蛋糕店周记(汇编14篇)。
时光匆匆,一个星期已经结束了,相信大家都倍感充实,收获良多吧,让我们一起来学习写周记吧。千万不能认为周记随便应付就可以,下面是小编为大家整理的学做蛋糕周记,希望对大家有所帮助。
蛋糕店周记 篇1
星期三放学,我和林姝奕去朱峻逸家吃蛋糕。他准备亲手做一个大蛋糕给我们吃。
他跑进厨房开始做了,我和林姝奕在一边看。朱峻逸开始打蛋,把蛋打糊了正准备放糖,却突然大叫:“呀,不能先放糖!嗯,要先放小麦粉。''他马上放下糖,放了一点小麦粉在蛋碗里又打起来。一边还加了点炼乳进去。接着打。他一会儿打开冰箱,一会儿拉开橱柜,忙得不亦乐乎!我们两个看的眼花缭乱!
一个小时很快过去了,我有点不耐烦了问道:''小朱,好了没?我们都饿死了!''他似乎一点反应都没有,还自言自语地说着:“该放什么了呢?放什么呢?”接着就加了什么东西进去,继续搅拌,真是不厌其烦!他完全沉浸在自己的世界里,仿佛忘记了我俩的存在。
终于好了,他把蛋糕放进烤箱,双眼盯着烤箱的.时间刻度,仿佛要精确到每分每秒似的。没过多久,“叮咚”一声好了。朱峻逸一个箭步上前,迫不及待地打开烤箱,顿时,满屋飘香!我和林姝奕的口水都要流出来了!当他端着蛋糕准备走出厨房的时候,看到我们两个,惊讶地说:“你们怎么在我家呀?哦,是我请你们来吃蛋糕的,对不起哦,我都忘了!“
那天,我不止吃到了美味的蛋糕,还明白了一个道理:我们做任何事只要全神贯注,认认真真去做,就一定会成功!
蛋糕店周记 篇2
十月第一周
国庆节放假时,妈妈带我去小姨家玩,我发现小姨家的狗生了三只小狗狗。
这些小狗的皮毛都很漂亮,它们有着各色各样的皮毛,有着可爱的小脸孔;这些小狗性格各不相同,有的娴静;有的好玩;有的喜斗。
有只小狗白里透黄的皮毛里有一块块黑黑的毛,更好玩的是眼角边有一块黑黑的毛。因为它看起来就像一只小花狗,所以我叫它小花。还有一只狗长得很奇怪,黑黑的狗身滚圆滚圆的,除了尾巴上白白的,全身纯黑,黑色的眼睛,黑色的鼻子,不注意看,还以为它没有眼睛呢!因为它长得与众不同,我就叫它“小黑怪”。
有一回,小花不知在哪儿找到一根骨头,别的小狗在后面追逐着,小黑怪却站在那里纹丝不动,当小花跑到它前面时,小黑怪突然跑出去把骨头抢过来,小黑怪在一旁洋洋得意的吃起来。另一只小狗也很美丽,很好玩,你看这不是爱跑爱闹的“小闹将”吗!
我看着这些小家伙,愉快的唱着:“小狗小狗叫汪汪,别吵别闹我喂你,长成大狗守家门,保护我家不进贼。
蛋糕店周记 篇3
爸爸一年只下三次厨:妇女节、妈妈的生日、春节。这是他自己定下的规矩,除了这三次之外,无论是谁央求他,无论怎么央求他,都是白搭。你可不要以为我爸爸做的菜不可口才不敢“献丑”,其实他做的菜色、香、味俱全,尤其是“清炒虾仁”和“牛肉丝汤”,简直比大酒店的厨师做得还好,尝过的人没有不竖大拇指的。今天又到了我和弟弟最高兴的一天――妈妈的生日。爸爸一大早就进了厨房,接着阵阵香味扑鼻而来,我和弟弟站在厨房门口,一边伸着脖子看爸爸大显神通,一边不住地咽口水。只见爸爸一会麻利地切好一盘土豆丝,一会尝尝锅里排骨的咸淡,转眼间各式各样的菜已经做好了大半,经典菜式“清炒虾仁”、“牛肉丝汤”肯定少不了,“红烧排骨”、“清蒸鱼”也是我们的最爱。弟弟实在忍不住了,小手悄悄地伸向一块排骨,爸爸眼疾手快,一下把弟弟的手打开了,我们只好悻悻地离开了厨房。“孩子们,开饭了!”爸爸的圣旨一下,我和弟弟飞快地来到餐桌前坐好,眼睛紧盯着桌上的一道道美味,手里紧攥着筷子,心里盘算着先吃哪个菜好,“哎呀,今天可是妈妈的生日啊,我怎么只知道吃。”我向弟弟使了个眼色,弟弟一下明白了我的意思,我俩站起来一起说:“妈妈生日快乐!”说完,我切了一块大大的蛋糕,放在妈妈面前,妈妈笑着说:“好孩子,你们的心意我收到了。吃爸爸做的饭可不容易,咱们开动吧!”善解人意的妈妈话音未落,我跟弟弟就像饿狼一样扑向了餐桌。要是爸爸能天天给我们做饭就好了!
蛋糕店周记 篇4
今天是一个非同寻常的日子,因为,今天我要和我的表弟一起做蛋糕,我的心情十分激动。
首先我小心翼翼地把水果切片,这可是我第一次使用水果刀啊,这时,我的心里就像有一只小鹿在砰砰乱跳。过了许久,我终于把水果切好了,可没曾想,淘气的表弟竟把打好的鸡蛋搅得满屋都是,看着这一片狼藉和正在笑的表弟,我真是无话可说了,我匆匆的把屋子整理好并快速的把鸡蛋打好,就在这时,蛋糕最里面的面包烤好了,我戴上手套小心翼翼的取了出来,生怕烫到手,我和表弟一起把它四周和上面挤上奶油,我想拿出刚才切好了的水果,可已经被表弟吃了一小半了,我手忙脚乱的制止了他并忐忑不安的说道:“这可不是给你吃的,这是用来摆蛋糕的!”我拿出了几片巧克力,把它们摆到蛋糕的四周,上面摆上被表弟刚刚吃过的水果和新鲜出炉的奶酪,表弟情不自禁的笑了,我也跟着笑了,仿佛此时此刻是最美好的时光。
望着这块我付出了全身心的`蛋糕,我不禁会心的一笑,是啊,一分付出一分收获,想想以前爸爸妈妈为我做饭、为我洗衣服,我感到十分的惭愧。并且,我和表弟的付出得到了回报,这是我所欣慰的。
狼狈不堪的家中,仿佛更加印衬出我和表弟那十分灿烂的笑……
蛋糕店周记 篇5
我和妈妈在逛商场的时候发现了蛋糕粉,就买了一袋,我以为蛋糕粉是做好蛋糕以后,用来调味的,但是回家看过说明之后才知道自己想错了。蛋糕粉是用来做蛋糕的,所以迫不及待的把盒子打开,顺便也把自己的快乐打开了。
我按着说明开始找原料,有鸡蛋、奶油、蛋糕粉,找齐之后,我有些怀疑,看蛋糕店里原料非常的多,为什么自己做的蛋糕原料要那么少?这么少的原料做出来不会不好吃吧!管不了这么多啦,因为现在我要开始做好吃的点心啦。
从厨房拿出一个小碗,把鸡蛋打进去,放了蛋糕粉等上一两分钟再搅拌,这样香味会更浓一些,口感会更好一些。搅拌之前,我自言自语的.说:“放一小袋蛋糕粉,看起来比鸡蛋还多,还得必须搅拌成蛋糕泥那样,这简直是不能能!”搅拌了大约五分钟,真的搅拌成蛋糕泥了,心里想:“啊!要是做蛋糕粉的员工听了刚才说的那句话,那不笑话我孤陋寡闻才怪。”把搅拌好的蛋糕泥放到微波炉里烤上一分钟,拿出来就变成了香喷喷、甜丝丝的蛋糕。用勺子把奶油在蛋糕上涂一层,可以加上自己喜欢的巧克力或者水果,这样一个美味的蛋糕就做好了。
它的模样跟蛋糕店的一模一样,但用那么少的原料,简直不可思议。我尝了一口:“啊,真好吃!比蛋糕店卖的好吃多啦!”不管做的多么地丑陋,只要用心,再难看的蛋糕也会变成口中的美味。以后我一定多做一些,让大家一起跟我分享美食、快乐。
蛋糕店周记 篇6
每次眼巴巴地看着妈妈在厨房里做着美味可口的蛋糕,我都没有机会尝试。今天,趁妈妈不在家,终于逮到了一个好机会。
我翻箱倒柜的找来各种材料:鸡蛋、牛奶、面粉、白糖。准备好材料,就可以开始做蛋糕啦!
我先把鸡蛋在碗边敲出一条缝,顺着缝掰开鸡蛋壳,蛋黄像一条机灵的小鱼,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,将它们一起拌匀。刚开始搅拌时,鸡蛋和面粉像敌人一样,水火不容,它们怎么都粘不到一起。但他们谁都没赢,还是被我手中的打蛋器打败了,把它们变成了淡黄色的'粘稠状面糊。最后把水果放在切菜板上,横一刀,竖一刀,切成小方块,倒进面糊里备用。
我小心翼翼地把面糊倒进模型,连同模具将蛋糕放入蒸箱。等我打开锅盖,一道白烟争先恐后地飞舞起来。我吃了一口亲手做的小蛋糕,软软的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脱脱的一个小胖子。
妈妈回到家,闻到一阵香味,她来到厨房一看,发现是我在做蛋糕,妈妈起先一惊,等她吃了一小口,问道:“这是你做的?”
我回答道:“没错,好吃吗?”
妈妈说:“不错!你这水平都能赶上专业的蛋糕师了”
蛋糕店周记 篇7
今天阳光明媚,我们家后阳台的菜园一片欣欣向荣,种有玉米、香菜、葱呵萝卜菜。玉米已经长到小腿肚高,在风中摇摇摆摆,葱一个个理直气壮,如同一个个小士兵,香菜的叶子像红红的.枫叶,微风一吹,它们就翩翩起舞,萝卜菜的叶子似爱心,仿佛对人们说:“我用爱心,祝你们每天快乐!”它们都长得各式各样的。
每天,我们都要去看它们,给它们浇水、松土、拔草、除虫。如果在烈日炎炎的太阳下,用锄给它们松土,这么热的天,这么重的锄,可真是累死人啊!浇水我还可以干,用浇水壶,拿到灌水处,打开水龙头,“咕噜、咕噜”地灌了起来。灌满后,再用它给蔬菜面浇水,我走到田埂上,提起水壶,看着向花花的水浇到它们身上,喝饱了水,仿佛又长高了一截,不一会儿,就行了。再看看是不是有草,要在几百颗蔬菜里找出一根根杂草,那也不是一件容易的事情。最后一件,也是最难的一件,就是——害虫。我睁大眼睛,盯着叶子上有没有害虫,因为虫子的颜色跟叶子的颜色差不多,而且又很细心,累得我筋疲力尽,但是很开心!
劳动真快乐!
蛋糕店周记 篇8
今天我放学回家,妈妈正好从菜节场赶回家来。她买了鱼啊,肉啊,还有一个又大又白,胖娃娃似的大萝卜。
妈妈洗好萝卜,她就准备开始切了,突然,妈妈大声尖叫起来:“我买的萝卜竟然是空心的呀!今天真倒霉。”我连忙放下手中的笔跑过去看,真的,萝卜中心有一点一点的小小的黑色的东西,我问妈妈那还可以吃吗?妈妈说:“不能吃,只好扔掉了!”我心里暗暗暗觉得可惜,我连忙追上去问:“妈妈,为什么有些萝卜会是”黑心“的.呢?”妈妈说:“我不知道你去看看书吧。”于是我跑到书房,看了看关于农作物的书,没有答案。我又跑到电脑间问爸爸,爸爸也摇摇头说:“不知道。”忽然爸爸说让我查电脑。这一查,答案就出来了,原来萝卜还在地里生长的时候,它会得一种病,一种病菌叫黑腐菌,当病菌侵入的时候,先是萝卜的叶子变成黑色一点一点的,然后会变成黑心萝卜,慢慢地萝卜还会变成空心,噢,原来如此。我兴高采烈地跑去告诉妈妈。妈妈夸我是个爱钻研的好孩子,我心里甜甜的。
今天虽然扔掉了一个萝卜,而我却从中获得了一个知识,这一得一失还是划得来的。
蛋糕店周记 篇9
今天是我的生日,妈妈说,我们要自己做一个蛋糕来庆祝,这样更有意义。于是我们先准备了材料,有鸡蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,水果和布丁。然后妈妈又准备了工具,有打蛋器,转台和刀。最后我们还一起准备了装饰,有小公主和小王子摆件,有一片很大的羽毛,还有一瓶银色的装饰糖,和一个数字7的蜡烛,代表我今天7岁啦!
东西准备好了,我们就开始做蛋糕。首先把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋白分离,放在两个不同的碗里。然后妈妈在蛋黄里加入白糖,让我和弟弟一直搅拌直到白糖融化。最后再加入面粉,牛奶和玉米油搅拌均匀。妈妈说这一步要画Z字型来搅拌,不能画圈圈,这样做出来的蛋糕才会松软。这当然难不倒我啦,因为这已经不是我第一次帮忙做蛋糕了。
不过,接下来的步骤都是妈妈完成的,因为我做作业去了。等我再来看的'时候,哇,蛋糕已经做好了!妈妈这次做的是一个单层的蛋糕,抹着粉红色的奶油,上面撒了一些银白色的装饰糖,还放着小公主和小王子,中间用羽毛隔开,漂亮极了!我真是太喜欢这个蛋糕了!
下午妈妈给蛋糕插上蜡烛,全家人给我唱了生日歌,但是我还没许愿就把蜡烛吹灭了,妈妈乐得哈哈大笑。好糗啊!唉,只好等明年生日再许愿了。
蛋糕店周记 篇10
前几天,我们班到少年宫去做黄桃挞。
我们到了少年宫,一步一步地走上楼梯。到了蛋糕房,做蛋糕的老师已经在那等我们了。
开始上课了,老师给我们讲了一下做黄桃挞的.材料有:中筋面粉、酥油、椰蓉……
开始做了,我先把酥油切成一块块的,然后,把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好,再把酥油揉成颗粒,再把水倒进去,揉成面团。最后,把面团一点一点地放进铝箔杯里。老师说:“每人做3个。”我们点点头。做好了,放在烤盆里,老师把烤盆放进烤炉里。过了几分钟,“烤好了!”一个同学大声地说。老师把烤盆拿了出来,我们很高兴,一人三个,分好了。我们拿黄桃挞,回家了。
在回家的路上,我们闻着那香香的黄桃挞,高兴地笑了。
蛋糕店周记 篇11
今天是一个非同寻常的日子,因为,今天我要和我的表弟一起做蛋糕,我的心情十分激动。
首先我小心翼翼地把水果切片,这可是我第一次使用水果刀啊,这时,我的心里就像有一只小鹿在砰砰乱跳。过了许久,我终于把水果切好了,可没曾想,淘气的表弟竟把打好的鸡蛋搅得满屋都是,看着这一片狼藉和正在笑的表弟,我真是无话可说了。
我匆匆的把屋子整理好并快速的把鸡蛋打好,就在这时,蛋糕最里面的面包烤好了,我戴上手套小心翼翼的取了出来,生怕烫到手,我和表弟一起把它四周和上面挤上奶油,我想拿出刚才切好了的水果,可已经被表弟吃了一小半了,我手忙脚乱的制止了他并忐忑不安的说道:“这可不是给你吃的,这是用来摆蛋糕的!”
我拿出了几片巧克力,把它们摆到蛋糕的四周,上面摆上被表弟刚刚吃过的水果和新鲜出炉的奶酪,表弟情不自禁的'笑了,我也跟着笑了,仿佛此时此刻是最美好的时光。
望着这块我付出了全身心的蛋糕,我不禁会心的一笑,是啊,一分付出一分收获,想想以前爸爸妈妈为我做饭、为我洗衣服,我感到十分的惭愧。并且,我和表弟的付出得到了回报,这是我所欣慰的。
狼狈不堪的家中,仿佛更加印衬出我和表弟那十分灿烂的笑……
蛋糕店周记 篇12
六一儿童节,妈妈给我买了一份礼物——蛋糕卷工坊,也就是制作迷你蛋糕卷的工具。我迫不及待地把姐姐请过来一起制作蛋糕卷。
我们先准备好材料:鸡蛋、保鲜膜、可可粉、一个小碗、面粉25克、白砂糖25克、色拉油15克、柠檬等摆在桌子上。妈妈先让我打鸡蛋。我三下五去二把鸡蛋打碎了倒进碗里,然后我和姐姐分别往碗里加面粉、白砂糖、色拉油、柠檬汁,之后用筷子不停地搅拌,直到这些混合物变成均匀的糊状蛋浆才停下来。f236.cOM
我们先做蛋糕上的花纹。把四分之一的蛋浆倒入一个小碗中,加入可可粉染色,黄色的蛋浆一下子变成了巧克力色。我们再把剩下的色拉油均匀地涂抹在底盘里,然后把碗里染色的蛋浆倒入一个小碗中,放入微波炉里加热40秒。一会后一股股香甜味直往鼻孔里钻,蛋糕加热好了,我们把它拿出来放在保鲜膜上,包起来冷却一会儿。之后用制作花纹的模形在彩色蛋糕上按压几下,美丽的图案就做出来了。
我们再把做出的图案和碗里剩余的蛋浆倒进盒子里,放到微波炉里加热,蛋糕片就制作完成了。接下来进行装饰程序。先把工具主体组装起来,把胶片卡在滚轴里,把蛋糕放在胶片上,在蛋糕上均匀涂抹奶油或果酱,轻轻转动滚轴,蛋糕就会卷起来。在胶片包裹下,把蛋糕卷放入冰箱冷藏。
30分钟后,我们把蛋糕拿出来,分成3份,大口大口吃起来,这真是一个色、味、香俱全的'好食品。看来品尝自己用劳动换来的美食也是一件很高兴的事啊!
蛋糕店周记 篇13
昨天晚上,我们做蛋糕了。这是我们第一次做蛋糕。
妈妈先从网上找了一些做蛋糕的资料,作为参考。
爷爷先拿出4个鸡蛋倒在碗里,妈妈用打蛋器一搅,变成一碗金黄的液体。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒进碗里,妈妈又一搅,液体变得很稠了。爷爷把这碗金黄的糊糊倒进电饭锅里。
过了大约四十多分钟,爷爷把锅盖打开,哎呀,锅里的不是蛋糕,而是一块饼。这说明我们的面粉没发起来。我们没做成功的原因可能是用的.锅不对,还有可能是发面的时间不够。
虽然蛋糕没做成,但大饼的味道也不错。我们下次再做蛋糕时,一定要改进方法。
蛋糕店周记 篇14
周日下午,在我的一再要求下,我父亲终于带我去“每天烘烤”的房间做蛋糕。
当我到达面包店时,我选择了做纸杯蛋糕。我简单地准备了一下就开始了。按照蛋糕师傅给我解释的步骤,我先把两个鸡蛋放进碗里,然后把蛋白和蛋黄分开。将15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黄中,用搅拌器快速搅拌成金黄色蛋液。此刻,它闻起来很香!然后再加入20克低筋面粉,用面粉铲来回搅拌,将面粉和蛋液混合成一个整体,蛋黄的“使命”就暂时完成了。
接下来,蛋清应该“去上班”。根据做蛋糕的人的要求,我把蛋白倒进碗里,把15克白砂糖倒进杯子里。用打蛋器打蛋白,然后将白砂糖倒入其中三次并搅拌。
最关键的一步来了:把蛋黄和蛋白倒在一起搅拌。这似乎很简单,但并不简单。为什么?结果是,如果混合太慢或方法不对,里面的气泡会减少或消失,产生的`蛋糕量会减少。所以,我做得非常仔细,一次做了11个纸杯蛋糕。
只剩下最后一步了,把它放进烤箱烘烤。大约15分钟后,一股香味扑鼻而来,蛋糕终于烤好了。
当我品尝我做的蛋糕时,我感到一种自豪和成就感。我想和每个人分享蛋糕,让每个人分享我的快乐。
