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今天,奶奶要教我包粽子,我兴奋极了!我们包的粽子有一个特别的名字——“小脚粽”。因为他们像一只只小小的脚。
首先,奶奶拿出一片粽叶,双手把它拱成一个“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得满满的;接着,把糯米用剩下的粽叶包起来;最后,用牙齿咬住绳子的一端,在粽子上绕几圈,打个结,一个漂亮的粽子就在奶奶灵巧的手中诞生了。
于是,我学着奶奶的样子,拱出一个“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了许多糯米。当我把糯米包起来时,一不小心,粽叶散了,还好拿得及时,糯米没撒出来。我又在那里琢磨了十几分钟,终于包出一个像样的粽子,但它已经伤痕累累了。我不灰心,想:为什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的赞赏,我心里美滋滋的,特别高兴。真希望能再包一次粽子呀!
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2025作文: 端午节的作文之五
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每年农历蒲月初五为端午节,是我们中国民间一个古老的传统节日,又称端阳节、重五节,相传过端午节是为了纪念年龄时期楚国大夫、知名爱国诗人屈原。我们老家过端午节的时候,家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲,用来避邪,小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋,戴上用彩色丝线缝制成各种外形的香囊,以求吉利。
过端午节吃粽子,是我国南方各地共有习俗,只不外粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉叶包粽子,有的地方用荷叶包粽子,江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子,而大多数地方都是用一种专门可以用来包粽子的竹叶,这种竹叶除用来包粽子,以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的外形也有差异,有些地方做成长方形,像个小枕头,大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过,做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵,护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米,里面的馅也是不一样的,有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……我们家包粽子是用肉馅加花生米做的,十分好吃。
每逢端午节,家家还要把房子打扫干净,洒上雄黄水,防止毒虫兹生。我听爷爷说,过端午节还要喝雄黄酒。由于爷爷曾经看到过一条资料,说喝雄黄酒对人体有害,所以,我们家不再喝雄黄酒了。
过端午节那天,我国南方各地还要举行赛龙舟流动。我们老家江西抚州的.风俗是每年农历蒲月初八,都要在抚河举行一次邻近乡村的龙舟大赛,冠、亚军还要颁发奖状和证书,同时还有一些物质奖励呢。
赛龙舟可有意思了,每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外,我们老家龙舟的船头上还要放一面大鼓,船尾放一面大锣,用锣鼓指挥桨手们步履一致,鼓声,锣声“嘭”落桨。因此,划龙舟比赛时,河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,真可称得上热闹不凡。我们抚州市临川区的河西乡女子龙舟队,还在国际比赛中得过冠军呢!
2025作文: 愉快的端午节作文篇一
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今天是农历五月初五,是中国传统节日——“端午节”。
这“端午节”有个来历,传说从前有一个叫屈原伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离生活。?
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束他悲壮一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米东西—棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原日子,我一大早就闻到浓浓棕子清香,于是赶紧洗濑,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起棕子。我想:为什么象屈原这样忠臣要被放逐,还要遭到坏人打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子好胃口。
我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献人。
2025作文推荐 端午节包粽子作文320字
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今天是端午节,有一种莫名的激动,因为啊,我可以包粽子了,以前都未曾包过呢,还真想尝试尝试!为此,我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。
我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形,然后把糯米适量的放进去,然后再把另一半粽叶盖上去,再用丝线绑好,一个粽子就大功告成了!接着,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里,再调好火量,就行了。
过了一段时间,看样子也八九不离十了,就关上了,然后把蒸架拿了出来,可我的手顿时像被烫了一样,直捏耳朵。最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时,就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶,用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦,实在是太好吃了,既有肉馅的,也有蜜枣馅的,真让人回味无穷啊!”第一次尝试包粽子,真的好爽啊,明年我要继续包!
作文范本: 端午节包粽子作文之四
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明天就是端午节了,我和爸爸妈妈一起来到奶奶家。
到了奶奶家,看见奶奶正在包粽子,只见奶奶先拿一张箬叶,放在手上,在箬叶上放入适量糯米和一个蜜枣,再包起来,最后再缠上红丝线,就大功告成了。看着包好的粽子,我不由得想,哇!原来包粽子这么简单!我也来试试,肯定比奶奶包得好!
我便开始学着包粽子了,我回想着奶奶包粽子的样子,前几步还好,到了把糯米包起来的时候,我不知道怎么办了,只好请来“救兵”——奶奶来帮忙,在奶奶的指导和帮助下,我总算包成一个粽子,真是“看着容易,做起难呀!”
没想到,包粽子也有这么多学问呀!
[参考作文] 端午节的粽子作文400字
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五月五是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。一到端午节,大家都忙得不亦乐乎。
以往的端午,大人们总是包粽子,而我总是吃粽子,我突然觉得我吃了这么多年粽子,就像是在吃霸王餐,都有点不好意思了呢,所以,我今年打算自己包粽子。首先我拿起两片粽叶,照着奶奶的样子,小心翼翼地左折右折,折成一个蛋筒形,折好后就要开始装糯米了。咦,这糯米咋装不完呢?我满脸问号的看着奶奶。哈哈哈,你呀,仔细看看,和我的有什么不同?奶奶笑着说道。我这才发现,原来是因为下面没封好口,折成了一个漏斗。好吧,再来!我一向都是遇到困难从不放弃的呢。我重新用粽叶折成一个蛋筒形,再仔细看看,有没有漏洞,然后把糯米放进去,轻轻按一下,将粽叶盖在上面折好,用一根长长的线把它裹起来,大功告成!
开始煮粽子啦,把粽子们一个一个放进去,再开大火煮30分钟,然后开小火煮15分钟。哇!香气四溢,口水都要流下来了呢,咬一口软软的,甜甜的,真好吃。
端午节的粽子,真让人难以忘怀!
教你写写作: 粽子飘香的端午节作文范本
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端午节到了,在我童年的老家,在六月的场场细雨中,迎来了粽子的节日。
我和奶奶走在乡里的田间,我蹦蹦跳跳地在田间玩耍,奶奶也在一旁抽了一筐的叶子。现在回想起来才知道那是棕叶和粽叶。回到老房子之后,奶奶又从后面拿出来了新年时做的腊肉和一大盆的糯米,原来是要做腊肉粽子呀。我便跑遍了老房子,把家里人全都招呼了过来,再抬来一个椅子,坐在边上看他们包粽子去了。
要说包粽子的手艺,还是奶奶最好。只见奶奶手上两片粽叶相互重叠,左右手一转,那两片叶子变卷成了圆锥形,再把早就泡好的糯米徐徐倒入,再放上一块黑棕色的腊肉在其中点缀,奶奶的双手一再一配合,棕叶条便像一条小蛇一样紧紧的绑在了青叶外,一个腊肉粽就包好了。
起锅,烧水,再放上有了几十年历史的大蒸笼,中间不断给大锅加水。我仿佛看到了粽子们在笼中急迫的样子,口中的唾液也加速了分泌。终于蒸笼打开了,我第一个冲上前去,却被炽热的水蒸汽逼了回来,过了几分钟,奶奶才上蒸笼前把粽子拿出来。我手刚抓起粽子便叫出声,心中暗想,奶奶为么不觉得烫呢?便只好忍着口水等待粽子冷却下来,等到差不多了,我便撕开粽叶,把油亮黄润的糯米送入口中,感受到粽叶、糯米清香与腊肉肉香完美结合,便又吃下了一个又一个烫口的粽子。
即使如今我已不在老家,但奶奶亲手包的粽子的清香使我惊觉,原来又是端午节了!我一直相信粽子也有团圆的寓意,一家人被包裹在一个大大的“粽叶”里,团团圆圆,永不分离。
2025作文: 《过端午》作文范本之三
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“吃粽子,划龙舟,戴香包,贴五毒,喝雄黄酒,放香烟子,吃十二红……”这就是一些端午节的习俗,我这里只简介了八种。下面我就来介绍一下端午节日里有那些习俗。
说到端午节,就要说到屈原这位伟大的爱国诗人。由于当时朝政很黑暗,所以屈原很伤心,他于五月初五自投了汩罗江,当地的村民马上就去救他,却始终见不到他的尸体。人们害怕鱼虾吃去他的尸体,就投了些粽子让鱼虾吃。又由于要寄托哀思,人们荡舟江河之上,才逐渐发展成为龙舟。粽子和龙舟就由此成为了端午节的主要习俗之一。
至于贴五毒,是因为要避五毒,五毒是指蝎子、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍,当它们出没时,民间要用各种各样的方法预防五毒。一般在家中贴五毒图,用五根针刺在五毒上面,认为五毒不会在横行了。
每到端午节,人们都会挂些艾草在家门上以驱邪气。
端午节的习俗还真不少呢!
教你写作文: 2025年端午节主题征文范本
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石榴花染红了五月,栀子醇厚的香气袅袅袭来,空气中弥漫着淡淡的粽叶和艾蒿的缕缕清香,又是一年一度的端午时节了。只记得儿时的端午,母亲要煮一大锅粽子和鸡蛋,并把菖蒲和艾蒿插在门框上,用雄黄在我额头上画个王字。然后把鸡蛋灌在用采色丝线织成的网兜里,挂在我的脖子上。我不知道这些是为了什么,母亲说这是祖祖辈辈传下来的规矩。端午那一天是不要上学的,私塾的老夫子也被请来吃饭。席间他自然要对我夸奖一番,此时要算母亲最开心了,频频给先生斟酒,连说:先生辛苦。
随着年岁的增大,慢慢接触到一些关于端午的传说,和一些文人描述端午的诗词。比如文秀的节分端午自谁言,万古传闻为屈原;汤显祖的独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回;李静山的樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。才逐渐知道端午是纪念一个叫屈原的诗人的节日,而且喝雄黄酒,插菖蒲和艾蒿的习俗也已流传久远了。说明母亲的话:这是祖祖辈辈传下来的规矩,没有错。
新中国成立以后,城里人过端午的气氛就渐见淡薄,农村也只知道这一天要包粽子,已很少有人提到屈原了。如今端午已被定为法定假日,不知道节日里还有多少人会想起当年这位不识事务的楚国三闾大夫。我在想,屈原出生的秭归,处于大山之中,2000多年前,他目睹着民不聊生的社会景象,满怀豪情壮志,乘一叶扁舟,踏着西陵峡的滚滚波涛,走进了他立志为国的那座圣洁殿殿。然而君主昏聩,佞臣当道,他实在回天乏力。虽然他知道要实现自己的理想路漫漫其修远兮,虽然他也决心吾将上下而求索。然而在那样的环境下,他难以力挽狂澜。面对现实,他只能发出长太息以掩涕兮,哀民生之多艰的叹息。他只能将他的满腔忧愤诉诸笔端,为后人留下《离骚》、《天问》等不朽诗篇后,抱恨投江,以身殉志,也许这就是千百年来中国知识分子命运的缩影吧。但他爱国忧民的胸怀情操,却随着端午的习俗千古传乘。他坚毅不屈的精神品格,烛照着湘楚大地的巍峨群山、烛照着峡江的惊涛骇浪,也烛照着中华大地,成为后世典范。
离归州古城不远的山坡上,有一片郁郁葱葱的桔林,桔林中掩映着一片仿古建筑群。陆游笔下江上荒城猿鸟悲,隔江便是屈原祠中的屈原祠就在其中。但这已经不是原来的屈原祠了,因修建葛洲坝水利枢纽工程,始建于宋元丰三年的屈原祠行将淹没,政府按原貌将它迁建于此。如今三峡工程蓄水后,屈原祠将随同归州古城永没江底。一座新的秭归将易地重建,屈原祠也将搬迁。屈原祠数度搬迁,说明虽经几千年的岁月流逝,并没有冲淡国人对这位爱国诗人的缅怀和崇敬。屈原的精神仍将回荡在神州大地,人们以各种形式纪念这位爱国的先驱者。端午这一古老的传统仍将延续,端午的包粽子,赛龙舟等习俗也将延续,并赋于更多的现实意义。
又是一年端午节了,物是人非,孩提时代盼望端午的心情早已不再。但那淡淡的粽叶和艾蒿的清香,依然使人浮想联翩。忽然想起唐人殷尧藩关于端午的那首诗:少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名,诗人的意境,不经岁月沧桑的洗礼,恐怕是很难体会得到的。在这个节日里,愿大家都有个好心情!
2025作文: 端午节的习俗文章(篇三)
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每到农历5月初一,天才蒙蒙亮,母亲便叫醒我说:“快起来,割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!”
哦,端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回来,几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早,整个村子里,披发发着浓烈艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后,不用母亲吩咐,便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山,新竹成林,蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花,开得红艳似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似奼女的笑靥,仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细,其叶硕大。山风吹来,叶叶相撞,沙沙作响。摘箬竹叶,要拣新叶,用拇指和食指夹住叶片,中指一顶叶柄,“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们,在故乡的怀抱里,这山望着那山高地跑着,跳着,留下一路欢笑。我们比着,谁摘得箬叶多,谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后,母亲拿到锅里淖过,再拿到清亮的溪水里,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型,然后用饭勺,填进糯米,用筷子插实,包好,将嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净,晾干,用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉,味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后,父亲把粽子放在锅里,用预备好了的干柴煮上三四个小时,再让它焖到第二每天亮。食之,粽子余温尚存,还带着浓烈的箬竹叶的清香。
粽子从初二一直吃到初五。到初五那天,母亲还要做包子,煮盐水蛋,煨大蒜子。对了,母亲还在蛋壳染上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。蛋当然是越大越好,假如能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了,就用蛋打架,谁的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就胜利者了。
到了傍晚,母亲把艾草、菖蒲收起来,蘸雄黄酒,撒到屋的每一个角落,消毒避虫。还在我们的额头上,手背上,脚背上涂一些雄黄。
故乡的端午节,浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。
2025作文: 端午节的文章1200字一篇
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中国有许多节日,中秋节、重阳节、七夕节、端午节……其中端午节是中国传统文化中最重要的文化之一。
每年的农历五月五就是端午节了。“门插艾,香满堂,吃粽子,撒白酒。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣,一定会想到端午节。
听妈妈说:“端午节是用来怀念爱国主义诗人屈原的。”听奶奶说:“到了端午节每家每户都少不了包粽子这件事。”竹叶清香的粽子是我们孩子的最爱。粽子的形状各异,有三角形的,有棱形的,还有正方形的……粽子的味道也有很多种,鲜肉的、板栗的、红枣的……味道好极了!
如今,端午节已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。
盼啊盼啊,终于盼到了中华民族的传统节日——端午节。
一大早,我和妈妈从超市买回来了一些粽子,准备今天中午吃粽子。到了中午,我狼吞虎咽的吃着粽子,妈妈在一旁说:“你知道端午节的由来吗?”我说:“我不知道。”楚国有一位爱国诗人叫屈原,因为知识渊博,所以受到楚王的重用,那些奸臣看见屈原受到楚王的重用,心里非常嫉妒。没过多久,怀王就去世了,屈原也被逐放到了长江以南,屈原想让全国人民振作起来,就抱起大石头跳河自尽。那天正好是五月初五,人们为了纪念屈原,就把五月初五指定为端午节。“
妈妈刚说完,从电视里传出一阵声音,我就知道赛龙舟开始了。只见江面上十八艘龙舟你追我赶、互不相让。这时,黄色的龙舟加快速度,争夺第一,观众一起大声呐喊:”黄色的龙舟加油,黄色的龙舟加油。“终于,黄色的龙舟不负众望,夺得了第一。
端午节真令我难忘。
端午节是我国的传统节日,我们可以看赛龙舟、包粽子。
端午节那天,妈妈和奶奶在包粽子,我在一旁看。
首先,我觉得挺好玩的,就把妈妈和奶奶包粽子看成一次比赛。妈妈先把粽叶卷成一个三角形,再把糯米放进去,又把一些猪肉、花生、绿豆等食物放进去,最后又用糯米把粽子填满。而奶奶在一边偷偷地瞄着妈妈,有时还向她发问呢!
说时迟,那时快,妈妈已做好八只粽子,奶奶只做了两只粽子。我便宣布:“这次比赛妈妈赢了,奶奶输了,奶奶,要加油啊!”奶奶说:“嗯,知道了。”“你知道端午节的由来吗?”奶奶问。我摇了摇头,说:“不知道。”“在战国时期,有一位爱国诗人——屈原,楚王重用他,可奸臣嫉妒他的才能,在楚王面前说他的坏话。怀王死后,屈原被放逐到长江以南,他见自己的国家日益衰败,就抱石跳进泪罗江自尽,以死相谏,那天正好是五月初五日。”奶奶说。我终于知道端午节的由来。
这天,我收获很大,不但知道了端午节的由来,还体验到了包粽子的乐趣。
这个端午节在我和大姨的坚持下,我们全家决定:自己动手包粽子。姥姥提前把材料准备好了。
周五,吃过晚饭,我们就开始包粽子啦!姥姥准备的材料是:两盆江米、两包豆沙酱、一小盆枣和300片粽子叶。首先,我和大姨把粽子叶洗好、蒸好,再把两包豆沙酱挤到碗里,再把枣泡好,又把江米拿到桌子上,准备好了。
包粽子正式开始了!我们全家人在一起包粽子
有人包枣的,有人包白米的,还有人包豆沙的,一共包了两大盆。
端午节的早晨,我们吃到了自己包的粽子,姥姥还煮了五香茶叶蛋。这个端午节过得真有趣。
马上就到一年一度的端午节了。端午节当然要吃粽子。为了迎接这个我国的传统节日,学校组织我们自己动手学习包粽子。
进了北楼,师傅先让我们带上帽子和口罩。然后我按照老师事先教的方法开始包粽子。先将粽子叶卷成漏斗状,然后在底部放个红枣,紧接着放一层江米没过红枣,一直重复这个步骤,直到将漏斗填满。接下来把前面的粽子叶捏个角,把后面的叶子包住,这个步骤我就失误了很多次,好容易完成了,最后用细绳将包好的粽子系好,一个粽子就包好了。
写作范本: 端午节的作文200字1篇
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端午节端午节“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”这首民歌唱的就是农历五月初五的端午节。
端午节是我国汉族人民的传统节日,端午节的名称在我国传统节日中叫法最多,有二十多个,如:端午节、端阳节、龙舟节、粽子节、地腊节、诗人节……端午节最主要的习俗,要数吃粽子、赛龙舟了。
相传这些民俗活动是为了纪念2200多年前伟大的爱国诗人屈原的。屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。他们还把粽子投入江中喂鱼虾,以免吃屈原的尸体。一直延续到今,就形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。
每到端午节,妈妈还会用五种彩色的线,搓成五彩缕给我戴在手腕、脚腕和脖子上,意谓可避灾、除病、保安康。
端午节还有很多习俗,比如:画门符、吃五黄、戴香包、挂艾草等。怎么样,咱们中国传统文化是不是博大精深、丰富多彩呢?
2025端午节高速(590字)
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端午节高速【篇一】
白蛇传中的许仙,听了法海和尚的“忠言”,在端午节这一天,劝妻子白娘娘喝下了雄黄酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇传的故事,出于明朝冯梦龙的“警世通言”之“白娘子永镇雷峰塔”。从中使我们了解到;端午节喝雄黄酒的习俗,古之有之!
除了喝雄黄酒的饮俗外,在我们江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者,为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒(说法不一,有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒,现今将雄黄入白酒内饮者已少见,今多见以黄酒替代雄黄酒)。“五白”者,为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。端午食“五黄”与“五白”的菜,可清热降火,健脾和胃。当然,为了文化意义上的纪念,为了投汨罗江的屈原,吃粽子与赛龙舟也是端午节的重要习俗!
为什么在端午节吃五黄?这是因为雄黄是一味中药,用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语:“五月五,雄黄烧酒过端午”。民间也有:“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。
五六月份的黄鳝,有“赛人参”之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美,营养丰富!
而“五黄”中的黄瓜有“第一瓜果”之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜,时间上正好与端午对上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字,故也入于“五黄”之内,端午吃咸蛋黄,寓意着健康平安!
至于黄鱼,则端午时节的大、小黄鱼,量多质优,为这一时节的主打海鲜,营养丰富且当令的大、小黄鱼,理所当然地列入端午必食的“五黄”。
而当今之前的很长一段时期,大、小黄鱼,则叫人有点“响勿落”!
记得上世纪七十年代初,我在上海最老的本帮饭店“老人和”当厨。那时的大黄鱼真的叫大,一斤左右的是大路货、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出头的。那时采购进来的大黄鱼,条条金黄锃亮,价钱是官价,每斤只要四角钱。因为当令,所以饭店的菜谱上不泛:“大汤黄鱼、小汤黄鱼、红烧黄鱼、糖醋黄鱼、松鼠黄鱼、脆皮黄鱼、豆板黄鱼、白汁黄鱼……”等以黄鱼作主料的佳肴,且价钱不贵,记忆中小汤黄鱼:四角。雪菜大汤黄鱼:五角。松鼠黄鱼:一元六角。红烧黄鱼:每斤一元二角……。而没几年后,市场上的大黄鱼,不见了踪影。当然,有钱人去的大饭店,大黄鱼还是有供应的。记得九十年代,我在著名的“夜上海”餐厅当厨,那时的冰冻大黄鱼每斤进价为一百八十元左右,而售价每斤则达四百元,一条大黄鱼,上桌就是一千数百元……!
野生的大黄鱼,在普通的餐桌上,绝对的成了绝响!
现今的端午,冰冻的小黄鱼市场上还是有供应的;原是盛产大、小黄鱼的时节却不得不因人类的滥捕被迫“封渔”!
……根据国医阴阳五行的理论;五月五的端午,正当二十四节气之夏至前后,是一年中阳气最盛的时候。而端午节的中午,则是端午节这一天中阳气最旺的时辰,故端午节之中午,按阴阳五行的理论推论;应为“阳中之阳、阳”。若在这一时辰食“五黄”,与“五白”菜,不但可祛五毒,还可借用端午节的“阳、阳、阳”之力,以达到抑制、祛除诸多霉运,增强自身的“精、气、神、血”及交“旺运”的目的!
端午节高速【篇二】
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥;咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。*人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气、威风,震撼。细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
端午节高速【篇三】
“端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。从此以后,人们为了纪念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。
一天只吃半个或一个,每天吃粽子别超过50克,也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌贪多贪凉,最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。
端午节高速【篇四】
今年端午节,我去了城隍庙感受端午节的习俗。
在上海,我有一个端午最喜欢去的景点-----老城隍庙。“到上海不去城隍庙,等于没去过大上海。”这句话是上海人常说的一句话。在上海南市区的豫园,就是被称为老城隍庙的地方。那里经营着上海的各种风味小吃,应有尽有。有绿波廊的特色点心,还有松云楼的.素菜包,还有桂花厅的鸽蛋圆子、八宝饭、南翔小笼、百叶油面筋等,加上端午节有各式各样的粽子。可称的上是“小吃王国”了。城隍庙的周围商铺云集,是上海最古朴最热闹的地方了。尤其是土特产和小东西,吸引了许多中外朋友去购物。上海城隍庙的小吃十分丰盛,我喜欢的有南翔小笼包,叉烧包,鸡腿饭,大肉粽,三丝春卷。南翔小笼包原名是南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头。它以皮薄、味鲜、汁多、肉大而驰名中外。来的城隍庙,怎么能不上九曲桥上走一走呢?弯弯曲曲的小桥直通豫园,每到有什么节目,便会张灯结彩,热闹非常。只是桥上游人如织,人山人海,挨挨挤挤,有的人拍照,有的喂鱼.......如果人多时连步子都迈不出去。九曲桥,其实只有七个曲,可能是因为中国人喜欢九的寓意吧,所以叫九曲桥。我想去吃南翔小笼包,可是队伍长得像条龙。外国游客成群结队涌在队伍里。当我拿着小笼包准备坐下来吃时,连座位都坐满了。
午饭后,我被人流如潮的队伍挤到了西洋镜旁。这是我第一次看西洋镜,太棒了!
最后走进20xx年端午文化节舞台边,和屈原塑像拍了张照就回家了。
端午节高速【篇五】
农历五月初五的端午节,实际上有约二十多个别名,如端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。
最广为人知的“端午节”一称中,“端”意为“开头、初始”,而“端午”一则谐音“端五”,每月有三个五日,头一个五日即“端五”;二则是因在天干地支中第五个月称为“午月”。而午时又称阳时,所以端午节又称端阳节。
端午节习俗有扒龙舟、挂艾草与菖蒲、端午食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、佩香囊、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、铸阳燧、佩豆娘。
端午节高速【篇六】
端午节放假高速不免费。
根据《重大节假日免收小型客车通行费实施方案》规定,免费通行时间为春节、清明节、劳动节、国庆节等四个国家法定节假日,以及当年国务院办公厅文件确定的上述法定节假日连休日;免费通行车辆为行驶收费公路的7座以下(含7座)载客车辆,包括允许在普通收费公路行驶的摩托车;免费通行的收费公路范围为符合《公路法》和《收费公路管理条例》规定,经依法批准设置的收费公路(含收费桥梁和隧道)。
端午节高速【篇七】
(一)新年,放假1天(1月1日);
(二)春节,放假3天(农历正月初一、初二、初三);
(三)清明节,放假1天(农历当日);
(四)劳动节,放假1天(5月1日);
(五)端午节,放假1天(农历端午当日);
(六)中秋节,放假1天(农历中秋当日);
(七)国庆节,放假3天(10月1日、2日、3日)。
另外,第三条部分公民放假的节日及纪念日规定
(一)妇女节(3月8日),妇女放假半天;
(二)青年节(5月4日),14周岁以上的青年放假半天;
(三)儿童节(6月1日),不满14周岁的少年儿童放假1天;
(四)中国人民解放军建军纪念日(8月1日),现役军人放假半天。
端午节高速【篇八】
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋!随着小朋友的歌谣,一年一度的端午节又来了!
说起端午节,还有一个感人的故事呢。从前,楚国有位大臣,名叫屈原,当时楚国危机重重,因为屈原一向受楚国的信任,所以他每天晚上都为楚王出谋策划。有一天,一群小人在楚国面前告了一状,楚王信以真,把屈原赶出了楚国,后来楚国灭亡了,屈原伤心欲绝,跳汨罗江自尽了。大家得知这个消息后,纷纷前来捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。
奶奶每到端午节都会包很多粽子。包粽子真是太有意思了!她先拿起两张大大的粽叶,卷起来变成了一个漏斗的样子,接着把米放进去,然后加入馅料,有香菇,肉,红枣等等,再用叶子把它们包起来,最后用绳子紧紧地绑起来,一个圆圆鼓鼓的粽子就包好啦!我最爱的是是红枣粽,每当奶奶把煮好的粽子端出来时,我都迫不及待地冲上去,拿起热乎乎的粽子,吃起来。啊!可真香呀!
端午节不仅可以吃到美味的粽子,还能看到龙舟比赛呢!每次我都跟家人来到江边,只见两岸人山人海,彩旗飘扬。随着“砰!”的一声响,比赛就正式开始了,一条条龙舟犹如离弦的箭,龙舟上的运动员用力的划动着双桨!一条条龙舟你追我赶,紧跟其后,“加油!加油!人们的呐喊助威声,“咚咚”的击鼓声,好一副气派的景象啊!
飘香的粽子,精彩的龙舟比赛,这就是我们传统的节日——端午节!我爱端午节,更爱我们博大精深的传统文化!
2025作文: 清明节的回忆作文750字范本
在日常的生活当中,相信每个人都参与或组织过很多活动。我们经常会接到写活动计划,总结等相关的文章的要求,对于不会举办活动的人来说,多看一些活动类的文章能增进知识,有没有好的活动类范文可资借鉴?下面是小编为大家精心推荐的“2025作文: 清明节的回忆作文750字范本”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
又逢清明节,记得小时候,每逢到了清明节,妈妈总会带着我来到绍兴老家去上坟。
我依稀记得,我跟着妈妈和外公外婆到乡下去。我们乘着汽车一路颠簸了几个小时,还走了好长的一段路。历尽了千辛万苦,我终于跟着大人们来到了两个土包前。当时的我,根本不知道那是什么东西,样子像是小山坡,还像在幼儿园里用沙子堆成的“珠穆朗玛峰”似的……
到底是怎么啦?我看到外公和外婆先是仔细地把土包上的杂草拔干净,接着又将带来的一些水果和菜放在那两个土包前面的石板上,嘴里还不知在小声嘀咕着些什么,大家的神情都十分严肃,气氛也是那样的沉默。“呵呵!”不懂事的我觉得很好玩,忍不住笑了一声。可是不知为什么,只见妈妈生气地看了我一眼,还让我对着这两个土包拜两下。“为什么呀?”我当然不乐意,这是什么东西呀,又为什么要拜呢?可是,我见妈妈好像不太高兴。我觉得很是奇怪,不知道妈妈为什么会这样。“妈妈,这两个是什么东西呀?”我奇怪的问。只见妈妈神情严肃地看了我一眼,接着轻轻对我说:“这两个小土包里埋着妈妈的爷爷和奶奶。”“妈妈的爷爷奶奶?”我心里顿时觉得很难过,妈妈的爷爷奶奶为什么会埋在这里的呢?年幼的我,仿佛什么事情也不懂。但是最后,我却还是毫无怨言地对着坟墓拜了两下,因为我知道,妈妈心里也很难过,尽管我很是不解。
回到家后,我将埋在心里的疑惑通通对妈妈说了出来。“妈妈,为什么今天你们要这样啊?你的爷爷奶奶又为什么在两个土包里呢?”我问妈妈。妈妈沉默了许久,对我讲述了她小时候的故事。
原来,在妈妈小时候,爷爷奶奶对她有着深深的爱。妈妈一个星期才回家一次,可每次回家,爷爷奶奶都会将他们保留已久的最好吃的菜带给妈妈吃,而他们自己却十分省吃俭用。有一次,他们为了将一块馅饼留给妈妈吃,由于时间放得太长,饼都发了霉。可是,却只好冒着风雨将馅饼送到妈妈的学校。妈妈虽然没有吃这块饼,但心里却是那样的感动。……听完了妈妈的故事,我终于知道,妈妈为什么如此敬爱他的爷爷和奶奶了,但是我还是不懂,妈妈那时候为什么没有东西吃呢。现在,我明白了。
关于清明节的回忆还有很多,这些记忆将陪伴着我直到永远。
[优质作文] 端午节的粽子400字作文(篇三)
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每个地方的习俗都不同,我非常喜欢家乡的端午节,因为可以吃上美味的粽子呀!
老人常说,端午节是纪念屈原的,所以要多吃粽子。因此每过端午节,家家的餐桌上都有一道美食——粽子。
它一身深绿色的外衣,三角四棱形,包粽子的人还会在粽叶上实实地缠上几根线,以防止糯米跑出来。看着你可能没有多大的食欲。可当你把锅盖掀起时,凑起鼻子去闻,一股清香扑鼻而来,不禁垂涎欲滴。
哦!粽子熟了,孩子们争先恐后地挤了过来,甜甜的蜜枣被裹在白白的,香甜的糯米里,外面包着深绿色不时发出清香的粽叶。这时的粽子无论是色彩还是味道,都是那么诱人。
吃粽子的时候,必须先把线给解开,然后掀起粽叶。看着美味的糯米,你会迫不及待地吃上一口,弄得满嘴都黏糊糊的,自己却沉浸在美味可口的糯米里,黏而不粘牙,甜而不腻心。
只要你吃完一个美味可口的粽子,鼻子上会粘上糯米。那样子真是滑稽可笑。如果你在吃粽子的时候放上一些白糖,那么,你的脸上和手上注定有一颗颗晶莹的白糖粒。
如果你品尝到第一个粽子的美味,你就会接二连三地吃第二个,第三个.......直到你吃到肚子都滚圆了,才会停止。
这些传统习俗无疑老祖宗的智慧结晶,所以我们要一起传承下去。
今日作文: 端午节的粽子400字作文(篇四)
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端午节快到了,听说要吃粽子,还要放一天的假期。真是太棒了!到了端午节那天真的放了一天的假。
第二天。我们的早餐里有粽子,粽子里的馅儿是豆沙馅儿。相传有一个故事是说端午节为什么要吃粽子。在古代,有一个楚国人,他叫屈原。他是一个爱国诗人。有一天,有一个坏人跑到皇宫里报告当时皇帝屈原要谋反国家,当时的皇帝了听了很是生气。就把屈原流放到国外去。屈原流放到国外以后,楚国和另外一个国家发起了战争,楚国打败。流放在国外的屈原在这种国家灭亡的情况下很悲伤,他止不住心里的悲痛抱着一块巨石跳入江水之中。屈原跳的那条江叫汨罗江。附近的老百姓听说了都很悲伤,他们生怕江里的鱼把屈原吃了,就把家里所有的米用箬竹叶包住扔进汨罗江,后来就演变成现在的粽子。好像还有人把一桶满满的雄黄酒倒入江中说是要消毒。
人们为了纪念伟大爱国的屈原就把屈原跳江那天定为端午节这个难忘的一个节日。这就是为什么到了端午节那天要吃粽子的由来。