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炸春卷作文

2025-03-27

最新炸春卷作文(推荐十五篇)。

春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。以下是小编给大家整理的描写春卷的作文,喜欢的过来一起分享吧。

炸春卷作文 篇1

正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。

一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的.、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。

包春卷,其实很简单,吃起来有味,大家围着桌子在一起包的时候更有味。

我跟奶奶约定,明年过年,还要包春卷。

炸春卷作文 篇2

包春卷是杭州的传统,每逢过年家家户户的餐桌上就必定有一盘热腾腾的多味春卷。其实说到“多味”也就只有两种味道,一种是“甜”的,另一种是“咸”的,虽然味道算少,但里面包的馅却十分丰富……

今年春节又到了,桌上摆满了我最爱的春卷馅儿,看着大人们的手上都忙不过来,又望了望令我嘴馋的馅儿,我便忍不住再三恳求加入了包春卷的行列。我学着大人的样子夹馅儿,却弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,却因为水太多而导致两张面皮不愿分开;当我想去拉面皮时,结果两张面皮都被我这个“大力士”给撕破了。唉!才做了一个就发生了这么多事故,浪费了这么多春卷皮,我心里有些难过,不过看见面皮都在大人们手中成形了,我也再一次恢复了勇气,准备迎来新一批面皮。

你瞧,这次我的动作不再像上次那样笨拙了吧!自从经历刚才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷时也不像上次那样弄得到处都是。功夫不负有心人啊,随着一个个的春卷出世,我的熟练程度也越来越高,虽然包出来的春卷有粗有细,有长有短,细的像竹竿似的瘦子,粗的则像一个吃撑了的小胖子,总之我包出来的春卷是那么多盘春卷中最奇怪、最好笑的一盘了。

终于等到了煎春卷的时候,妈妈刚把春卷放进油里,没过一会儿就传来了响亮的.“滋滋”声,随着又是一阵扑鼻的香气。五分钟后,一盘香喷喷的春卷出现在我的面前,这盘样子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品尝春卷的同时,也希望每个人都能早早回家,和父母一起吃上香喷喷、热腾腾的“多味”春卷。

炸春卷作文 篇3

过年啦!

年三十,妈妈带我去外婆家过年。一进门,就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜,真丰盛啊!外婆看见我,笑眯眯地说:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆给你包春卷吧!”春卷,以前我在饭店里吃过,可好吃啦,没想到外婆也会做,我马上感兴趣地说:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”

包春卷开始啦,我把手先洗干净,桌上已经摆好了材料,妈妈告诉我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的馅。我闻了一下,好香啊,原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅,教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上,然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边,用皮子把馅包起来,卷两下,再把两边各向中间一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真简单,谁不会啊,我高兴地说:“我来我来!”我照样子小心地拿了一张皮子,舀了一调羹馅放上去,卷啊卷。哎呀,两边忘记折上去,馅露出来了。我又重新包了一次,这次好多了,有点春卷的样子,妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉,一鼓作气包了许多个,除了个别几个皮子破了,妈妈帮我补救外,一大半都是我包的`。妈妈说我出师了,我自己也觉得自己很厉害,哈哈!

油里一炸,金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷,脆脆的,我觉得特别好吃,真是津津有味啊!

炸春卷作文 篇4

今天是立春,有吃春卷的民间习俗,称为“咬春”,以图吉祥如意,消灾去难。早上起来,妈妈就神秘地对我说:“今天外婆要包你爱吃的春卷,要不要跟她学啊?”我一听,立即从被窝里钻出来,像一只兴奋的小鸟一样向美食冲去。

只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿,里面有韭菜、香菇、蛋皮、肉丁,我凑近一闻,真香,让我口水直流。开始包春卷了,我高兴得手舞足蹈。外婆带着我这个“新手”一步一步地包。瞧,外婆先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里,再用筷子夹起一大块馅放到三分之一处,然后把靠自己一边的`春卷皮往里卷,给馅穿上外套。卷到一半时,外婆又将两边的皮子往中间对折一下,再继续卷起来,一个小巧玲珑圆柱形的春卷就包好了。

我学着奶奶外婆的样子包起来,好不容易一个春卷终于包好了!我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”,可是跟外婆的比起来,样子真是天差地别呀!外婆“扑哧”一声笑起来,不知是笑我包得丑,还是表扬我,她说:“你第一次包,没把馅挤出来已经很好了!”我可不甘落后,一口气又做了好几个。哈哈,熟能生巧,春卷一个比一个包得漂亮。

开炸喽!外婆把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓——”春卷渐渐变成了淡黄色,又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷,口水都要流下来了!“哇,真好吃!”我狼吞虎咽,一下子吃了两个。“当然好吃啦,这在从前可是皇帝的点心呢!”正在厨房间里忙活的外公得意地说道。

吃着春卷,就想听听春卷的传说,我在外公那里得到了答案:北宋时期,在一些乡村常有举行迎春活动的习俗,意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此,民间用面粉加水揉成面皮,做成蚕丝状的食品,称为面茧,也称为探春卷。后来演变成春卷,是一些地区人们春节期间常备的一种食物。

吃着自己包的春卷,真是别有一番风味啊!

我喜欢吃春卷,喜欢包春卷与众不同的方法,喜欢春卷不同寻常的味道,更喜欢它给我带来无穷无尽的快乐!

炸春卷作文 篇5

过大年了,过大年了!过年时总是会有一些习俗:如吃饺子,吃汤圆,吃春卷;在门上挂对联,贴“福”字,挂灯笼……

在这些过年的习俗里,我最喜欢的就是包春卷了,于是,我便跟外婆说:“外婆,今天我们来包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我这就去买春卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。

包春卷的'材料已经准备好了,立刻开始动手啦!我们把手用洗手液洗了两遍,就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮,平摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙,放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向对面卷过去。卷到一半时,把两边的皮往中间折,折好后再继续卷春卷皮,直到卷成一个立体圆柱形的样子,一个春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也开始动手了。我一本正经地包着,可是我没有外婆的手艺那么好,我总是会把馅儿漏出来,甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了,便一点一点地教我。终于,我包出了一个圆柱立体形的,完完整整的春卷。接着,我又包了一个又一个,有满满一盘呢!现在是万事俱备,只欠东风了。

接着,我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气,往锅里倒上了一点油。等油沸腾了,把包好都春卷一个一个地放进锅里,在沸腾的油中,春卷一个个逐渐变成金黄色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一个,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。

今天,我尝了自己包的春卷,心里想喝了蜜一样甜!

炸春卷作文 篇6

啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的 大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

这时,奶奶提议包春卷。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的'春卷,心里有说不出的高兴。

晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了包春卷这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

炸春卷作文 篇7

精彩的春节联欢晚会 每年除夕晚上,中央电视台都要举行隆重的春节联欢晚会。 我们一家早早就吃完团圆饭,坐在电视机旁等待着观看春节联欢晚会的精彩表演。 祈盼已久的晚会终于开始了,整个晚会的节日欢乐气氛真 浓呀!联欢晚会会场分为上下两层,舞台上面挂着四五个红彤 彤的大灯笼,舞台两侧还画上了中华民族的传统画像,五颜六 色的灯光照着会场五光十色,会场的`右上方竖着一条柱,上面 站着一只金光闪闪的“雄鸡”,真是美丽极了! 这次春节联欢晚会的节目可真多啊!有小品〈〈男人大丈 夫〉〉,〈〈功夫〉〉他们的精彩表演让观众笑得合不拢嘴; 相声〈〈咨询热线〉〉里笑星那幽默的语言令台下的观众哈哈 大笑;〈〈千手观音〉〉的舞蹈真令人赞叹不绝,难以忘怀; 还有著名歌手唱〈〈平安中国〉〉,那歌声可真是迷人,令人 陶醉联欢晚会最有趣的是小品是〈〈艺术人生〉〉,这个小品 是以中央电视台的〈〈艺术人生〉〉专访栏目为内容,由主持 人朱军访问笑星冯巩,他们两人是有着浓厚情谊的老朋友,经 常在一起主持和表演大型节目。你看,他们在表演节目里通过 真情实感的访问,一边互相劝酒,一边相互倾诉着对母爱思 念,激动得真情流露的时候还分别忍不住哭泣起来,那劝酒功 夫也钦称一绝,朱军访问完冯巩,又倒过来冯巩聊起朱军的家 常,主题离不开母爱的伟大。观众都分不清他们是在表演?还 是在访问?你看两位笑星做的每一个动作都令观众捧腹大笑, 每说一句话都让观众笑弯了腰。我笑得一屁股坐在地上,爸爸 妈妈也笑得前俯后仰。全场观众一边笑,一边不约而同地拍起 掌来。 最精彩的还是著名歌手胡雁、廖昌永演唱〈〈平安中 国〉〉,那优美的旋律让观众们深深地陶醉了,舞蹈演员也随 着音乐跳出美妙的舞蹈,歌手的歌声非常优美,舞蹈演员的舞 蹈也十分精彩,可真是迷人啊!人们仿佛看见了祖国在新的一 年里会更加平平安安。 精彩节日一个接着一个,一个比一个精彩,好像在这欢乐 的不眠之夜回放尽人间精彩,带出下一年的人间欢乐鸡年 就快到了,人们更加活跃起来,许多人在高声欢呼人们的 心是多么地激动啊!我也感到无比兴奋,心也快跳出来了。 春节联欢晚会可真是精彩,预示着这世界祥且欢乐。我们都希望在新的一年里平平安安,国家也更加繁荣昌盛。

炸春卷作文 篇8

大年三十,我们一家三人来到奶奶家过年。村子里喜气洋洋,家家户户的门口都挂满了红灯笼,一眼望就像一片红色的海洋。

奶奶正在包春卷。妈妈告诉我春节吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身边不肯走,我看见奶奶在砧板上摊开春卷皮,上面撒了一些面粉,看起来像刚刚下过雪一样。我感到好奇,问:“奶奶为什么要撒面粉呢?”奶奶告诉我:“这样可以防止皮和皮粘起来。”我看见奶奶先用小勺子挖一勺馅料放在了春卷皮上,这馅料很丰富,有荠菜、豆腐、肉,闻着这香气诱人的春卷馅,我的口水都要流出来了。接着奶奶又用手蘸点水涂到春卷皮四周围,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一个春卷做好了,放在盘子上,看起来像钟表里的一根指针,一个个春卷堆积起来,看起来就像一座小山。

妈妈直夸奶奶的春卷做得好,拿出手机咔咔咔地拍照,开始发朋友圈炫耀。

我看了一阵子,说:“奶奶,我也学会了,你去休息,我来帮你包春卷吧。”我撸起袖子,搓搓小手大喊一声:“我要开工啦!”

我学着奶奶包春卷的样子,按步骤开始包起来了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,边拍手边夸我的春卷包得好。

等春卷炸好了之后,年夜饭就开始了。吃着自己亲手包的春卷和奶奶做的年夜饭,我感到非常高兴!

炸春卷作文 篇9

我的家乡在荆州,荆州在过年的时候,有一个传统的风俗,就是吃春卷。今年,我总算学会了包春卷。

妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料,春卷皮是买的,春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用,再把香干子切成丁备用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入盐、姜末、香油,再全部放在一起搅拌均匀,春卷馅就做好了。

接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上,再用筷子弄一点馅在皮上,馅在皮中间就像个“一”字,再把三个方向的.春卷皮卷起来往另一个方向滚动,在皮的边缘再沾一点淀粉调的水,卷拢来就包好了,包好的春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子,其他人包。我们包得各有特色,爷爷包得很大,妈妈包得很紧,妈妈说春卷要包得松一点,其实自己包得都很紧,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一个火箭头!春卷用油炸过就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

我喜欢包春卷,明年过年的时候,我还有包春卷呢!

炸春卷作文 篇10

清明刚过,伴随着淅淅沥沥的小雨,市场上许多摊贩纷纷支起炉灶,卖起了春饼皮儿。哦!在我的家乡,每年都有清明前后吃春卷的习俗,流传至今少说也有几百年了吧。

春卷的做法比较简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。因此在我们这儿不光是清明时节,平时也经常吃春卷。星期六早上,妈妈买回了薄饼皮儿,我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备慰劳慰劳自己的'肚子。

首先,我用食指和拇指捏住一张薄饼皮儿,小心地展开来一看,饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿仔细一闻,有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平。这时妈妈端来了准备好的各式各样的馅料,我们就开工了。

我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些春笋丝、胡萝卜丝、包菜丝和豆芽,铺在饼皮儿上,又舀了一些香喷喷的豆干、香菇、虾仁和三层肉末,然后把它们码成长条形。妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我恍然大悟,连忙又加了点韭菜、葱末,还有我们这儿特有的“虎苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我一边想着一边按照妈妈的提示轻轻地揪起饼皮儿的一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实的。“大功告成啦!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,看起来真不错!我又连续包了好几个。

终于,该吃春卷啦!我握住一个春卷,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香又鲜美,味道好极了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜汤,那滋味真是难以形容啊!

现在,春卷已经成为我们家乡有名的小吃,许多酒店还把它摆上了宴席呢!

炸春卷作文 篇11

春卷是我喜欢吃的一道美食,今天,我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦!

叮铃,叮铃!,上课铃声响起,春卷大餐随之开启。王老师直入主题,先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时,我们的手也不觉痒痒了。

视频刚放完,大家就忙活起来,拿皮的拿皮,拿馅的`拿馅。这馅有韭菜、肉丝,还有蛋皮,品种还真不少。一切准备就绪,大家迫不及待开始包了。嘿,这活儿看起来容易,可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作,有长有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了馅的垃圾。

我也不甘示弱,先包了一个胖胖的春卷,可过了一会儿,春卷皮就散了开来,原来我没加水缝合接口。吸取教训后,我把开口粘好。这时,又一个更大的麻烦让我无从下手,春卷竟然破了一个大口,这次可无可救药了。

我只好放弃重新再做,可一连做了三四次都没能成功。再看看别人,早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只,我把馅少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。虽然春卷看上去不是太好看,不过我已感到万分的快乐和激动。

下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁,只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去,一不小心还会被油溅一下。这些春卷,就像一个个游客在黄金池里泡温泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。

我把煎好的春卷分给了组员,大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半,烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻,真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时,碗里早已被抢空了。

自己动手包春卷,真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅,而是我们这一个小时的快乐呀!

炸春卷作文 篇12

这几天,我这个小馋猫又爱上了春卷,每天总是缠着妈妈做春卷,它似乎成了我的梦想,连做梦都想着。

终于等到星期天了,爸爸妈妈在厨房里面包春卷,我站在那里观看,一会儿摸摸春卷皮儿,一会儿拔拔馅儿,心里真想露上两手,妈妈似乎看透了我的心思,便对我说:“小明,是不是想包春卷啦。”“来,给她露上两手!”爸爸站在一边用了激将法。我早就迫不急待了,二话没说,连忙挽起袖子,双手一拱文质彬彬地说到:“爸爸,我没学过,请您指点一二。”“这是当然的啦!”我见爸爸答应了,兴喜若狂,心想妈妈这次要让你看看我的.厉害。妈妈又唠叨起来:“这不快点干活,在这闲谈。”“好嘞”我应声答道。

说干就干,经过刚刚的他细观察,我对包春卷已略懂一二,我拿起一张春卷皮,平摊在桌上,放上一些馅儿,再把春卷皮卷起来。“不要全部卷起来。”原来是爸爸对我说。都怪我粗心大意,没有看仔细。我赶紧留下一部分,我再把两边沾水向内一折,然后瞧我这卷卷挺着一个大肚子,好似一位威风凛凛的大将军,正当我得意洋洋的时候,妈妈却哈哈大笑地说:“你包这的什么呀,简直像一只丑小鸭嘛!”我再仔细看一看,妈妈的春卷活像一个长方体,方方正正的,就连我的“师父”也一样,而我的中间凸起就连“被子”也被撑破了,“为师告诉你,丑小鸭总有一天会变成白天鹅的。”爸爸的鼓励使我充满自信。紧接着我又充满自信的拿了一个春卷皮儿,这次我特地少放了一些馅儿,接着我又完成了一个春卷。才掌握了方法我一口气完成了十来个春卷,妈妈笑着说:“哎哟!白天鹅在这儿聚会了吗?”我和爸爸被逗的捧腹大笑,整个家里回荡着我们的欢声笑语。

这顿晚餐我吃得格外香,因为尝到了自己做的春卷。

炸春卷作文 篇13

《“金黄迷你枕”》

嘿嘿,看到这个题目大家会不会以为我是要做玉米、馒头呢?那就是大错特错了!我要做的可是稍微有些难度的春卷喔!

临近春节,我们迎接春节的方式可不是接财神,而是做春卷。读一读,春卷春节,是不是很般配?哎呀,先不说了,我可还要去做春卷哩!

我闻着已经调好的馅儿,使劲一嗅,浓郁的香味扑鼻而来,刺激着我的味蕾。“阿嚏”我十分尴尬的笑了,是不是有些太囧了啊我暗中埋怨自己肚中的“好吃鬼”,开始制作我的最爱春卷。

我坐下把擀好的面团揪下一团,在手中尽情揉捏,一看它那不情愿的样子,我便使出了杀手锏,嘿嘿,就是用十分力气,满血揉捏。我霸气暗想:哼,不听我的话会死的很惨滴。接下来将刚才让我丢尽颜面的馅儿放入春卷之中,我也十分实在,一勺、两勺,再来半勺,当我正信心满满的'将春卷完成时却猛然发现好像实在的有些过,春卷怎么也合不上。僵持半天,我用筷子一捣一捣,本以为它会像老实的饺子那样服气的“举白旗”,可它却像个倔强的孩子那样不肯认输,一气之下的我找来了高手姑姑,姑姑一看,噗嗤一笑,说:“哎呀,你包的可一定要自己吃,我吃了保不准儿会噎住啊!”

快活地谈笑中,春卷下锅了,一阵阵“噼哩啪啦”的响声,我贪婪的吮吸着春卷的的浓香。这香味隐隐约约让我想起了墙角盛开的腊梅。出锅后,在盘子里有序排列着的春卷犹如一个个小金枕,在向我俏皮眨眼的同时诱惑我:“我可是很美味的的喔!”我禁不住它的诱惑用手拿起一个金枕,咔嚓咬了一口,金黄酥脆,脆脆的外壳让人想再咬一口,而下一口又迎来了馅儿的独有口感,不一会儿,一个春卷被我给收服了。

中华美食文化博大精深,令人叹奇,而这小小的金枕也带给我无穷的乐趣。

炸春卷作文 篇14

春卷是我们家乡的一道特色点心,每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。今年春节,我就在奶奶的帮助下学会了包春卷。

包春卷,首先要准备春卷皮。我和奶奶来到菜场,挑选了一家老店,目睹了春卷皮的制作过程:火炉上搁着一块烧得滚烫的铁板,制作者一只手托着和好的软面团,往铁板上那么轻轻一蘸,一张春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地将春卷皮翻过来,等待数秒,春卷皮就烙好了。整个过程简单而又有趣,看得我目瞪口呆,所谓“熟能生巧”,就是这么回事吧!

买好春卷皮,回到家,奶奶准备了两种馅,一种是青菜猪肉馅儿,一种是豆沙馅儿。所有材料准备齐全后,开始包春卷了。我先拿起一张薄如蝉翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托着,生怕戳破了。然后用筷子夹了一大块青菜肉馅放在春卷皮的中间,再用双手把两边对折,折成长方形的条儿。最后像奶奶那样用拇指蘸了点水,把春卷的口子粘好,我亲手包的第一个春卷就诞生了!我像呵护宝贝似的把它轻轻地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,细长有形,而我的,显然有点“胖”。没多大会儿工夫,我的“胖妞”就张开了小嘴,怎么都合不拢。奶奶笑着说:“你放的馅太多了,得帮它减减肥。”在奶奶的`帮助下,去掉一些馅后,一个美美的春卷出炉了。

吸取了刚才的教训,我又包了一个,自我感觉良好。我的双手逐渐变得灵活起来:拿皮,放馅,卷成条儿……一下子包了十来个,简直可以与奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是这么回事!

春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在锅里炸。渐渐地,春卷由白变黄,再至金黄浮起,一阵阵香味扑鼻而来,馋得我“口水流下三千尺”。春卷出油锅啦!我夹起一个放在嘴里,又香又脆,青菜肉馅儿的鲜美无比,豆沙馅儿的甜入心底。食之,让人回味无穷呀!

至今,春卷的味儿还留在我的嘴里呢!

炸春卷作文 篇15

今天,我决定向妈妈拜师学艺,学做美食——春卷。

一大早,我备好了包春卷用的材料:春卷皮、鸡蛋皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜。开始制作春卷了,妈妈首先拿来一张春卷皮,又把食材整齐地放在春卷皮的一端。

这时,妈妈强调说:“放食材时,不能太多,不然,包到最后就会裂开,一定要适量。”我点了点头,仔仔细细地观看着,生怕看落了一个环节。

然后,妈妈把春卷卷到了中央,接着,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的两边折到中间,再把春卷皮继续卷起来。这样,一个春卷就好了。

于是,我也照着妈妈的样子包了起来,但包到最后,妈妈突然说:“你包的春卷太短了,要长一点。”我思考了一下,想把春卷搓长,可是春卷皮经不起考验,一下子露出了馅,皮破了。

“吃一堑,长一智”,我吸取教训,又重新包了一个“好看”一点的春卷。妈妈说:“不错,以这个为标准,继续包吧!”我十分高兴,一口气包了好几个。正当我包得热火朝天时,妈妈把所有包好的春卷放入锅中,开始炸了,锅中发出“刺啦刺啦”的声音。

随着时间一点点流逝,春卷炸好了,妈妈端出我们的`“战利品”。我拿起一个春卷,只见金黄的春卷皮在灯光的照耀下变得更加显眼。我咬了一口,顿时,口中充满了香浓的气息。

鸡蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和荠菜在我的口中交织、旋转、凝聚、升华!它们不断散发出诱人的香气。我不再细细品尝了,而是大口大口地吃,不一会儿一个春卷便进入了我的“小仓库”。

吃完了,我忍不住又吃了一个,真的是百吃不厌呀!

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