2024学做菜周记模板14篇。
不经意间,一个星期已经结束了,我们一定有印象深刻的事情,制定14篇周记吧。怎样写周记才更能吸引眼球呢?以下是小编为大家收集的做饭周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学做菜周记 篇1
有一次,妈妈病了,我正在床边照顾她。突然,我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头,看了看钟。哇!都快要6点了,爸爸怎么还没回来呀,看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间,走到厨房。
我打开厨房的门,一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想,“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭,然后把火点起来,就把鸡蛋脱了壳,连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话,越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然,我灵光一闪,哈哈,原来是我没放油。我马上把油到进锅里,果然,炒起来轻松多了。不一会儿,我的.这个蛋炒饭就“出世”了。
正好,爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前,爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”,都夸我是一个好孩子,我的心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了:“只要细心,做什么事都能成功!”
学做菜周记 篇2
中午,爸爸和妈妈都不在家,我的肚子很饿,泡了一包方便面,刚吃了几口,我就不想吃了,我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想:爸爸和妈妈还没有回来,我肚子又饿,这可怎么办?要不,我自己做一顿饭吧,嗯,就这么办!
我上网查了一下,有特别多的美食,我选了几个我最喜欢的美食,有酸辣土豆丝、辣椒炒肉丝、炒白菜和煎豆腐。
我先将土豆洗干净,去皮,把辣椒、白菜和豆腐洗干净,然后,把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好,用盘子装好。
要开始炒菜了。我把锅洗干净,把锅里的水擦干净,拧开炉灶的'开关,倒一些油,我心想,把白菜放进去,不会炸吧?因为油遇到水就会炸的,我先把火关上,把衣服裹在一只手上,另外一只手拿着锅盖,把脸遮住,开了开关,安心的把白菜放在锅里,放了之后,我突然觉得没这么可怕,我又把衣服和锅盖放了下来,我炒了一会儿,感觉右手很酸,时不时地交换着手炒菜,我放了一点盐和其他调料后,起锅时还放了鸡精,一道炒白菜就出锅了。
接下来,我准备炒酸辣土豆丝,先把花椒、红尖椒、白醋和香油准备好,然后放油,再把土豆丝放进里面,然后把花椒和红尖椒放进去,翻炒了一会儿,再把盐、白醋和香油放进去,起锅时我还放了一点葱花点缀了一下。真是看起来好吃,吃起来更好吃!
我炒青椒炒肉丝了。还是先倒油,再放青椒和肉丝,“咳咳咳,哎呀,呛死我了!”我不禁抱怨道,这辣椒也太呛人了,真不知道妈妈在厨房是怎么才感觉不呛人的。后来,我才知道,原来是我没开油烟机,哎呀,我真是太糊涂了!
学做菜周记 篇3
我是家中的独生子女,一向饭来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,妈妈经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给妈妈露一手!
机会来了,今天妈妈不在家,太好了,我可以大显身手,自己做饭了!
我来到厨房,先把锅刷干净,再捧入两捧大米,拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿,可没想到我做起来却显得笨手笨脚的,沙子没淘出来,米倒是溜了不少,真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了,我便放上水,盖上锅盖,壮着胆子打开了煤气,把火苗打得大大的,盼着它快点开锅,好让妈妈一近门就能尝到我做的大米饭。
该做菜了,做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么,呀!不好,饭锅里沸腾得溢出米来了,干脆打开锅盖好了,这下锅里的米倒不溢出来了,可是才一会儿就闻到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀,不好,妈妈回来了,我的饭菜……这可怎么交代呀?“妈妈,我本来想露一手的.,可却把饭烧糊了。”没等妈妈查问我就主动坦白了。“是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。”妈妈高兴地走进厨房,掀起锅盖说:“不错,不错,多做几次就会了,妈妈来教你做菜……”
中午我吃着这带点糊味的饭,却觉得比哪一顿都香都甜。
学做菜周记 篇4
今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃番茄炒鸡蛋,就做番茄炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个番茄,学着妈妈的`样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“??”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿番茄时,发现番茄还没有切。就急忙拿起刀切起番茄。我先是放在案板上切,可是弄了一案板番茄汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把番茄切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把番茄倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了xx调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
学做菜周记 篇5
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
这个星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的`心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!
学做菜周记 篇6
我们的生活中有许多的第一次,最令我高兴、难忘的是做饭。
星期六早上,我打开朦胧的睡眼。我从床上起来,看到奶奶正准备炒面吃,我跑上去,站在边上专心致志的看着奶奶做面的过程。奶奶第一步要把锅洗干净,第二步在锅里放些油,等油炸开了再倒入开水,等水冒泡了就可以下面了,等一下下(大概一分钟吧),再放入盐和味精,等面好了就可以吃了。我记住了奶奶炒面的过程,心想:明天我来炒面给爷爷奶奶吃。
星期日,我早早的`起了床,等奶奶炒面时,我说“:奶奶,这一次让我来吧。”奶奶笑呵呵的说“:好呀。”我学着奶奶昨天做面的过程,一步步慢慢的进行着,奶奶则在旁边提醒我。最后我做出了面,味道还行。经过这一次,我以后便经常炒面,慢慢的熟悉了,从此以后经常是我炒面。奶奶夸我好样的,我的心里甜滋滋的!
学做菜周记 篇7
今天,我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭,可是家里已经没有白米了,所以我决定煮面条。
我先戴上围裙,然后放了一半的水量,等锅晒开了水以后,我就打上鸡蛋,不用搅,过会儿放上面条,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也是切成条放在里面。又过了一小会,我把火关了,放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面,我还没有算好,就加了盐,结果放的有点多了。
想喷喷的面条做好了,我给妈妈妹妹盛到里碗里,妈妈尝了尝说盐做的有点多,第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了,我可以再好好的'做一次,这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。
这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。
学做菜周记 篇8
四年级九班的师生和家长义工共同组织和参与了综合实践活动——我要学做饭。
大家分好了小组,准备好了食材,兴高采烈地参与到了活动中来。活动中,有的小组炒了家常菜——西红柿炒鸡蛋,醋熘土豆丝,有的精心拌了凉菜——老醋花生和蒜泥黄瓜,糖拌西红柿,还有的同学富有创意地制作了水果拼盘,真是既好看,又好吃!综合实践活动教室里传来阵阵饭香……
同学们对炒菜都特别的感兴趣,在老师的指导下,每个小组派出了一名“主厨”,亲临“厨房”,经过亲手切菜、炒菜,让更多的学生参与到动手实践的活动中来,不仅锻炼了自己的生活技能,更体会到了分享的快乐。看着同学们争先恐后的吃净一盘盘菜,有的.同学还添加了自己的评论:“这盘菜的口感很好!”“这盘西红柿炒鸡蛋好吃在鸡蛋上,真是外酥里嫩啊!”“这盘西红柿炒鸡蛋的火候正好,味道也刚刚好,不咸不淡,真好吃!”有的小组把自己精心制作的菜献给了家长和老师,感谢他们对自己的培育之恩,大家都沉浸在快乐的分享中……
活动后,小家伙们都说“这样的活动真好,我很快乐!因为我们学会了做饭,这样就能做给爸爸妈妈吃了!”“我们还要学习更多的生活技能和课本外的知识!”看来,同学们真是在活动中体验快乐,学会成长啊!
学做菜周记 篇9
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心一定要学会做饭。 有一次,我自己在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我
就一直坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想知道到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的'饭糊了。我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。 妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时 我才明白,原来我放的水太少了。
后来有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。 真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭,真是太好了!
学做菜周记 篇10
今天我想体验一下自己买菜做饭的滋味。
上午九点,我跑到中百仓储去买菜,妈妈给了我五十元任我选购。我先想了想今天吃什么,再按想好的菜谱购买原料。早上超市的人可真多呀!经过精挑细选,菜终于买回家了。
开工了,我与妈妈分工,我负责削土豆皮与炒菜,她淘米煮饭、洗菜与切菜。先做“酸辣土豆丝”,我把油倒进锅里,然后放入切好的辣椒丝、姜末、大蒜,接着把土豆丝下到锅里煸炒,炒到快要熟的时候,加入醋、盐、糖、鸡精、酱油,最后翻几下就起锅了。妈妈的饭煮好了,还没等妈妈把其它的菜做好,我的'小肚皮已经圆鼓鼓的了。
学做菜周记 篇11
人生由许多的第一次组成:第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的,要数第一次做饭了!
那天中午我们家吃的米饭,到了晚上,不知道该吃什么好了,忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭,就去看了看,嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时,脑子里又蹦出了一个大胆的.想法:亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯,就这么定了!
我跟爸爸妈妈说:“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了,我便开工,我学着妈妈的样子系上围裙,然后把锅放在锅台上,把火打开,然后像妈妈那样打鸡蛋,自己觉得做得还不错。
以前看过妈妈做饭,听她说:“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去,放了盐之后,我使劲翻炒着鸡蛋,等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候,我想起来还没有放不油,完了完了,怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放,总比不放强吧!我拿起花生油,却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些,又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒,不一会儿,我就闻到了一股香味,看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭,肚子不禁有一种饿的感觉,口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火,把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!
这次做饭途中虽然发生了点小插曲,但我还是很高兴,我以后一定要多做几次饭,帮爸爸妈妈减轻负担!
学做菜周记 篇12
今天又是我做饭,“挂面汤”。
我做饭时竟忘了放油,直接用葱呛了锅,姥姥妈妈弟弟看了都哈哈大笑,他们幸灾乐祸地说:“这个笨蛋,做个挂面汤都做不好,真笨”。我的脸由于困窘与羞愧一下子长的.通红。于是,我就把葱从锅里捞了上来,重新做了一次,这一次做得非常好吃,味道鲜美,妈妈他们吃得都津津有味。
唉,我做了这么多次的挂面汤,竟然也有失手的一次啊,我的脸都快丢尽了。
这真是我最丢脸的一次。
学做菜周记 篇13
动物们壹生下来就必须很快地学会它得第壹种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人得攻击。人也不例外,因为人活着得第壹个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握壹个本领——做饭。我就是在壹个偶然得机会里学会了做饭。
每次看到父母做饭,我得手都痒痒了。我曾经多次向父母请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找壹些借口拒绝我得请求。终于有壹天,机会来了!那是壹个星期六得中午,我壹进门就看见父母像往常壹样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆得铃声,父母迅速拿起电话,只听见父母说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去壹趟办公室。”说完就走了。我边看书边等父母。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,壹个念头在我脑海里闪过,何不趁父母不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决得时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,壹股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了壹会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了壹块块得“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第贰 道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好得蛋倒进了锅里,炒上壹会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量得黑点儿呢?反正锅里得东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候,父母已经站在了我得背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把父母推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了父母,父母看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,父母尝了壹口,风趣地说:“我平时炒得番茄炒蛋是双色得,你居然能炒成叁色得!”大概是父母为了照顾我得面子吧,还是把桌上得菜都吃光了。父母还给我做得菜做了壹个“很高”得评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历,父母也对我有了信心。经过父母手把手得指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒得叁色番茄蛋可就没希望了!
学做菜周记 篇14
平常生活中,我早已厌倦了“衣来伸手,饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份,做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡,妈妈竟破天荒地同意了。
我打开冰箱,哇,挺丰盛的`嘛,有西红柿、南瓜……好,那就来两道农家菜:西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了,我把西红柿放在砧板上,用手一拍“啊,痛死我了!”没想到刚开始就这么丢 人啊……然后,我把一勺油放入锅里,锅里马上响起一陈“滋滋……”声,就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢,在一旁做技术顾问的爸爸说:“快点放鸡蛋,不然要焦了!”“知道了!”我一边回 答一边动手,先把鸡蛋放进去,再把盐放入锅里,再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿,一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
接不来就要炒咸鱼了,我先把油放入锅,等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里,这时立马响起了一串令我害怕的声音,锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去,等油烟小了,我才敢过去,手忙 脚乱地翻了几翻,就到一旁去休息了,过了一会,我去把锅盖打开,就叫道:“快来吃饭了!”
听到喊声后,妈妈过来了,尝了一口我做的菜,笑呤呤地说:“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。
