6. 蔡晓梅(安徽电大)勤勤恳恳、兢兢业业，出色地完成了本职工作。详细的导学使学生顺利掌握了网络学习方法，持续性的督学加快了学生的学习进度，并赢得了学生的欢迎。同时，通过网上人大的二级页面和两个QQ群，积极主动与学生沟通，并方便了学生之间的沟通，与学生结下了深厚的师生情谊。对于学生反映的问题，不仅及时解决，而且深入查找原因，杜绝类似问题的再次发生。

7. 王黎(常州)热情，招生思路开阔、手段多样。

8. 工作认真负责，细心，任劳任怨，具有较强的学习能力，接受新事物快，理解能力强，能较好完成各种工作任务。熟悉整个业务操作环节，风险防控意识较强，贷后管理工作有条不紊，为担保业务健康发展做出了积极贡献。工作认真、细致，有责任心，尤其是在公司房产开发工作中不怕苦、不怕累，表现突出，得到了大家的一致好评。

9. 李生活中的你，歌声婉转动听;工作中的你，带领小组员工牵头完成新产品、新任务。工作给你的是磨难，你却还工作一份笑脸。

10. 施以高尚的品格感动人，以不计个人得失的情操感染人，以言行一致、踏实肯干的行动感化人。你是员工的骄傲，也是员工的楷模。

11. 周根勇(盐城)钻营、精明、能干、热情、塌实、专注。

12. 杨文正(台州)注重细节、真诚亲和、信任感强，咨询成功率显著提高。

13. 姚建华(常熟)精明、善于经营、善于摸索招生门路。

14. 张雨薇(西安)努力、勤奋、认真、积极。

15. 王具有较强的设计、开发、创新能力。锁具新品的开发、多轴轮钻床加工设备及桥架焊接设备的研制成功，均得到同事的公认，领导的啧啧称赞。

16. 邓兴平(广西)工作认真负责，细心，计划性较强，任劳任怨，具有较强的学习能力，接受新事物快，理解能力强，能较好完成各种工作任务。

17. 张你是联络公司与主机厂的“枢纽”;你是协调生产工作的能手，你是共产党员敬业奉献、吃苦耐劳的典范。

18. 柯你不因自己的亲属身份而工作懈怠，却以兢兢业业的工作态度，富有亲和力的处事作风，善气迎人的待人面貌感染着身边的每一个人。

19. 程战高温、耐酷暑，以吃苦耐劳的品质，用被勤劳汗水浸透过的粗犷双手，不断刷新着产能记录。

20. 孙燕尔(嘉兴)工作认真负责，出色地完成了各项工作。从招生、新生导学、督学、考试和毕业管理工作，做得有条不紊，平时工作兢兢业业，特别是在招生工作中，积极主动与原来的老生联系，以优质、热心的服务态度感化老生，以老生带新生的办法招来更多的新生。在教务工作中，经常与学生沟通，及时解决学生反映的各种问题，并有针对性地指导学生学习，受到了学生的好评。

实习评语周记 篇3

1. ______ 同学们可以探索更好的工作方法来提高效率，并在车间材料准备比赛中获得第一名。在其他工作站的学习中，刘伟同学也表现出积极向上的心态，通过学习成为一名合格的复合型工人，在团队生活中得到了领导和同事的一致好评。

2. ______ 学生工作积极主动，学习认真，尊敬师长，以诚待人，一年来技术理论水平和操作都有很大提高。希望以后加强学习，早日成为人才。

3. ______ 学生努力学习，能按主人的要求工作，尊重老师，一年来技术理论水平和操作技能都有所提高，希望在未来，我们会更加努力，成为一名合格的施工人才。

4.在我单位实习期间，______的学生能听从领导指挥，与同事团结一致，不畏艰辛，不怕疲劳，学以致用。将知识和技能应用到实际工作中。

5.______学生在我单位实习期间能听从指挥，与同事团结一致，不怕吃苦，不怕劳累，把自己在学校。获得的知识和技能用于实际工作。

6.实习期间，实习生表现出很强的敬业精神、深刻的职业思维和良好的师德。 实习态度极其认真、主动、细心、踏实，能够虚心接受指导，对管理方法和技巧有很好的把握。致力于班级管理。能够快速熟悉班级情况，独立妥善处理班级日常事务。她爱护学生，关心学生，特别注重学生的个性化教育。深受学生喜爱。被师生一致认为是一位非常优秀的实践班老师。

7.实习期间，学生态度极其认真，积极、细心、踏实，能虚心接受指导； 同时善于思考，能举一反三具有较强的外语沟通能力和沟通能力，能保质保量地完成领导交办的任务；还表现出强烈的敬业精神和团队精神，深厚的专业基础和良好的专业知识水平，是不可多得的人才。

8.实习期间，学生工作认真，勤奋好学，刻苦学习。当他在工作中遇到不明白的事情时，可以虚心向有经验的前辈请教。 . 能够听取他人的工作建议。能够灵活地将在学校学到的知识应用到具体的工作中，保质保量地完成领导交办的工作。同时，学生能严格遵守我中心的各项规章制度，能与同事和睦相处，表现出良好的团队合作精神和敬业精神。

9.表现出高度的热情，讲解细致，考虑到不同层次学生的需要，根据学生的反应和老师的指导、内容……调整板书书写、速度、教学方法，力求达到学生的最大利益。学生。 作业标记仔细，评论五花八门，内容丰富真诚。上课顺序控制得当，可以自由收回。优秀的文鉴发现问题会主动讨论，讨论中自然流露出自己优秀的学识和知识。

10.学生认真负责，班主任工作扎实。他经常深入学生，了解他们的思想和学习状况，与学生交谈，帮助他们建立正确的人生。观点和价值观，与学生交流，探讨好的学习方法，组织开展各种有益的文体活动，深受学生喜爱。 学生已具备优秀青年教师的基本素质。

11.实习期间，学生认真听课，认真备课，积极查阅教材，丰富教学内容。 试讲勤奋，教学大方，表达流畅，教学风格自然，能熟练运用现有教学设备，运用多种教学方法促进学生思考。课堂民主——民主而有纪律，深受学生喜爱。学生已具备合格青年教师的基本素质。

12.实习生在实习期间认真负责，能独立处理教材，备课完整。 课堂教学组织有序，适应性强，能根据学生的反应和老师的指导调整板书和内容，教学风格自然，功课出色而稳定，认真、正确地批改，能集中注意力对于学生的常见错误，能够在晚上进行自习，下班后辅导具有教师应有的素质。经验。通过担任助理班主任，我们认识到班主任工作的重要性和辛勤工作，也了解和积累班主任工作的一些方法和经验。通过与学生的接触，我对当今中学生的思想观念有了进一步的了解和体会，对今后教师的工作有很大的帮助。

13.某同学在实习期间能认真遵守实习生守则，工作更加负责，在主实习生和分班工作中取得了不错的成绩。实习教练评论年份实习教练评论。 能够认真制定活动计划，主动向导师请教，认真制作各种教具并投入到区域活动中，尽量做好课前准备，精心组织学生一日活动，基本达到教学目标。在实习小班工作时，可以配合主班老师做课前准备和课程活动的合作指导，做好学生一天的工作，有较强的协作能力，并与同学建立相对融洽的师生关系。 ，希望以后再接再厉，不断进步！

高校毕业生实习单位点评

高校毕业生实习总结

大学生实习单位点评

高校实习单位点评 学生

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大学生毕业实习报告

实习评语周记 篇4

顶岗实习周记评语精选

一. 该篇题为“XXX”的实习周记，能真实记录自己在开始实习的一段时间里心里所想，所体会的内容，非常好!该生写日记的态度较为认真，从其日记中能看出其在不断进步，顶岗实习周记评语。希望，在今后的实习生活中，除了不断学习本专业课程以外，还能与办公室其他同事沟通以了解物XX行业的最新近况。

二. 该篇周记真实记录了该生在进入实习第二周时，如何寻找客户，以及自己内心的感悟。写得真情实感，从中可以发现她的进步。望再接再厉在今后的实习岗位中能充分发挥自己的优势，同时能真正学习到联系客户以及与客户沟通的技巧。

三. 每周都有自己学习的主题和目标，这个非常非常棒。从中我真的能看到你们一点点的进步。本周的主题是学习各国家的主要港口和航线，并熟练记忆他们。这进入物流企业必须要学会的必修课!加油!

四. 本周的实习内容不单单是进行客户资料的输入，了解XXXX的相关业务知识。同时，你还在联系客户方面迈出了自己坚实的一步。尝试着开始用电话和客户沟通。 这就是实习的乐趣和实习的收获。每天都在一点点进步，每天都在一点点学习。 实习日记很真实并详尽的记录了你学习与进步的点点滴滴。加油!

五. 多听，多看，多想，多问 是实习过程中非常重要的几个步骤，评语《顶岗实习周记评语》。学会和客户如何沟通，是你做这行必须掌握的技巧。 从你的实习日记中看，你已经做得非常好了!加油!相信在今后的工作岗位上，你能非常棒非常快速的适应全新的工作环境。加油!

六. 本周你给自己定的目标是：如何将询价单转换为订单。在此过程中，你的努

力你的'感悟我能很真实感觉到。抓住客户获得忠实客户的技巧，书本上不一定能给你。但是你切实能在实践中针对不同的客户，用心去体会去感悟。这样，在经历多次失败后，你必定能收获自己的成功!加油!

七. 虽然，起初寻找客户过程中，得到的大都是回绝，或者是直接挂电话，但是请不要灰心。这是你在开发客户和维护客户过程中必然要经历的。抓住客户获得忠实客户的技巧，书本上不一定能给你。但是你切实能在实践中针对不同的客户，用心去体会去感悟。这样，在经历多次失败后，你必定能收获自己的成功!

八、 作者能根据自己 的真实实习经历，记录自己在实习过程中的所学，所想日记记录真实，态度认真。 在其日记中，每周都能看到她的进步，成熟。 希望再接再厉!

八. “能在和货主建立朋友的关系上抓住关键信息”是你本周实习日记中描述的最大的体会。我想说，在掌握和客户沟通的一系列技巧的基础上，用真心换位思考达到双赢，才是开发以及维护客户最大的技巧。你的一点一滴的进步，是实习赋予你的最大的收获!加油!

九. 互联网是一个非常非常大的知识宝库，上面的知识无所不有。但是网络上也有很多是知识碎片或者说有些内容也是片面甚至是糟粕。懂得在网络上查找信息的同时，需要懂得如何对信息进行筛选和取舍。这个也是非常重要哦。你的实习日记非常真实，每周每个主题，我都能从中看到你点点滴滴的进步。 加油!

十. 开发新客户对于你这样的新人来说，确实有点困难。 从你的实习日记中看出你的迷茫，以及逐渐从迷茫迈向成熟的轨迹。打电话前对自己要推荐的产品或者项目了如指掌是必须具备的。否则，当对方发出疑问，想要了解更多信息时，你却支支吾吾，就失去机会了!相信你会越做越好。加油!

本周，你学习的知识是：这一块的相关知识，以及费用组成。每天要寻找20个客户量，通过电话的方式与客户进一步沟通。 你的实习周记把自己本周的目标与实现目标的过程写得非常清楚。很棒!加油!

实习评语周记 篇5

1. 工作认真负责，积极主动，服从整体安排，爱岗敬业，业务知识扎实，业务水平优秀，与北区各位经理相处融洽，树立榜样，胜任北区大区经理工作;人品端正、做事塌实、行为规范、对待所负责区域进行有效指导，并提出建设性意见;高度敬业，表现出色。

2. 在最忙的时候一个人做两个人的工作，从无怨言。

3. 作为基层管理者，能以身作则，凡事能起带头作用，工作优秀，责任心强，组织能力强。敢说敢做。

4. 该同志服从上级安排，按时完成生产任务。能够以身作则、身先士卒，发挥了领头羊的作用。他在用人留人方面具有一定的经验，具有一定的沟通技巧，为车间员工队伍的稳定做出了成绩。在他的领导下，班组生产效率提高，所织疵片最少，受到部门员工的一致好评。

5. 作为刚提上来的主管，责任心强。能起带头作用，在要求别人的同时，能严格要求自己，对员工很关心。

6. 协作意识特别强，哪儿需要哪儿去，休息也心系酒店。

7. 工作热情高;人品端正、德行优良、自身修养较高、对待客户诚信;对待工作严谨、处处为公司考虑，能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较快、受到大多数客户的好评。

8. 工作认真踏实，性格直爽，出菜快，吃苦耐劳，对人和蔼，能出色地完成每天的工作。

10. 工作能力强，能带领本组员工积极地开展各项工作，起带头作用。

11. 对工作认真负责，工作过的几个岗位，产品质量都很稳定，在本岗位不忙的情况下，能主动帮助其他的岗位，做人更是积极向上，是我们大家学习的模范。

12. 该员工平时工作能将自己的能力充分发挥出来，不仅工作认真、做事效率好，而且上班的纪律也很好，值得各位同事学习。

13. 工作热情高;人品端正、德行优良、自身修养较高、对待客户诚信;对待工作严谨、处处为公司考虑，能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较快、受到大多数客户的好评。

14. 该员工能遵守本公司的规章制度，按时上下班。在工作中任劳任，能配合各岗位的工作。按时完成主管下达的生产任务。在流水线作业中练成好能手。

15. 该员工在工作期间，表现良好，同事之间相处比较融洽，乐意服从上司的任何安排，对于工作上的不懂的地方就问，并能主动提出自己的见解，这位员工我很满意。

实习评语周记 篇6

1. ___同学于年月至年月之间在联想集团有限公司北京厂实习。实习期间该员工认真学习各种专业技能，严格执行各项管理规定，积极参与相关竞赛活动，能较好胜任流水线与CELL线各岗位需求，在月末评比中，屡次拿得名次，并有强烈的团队意识及能为团队进步提出合理化建议，整体表现良好。

2. 业务上，不但掌握和提高了金融知识，也有了一定的理论水平，完全达到了本科生所具有的水准。学习理论的同时，更加钻研业务，把学到的金融知识融会到工作中去，使业务水平不断提高，并于__年参加全国中级经济师资格考试，顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中，每次会计业务资格考试都达到级水平。望继续努力，力争最好!

3. 该生在我公司实习期间表现优秀，严格遵守公司各项规章制度，对待工作认真负责，与同事相处融洽，为人谦逊、踏实、勤恳、能吃苦，受到我公司领导及同事的一致好评!

4. 思想上，积极参加政治学习，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法规，鉴定之实习单位鉴定:会计实习单位 鉴定。工作上，本人工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获。于学习勤奋刻苦，成绩优良，受到领导充分肯定。

5. 该生实习期间，态度端正，学习踏实，工作认真，注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，在我部“重庆热线”实习时能创造性、建设性地并能独立开展工作;能吃苦耐劳，工作责任心强，注重团队合作，善于取长补短，虚心好学，具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在计算机通讯领域不断地探索，有自己的思路和设想。

6. 该学生实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有经验的前辈请教，善于思考，能够举一反三。对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。在时间紧迫的情况下，加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，保质保量完成工作任务。同时，该学生严格遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与公司同事和睦相处，与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

7. __同学暑假期间在我单位__职位实习，工作期间任劳任怨，尊师重教，能够较好的领会并贯彻实施___(你实习职位的领导)部署的任务。虽有不足之处，但能较快改正。在职期间虚心好学，能将其所学知识运用到实务操作中，针对公司存在的问题提出操作性很强的整改建议。对于一名实习的在校大学生，我们认为他还是很不错的。以此鉴定。

8. 该学生实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有经验的前辈请教，善于思考，能够举一反三。对于别人提出的工作建议，可以虚心听龋能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，保质保量完成工作任务。同时，该学生严格遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与公司同事和睦相处，与其一同工作的员工都对该学生的表现予以肯定。

9.__同学暑假期间在我单位__职位实习，工作期间任劳任怨，尊师重教，能够较好的领会并贯彻实施___(你实习职位的领导)部署的任务。虽有不足之处，但能较快改正。在职期间虚心好学，能将其所学知识运用到实务操作中，针对公司存在的问题提出操作性很强的整改建议。对于一名实习的在校大学生，我们认为他还是很不错的。以此鉴定。”

实习评语周记 篇7

1.该同志热爱学校，关心集体，服从安排，团结协作，工作尽心尽责，态度端正，完成学校交给的各项任务积极。出勤好，勇挑重担，从不计较个人得失。在做好教育教学工作的同时，全心全意为学校做一些力所能及的事，在教育教学中，能够带头作用，认真学习领会课改精神，努力探索教育教学规律，改进教育教学方法，提高教育教学质量和科研水平。

2.该同志拥护中国共产党的领导，忠诚并献身于党和人民的教育事业，政治方向明确，教育思想端正，与时俱进，主动汲取新知识、新信息，不断完善知识结构，掌握运用现代化教学的能力。

3.该同志忠诚党的教育事业，爱岗敬业、严谨治学、为人师表，处处严格要求自己。拥护中国共产党的领导，积极参加单位组织的各项政治学习，努力提高自己的思想政治觉悟，严格遵守单位的各项规章制度。

4.该同志具有强烈的事业心和高度的责任感，思想政治素质较高，具有较强的指导、管理、协调能力，能做到廉洁自律，工作勤勤恳恳、勇于开拓、锐意创新，积极参与教研，努力提高自身的业务素质，取得了显著的工作效果。

5.该同志思想政治素质高，具有较强的协调能力，工作作风好，业务能力强，工作认真负责，工作实效突出，能做到廉洁自律，宽以待人。

6.该同志有良好的道德修养和坚定的政治方向。在各项政治学习活动中能认真学习，认真分析总结自身情况，将理论应用到实践中。在平时工作生活中，严格遵守单位的各项规章制度，能和同事们和睦相处，互相帮助。

7.该同志综合素质好，业务能力强，学习能力强。能比较全面地掌握业务知识和我单位重点工作，有较强的沟通能力，工作认真负责，能够胜任自身的本职工作。

8.该同志工作认真负责，积极主动，业务能力扎实，业务水平优秀，胜任岗位工作，对待所负责工作进行有效指导，并提出建设性意见，有一定的领导能力，做事踏实、行为规范、与其他同事相处融洽。

9.该同志工作认真刻苦，热情周到，专业技能水平优秀，爱岗敬业、乐于助人，与同事相处融洽，服从整体安排，对本职工作兢兢业业，锐意进取，起榜样作用，为我们树立良好形象。

10.该同志严格遵守学校各项规章制度，认真学习党的教育方针政策，在教育中勇于创新，学生德育思想教育到位，课堂管理完善，服从领导安排，圆满完成各项教学任务，本年度考核为合格。

实习评语周记 篇8

1. 该实习生思想上，为人正直，稳定谦虚事业心进取心强，能设身处地为他人着想，热爱集体要做一个具有良好专业技术水平又有高尚职业道德的优秀员工，爱岗敬业诚实守信遵纪守法奉献社会

2. 该实习生在学习上，目标明确，刻苦勤奋，成绩优良，学好专业课同时高度重视基础课程和课外的学习，使自己全面发展，培养合理的知识结构，注意提高独立思考，解决问题和学习的能力。当然还存在一些缺点，经验阅历较缺乏，不善于自我表现等“学而后知不足”今后要更努力学习并将所学知识应用于实践并再深入研究

3. 该实习生工作上，积极肯干，责任心强，细心，独立又协同，有创新能力

4. 该实习生到公司以后 做到了认真,努力的工作， 给公司带来了经济效益和好评,特此以资奖励,再接在力!

5. 该实习生生活上，艰苦，积极参加适当的体育煅炼以保持健康体魄，充足精力有良好的日常生活习惯，喜欢听音乐，看书和旅行，团结关心帮助同学并与他们融洽沟通，适应性较强

6. 实习学生工作认真负责，虚心好学，在业务紧迫时加班加点毫无怨言。在工作中能够主动地学习和请教别人，比较仔细认真，能够完成指导老师和领导安排的工作任务。遵守公司劳动纪律，出勤率高，与同事相处和睦，能融入团队合作共事，体现出学校较高的德育和智育水平。

7. 学生在本公司实习期间工作认真，勤奋好学，踏实肯干，体现出比较扎实的国际商务专业知识和技能基本功。努力协助指导老师的工作，从中学习运价业务知识，虚心好学，善于思考，能培养团队精神和人际沟通能力，遵守公司劳动纪律，与同事和睦相处。在时间紧迫的情况下，加时加班完成任务，毫无怨言，展现出该校扎实的德育教育。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，适应能力较强。同时，该学生能遵守我公司的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象。

8. xx_积极主动，态度端正。实习期间，她主动要求到各部门了解学习，努力从多方面开拓自己的眼界。她先后去了财务管理科招标办公室计划财务部人力资源部办公室法律事务部设备管理科法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各部室人员的交流，她比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作，还协助完成了一些她力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。

9. xx_谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，将大学所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察切身体验独立思考综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

10. xx_踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业,工作责任心强，工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班保质保量完成工作任务。

11. xx_待人诚恳,作风朴实。该学生严格遵守我单位的各项规章制度，实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。

12. 该生综合素质较好，业务能力较强，政治表现良好，法纪观念充实，服从安排听指挥，与同事友好相处，短短实习工作期间，能够做到爱岗敬业，认真负责，相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望x_继续积极参加各种社会活动，不断总结提高，为毕业后投身祖国建设打下扎实基础。

13. xxx同学在我单位实习期间，工作积极主动，学习认真，尊敬师长，待人诚恳,能够做到服从指挥，团结同事，不怕苦，不怕累,并能够灵活运用自己的专业知识解决工作中遇到的实际困难。在实习期间得到领导和同事们的一致好评。

14. xxx同学于xxxx年xx月至xxxx年xx月之间在联想集团有限公司北京厂实习。实习期

15. 间该员工认真学习各种专业技能，严格执行各项管理规定，积极参与相关竞赛活动，能较好胜任流水线与CELL线各岗位需求，在月末评比中，屡次拿得名次，并有强烈的团队意识及能为团队进步提出合理化建议，整体表现良好。

实习评语周记 篇9

实习评语周记

这已经是我实习的第三周了，时间过得真快。回想起入职的第一天，我对公司的期待和紧张都充斥着我的心头。但是通过这三周的实习，我觉得自己已经逐渐适应了工作环境，并且在不断地学习和成长。

在这三周里，我主要负责了市场调研和数据分析的工作。每天的工作都充满了挑战和机会，让我学到了很多实践的经验。我深刻体会到，市场调研是一个不断发现问题和解决问题的过程。在与客户沟通了解需求后，我需要进行大量的数据收集和整理工作。这个过程有时候并不容易，但是我始终保持着积极的工作态度和耐心。通过细致入微地分析数据，我能够找到客户的需求和问题，并提供相应的解决方案。

在上一周的工作中，我遇到了一些挑战。由于时间紧迫，我需要在几天内完成一份重要的市场调研报告。这让我感到有些无所适从。然而，我意识到，每一次的挑战都是一个机会来展示自己的能力。于是，我迅速找到合适的解决方案和工作方法，通过合理分配时间和优先级来高效地完成任务。最终，我成功地提交了一份详细且准确的市场调研报告，得到了客户的高度赞扬和满意。

除了工作的挑战，我的团队合作能力也得到了锻炼和提升。在每周的团队会议中，我与同事们共同讨论和解决问题。大家都积极地发表意见和分享经验，这让我感受到了团队协作的重要性。通过与他们的合作和交流，我学到了很多工作上的技巧和经验。同时，我也将自己的想法和建议分享给大家，得到了大家的认可和支持。

通过这三周的实习，我发现自己的专业知识和技能得到了提升。在实践中，我深刻理解了课堂上所学的理论知识在真实工作中的应用。同时，我也发现了自己的不足和需要提高的地方。在今后的实习中，我会更加注重细节，提高自身的抗压能力，提升自己的解决问题的能力。

总的来说，这三周的实习给了我很多的机会去学习和成长。我收获了很多实践经验和技能，并且通过团队合作和沟通，提高了自己的能力。我相信，在未来的实习中，我会继续努力，不断提升自己，做一名优秀的实习生。