酒店实习周记(实用十五篇)。
我们为您提供这份“酒店实习周记”非常自豪。周记是我们抒发自己内心情感的一种形式,相信大家都或多或少接触过周记吧。周记提升了我们的思维总结能力。以下是我个人总结和归纳的建议希望对你有所帮助!
酒店实习周记(篇1)
周记1
20xx年9月4日这天,我到花园酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。
有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
周记2
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
周记3
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
周记4
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。
部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。
哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
周记5
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
酒店实习周记(篇2)
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理,底薪两千多工资全靠会员卡加提成,XX金卡原价198现价98,提成的话可以提20,银卡就是39,提成提10块;真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多,我卖卡就是简单跟客人介绍两句,客人不办就算了,但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说,意思就是客人不办就不让他上去,有时候说的客人都笑了,那办一个吧,然后就给拿下,一般我这位同事拿不下的,我和其他同事就跟别提了,跟同事说这个话题时候他也说,有时候说的我自己都不好意思了,但还是要说,毕竟是靠这个正提成的,不卖卡去哪儿挣钱啊;这也算是我要学的销售吧
酒店实习周记(篇3)
今天已经是第三周了,我对酒店的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,不用因为去一个地方找一样东西再东找西找东问西问了。对系统的东西也慢慢的有了条理性,这一周的主要工作是学接电话预定,在打电话的过程中,总会遇到一些困难。因为毕竟专业不太对口,对酒店行业了解也不是太多,XX又是全国连锁的知名酒店,可能一些专业性的东西又较多,所以对XX酒店的一些专业词汇并不理解,无法与客人做到良好的沟通,于是只能先记下来再向同事们请教,之后再给客人回电话做详细的交谈。然后就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习周记(篇4)
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,以及一周的试用期,再过完前一周的试用期后我被告知要有一位师傅带我正是学习系统,我很乐意,因为终于可以接触到XX系统的一些东西,师傅很严厉但毕竟严师出高徒,师傅给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,感觉没有第一周那么轻松,因为第一周时只是帮其他同事打下手,了解一些不太深入的东西,但是一入系统感觉整个人都处于慌乱之中,虽然有师傅指导,但也还是经常出错。“不怕出错,就怕不知道错在哪里,不怕不你懂,就怕你不懂了却还不说出来”这是师傅常对我说的话。
酒店实习周记(篇5)
一天一客人快到14点的时候打电话到前台说要退房,他问可不可以延迟到14点半,并不加收半天的房费,我问了值班经理,经理一看客人时铂金会员,就答应了此事,因为在XX不同的会员级别可以享受更晚的退房时间,最晚也就是到中午14点之前,这位客人也是经常住,所以就同意帮这位客人修改了退房的时间。客人在14点10分的时候回到店,问我现在还能不能用房卡开门,我就询问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我感觉应该可以开门就直接告诉了他。后来客人下来说,他打不开门,经理告诉我房卡过了退房时间会自动消磁。然后自然少不了客人的一顿抱怨,也只能忍着,毕竟也是自己出的错,因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。看来做任何事情都是需要认真负责的,以后不能老凭自己的感觉做事。
酒店实习周记(篇6)
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近前台你发现有什么问题吗?我想了想,其也是习惯了这个环境,感觉也没什么问题就直接回答了经理,但回答完之后却也后悔了,(因为之前面试过一个餐厅的储备经理职位,在试工完之后那个经理也问我同样的问题,当时也主要是只有两天的试工期,并没有太多深入的观察就简单的说了几个,那个经理说,难道你到我这来是做服务员的么?我要的是储备经理,你说的我这里服务员都能说上来,我要的是可以帮我发现问题并更好的解决问题的人。)经理看我还有话说并没有打断我,我也没有直接正面回答经理,便告诉经理,我知道以后该怎么做了,不能让问题找我,要自己主动的去发现并解决问题,一定要把自己站在一定的高度上,这样才能使自己更好的发展下去,不想当将军的士兵不是好士兵。
酒店实习周记(篇7)
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酒店顶岗实习周记【0 10 篇】 20xx 年 xx 月 xx 日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。酒店顶岗实习周记 前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。酒店顶岗实习周记 今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,
同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。酒店顶岗实习周记 周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。酒店顶岗实习周记 因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。
我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。酒店顶岗实习周记 在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住 OK 房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。酒店顶岗实习周记 今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那
位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。酒店顶岗实习周记 不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项技能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!酒店顶岗实习周记 一天某客人 11 点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到 12 点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在 12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了 12 点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没
有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态……酒店顶岗实习周记 在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
酒店顶岗实习周记
大学生酒店顶岗实习周记
顶岗实习周记_1
顶岗实习周记_2
顶岗实习周记_3
酒店实习周记(篇8)
第一周
我是大三的学生,今年暑假决定前往当地一家五星级豪华酒店进行实习。这家酒店是市区内最受欢迎的酒店之一,我一直希望能有机会在这样一个知名酒店里锻炼自己的能力。
进入酒店,我第一次感受到了豪华酒店给人的震撼。门厅宽敞明亮,装饰华丽富丽,处处展现着高端与质感。我被分配到了前台接待部门,这是一个与酒店客人第一次接触的重要岗位。
第一天,我随着前台经理领略了前台接待的工作流程。我们要友好地迎接客人,帮助他们办理入住手续,解答各种问题,提供优质服务。唯有站在前台与客人交谈,我才知道礼貌语言背后的艰辛。
在高峰时段,酒店客人络绎不绝,前台工作人员需要快速应对客人的需求。我在旁边学习,学会了如何高效地操作电脑系统,查询客房信息,为客人安排合适的房间。有时还要应付客人的抱怨和纠纷,我学到了耐心解决问题的技巧。
第二周
在酒店的第二周,我被调至酒店的客房部门。客房部门是酒店日常运营中最繁忙的部门之一,负责清洁客房、更换床单被套以及提供各种客房用品。
我开始了解到客房部门的日常工作非常艰辛。服务员们要穿过漫长的走廊,来回奔波于各个房间之间,每天清扫数十间客房。我投入了这个团队,学习如何高效地完成工作,清洁房间的技巧,提升自己的工作效率。
我负责打扫一楼区域的客房。这些客房包括了普通客房、套房以及行政客房。我认识到每个房间都要精细打扫,保持高标准的卫生。除了清理房间,我还负责记录一些客人的需求以及房间物品的使用情况,提供给客房主管供其做进一步处理。
第三周
第三周,我被安排到餐饮部门进行实习。这个部门负责为酒店客人提供高品质的餐饮服务。这个实习为我带来了全新的体验和挑战。
我先从餐厅服务员的工作开始。我学习如何给客人提供细致入微的服务,熟悉不同餐桌礼仪。在高级餐厅,服务员要热情地迎接客人,为客人提供点菜推荐,配合厨房协调菜品送达时间等等。我也了解到在繁忙时段客人的需求多样化,我学会如何应对客人的不同要求,保持自己的耐心和礼貌。
我进一步了解到厨房的工作流程。我有幸进入了烹饪部门,跟随厨师学习一些基本的烹饪技巧。我帮助他们准备食材,清洁厨房设备,并且亲身体验了快节奏的厨房工作环境。
第四周
在酒店的最后一周,我被分配到了会议部门。这个部门负责安排酒店内外的各类会议和宴会。我在这一周中体验到了专业的会议策划和执行。
我帮助会议部门的员工筹备一个重要会议活动,包括场地布置、音响灯光的调试,餐食和饮品的准备,以及协调各项细节。我亲眼见证了一个顺利会议的筹备和进行过程,也领略到了会议组织的复杂性。
总结
通过这一月的酒店实习,我领略了豪华酒店背后的复杂运营模式以及团队合作的重要性。我通过实际工作体验和师傅们的指导学到了许多专业知识和技能。在这一过程中,我也掌握了与客人沟通、解决问题的技巧。
这次实习经历是我大学生活中宝贵的一段经历,它让我从理论走向实践,真正感受到了酒店行业的魅力和挑战。我始终将这次实习视为我职业发展的重要一步,我会继续努力,追求更高的职业目标。
酒店实习周记(篇9)
第一周
同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习周记(篇10)
酒店收银实习周记(一)
实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店,担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。
也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨:当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是去逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们扩宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
酒店收银实习周记(二)
一眨眼的时间,三年的中专生活即将结束,我的心情此刻越来越复杂,因为有太多的不舍,舍不得学校的每位老师,舍不得三年来朝夕相处的同学,舍不得学校的每一角、每一草。
在我们即将毕业前,我们有为期三个月的实习生活。我找到了位于**市**路的**宾馆。里面的叔叔、阿姨都非常照顾我,交给我的任务是前厅的收款服务。我在待客人的过程中时刻保持着微笑,把自己最好的状态展现给客人,当客人前来办理结账手续时,我都礼貌地问清房号,然后找出客人账单,并询问客是否有刚发生的款项,如有我会检查这些款项是否已计入总账;接下来向客人报出累计清费金额,客人如无异议,便开出总账单,按已约定的付款方式向客人收款,并把总账单交给客人一份,然后对客人道别。接下来我将把客人的登记表、离点单等各种凭证汇总归类交给夜间审计员审核,汇入客史档案卡,然后通知接待处更改房态。
在我正式实习之前,专门指导我的阿姨也可以说老师,教给我前厅管理的各方面知识,我努力的听,努力的记。她说,当客人走进一家饭店时,首先给其留下印象的是这家饭店特有的一种氛围,这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。前厅气氛体现了一家宾馆的风格和特色,也体现着宾馆管理者的管理理念。随着宾馆业的发展,客人经济承受能力和素质的提高,宾馆的气氛越来越被客人所看见。
前厅气氛通常指大厅的环境气氛和前厅服务气氛两个方面。大厅的环境气氛是指宾馆大厅内的各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位与各不相同的风格,以及清洁保养程度带给客人的不同感受。而前厅的服务气氛是通过前厅员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务,给客人营造的一种宾至如归的氛围,主要由前厅员工的仪表仪容,礼貌礼节,语言举止,待客态度以及知识技能等因素构成。在很多时候,关系到客人去留的因素之一就是宾馆的服务气氛是否浓厚。前厅都通常是客人接触最多的部门,也是饭店首先和最后为客人提供服务的部门,其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。前厅是宾馆通过提供给客人满意的服务,赢得忠诚客人的关键环节之一。前厅常被称为宾馆的信息中心;其所提供的信息的准确性和及时性直接影响着宾馆的决策。也影响着其他部门的服务质量的优劣,因为建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道是前厅管理的一个重要目标;最终目标是取得良好的经济效益和社会效益,这也是前厅管理的最终目标。
指导老师还告诉我,如果碰到投诉和遇到刁难的客人应该怎么做,我仔细的听着,投诉的原因不外乎这几点,对服务不满,对设施设备不满。由于突发事件造成客人不便而引起投诉等其他种种特殊原因,应该如可处理呢?就是要全神贯注地聆听,保持平静,同情客人,尊重客人,关心客人,把处理结果通知客人并征求客人的意见。遇到刁难的客人,指导老师对我讲,“客人总是对的”。对于刁难的客人也应以礼相待,绝对不能和客人吵起来,注意听客人的问题,分析其刁的原因;尽力帮助客人解决困难或安慰客人,如果客人的要求与宾馆的规定有矛盾,应该耐心地向客人解释,如果客人提出的是无理要求,应该婉转地拒绝,然后对给客人造成的不快感和不便表示歉意,客人离开前应向客人道别。
酒店收银实习周记(三)
知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。
实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东 姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。
凡是万事开头难,从20xx年的x月x日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。
在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而,还是这两个字 平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。
与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。
又一次,又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。
其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。
酒店收银实习周记(四)
最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚”。
刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。
我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,“没有野心,就不可能成功”。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现“双赢”。但我发现,“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。
之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏“虚心”与“踏实”,来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是“自卑”吧。
那天,主管说我;“很喜欢推卸责任,很怕麻烦。”我说:“没有。”后面他说:“不要再为自己解脱,好好工作。”是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。
酒店收银实习周记(五)
20xx年01月5号---20xx年01月20号
我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是收银的一员,我是酒店的一员,我是上城军天酒店的一员。我的路,便是充满阳光与服务之路。
我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,那“众里寻他千百度”的入口,那灰尘弥漫的楼梯,那通往人力资源部的“九曲十三湾”,让我如履薄冰;当然,我也不曾忘记,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道,我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情,我享受着上城军天酒店给予我的服务。
当获悉自己成为上城军天酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在上城军天酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。
作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
酒店实习周记(篇11)
这周酒店接了一个团队,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,整个人直接就处于慌乱之中,也可以说是被吓到,因为并没有经历过一下接触这么多客人,生怕出错,帮他们登记的时候常常忙不过来,但师傅却也说的很有道理“慢慢来不要着急,房卡在你手里,客人在怎么急没用房卡也进不了房间,别出错就行”,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。一天遇到了一个中介的客人,由于客房还没有做出来,一同事就建议客人把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,因为酒店一般都是早起六点之后重新计算一间夜,前一天晚上又是满房,只能等有其他客人退房打扫好之后才能办理入住手续,谁知道,那位客人突然就大发脾气,说XX酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?为什么预定了却没有房间?我们只是好心提一些建议让客人把行李现存放起来再稍作休息,等房间做好之后再给客人办理,结果却还被客人数落了一顿,心里确实有点不舒服。
酒店实习周记(篇12)
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虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
2
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
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在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
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今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
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这周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
酒店实习周记(篇13)
实习周记第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
实习周记第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。
实习周记第三周
PA部,想了好久想明白是“public area"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
实习周记第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
实习周记第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
实习周记第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
实习周记第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!
发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!
激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!
实习周记第八周
愈发想调换部门了,往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"
拓展阅读
酒店管理实习报告总结范文
20XX年8月31日——20XX年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习,我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。
本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。
在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的`做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。(经典范文网 Www.995563.COM)
我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。
实习结束了 ,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。
通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。
酒店实习周记(篇14)
以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。
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参考文献:
齐善鸿《新人力资源管理》1999年第一版海天出版社
蒋丁新《饭店管理》XX年第一版高等教育出版社
酒店实习周记(篇15)
来酒店有一段时间了,对酒店的其他业务也需要开始新的了解,这周任务是让我外出做销售,跑三证协议,起初不知道是干嘛的,后来了解到基本上就是对公司会员的办理,就是需要跑一些公司和他们达成一些协议,福利待遇基本上和XX个人会员金卡一样,而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议,刚开始感觉真心好办啊,免费办理公司会员,享受权益和需要付费98的金卡会员一样,不办白不办啊,反正都免费,然后就出去跑销售去了,但是结果大跌眼镜,两天竟然一个也没办成,基本都是说不需要,或者其他一些应付我的话,也算是第一次做销售业务,真的遭受了很大的打击,现在做的是免费的销售办理都没人做,到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力,确实没有了信心;之后向经理反馈是经理告诉我,你去外环那些汽车4s店试试,只能硬着头皮上,A店你把协议留下吧,有时间我会看看,之后我会联系你;B店你放下协议我看看下午你在过来;C店负责人不在,你以后再来;D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要;直到F店这个店再我们酒店开过会,也相对了解,最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议;下午时候我又重新跑了一遍,还是得到了一下应付的话,还来得及看协议,负责人还没来,看过协议之后感觉不合适等等,颇受打击啊;等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复,最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议,那回给经理看后,经理也算有点惊讶,问过其他同事时,同事们都基本上是找熟人,但我却真正的靠自己签订了一份,真的不容易啊。
编辑推荐
酒店实习周记
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酒店实习周记【篇1】
酒店前厅文员实习周记
第一天:
今天是我来到这家五星级酒店实习的第一天,作为一名前厅文员,我对自己的新角色充满期待。早上9点,我准时来到前厅,白色大理石地面上反射着光芒,整个前厅的装饰豪华而典雅。我迫不及待地换上酒店统一的制服,并走近前厅总台报到。
在总台,我见到了我的导师小王,一位经验丰富又和蔼可亲的前厅文员。小王向我详细介绍了前厅的日常工作,包括接待和处理客人的入住和离店手续、办理各种预订以及提供各种服务等。虽然听起来很多,但我心里充满了热情,立即投入工作。
第二天:
今天我负责接待一个星级厨师的到来。这是我第一次接待如此高级的客人,心里有些慌乱。但是我告诉自己,冷静应对是最重要的。我提前查阅酒店的报告,了解这位厨师的喜好和特殊要求,同时准备了他入住的房间。
厨师到达酒店后,我亲自负责接待他。我微笑着和他握手,并将他带到他的豪华套房。我询问他是否需要其他服务,他只是简单地要了一杯咖啡。在将咖啡送到他房间的时候,我感到了一丝的自豪,因为这是我第一次按照顾客的要求提供服务。
第三天:
今天是我第一次独自办理客人的入住手续。这对我来说是一次重要的考验,因为我需要熟练运用酒店的系统来处理客人的信息,并确保一切无误。我在导师的指导下,小心翼翼地处理每一个环节。
当我成功完成第一位客人的入住手续后,我感到了巨大的成就感。在这个过程中虽然时间有些紧迫,但我仍然要保持专注和细致,尽力提供给客人高质量的服务。通过这次经历,我深刻体会到了作为酒店前厅文员的责任和重要性。
第四天:
今天早上,我被调到了酒店的贵宾接待处。这个地方是专门接待VIP客户和重要宾客的,这里的服务标准要比其他地方更高。来到这里,我紧张又兴奋地开始了我的新工作。
贵宾接待处的工作相对紧张而琐碎,需要处理很多各种需求和特殊要求。我必须要保持高效率的同时,尽量满足客人的要求,让他们有宾至如归的感觉。在处理一些特殊要求的时候,我学到了很多解决问题的技巧和方法。
第五天:
今天导师小王告诉我,我可以独自处理预订和安排客房了。这意味着我已经达到了酒店前厅文员工作的最基本要求,并且得到了导师的认可。这让我感到非常骄傲和自豪。
这一整周的实习让我深深体会到了酒店前厅文员工作的压力和挑战。虽然工作还有很多需要学习的地方,但我愿意继续努力,提升自己的能力,给客人提供更好的服务。我相信,通过这次实习,我会获得更多的经验和成长,迈向酒店行业的更高层次。
酒店实习周记【篇2】
酒店管理专业实习周记
第一周
这是我进入酒店管理专业实习的第一周,充满了期待和激动。作为一个即将毕业的大学生,我深知实习是我投入职场前的必经之路,它将为我未来的职业发展打下基础。
实习的第一天,我来到了一家五星级酒店,这里环境优雅,设计精美。一进门,我就被迎宾处的雄伟大厅和华丽的装饰所吸引。我第一次感受到了酒店管理的庞大体系和细致工作。
在实习的第一周,我主要负责前台接待工作。这个岗位对于我来说是一个全新的挑战。我需要面对各种各样的客人,处理他们的入住和离店手续,并提供卓越的服务体验。在这个过程中,我学到了很多理论知识的应用技巧。
第一天上班,我的导师小张带我参观了整个酒店。他详细介绍了酒店的各个部门和他们的职责。我对酒店运营的细节有了更深入的了解。小张告诉我,在酒店管理中,服务至上是最重要的原则。我们必须随时随地为客人提供最好的服务。
我还意识到了前台工作的重要性。前台是酒店的门面,也是客人最先接触到的地方。我们需要保持微笑和热情,用友好的态度与客人沟通。除此之外,我们还需要善于解决问题和处理纠纷。这是一项需要综合素质和技巧的工作。
在接待区,我遇到了各种各样的客人。有些客人要求入住或离店的手续很简单,而有些客人则需要特别的照顾和服务。我必须与他们保持良好的沟通,了解他们的需求,并尽量满足他们的要求。有时候客人可能会不满意一些事情,我必须冷静地处理并寻找解决方案,以确保客人的满意度。
第一周的实习让我明白了酒店管理的挑战和乐趣。每天都是充实而忙碌的,我需要与各种人打交道、处理各种各样的问题。但在忙碌中我得到了很多锻炼和成长的机会。我学会了如何在不同的情况下保持冷静和应对挑战。我也更加了解客户服务的重要性,以及提供卓越服务的技巧和方法。
总结
通过这一周的实习,我对酒店管理这个行业有了更深入的认识。我明白了实际工作与理论知识之间的不同之处,并且更加珍惜学习的机会。我的导师小张在这一周中给予了我很大的帮助和指导,他让我明白了一个合格的酒店管理人员需要具备的技能和素质。
在未来的实习中,我将继续努力学习和提升自己,希望能够成为一个出色的酒店管理人员。这个行业需要我们不断提高自己的专业知识和综合素质,为客人提供最好的服务和体验。我相信通过实习的机会,我将在这个领域中迈出坚实的一步。
酒店实习周记【篇3】
酒店人事实习周记
第一周:
我很幸运地被分配到了一家五星级酒店进行人事实习。这是我大学期间的第一次实习,我对此充满了期待和激情。
实习的第一天,我被领导安排到人事部门。作为实习生,我需要从基础的工作开始,逐渐熟悉酒店的人事管理流程。我向人事主管报到后,她很热情地向我介绍了酒店的组织结构和人事部门的职责。她指导我阅读了一本有关员工管理的手册,帮助我了解人事工作的基本知识。
随后的几天,我主要负责文件整理和数据录入工作。虽然这些工作看似简单,但是我明白这是我建立基础和提高效率的重要一环。我按照要求整理了一份员工档案,并将相关数据录入电脑。虽然刚开始有些不熟练,但是在同事的指导和帮助下,我逐渐掌握了技巧,并且提高了工作效率。
第二周:
在第二周,我逐渐熟悉了酒店的人事管理流程,并开始接触更加复杂的工作任务。这一周,主管给我分配了一个小项目,要求我设计一个员工激励方案。这对我来说是一个很好的锻炼机会,也是我展示自己的机会。
我开始对员工激励进行了调研,了解了一些酒店业内的经典案例。在主管的指导下,我撰写了一个详尽的报告,并提出了一些激励方案的建议。我利用咨询网站和专业书籍查找了相关信息并进行分析,最终形成了一个完整的方案。在完成方案的同时,我不断地和主管进行沟通和交流,她给予了我很多宝贵的建议和指导。
第三周:
在第三周的实习中,我有机会参与了一些员工培训和招聘活动。我了解到酒店的员工培训与发展计划非常重要,它不仅能提高员工的技能水平,也可以提升酒店的服务质量和竞争力。
我参与了一次培训活动,这是一场有关团队合作的讲座。我负责会议室的准备工作,包括材料准备和设备调试。我还在招聘会中帮助人事招聘团队,简历筛查和面试安排都是我需要处理的事务。通过这些活动,我更加深入地了解了人事工作的复杂性和挑战,并且从实践中获得了很多宝贵的经验。
第四周:
实习的最后一周,我感到自己的进步和成长。这周我除了继续参与之前的工作外,还有机会独立负责一些项目。
我独立完成了一份员工满意度调查报告,通过问卷调查和面谈,我收集了员工对于工作环境和福利待遇的看法,并提出了一些建议。同时,我还参与了一个员工离职调查项目,了解离职员工离开的原因,希望能为酒店提供改进的机会。
通过这四周的人事实习,我收获了许多宝贵的经验和认识。我了解了酒店业的工作流程和人事管理的重要性。我学会了如何更好地与同事合作,怎样通过调研和分析制定出完善的激励方案。我也体验到了人事工作的复杂与挑战,但我相信只有通过实践和锻炼,才能在这个领域中成为一名出色的专业人士。我感谢这次实习给我带来的机会,也感激每一位帮助和指导过我的同事和领导。这段实习经历将成为我人事管理学习道路上重要的一篇章。
酒店实习周记【篇4】
酒店大堂吧实习周记
这是我在酒店大堂吧的第一周实习。作为一个大三学生,我对酒店管理领域充满了好奇和热爱,所以当听说酒店大堂吧有实习机会时,我毫不犹豫地报了名。
上班的第一天,我觉得自己像一个小鱼进入了大海。大堂吧宽敞明亮,氛围优雅,客人们或悠然喝着咖啡阅读,或低声交谈,或欢快地与朋友度过时光。作为实习生,我穿着整齐的制服,站在吧台后,紧张而又期待地等待着工作的开始。
我第一个任务是负责服务区域的清洁。清晨,当我进入大堂吧时,发现吧台上落了很多杯子和碗盘。我立刻拿起抹布和清洁剂,认真将吧台擦拭得一尘不染。我又开始清洁吧台周围的桌子和椅子。虽然这个任务看似简单,但是由于工作人员频繁走动,我必须在他们不在场的时候迅速完成,以确保不打扰到客人。我学会了“看见即动,看不见即清”的原则,尽力保持吧台整洁。
除了清洁工作,我还负责为客人提供优质的服务。有一天,一个客人点了一杯拿铁咖啡。我准备好咖啡杯和原料后,亲手为他调制了一杯浓郁且香气四溢的咖啡。客人品尝后,满意地点了点头,并给我一个赞许的微笑。那一刻,我感到自己的努力得到了认可,无比骄傲和开心。
当然,实习并非一帆风顺。有一次,忙碌的餐厅突然来了一位嘴刁的客人,他对餐点不满意,态度十分恶劣。我想起了酒店教练们教给我的“微笑,服务,忍耐”,我尽力保持微笑,并用柔和的语气耐心听取他的意见。最终,我解决了他的问题,并成功地平息了他的不满情绪。这次经历让我学到了如何处理客人投诉及解决问题的能力,我意识到沟通和耐心是解决问题的关键。
随着实习的进行,我逐渐了解到工作中的重要性和技巧。我明白了团队合作的重要性。在酒店大堂吧,各个工作人员紧密配合,相互协助,才能保持高效率和良好的服务质量。作为一个实习生,我时刻注视着教练们的工作,学习他们的经验和技巧,努力提高自己的工作能力。我体会到了细节管理的重要性。一杯咖啡的味道、桌椅的摆放、环境的整洁,这些看似微不足道的细节,却能直接影响到客人的感受和评价。我学会了用心去做每一件事情,力求做到尽善尽美。
实习的第一周很紧张也很忙碌,但是充实而有意义。通过这一周的实习,我学到了很多,得到了很多锻炼和成长。我感受到了酒店行业的魅力和挑战,也更坚定了自己在这个领域的发展方向。我相信,在未来的实习中,我会学到更多的知识和技能,成为一名优秀的酒店管理人员。
实习的第一周结束了,但是我对酒店大堂吧的热爱和渴望却没有结束。接下来的实习日子,我将更加努力,积极学习、实践,让自己成为这个领域的精英。
酒店实习周记【篇5】
酒店行政助理实习周记
近期,我有幸开始在一家知名国际酒店担任行政助理的实习生。作为一个酒店管理专业的大学生,这是我追求的梦想之一。我期待着能通过实习,深入了解酒店管理的方方面面,加深对行业的认识和体验。
第一周
在进入实习的第一天,我感到有些紧张,不知道会发生什么。一切进展得十分顺利。我被分配到行政部门,这个部门直接受酒店经理的指示,在酒店运营中扮演着重要的角色。
我的主要工作是处理酒店客人的预订、入住和退房手续。我接受了相关操作培训,掌握了酒店管理系统的使用方法,并且和其他行政助理一起工作,熟悉了整个流程。
在这一周,我还参与了一次部门会议。会议上,讨论了如何提高客户满意度以及如何更好地与其他部门合作。我感到非常兴奋,因为我有机会听到来自酒店高层的深思熟虑的战略决策,并了解了他们在顾客体验方面的重视程度。
第二周
在第二周,我更多地接触到了一些协助行政部门的日常工作。我负责整理和归档文件,保证信息的准确和完整。同时,我还协助行政助理编制员工出勤表和考勤记录。这些工作看似琐碎,但我相信这些细节关系着酒店的运营效率。
我发现,除了日常工作,行政助理还需要灵活应对突发事件。一天,一位客人突然生病需要送往医院,我和其他同事积极处置,联系医生、安排救护车,并提醒其他客人保持安静。面对这样的事件,我意识到行政助理需要沉着冷静的态度,适时做出决策,并保持良好的沟通和协作。
第三周
第三周,我有幸参与了一个重要的会议活动的筹划和执行。这个会议将有200名来自全国各地的客人参加,对于酒店的业务和服务水平提出了很高的要求。
我负责与餐饮部门的同事沟通,并安排会议场地和餐食。通过与他们合作,我了解到了酒店的各个部门之间需要紧密协作,确保整个过程的顺利进行。
为了确保会议的成功,我提前一天提供了详细的备忘录和流程安排给相关的工作人员,并在当天提前到达会议现场,确保一切准备就绪。会议进行得非常顺利,并且收到了客人的高度评价。我为自己能参与其中感到非常自豪。
第四周
第四周,我继续参与各项行政工作。同时,我还接受了相关培训,学习到了更多有关酒店管理的知识和技巧。我参加了酒店对员工的培训课程,学习了如何更好地与客人沟通和解决问题。
在这周的尾声,我还有机会参观了酒店的各个部门,包括前台、客房、餐饮和销售部门。通过参观,我更加深刻地理解了各个部门之间的协作,每个部门都是酒店运营的重要组成部分。
总结
在这四周的实习中,我学到了很多。我接触到了行政工作的方方面面,深入了解了酒店的运营流程和各个部门的工作职责。我发现,酒店行政助理需要具备良好的组织能力、沟通能力和解决问题的能力。同时,他们还需要与其他部门保持密切的协作,确保酒店的高效运营。
这次实习经历让我更加坚定了自己在酒店管理方面的梦想。我将继续努力学习,提升自己的能力,为将来的职业做好准备。我相信,通过实习的经历,我已经迈出了迈向酒店管理领域的第一步。
酒店实习周记精品
我们一般开始写周记的方式是怎样呢?周记写作是实现梦想最低成本的途径,在上学时我们常常会有写周记的任务。编辑为大家整理的“酒店实习周记”将给大家一些启发,如果你认为这个想法很值得一看,请与你的朋友圈分享一下!
酒店实习周记(篇1)
酒店康乐实习周记
这是我大学期间的最后一个寒假,我有幸能够在一家酒店进行康乐实习,体验酒店行业的各种工作和经验。这一周的实习经历令我受益匪浅,让我对酒店康乐服务有了更深入的了解。
第一天,当我走进酒店大堂时,豪华的装修和高品质的服务给我留下了深刻的印象。我被分配到了康乐部门,我负责协助安排宴会和活动,并为客人提供优质的康乐服务。
在第一天的工作中,我了解到了康乐部门的日常工作流程。康乐部门是酒店中一个非常重要的部门,他们不仅为客人提供各种康乐活动,还负责安排宴会和娱乐活动,让客人度过愉快的时光。作为实习生,我需要学习并掌握各种康乐活动的计划和组织技巧。
在第二天,我有幸参与了一个婚礼宴会的策划和组织工作。在这个过程中,我深切体会到了团队合作的重要性。每个人都需要发挥自己的职业专长,协作完成一系列工作,如宴会厅布置,菜单设计,音乐演奏等等。我学到了如何与团队成员密切合作,并保持良好的沟通和协调,以确保活动顺利进行。
在接下来的几天里,我分别参与了酒店的健身房服务和室内游泳池的管理。在健身房工作时,我负责帮助客人制定合理的健身计划,并提供适应他们需求的建议和指导。通过与客人的互动,我发现每个人对健身计划的需求和目标都各不相同,因此我要灵活运用我的专业知识,为每一位客人提供个性化的服务。
在室内游泳池的管理工作中,我学会了如何维护游泳池的安全和卫生,并协助客人使用游泳设备和提供相应的服务。我发现,为了确保游泳池的使用安全,及时清洁和维护设备是至关重要的。
在实习的最后一天,我有幸参与了一次小型康乐活动的策划和组织。这次活动是为一位VIP客户慈善机构举办的,我们安排了一场盲人钢琴家的音乐会。通过这次活动,我体会到了康乐活动对客人的意义和价值。康乐活动不仅是为了给客人带来快乐与享受,更是为了满足他们内心的需求和愿望。
这一周的实习经历不仅让我学到了专业知识和实践经验,更让我明白了作为一名优秀的酒店康乐员工,我需要具备良好的沟通和协调能力,团队合作能力,以及对客人需求的理解和维护能力。我深深地感受到了酒店康乐服务的重要性和挑战性,在今后的工作中,我必将以积极的态度和专业的精神投入到这个行业中。
酒店实习周记(篇2)
酒店餐厅实习生周记
这是我作为一名酒店餐厅实习生的第一周,感到异常新奇和兴奋。来到酒店大堂,整洁豪华的装潢以及淡雅的音乐瞬间拉近了我与这个行业的距离。但随着进入餐厅,我感受到旋即的压力和紧张感。作为新人,我的任务是负责服务台的前台接待工作。
第一天早上,我被分配到前台与一位经验丰富的员工合作。我的导师非常友好,向我详细介绍了前台的工作流程和注意事项。她告诉我,餐厅前台是酒店的门面,我们的态度和服务质量直接影响到客人对酒店的印象。我必须时刻保持微笑和文明礼貌,主动为客人提供帮助。
我第一次站在前台接待客人,内心非常紧张。当看到那些面容各异、身份不同的客人走进餐厅时,我不禁感到有些局促。但是在导师的鼓励和指导下,我尽快控制住自己的情绪,开始与客人进行沟通和服务。随着时间的推移,我逐渐克服了紧张感,学会了更好地与客人交流,理解他们的需求,并为他们提供满意的服务。
每一次客人的赞誉都是我最大的动力。有一次,一位来自国外的客人毫不犹豫地给予了我极高的评价,说我给他在异国他乡的旅行带来了温暖和舒适。这让我感到非常荣幸和自豪。但是,也有一些客人对我的服务提出了一些建议和意见。我要谦虚对待每一位客人的意见,并不断改进自己的工作。
除了前台接待工作,我还负责跟进客人的餐厅预订、调配座位等工作。有一次,客人的预订记录出现了问题,我需要迅速解决。这个时候,我的团队精神得到了很好的体现,大家积极地协作,快速解决了问题,客人也对我们的工作给予了高度的赞扬。这让我明白,团队的力量是无比强大的,只有大家通力合作,才能做好工作。
与此同时,我也充分体验到了餐厅工作的辛苦和繁忙。餐厅里永远都是人来人往,几乎没有一刻停歇的时候。餐厅实习生的工作并不单调,我们不仅要应对忙碌的就餐高峰,还要完成各种琐碎的工作,比如准备餐桌、清理餐具等。但是这种忙碌和劳累中,我也感受到了酒店餐厅的生机与活力。
通过这一周的实习,我深刻地认识到了酒店餐厅行业的挑战和机遇。我明白了作为一个服务行业的从业者,我需要具备良好的沟通能力、忍耐力和应变能力。同时我也学到了如何处理突发事件和客人投诉,以及在高压环境下,如何保持良好的工作状态和心态。
我相信,通过自己的努力和不断学习,我一定能够成为一名优秀的酒店餐厅从业者。这个周记也将成为我成长道路上的里程碑,我将时刻铭记这段实习经历,并用它来激励自己在未来的职业生涯中,不忘初心,坚持不懈地追求卓越。
酒店实习周记(篇3)
第一周
同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习周记(篇4)
酒店康乐实习周记
这是我参加酒店康乐实习的第一周,这一周的工作内容让我收获颇丰。作为实习生,我在康乐部门工作,负责为客人提供各种娱乐活动和康乐设施。
第一天,我被分配到酒店的游泳池区域工作。早上,当我来到游泳池时,就看到一位客人正在阳光下享受自己的时光。我走过去向他问好,客人很友好地回应了我。我首先向他介绍了游泳池的设施和规定,并为他提供了毛巾和沙滩椅,让他感到宾至如归。他表示很满意,并询问了附近的景点和餐厅推荐。我根据他的喜好为他提供了一些信息,并告诉他我们可以帮他预订这些活动和餐厅。
当天下午,在游泳池边放置了一台音乐设备,我在旁边聆听着轻松愉快的音乐,观察着顾客们享受泳池的时光。有一个小男孩很活泼,他一直在游泳池里嬉戏,与其他孩子一起玩耍。他的妈妈对他的玩耍情况很担心,我主动走过去与她交谈,告诉她我们的救生员会一直在游泳池旁边,确保孩子的安全。她松了一口气,并感谢我提供的信息。这个小男孩的快乐和放松感染了我,我也开始享受起这个工作。
第二天,我被派去了酒店的健身房。这是一个宽敞而设备齐全的健身房,有各种有氧设备和力量训练器材。当我进入这个空间时,就感受到了一股积极的能量。我与另一位实习生一起为客人提供指导和帮助。我们会向他们介绍健身房的设施、器械使用方法,并为他们设计适合的健身计划。
有一位客人是一名业余健美选手,他对设备的使用非常熟悉,但是想寻求一些建议和锻炼技巧。我和我的同事热情地与他交流,并了解到他的目标和要求。我们为他制定了一份适合他的训练计划,并为他解答了一些健身方面的问题。客人非常满意我们的服务,并表示以后还会经常光顾这里。
第三天,我被派到了桌球室。桌球是一项酒店中备受欢迎的娱乐活动。我负责为客人提供桌球器具和指导。一个年轻的夫妇刚刚结婚,在酒店度蜜月,他们非常喜欢打桌球。他们请求我给他们进行一次小型教学,以提高他们的技术水平。我非常开心地给他们介绍了桌球的规则、技巧和策略,并与他们一起进行了几场有趣的比赛。他们在游戏过程中不断提高,更加喜欢这项运动。他们感谢我为他们提供了一次难忘的桌球体验。
这一周的酒店康乐实习经历让我深刻地体会到了服务行业的重要性。通过与客人们的互动,我不仅学到了很多关于康乐活动的知识,也提高了自己的沟通和服务能力。我意识到,一个愉快和放松的环境对于客人来说非常重要,而我们的工作正是为了让他们感到舒适和满意。这一周的实习经历让我更加热爱这个行业,并确定了我以后要从事与酒店康乐相关的工作。
酒店实习周记(篇5)
酒店餐厅实习生周记
第一周
今天是我正式开始在酒店餐厅实习的第一天,我对于这个新环境充满了期待和好奇。早上7点,我准时来到餐厅,准备开始新的一天的工作。刚刚进入厨房,我就被眼前的景象惊呆了,厨师们手忙脚乱地忙着做早餐,火光跳跃,菜肴的香味扑鼻而来,整个厨房的气氛非常热闹。
实习生的任务是帮助服务员们准备餐厅,所以我立刻找到了负责我们实习生的主管,介绍了自己然后请教了一些常见的工作流程和规定。他非常热情地接待了我,并告诉我我的工作时间,以及一些基本的工作规则。他同时提醒我,在工作中要保持良好的团队合作精神和耐心,因为餐厅行业是一个高强度的工作环境。
第二天早上,我被临时分派到了自助餐区,负责摆放餐具和餐巾纸,并为客人引领座位。刚开始,我有些手忙脚乱,不知道该如何与客人交流。但是后来,我逐渐掌握了一些常用的客套话,比如“请问您要坐这边还是那边?”或者“请问您喜欢喝咖啡还是茶?”这样的交流不仅让我获得了和客人建立联系的机会,也让我更加了解了客人的需求和喜好。
在摆放餐巾纸和餐具的时候,我发现这些看似简单的工作实际上需要耐心和细心。每一张餐巾纸都要整齐地叠好,并放在规定的位置,每一双餐具都要擦拭干净并摆放整齐。我意识到,这些细节是为了给客人提供一个愉快的用餐环境,为了餐厅的形象。而我们实习生的任务就是确保这些细节做到位,为客人提供最好的服务。
第三天,我被主管安排去辅助服务员们为客人提供餐食。这对我来说是一个全新的挑战,因为我需要记住不同菜肴的名字和成分,并根据客人的要求提供餐食。虽然一开始任务有些艰巨,但是通过不断地观察和学习,我渐渐掌握了每道菜肴的特点,也能在客人点餐时给予一些建议。
而服务过程中最重要的是要学会与客人沟通。有时客人会有一些特殊的要求,比如对某道菜加点特殊调料,或者替换菜品中的某种食材。我意识到,作为一个服务员要善于倾听客人的需求,并且尽可能满足他们的要求。有时客人会对服务有一些小的不满,这时我们要保持冷静并道歉,尽可能快速解决问题,确保客人满意度。
在第一周的实习中,我不仅积累了一些实际的工作经验,也认识了一些非常优秀的员工。他们不仅在工作中非常认真负责,而且在团队合作中非常默契,互相帮助。通过和他们的学习交流,我逐渐明白,餐厅行业需要的不仅仅是专业知识和操作技能,更需要的是团队意识和良好的沟通能力。
通过这一周的实习,我深刻地体会到了酒店餐厅的运作流程和工作压力。虽然刚开始时有些手忙脚乱和不适应,但是通过不断地学习和实践,我逐渐掌握了一些工作技巧和专业知识。我相信,在未来的实习中,我将能够更好地适应这个环境,积累更多的经验和技能。
酒店实习周记(篇6)
酒店前厅文员实习周记
第一周
这是我第一次在一家五星级酒店实习,我被分配到了前厅部门担任文员。作为一个实习生,我充满了好奇和期待。在实习的第一周,我经历了许多新奇的事情。
我的工作主要是在酒店的前厅接待处接待客人,提供信息和帮助办理入住手续。在第一天,我的导师赵经理详细介绍了我的工作职责和部门的运作。她强调了团队合作的重要性,并鼓励我主动学习和提高自己的服务意识。
实习的第一天早上,我戴着整齐的制服站在接待处,迎接着第一位客人的到来。这位客人是一位来自日本的商务人士,他娴熟地办理了入住手续,并询问了一些周边景点的信息。尽管紧张,我尽力提供了准确的信息和亲切的微笑。客人对我的服务非常满意,并向我的导师赵经理表扬了我。这个赞扬让我非常开心,也让我更有动力在接下来的实习中努力提供优质的服务。
在整个第一周,我接待了许多来自不同国家和地区的客人。他们有的是商务出差,有的是旅游观光。他们不仅向我咨询周边景点、交通等信息,还向我提出一些需求和建议。我尽量满足他们的需求,并向我的导师及时报告客人的建议。通过与客人的互动,我逐渐提高了自己的沟通和解决问题的能力。
除了接待客人,我还参与了一些会议和培训。每天早上,整个前厅团队都会召开早会,分享昨天的工作经验和今天的工作安排。这让可以及时了解酒店的运营情况,协调好各项工作。在培训课程中,我学到了如何处理投诉、如何与不同类型的客人打交道等实用的知识。这些知识不仅提升了我的专业能力,也让我对酒店行业有了更深入的了解。
在这一周中,我还参观了酒店的其他部门,例如客房部和餐饮部。通过参观,我了解了酒店不同部门之间的协作与配合,并与其他实习生进行了交流与分享。这种交流让我感受到团队合作的重要性,也让我更加珍惜和努力地融入到团队中。
总结
第一周的实习经历让我收获了很多。我学到了接待客人的基本技能,提高了自己的服务意识。通过与客人的互动,我锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在与团队的合作中,我学到了互相帮助和支持的重要性。
虽然实习刚刚开始,但我已经感受到了酒店行业的魅力和挑战。我相信通过这次实习,我将在未来的职业生涯中得到更多的成长和发展。我期待着接下来的实习时间,我将保持学习的态度,努力提供优质的服务,为客人带来更好的入住体验。
酒店实习周记(篇7)
酒店餐厅实习生周记
第一天:
今天是我作为一名酒店餐厅实习生的第一天,我兴奋而紧张地走进了这家知名的五星级酒店。酒店的大堂气派非凡,豪华的装饰和宽敞的空间给我留下了深刻的印象。在人事部的指引下,我来到了餐厅。一走进去,我立刻被那里的繁忙气氛所吸引。服务员们忙碌地穿梭在客人之间,嘈杂的声音和笑语交织在一起。作为一个初来乍到的实习生,我迅速适应了这种忙碌的环境,并在领班的指导下开始工作。
第二天:
今天的实习工作更让我兴奋,因为我将帮助服务员们准备餐桌。我仔细地摆放好餐具,并确保每个餐桌都保持整洁。这对一个完美主义者来说是一个很不错的机会来展示我的技能。我学习到了如何摆放刀叉、餐巾和酒杯,并注意到每个细节都需要精细处理。虽然我感到有些吃力,但看到服务员们满意的微笑,我觉得整个过程都是值得的。
第三天:
今天我将负责执行服务员的一些指示,我将负责将食物送到客人的座位上。这是一个需要灵活应对的工作,因为每个客人的需求都是不同的。有些客人需要特殊的饮食要求,我必须确保按照他们的要求为他们提供所需的食物。我学习到了如何应对客人的抱怨和疑问,面对这些情况,我必须保持耐心和礼貌。我也学到了如何与其他员工合作,并在工作中与他们保持良好的沟通。
第四天:
今天的工作更加繁忙,因为餐厅迎来了一大批客人。我需要迅速而准确地处理客人的点餐,确保他们的需求得到满足。由于客人的点餐选择繁多,对于一个实习生来说,这是一个很大的挑战。我必须倍加努力地记住每个客人的点餐,避免出现错误。虽然工作很忙碌,但每当我看到客人用餐时那满意的表情,我觉得自己的努力是有价值的。
第五天:
今天是我实习的最后一天,回顾这一周的经历,我觉得我已经得到了很多。从最初的不熟悉到现在的熟悉,我逐渐融入了餐厅的团队,并学会了如何在繁忙的环境中工作。我还学会了如何处理客人的需求和抱怨,展示出良好的沟通和解决问题的能力。这一周的实习经历让我对酒店餐厅行业有了更深刻的了解,也让我对将来的职业规划有了更明确的方向。
实习的过程并不容易,但是通过这一周的实习,我的能力得到了提高,我也更加坚定了将来在这个行业发展的决心。我对自己的表现感到自豪,并期待未来的挑战和机会。作为一名酒店餐厅实习生,我相信我将继续努力学习和成长。
酒店实习周记(篇8)
酒店前台实习周记
第一周
作为一名大三的大学生,我有幸获得了一份在一家五星级酒店前台的实习机会。对于我来说,这将是一次宝贵的机会,在实践中学习与应用专业知识。当我站在那个闪耀着五彩斑斓的大堂前台,我感到兴奋和紧张。
在第一天,我跟随导师进行了简单的介绍和培训。导师是一名经验丰富的前台经理,他热情地告诉我酒店前台的工作流程和规则,并且指引我如何处理客人的需求和投诉。他还强调了客户服务的重要性,他说:“一个愉快的客户体验可以为酒店带来更多的回头客和好评,这对于酒店的发展非常关键。”
我第一次亲身经历了前台工作的繁忙和紧张。来自各个国家的宾客络绎不绝,他们需要办理入住、退房、查询或预订各种服务等。同时,我也学会了处理一些突发情况,如客人的投诉或特殊要求。尽管周围环境喧闹和忙碌,但我必须时刻保持微笑,耐心地处理每一位客人。
除了在前台服务客人,我还有幸参与了一些酒店活动的组织。我帮助策划并布置了一场宴会,这是为了庆祝一对新人的婚礼。这场宴会规模庞大,需要在有限的时间内完成准备工作。我和我的同事们分工合作,快速而有效地将场地布置得美轮美奂。看到新人和宾客们满意的笑容时,我感到非常的骄傲和自豪。
经过一周的实习,我深深体会到了一个出色的前台员工所需要具备的技能和品质。沟通能力是至关重要的,必须能够流利地使用多种语言与客人进行交流。第二,细心是必不可少的。因为细小的差错可能会给客人留下糟糕的印象。应变能力也非常重要。在繁忙的工作环境中,经常会发生一些意想不到的情况,需要能够迅速反应和解决。团队协作是成功的关键。只有团队中的每个人都发挥出最佳水平,才能够提供优质的客户服务。
在实习的第一周,我明白了酒店前台工作的复杂和多样性。这是一项充满挑战和机遇的职业。我感到非常幸运能够参与其中,并且我期待着在接下来的实习时间里,继续学习和成长。
酒店实习周记(篇9)
酒店实习生西餐周记
第一天
我是一名大二的学生,在寒假期间决定来一家五星级酒店进行实习。这是我人生中第一次踏入酒店业,十分期待又充满了紧张感。当我来到酒店的餐厅时,被豪华的装饰和整洁的环境所折服。我被分配到了西餐部门,我的导师是一位经验丰富的厨师。
在第一天的实习中,我主要参与了准备工作。我学习如何切洋葱和胡萝卜,并且负责为明天的用餐预备食材。厨师长对我进行了耐心的教导,他告诉我要保持手指的弯曲,避免事故发生。虽然是一个简单的任务,但是每一步我都小心翼翼地完成。
第二天
今天是我的第二天实习,我参与了一些实际的烹饪工作。我负责制作一道开胃菜,虾仁沙拉。这是一道普通但令人垂涎欲滴的菜肴。我先将新鲜的虾仁煮熟,然后加入色拉酱,适量的蔬菜和一些调味料,最后装盘。这道菜让我学到了很多关于食材的选择、加工和组合的知识。
当我将自己亲自制作的开胃菜端到客人面前时,我感到非常骄傲和满足。他们对菜品的味道赞不绝口,这让我觉得自己的努力没有白费。
第三天
今天厨房中非常繁忙,我被分派到了热菜区。我帮助厨师们准备了几道菜,其中包括法式煎鹅肝和烤牛肉。法式煎鹅肝需要在高温下几分钟煎炸,这样可以使鹅肝表面变得酥脆,内部仍然保持嫩滑。烤牛肉则需要更长时间的烹饪,并且要掌握好时间和温度的配合。我观察着厨师们的每一个动作,向他们学习烹饪技巧。
在热菜区,我学会了如何处理各种不同的食材,掌握了适当的烹饪方法和时间。这对于一个刚刚入行的实习生而言是非常宝贵的经验。
第四天
今天我参加了一场宴会的准备工作。酒店要为一场重要的商务晚宴服务,客人的要求十分高。我负责切配各种蔬菜和准备开胃菜。我感受到了团队合作的重要性。每个厨师都在分别负责自己的部分,并用最快的速度准备好食材。
晚宴开始了,我看着满桌精美的菜肴,看到餐厅的每一个员工都在忙碌。我为自己能够为这样的宴会做出贡献感到骄傲。
第五天
今天是我在酒店实习的最后一天,我感到非常不舍。在过去的几天里,我学到了很多关于西餐的知识和技巧,并且认识了很多优秀的厨师和工作人员。
在这一天,我帮助酒店的大厨制作了一道经典的法式甜点:焦糖布丁。制作过程非常复杂,在步骤间稍有不慎就会失败。我小心地选取各种材料并搅拌,最后将面糊倒入焦糖涂抹的烤盘中。
当布丁从烤箱中取出时,看起来色泽美丽,诱人的淡黄色焦糖包裹着柔软的布丁。客人们夸赞这道甜点非常好吃,这是对我整个实习过程的最好回报。
结束语
这一周的实习经历让我对酒店业有了更深的了解,尤其是西餐厨房的运作和烹饪技巧。我学到了很多专业知识,也明白了工作中的困难和挑战。
这次实习不仅开拓了我的眼界,也增强了我的专业素养。我将会在将来的学习中更加努力,为了成为一名优秀的厨师而不断进步。
酒店实习周记(篇10)
酒店康乐实习周记
第一天
我的大学生活即将结束,为了提升自己的就业竞争力,我决定参加一次酒店实习。康乐酒店是城市著名的五星级酒店,与全球知名的酒店集团合作,是很多人梦寐以求的工作地点。我通过面试成功入职,来到了这个知名酒店开始了我的实习之旅。
我被分配到康乐酒店的康乐健身中心进行实习。第一天,我来到了充满运动氛围的场所。负责人向我介绍了中心的工作流程和各个部门的职责。随后,我参观了各种健身设施,并了解了如何对会员提供服务和解答问题。我在这一天对工作内容有了初步的认识。
第二天
作为康乐健身中心的实习生,我需要学会并掌握各类健身器械的使用方法,以便更好地为会员提供指导和服务。在这一天,我向导师学习了每一种器械的使用方式,并亲自动手进行了实践。刚开始的时候,我对其中的一些器械使用方法还不太熟悉,但是导师都耐心地帮助我,解答我的疑惑。通过不断的尝试和实践,我开始逐渐掌握了这些器械的使用技巧。
第三天
今天,我接受了指导员的职位,开始为会员提供一对一的训练和指导。刚开始的时候,我有些紧张,怕给会员造成不好的影响。随着实际操作的进行,我发现这些会员都是非常友善和理解的,他们对我给予了很多的支持和鼓励。我了解到,只要我真诚地帮助他们,提供专业的指导,他们都会非常满意,并对我送上最真挚的感谢。通过这段时间的训练和指导,我对于健身训练的知识有了更深刻的理解,并同时提高了我的沟通和团队协作能力。
第四天
今天,康乐健身中心有一场康乐大挑战比赛。会员们在不同的项目中展开了激烈的竞争,并通过团队合作来完成任务。我作为一名实习生,也参与了其中的组织和策划工作。我负责记录比赛的得分情况以及完成项目后的会员反馈。通过这个活动,我更加深刻地认识到了团队的重要性,在与老师和同事们的合作中不断提高自己。
第五天
已经过去了一周的实习时间,我发现酒店康乐实习之旅并不仅仅是工作,更是一次对个人能力和职业素养的全面锻炼。通过和各种类型的会员进行交流和接触,我提高了自己的沟通能力,学会了应对各种客户需求的方法。在团队合作中,我锻炼了自己的协调能力和团队意识。这周的实习经历不仅丰富了我的专业知识,还增加了我的社交经验和人际交往能力。
进入酒店实习,我一直觉得自己是幸运的。这个职位让我有机会亲身体验酒店行业的运作,了解酒店康乐服务的秘密。我会珍惜这个难得的机会,更加努力地学习和提升自己,为将来的职业生涯做好准备。
酒店实习周记(篇11)
酒店大堂吧实习周记
第一周:
终于盼到了大学暑假,能够来到这家五星级酒店实习,我感到非常兴奋。我被分配到了大堂吧进行实习,这是一个宽敞明亮的地方,环境优雅,装饰精美。我满怀期待地想象着在这里度过的每一天,体验酒店行业的魅力。
第一天,当我踏入大堂吧的时候,酒店细心的工作人员已经为我准备好了一张工作桌和一个甜美的微笑。他们热情地介绍了吧台的工作环境和日常的工作流程。我尽快适应了环境,开始了我的实习旅程。
在大堂吧的每一天,我都要早早来到,准备好工作所需的一切。首先要检查吧台的摆设,确保酒水和酒杯整齐摆放。然后,我开始给每一台桌子擦拭干净,确保客人能够在一个干净舒适的环境下享用饮品。
当客人来到吧台时,我会恭敬地迎接,并带领他们坐下。我会仔细聆听客人的点酒需求,并给予适当的建议。我还要掌握各种鸡尾酒的配方和调酒技巧,以便为客人提供高品质的饮品体验。在我手上,可以看到各种清新的鸡尾酒,令人垂涎欲滴。
不仅仅是调酒,我还会为客人提供小吃和点心。每天早上,我会准备好各种口味的小蛋糕和甜点,让客人在享用饮品的同时也能品尝到美味的小吃。我还为客人提供咖啡和茶,以满足不同口味的需求。
除了为客人服务,我还要负责整理和清洁吧台区域。我会定期擦拭吧台和清理酒杯,确保吧台干净整洁。同时,我还负责管理酒水库存,及时补充需要的酒水和材料。
在一周的实习中,我不仅学到了关于调酒和服务的技能,还学会了如何与客人建立良好的沟通和互动。我发现,细致入微的关怀和真心诚意的态度,是吸引客人的关键。通过与客人的交流,我不仅了解到了他们的需求,还可以学到很多关于酒水和调酒的知识。
实习的第一周即将结束,我感到非常充实和满足。通过这周的实习,我不仅提升了自己的技能,还培养了一种为人服务的意识。我期待着接下来的实习时间,在这个美丽的大堂吧中继续展示我的才能,并为客人带来更多的惊喜与满足。我相信,这个实习经历将给我带来宝贵的经验和回忆。
酒店实习周记精华
许多学生都会被要求写周记,通过写周记我们可以更好地掌握人际关系的处理技巧,值得搜索的周记都是什么样的?经过仔细筛选小编为您编辑出了这份精选的“酒店实习周记”,欢迎你的阅读愿这篇文章能够改变你的未来并请与你的粉丝分享!
酒店实习周记(篇1)
周记一
转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。
周记二
过去的这几天我不断出错也在不断地进步,之前自己做的都是桌菜,前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐,自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料,收一收桌上已用的餐具,只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友,对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力,好在客人也会简单的汉语,而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流,在这个过程中发现很有趣,也得到了客人的肯定,同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己! 08月08日
周记三
这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利!
周记四
在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!
周记五
在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准 备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。在包房的这些日子对我有了一个很大的提高,和同事们的关系也愈发融洽,让我开始喜欢上了在这里的日子。
周记六
在酒店实习的这一个多月里,我们不仅可以在酒店学习,也可以外调工作,而外调的员工都是我们酒店出类拔萃的员工,这段时间不断有人外调工作,也有部分实习生和老员工一起外调,这也让我有了新的奋斗目标,希望自己也可以有一次外调,出去见见世面,外调工作接待的都是重要任务,相应的服务工作也要隆重很多,有些东西是我们在酒店里学习不到的,而我现在要做的就是做好自己份内的工作,不断进步,为自己争取外调的机会。 09月23日
一转眼,在酒店实习已经两个月了,我们也从刚来青涩的学生,变成了在工作岗位游刃有余的员工,现在的我们开始像机器一样不断重复自己的工作,打扫卫生,准备工作,迎接客人,上菜撤台,不断的重复,已经没有了刚来的激情,这也让我不禁再一次问自己这就是自己选择的专业,这就是自己选择的人生道路?每天不断地重复昨天,这是自己想要的吗?而且作为一名大专学生并没有比其他比我们学历低的员工优秀多少,所以在以后的工作中晋升也并没有想象的那般容易,所以我开始迷茫和纠结,想要不断充实自己,展现出自己的优势。
周记七
师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部,现在在宴会厅工作,在我们看来宴会厅的工作
真的是很辛苦,宴会厅不停地有婚宴还有会议,女孩子干的也基本都是体力活,不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言,能看得出来她对餐饮很感兴趣,这份热情是我没有的,这段时间工作真的是很机械化,每天都在重复,但婷婷的这份热情感染了我,在我们的工作中我们要保持工作的热情,尽职尽责,踏踏实实的完成各项工作任务,不断磨炼自己、充实自己,不断建立自己奋斗的目标。
周记八
做服务员虽然很苦,但认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生,变成 一个接人待物都很有分寸的,在社会上可以自己面对和处理事务的人。
酒店实习周记(篇2)
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理,底薪两千多工资全靠会员卡加提成,XX金卡原价198现价98,提成的话可以提20,银卡就是39,提成提10块;真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多,我卖卡就是简单跟客人介绍两句,客人不办就算了,但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说,意思就是客人不办就不让他上去,有时候说的客人都笑了,那办一个吧,然后就给拿下,一般我这位同事拿不下的,我和其他同事就跟别提了,跟同事说这个话题时候他也说,有时候说的我自己都不好意思了,但还是要说,毕竟是靠这个正提成的,不卖卡去哪儿挣钱啊;这也算是我要学的销售吧
酒店实习周记(篇3)
7月1日
我正式加入了扬州新世纪大酒店,成为餐饮部的一员,我的职位是餐饮服务员(实习)。我一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
新世纪酒店拥有扬州市市为数不多的大型多功能厅,以及各类大、中、小会议室,学术报告厅,会场内多媒体会议设备、专业音响、灯光、音、视、频交通系统、电视电话会议系统等会议设施一应俱全。经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
本周,是我进入新世纪大酒店的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上,当时他的讲话使我撼动,个人也有相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。
7月15号
虽然我们只在酒店进行实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,由师傅们带着我们进行不间断的技能指导,我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是,我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬
7月30号
中餐厅的工作确实如前人所说――“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一
8月15号
我的床底下放着一双崭新的高跟鞋,那是我们制服的一部分。我被分配到中餐厅26楼,每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同,旗袍配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋,原本个高的我显的更高挑了。就因为这,对高跟鞋倍有好感。还没来得及细细端详这一身行头,我就上岗跟班了。我师父潘文沁细心的跟我讲了工作的程序,注意事项,以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。可是工作一结束就好疼,好酸,好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态,脚掌接触平面如针扎一般。现在看到高跟鞋我就浑身打颤,简直是梦魇。还是平底鞋实在啊
发工资了,一点点兴奋地感觉都没有。
我这个星期除了抱怨,好像没有什么了,态度有些消极,我需要时间调整自己的态度,我好像走进了死胡同,我需要从另一个角度看问题,也许换个角度,我就会开心些,积极点。既然选择了,就坚持下去,对于一个自己不喜欢的工作,要不换,要不就不要抱怨,既然做了就做好。
8月31号
这段实习的日子,我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似,我曾经一度暗自神伤,自惭形秽。万幸的是,正如许三多有一位史班长一样,我也有一位善解人意,诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励,才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵,我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁,谢谢你,你是位好师傅!
酒店实习周记(篇4)
师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部,现在在宴会厅工作,在我们看来宴会厅的工作
真的是很辛苦,宴会厅不停地有婚宴还有会议,女孩子干的也基本都是体力活,不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言,能看得出来她对餐饮很感兴趣,这份热情是我没有的,这段时间工作真的是很机械化,每天都在重复,但婷婷的这份热情感染了我,在我们的工作中我们要保持工作的热情,尽职尽责,踏踏实实的完成各项工作任务,不断磨炼自己、充实自己,不断建立自己奋斗的目标。
2012年10月15日
做服务员虽然很苦,但认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生,变成 一个接人待物都很有分寸的,在社会上可以自己面对和处理事务的人。
酒店实习周记(篇5)
转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。
2012年07月30日
过去的这几天我不断出错也在不断地进步,之前自己做的都是桌菜,前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐,自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料,收一收桌上已用的餐具,只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友,对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力,好在客人也会简单的汉语,而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流,在这个过程中发现很有趣,也得到了客人的肯定,同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己! 2012年08月08日
酒店管理实习周记
为您提供编辑准备的以下可能有用的“酒店管理实习周记”,请注意以下建议仅供参考请自行斟酌。周记写作是一条认识自己认识真理的的路,相信大家应该对周记都不陌生吧。周记可以让我们更加重视和推动人类的和谐与和平。
酒店管理实习周记【篇1】
在公司里和在学校里是完全不一样了,每天紧张的工作状态,完全没有时间考虑其它事情.于是不知不觉的',就发现原来我短暂的2个月的事情就快要过去了.学到的了不少的东西,比如如何快速的适应公司的环境,融入企业的团体,如何更好的跟同事沟通,更好的完成既定的任务.这些都不是信手拈来的.都需要一个逐步的从点到面的认识.
展览是个很泛的概念,包含了很多很多的行业,展览最直系关系的是主办,承办,搭建(分主场搭建和特装搭建商).旁系关系的有媒体,酒店,交通,饮食,医疗,农业,旅游等等.
展览的承办单位也是多得数不胜数的,搭建商更是多如牛毛.之间的关系也是相当复杂的.承办的和搭建的联盟,和酒店,媒体,交通等合作,而搭建的和农业(花卉),建材等行业合作.所以,在展览中,有很多相关的行业,并不是我们在展会现场所看到的那一些相关的行业.在展览现场看到的背后,还有很多的行业……
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,并且把它结合实际的经济生活中.面对许多非常棘手又无奈的问题,通过过去大学里所积累知识的,是远远不够的,因为那只是理论而已,我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的,与应用知识的距离就更为遥远.今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识.特别关注现在的趋势,也许别人机会当作陷阱,但是自己一定要理智..我感到对自己感触最深的是,提高自己交际能力,跟别人合作.一支真正的团队是一个能够真正为他人付出汗水的而不是虚伪在表面上做功夫.交往的目的是得到他们的认可与他们的信任.如何做到呢?这些完全取决于自己的言行之中需不偏不倚,需以身作则,需修身养性.因此待人要真诚,时时为人着想,处处为人行事.能够把自己溶入群体,而不耻向工人群众学习.要想立于不败之地,要吸收新的思想与知识,不断更新观念,趋于完善.这样才有利于思想与实际行动真正地结合,只有在思想演练,才能在最短的时间里把自己要从事的行业中处于领先的地位进而起着不可替代的作用,因为我将会为它比其他人付出更多创造更多价值.我也应该得到我应得到的报酬与珍贵的经验.
酒店管理实习周记【篇2】
第一周
本周是我作为酒店管理专业学生进行实习的第一周,兴奋而紧张的心情充斥着整个实习过程。作为一个学生,这是我首次接触到真实的酒店运营,并有机会亲身体验酒店行业的各个方面。
第一天,我被分配到了前台部门。这是一个对顾客服务至关重要的部门,我感到既高兴又紧张。在指导员的帮助下,我很快适应了岗位,开始了忙碌的工作。我学会了如何处理客人的登记入住,办理退房手续以及回答各类顾客问题,这让我对酒店运营有了更加深入的了解。
在接下来的几天里,我被要求参加了酒店的日常例会。在例会上,各个部门的员工一起讨论当天的工作计划、客人需求以及酒店的问题和挑战。这对我而言是一次难得的机会,通过听取和参与讨论,我深刻意识到了酒店管理需要团队合作和协作的重要性。
第二周
在这一周的实习中,我被分配到了酒店的客房部门。这个部门负责协调和管理客房的日常运营,包括清洁、维修和维护。作为一个实习生,我的任务是帮助员工完成日常工作,并了解并掌握客房部门的运作流程。
在客房部门的工作中,我亲自体验了客房的清洁流程。我学到了如何使用清洁用品、物料以及如何保持高效率和质量。我还参与了房间的维修和维护工作,包括更换灯泡、修理水龙头等。通过这些工作,我更加深入地了解了酒店管理的方方面面。
除了实际工作,我还参加了部门会议和培训。在会议上,我了解到了客房部门的工作动态和发展计划,并听取了主管的指导和建议。在培训中,我学习了客房部门的管理技巧和团队合作的重要性。这些经验让我对自己未来的职业发展有了更为清晰的认识和规划。
第三周
在这一周的实习中,我被分配到了酒店的餐饮部门。餐饮部门是酒店的重要组成部分,负责提供各类餐饮服务。作为一个实习生,我有机会亲身体验餐饮部门的运作,并了解到了餐饮服务的种类和流程。
在餐饮部门的工作中,我被指派到不同的餐厅和酒吧,负责接待客人、点菜和服务。我学到了如何与客人进行沟通,提供优质的餐饮服务。在这个过程中,我被要求掌握餐厅的菜单和酒水知识,以便为客人提供专业而周到的建议。
在这一周的实习中,我还参与了一次大型活动的策划和组织。我学到了如何与团队协作,如何制定活动计划和安排细节。这对于我未来进入酒店管理行业非常有帮助,因为我意识到了一个顺畅的活动需要精心的组织和细致的安排。
总结
通过这几周的实习,我对酒店管理专业有了更加深入的理解和认识。我亲身经历了不同部门的工作流程和运营要求,学习到了如何提供顾客服务、团队合作和组织管理的重要性。这对于我的职业发展来说是一次宝贵的经历,我相信这段实习经历将对我的未来起到积极的推动作用。
酒店管理实习周记【篇3】
这周我参加了员工入职培训,对洲际这个品牌有了更多的了解和认识,同时
也知道了一些国际一流的酒店业品牌,他们不同的市场定位和经营策略。在培训中,我们是分小组进行学习和比赛,中间还有茶歇。
我们这个酒店的高层都是外国人,他们经常来我们早起经常来我们的西餐厅吃自助餐,我的热情和周到的服务给他们留下了很好的印象,特别是两个特聘的培训师。后来我知道这是一个全英授课的贴身管家培训,是酒店为有潜质的员工提供的一个有偿专业培训,培训师是从美国请来的,如果我参加这个培训就必须坚定一个为期一年的合同,不得离开酒店,否则就赔偿八千元的培训费。我征求了家人的意见,考虑到我父母年龄比较大而且哥哥姐姐都不在家,我没有参加这个培训。还有我觉得自己现在工作很不开心,和我来这里的初衷有很大的差距。我心里已有了辞职的念头。
酒店管理实习周记【篇4】
本人是酒店管理专业的学生,在校期间,我们需要完成一段为期三个月的毕业实习。这段实习让我深刻领悟到了酒店管理的秘密,也让我在工作中不断成长。
第一周:
第一周,我来到了一家五星级酒店,这里是我实习的地方。刚到酒店的时候,我感到非常兴奋,因为我可以近距离地接触到这个行业的工作过程。
当我进入到酒店的大门时,便被这里的氛围所吸引。前台工作人员礼貌地迎接我,给了我一张会员卡和简短的介绍,然后送我上电梯。
进入到房间后,我发现每一个细节都被精心设计和布置。床单,浴巾,毛巾,洗漱用品等一应俱全,这让我感到非常舒适和放松。
第二周:
在第二周的实习中,我向领班学习前台常见的工作流程,并跟随房务部了解房间清洁过程中的要点。我发现,房务部门的工作气氛非常愉悦。这些员工在工作中即使繁忙也能够享受其中,他们的笑声与洗涤声交织在一起,让我感到十分温馨。
通过和工作人员的交流,我发现他们很注重细节。房间中的每一个角落,每一个物品都要进行仔细检查。他们还需要对房间进行分类,确保高端客人有更好的服务体验。
第三周:
第三周,我来到了客房部门,学习如何对酒店房间进行安排和布置。我向领班学习客人抵达之前应该如何安排客房、布置鲜花和电视遥控器等等。我还向他请教如何在不同情况下应对客户的请求。领班告诉我,最重要的是要让客人感到宾至如归。在这个过程中,我们不能忽视任何细节。
第四周:
这一周,我跟随市场营销部学习了各种市场营销活动和酒店会议。我帮助部门员工改进了宣传单页,并协助策划了一项餐厅五折打折活动。
与此同时,我也学习到了如何为不同目标客户设计营销策略。例如,对于深度旅行者,我们应该推广与当地市场有关的活动和服务,而对于商务旅客,我们则应该更加关注酒店的会议设施和商务服务。
第五周:
在这一周内,我跟随财务部门学习了如何管理会计报表和其他财务事务。我了解到,一个好的酒店财务部门需要准确地维护会计报表以及其他公司记录。我还学习了如何制定预算和分配资源。
与此同时,我也明白了如何进行成本控制。我发现,一家好的酒店需要做出正确的成本决策,并确保公司的收入和成本之间的平衡。
第六周:
在这一周的实习中,我开始跟随餐厅的厨师团队学习如何为客人准备美食。我还了解到了“后厨”是如何进行的。这个小组负责清洁厨房设备,并制定和跟踪预计成本和人员时间表。此外,我还学习到了如何进行采购和储存食品。
我还学习到了如何为客人创造餐饮体验。我们鼓励客人去尝试不同的菜式,并允许他们在菜单上留下意见和建议。这也让员工们能够回答顾客的关于食品和饮料的问题。
第七周:
在这一周,我跟随人力资源部门,了解酒店员工的招聘和感谢方式。我学习到了如何为员工制定薪酬计划,并确保他们提供最佳的劳动价值。我还了解到了劳动法和安全物质管理。
在这个学习的过程中,我认识到,一个好的酒店经理需要确保其员工获得高品质的工作环境和培训支持。只有这样,员工们才能在其日常工作中发挥出最佳的工作效果。
第八周:
在这最后一周,我跟随行政部门了解整个酒店的管理结构。我了解到了各个部门之间如何协调工作,并确保顾客得到了最好的服务。此外,我还了解到了如何为行政层级制定预算和各项计划,并向领导汇报其通报和策略。
总结:
此次实习是一个非常有价值的经验。我从中学到了如何管理一家酒店,了解了酒店各个部门的运作,并全面了解了管理一家酒店所涉及的所有细节。我很感谢这个机会,让我在日常工作中不断成长。
酒店管理实习周记【篇5】
本人是一名酒店管理专业的学生,在这个暑假里,我有幸参加了酒店管理专业的实习项目,令我受益匪浅。
实习的第一天,我和同事们来到了一个五星级酒店,这里环境优美,服务一流。我们沿着酒店大堂一路走到指导老师给我们安排的实习部门,看到了一座宏伟的建筑——酒店餐厅。
第一周的任务是学习餐厅清洁和开饭前布置,在指导老师的带领下,我们一起打扫了酒店餐厅,学习了不同清洁工具的使用方法,如何保持清洁卫生,还学会了如何布置餐桌,如何调整餐具和桌椅的位置,保证顾客就餐的舒适度。
第二周,我们开始熟悉餐厅服务流程。我们学习了如何接待客人,如何为客人提供优质的服务,如何协调与同事之间的关系,如何与厨房协调协作。我们每个人都有机会在餐厅为客人服务,从中学习了很多沟通技巧和服务技能,增强了自信心和应变能力。
第三周,我们来到了酒店后勤部门,了解了酒店后勤管理的运作模式,了解不同岗位职责和工作内容。在后勤部门的实习过程中,我们学习了一些基础的技能,如如何有效地管理酒店床单、毛巾、被子等床上用品。我们还要学会如何避免顾客的投诉,如何快速处理各种突发事件。在实习过程中,我们认真听取指导老师的指导,在他们的帮助下,我们成功完成了各种任务。
第四周,我们来到了酒店商品采购部门,学习了如何进行各种酒店采购。我们通过现场参观和实际操作认识了不同的采购方式,学习了如何进行采购管理,如何处理出现的问题。在指导老师的帮助下,我们对酒店采购部门有了深入的了解,知道了如何控制成本,提高利润。
在整个实习过程中,我们需要时刻注意客户的需求和要求,严格要求自己的服务态度和工作质量,时刻保持目标明确,效果突出。实习使我们更加充实,更有动力和方向,性格也得到了锻炼和提高。此次实习对我的个人成长具有非常重要的意义。
酒店管理实习周记【篇6】
第一周
作为酒店管理专业的学生,我非常幸运地被分派到了一家知名五星级酒店进行实习。这是一个我梦寐以求的机会,我决心要全身心投入到这个实习中,努力学习和提升自己。实习的第一周,我充满了期待和紧张,但同时也感到非常兴奋。
我被分配到了客户服务部门,这是酒店中一个非常重要的部门,直接与宾客进行接触。我接受了一系列的培训,包括酒店的服务理念、宾客服务技巧以及应急处理等方面。通过这些培训,我对酒店行业的管理、运营和服务方面有了更深入的了解。
在第一天的实习中,我被分派到了前台的接待岗位。这是一个繁忙而又充满挑战的岗位。我观察到前台接待员的工作非常繁忙,不仅需要应对宾客的各种问题和要求,还要处理预订、登记和退房手续等事务。我积极观察和学习,努力跟上前台接待员的节奏。
在第二天,我开始参与到实际的工作中。我协助前台接待员处理宾客的入住手续,虽然在操作上还有些生疏,但我努力跟着前台接待员的指导一步一步进行。我认识到,对于一个酒店来说,宾客的入住体验至关重要。我们需要用亲切的笑容和热情的服务来迎接每一位宾客,让他们感受到酒店的温暖和舒适。
在接下来的几天里,我参与到了更多的工作中。我学会了如何快速而准确地为宾客办理入住和退房手续,如何解答宾客的问题和解决他们的困难,如何与其他部门密切合作,以确保宾客的需求得到满足。尽管工作有时会很紧张和繁忙,但我从中感受到了成就感和自豪感。
在实习的第一周,我不仅学到了很多实用的知识和技巧,更重要的是我明白了酒店管理的核心是服务。无论是什么岗位,无论是与宾客直接接触还是间接服务,我们都要用心去对待每一位宾客,提供最好的服务。只有这样,我们才能满足宾客的需求,提升酒店的声誉,并在激烈的市场竞争中脱颖而出。
第一周的实习让我更加热爱酒店管理这个行业,也让我更加深入地了解了酒店的运营和管理。我深知,实习只是一个开始,我还有很多需要学习和提升的地方。我期待着接下来的实习,希望能够在这个过程中成长,不断进步,最终成为一名优秀的酒店管理人员。
酒店管理实习周记【篇7】
这是我第一次在酒店实习,我感觉即兴系重要性特别高,因为酒店行业是一个极具细节的行业,只有细节做足了,才能够让客人感受到贴心的服务。因此,为了做好酒店实习,我努力的练习着自己的注意力和沟通能力。
第一天,我被安排在前台的接待台服务。当我站在接待台前,口渴的客人们不断的涌了过来,我怯场了,但是我知道我不能让自己失礼,因此我站起来,准备用微笑和热情的态度来迎接他们。
一位客人来到我面前说:“你好,我预订了一间和预定者名字相同的房间,在这儿我填了个解释信,你们能帮我找找吗?”他的普通话说的非常标准,我很感谢他,因为我还不是很好的听懂多种方言。
因为旅行时的疲惫,客人大多心情不是很好,好多时候我的安抚和主动解决问题能够让他们的沟通变得更加顺序。在这一天的实习中,我学会了主动帮助每一位来旅行的客人,在旅行时给客人标记最优路线,并且提供本地习俗的餐馆和娱乐地点。
第二天,我来到了客户服务方面,为客人准备早餐是这个岗位的重要职责。我在这里学到了在早餐服务中的管理和组织能力。客人的多样化餐食要求使我确信,在餐馆管理中,组织和管理是必不可少的功能。
我的任务是确保各种食材和面包定量准备,与酒店的其他部门协调,确保餐厅的安全和卫生环境,以及保证每位客人享受优质的服务和美食。我也在这里感受到了酒店的团队合作和沟通的重要性。
第三天,我进入了房间清洁和卫生。为了保证客房的清洁和卫生环境,我学会了如何根据标准程序清洁和卫生房间。我学习了如何使用(room service)工具和滚动床来维护卫生环境。
我对于成功的一个关键词是耐心。一般情况下,房间保持清洁和卫生是一件繁琐的任务,但是当我在完成这个任务时,我会重视每一个细节,确保我们为客人提供了一个舒适、安全和干净的卧室。
第四天,我学习了酒店销售和市场营销,这个岗位需要有很强的商业敏感度和市场分析能力。我通过学习企业计划书和各种调研报告,了解了市场竞争和消费者需求。我还学会了如何以清晰和有力的方式与客户交流和谈判。
最后,从这个实习周记中,我受到了很多教训。我意识到,无论在哪个行业,注意力、耐心、积极的态度、管理和团队工作都是必要的。这个实习让我更加自信,我知道,我准备好投身酒店行业,提供给客户最好的服务。
酒店管理实习周记【篇8】
实习周记第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
实习周记第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。
实习周记第三周
PA部,想了好久想明白是“public area"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢??
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
实习周记第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
实习周记第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
实习周记第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
实习周记第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
放松警惕的时候也是有的,有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面,降格以求,凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!
发工资了,第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好,没拖欠农民工工资!
激动却是绝对没有滴,因为要扣250的押金,还要还个债,交个话费上网费,理个发啊什么的,所剩无几了!
实习周记第八周
愈发想调换部门了,往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了,只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位,经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”,名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是,每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时,我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"
拓展阅读
酒店管理实习报告总结范文
20XX年8月31日——20XX年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习,我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。
本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。
是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。
做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。
从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。
在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的`做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。
我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。
我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。
实习结束了 ,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。
通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。
酒店管理实习周记【篇9】
第一周
我来到了这家四星级酒店开始了我的酒店管理实习,第一天我经过了与导师的简单介绍后,就被安排到了财务部门进行培训。在这里我学到了如何管理和处理酒店的现金收支、如何开展账目记录、如何向负责人报告财务状况等。
第二周
进入第二周后,我被分配到了餐厅进行实习。在餐厅,我学习了餐厅的规范化管理,包括:接待客人,点餐及服务及餐后清算。同时,我还学到了如何应对突发情况及高峰期的各种问题,如何拓展客源和维护客户关系等。在这一周的实习当中,我也体验到了餐厅服务人员的压力和挑战。
第三周
这一周我来到了酒店大堂进行实习,学校学到了如何应对客人的问题投诉及其它需求,如何解决各类突发事件以及协调各部门工作等。同时我也学到了如何接待酒店的VIP客人,如何进行礼仪服务以及如何提升客户的满意度。
第四周
这一周我实习的是酒店客房部门。在这里我学到了酒店房间的布置和清扫、床铺的制作、衣物的清洗熨烫等。同时我还学到了如何进行安全检查以及客房设备的常规维护和管理等。
第五周
这一周我来到了酒店信息系统部门。在这里我学到了客房预订管理系统、电子邮箱系统、电话系统的操作以及如何保护客户的个人信息等。除此之外,我还学到了如何应对客户的网络问题投诉、如何进行网络技术支持以及如何保障网络系统的安全等。
第六周
在六周的实习中,我离开了酒店,到了外联部门进行了为期一周的实习。在这里我了解到酒店与其它企业、旅行社、机构等的合作情况,学习到了酒店的营销策略和品牌推广知识。同时,我也掌握了社交媒体与网络媒体等新型营销手段的运用方法。
第七周
这一周的实习我回到了酒店根据导师指定进行了集中训练。这里我们重新梳理了前期实习所学习到的技能知识,并进行了深度的操作和实践。在这里我加深了对酒店管理的综合理解和肯定,为未来的工作打下了坚实的基础。
总结
整个实习期对我的管理能力和协调能力都有很好的锻炼,并且让我对酒店管理工作有了更全面全面的认识。在未来的工作中,我也会把这些宝贵经验运用到实际操作中,提升自己的职业素养和工作能力。这个实习让我更加了解自己,并且让我对于自己的将来有了更清晰的目标和方向。
酒店管理实习周记【篇10】
第一周
这是我作为酒店管理专业的学生的第一次实习经历,我被分派到了一家位于城市中心的五星级酒店。刚走进大堂,我就被它的奢华感所震撼,整齐划一的装饰和熙熙攘攘的人流让我对这个行业的未来充满了期待。
在这一周的实习中,我主要负责大堂的前台工作。虽然是第一次接触这个岗位,但是我尽力保持了乐观的心态。每天早晨,我都会提前到达酒店,穿上整洁的制服,迎接来宾的到来。一进入前台,我就被一阵忙碌的气氛所包围。电话不停地响,客人们在办理入住手续,有些人在咨询各类问题。作为一名实习生,我知道自己的能力有限,所以我虚心向经验丰富的员工请教。他们总是很耐心地回答我的问题,并给予我建议。
在实习的第一天,我曾经因为慌张而忘记了一些基本的礼仪和流程,但是时间过了一天又一天,我越发熟悉了工作流程和操作技巧。随着时间的推移,我逐渐成为协助处理客人投诉和问题的重要成员。有一次,一位客人对房间的清洁度提出了异议,我迅速联系到相关部门,确保他们能够及时解决问题。客人在得到解答后,对我的服务表示了满意,并向主管赞扬了我。这个经历让我深刻地体会到沟通和解决问题的重要性,在工作中的各个环节都需要积极的应对。
除了前台工作,我还有幸参与了一些酒店活动的策划和执行。在一次重要的商务会议中,我担任了负责客人座位安排和会议资料分发的工作。这要求我具备良好的组织能力和耐心,我通过提前准备、仔细沟通和认真执行,成功地完成了任务。虽然工作过程中充满了紧张和压力,但是当我看到会议的顺利进行和客人的满意笑容时,我觉得一切都是值得的。
在这一周的实习中,我不仅学到了很多专业知识,也感受到了酒店行业的快节奏和不断变化的挑战。我深深地明白,酒店管理需要我们具备出色的沟通能力、快速解决问题的能力以及对细节的高度关注。这一周的实习让我更加坚定了我选择酒店管理专业的决心,我相信通过不断的努力和学习,我能够在这个行业中获得成功。
酒店管理实习周记【篇11】
酒店管理专业实习周记
第一周
进入实习的第一周,感觉有些紧张又有些兴奋,因为终于有机会在酒店这样一个知名的机构里工作了。我被分配到前台接待部门,我的工作内容主要是接待顾客,帮助他们入住,提供服务。在第一天的工作中,我了解了前台接待的基本流程以及工作环境,通过观察前台工作人员的工作和与他们的交流,我逐渐掌握了前台接待的技能,如礼仪、沟通能力、解决问题的能力等。
第二周
在第二周,我开始负责办理顾客的入住手续,接待顾客、记录信息、核对安全证件,并且向顾客介绍酒店的设施和服务。在处理顾客的问题上,我学会了听取顾客意见和建议,提出解决方案,并且及时处理各种突发状况。
第三周
在实习的第三周,我的工作任务更加繁重,我需要独立完成整个酒店接待部门的日常工作,如会议室的预定、餐厅的预订和客房预订等。通过这些工作,我发现了我的不足之处,如语言表达能力和沟通技巧的不足。我意识到还有许多需要学习和提高的地方。
第四周
到了第四周,我的工作越来越自信,我逐渐掌握了前台接待的技巧和知识,成功地处理了顾客的各种投诉和问题。同时,我也学会了和同事之间的良好沟通和协作。在这周最后一天,我的主管表扬了我的工作表现,让我感到非常欣慰和激动。
总结
四周的实习使我受益匪浅,我学到了许多关于酒店管理的知识和技能,如顾客服务、沟通能力、解决问题的能力、管理技能等。通过实习,我对自己专业的选择更加明确,也让我更有信心去迎接职业生涯的挑战。同时,我也感谢这个酒店给我这个难得的机会,让我学到了许多宝贵的经验和技能,为我的未来职业生涯打下了坚实的基础。
酒店管理实习周记【篇12】
本人是一位酒店管理专业的大学生,现在已经进入了毕业实习的环节。在这段时间里,我对于酒店管理这个行业有了更深入的认识和了解,同时也对于自己的职业规划有了更具体的目标。
第一周,我首先来到了酒店的前台部门进行实习。当我走进酒店大堂的时候,我被眼前的美景所震撼,整个大堂的装修豪华而不失简约,让人感到非常舒适。在前台的日常工作中,我主要是帮助客人进行入住和离店手续的办理,有时候还需要帮助客人解决一些问题。这段时间的实习让我了解到了前台工作的核心点,包括如何正确地与客人进行沟通和交流、如何灵活使用酒店管理系统等。
第二周,我进入了餐厅的工作区域进行实习。酒店的餐厅以自助餐为主,我需要为客人提供食物和饮料,并协助客人在点餐时进行推荐。在这段时间里,我对于服务业的重要性有了更深刻的认识,认识到服务是酒店成功的关键之一。同时,我也学会了如何在多任务的情况下协调工作,以及如何在高峰期密集地服务客人。
第三周,我来到了酒店的客房部门进行实习。在这里,我需要负责客房服务,包括清洁卫生和客房布置等。这项工作需要细心和耐心,需要每个细节都不放过。客房的整理需要注意物品摆放的位置、布置等细节问题。这项实习让我更清晰地了解了客房部门的工作流程和重要性,也让我认识到了团队精神在工作中的必要性。
第四周,我来到了酒店的销售部门进行实习。在这里,我需要负责为酒店进行销售和市场推广。我从事的工作主要包括制定市场调研方案、销售方案以及市场推广方案。这项工作需要深度了解酒店市场需求和消费者的需求,同时也需要对于销售策略和方案的设计有更深入的了解。这段实习让我认识到了营销策略在酒店运营中的重要性,同时也让我有了更具体的职业规划。
总结来看,我的毕业实习期间让我对于酒店管理行业有了更深入的认识和了解,更清晰地认识了酒店的运营流程和重要性,让我从一个学生变成了一名有履历的专业人才,这对我的职业发展非常重要。现在,在进入职场之前,我有了更广泛的视角和认知,相信我一定能够胜任未来的工作。
2025酒店餐饮部实习周记(实用8篇)
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,我们对人和事情也有了新的看法,现在的你想必不是在写周记,就是在准备写周记吧。什么样的周记才是好的周记呢?以下是小编整理的酒店餐饮实习周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店餐饮部实习周记 篇1
第一周
这一周,我正式踏入了餐饮行业的实习生活。初到餐厅,我被这里的繁忙与有序所震撼。从最初的熟悉环境,到逐渐了解各个岗位的职责与工作流程,我感受到了餐饮行业的独特魅力。在师傅的悉心指导下,我学习了基础的餐饮服务技巧,如如何礼貌地迎接客人、如何介绍菜品等。虽然开始时有些手忙脚乱,但在团队的帮助下,我逐渐适应了这里的工作节奏。
第二周
经过一周的适应期,我开始更加深入地学习餐饮服务的各项技能。在传菜、点单、收银等环节,我逐渐掌握了一些高效的工作方法。同时,我也开始与同事们建立起了良好的合作关系。我们互相学习、互相帮助,共同应对餐厅高峰期的挑战。在这一周中,我还参与了餐厅的卫生清洁工作,深刻体会到了保持餐厅环境整洁的重要性。
第三周
随着实习的深入,我开始面临更多的挑战。有时会遇到一些挑剔的客人,有时会因为工作失误而遭到批评。然而,正是这些挑战让我不断成长。我学会了如何调整心态、如何与客人沟通、如何在错误中吸取教训。同时,我也开始关注餐厅的运营和管理,思考如何提高工作效率和服务质量。在这一周中,我还参与了餐厅的营销活动,了解了餐饮市场的竞争态势。
酒店餐饮部实习周记 篇2
第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的归宿是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被发配到客房的同学全都被安排在客的七楼开荒(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。
第三周
pa部,想了好久想明白是publicarea的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到有时候沉默也是种力量。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
中餐厅的工作确切如前人所说——辛劳!酒店不给服务员们制订自己的岗位职责和工作描写,尽管这是古代企业人力资源管理中最要害的一环,在员工的印象中,自己的工作就是天天违抗领班的下达义务,随时筹备着服从引导的指挥,没有固定的.活干,或者说只有有须要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可懂得的是该酒店的上班时光是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不晓得这样的作息轨制有没有违背《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人究竟不是一台机器,可以用来为所欲为地应用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活仍是干活,最受冤屈得要算是脚了,每天9小时的站破使得双脚发生了重大抗议,放工的第一件事就是想找个处所坐下了休息一下。令人憧憬的人道化管理和残暴的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到为难的事是广东轩的服务员制服真是简略得可以,因为酒店没有空余的服装供我这样高大威猛的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身装扮使得我这个服务员和客人简直没有差别,甚至于有一次我正准备为一个会议供给服务时,却被对方以为是来加入会议的嘉宾向我致以亲热的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很主要的方面,好的员工制服岂但能使得员工更加精力从而进步工作效力同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文明的企业犹如一个人没有了灵魂,那只不外是一具酒囊饭袋罢了,缺乏了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到愉快的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友爱,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷淡僵硬,在操劳之余,共事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的辛苦了都会让人激动,看来还是员工自己最可能了解大家的心境,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是老农民的心里话。这也是酒店上层领导所最缺少的素质之一。
酒店餐饮部实习周记 篇3
第一周:初入餐饮世界
本周是我进入餐饮行业的第一周,充满了新鲜感和挑战。第一天,我跟随导师参观了餐厅的各个部门,从厨房到前厅,从仓库到办公室,对餐厅的运作流程有了初步的了解。在厨房,我观察了厨师们精湛的烹饪技艺,他们熟练地操作着各种厨具,烹饪出一道道色香味俱佳的菜品。
在接下来的几天里,我主要负责一些简单的任务,如清洁餐具、整理桌面等。虽然这些工作看似简单,但要做到细致入微并不容易。我逐渐意识到,在餐饮行业,每一个细节都至关重要,都关乎到餐厅的形象和顾客的满意度。
第二周:深入了解与技能提升
本周,我开始接触一些更加核心的工作内容。导师开始教我如何与顾客沟通,如何根据顾客的需求推荐菜品。我逐渐了解到,与顾客建立良好的关系,是提升餐厅服务质量的关键。
同时,我也开始参与到餐厅的菜单设计和菜品创新中。我学习了如何根据季节和市场需求调整菜单,如何结合当地特色和文化创新菜品。这些经历让我更加深入地了解了餐饮行业的魅力。
第三周:团队协作与问题解决
本周,我深刻体会到了团队协作的重要性。在餐厅的运营过程中,各个部门之间需要密切合作,才能确保餐厅的正常运转。我参与了几次团队会议,与同事们共同讨论餐厅的运营问题,共同制定解决方案。
同时,我也遇到了一些问题。例如,有时候顾客会对菜品提出一些特殊的要求,我需要迅速与厨房沟通,确保菜品能够满足顾客的需求。这些问题让我更加明白了在餐饮行业中,灵活应变和解决问题的能力至关重要。
第四周:总结与展望
回顾这四周的实习经历,我收获颇丰。我不仅了解了餐饮行业的运作流程,还学习了如何与顾客沟通、如何参与菜单设计和菜品创新等核心技能。同时,我也深刻体会到了团队协作的重要性,以及灵活应变和解决问题的能力对于餐饮行业的重要性。
未来,我希望能够继续深入学习餐饮行业的知识和技能,不断提升自己的专业素养。同时,我也希望能够将所学应用到实践中,为餐厅的发展贡献自己的力量。
酒店餐饮部实习周记 篇4
7月1日
我正式加入了扬州新世纪大酒店,成为餐饮部的一员,我的职位是餐饮服务员(实习)。我一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
新世纪酒店拥有扬州市市为数不多的大型多功能厅,以及各类大、中、小会议室,学术报告厅,会场内多媒体会议设备、专业音响、灯光、音、视、频交通系统、电视电话会议系统等会议设施一应俱全。经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
本周,是我进入新世纪大酒店的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上,当时他的讲话使我撼动,个人也有相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。
7月15号
虽然我们只在酒店进行实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,由师傅们带着我们进行不间断的技能指导,我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是,我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬。
7月30号
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一。
8月15号
我的床底下放着一双崭新的高跟鞋,那是我们制服的一部分。我被分配到中餐厅26楼,每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同,旗袍配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋,原本个高的我显的更高挑了。就因为这,对高跟鞋倍有好感。还没来得及细细端详这一身行头,我就上岗跟班了。我师父潘文沁细心的跟我讲了工作的程序,注意事项,以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。可是工作一结束就好疼,好酸,好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态,脚掌接触平面如针扎一般。现在看到高跟鞋我就浑身打颤,简直是梦魇。还是平底鞋实在啊。
发工资了,一点点兴奋地感觉都没有。
我这个星期除了抱怨,好像没有什么了,态度有些消极,我需要时间调整自己的态度,我好像走进了死胡同,我需要从另一个角度看问题,也许换个角度,我就会开心些,积极点。既然选择了,就坚持下去,对于一个自己不喜欢的工作,要不换,要不就不要抱怨,既然做了就做好。
8月31号
这段实习的日子,我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似,我曾经一度暗自神伤,自惭形秽。万幸的是,正如许三多有一位史班长一样,我也有一位善解人意,诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励,才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵,我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁,谢谢你,你是位好师傅!
坦率地说,到现在我对这样一份工作还有偏见的。然而日复一日,等我真正融入这份工作以后,才发现它同样需要智慧和技巧,需要不断地努力,追求精益求精。三百六十行,行行出状元。向秀丽是售票员中的'状元,售票也是和传菜同样简单的工作,然而向秀丽还是做得比别人都更胜一筹,得到所有乘客的一致认同。由此可见,哪怕再小的事,要做得最好,也实在是一件并非轻而易举的事。服务行业更是如此,事无巨细,只有做好每一个细节,才能博得客人的高度满意。
实习的过程中,有过怨言,有过退缩。但我很庆幸,有师傅的鼓舞。行百里者半九十,做任何事,都不轻言放弃,从一而终,恐怕也是一种美德。“快乐的日子总是短暂的,而痛苦的日子总是格外漫长”,等我深刻认识到这个道理,把工作当成一种乐趣,也就不绝得苦了。
任何事情都是从小做起,从头做起的。
9月16号
时间过得真快,不知不觉中,我已经回家快一个星期了,在扬州的实习我已经放弃了,原因有很多,有饭店的原因,也有自身的原因。在这一星期我也想了很多,到底是什么会让我们在中途就退出。来扬州实习之前,我和同学们都说好的要坚持,可是·····或许是我们都还年轻,受一点委屈就会让我们放弃,再加上这工作实在是太累太苦。我也有在饭店工作的朋友,但是她们都说不累,然而有些事对我们而言不一定是绝对的,就像这次的实习一样,什么都有片面的。曾经我也有过坚持,也有过退缩,我、就是个矛盾体吧,风往哪刮我就往哪跑。回想当出在实习的日子,有过泪水,也有过欢笑,可是最终都抵不过这种苦!而我,并没有我想象中的那么坚强。
但是学校方面说过,如果我们找到好工作的话也是可以的。学校安排我们实习也是对我们的一种考验,是对我们自身的认识,让我们开始接触着这个复杂的社会。现在我知道自己还是对这个社会不满,以前是,现在也是,将来也不会变!可是我们改变不了这个社会,只能努力改变自己去适应它。现在想想当时的决定可能是一种逃避的心理在作祟,真是可笑!我只希望留下来的同学要好好的坚持下去,不要像我们这样对自己不坚信,不相信自己可以做到的,哪怕结局和我们一样,也要相信自己,不要输于现实。
9月31号
我现在是在昆山姐姐家。
在家二个星期后,我决定去姐姐那边—昆山,因为在家实在是不知道要干什么,毕竟昆山那边比我们这边要发达的多,找工作也很容易。之前我妈帮我在她们公司里找个文员的工作给我,可是因为自身原因没干几天就走了,实在是对不起老妈了。后来才有了一个人去了昆山的决定,因为我不想在做鸵鸟了,不想一辈子都要靠我爸妈来给我铺好我人生要走的路,我的人生我要自己做主!
在姐姐家没呆几天就投简历、找工作,因为不想给姐姐添麻烦,所以决定去了一家五星级酒店去面试,我知道我这样做又是走进了一个死胡同,结果会像在扬州一样。但是,这一次我想看一看自己能不能做到,再苦再累也想坚持。在面试的时候接待我的是他们的餐饮经理SuSan。经理人很漂亮,说话也很好听。可能还是有那种害怕的心理,所以我特地问了一下他们的工作范围,幸运的事,他们并没有在扬州的时候那样要天天翻场,他们有自己的会议场地,宴会场地,不需要把会议的改成宴会的,宴会的再改成会议的。经理也问了我一些情况,知道我是实习生,可是并没有因为这样而克扣我应得的工资,还是按照正常的程序来,签和同,一个月的适应期。在落下笔的那一刻,我对自己说一定要坚持,要对自己有信心,在难也能克服,一定能做好这项工作的!
10月15号
今天正好休息,躺在姐姐家的沙发上,看着快乐大本营,回想着在一醉皇冠的种种。其实刚进去的时候心里还是挺担心的,因为饭店没有给我培训,直接把我分配给了一个师傅带着。师傅负责的是豪包,也是最大的一间包厢。说实话,那个包厢真的很大,扬州的26楼都比不上,在这里我也见识到了作为一个五星级酒店的标准,是四星级无法比拟的,不仅是规格、标准、连客人的档次都不一样,我还从来没见过一顿饭可以吃成万的,这次真是大开眼见了。第一次跟着师傅在豪包,表现的并不是怎么好,师傅的速度很快,有点跟不上。呵呵,以后要加强呢。不过有个问题就是,这酒店没有洗碗机,就得自己洗所有的餐具了,这是一个严重的问题,有点浪费时间了。所幸的是,师傅说客人走的一般都比较早,还没怎么出现过晚上10点以后下班呢。跟着师傅在豪包呆了几天,也知道了这边和扬州那边服务有所不同。最主要的就是这菜单问题。在扬州都是领班配好,几乎是所有的菜单都是差不多的,而在这边就不是那种情况。豪包的差不多都会在分配任务的时候就拿到的,而有些客人就会自己点菜,像散客一般都是自己点菜。还有一点,就是分配问题,这边是一个人看管1~2个包间,如果今天所负责的包厢没有客人,那就轻松了,也不会让你去做其他事。这就是差别。
酒店餐饮部实习周记 篇5
第一周
今天是我到xx酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正意义上的工作,但却是任何人工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
第一天进入酒店,感觉一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态,这周一中午的时侯,我被带到一位面容和善的姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第三周
迅速进入第三周,我对酒店的环境已经熟悉,同事的名我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的'。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
因为刚进酒店的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第五周
在工作中学习,在学习中工作,在学习与进步中,我的实习周期很快就一个半月了。大致的工作流程我已经基本掌握,同时接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,我做好我自己的分内之事,尽自己的能力去做好。
第六周
实习已经有一个月了,感觉是时间过得太快了,这个周和前三周没有太大的区别,唯一的不同就是这个周要带新员工,此外负责安排新员工的工作,洗尘,抹尘,洗玻璃,清洁吸尘器等等,带新员工熟悉工区的东西,比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作,我还得带着他们全部学一下,巩固和加深映像。
回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识,更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下,让我这个新员工变成了老员工,放心让我带新员工,也是他们对我工作的认可,对我充分授权,我对新员工的要求也很高,要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管,领导也十分相信我。
这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识,有一个热爱工作的心才会使自己更加提高,而这里就有这样的气氛,每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的,如果一个人不敬业的话,他的工作是不会长久的,可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。
第七周
到今天已经是第7周了,实习周期的时间转眼就到了,真的是弹指一挥间。上一周的时间,我主要是了解客房中心文员的本职工作,这一周我将实际操作遗留物的登记及处理,首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记,其次在电脑遗留物的软件里登记,最后包好放在遗留物品柜里。
如果有贵重遗留物品,如钻戒、金项链、500元以上的现金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜,还要在前厅保险柜遗留物本上面签。
这周我们主管说要让我单独操作,她发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,我虽然心里有点虚,但还是拍拍胸脯说没问题。在遗留物的登记及处理上我做得很好,得到主管的认可。
第八周
这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。有了前两个周的经验教训,以前的工作经验告诉我,一定要仔细,不能够马虎,当我第一次尝试工区的工作,更应该做好本职工作,为了确保万无一失,我把所有工作的流程记在心里,以便于随时运用;经过这一过程我发现,在工作时也方便多了,时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可,和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真,在工作上能够及时的克服不足,改正自己的错误。
酒店餐饮部实习周记 篇6
第四周
从学校出来第四周了,情绪也是有些不安,以前在学校里面,无论是为了什么,我们始终是一个团队,一个集体,可是踏入社会后,我才发现自己有多么的幼稚。人本来就是自私的,没有必要那么热心的,不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一感触;再就是在学校时,都是一起吃,一起玩,一起上课。而来到佳华后,才意识到自己是一个独立的个体,不能再像以前一样依赖别人,不论做什么,我都必须学会独立、自主,俗话说得好:“生活本来就是一本未知的书,接下来会发生什么,我们谁也不知道。”所以我们得学会磨练自己的毅力和耐力,有了这些认知之后,我很快就适应了这个新环境。工作上也开始慢慢的接手,时间过得很快,生活也很踏实,不用去考虑什么,每天安安份份地完成自己的工作,回来后就休息,还算不错了。
每天早上8:00开始培训,上课的内容虽然是我们之前书本上学过的一些东西和数字,还有就是文字,不过因为老师的幽默式讲授方法,我们都不觉得无聊和枯燥,都很专心的听着和记着,日子也很充实。学到的东西也就不少;再就是在培训过程中,明白了一个道理,虽说只有短短的几天时间,却让我受益匪浅,———那就是学会了把自己的位置摆正和调好,这样就能找到一个自我,找到起点,才能起跑;才能到达终点;才能适应社会和这个大团队,大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我,虽然在此之间,有同学的离去,放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理,不过在与老师、朋友聊了之后,心里舒服多了,畅快多了,也找到了自己的方向,最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日子会很苦,不过我相信有了坚定的信念和意志,我相信我会坚持到最后的,突然发现自己也成长了嘛,成熟了点———呵呵,不错哦。
我相信未来的工作和生活,我们都会慢慢的向成功迈进的,加油!
第五周
这个星期过的还算充实,每天早上起床后告诉自己,“生活是很美好的,只是在于你有没有去发现,所以每天都要笑对生活,加油!”照照镜子对自己说。给自己充好电后,保持好清晨的好心情去了上班的地方,才去的第一天,我们几个新去的分别介绍了自己,到时,有点小紧张,说话的声音都有些颤抖,不过呢只有我自己知道了。后面抬头看了看前辈们,那一刻有些不知所措,不过庆幸的
是我们早会很快就结束了,每个人都忙着去做自己的工作。
我这几天下来,都是由不同的师傅来带我们,交我们熟悉环境和工作流程。这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的,跟着师傅熟悉了几个小时后,我就能够独当一面,独立完成任务,而且还被师傅小小赞扬了一番,心里偷偷的乐了一下。我想我会更好的表现自己,让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信,一定可以的!
第六周
我已经开始自己做房,第一天是四间房,很早就把它们给完成了,吃了早饭后,我又回到楼层上去,我觉得自己始终是闲着,那么去帮她们前辈做房好了,反正也是锻炼自己做房的效果,我就去帮好几个前辈做了几间房,她们还说我的动作不但快,而且质量也有,我脸上露出了满足的微笑,心里也美美的,就这样子的付出,没有多久,我们就已经很熟悉了,而且关系也还不错。接着的几天,我每天所做的房间也一天比一天多起来,就才一个星期的时间,我已经和正式的员工一样做十二间房,不过呢,我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工的关系吧,领班们就格外的关心我们,在各个方面的要求就比较严格些,慢慢的希望我们能养成一个好的习惯,虽然一开始,我有些不习惯,我也告诉自己“有了一个好的起点,以后的我才能比别人更好!”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且,我们的目标和起点是不一样的,与那些大姐是有所区别的,我相信!所以加油吧!又学到了一些东西这个星期。
第七周
一转眼,我们已经来到佳华酒店两个月多了,回首来时,发现自己真的是成长了很多,学到了很多,虽然有时候遇到一些问题,不过也都有了答案,找到了解决的办法,而且渐渐的了解了佳华的客房运作和里面存在的`问题的解决办法,以后的话,我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏,管理的基本本质。这个星期,我还是和以前是一样的,每天开早会,上楼层,打扫卫生,铺床等等的工作,日复一日的重复着昨天的工作,停下来休息时,我还是会问自己“这样的工作有意思吗?”————我犹豫了,徘徊了,没有了最初的激情,不过呢,这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面,我
去为他打扫房间时,与客人进行了简单的英语交流,在与他的交谈之中,我有了一种莫名的自信和自豪感,并且客人还夸奖了我能够吃苦,还给了我小费,虽然那小费没有多少,可说却是对我服务的一种肯定,意义重大,给我留下了深刻的印象,让我有了前进的动力。我那天虽然有些疲惫,不过呢,我心里却是高兴的,也至于我忘了身体的疲惫,而且,我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西{价值和满足感},未来的日子里,这个东西会越来越大,越来越强的!
第八周
这个星期里,没有发生什么特别的事,每天都是这样过,重复这之前的客房工作。下了班后,就回来了宿舍里面,不过呢,有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了,这些确实是事实,所以听她们说完后,我也迷惑了。被困在了牢笼里,我不知道自己还该不该继续留下来,还该不该为这个酒店付出,心里就这洋子的状态下度过了这个星期,没有方向,状态也相当的差。工作激情也开始出现滞后,我开始有些退缩,开始有些后悔。有些想要辞职,不过,在这时,家里也发生了一些事情,有关钱的事情,而我也不想让妈妈再担心我的工作问题,我开始自我疏导,自我安慰。没有几天,我心情没有那么沉重了,不过,有关钱的问题,依然还是缠绕着我,晚上总是会做一些有关钱的事,早上起来后井绳状态就不太好,工作中也就出现了失误,打坏了一个杯子,划破了手,也赔了一些钱,我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟,我也解决不了现在的困境,再这样子只会增加更多的负担,我也从中受益匪浅,意义重大,我想我会更加努力的,不再这样子的状态,增加妈妈的负担,我也老大不小的了。所以加油吧!
第九周
调整了几天后,家里的事也没有那么的担心和不安了。不过,却使我觉得自己怎么那么无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么,为她挡风阻雨,怎么你们窝囊呢!!这些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰,心里好受了很多,轻松了好些,不再钻牛角尖。不过,我却生病了,脖子发炎了,而且咳嗽地厉害,也用了不少的钱,但还是没有见好转。再加上,客房部的工作
有些让我吃不消,身体越来越差,这让我最终有了想法“我递了辞职申请,打算那么影响脖子的工作。不过,我们部门的经理和主管有劝我能够留下来,她们很看好我们的,也想好好的培养我们,让我再考虑考虑。我听到这些时,心里也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是,我是身体受不了这样的工作环境,所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖,他认为是我自己怕吃苦才离职的,他的看法让我有些失落,与老师通完话后,心里有些心寒,既然连自己的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上我的情况和老师自己所认为的根本不一样,老师却用他自己的想法强加在了我的身上,我真的有些失望了,不过我还是会好好的,用自己的最好状态完成了这个星期的任务,领导也在会上夸奖了我,——只是还是有一件事是值得高兴的,没有那么糟糕了!
第十周
我还是在客房部工作着,这个星期的工作很是充实,很有激情,我的病也慢慢的好起来了,而且我的一个小细节也给我带来了小的回报,精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床,而且在他出门的那一刻,我想他是需要下楼去吃早餐,于是我就自己猜测了下,就去为客人按了电梯,结果我给猜测对了,而且我还主动向客人问好,并且通知了西餐厅的服务员。因此客人回来后心情就很好,因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打包行李,就为客人叫来了礼宾员,他就更加觉得酒店的服务很好,还说下次还来酒店住。那一刻,我看到自己前面的路还是很好的,我更加要加油了。
第十一周
这个星期,我依然还是在客房部,我们每天还是做着同样的工作,不过因为酒店这段时间生意比较好,所以我们每天就都要至少是十四间房间以上,这几天下来,每天早上八点上班,晚上七点之后才能下班,而且中间的时间是不停的扯床单、床被;铺床,洗面盆、洗浴盆、洗马桶、磨尘、吸尘。不断的重复着就算了,领班却还跑来说什么哪里打扫得又不干净了。那一刻本来就累得快要不行了,身上全是汗水。心里就觉得很委屈,有种撒手我不干了的冲动。不过去洗了脸之后,冷静了很多,就这样每天不停的做着那么多的房间,下了班之后,累得连饭都
不想吃的就睡了。加油吧。
第十二周
对于客房部服务员的基本工作我们都很了解了,也基本上和员工熟悉了。基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会,之后就开始到自己的岗位开始工作。第一个月我上的是中班,我们有白班和中班。中班的主要工作是做计划卫生,从中午十二点到晚上八点半。到了晚上,工作就比较忙碌,因为有旅游团入住会比较忙,而客房就两个人,我上了一的月的中班,一个星期下来,我有种想放弃的感觉。
第十三周
时间过得很快,我的中班快上完了,很开心。下个月我就开始上白班了,我有点担心,因为没上过有点紧张。怕出错,所以前一天我就想上过白班的同学问了问,其实白班的工作也不简单。白班的时间是从早上八点到下午四点半,工作主要是查房和对客服务以及加床等等。琐事也有,具体的就不说了。
第十四周
我上了半个月的白班,刚开始就是查房、对客服务。由于客房部的服务员就四个,在排班上有点不好排,而导致上白班的服务员很少,有时候就一个人查五到十六楼,那时候的我就想着什么时候才能结束这样的生活啊!每次到下班的时间我都会觉得世界好美好。不过经过几天的适应,渐渐地就习惯了。
第十五周
一个月的白班,接下来的几个月领导都会排白班以及其中会参几个中班。在这一个月中,我在这个月中我又碰到很多的客人。我记忆中最深的是有一次碰见一个外国人,那时候的我有点紧张,因为我没和外国人接触过。由于我的英语水平不好,担心会有什么问题。真的碰见了我就问了声好,感觉也没什么,就是自己瞎担心。
第十六周
这几天里,没有发生什么特别的事,每天都是这样过,重复这之前的客房工作。查房啦还有就是对客服务啦等等。日子一天一天的过,觉得过得挺快的,这个月也不是很忙。
第十七周
时光流逝,日子过得好快啊!都过了四个多月了,真是转眼即逝啊,最高兴的是这个月终于涨工资啦,虽然说实习工资不是最重要的,但是心里总是挺开心的。有时候我总在想,为什么工作是一样的工资却差那么多,心里总有点不舒服。最近我们的工作有点增加了,本应是别人的工作,这个月却到我们头上来,人家做还有钱,为什么我们没呢?希望快点结束吧。
第十八周
今天来了新的服务员,来了三个。先是主管带着看了一下酒店的房间,还带着熟悉了一下楼层,紧接着经理带他们看了一下。之后他们就先跟着清扫员做整理,大概有一个星期。之后就由我们带着叫他们查房以及对客服务,也就几天,他们也开始正式工作了。他们看起来好小,酒店是不是雇佣童工啊。不过我倒是很开心啦,终于有其他服务员来了,那我们的工作也可以轻松点了。
第十九周
这两个周不太忙,过得还好。虽然不忙但是还有其他的一些工作要做,总体而言就还算可以。每天做着同样的工作,其实有点无聊,但是也不希望有什么特殊的事情发生。
第二十周
不知不觉我们的实习时间已经快到了,还有一个多月我们就要结束这次的实习。这些天来,我们都干着平常一样的活。没什么特殊的事情发生,过得挺好。我们最近的班都很固定,早八点晚到四点半结束,不像中餐厅的人很晚才回到宿舍。我发现中餐厅的服务员好辛苦啊,突然觉得客房挺好的,起码时间固定。
第二十一周
这月酒店的客房业绩有点好,也有点忙,最好的是酒店又招了一个新的服务员。我们每人都会带她几天,主要的是查房和对客服务。日子还是这样一天一天的过着。
第二十二周
这个周我们酒店举行了转正考试,我没有去考,因为我想实习完了重新找其他工作,我有点不喜欢这里的工作,有点太过单调的感觉。但是我也不知道我该去干嘛,总之到时候再看吧。
第二十三周
这个周我上的白班,一想到快要走了,还突然有点舍不得了。但是我还是想走。“既然目标是地平线,留给世界的只能是背影,既然选择了远方,便只顾风雨兼程!”我还是喜欢这句话。
第二十四周
这个周,我终于要走了,收拾好行李,跟同事道别,跟这个酒店道别。未来在什么地方我不知道,但我会勇敢的走下去。
酒店餐饮部实习周记 篇7
第一
启程——新入职中国石油广州大厦有感
xx日,我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司,成为餐饮部的一员,我的职位是酒水服务员(实习)从9月底面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
本周,是我进入中国石油广州大厦的第一周2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到中国石油作为一家国有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多这些天令我印象最深刻的,莫过于大厦内完善的对员工的待遇,以及公司总经理吴总在我入职培训时的致辞实际上,当时吴总的讲话使我撼动,吴总个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服吴总是我的榜样而餐饮部何经理在水果培训上对刀具的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套工具练习。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。
第二
服从——服务人员必备的素质
没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了由于酒店尚未开业,在开荒前我们需要接受一系列的'培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识但,我从不觉得我每天上班的工作很轻松本周,我感受最深的是“服从”二字。
每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历我从一名干事,到部长,到副主席,很基础地接触了管理中的三种人员,即基层管理者、中层管理者、高层管理者“服从”二字,我在当副主席的时候曾经向我主管的部长与干事要求过现在,我也这样要求自己从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。
这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课主管们常常向我们强调纪律是的,我同意,团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识我发现自己从来没有这么认真、好学过说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方或许,我的英语语法和口语不错,但我的(餐饮专业)词汇量不大,语境不熟悉;或许,我的酒水理论知识还过关,但酒水知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是的我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。
这周,进行了英语、普通话和酒水知识的考试虽然成绩不错,但我还要不断恶补,继续学习我期待下周更充实的工作与生活,为开荒做好准备。
第三
从学校开始通知说要实习的时候,我就一直期待我的实习单位,没想到的是学校把我分到了酒店,虽然这样,可我还是去了实习单位:悦海宾馆。第一次踏入这个社会,心里满是期待,想象着我的第一份工作。
宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅。我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!
第四
过了没几天,我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台,这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。更让人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。
开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
第五
在酒店的那一段时间,是我踏入社会的第一步,体会颇多,但体现不到我们所学的本专业的知识,所以我转行了,进入了一个广告公司学习,在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。
酒店餐饮部实习周记 篇8
实习周记一
初开乍到,一切都有点儿陌生,这是实习的第一天,一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。经理要师傅带着我,了解一下基本情况,操作流程,刚开始一周是试用期,只是跟着师傅学习摆台、折餐巾花,因为在学校有学过,上手也快,表现还可以,这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。
实习周记二
时间过的挺快的,转眼就半个月了,开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚靠手自己单独看包房,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。
实习周记三
我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。以前在徐记海鲜的工作经验告诉我,一定要仔细,不能够马虎,为了确保万无一失,我把所有工作的流程记在心里,以便于随时运用;经过这一过程我发现,在工作时也方便多了,时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可,和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真,在工作上能够及时的克服不足,改正自己的错误。
实习周记四
实习已经有一个月了,感觉是时间过得太快了,这几天比较忙,要过年了,部门已经停休,宴席也比平时多,我被分配到一楼看宴席,一天有八十桌,我一下子就懵了,三个人看这么多台,也太狠了吧!上午还好,勉强的撑过去了,可是到了下午我看到满满宴会厅的人,我都要哭了,真的很累,这是我做过的最累的工作,有过放弃的念头,最后克服了,锻炼了我强大的内心。
实习第五周
时光飞逝,这周已经是实习的第5周,同事教我了很多东西,告诉我怎么样去推销酒和饮料,这些都是有提成的。工作越来越忙,每天都在忙碌和琐碎中度过的,有时候人手不够也让我看过两个包房,无法用言语来表达我那时的心情,总感觉自己的手和腿不够,两边跑来跑去,晚上下班回家累的睡不着,全身酸痛,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
实习第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。过年期间包房爆满,经理说刚给我们安排小一点的包房,轻松些,到头来却是最累的活,给我的包房力有两桌,我也是醉了,菜点的多,盘子大,转盘小,人多,地方小,让我很是头疼,大年三十这一天有五轮,差不每没两个小时就换一批客人,根本忙不过来,虽然经理有过来帮忙,有的客人来得早,还有的客人吃完还要拖一会,上菜慢的问题最严重,只看见我往厨房跑,累是累了点,但过得很充实。
实习第七周
今天酒店接了一个会议餐,是政协会议,包房基本上全满了,经理很重视这次的会议餐,我好奇的跟着同事去帮忙,帮忙检票,气场蛮大的,对菜品、服务要求很严格,大多数客人都是很有礼貌,连着有四五天,这几天下班都很晚。实习的生涯是痛苦的,无论是心理上还是身体上。但有时客人的一个微笑就足以让我感到所有的付出都是值得的,当然有时候也会碰无理取闹的客人,很累,讲不清楚。这些事看多了以后只会更好地告诫自己怎样去当一个更有素质的人。别人是什么样的我管不着,能改变的,只有我自己而已!
实习第八周
不知不觉时间快过俩月了。在酒店行业中,服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的'就更要敢于承错误,给客人以即时的道歉和补偿。,当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。让客人得到被优先尊重的感觉,这样的话,在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满。从而提高自己的服务质量。
实习第九周
做服务员虽然很苦,但认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。前台这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生,变成一个接人待物都很有分寸的,在社会上可以自己面对和处理事务的人。
实习第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事摆台,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近服务有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会。
第十二周
酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了。
第十三周
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
第十四周
实习过的很快,时刻保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人来酒店吃饭都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
第十五周
这周来了几个新的服务生,从他们身上我看到之前我的影子,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练,我的业务熟练了很多,能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多的时候真的是忙的不可开交,看到忙碌的场面就像是一场混战。虽然累,但是工作气氛很好,有一位同事非常幽默,时常让我从繁忙的工作中找到快乐。
第十六周
说到在酒店上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫。由于工作量大,每个人都要完成自己的任务后才能下班,遇到包房爆满的时候,客人不愿意离开,拖延下班时间是常有的事情,再不然明天就没有时间收拾,会影响第二天的工作,我们都是一起下班的,第十七周
一晃已经有十七周了,感觉刚来没有多久,回忆前几个月发生的种种事情,快乐、难过、无奈的历历在目,一天最长有是十小时的工作时间,上班时间都是不允许坐的,下班休息反正一有空就会条件反射的找地方坐,现在对我来说就是一种体验生活的方式,收获比付出的要多,获得了精神上的充实,先苦后甜,总有一天会苦尽甘来。
第十八周
现在想想,在餐厅工作确实跟别人讲的一样很累,是最锻炼人得工作,从各个方面都可以学习,在实习期间我的动手能力增强了,也更加灵活,观察能力也变得更敏锐,服务意识也随着成长而增强了,也许这是我实习后最大收获吧,也很感谢酒店能给我这样的不断认识、不断成长的机会,为我以后的事业打下良好的基础。
第十九周
眼就过去了十几周,想到自己就快要结束实习生涯了,得到了很多体会,也重新的认识了一次自己,领悟感慨很多,也深刻的发现自己应该多学习,学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。又是看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,不帮一点忙,就觉得不理解,也庆幸自己不是那样。
第二十周
时间也将我变成了老油条,回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。比如,如何与同事、与领导、与客人相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在酒店里面受很多的约束,每天干那么多体力活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。
实习周记销售十五篇
您所需的“实习周记销售”编辑已为您备妥。周记是表达自己思想感情的一个过程,上学时我们经常会有周记任务。每周写周记可以让我们更好地发挥自己的想象力和创造力。希望这些分析能够为你的决策提供一些辅助和指导!
实习周记销售【篇1】
实习第二周开始,已经逐渐进入状态。踏上实习的征程,当时的心情很复杂,记得曾经看过这样的一句话:毕业是个残忍的季节,不管成不成熟都要收割。这就是我,带着充满自信却夹杂着羞怯的心情,来到世海小学实习。
当天下午,召开了老师的见面会。王老师介绍了世海小学的概况,见面会之后,便直接见了学生。第一次面对学生,有些羞涩;学生第一次面对我,很欣喜,“哎,是实习老师!”。第一天接触,便发现:世海的老师,很友好,很和善;世
海的学生很可爱,很好学。
第二周,可能是跟学校的作息有些出入,还不是太习惯——不是很习惯早起,不是很习惯早睡——但是对于食堂的饭菜,大家都赞不绝口。刚来一周,很清楚的记得,每到快要吃饭的点上,大家都一窝蜂的进入食堂,享受世海的美食。第一次发现,原来大家的消化系统都活跃起来了。
晨跑,是世海的一大特色。因为刚来,与班里学生不是太熟悉,也不敢跟学生走的太近。于是,晨跑的时只是呆呆地站在旁边。晨跑之后,要去班里督促学生尽快进入早读的状态。觉得自己有些搞笑,有些幼稚,有些羞涩??每次进班,呵呵??都从后门进去,小小地转一圈,从后门出来。或许是班主任看穿了我们的想法,每次读鼓励我们说:多进班里看看,没关系的。听到这样的话,我开始慢慢地放开了。
第二周,感受到了温暖,友好。对老师、实习团队充满了感激。
实习周记销售【篇2】
销售主管实习周记
本周是我作为销售主管实习生的第一个工作周,整个周末我都被激动和期待填满。一开始,我感到有些紧张和不安,毕竟这是我第一次担任这样重要的职位,但随着时间的推移,我逐渐适应了新的角色,并开始享受这份工作。
第一天,我被领导安排参加了公司的销售部门会议。会议上,我见到了我的团队成员,他们对我表示了热烈的欢迎。在会议上,我认真倾听领导的讲话,了解公司的销售策略和目标,并明确了自己的工作职责和目标。领导强调了团队合作的重要性,鼓励我们相互支持和协作,共同努力实现销售目标。
在实习的第二天,我开始熟悉公司的销售流程和产品知识。我花了大部分时间阅读销售手册和产品资料,了解公司的产品特点和优势,为以后的销售工作做好准备。同时,我也学会了如何使用销售系统和工具,提高工作效率。
第三天,我被领导安排跟随资深销售主管外出拜访客户。这是我的第一次实地拜访客户,我感到非常激动和紧张。在拜访过程中,资深销售主管向我展示了如何与客户沟通,了解客户需求,提出解决方案,并最终达成销售交易。我学到了很多宝贵的经验和技巧,也感受到了销售工作的挑战和乐趣。
在接下来的几天里,我开始独立开展销售工作。我积极与客户沟通,了解他们的需求和反馈,提供专业的销售建议,并努力推动销售进展。虽然在工作中遇到了一些困难和挑战,但我坚持不懈,不断调整策略和方法,最终取得了一些销售业绩,受到领导和同事的肯定和认可。
在本周的实习中,我不仅学到了销售知识和技巧,还体验了销售工作的辛苦和快乐。我意识到了销售主管的责任和重要性,也加深了对销售工作的理解和热爱。我决心在未来的实习生涯中继续努力学习和成长,成为一名优秀的销售主管,为公司的发展贡献自己的力量。
实习周记销售【篇3】
作为一名大三学生,在这之前我一点销售的`实际经验也没有。虽说只是实习,但生活的方式却已完全不同于学校里,转变成了正式的上班族:早上 7 : 30上班一直到下午 9: 30下班,第一一天很多东西都不懂,带我的师傅交我很多东西,如何跟顾客介绍产品,当收到拒绝时要保持好心态,继续见下一个顾客,要有一颗包容的心,学会和不同的顾客交流。还记得第一天跑了很多路,脚都磨起两个泡泡,但依然很兴奋因为销售了4个产品。白天工作晚上回来后感觉很充实,然后学习公司企业文化,向比自己做得好的人请教方法每一个老队员或者主管都会毫无保留地交我,学习氛围很浓厚团队气氛非常好,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。这次实践还使我深深体会到在销售工作中我们必须吃苦耐劳,胆大心细,不怕被拒绝,不断学习不断积累,对待客户要讲诚信,服务到位,有始有终。公司经常会安排一批队伍出差,出差就是去别的地方做市场推广,算起来也跑过很多城市,十堰、房县、陕西安康、郧县、四川达州、南充、遂宁……见识了很多,了解各方风水人情。其实有时候人与人之间交流是很有意思的 ,有的顾客特别会调侃,说年轻人怎么不回学校好好上课啊,我说我是学生出来实习的,你们的孩子如果上大学的话也是要经历这个过程的,只有让顾客相信你,他才会相信你的产品,才会购买你的产品。对待公司要有高度的责任心和集体荣誉感终。虽然开始的时候由于对产品知识的不熟悉导致了顾客的拒绝,这是我的失误和不足,所以之后我空闲的时候就喜欢到厂里去好好的学习产品的知识,和厂里的工人关系也相处的很融洽,虽然我们的长不是很大的一个工厂,但是内部的人都是非常好的。真的很像是一家人。
销售其实不光是锻炼自己的口才,其实玩的也是心态,拼的是一种顽强、坚持不懈的精神,随着时间的推移,我对公司企业文化有了更深层次的理解:
销售五步
1、 打招呼(目光,笑容,热情)良好的打招呼是成功的一半,眼睛看着对方是对对方的尊重,笑容是最好的无声语言热情必不可少,首先要让顾客接受你,你才有机会去介绍产品
2、 介绍自己(简单、清楚、自信)介绍自己的时候一定要简单明了,让顾客一下子知道你是干嘛的,自信很重要的,首先让对方感觉你是比教值得可信的
3、 介绍产品(将产品放在顾客手上,炒起价格)首先要了解产品的各大特点才能非常迅速有效的介绍产品的功能。将产品放在顾客手上方便顾客来仔细月度产品说明,了解产品功能。
4、 成交(问题、动作、假设、售后保证)当顾客愿意掏钱购买你的产品时,也许会问许多相关问题,如产品是否有副作用,如何使用更方便等。都要逐一解决,打消顾客一切怀疑念头。
5、 再成交(乘胜追击,增加收入,多还要)当顾客已经购买你的产品时,可以再询问下是否需要再多买几个,比如说给亲戚朋友带点作为礼物,可以让顾客产生再购买的欲望,增加收入。
其实企业文化是最好的作业工具,都是前辈多少年积累下的宝贵经验。我们公司墙上贴着四个大字“天道酬勤”,撒谎那个天总是眷顾那些勤劳的人。也许我没有别人那么有天赋、能说会道,但有一点我们都可以做到:勤奋,勤能补拙。记得有天晚上都十点多了,我还差3个完成目标,去跟一个商店的老板去介绍产品,老板第一句就是问我怎么还不回去睡觉,我就把情况说了一遍,他感觉我身上这种精神尤其可嘉,就买了我的产品,我感觉很开心。精神力量真的很强大,其实有时候顾客就是买的一种开心、一种快乐。你把顾客当朋友给他带来开心,他就会为你买单。
你的态度也会改变顾客的态度,无论什么时候,良好的态度不可或缺,人与人之间的交流是相互的,记得很多时候跟顾客介绍产品的时候,顾客说不要,态度也很不耐烦,但在我一再坚持良好的态度下,最后买了我的产品,这也是一种成就,你让顾客感觉你不错,和你交流很开心,向自己的朋友一样,与你相处很舒服,他也会为你买单。
实习的收获与体会
将近五个月的实习,喜忧参半,有欢喜也有忧愁,却让我的实习生活充实而精彩!
刚接触工作时,真的是万事开头难,毫无头绪。由于自身专业知识和阅历的不足,刚开始的工作确实有点难,实习的这段时间是我摸爬滚打的阶段。在这个实习的过程中,专业知识的应用都是比较次要的,更重要的是让我知道了生存之道。我们学习专业知识目的就是为了能更容易地在社会上生存,有个一技之长。但这个只是一种本领,还不是一种能力,生存的能力需要具备一定的素质。经过这些日子的实习,我感悟良多。
作为一个刚踏入社会的新人,我们要有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。在工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言,和办事方法。除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每天坚持写工作日记,每周做一次工作总结,这些都是自己新的学习课程,这主要是记录,计划,和总结错误。通过我们自己的不断学习,我们的知识都在更新,我们的错误都在改正,工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好。实习也是对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会,在工作中让自己学习的知识,不断充实自己。我觉得这次实习收获是丰富的。本次实习收获主要有一下几点:
1、 锻炼了自己独立生存的能力
2、 敢于和别人交流
3、 心态变得更稳定,遇事不急不躁
4、 比以前更具责任心
5、 做什么事都比较有自信
6、 比以前更有时间概念
因此,认真地履行实习要求,努力完成实习,利于我们预先观察日后工作中的主要内容、方法以及各种困难,利于我们察觉到自身存在的不足和缺陷,以便我们更好地进行学习和工作,利于我们更快地把所思所学转化为实践动手的能力,把专业知识和技能转变成工作能力和实际经验。
通过这次实习,我掌握了很多日后工作所需的基本技能,检验了平时所学习的基础知识,衡量了个人的能力和水平,发觉了自身存在的不足和缺点。这于我来说无疑是受益匪浅的。我相信,这次实习让我获得的经验、心得会促进我在以后的学习、工作中寻找到合理的方法和正确的方向。我不仅从个人能力,业务知识上有所提高,也了解到了团队精神、协作精神的重要性
也许我们会感叹那些过去了的青春时光。离开了校园就是永远的离开了,我们长大了,要学会生活。有很多的回忆都留在了那里。一转眼,我们各奔东西。过去,我们形影不离,我们嬉笑怒骂,我们说三道四,我们畅想未来,我们回忆过去,你讲的过去,我说我的回忆。偶尔我们也会吵架,走在路上就是路人甲路人乙…那些点点滴滴,是再熟悉不过的记忆。
实习,是大学生活的结束,也是自己步入社会努力工作的开始。在这短暂的实习期间,我深深感到了自己的不足,专业理论知识和实践应用上的差距。在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我,在社会上贡献出自己的一份力量。将来无论在什么岗位上,都会努力上进,都会做一个对自己,对工作负责任的人。
我给自己的座右铭是:生命不息,奋斗不止!
实习周记销售【篇4】
自从霜降之后,天气就开始阴沉沉的,压得我整个人也喘可是气来。这周下来自我退步了,也堕落了,不论从哪个方面来讲,自我都不如从前了又好像回到了上学时的感觉,吊儿郎当的,自我也该反省一下了,如果再这样下去不知上进、不努力。那么,注定有一天自我会离开那里,此刻就定一个小计划吧!以后每一天7点起床8点准时到岗,认真做事。不在办公室里和同事聊天。认真看书。不懂的就问一个星期之内把不懂的全部问明白,学透彻。每一天下班之后,休息一至两个小时然后认真看书,10点准时睡觉。
自我确实需要做一番改变了,连我本人都快看不下去了,遇事必须要冷静,不该说的不说,不该做的不做,做好自我的本职工作完成师傅交给的任务,充实自我的生活就像老爸平时教导的"多说话,不如多学本领艺多不压身"没错,趁自我还年轻还灵活再加上这么好的机会自我更没有理由不去多学,多问。加油吧!
四
新的一天,新的开始,月初自我就已经休息了两天今日回到工作岗位就要全身心投入到工作中了。此刻来那里时间也不短了,也学会了很多知识,也不用担心这个担心那个,可此刻自我已经慢慢上手独立在岗位上上班身上的压力和担子也就重了,前几天有一位客户来续保挺着急的,我就急急忙忙出单子可最终才发现我把客户名字打错了
这件事确实给我敲响了警钟以后自我做事必须要细心谨慎,再急也要认真,不能够马虎,遇事不要慌,放平心态摆正想法必须要处理好问题。此刻又要开始新的一天了,好好工作吧!做到真正的认真完成工作,努力学习,加油。
实习周记销售【篇5】
第一周
我很兴奋地开始了化妆销售实习,这是我进入大学以来第一次真正踏入职场,我迫不及待地想要学习更多关于销售和化妆品的知识。
我所实习的公司是一家知名化妆品品牌的直营店,店内装饰非常精美,陈列着各式各样的彩妆产品。在我进入职场的第一天,我迎来了一位负责指导我的老师,她名叫小玲。小玲是一位经验丰富的销售顾问,她热情地接待了我,并告诉我在接下来的实习期里,她将会帮助我成长。
第一天的工作主要是观察和学习。小玲带我参观了整个店面,并向我介绍了不同的化妆品系列。她告诉我,每个化妆品系列都有不同的特点和适用对象,我们必须了解每个产品的功能和使用技巧,以便更好地为客户提供咨询和销售。
第二天,小玲开始教我如何与客户进行沟通。她告诉我,销售不仅仅是简单地向客户推销产品,更重要的是要了解客户的需求和偏好,然后给予专业的建议。她鼓励我多问问题,以便更好地了解客户的需求。
随着实习的进行,我不仅学到了很多有关化妆品的知识,还提高了自己的销售技巧。我学会了如何使用不同的化妆刷具,如何运用不同的眼影色系创造不同的妆容效果。我也学会了如何根据客户的肤质和肤色选择适合的粉底和唇彩。
第三天,小玲给了我一个销售任务。她让我接待一位前来购买化妆品的顾客,并帮助她选择合适的产品。我紧张地开始了与客户的对话,但随着交流的深入,我的紧张逐渐释放。我针对顾客的需求和喜好,向她推荐了一套适合她肤质和喜好的化妆品。最终,顾客非常满意地购买了我的推荐产品。这次成功的销售经验让我更加有信心,也对自己的销售能力更有信心。
在实习的过程中,我还参加了一些内部培训和活动。公司定期举行产品培训,对新品和热门产品进行介绍和试用。我在这些培训中学到了更多的专业知识,并有机会与其他销售顾问交流经验。我还参加了一次化妆比赛,这是公司组织的活动,旨在激励员工提高妆容技术。虽然我没有获得第一名,但参加比赛让我更加熟悉自己的妆容技巧,也学到了如何在短时间内完成一套完整的妆容。
通过这一周的实习,我对化妆销售工作有了更深入的了解。我意识到销售不仅仅是推销产品,更重要的是要关注客户的需求和体验。在接下来的实习期中,我将继续努力学习,提高自己的销售技巧,为客户提供更好的服务。我相信,通过这次实习,我将能够获得更多宝贵的经验和知识,并为将来的工作做好充分的准备。
实习周记销售【篇6】
销售实习周记(1)
实习第1个礼拜,算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外,尝试更同事多沟通,从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心,很照顾我,经常在我碰到困难之际便主动伸出援助之手,令我非常感动。
几天之后开始在同时的帮带下,做一些业务相关的活,主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。可别小看了这些活,虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功,前面的每1步基础都要打好。
为了能够真正的学到知识,我很严格的要求自己去做好每一件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑几遍,因此,虽然做得不算快,但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促,都把任务安排好,然后便交给我自己去处理,同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来,做起事情也越来越顺手了。
第1个礼拜的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!
一方面要发扬自主思考问题的能力,在碰到问题的事情,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有1个更深刻的了解,当解决之际也会获益良多。
另一方面,要发扬团队精神。公司是1个整体,公司产品是团队的结晶,每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流,互相帮助,合力完成共同的目标,团结众人的智慧才能够发挥的效能。
销售实习周记(2)
实习第二周开始,已经逐渐进入状态。开始独立接触一些业务,公司也知道对于销售,我是1个很新的新手,所以刚开始让我做的,主要是通过电话跟客户沟通。
现在开始便需要跟客户交谈,要能够很好的领会客户的意图,同时准确的向客户传达公司,以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天上班我都会比同事去的早一些,准备一些资料在身边已被随时查阅,当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,慢慢的熟记在心。
工作进行的还是比较顺利的,通常每天都要接受好多个电话,电话通常都较短,只需要简单的作一些相关的介绍就可以,当然也有些客户需要更详细的信息,于是我需要对全局都做一番描述,力图让对方更深的了解我们的产品,最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好,但我能够把事情描述的比较清晰,如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话之际,自己心里都会觉得很踏实,虽然已经讲的口干舌燥了,但一想,也许我刚才一番话就搞定了一笔生意,即使再辛苦也是值得的。
工作都是辛苦的,特别是周末前的一两天,电话特别的多,似乎大家都想在周末前做完一些事情,等到放假之际可以安心的休息。
电话一多就容易乱,幸好有同事在旁边一同应付,更多之际他们帮我,有的时候我也帮他们。大家互相帮助也使问题容易解决得多了。
周末之际,经理请我吃了一顿饭,对我关照有加,并表示对我这段时间的工作非常满意。
销售实习周记(3)
经过2个礼拜的锻炼,发现自己进步还挺快的,即使是之前从来没有接触过的销售岗位,同时也对销售这一行有了更深的认识,这一星期仍然做通过电话跟客户沟通的事情。偶尔也出去跟客户面谈。
由于自己向来比较内敛的缘故,首次与客户面谈显得比较紧张,也不大顺利,不过有了一次经历之后,进步了不少,再加上经理和同事的鼓励,自己尝试大胆的去应付,慢慢的好了许多。不再会在陌生的场合怯场。今天下来,面对经验比我丰富的阅历比我深的多的多的客户,也能够通过简练清晰的表达让对方熟悉我们的产品,让他们对我们的产品产生更浓厚的兴趣。
人往往都是这样,没有经历过的话,永远都不知道事情到底是怎么1个样子,是真的那么难,还是并非如此,所以,不管怎么样,即使是自己完全陌生的事情,只要有机会,都一定要去尝试,努力去做好。因为没有经验,那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败,只要用心去做即可了。等到熟练了,那么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客户面谈,虽然我做得不够好,或者可以说失败了,但通过这次的尝试,却令我获益匪浅,对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。
只有通过不断的努力,不断的尝试,不断的积累经验,才能够发现自己的不足,然后在弥补不足之际,我们便实实在在的提高了自己。所以,不管怎样,努力去做吧,告诉自己,只要用心,就能做得更好!
实习周记销售【篇7】
本周培训之后,正式开始接触销售了。通过不断地向顾客介绍推销过程中,让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的,这些天的销售工作提高我的交际能力,能锻炼我们的口才。在这天里面的实习当中我和老的销售员接待了很多客户,也不断的积累着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然,没什么技术含量,到后来真的认识到了销售其实真的是一门伟大的艺术。
我也深深体会到销售行业必须遵循的第一原则,那就是顾客就是上帝,无论顾客多么刁钻,要求多高,都要尽量满足顾客。在实习的过程中,态度要求也很高,首先就是自己的仪表必须要整洁,给人一种干净的感觉,其次就是要有礼貌,脸上要尽量带着微笑,这样就保证了员工的基本素质,同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的了解到,无论在何处工作,细节都是必须要注意的,因为细节决定成败。
在实习过程中我也遇到各种不同的顾客,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变能力。实习中不仅要面对顾客,还要搞好和同事与上级的关系,要自己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定。
实习周记销售【篇8】
渐渐的对业务有些上手了,也学会了开发房源。在一次又一次的看房后,终究开单了,固然是着火管家,没甚么利润,但是能够把着火管家出掉,还是一件很开心的事情,这样公司也能够减少损失。第一次开单觉得很兴奋,但是由于没有经验,所以有很多细节都没有谈好,又由于没有签合同的经验,结果引发了店长和客户之间的争执,眼看就要签的合同就这样飞了,客户在跟店长争执以后生气的离开了,当时觉得自己真的不知道要怎样办才好,后来我还是没有放弃,我给客户打了电话,向他表示欠意。但客户表示已不愿意再来我们门店签约,为了表示诚意,我只能带着合同往客户的公司签约,由于在总部培训的时候,触及合同的题目只是稍微带了一下,所以对合同我几近可以说是一无所知,固然往之前店长对我做了一番指导,但是真的到现场往签的时候,却发现店长教我写的合同居然都是错的!很庆幸,这个客户对合同比较在行,所以我的第一次签约是在客户的帮助下完成的。签完合同拿着钥匙往做物业交割,发现自己既找不到水表也找不到电表,找到了也看不懂,还好店里有男同事一起陪同过往看。物业交割做完后,我又往了银行,把租金存进公司账号。在这之前,我也不知道这钱是怎样存的,经过了这一次,都学会了。在折腾了一下午后,终究成功的完成了签约和物业交割,一个生意就这样做成了。这一周算是比较成功。
实习周记销售【篇9】
在当营业员的培训中,比较注重的是礼仪上的训练,而等到真正接近实战的时候,我才发现如果不掌握一定的销售技巧,仅仅依靠良好的服务态度和礼仪是不能成功的完成交易的。在向顾客推销眼镜时我就发现,同样一副眼镜,往往不一样的介绍方式就会收到不一样的效果。比如有一次,有一位先生看重了一副太阳镜,但就是嫌镜脚大了点,而店里又没有小一点的,我只能一个劲的跟他说他戴起来很好看,但他就是犹豫不决,眼看生意就要泡汤了,这时一位老店员走过来说:先生,这副眼镜是专门为成功男士设计的,镜脚大一点戴起来就显的大气了!那先生听了二话没说就付款了!这就是销售技巧的成果。
此外,在这次实习当中,我还养成了许多好的习惯。比如,注意细节的习惯,销售工作的成败往往系于一些不经意的细节当中,一句话,一个微笑,都可以改变销售的结果!总结的习惯,在每一次销售成功之后,我都要认真回想一下这次销售的整个过程,品位其中的每个细节从中的到经验。还有……
本周实习,我的动手和用脑能力得到了一定的提高,对社会生活的认识有了进一步加深,这一切都将会对我今后的学习生活产生深远的影响。
实习周记销售【篇10】
1. 今天是我实习的第一天,对于销售服装这个行业完全是属于无知的状态,也有很大的兴趣,所以一开始当然是积极向上的态度了,一天下去也过的很快,但三天试用期下来,就会发现原来是如此疲惫!我现在是算了解一行有一行的艰难了,服装这个行业真的是有太多太复杂太繁琐的事情了,完全没有我心目中想的那么轻松,以至于很快就打消了想要自己开店的想法,但是又想到可以在这里学习到很多书本上学不到的东西又觉得好像这份工作还是很不错的样子,因为我实习的这家服装店里的顾客基本上都是高端人士,所以可以和上层人士接触貌似也很不错啊,毕竟要比一般的那种小店要好的多,学到的东西也更多更广泛吧!总结这一天下来的结果就是:忙,累,但是累并快乐着!我相信我可以在这家店学习到更多为人处事方面,销售技巧,商品分类等各方面书本上学不到的东西,可能别人会觉得卖衣服是很没出息,但一行有一行的好,行行出状元,所以只要是自己感兴趣,自己喜欢的就是最好的!
2.每个成功者都有无限的潜能,还可以实现自己的梦想,成功者拥有不一样的动机和信念!他们有着与众不同的行为习惯!成功者每天都和谁在一起?态度,能力和技巧都是成功的最重要的条件!成功者必须明确自己的目标,要说成功的话,要有伟大的梦想,成功必须坚持到底,你可以选择十年,二十年,甚至是一辈子的时间慢慢摸索成功之道,但最好的方法就是用最短的时间学习并运用成功人士已经验证有效的成功经验,要再这一行生存下来,唯一的办法就是拓展销售,要时时刻刻密切注意着各种机会,一旦发现机会就紧抓不放,坚持就会成功!销售是一种行为学!销售不单是一种行为,更是一种美,慢慢的会发现,只要使用最有力的沟通技巧,没有哪个行业或个人天生就是能创造出千万业绩做成大事的!
3. 在销售过程中,如果销售人员有一个好的精神状态的,就会给顾客一种积极向上的,有活力的,上进的氛围,那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户,从而让顾客感到自己得到一种情绪感染,那么才能让顾客在我们的门店里多留些时间,总能让他挑选一款合适的衣服,具备一定的礼仪知识的销售人员,才能让客户感觉到品牌的价值,因为在看一个品牌的时候,我们的销售人员就是直接体现我们品牌的形象,所以销售人员素质的提升,也是品牌提升的一个总要的标志,精神状态好的销售人员,成交的几率大恨多,销售看起来是如此的轻松,其实在这里运用了很多销售技巧,所以销售是有办法有技巧的,只要用心去做,我们的销售业绩一定会有所提高的!
4. 当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一步,让自己的销售业绩提升还是需要我们对顾客的性格,穿衣风格的了解,只有我们对顾客掌握的越多我们就更能把握顾客的心理,和顾客建立一种和谐关系,创造一种轻松休闲的购物环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析是否有购买意向,推荐适合的衣服,在实习中店长的一次销售,让我感觉到对顾客的了解才是轻松销售的关键,以为顾客在试穿一件衣服后,店长为顾客吧穿在身上的衣服整理好,让顾客对店长产生好感,这就是先做好人,才能做好销售的销售技巧!
5. 今天BOSS教会我销售服装店的几个技巧,让我备受感恩:推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。适合于顾客的推荐,对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐合适的服装。配合收拾向顾客推荐,配合服装的特征,每类服装有不同的特征,如功能,设计,品质等方面的特征,把话题集中在商品上,向顾客推荐服装时,要想法设法的把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反应,以便适时的促成销售,准确的说出各类服装的优点,对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确的说出服装的优点!
6. 在Match2服装店实习快3个月,从学校到社会,这个对我来说是全新的领域里,我感到自己在产品知识的欠缺和对这个行业的规则的陌生,于是我从对的产品开始了解,现将3个月来的实行工作总结在一个个浪漫而寓意深刻的故事里,我知道了服装陈列的很多学问,一个故事就是一组个性风格的陈列方式,直接把设计师的创意完全用产品展示出来,不失设计的原创,直接的让产品在顾客面前体现他的风格,让每一个不同的门店都能通过故事把同样的寓意表达出来,让服装的陈述统一起来。在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的,只是销售的产品不同而已,所以我们在掌握产品知识后,如何让自己的销售技巧提高,就是要具备一精神状态的准备,二身体的准备,三专业知识的准备,四对顾客的准备。
7. 当我们了解了相关的产品知识的时候,就是我们掌握销售的第一步,让自己的销售业绩提升还需要我们对顾客的性格,穿衣风格的了解,只有我们对顾客掌握的越多,我们就能更好的掌握顾客的心理,和顾客建立一种和谐的关系,创造一种轻松休闲的购物环境,善于倾听顾客的每一句话,然后分析顾客是否有购买的意向,推荐适合的衣服,销售看上去轻松,其实是在这里运用了很多销售技巧,所以销售是有办法的有技巧的,只要用心去做,我们销售的业绩一定会有所提高! 服装销售市场的客流量一直很大,消费者也是从最初的保暖需要转向了对生活的精神层面的需求,提高服装销售技巧就成了服装市场销售过程中的一个课题,在我给销售员培训服装销售过程中,销售员除了酱服装展示给顾客,还要根据顾客的情况,向顾客推荐服装,引起顾客的购物欲,服装销售人员的工作是要找出具体的销售工作中制胜的关键:明确的目标,健康的身心,极强的开发顾客的能力,自信,专业知识,找出顾客的需求,好的解说技巧,善于处理反对意见,跟踪顾客和收款,现在的消费者更多的是注重精神层面的东西,虽然需要服装销售人员的建议,但这个建议的目的是为了加强客人购买的信息! 8.
9. 今天我又学到了很多知识,店面工作人员在店面没人的时候,正确的做法是单张要带领店员在店内忙碌起来,造成店内一片生意繁荣的景象,这也是能很好吸引客人进店的方法。当一个人忙碌起来的时候,自然就没有时间去向其他的事情了,所以无论是从作为一个销售人员的状态还是从提升客人进店率来说,忙碌是最好的选择,店面功能工作人员的注意力集中起来,首先吧店面的叠装彻底打散,开始重新整理一遍,这其实是为了体现店面忙碌动作最好方法之一,忙碌的动作外面的客户是看在眼里的,看在眼里之后给客人一种感觉,在店的说呢工艺好,生意好是因为货品好或者实惠,这样不但对我们工作和人生发展有很好的发展。
10. 随着回校时间的临近,可能我放在工作上的心思也越来越少吧,我承认我这段时间没有好好上班,导致BOSS对我很失望,没有跟客人好好的推销衣服,况且4月份开始又是服装行业的大旺季,我却每天只能做4000多的营业额,跟之前相比真的差太多了,工作归工作,生活归生活,不要被生活打扰到工作,而且销售这个行业本身就是需要自己全身心投入到这个行业才可以做到自己想要的,经历了今天一天对于我来说打击也很大,也给了我很大的教训,让我明白了很多道理,我相信我会知错就改,全身心投入到工作中,不要被杂事干扰,或许这才是一个优秀销售员必备的条件吧!
11. 我现在算是真正体会到BOSS所说的服装大旺季到来了的话了!今天不是周末也不是节日,这个人流量大的吓人!从我一开门到店里开始,人就开始不断涌入,哈哈,更幸运的是一大早就做了一笔大单,这是不是就预示着我们今天收入会多多呢?可能是人多的原因吧,心情也倍加的好,介绍起服装来也更加的收放自如,另我最开心的就是我今天通过努力推销出去一只爱马仕吉普赛小号,价值4800,当时那个心情澎湃啊,就觉得原来自己可以这么厉害啊 ,人生中的奇葩啊,但是在成功卖出这只包包的同时也受了挫折,就是有钱人的特质——嚣张。我就有点很不削这样的人,以为自己有两个钱就了不起,于是他对我态度恶劣我也对它这样,虽然知道这样做是很不对的,很有可能会因此失去客人,但是没有办法,心里那口气憋不了,但幸运的是,那个客人是吃硬不吃软,所以我成功了!这也算是碰到了真正的社会形态了吧!
今天是我在Match2实习的最后一天,回顾之前的几个月,真的是什么都经历过了,酸甜苦辣,到自己真正踏上实习岗位才会真正明白工作原来是如此辛苦,赚钱这的很不容易,在这个岗位上我也学习到了很多东西,学到了怎么与人相处,学到了怎么才能将一件衣服以完美的说辞推介个客人,怎么样针对不同的客户群推销不同层次不同质量不同款式的衣服,其实这些都在这段实习期间内学了个透彻,虽然学的不是很精通,但是可以说我学到了在书本上学不到的销售技巧,所以到现在我才真正明白原来学知识不能只靠书本,实际操作才是学知识的关键,能够在Match2服装店实习我很幸运也很开心,可能在一开始会有抱怨,有压力,有无奈,但时间久了才发现这一切都只是工作的一个过程,过了这个坎也就一路光明,如果可以的话还是想从事销售这个行业,虽然事情很复杂,但只要是自己喜欢的事业就没有什么困难!
实习周记销售【篇11】
这个暑假,我有幸参加了一家知名企业的毕业销售实习项目。这是一个为期两个月的实习机会,让我亲身体验销售行业的挑战与乐趣。通过这次实习,我不仅学到了许多销售技巧和应对策略,还收获了宝贵的人际关系和团队合作经验。
第一周,我刚刚开始实习,对于整个团队的运作模式还不太了解。我的导师是一位经验丰富的销售经理,他给了我很多指导和帮助。他告诉我,在销售行业中,与客户的沟通和了解需求是至关重要的。他带我参观了公司的产品展示厅,让我对产品有了更深入的了解。他还教我如何进行电话销售和面对面销售的技巧,例如如何与客户建立联系,如何有效地推销产品等。
在第二周,我开始独立进行销售工作。我主要负责联系潜在客户,了解他们的需求并推销我们公司的产品。由于我刚刚开始,所以经常遇到困惑和困难。但是,我告诉自己要坚持下去,经验会随着时间的积累而增长。我学会了如何回应客户的异议和质疑,并通过向他们展示产品的优势和效果来提高销售的成功率。我还学到了如何在处理客户投诉时保持冷静和专业。通过这些经历,我逐渐掌握了一些销售技巧,并在实践中不断提升自己。
到了第三周,我逐渐适应了销售的工作环境,并开始取得了一些成绩。我参与了一次公司与某个大客户的谈判会议,这是我第一次参与这样重要的商务活动。这次谈判让我对销售工作的意义有了更深刻的理解。通过与客户的沟通和洽谈,我不仅了解到了客户的需求,还找到了实现合作的可能性。这让我更加坚定了自己从事销售工作的决心。
进入第四周,我和导师一起拜访了一家潜在客户,并成功达成了一份合作协议。这是一个让我非常兴奋的时刻,因为这是我第一次亲自完成一笔销售交易。我意识到,销售工作并不仅仅是推销产品,更重要的是与客户建立信任和良好的合作关系。通过这次成功的销售经历,我更加深信自己选择了正确的职业方向。
到了最后两周,我逐渐熟悉了整个销售流程,并开始参与一些销售活动的策划和组织工作。在团队的帮助下,我成功地组织了一次促销活动,吸引了许多潜在客户的兴趣。这次活动不仅使我更加熟悉了市场营销的知识和技巧,还锻炼了我团队合作和组织管理的能力。
通过这两个月的毕业销售实习,我不仅学到了许多销售技巧和知识,也收获了很多宝贵的人际关系和团队合作经验。我深深地感受到了销售行业的挑战性和乐趣。我相信,只要我不断学习和提升自己,将来一定能够在这个行业取得更大的成就。我将永远铭记这次实习的经历,它将成为我人生中重要的里程碑。
实习周记销售【篇12】
实习第三周
经过两个礼拜的锻炼,发现自己进步还挺快的,即使之前从来没有接触过的销售岗位;同时,也对销售这一行有了更深的认识。这一周仍然是通过电话跟客户沟通的事情,偶尔也出去跟客户面谈。
由于自己向来比较内敛的缘故,首次与客户面谈显得比较紧张,也不大顺利,不过有了一次经历之后,进步了不少,再加上经理和同事的鼓励,自己尝试大胆的去应付,慢慢的好了许多。不再会在陌生的场合怯场。今天下来,面对经验比我丰富的阅历比我深的多的多的客户,也能够通过简练清晰的表述使对方熟悉我们的产品,让他们对我们的产品产生更浓厚的兴趣。
人往往都是这样,没有经历过的事情,永远都不知道它到底是怎么一个样子,是真的这么难,还是并非如此,所以,不管怎么样,即使是自己完全陌生的事情,只要有机会,都一定要去尝试,努力去做好。因为没有经验,这么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败,只要用心去做就可以了。等到熟练了,这么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客户面谈,虽然我做得不够好,或者可以说失败了,但通过这次的尝试,却令我获益匪浅,对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。
只有通过不断的努力,不断的尝试,不断的积累经验,才能够发现自己的不足,然后在弥补不足的时候,我们便实实在在的提高了自己。所以,不管怎样,努力去做吧,告诉自己,只要用心,就能做得更好!
实习第四周
第四周,又是全新的一周。在这一周里,对一些新的业务进行了了解,同事、经理都给予了我许多认识上的帮助,让我更好更快地熟悉这些新鲜事物。有许多新业务,我之前从没听说更别说接触过,因此,学习的进度比较慢,对此,我甚是懊恼,担心自己给整个公司团队拖后腿。而事实上,经理并没有怪我,而是善解人意地再旁边给予亲切地指导,让我一种想哭的冲动,一种久违的亲切感油然而生。
在接下来的几天里,着重对这些新接触的业务进行了比较深入的了解,由浅入深,尤其注重各个不同业务之间存在的区别于联系,把握彼此间的内在制约要素,通过认真的思考、总结,渐渐摸索出了一套属于自己处理问题的模式。
每个人对新鲜事物的态度不同,但是,一旦决定了要去了解并认识它,这么就必须付出十二分的努力,力求把事情做到最好,交给自己和他人一份满意的答卷。在遇到困难和问题的时候,不要气馁,要鼓起勇气,用自己的聪明才智去解决;而且,身边的同事、领导大多数还是很友好的,可以向他们寻求一些业务上的帮助,事半功倍。
实习第五周
转眼就过去一个月了,实习的任务也完成了大半,突然有种依依不舍的感觉,不仅仅对这个既熟悉又陌生的地方,同时,也是对身边这些可爱的脸庞。是他们,给我了勇气和希望,让我坚持走到现在,一个月的时间说长不长,说短不短,关键是要自己能从有限的时间中创造无限,体现出自己的人生价值。
虽然现在对大多数业务都比较熟悉,公司的基本业务经理都可以放心的交给我去办了,但是,我知道自己需要学习的东西还很多,包括为人处事以及更好地处理人际关系,还有就是怎样提高办事效率,怎样做到机敏果敢、灵活地应对客户提出的各种要求等等。
在这周,我巩固了上周的新业务,同时,加大了工作量,开始更多地与客户面对面的交流,力争在业务量上取得好成绩,而事实也是如此,为此得到了公司领导的一致好评,这更给了我一定要保持这种良好的势头的动力。
实习第六周
在学校时天天在寝室没事干,觉得日子过得很无聊。而在公司里,就完全不一样了,每天紧张的工作状态,完全没有时间考虑其它事情。不知不觉的,我短暂的一个半月的毕业就快要过去了。其实如果可以的话,真想多留几天,虽然也许以后我不会从事这个行业,这个岗位,但这次的经历却是实实在在的,可以感觉到自己每天都在进步,每天都能够接触新的事物,一点一点的吸收进去。初踏社会便有了很深的感受,正应了这句话:社会是一所最好的大学!
一个半月的时间,虽然短,学到的东西却很多。如何快速的适应公司的环境,融入企业的团体,如何更好的跟同事沟通、更好的完成既定的任务,这些都不是信手拈来的,都需要一个逐步的从点到面的认识。今天我学到的所有这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。我很庆幸也非常感谢有这样一个学习的机会,能够在就业前很好的提高自己、锻炼自己。同时也让我对自己的能力更加自信,相信自己将来能够成为一个对社会有用的一员。
临别的时候,跟经理道别,跟同事道别,茫茫人海,也许以后都不再相见,但我会记住这段时间你们对我热心的照顾和无私的帮助,感谢你们,好人一生平安!
至此,我的毕业实习比较圆满地结束了。其间还有太多种种是不能用言语表达的,但我会一直记得这次经历,并会牢记他人的教诲,在将来更好地鞭策自己。在以后的研究生期间,我会继续努力学习,迈向人生的新台阶。
实习周记销售【篇13】
今天我正式进入深圳航空公司成都分公司金鹏工贸公司实习,一大早我准备好了就骑着电瓶车出发,由于早上骑车的上班的太多造成非机动车道十分拥堵,没法了,为了不迟到我毅然随大众一起在机动车道上奔驰,可惜呀在不远路口三四个交警就堵在那,哎!罚款、接受教育半个小时就过了,结果可想而知,我迟到了!
还好,到公司时,宁总(深圳航空公司成都分公司的老大)正在给销售部开会。我也躲过了一劫,接着就是认识同事,可惜我就记住了人事部的一个叫李丹,一个销售部的施东也就是带我的师傅。下午我和施东离开了新希望大厦1305号办公点,前往人南销售点熟悉环境。后来的几天我就跟着施东学习初步的接触客户,给协议客户以及会员送送机票等等!当然错误是不可避免的,比如有次施东让我实践次给客户送票,我再让客户核对完姓名、身份证,航班号及时间等信息,无误后我把票给了客户,这是我却转身就走了,呵呵,还好施东在旁叫住了我,提醒我收钱,但是我那个囧呀,客户都打趣我说我不想要钱了,这次算是给我印象最深的,不仅是第一次实践,更重要的是像这种送票的数额都很大的,收不到钱或钱丢了责任都是送票了!那是我付不起的
几天之后开始在同时的帮带下,做一些业务相关的活,主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。可别小看了这些活,虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功,前面的每一步基础都要打好。
为了能够真正的学到知识,我很严格的要求自己去做好每一件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑几遍,因此,虽然做得不算快,但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促,都把任务安排好,然后便交给我自己去处理,同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来,做起事情也越来越顺手了。
第一个礼拜的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!
一方面要发扬自主思考问题的能力,在碰到问题的事情,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有一个更深刻的了解,当解决的时候也会获益良多。
另一方面,要发扬团队精神。公司是一个整体,公司产品是团队的结晶,每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流,互相帮助,合力完成共同的目标,团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。
实习周记销售【篇14】
作为一名大学生,我非常渴望能够在校园外的社会中实践,提升自己的实战能力。因此,我选择了一份销售实习,希望能够在这个过程中学到更多的知识,不断提高自己,成为一名更加优秀的销售员。以下是我的销售实习周记。
第一周
在这个星期,我主要负责了公司的市场调研工作。我需要去市场上对竞争对手的产品进行调研,分析他们的销售情况,并在公司内部进行汇报。这项工作让我深刻认识到了市场竞争的激烈程度,销售人员必须要具备深入的市场洞察力,才能在竞争中获得更大的优势。
第二周
这一周,我主要负责销售策略的制定和实施。我需要对公司的销售目标和计划进行分析,确定目标客户群体,并将销售计划细化为具体的行动方案。这项工作让我认识到,在销售工作中具备良好的计划和执行能力是非常重要的。
第三周
这一周,我开始进入销售实践环节,与客户进行沟通和销售。期间我积攒了不少经验,例如处理客户疑问时更要抱着礼貌和耐心的态度,将客户引导到目标产品时更要注重推销技巧,等等。此外,我也学习到了很多客户的心理需求,比如想要获得物美价廉的产品,希望产品能够满足他们的需求等等。这些都让我更加深入地了解到销售工作的本质。
第四周
这一周,我开始学习销售数据分析。销售数据分析是非常重要的一项工作,在数据分析的基础上,销售工作能够更加准确地制定计划和目标,并且及时调整销售策略。这项工作让我认识到,在销售工作中数据分析的重要性,并且让我学会如何分析和使用销售数据。
综上所述,这一次销售实习让我受益匪浅。我在实践中学习到了很多知识和技能,提高了自己在销售工作中的实战能力。我深知,销售工作需要不断地学习和积累,需要不断地努力和奋斗,在此基础上才能取得更好的销售业绩。未来,我将更加努力地学习和工作,成为一名更加优秀的销售员。
实习周记销售【篇15】
第一天踏进xx的大门,心里有很多的忐忑不安,不知道迎接我的将是一种甚么样的生活。一起进公司的还有9个人,我们将在一起进行同一培训。
公司实行提拔制度,通过了培训这一关,才有机会留下来,社会的竞争是残暴的,我们一起培训的有刚毕业的大学生,也有工作过的,乃至还有四十多岁的国企下岗职工。
第一个星期,我们上午在总部接受有关房地产的基础知识,下午出往在各个地方跑商圈,熟习楼盘,了解市场价格。由于是第一次接触这个行业,所以可以说是几近陌生,特别是下午的跑商圈,从一条路走到另外一条路,把小区的楼盘都记录下来,还要了解它的建造年代,市场价格,绿化面积等等,下午回往再接受主管的考察。第一个星期我们就是这样的安排。
广告实习周记十五篇
周记是用来记录一周以来发生的事情及感想,上学的时候老师经常会要求我们写周记。怎么写出一篇优秀的周记呢?小编不辞辛劳将创意融入制作中打造了这份“广告实习周记”,下面仅供参考请自行决定是否适用!
广告实习周记 篇1
实习周记一 十一月十一日 星期四 晴
20xx1月11日,我来公司实习。对实习工作早就充满了期待,从未参加工作过的我,十分担心自己会影响别人的工作,给别人添麻烦,刚来到公司的时候,觉得很新鲜,全新的环境,忙碌的同事们,融洽的工作氛围。这是我第一次参与工作,虽然公司不大,但同事们很热情,纷纷为我介绍公司里面的工作,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。
第一天走进公司,与经理进行了简单的面谈之后,他并没有给我留下太多的任务,先让我熟悉一下环境,熟悉一下公司状况,包括规模,部门,人员分工等。然后让我做一个新飞人力资源的宣传册,设计的过程正好测试一下我的能力。下午,我把做好的宣传册拿给经理,经理点头表示满意,然后给我又提出了几点建议,这让我受到鼓舞,信心倍增了不少。
实习周记二 十一月十八日 星期四 多云
因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位师傅带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名设计师应有的技能,还有软件的操作,设计思维,等等。
广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有了新的认识,随着工作的深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门,的每个人,创意,策划、设计、财务、推广等等环节都在我面前和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。
实习周记三 十一月二十五 星期四 晴
在实习中,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,如photoshop,3dmax,adobe系列软件等的应用。因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的唯一标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对Photoshop、3dmax、Adobe等系列软件有了一个初探,给了我很大的锻炼。
不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送作品的任务,学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这些都给予了我很大的帮助,为我今后步入社会增加了许多经验。
软件的熟练运用,会是我将来工作的重心,能够在实习中锻炼自己这方面的技能,我觉得十分的幸运。这段时间的经验也会使我受益终生,大学的实习机会弥足珍贵,我会好好珍惜的。
实习周记四 十二月二日 星期四 阴
我的工作不仅仅和本专业有关,还参与了很多其他的实践活动。包括和客户见面,洽谈,了解客户需求,浏览其他广告设计大师的作品,学习他们的经验,还有锻炼自己的面试技巧等等。今天,有位毕业生来这里参加面试,师傅特许我去旁边参观,那位同学流畅的表述,清晰的思路,敏捷的反应能力,着实是让我感到自愧不如,我想,等到我踏入社会舞台的那一刻,也会像他一样,充满自信的面对各种挑战。
还有一点对于我来说十分重要。我可以学得不多,但是在学习每一样的时候一定要“精”,就算以后我并不会就是一个组版员,但是我还是要认真的学习它。认真是一种良好的习惯,对学习来说是,对生活来说同样是。我要认真地学习认真地生活。不要以后回忆起来都是一些后悔的事。
实习周记五 十二月九日 星期四 晴
工作之余,实习生活更是丰富多彩,我过的十分的充实,比如和同事吃午饭,总是聊得很开心,他们也教会我很多的经验,对于还是新手的我,他们的经验对我十分的珍贵。他们在生活上也非常的照顾我。或者在下班的路上漫步,总是那么的惬意,当然最最令我难忘的是那次与师傅去见客户,我学到了许多在课本上无法学习的知识,和人交流,了解别人的想法,在待人接物上有了很大的提高。让我更深刻的知道,做广告也好,做其他工作也好,有一些东西是相通的,通过和师傅的交谈,也使我不再盲目,冷静地思考了自己的将来,明白了自己的道路,自己的追求。
一同事对我说:“出来工作要学会玩”,很平实很普通的一句话。至于怎么玩,他说公司的很多业务都是总经理在和客户喝咖啡,品茶,饮上等白酒、红酒,打高尔夫中得到拓展的。我也理解了公司为什么会有那么多的茅台、水井坊等名贵藏酒以及精致的茶具。中国人做生意从酒桌上的不醉不归到高雅有品位的吃喝玩乐中转变,不能不说是一个很大的进步。对于一个大学生来说,不管两人世界也好,互联网也罢;抑或是交朋结友,勤工俭学,甚至寒窗苦读。倘若能够使自己的大学时候过得充实有意义,精神和物质上,有所求有所不求;能够使自己无愧于心,无愧于父母的话,便已足矣。
实习周记六 十二月十六 星期四 多云
获得工作上的进步只是其中的一部分,更重要的是,能在尚未走出校园时就有独立的工作和生活体验也无疑是难得而珍贵的社会体验。感谢领导、老师和公司为我提供这样一个学习和交流机会。我不得不承认我的实习更接近于一次独立的学习,而不是一份真正的工作。
通过这段时间的学习,我对未来的工作充满了期待,原来工作也可以有这么多的乐趣,能收获这么多的知识,而并不是为了工资而工作,而是为了锻炼自己,为了让自己的青春更有价值。
我还明白了,过去人们所追求的传统观念上的学校专业、外语水平以及人脉以经向现代观念上的实践经验、沟通能力和团队精神转变。我是一个fast leamer,我能够明白,我现在正在做什么,而且我需要做什么。因此,我会向着用人单位的员工所具备的素质去塑造自己,全面的提升自己的个人职场素质和能力。
实习最大的收获是了解了平面排版的整个流程,并熟悉了平面排版的软件。其实无论是画册设计还是报纸排版或是广告设计,ps的图片功能都是无比强大的,在做版头、报眉、刊头的时候都会用到ps。所以无论如何ps的所有功能我都必须非常熟悉,这样在做效果时就会很轻松。要把平面设计里的一些设计构思与板式设计结合在一起,这是我实习的最大目的。
实习周记七 十二月二十三 星期四 阴
今天,在工作中犯了十分严重的错误,制作的图标不符合要求,但是由于我是新手,制作图标难度还很大,花了一下午时间制作的东西,因为小小的错误而全部都需要重做,让我觉得十分的可惜,所以就把还有错误的图标交了上去,在复查的时候,发现了我的错误,师傅把我狠狠批评了一顿,我觉得心里很委屈,但是还是认真的吸取了教训,在工作中,应该精益求精,一丝不苟。有丝毫的差错都是不应该的,我也像师傅和领导做了深刻的检讨,回家之后,把今天制作的图标又制作了好几遍。熟能生巧,第一遍制作起来十分困难的图标,在我制作几遍之后,居然变得十分的熟练。而且还能变换不同的样式,在里面插入自己的构思与创意,让我觉得乐趣无穷。
作为一个广告专业的学生,的准备有承受压力和释放压力的决心。以前对这句话的理解很表面,通过实习,我真正的知道了一名广告人在面对客户百般挑剔不满的情况下的压力如何之大、如何之重。当然不是每个客户都是这样的,和很多客户是合作愉快的。彼此的理解和尊重在职场和商场上很关键有很重要,人们所追求的是互赢,我想,双方能做到理解和尊重,那已经是互赢的一半了。
实习周记八 十二月三十 星期四 晴
工作十分顺利地进行,我的实习也走进了尾声。今天,师傅并没有教给我专业方面的技巧,而是教会了我许多其他的做人道理,拥有本领,并不仅仅是走入社会的关键,还有许多需要领悟的东西,开始实践,动手去做,遇到挫折,发现问题,解决困难,获得成功,等等,这都是人生的路上所必须经历的事情,经验可以口传心授,但是真正领悟经验的却只能通过实践,实践出真谛,才能获得成功。
结束了2周的实习生活,我的心中充满了各种的滋味,对各位同事,对单位,对实习生活,对师傅,充满了恋恋不舍,这次实习给了我太多的体会,感受,这段时光所收获的,也会伴随我未来的生活,我相信将来走上工作岗位的我,一定会充满自信,活力,勇气的迈向成功。
通过实习,我还明白了,过去人们所追求的传统观念上的学校专业、外语水平以及人脉以经向现代观念上的实践经验、沟通能力和团队精神转变。我是一个fast leamer,我能够明白,我现在正在做什么,而且我需要做什么。因此,我会向着用人单位的员工所具备的素质去塑造自己,全面的提升自己的个人职场素质和能力。
最后,诚挚的衷心的感谢公司领导和对同事对我无私教导和帮助。是他们使我脱离了幼稚、浮躁和不切实际的心态,心理上更加成熟。坚定,专业功底更加扎实。更重要的是,使我牢固的树立了强烈的事业心,高度的侧人感和团队精神。
实习周记九 20xx0月10日 星期四
20xx0月10日,卖萌日,对于我还有另外一个重要的意义,我在广告公司实习的第一天,从战战兢兢地走进经理的办公室的那一刻到现在对广告公司有了一点认识已经过去一周了,离开课堂来到实践场所的感觉还不错。
老实说,经理和我想象的不一样,感觉一点架子都没有,说话也很真诚,第一天我去了他的办公室,他告诉我他看了我的应聘作品,还不错,虽然是用手机拍的东西,但是故事写得很细腻,他还说我们这个工作室成立的时间还不长,但是他很有信心我们会发展的越来越好,不知道是怎样的魔力,我竟也有了那种归属感,就是觉得是其中的一份子,愿意贡献自己的力量,可能这就是领导的艺术,你被充分尊重了,你就会努力对得起这份尊重。
虽然我想做的是文案,但是经理说不可能马上给我案子去做,最初的这一周主要是熟悉公司的基本情况和工作环境,虽然我之前也做过许多兼职,这一次对我来说却是全新的体验,之前都有人安排你具体做什么,现在就是每天早早去公司,坐在电脑桌前也不知道该做些什么,偶尔整理一下报纸什么的,然后就下班了,感觉自己的满腔热情都渐渐消失了。
难道接下来的时间都这样度过了吗,我有点担心,也有点讨厌自己不争气,都没个眼力劲儿,看看哪里需要帮忙的,又觉得大家好像都在忙自己的,没有人顾得上你,一天要下班的时候看到办公室一个姐姐还在忙,就过去问她需要帮忙吗,被拒绝了,我想也许是因为刚毕业的学生,大家还不能相信你吧,心里很委屈,给老妈打了电话,老妈居然说闲了还不好,又不能跟老妈吵架,突然觉得只能靠自己了。
这一周我做的不好,所以心情也不怎么美丽,终于理解付出才会快乐是什么意味了。
广告实习周记 篇2
这周我开始了在一家广告设计公司的实习,作为一名广告设计专业的学生,我感到非常兴奋和期待。这是我第一次真正接触到广告设计行业的实践,我希望通过这次实习能够学到更多的知识和技能,提升自己在这个领域的能力。
第一天,当我走进公司的办公室,我立刻被这里的氛围所吸引。整个办公室布置得非常现代化,充满了创意和活力。我迫不及待地开始了我的第一项任务,负责设计一个产品宣传海报。在和我的导师讨论之后,我开始了我的创作。
在整个实习周中,我学到了很多关于广告设计的技巧和方法。我发现,广告设计并不仅仅是简单地将文字和图片放在一起,它需要考虑到产品的特点,目标受众的需求以及市场的竞争情况。我学会了如何选择合适的颜色和字体,如何设计出吸引人眼球的版式,以及如何让广告与受众产生共鸣。
除了技术方面的学习,我还体会到了团队合作的重要性。在公司的每个项目中,都需要和其他设计师,文案策划师以及客户一起合作。每个人都有自己的意见和想法,需要共同努力才能完成一个成功的广告作品。我学会了倾听和沟通,更加注重团队的合作和协调。
实习周的最后一天,我的导师给我提了一些关于我设计作品的反馈。他认为我的设计风格有些保守,建议我多多尝试一些新的创意和风格。他还告诉我,在广告设计领域,要不断学习和进步,保持对新鲜事物的敏感和好奇心,才能不断创造出更加优秀的作品。
这次实习给了我一个很好的机会,让我深入了解了广告设计这个行业。我收获了很多的经验和知识,也找到了自己在这个领域的兴趣和方向。我相信,通过不断努力和学习,我一定能够在广告设计这个领域取得更多的成就。感谢这次实习给予我的学习机会,我会珍惜并努力不懈。
广告实习周记 篇3
工作十分顺利地进行,我的实习也走进了尾声。今天,师傅并没有教给我专业方面的技巧,而是教会了我许多其他的做人道理,拥有本领,并不仅仅是走入社会的关键,还有许多需要领悟的东西,开始实践,动手去做,遇到挫折,发现问题,解决困难,获得成功,等等,这都是人生的路上所必须经历的事情,经验可以口传心授,但是真正领悟经验的却只能通过实践,实践出真谛,才能获得成功。
结束了2周的实习生活,我的心中充满了各种的滋味,对各位同事,对单位,对实习生活,对师傅,充满了恋恋不舍,这次实习给了我太多的体会,感受,这段时光所收获的,也会伴随我未来的生活,我相信将来走上工作岗位的我,一定会充满自信,活力,勇气的迈向成功。
通过实习,我还明白了,过去人们所追求的传统观念上的学校专业、外语水平以及人脉以经向现代观念上的实践经验、沟通能力和团队精神转变。我是一个fast leamer,我能够明白,我现在正在做什么,而且我需要做什么。因此,我会向着用人单位的员工所具备的素质去塑造自己,全面的提升自己的个人职场素质和能力。
最后,诚挚的衷心的感谢公司领导和对同事对我无私教导和帮助。是他们使我脱离了幼稚、浮躁和不切实际的心态,心理上更加成熟。坚定,专业功底更加扎实。更重要的是,使我牢固的树立了强烈的事业心,高度的侧人感和团队精神。
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走出校园,踏入社会,我始终相信实践是检验真理的唯一标准,在经历了大学校园四年的学习生涯,必须走向社会实践,我选择了某市某广告公司作为我的实习第一站。广告业对于实践技能的要求不亚于其他任何行业,我喜欢广告业,更敢于挑战!希望行业的严厉和拘谨,能够加强我的自身知识水平和修养,在某某广告公司的这次实习中,让我在正式接触社会前收获颇丰,现就本次实习中的经历、内容、成果、经验得失、感性认识和理性思考作简单总结。
一、实习概述
严谨的从业风格,冷静的思维方式,友好的工作氛围等,给我留下了很深的印象,这些经历将会使我终生受益。在某某广告公司大量接触了广告营销和策划方面,让我具备了一定专长,也可以为顾客提供一些较为准确的综合业务服务水平。
二、实习经历中,某某部门给了我很多次实践的机会,主要从事了以下工作:
二周在某某同事的指导下,我和他共同完成了某某品牌封面
策划设计。当他告知我一起来完成时我很茫然,但是我心里暗下决心任务必须完成,遇不懂的就问他,这使我受益良多。在实习中我们还共同完成了某某公司企业形象宣传册的设计工作,同样也是基于他的指导下,我们发挥了集体智慧,出色的完成了这项工作,得到了领导的赞赏和肯定!在工作的过程中我还学到了一些绘图的小技巧,在图片处理过程中使用几个小技巧,确实可以达到事半功倍的效果,我的Photoshop水平也有了大幅提高。在对图片处理的过程中,知道怎么面对整体构图和色彩运用的技法,明白了制作满意的画面效果,不单单要靠自己对色彩的第一感觉,还需遵循一定的构图规律,掌握一些处理技巧。
2、广告调查实习的第三周,在和某某同事进行了某某市房地产业的市场调查,由于没有实践经验的我,在这项调查中没有出色完成这项任务,没有拿出有力的数据说明问题的所在,但是也让我学到了关于市场调查的一些基本知识和业务水平,同事也明确了自己的不足,对于以后的工作积累了十分珍贵的经验。
文案实习的第四、五、六周,听同事讲广告学理论,侧重于广告的整体创意和广告文案的写作,于是我开始大量的做一些关于广告策划文案写作的工作,不管好与坏,只为不断提升专业水平,使我学到了很多书本上没有的知识。在此期间主要完成了某某品牌的文案写作、“某某手册”策划案、某某洗发水县级促销活动策划方案等策划文案工作。在广告公司写策划要的就是实实在在的利益,由此我意识到课堂书本上的经典广告文案与现实的广告实务还是有距离的,只体现美感的文案并不能称作好文案,只有能产生销售业绩的文案才是务实的文案,好的文案。
八、九、十周期间,我从事了一定的广告业务基础工作,让我了解了一名合格的业务员不是那么容易做的,需要掌握较多的行业知识和北京,在这个实习阶段我总结了以下心得:
1〉对于业务员来说,销售学知识必须精通一二,没有学问作为根基的销售,只能视为投机。
2〉一次成功的推销不是一个偶然发生的,它是长期学习积累的和熟练运用销售技巧的结果。
3〉为帮助客户而销售,而不是为了提成而销售。
4〉热情的面对工作,让自己感觉每一次都要成功,相信自己的能力和实力。
在短暂的实习过程中,我深深感觉到自己所学知识的有限和在实践过程中的专业素质的欠缺。在刚开始的一段时期内,我对一些事情常常是无从下手,茫然不知所措,接触到了实际才知道与现实间的差距。让我决心在接下来的学习中努力提高个人专业知识。
三、总结实习期间,得到了广告公司领导、同事的帮助和支持。
实习圆满结束了,回过头细细品味这段工作经历,其中,给我最大的感觉就是: 1、机会永远属于有准备的人,做任何事情都需要有坚韧的意志和不怕吃苦的精神。
2、术业有专攻,是永不改变的硬道理。作为广告人必须具备专业的理论知识和职业素养。
细节决定成败。
附——
一、实习的主要内容
为期N天的实习结束了,在这N天里我学到了书本以外的知识,同时书本上本来的知
识只有通过实践证明才能成为有用过的东西。实践,当然就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。以便能够达到拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的
能力的目的。这次在某某广告公司的实习期,在这有限的时间里让我对各种平面设计有了一定的了解,也找出了自身的不足之处,让我收获不少,感觉在知识,技能和与人沟通方面有了不少的收获,总体来说这次是对我综合素质的培养,锻炼和提高
二、实习取得的经验及收获
在某某广告公司实习的这段时间里,公司给予了我很多的帮助,和很多的机会,让我
处理了一些文字方面的策划工作,也让我接触了平面设计的基础工作,让我一个实习生发挥了最大化的锻炼机会,我也非常珍惜这次眼前的机遇,也非常谢谢公司给了我这样的平台,我也尽可能的发挥自己潜能。有一次,一个小型的策划我自己也积极争取参与讨论,我也拿出了一套较为完整方案:标题正文,图片,一群人包括经理听取了后,问了一些问题,虽然最后没有被采纳,但我还是很开心,最起码人人都有机会展示自己的作品,人人都有在公司会议上发言的权利。从中我也感受到团队的力量是多么的重要,有时候还会和业务部门的一起去跑业务,虽然很累,但是收获很大,使我大开眼界。某某广告公司很多东西都需要我去学的,我也坚信在以后的工作生活中都应该秉着一份责任和细心。
广告实习周记 篇4
这周的主要任务是做一本杂志叫《贵阳知识产权》,这次是为这个杂志改版,这已经是第6期我们都看了它原来的版式是挺枯燥乏味的
这次他们要全新改版,采用彩色印刷,把它改版为时尚但又不失官方色彩的版本公司制定了一些改版后的板块,有特别报道、新政解读、企业之窗、地方风、知识与文化、名品欣赏、知识产权案例解读、知识产权小贴士,后来说板块不够,我们由给它加了个健康休闲,我们的主要任务是把这些板块的内容充实起来,并进行最后的排版工作这次公司是完全把这本杂志交给我们这帮实习生来做,他们只负责把关
工作下来后,我就把各个板块的内容分到每个人的手里,保证每个人手里都有工作做,不会闲着我做的板块是知识产权案例解读他们对案例的时间及地区没做要求,我想既然是《贵阳知识产权》,理应多介绍一些贵阳在这些方面的案例,前面介绍了5个贵州的案例,又找了3个外省的例子,后来杜总审稿的时候说要加个编者按,说是大概介绍一下这个板块的内容,让读者一目了然
分配完工作后,大家都很认真的完成各自的部分,公司里没那么多电脑,为了方便工作,大家带来了自己的笔记本电脑两天后大家终于把稿子都做完,拿给宋哥(我们这本杂志的负责人)审稿,被打回重改了很多,我的那部分还好过关了但大家都没有灰心,一遍一遍的改稿直至满意为止最后所有的稿子终于符合要求了,我们就交给吴寿泽和姜沛岑排版
由于都是初学者,他们排版还是费了些时间的当他们终于排完,拿给杜总看的时候,问题又出现了,因为大家都觉得这事拿给政府看的杂志,所以排的都很死板,很规矩没有打破常规杜总提了很多意见,我们都一一记录,然后就加班改正
这本杂志耗了我们很多时间,周末还加班了最后终于排版完了,我们就加紧校对了文字的部分发现有很多网上找的文章还是有很多细节性的错误的
通过这次做这本杂志我们深深体会到,有些事情并不像我们想象的那么简单,对细节部分要多加注意,我们的思路比以前更加开阔了,有些事情课堂上确实是学不到的,大家对软件也有初步掌握对我们的做人做事也有很大启发
广告实习周记 篇5
广告媒体公司实习周记一
这一周,工作进展的比较顺利,也许是离别的情绪蔓延的效果,我一直都比较沉默,师傅还笑我多愁善感。
师傅在这几天并没有再继续教我专业方面的功课和技巧,而是常常和我谈心,她觉得我还是没有完全放开自己,有时候还是会依赖她,她还教会了我很多做人的道理,比如真诚,谦虚还要善良,即使别人不领情,你还是要坚持真诚,因为这是踏入社会最有用的品质。她还告诉我遇到事情,不是要先考虑他的不可能性,要动手去做,遇到挫折,发现问题,想方设法的去解决,才会取得成功。我知道这些都是人生的路上所必须经历的事情,经验可以口传心授,但是真正领悟经验的却只能通过实践,实践出真知。
就这样结束了近两个月的实习,我的心中是五味杂陈,此刻,最多的感情就是不舍,以后还会不会有人那么帮忙我,一起讨论怎么扎头发,一起讨论自己内心的想法,我想我不会忘了你们,特别是我亲爱的时候,了解我的坏习惯,耐心帮我纠正,希望你在以后的生活里天天开心。同时,我相信这段时光将会伴随我以后的生活,以后的工作,有了它,未来岗位上的我一定更加自信,更加有勇气,有毅力的面对一个个挑战。
通过实践,我还发现专业知识固然重要,现代社会越来越多的对我们的实践经验、沟通能力和团队精神转变了,知道了社会需要什么,也为我接下来的不多的大学生活指明了方向,我会努力锻炼自己,做这个社会所需要的合格品。
在最后,诚挚的感谢公司领导和同事们对我的无私教导和帮助,让我脱离了那个不成熟、浮躁、心高气傲的坏习惯,开始全面的认识自己,了解自己的不足,我知道现在去改正并不会晚。也谢谢学校和老师的安排,给了我们这么好的实习时间和条件,我会努力不让你们失望的。
广告媒体公司实习周记二
xxxx年3月5日,我来公司实习2个月。刚来到公司的时候,觉得很新鲜,虽然公司不大,但同事们很热情,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。
因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的!于是,带着这种朝气,翻开了我工作的新一页。以下就具体说说我的工作吧:
我们的部门是代理杂志的,所以我工作的一部分内容就是定期联系杂志社收取杂志,然后把取来的杂志寄给客户。这个工作最头疼的就是要经常打电话,打电话?看起来很容易的一件事,可是实际操作起来却没有那么简单!就比如,我对刚刚接手的工作不熟悉,所以有时候一件事要打好几个冤枉电话,弄得对方都会烦,而且,有时候,自己很礼貌的和对方讲话,而对方的态度却极其恶略,很没素质!而作为我,工作的责任,还要忍耐的客气的与对方进行沟通。所以说心理上的、感情上的压力与考验都是在所难免的。不过,很高兴,我坚持了下来。而且,还经常与同事进行沟通,尤其做业务的人员,因为他们就是打电话的天才,和他们谈谈经验,长了不少见识。
第二个工作就是要把取回来得杂志进行分类,存档。由于在我来之前这里没有这样的管理程序,所以需要我去开拓,而我,对于种类繁多的杂志和很多不熟悉的工作流程,觉得有些乱,无从下手。但通过我与部门经理的沟通,弄清楚他的意思,需要怎样的`工作,我就根据他的要求调整我自己的思路和工作方法。很快,我做了一些表格。针对不同工作,做了一些相关的表,比如,存档的表,我就把杂志按行是杂志名称,列是期刊号(24期),分别把有的杂志划上钩,没有的空着,就显得一目了然了,哪期哪个杂志没有,就很简单了。经理对我的表格很满意,并提出了一些更好的意见,为我的工作带来了很大的方便。
我也深深体会到,工作要动脑,动脑就会变复杂为简单,要理论联系实际,什么叫能力?这就是能力!能够把一些东西真正运用到工作中去,帮助自己更好的工作。
第三个是媒体监测工作,记录广告的信息。这方面,应该是与我的专业知识联系最近的。从前总是在书本上学广告,如今是给你广告,让你去分析它,记录它,用语言描述它。我觉得这部分工作,使我学到了一些书本上没学过的东西。比如,一个很简单的事,杂志广告的版位和位置大小,什么封一、封二、封底和封面拉页,什么扉一、扉二,彩插,什么通栏、双通栏等等。开始的时候我总是分不清,但要勤问,不懂就问,能学到不少东西。
还有一个重要的工作就是媒体发稿。简单的说就是把客户的稿件通过处理审阅,联系一些网站的编辑,发稿。这个工作对于我又难度,因为我谁也不认识,没有关系,没有经验,全靠我自己慢慢开拓!这也是让我很高兴得事,因为我可以从发一篇到可以发十篇,从发一些小网站到可以发一些大网站。虽然这不算什么,但对于我自己来说,就是一个进步!而且在发稿的这个过程中,我也看到了以前看不到的一些东西。
从前我以为,编辑嘛,只要我的稿子好,就可以给编辑,他们不也正需要材料吗?可是,实际的状况是,你不给人家钱就很难办事,当然这是行情,整个社会都这样,没钱?就别办事了!可是我没接触过社会,虽然知道,但没有体会过,而这次实习,接触到了,也看清了社会的某些现实,觉得自己还是幼稚了。
广告实习周记 篇6
审定成绩:
四川天一学院2015届学生
实习单位:实习时间:系
别:学生姓名:专
业:班
级:学
号:指导教师:
毕业社会实习报告
深圳亚太云网络科技有限公司
2015年1月12日 商务系
胡杰
市场营销
3班
刘红霞
填表日期: 2015 年 4 月20日
实习周记一
一月十八日 星期日 晴
2015年1月12日,我来到深圳亚太云网络科技有限公司实习。对实习工作早就充满了期待,只是做过一点兼职工作过的我,十分担心自己会影响别人的工作,给别人添麻烦,刚来到公司的时候,觉得很新鲜,全新的环境,忙碌的同事们,融洽的工作氛围。这是我第一次参与工作,虽然公司不大,但同事们很热情,纷纷为我介绍公司里面的工作,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。
第一天走进公司,与经理进行了简单的面谈之后,他并没有给我留下太多的任务,先让我熟悉一下环境,熟悉一下公司状况,包括规模及公司的媒体等。一种媒体,看起来很简单几句话就概括完了,可要真正能熟练介绍,我甚至用了比预期多一整天的时间才能熟练各种说法,但还不能和超市里的营业员们比。因为这毕竟是我第一次做业务员。接下来的时间里我就要慢慢开始与顾客交谈,这也是对我一个巨大挑战,因为我都还没有经验,也没有什么说话技巧和口才了,这也就是我的困难所在。不过我也会在后面的日子里加倍用功,专心致志,突破万难。
因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。不仅要做业务员,还要做一些杂活,可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位老员工带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名业务员应有的技能,还有一些成交的话术等等。
广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有了新的认识,随着工作的深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门的每个人,创意,策划、设计、财务、推广等等环节都在和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。
工作之余,实习生活更是丰富多彩,我过的十分的充实,比如和同事吃午饭,总是聊得很开心,他们也教会我很多的经验,对于还是新手的我,他们的经验对我十分的珍贵。当然最最令我难忘的是那次与小李去见客户,我学到了许多在课本上无法学习的知识,和人交流,了解别人的想法,在待人接物上有了很大的提高。让我更深刻的知道,做广告也好,做其他工作也好,有一些东西是相通的,通过和小李的交谈,也使我不再盲目,冷静地思考了自己的将来,明白了自己的道路,自己的追求。
实习周记二
一月二十五日 星期日 晴
度过了第一周碌碌无为的时光后,第二周我的工作有了点进步,终于稍微离广告业更近了一点点。
其实我以为我是被忽略的那一个,直到经理和我谈话我才知道原来我这一周的表现他都看在眼里,他首先肯定了我的努力和坚持,看得出我很认真仔细,但是还不具备一个职场人的一些素质,我所做的也就只是完成类似学校的作业一样,做事不够成熟。我告诉他我的困惑,我想帮忙被拒绝的情况,经理让我多想想是不是自己的方式不对,或者自己给别人可信赖的感觉了没。
离开办公室,我想了半天,决定主动出击,午饭的时候我就约了刘姐姐一起吃,边吃边聊中我终于知道为什么大家都不让我帮忙,因为在他们眼里我只是个实习生,在公司待不了多久,所以肯定不会好好做工作,即使做不好也不要负责任的,他们当然不要找我帮忙了。
明白了原因,我努力让自己踏实一些,无论什么场合,什么事我们都需要一种安全感,另一方面,也尽量表现自己学习的热情,跟同事分享自己参加某些培训学到的经验,慢慢的,就有同事找我某些事情该怎么做了,也得到了他们的一点认可,同时也有他们给我的意见。
虽然这周做的工作还是没有进展,情绪也有些失落,对自己也很失望,可我依然相信自己能做到,每次都为自己补充正能量,告诉自己,我是最棒了!而且我还每天为自己设定目标,每天都要有业绩,至少成交以为客户,但是目标总是达不成,但我依然对自己充满了信心,就像马云说的:目标还是要有的,万一实现了呢!永远相信,唯有不可思议的目标,才能创造不可思议的奇迹,只要内心强大,没有什么是可以打倒的,还是要特别感谢同事们给我机会,并且和我分享他们的经验,我终于跨出了这一步,抛开了那份不该有的矜持,大胆的去寻找机会,锻炼自己,期待自己下周更好的表现。
实习周记三
二月一日 星期日 晴
这一周在工作中碰到一个问题,就是在与顾客交流的时候有些地方我不是很懂,当然我也很坦诚的告诉了顾客这里我不是很清楚,于是顾客就说你在这里工作你还不知道,瞬间让我尴尬,只好解释说我是刚来不久的,我也知道这种解释其实是多余的,本身就是我的问题,再怎么说都是借口,经理也没有怪罪我,而是非常的理解我,还鼓励我,但我心里还是过意不去,这次我认真的吸取了教训,在工作中,应该精益求精,一丝不苟。有丝毫的差错都是不应该的,我也向领导做了深刻的检讨。
回到家之后,我不断地检讨自己,把自己这几天在公司的情况又回忆了一遍,看看自己哪些地方对了,哪些地方错了,哪些地方还可以改善做的更好,因为不是失败是成功之母,反省才是成功之母,如果一个人失败了,就再也爬不起来了,你觉得失败会是成功之母吗,所以只有当自己失败了并且深刻的反省了自己,才能走的更远更成功。我又把公司的产品又复习了几遍,熟能生巧嘛。
作为一个市场营销专业的学生,要有承受压力和释放压力的决心。以前对这句话的理解很表面,通过实习,我真正的知道了一名业务员在面对客户百般挑剔不满的情况下的压力如何之大、如何之重。当然不是每个客户都是这样的,和很多客户是合作愉快的。彼此的理解和尊重在职场和商场上很关键有很重要,人们所追求的是互赢,我想,双方能做到理解和尊重,那已经是互赢的一半了。
为了为下一周做准备,这周我专门上网查了一下附近的有哪些广告公司,而且还问了其他的老业务员,并把其他的广告公司分了类别,简单的了解到他们的服务和性质,俗话说:知己知彼才能百战百胜嘛,而且我还专门上网看了一些有关广告业务员的一些话术,发现有的确实很实用,但是还是要灵活运用,有时候还是要用心才能打动顾客,毕竟只有真心才能打动人心。有的时候与顾客交谈你会发现,其实话术根本起不了多大的作用,当顾客发现你的真诚之后,反而更容易打动顾客。
实习周记四
二月八日 星期日 晴
快一个月过去了,除了学到了很多实践经验以外,和公司的同事也渐渐熟络起来,对于我这种慢热型的人来说,能和与自己年纪。背景大相径庭的人打成一片,确实是一件很不容易的事。
公司的同事们大都已经结婚了,但是也都是才30岁左右,这是在学校里完全没有接触过的年龄层,不知道他们对什么感兴趣,偶然有一天听到他们在讨论微信上的一款游戏,我刚好也在玩,就很热情的加入到他们的讨论中,后来我们还讨论微博上的一些事情,每天在很愉快的环境中度过,这周居然还有个姐姐要给我介绍对象,虽然不知道是真的还是开玩笑,但是心里真的很开心,毕竟也只有很熟悉的人才会关心到你生活的方方面面。
这周公司承担了一个关爱孤儿的公益广告,我也接到了一个特殊的任务,因为策划有其他事情要做,经理把文案交给我来写,我却开始想退缩了,一是怕自己写的不好,二是没有自信,学习了这一个月,发现文案不是我想象的那么简单,也变得谨慎了好多,看出我的迟疑,经理微笑着说,放心吧,有我呢,大胆去做吧。
得了保证似的开始进入公司后的第一份文案写作,一下班就在网上疯狂找资料,发现这类公益广告还是蛮少的,可见孤儿们需要更多的关注和爱,在经理的帮助下我确定了采撷阳光,温暖花儿的主题,虽然太文绉绉了一点,但是经理说还是挺温暖的,后来经理又改了几个词,然后就上交了,不知道反馈怎样,好紧张好紧张,比考试还有紧张很多呢。
她跟月亮说了一个秘密,它说其实我的梦想就是有一个小家。还好月亮还在,还好想象还在,还好天使还在。天使会给它关怀亦或带它回家。谢谢经理的帮助,你就是天使,还有我亲爱的同事们。
这周因为大家前段比较辛苦,经理请大家吃了火锅,在这样的天气里吃个火锅真的是太幸福了,大家的关系又近了一步。
想想从来到这个不大的公司到现在和大家坐在一起吃火锅,还真是很奇妙,大家劝我喝酒,可是我一喝酒就不行,在学校的时候,只要参加聚会,我都是很少喝酒的,喝也只能喝一点点,所以好像已经养成习惯了,同事们似乎不满意我的表现,还好有经理帮我解围,不过经理也跟我说,进入社会喝酒也是一门必修课,不可能以后每个人都包容你,所以可以练练咯,这条路还真是任重与道远啊。
实习周记五
三月29日 星期日 晴
这两个个多月里也旁听好几次公司的会议,每次都要开一个多小时,时间久了就发现怎么每次程序都差不多,有时候还跟同事开玩笑说每次都差不多还要每周开会做什么,同事虽然也觉得每次会议差不多,却觉得还是很有必要的,因为这是一个公司凝聚力的体现嘛,毕竟大家每天各自忙自己的这样每天一聚有家的感觉,也便于以后的互相合作和帮助。听着这些话,有点想念同学们了,大家以后肯定就各奔东西了,时间真快,我必须得珍惜实习时间呀。
这周经理请了一位广告方面的大师给我们做讲座,受益匪浅,灵感不是天生的,是需要后天去培养的,成功的花,人们只惊羡她现时的明艳!然而当初她的芽儿,浸透了奋斗的泪泉,洒遍了牺牲的血雨。我觉得这是我们广告从业者的真实写照。大师还教导我们多读书,多出去走走,我刚好最近在看《广告狂人》,大师们都是经历了历练的,同时也发现我们经理人脉真的很广,虽然是小公司,也成立不久,但是经理带来了很多客户,真的很了不起。
因为最近客流量比较多,所以比较忙,我除了要做业务员之外,偶尔还要去客户部帮忙,因为客户就是上帝,绝对不能怠慢客户,而且还要积极主动,给客户送资料不能迟到,有不知道的就向经理请示,在跟客户交谈的时候,也要努力做到公司的要求。
通过实践,我还发现专业知识固然重要,现代社会越来越多的对我们的实践经验、沟通能力和团队精神转变了,知道了社会需要什么,也为我接下来的不多的大学生活指明了方向,我会努力锻炼自己,做这个社会所需要的合格品。同时,我相信这段时光将会伴随我以后的生活,以后的工作,有了它,未来岗位上的我一定更加自信,更加有勇气,有毅力的面对一个个挑战。
在最后,诚挚的感谢公司领导和同事们对我的无私教导和帮助,让我脱离了那个不成熟的自己,开始全面的认识自己,了解自己的不足,我知道现在去改正并不会晚。也谢谢学校和老师的安排,给了我们这么好的实习时间和条件,我会努力不让你们失望的。
广告实习周记 篇7
本周作为一名广告实习生,我有幸能够参与到公司的实际运营工作中,亲身感受到了广告行业的魅力和挑战。在这周的实习中,我不仅学到了很多专业知识和技巧,还接触到了各种各样的创意和创造力。
在实习的第一天,我首先被分配到了市场调研的岗位。通过与同事的合作,我了解到了市场调研的重要性和方法。我们利用各种调研工具和手段,分析了目标受众的需求和偏好,为下一步的广告策划提供了有力的支持。我也参与到了一次实地调研中,亲自感受到了市场的活力和变化。这一天的经历让我深刻认识到了广告行业需要不断学习和更新的重要性。
第二天,我被派往了创意部门。作为实习生,我能够参与到一些创意会议和项目讨论中,也有机会提出自己的想法和建议。每天都有不同的项目和任务,要求我们要有创新和灵活的思维。我观察到了创意团队的工作方式和流程,学到了如何将一个想法逐步落地并变成一则精彩的广告。这个部门的工作氛围非常活跃,每个人都充满了激情和创造力。
第三天,我被要求参与到了一个重要客户的会议中。这是我第一次面对客户,并且在会议上发言。虽然我有些紧张,但是我的导师给了我很多的支持和鼓励。我积极准备了演讲稿,还进行了一些数据分析和市场调研,以提供客户更具说服力的建议。在会议上,我展示了自己的工作成果,并且得到了客户的认可和赞赏。这次经历让我更加自信,也意识到了与客户对接的重要性。
第四天,我被安排到了媒介部门。在这个部门,我了解到了广告投放的各种方式和渠道。我学习到了如何通过媒体资源选取、定位受众进行广告投放,并通过分析数据来评估和优化广告效果。这个部门的工作内容较为细致和繁琐,但是也非常有挑战和意义。通过这次实习,我意识到了媒介的重要性,以及广告行业的数据驱动。
第五天,我被要求参与到了一次广告拍摄中。这是我第一次亲身参与到广告拍摄的过程中,我领略到了广告制作的艺术性和复杂性。在拍摄现场,我学习到了如何与导演、摄影师和演员进行合作,并且现场解决了一些问题和困难。从初稿到最终成片,我见证到了广告的诞生过程,也感受到了自己对广告行业的热爱。
通过这一周的实习,我不仅学到了很多专业知识和技巧,也提高了自己的沟通能力和团队合作能力。我意识到了广告行业的多元性和多样性,每个环节都需要精确和细致的工作。我也对自己的职业规划有了更加明确的目标,希望能够成为一名优秀的广告人。
尽管实习仅仅持续了一周,但是我对广告行业的热情和兴趣进一步被激发。我相信自己会在这个行业中取得进一步的发展和成长。这次实习让我认识到了自己的不足和不断进步的重要性,也让我深刻明白了广告行业需要充实自己,不断追求创新和突破的精神。我期待着未来更多的实习经历和挑战,为广告行业贡献我的力量。
广告实习周记 篇8
因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位师傅带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名设计师应有的技能,还有软件的操作,设计思维,等等。
广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有新的认识,随着工作不断深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门,的每个人,创意,策划、设计、财务、推广等等环节都在我面前和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。
广告实习周记 篇9
假期结束了,一切又回归了正常。天天做着一样的事,感觉得无比的枯燥只有自己一个人坐在电脑面前一整天,只有电脑从早到晚的陪者我,觉得好孤独,没有了以前在学校的那种欢声笑语,没有在学校的那种轻松悠闲自在了,有的只是空虚和寂寞。公司里面又不允许在上班时间学习其他软件,有些时候闲下来就坐在电脑面前发呆,不知道做什么,偶尔很不爽的时候就还下去印刷部走走,看看那些师傅是怎样做产品的。
今天的工作依然是设计海报,就这样一天一天的耗着,感觉除了工作以外,自己的生活中就没有其他的新鲜的事情,或者是值得人去回忆,留念的了,没有了色彩斑斓的生活,有的只是枯燥的工作有些时候都有点冲动想不干了,去换换别的工作,想给累积更多的社会知识和经验,但是想了想还没有那么的冲动,还是在原来的地方老实的呆着。
做什么事都不肯能一帆风顺的,不经历风雨怎能见彩虹?人要精,就要一点一点慢慢磨出来,坚持到底,就是胜利!
广告实习周记 篇10
第一周:
我是一名广告学专业的大三学生,这学期我们有幸能够参与实习课程,体验真实的广告工作环境。在第一周的实习中,我对整个实习流程和工作内容进行了初步了解。
在实习的第一天,我被分配到了一家知名广告公司的创意部门。创意部门是整个广告公司中最重要的部门之一,负责广告的策划和设计。刚入职的我充满了期待和好奇心,迫不及待地想要学习和了解更多关于广告创意的知识。
开始的几天,我主要观察和学习同事们的工作内容和工作方式。我发现,他们对新项目的热情和创意点子的提出引起了我的注意。他们每周都会进行创意会议,集思广益地提出各种不同的创意方案。在这个过程中,我学会了如何激发灵感和发挥想象力,一起思考并产生下一个大胆的创意。
除了观察,我还积极参与了一些小型项目的工作。虽然对于一个初级的实习生来说,这些工作可能有些简单,但我抱着积极的态度去完成每一个任务。我帮助同事整理了一些市场调研数据,分析了目标受众的特点和喜好,为下一步的广告创意提供了一些有用的信息。
第二周:
进入第二周的实习,我逐渐融入了团队,并开始承担一些更具挑战性的任务。在这周,我们接到了一个来自某知名品牌的广告策划项目。这是一个重要的项目,我们需要团队共同合作来开发一个吸引人的广告方案。
我们召开了一个针对这个项目的创意会议,每个人都有机会提出自己的想法和建议。我也参与其中,分享了我的创意并接受了其他同事的反馈。通过讨论和沟通,我们逐渐确定了一个广告方案,并开始着手制作广告样品。
在接下来的几天里,我和同事们一起忙碌地进行广告制作。我们设计了宣传海报、广告文案和宣传视频,力求将品牌的核心价值和理念传递给受众。我负责制作宣传视频的脚本和故事板,这是一个让我充分发挥创造力的机会。我借鉴了以往的成功案例,并结合品牌的特点,编写了一个引人入胜的故事,让观众产生共鸣。
第三周:
进入第三周的实习,我们完成了广告制作并进行了内部评审。我们组织了一次小型的展示会,向公司内部的其他部门展示了我们的成果。在这场展示会上,我感受到了公司对我们努力的认可和鼓励,同时也接受了其他同事的宝贵建议和意见。
接下来,我们将与客户进行一次正式的会议,向他们展示我们的广告方案并听取他们的反馈。这将是一个非常重要的环节,我们需要根据客户的需求和市场的反应作出调整和改进。这个过程将考验我们的沟通和合作能力,我期待并准备着迎接这个挑战。
到目前为止,我对广告学实习的经历非常满意。这三周的实习让我对广告领域有了更深入的了解,并提升了我的创意思维和团队合作能力。我感激这个机会,也期待着在接下来的实习中能够继续成长和学习。
广告实习周记 篇11
在实习中,我把精力主要集中于与广告有关的工具软件上,如photoshop,3dmax,adobe系列软件等的应用。因为在学校,老师不止一次对我们强调实践的重要性、强调技能的重要性。在当今社会形势下,学历并不能作为评价一个人的标准,而当今社会更加注重人们的技能与能力。所以,我对Photoshop、3dmax、Adobe等系列软件有了一个初探,给了我很大的锻炼。不光是学习制作,我还承担起了帮助公司给客户交送作品的任务,学到了学校不能给予的知识的同时,又增添了我的社会实践经验,这些都给予了我很大的帮助,为我今后步入社会增加了许多经验。
软件的熟练运用,会是我将来工作的重心,能够在实习中锻炼自己这方面的技能,我觉得十分的幸运。这段时间的经验也会使我受益终生,大学的实习机会弥足珍贵,我会好好珍惜的。
广告实习周记 篇12
这周的工作中我熟悉了打印机和复印机的使用,尤其是彩色打印机的使用,慢慢脱离了同事的指导来完成顾客的要求,并将整个类似的业务都交给了我,复印顾客的身份证、户口本等,我感到很高兴。
在每次做完这些事情之后,我会慢慢对广告业务进行认识,因为我没有学过和广告相关的知识,而且自知没有创意,要想培养创新就是要多看多体会,看公司的宣传册、看公司的作品,因为每个公司的设计创意不同因此还要了解附近的公司的创意风格、网络上的作品,分析其中的创意、图文和色彩等传递信息的要素,同时找出它中间的特色,在欣赏时一定要注意自己在欣赏时发生了哪些心理变化,并把这些尽量的记录下来,为激发自己的灵感做准备,这些对以后在设计方面都有很大的帮助。
广告实习周记 篇13
20xx年8月11日,我来公司实习。对实习工作早就充满了期待,从未参加工作过的我,十分担心自己会影响别人的工作,给别人添麻烦,刚来到公司的时候,觉得很新鲜,全新的环境,忙碌的同事们,融洽的工作氛围。这是我第一次参与工作,虽然公司不大,但同事们很热情,纷纷为我介绍公司里面的工作,工作的气氛很好。在这种环境下,我就开始了我的实习生活。
第一天走进公司,与经理进行了简单的面谈之后,他并没有给我留下太多的任务,先让我熟悉一下环境,熟悉一下公司状况,包括规模,部门,人员分工等。然后让我做一个新飞人力资源的宣传册,设计的过程正好测试一下我的能力。下午,我把做好的宣传册拿给经理,经理点头表示满意,然后给我又提出了几点建议,这让我受到鼓舞,信心倍增了不少。周记2:因为公司在发展阶段,而我又是新来的,所以所做的工作就相对比较杂而多。可是,我一点也不害怕,因为我是抱着学习的态度来的,工作多一点没关系,会很充实的,而且公司还让一位师傅带着我工作,他教会了我很多事情,工作中应该注意的事情,作为一名设计师应有的技能,还有软件的操作,设计思维,等等。
广告就是产品,要把产品推销出去。我开始对广告业务有了新的认识,随着工作的深入,我基本上能接触到公司的里的每个部门,的每个人,创意,策划、设计、财务、推广等等环节都在我面前和谐有序的进行着,就想、像人体的的经脉一样,盘根错节,但各行其道,为大脑服务。
广告实习周记 篇14
第一周:初入职场,领略广告设计的魅力
初来乍到的实习生,我对进入广告设计行业充满了期待和好奇。来到广告公司的第一周,我被分配到了一个充满活力和创造力的广告设计团队。刚开始的几天,我主要进行了一些基础工作,如整理文件、研究市场调查报告等。虽然有些艰辛,但我深感这是迈向广告设计师的第一步。
周三,我得到了第一个小任务,需要为一家咖啡店设计一则海报广告。这是我第一次亲手设计一个广告作品,我深感责任重大。我充分利用了我之前的学习经验和团队成员的帮助,进行了初步的构思和设计。周五的早上,我向团队展示了我的设计作品。虽然有一些不完美的地方,但他们给了我很积极的反馈和建议,使我能够不断提升。
第二周:不断学习与改进,在实践中成长
第二周的实习生活更加紧凑而忙碌。在前一周的基础上,我开始接触更多的项目,并深入了解广告设计的流程和工作方式。我开始参与项目会议和讨论,在与同事的协作中逐渐熟悉和理解了项目的需求和目标。
在一个项目中,我被要求设计一个宣传册和网站界面。这是一个较为复杂的任务,需要我进行更多的调研和学习。我积极收集了市场上的相关作品,并观摩了一些专业的广告设计师的作品。我尽量将不同的元素和风格融入到我的设计中,寻求更加突破性和创新性的表现。
经过几天的创作,我完成了我的设计作品并进行了展示。团队对我的设计给予了充分的肯定,并提出了一些建设性的意见。我意识到在实践中,良好的沟通和团队合作是非常重要的。通过与同事的合作,我深刻认识到自己的不足和需要改进的地方。
第三周:挑战与突破,实习生不再“新人”
在实习生活的第三周,我开始承担更多的责任和挑战。我参与了一个重要的客户项目,需要为一家著名品牌设计一系列的广告画面。这是我迄今为止最大的项目,对我而言充满了挑战和压力。
我花了很多时间研究和分析品牌的定位和目标客户群体。我尝试不同的设计理念和方向,并从中选择了最具创意和独特性的设计方案。在设计的过程中,我不断与团队成员进行交流和讨论,吸取他们的意见和建议。通过多次修改和改进,我终于完成了我的设计作品。
在项目展示会上,我的设计受到了客户和团队成员的高度评价。他们给予了我很多鼓励和认可,让我对自己的设计能力和潜力更加自信。同时,我也意识到在广告设计领域,不断学习和创新是非常关键的。
通过这几周的实习,我深刻认识到广告设计是一个创造性和有挑战性的行业。我学到了很多理论知识,并通过实践锻炼了自己的设计能力和创新思维。我意识到在团队中的沟通合作和反馈交流是非常重要的,只有与团队共同努力,才能取得更好的成果。
在未来的实习生涯中,我会更加努力学习和不断提升自己的专业素养。我相信通过不断地实践和经验积累,我能成为一名优秀的广告设计师。同时,我也会珍惜这段宝贵的实习经历,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
广告实习周记 篇15
这是一个充满了挑战与机遇的暑假。我成为了一名广告实习生,实现了我一直以来的热爱和梦想。在这段时间里,我从无到有地学习了广告策划、设计、执行和监测等方面的知识与技巧,真正实现了理论与实践的结合。
每天的工作都是忙碌而紧张的,但是我每天都充满了干劲和热情。我所在的实习公司是一家专门做互联网广告的公司,他们有着丰富的经验和优秀的团队,让我深深地感受到广告行业的魅力和力量。
我和我的同事们一起进行了一次次的广告策划会议,一个个创意想法在我们之间闪现。我们在公司内部进行了多次的市场调研、竞品分析、用户调查,有时候需求和预算不协调,但是我们还是在工期内勇往直前。我们从零开始设计广告素材,还要测试和验证广告效果,每个细节都要认真处理。在这个过程中,我的沟通能力、逻辑思考能力以及处理突发事件的能力都得到了提升。
广告策划和创意部分挑战性相对较大,以至于设计部分的工作被低估了。但是我们也有着一群敬业执着的设计师,他们在每个广告中都发挥着重要的作用。从初始想法到优化方案,再到排版和美化,我看到了他们在每个环节上的努力和成果。
在实习的最后几周,我们和客户方的沟通也随之加强。市场环境是不断变化的,在和客户方的对接过程中,我们需要加强沟通,对于预算、时效、效果等各方面都要做出判断和取舍。这个过程中,我们学到了更多实用性的方法和技巧,并且意识到一个重要的道理:团队的力量是巨大的,任何一个人都不能代表整个团队,只有在团队的协作和配合中,才能真正做好一件事情。
这次实习让我从纸上谈兵到实践中学习,从理论到实践跨越了巨大的鸿沟。我学会了更多的技术和专业知识,也学会了如何和团队协作、与客户互动。虽然实习结束了,但是我深知这只是广告行业蓝海中的一份广告项目,未来的道路还很遥远,仍需努力奋斗,以求更精妙的创意、更高的品质、更好的服务。
我希望今后能够有更多的机会参与广告项目,练习我的技能,学习行业中的新趋势,提高自己的工作素质和个人能力。我相信只有通过不断奋斗,才能成为一名优秀的广告从业者,将我的思想和创意传递给更多的人。
妇科实习周记十五篇
周记写作是一种特殊且有目的的社会实践活动的记录。我们在学校学习的过程中经常需要写周记。你知道如何撰写一篇优秀的周记吗?编辑为大家整理了一篇名为“妇科实习周记”的周记,相信会引起您的兴趣。如果你喜欢这篇文章,请不要忘记与你的朋友和同事分享,一起学习吧!
妇科实习周记【篇1】
在妇科待了刚有一星期,发现妇科门诊接待的患者几乎可以用一句俗话来概括——有心栽花花不活,无心插柳柳成荫。最多的一天曾经接待过六名药物引产患者,同时来中医保胎的也有三个家庭。
在妇科,我看到了现代人对生命敬畏态度的缺失……
不知从何时起,发现周围的人们开始在手腕上戴一串佛珠;或者开始坚持素食主义;更有甚者,开始投靠某种信仰。不知不觉中,我们已经渐渐进入了古人所谓的“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”阶段。在一个法律并不非常健全,而经济飞速发展的时代。人们在满足了物质生活的同时,开始注意追求内心的平静。但大多数人所走上的,与其说是靠“仁义、善良”去获得尊重,到不如说是靠“偏执、矫情”去满足自己。对生命的理解,还停留在原地。
自由,是生命的真谛;生存,是生命的本体。你能想象一具没有生存能力的躯壳去享受生命么;你能想象一个没有自由的生命是多么的没有意义么。敬畏生命,就是要尊重任何生命生存的权利,就是要尊重任何生命自由的空间。
不要以为给予就是美好的,不能设身处地为别人思考,给予非但无用,反而是伤害。就像一个巨大的奶油生日蛋糕,之于一名糖尿病患者,甚至不如一张发面饼来的实在。关键是,礼貌上,他还要陪上笑脸与感谢,然后转身扔掉。这种给予,是虚荣心的满足而易。不要以为素食就是健康善良,从生理学角度上讲,人类必须从动物制品中获得动物蛋白;从生态角度上讲,我们拥有的是一套杂食类动物的消化系统,而吃素同样影响着环境的平衡;从宏观角度上讲,动物有生命,植物就没生命了么,不要扯上“杀戮”“残害”这样的大字眼,生命无所谓静,动,贵,贱。
事无大小,生于所爱;物无美恶,过则成灾。对生命的重视,要像重视我们的双手——我们通过使用来体现他们的价值,而不是把他们隔离起来,保护起来。对生命的敬畏,要像敬畏我们自己——开得起玩笑,也可以自嘲,但同样自尊、自重。
妇科实习周记【篇2】
作为一名学习妇科专业的学生,在实习期间,我体验了许多难忘的经历和收获了许多宝贵的教训。在这篇文章中,我将分享我的妇科实习周记,希望我的经验能够对同行们有所启发和帮助。
第一周:急诊科
我被分配到了急诊科进行妇科门诊实习。在第一天的实习中,我学习了如何评估一个妇女的病情和帮助她缓解疼痛。我在实践中学习了如何检查乳房和子宫,并且也练习了采集样本,如血液,尿液和阴道分泌物。
在这一周的实习中,我遇到了一个来自农村的妇女,她患有子宫颈癌的症状。我与她进行了详细的讨论,并为她提供了必要的治疗建议。这个经历让我意识到在医疗生涯中,保持耐心和理解心态的重要性。
第二周:产科
在产科周,我有机会参与从产前检查到产后护理的所有过程。我还学习了如何安排和管理产房,以及如何处理产妇的常见问题。我参与了一些分娩和剖腹产的过程,这些经历让我对产科医疗工作的复杂性有了更深层次的理解。
我还要感谢我的导师,她在这一周中对我的指导和帮助非常及时和周到。她简单明了地解释每个情况,并为我提供了从不同角度考虑问题的建议。
第三周:妇科手术
在第三周中,我参与了妇科手术。我与医生们一起处理了一些疾病,如子宫肌瘤和卵巢肿瘤的手术。我观察了手术的过程,并观察了如何处理并发症和手术后的各种问题。
在我参与的一次手术中,我注意到医生们用很良心的价格市售的口罩,这让我感到十分不舒服。在手术结束后,我跟着医生们一起清理手术室,这让我切身体会到医护人员的劳累和不易。
第四周:妇科门诊
在最后一周中,我回到了妇科门诊。我有机会在实际工作环境中应用妇科知识,并为患者提供个性化的诊疗方案。我学习了如何处理不孕不育的问题,如何管理人工授精,以及如何处理更年期综合症等问题。
在最后一天的实习中,我遇到了一个深感孤独的老年妇女。她经历了许多生活的苦难,但还是选择信任我,并与我分享她的故事。这个经历让我感受到了医疗工作赋予我们的责任和荣誉。
总结
这个妇科实习的一个月,让我通过亲自实践了解了妇科的各个方面。我体验了从处理紧急情况到安排常规检查,从参与手术到做门诊医生的过程。这让我认识到医疗工作需要的技能和素质,还教会我在处理疾病和解决问题时保持冷静和合理的态度。
此外,这个实习让我更深层次地体会到医患互动的重要性。我们需要关注患者的需要和感受,并为他们提供专业的医疗服务。正如我在本次实习中所学到的,医护人员需要具备坐观成败,安然处之的精神,成为一个恰到好处的沟通者和掌控局面者。
在总的来看,这个妇科实习的经历使我更加热爱和珍视医疗职业,并鼓励我将来的工作更出色地服务患者和社会。
妇科实习周记【篇3】
今天是我在妇科实习的第一天,一早上就感受到了医院的忙碌和妇科疾病的复杂性。作为一名护士实习生,我的任务是帮助负责病区的护士完成一些基本的护理工作,从而锻炼我的实际能力和专业技能。
我的任务是负责一名患有宫颈糜烂的病人,她已经在医院住院观察了一段时间。当我进入房间时,她正在逐渐恢复意识,但她仍然感觉很虚弱和疼痛。我首先为她量体温,观察她的呼吸和血压,然后为她换上干净的衣服和床单,确保她的卫生环境干净卫生。
接下来,我帮她完成了她的早餐,我准备了粥和煮鸡蛋,然后把它们送到她的床前。在她就餐期间,我一直陪着她,不断询问她的身体状况。我的帮助让她感到很温暖和放心。
在下午的时候,我需要为病人实行一些基本的治疗。我首先为她完成了输液,在输液的同时,我保持着对她的观察,以确保她的身体不出现任何异常。接着,我帮助她清洁私处部分,浸泡在药水中的纱布擦拭宫颈,如果她感到疼痛我就会安慰她。这个过程虽然有一些繁琐,但是我却觉得很有用,因为我可以通过这个过程,了解宫颈糜烂的治疗方法,而且能够以后为别的病人提供更有效的帮助。
在晚上的时候,我不断观察着病人的状况,她已经不能详细听解他人的话语,只能通过简单的肢体语言来交流。我为她熬制了一些荷叶水,并将她的家属和医生通知到了她的最新状况。我告诉了他们她在输液中的情况,还解释了她对于治疗的反应,协助病人的家属了解病人的状况,并提供咨询和建议。
今天的工作很充实、也很有成就感。在护理病人的过程中,我好好地了解到了宫颈糜烂的治疗方法和妇科护理的繁琐。同时,我也学到了如何与病人、家属和医生进行交流和合作。这个经历让我认识到护理工作的重要性,我会继续投入到实习当中,为病人提供更好的护理服务。
妇科实习周记【篇4】
这周是我在妇科实习的第一周,整个经历让我感觉像是来到了一个崭新的世界。我是一名实习生,这意味着我需要跟随医生和护士们去处理一些妇科相关的疾病,而我的角色便是观察、学习和协助。
本周,我最大的感受是接受到了医疗保健的重要性。许多妇女因为太忙或者过于害羞而忽略了自己的生殖健康,最终导致了严重的疾病。不只是妇科检查,对于身体的其他部位也不能忽略检查。在我看来,每个人都应该定期进行全面的身体检查,以确保自己的身体健康状况处于良好状态。
这周,我也学到了很多新的医学知识。我知道,一些常见的问题,比如宫颈糜烂、子宫内膜异位症以及卵巢囊肿,都可以通过简单的手术治疗。对于这些问题,医生在手术过程中总是尽量保留正常器官,并有效去除病变组织。
而且我知道了一些有关女性自我保护的重要知识。医生经常强调,对于公共场所的厕所,一定要特别注意卫生。尤其是在女厕所里,流入的人数众多,很难避免一些卫生问题,造成一些疾病传播。所以,一定要注意用纸巾擦干净座圈,并使用独立的卫生纸,千万不要用公共纸巾或者自己的衣服擦拭。
在实习期间,我也听到了一些常见的误区。其一就是生殖器官会有气味。事实上,女性的生殖器官应该没有特别的气味,而若出现异味,则可能是感染的表现。当然,也不要过分清洗,过度清洗反而会改变身体的PH值,导致细菌感染。
另一个常见的误区就是,月经是不规律是正常的。女性的月经应该非常规则,来月经的间隔通常在28天左右。如果月经没有按规律来且持续时间不同,则有可能是因为激素水平的变化可能导致的问题。最新的研究表明,不规则的月经周期也可能与生活习惯和饮食有关。青春期前的女孩子,需要加强对自己体质的了解,尤其是当月经出现异常变化时,需要及时去医院咨询医生。
总之,我的实习体验非常充实,不仅学到了医学知识,更加深了对健康的认识和意识。在未来,我会更加注重身体的健康和保护,并积极地将所学知识宣传给身边的人。
妇科实习周记【篇5】
作为一名妇科主任医师实习生,我有幸在本周进入了该医院的妇产科。这是我从未想过的经历,因为在我看来妇科是一个职业非常不容易的领域,但是在这个周的实习中我获得的经验使我对这个领域有了更多的了解和认识。我将在本篇文章中分享我这周的实习经历。
在这个星期的妇科主任医师实习中,我接触了许多充满挑战和有趣的事情。我意识到了医学是一个兼具喜悦与挑战的领域。这周实习我的工作主要是协助医生拍X光、CT、化验,进行产检等,去病房查房并处理临床案例。
第一天是一个非常充实的一天,我开始了我的第一张病历。在处理完一些基本的工作后,我开始观察医生如何执行妇科产检和妇科手术操作。医生非常细心,在我犹豫不定时,主动为我提供了一些帮助和指导。
在晚上,我们去病房检查了一些孕妇,并发现了一些问题。这里我要说的是,人类身体是十分微妙的,一些看似微小的问题却能掩盖着严重的疾病。我的经验告诉我,要特别小心,要细心观察,要及时处理疾病。
第二天,我参加了一个妇科手术。手术进行得很顺利,但是现场仍旧气氛十分紧张。我学到了妇科手术的知识和流程,我清楚地了解到了这项工作的困难性和风险性。此外,我还了解到了很多有用的知识,并发现了妇科手术的艺术。
随着时间的推移,我处理了越来越多的病例和产检。我发现为病人解决问题和提供医疗服务是十分具有挑战性的。这个星期还有几件值得一提的事情:有一个病人怀孕17个星期,结果发现她子宫发育不良,需要进行二号妊娠流产,我动员了她进行了手术。还有一个孕妇差点早产,我们必须马上启动紧急手术进行剖腹产,这两个事件都是非常紧张的,我意识到在医疗领域需要继续学习,随着这个领域的发展和变化,我需要一直保持开放的心态和积极的工作态度。
我还想谈谈一些难点和挑战。首先,妇科手术是一个重要而又危险的领域。医生必须熟练掌握各种技术和方法。此外,繁忙的工作和复杂的病例会使医生精力透支,这对医生的身体和心理都是巨大的挑战。
最后,我想说的是,这次实习经历是我人生难忘的经历之一,我不仅学到了医学知识,也学到了生活中的很多东西。我珍惜精彩的经历和视野,这也是我今后将要实行的职业的目标和返回的现实。
妇科实习周记【篇6】
妇科实习生周记
第一周
作为一名妇科实习生,我怀着充满好奇和期待的心情来到了这个专科医院。妇科是一个神秘而又重要的领域,我希望通过这次实习能够更加了解女性健康问题,并为她们提供帮助。
第一次进入妇科门诊部,我感受到了一股特殊的气氛。尽管有医生和护士的陪同,但我仍有些紧张。我意识到,这里将是我第一次亲自接触到妇科病人,与她们面对面交流并为她们提供医疗服务。
在实习的第一天,我全程跟随一名经验丰富的妇科医生。她温和而专业的态度给予了我很多启发。我们先进行了一些基本的疾病知识培训,包括常见的症状和治疗方案。之后,我们开始参与诊疗工作。
我第一次亲眼目睹了一位患有宫颈糜烂的女性病人。她虽然来自一个偏远的农村地区,但她对自己的身体健康非常关注,因此定期来医院接受检查。医生耐心地向她解释了病因和治疗方法,同时也安慰她不要过于紧张。我观察到这位病人在医生的鼓励下放松了许多,心情也变得开朗起来。这个过程让我意识到作为妇科医生,我们不仅仅要治疗疾病,更要关心和照顾患者的心理健康。
随着时间的推移,我参与的工作逐渐增多,从简单的记录病历到协助医生进行检查。逐渐地,我也开始与病人进行交流,并且尽可能地回答她们的问题。我发现,通过与病人的沟通,我能更好地理解她们的需求,提供更适合她们的医疗建议。
尽管工作很繁忙,但我的导师总是鼓励我多动脑筋,提出自己的意见和观点。她告诉我,妇科医生需要具备广泛的知识和开放的思维,因为女性健康问题多种多样。这激励着我不断学习和探索,力求成为一名有实力的妇科医生。
第一周的实习让我对妇科工作有了更深的认识和体验。妇科医生需要关注女性的身体健康,同时也应该注重她们的心理需求。这是一项极富挑战和责任感的工作,但也充满了成就感。我希望通过接下来的实习,能够进一步了解妇科疾病的治疗与预防,为更多的女性提供帮助和支持。
妇科实习周记【篇7】
妇科实习周记
第一周
本周开始了我的妇科实习,在医院的妇产科部门。作为一名医学生,这个实习对我而言具有重要的意义,不仅可以锻炼我的临床技能,还可以更深入地了解妇科疾病与治疗。这一周,我尽可能地投入到实习中,积极参与各项工作。
第一天,我首先被导师介绍给了我的实习小组,这个小组由几位医生和护士组成。他们非常友善,并详细地向我介绍了实习的日程安排和各项工作任务。我的导师是一位经验丰富的妇科医生,他告诉我,实习的目的不仅仅是为了提高技术能力,还要学会与患者进行有效的沟通和交流。
第二天,我开始进行实际的患者接诊工作。我的导师带领我进入病房,给我展示了如何进行妇科疾病的检查和诊断。我首先学习了如何进行基本的妇科检查,包括外阴、阴道和宫颈的检查。这是我第一次亲自接触患者,我感觉有些紧张,但导师的指导让我逐渐放松下来。他鼓励我主动与患者交流,了解她们的病情和症状,以便更好地帮助她们。
第三天,我观摩了几个产科手术,包括剖腹产和阴道分娩。我第一次亲眼目睹了新生儿的出生瞬间,这是一种无比神奇和感人的经历。在手术室里,我紧紧地跟随导师的步伐,仔细观察他操作的每一个环节。我被他的技术和经验所折服,同时也对医学的无限可能性感到震撼和敬畏。
第四天,我参与了妇科门诊的工作。门诊时间非常紧张,患者络绎不绝地前来就诊。我与导师一起为患者进行初步的问诊和体格检查。然后,我学习如何拿取妇科分泌物和宫颈刮片样。这些检查对于准确诊断和治疗妇科疾病非常重要。
第五天,我参与了一次妇科手术。这是我第一次近距离观察和参与手术操作,我曾经虽然在课堂上学习过手术的理论知识,但实际操作还是让我感到有些不适应。然而,我还是坚持下去,通过认真观察和努力学习,逐渐掌握了手术的关键步骤和技巧。
这一周的实习让我受益匪浅,不仅提高了我的临床技能和疾病诊断能力,更重要的是,我得到了宝贵的实践经验和深刻的人文关怀教育。我明白了作为一名医务人员,我们不仅要有出色的专业能力,还要善于沟通和关心患者的需求。我将用心对待每一个患者,给予她们最好的治疗和关怀。这一周的实习让我更加坚定了成为一名优秀妇科医生的信念,我相信通过不断学习和实践,我一定能够为妇科患者带来更多的希望和健康。
妇科实习周记【篇8】
这是我在大学妇科临床实习期间所写的一篇周记,记录了我的实习经历和感悟。
第一周:望而生畏
妇科实习的第一周,我感到心情极度紧张。作为一名学生,我曾经学过妇科的基础理论和相关技能,但在实际操作中,我感到很不熟练,也缺乏足够的自信心。我在实习中遇到了很多的问题,有些时候还需要同样正在实习的同学帮助,这让我感到很有压力,但也让我更加珍惜实习中的每一个机会。
第二周:进入状态
第二周的实习生活,我逐渐进入了状态。在医师的指导下,我学会了如何进行更加细致的基础检查,并逐渐开始接触一些比较复杂的病例。在实践中,我更加深刻地理解了妇科疾病的诊断和治疗方法,也更加意识到护理工作的重要性。
第三周:提高技能
第三周的实习中,我开始独立进行一些基本的检查工作。我逐渐感到自己的技能在不断提高,也受到整个医疗团队的认可和支持,让我更加有信心与热情投入到工作当中。我尝试性地申请了一些复杂病例的查体和护理工作,虽然还有一些不足之处,但也让我对技能和职业有了更加清晰的认识,明白了自己需要继续努力提高和学习的方向。
第四周: 总结和反思
最后一周的实习,我的工作中逐渐增加了独立处理病例的机会。我感谢指导医师的耐心和指导,也感谢医院和护理师的支持,让我有了一个更加全面和深刻地认知妇科实习的机会。在这一周的结束中,我深刻反思自己在实习过程中的不足和缺点,这不仅让我能更加深入地认识自己,并且也为未来职业的发展奠定了一个更加扎实的基础。
总结:
妇科实习的四周时间对我来说是异常珍贵和宝贵的。虽然其中有许多挑战和压力,但是在医师和护理师的帮助下,我尽力而为地完成了自己的任务。在这个过程中,我深刻体会到了职业的重要性和职业精神的内涵,也对自己未来的发展有了一个更加清晰的认识。因此,在以后的职业发展中,我将会在做好本职工作的前提下,不断学习和提高自己,为妇科临床工作的发展贡献自己的力量。
妇科实习周记【篇9】
护理妇科门诊实习周记
第一周
在进入妇科门诊实习前,我对于这个科室的认知只停留在学校中所学的一些基础理论知识上,对于实际的临床操作和护理技巧却不是很熟悉。进入实习后,我首先进行了手卫生及环境清洁消毒等基本操作的训练。通过这些基础训练,我对于门诊日常消毒操作以及如何科学地防范感染有了更加深刻的认识。
接着,我开始随同老师和护士们参加各个妇科疾病的护理,与患者的接触使我更深刻的了解到了妇科患者的特殊需求,同时,让我更加理解了疾病与护理之间的联系。比如子宫内膜增生症的病人,疾病经过及病程对于患者的心理及身体的影响,如何进行对患者心理的疏导、其基本的病因病理生理知识的讲解、手术前后的皮肤采集等操作的熟练掌握,成为了本周的一项必修课程。
除了以上基本操作,我还学习了阴道炎、宫颈炎等常见病的护理操作技巧。例如在宫颈炎的护理中,我们需要准确掌握宫颈炎的发病机理及其病理生理特点,在接触患者时应该进行相关的调查讯息收集工作,对基础信息进行初次的了解。在护理过程中,我们需要严格遵循相关的护理规范,选择适合病情的药物进行治疗,并贯彻护理病人的原则。接下来的实习中,我希望能够更加深入了解妇科护理技巧,为患者服务更加地周到严密。
第二周
进入第二周的实习,我开始接触到了更多专业的疾病,例如宫外孕、盆腔炎、痛经等疾病,这些疾病都需要我们有更深入的认知去进一步地了解。在与患者接触时,我学习到了对疾病进行深层次的分析,包括病源的解释、临床症状的表现、检查及辅助诊断等。特别是在宫外孕的护理中,我经历了一次紧急孕妇转运的情况,虽然紧张,但在医护团队的帮助下,我在紧急情况下也能够按照科学的操作流程解决问题,这对于我的职业能力提升有着十分积极的作用。
这一周,我进一步学习到病人的精神护理,通过不同的心理疏导方式,如体育锻炼、听音乐、愉悦交流等,让我更加理解到妇科疾病对于患者的心理影响,如何从心理上给予他们更多的支持与安慰,才能够帮助他们更好地面对这些困境。本周的实习让我领悟到了医护人员的职业责任和使命感,只有热爱并珍惜好自己的工作,才能在工作中做得更好。
第三周
进入第三周的实习,我学习到了一些关于孕期保健和预防的护理技能。在孕妇接待区,我学习了如何通过对孕妇的定期检查来确保胎儿及孕妇的点点滴滴,包括心跳数值、情绪状态、体重变化等等的信息都对医护人员有十分重要的分析意义。同时,我还学习了特殊妇科病症如子宫肌瘤等在孕期的饮食营养保护方面的专业护理技能,例如通过指导孕妇合理搭配膳食、有意识地增加蛋白质及微量元素的摄入等等。这些技能都是十分有用的,它们可以极大程度地帮助孕妇减轻痛苦,使患者能够更加愉快地进行孕期保健工作。
在本周实习的过程中,我还学习到了更多专业技巧,例如在进行产前检查时,如何更加准确地测定孕妇及胎儿的指标值;如何进行“催吐手法”和“催眠术”为产妇缓解分娩时的疼痛等技巧。这个星期更让我意识到了妇科工作的细致、复杂和具体,好的医护人员必须要通过细心观察、熟练操作,去逐步地提升自身的专业水准。
总结
作为一名学习妇科护理的实习生,我在这三周的实习中收获颇丰,从学校传达来的理论知识到实践操作的过程中,我在不断地学习、磨练自己的专业技能。通过对于妇科疾病的认知增加,我更加理解了医护人员的职业责任,明白了对于病人而言,医护人员的精神支持可能比药物治疗更为重要。只有努力提升自己的专业技能水平,才能为病人提供更加专业、贴心的护理服务。 学之不曾尽,砥砺行而先有进。这三周的实习只是我专业提升的一个起点,我看到了自己的不足和方向,在这之后的学习中,我会继续努力的提升自己,为多一些患者解决疑虑,为更多的病人献上爱心和关怀。
妇科实习周记【篇10】
在我大学生涯的护理妇科实习中,我深受教育,学习了很多新技能和知识。这篇文章将记录我在实践中的反思和心得体会。
首先,在实习中,我认识到了护理工作的重要性。护士是医疗团队中不可或缺的重要一员,我们负责照顾患者的生活起居,提供基本的医疗护理服务。在妇科护理中,我们不仅要对患者进行常规护理,还要解答她们的疑惑,传授一些有关女性健康的知识。通过和患者的交流,我感到了被需要和被尊重的感觉,这激发了我更努力地学习和提升自己的热情。
其次,在实习过程中,我也发现了一些自己的不足之处。作为一名护生实习,我不得不承认自己的经验和技能都还不够充分,特别是在面对一些疑难杂症时,我显得比较手足无措。然而,我不断努力学习,提升自己的专业能力,始终谨记着 “患者至上”的原则,不断思考怎样为患者提供更好的护理,怎样让她们感受到更多的温暖和关怀。
同时,在实习中,我也体会到了团队合作的重要性。妇科护理的工作量很大,需要很多人一起配合工作。只有当我们紧密协作,相互信任和支持,才能事半功倍,为患者提供更为周到而全面的服务。团队精神的建立离不开个人的努力,需要更多的人积极投入和配合,各尽所能,共同完成工作任务。
最后,我认为实习期间必须要时刻保持对患者的爱心。妇科患者大多需要我们的耐心倾听,我们要对她们作出更多的关心和问候。我的实习经历中,通过平日里小小的体贴,比如为患者送上温水泡脚,给她们讲解一些女性生理知识,或是鼓励她们积极参加康复训练,我看到了她们脸上的微笑和心底的感激之情。这样的温馨场景也让我愈发认识到护理工作的意义和价值,我决心更加勤奋地学习和努力工作,将我所知所学转化为实践中的成果,为服务患者做出更大的贡献。
在本次实习中,我体验到了学习与成长的快感。我感谢我的老师和同事们给予了我关怀和指导,也感谢所有接受我护理的病人们,是她们让我更有信心地投身到护理妇科行业。我将继续坚持以“人性化,关怀化”的理念,更加努力,更加尽责地去工作,让每位患者都能感受到我们的温暖和关怀。
妇科实习周记【篇11】
妇科主任医师实习周记
作为一名妇科主任医师实习生,这一周我给患者诊断、治疗、做手术、以及检查等方面提供了全方位的帮助和支持。
首先,我体验到了医生必须具备的良好的沟通技巧。当患者带着惊恐的眼神来到我的诊室时,我必须以温和、坦诚和有效的方式来与她们交流。我要倾听患者的症状描述,并为她们解答有关治疗的问题和提供有用的建议。此外,我还需要帮助患者排除一些不必要的恐惧和焦虑,尽可能使她们感到安心和被关心。
其次,我学习到了熟练使用医疗设备和技术——如镜像疾病检查、内窥镜检查、超声波检查、病理检查以及手术操作等——在医学环境中必不可少的能力。特别是在手术操作方面,我向主任医师积极请教,通过手术实践不断提高了技能水平,也培养了我对工作中的细节和精度的关注。在手术室里,我学会了如何正确地准备手术和必要的前置条件,如止痛药、手术器械、麻药以及麻醉药。这个过程需要我具备耐心、保持清醒、了解病人的病史和处理医疗记录等需要注意的细节。
最后,我了解到医疗工作的复杂性及紧迫性,特别是在妇科和产科医疗治疗方面。我对如何处理医疗纠纷及协调医疗团队的合作方式有了更深入的认识。在这里,我学会了团队协作的核心价值——即通过共同努力向同一目标前进。做到这一点的关键是要促进团队的合作,了解每个团队成员的职责,不断提高自己的卫生和医学知识。
总之,这周的实习体验让我充分感受到了医学工作的挑战性和复杂性。通过实际体验,在处理医患关系、进行医疗宣传和咨询等方面提高了自己的能力,受益匪浅。我相信,未来在医学工作中,我可以以一份全新的视角和更加敏锐的洞察力,为患者的健康保驾护航。
妇科实习周记【篇12】
妇科和儿科孑然不同,每天都有好多的病人。
每天早晨要交班,然后跟着主任查房,对每个病人的病情进行了解,然后改医嘱。
对于见习生老师根本不予理睬,只有厚着脸皮跟在老师后面,偶尔跑一下腿,贴个化验单什么的。
第一天去就跟着看了一个手术,“子宫全切术”。生平第一次进入手术室,实在是激动。就是后悔没再长高点,能看得更清楚。
周四跟着主任去了门诊,学会了怎样做妇科检查(双合诊、窥器),一上午就做了十几个。下午看了几个人流手术,真的像广告上说的10分钟就完成。
最紧张的就是周五大主任查房。老师竟然还给我们这些见习生安排了报病例。辛辛苦苦背了一晚上,在大主任面前流利的背了出来,但还被大主任的一个问题问的哑口无言。惭愧啊,不会的东西还是太多。加油吧!不过当大主任知道我是见习生后还说表现的不错,顺带批评了一下那些没有背病例的实习生。这才让我心里好受些。
下个星期是产科。今年是金猪年,所以生孩子的特别多。听说产科的走廊里都加病床了。下个星期一点也不轻松。
妇科实习周记【篇13】
妇科实习生实习周记
这是我作为一名妇科实习生的第一篇周记,通过这篇文章,我将向大家分享我在实习过程中的所见所闻和所感所想。我将尽可能地描述得详细、具体和生动,以便让读者能够更好地了解妇科实习的实际情况。
周一
早上9点,我来到了医院妇科门诊,准备开始我的实习生涯。初来乍到,我感受到了满满的紧张和兴奋。首先,我接触到了一些常见的妇科疾病,如宫颈糜烂、阴道炎等,并学习了如何诊断和治疗。在医生的指导下,我开始实践检查技巧,如妇科常规检查、腹部触诊等,尽管有时候手法不够熟练,但我兢兢业业地努力进行每一项检查。
周二
今天,我跟随医生进行了一次宫腔镜手术。手术室的环境非常严谨和整洁,我戴上手套、口罩和防护眼镜以保证手术的安全。医生向我解释了手术的过程和步骤,并在手术过程中让我亲身参与。我注意观察医生的操作技巧,同时也感受到手术时对细节的极致关注和高效的工作态度。虽然手术过程很长,并且对于我来说有些吃力,但我认为这是我在实习生涯中最难忘的一天。
周三
今天下午,我参与了一次产科的分娩检查。我在产房里看到了妇女们经历孕育生命的艰辛和奇迹。我观察到医生在分娩过程中的指导和关怀,同时也感受到了妇女们的坚强和勇敢。这一幕深深地触动了我,并让我深刻认识到了作为一名妇科医生的责任和使命。我决心将来要成为一名优秀的妇科医生,为妇女的健康尽自己的一份力。
周四
今天上午,我跟随医生进行了一次人工流产手术。手术室内的气氛显得紧张且压抑,我能感受到手术室里每个人的紧张情绪。医生在手术前向患者解释了手术的风险和后果,耐心地回答了她的疑问。我在手术过程中负责辅助医生,并注意观察患者的情绪变化。手术结束后,我陪同患者进入恢复室,给予她心理上的支持和关怀。这是一次让我对为妇女提供安全和保护的工作充满敬意和责任感的经历。
周五
今天是我实习的最后一天,我感到万分的不舍。在这短短的一周,我学到了很多知识,同时也接触到了各种各样的病人。我深深地感受到妇科医生对于妇女问题的关注和重视,也明白了要成为一名妇科医生需要付出的努力和责任。我和我的导师交流了这一周的经历和感受,得到了他的鼓励和肯定。我下定决心在妇科医学领域继续深造,并成为一名出色的妇科医生。
通过这一周的实习经历,我深刻地认识到了妇科医生的职责和使命,也对妇科医学产生了浓厚的兴趣。我将继续努力学习和成长,为妇女的健康贡献自己的一份力量。本周的实习经历让我更加坚定了自己选择的方向,并对未来充满了期待和信心。
妇科实习周记【篇14】
作为一名医学生,在妇科实习过程中,我收获了很多知识和经验。在这篇周记中,我将详细描述我的实习经历,分享我的感受和收获。
第一天,我兴奋地来到了妇科门诊,开始我的实习之旅。我首先跟随一位医生进行了门诊的工作,学习了如何询问病史和进行初步检查。我发现,在采集病史信息时要有耐心,更要注意细节,这样才能更准确地判断疾病的类型和病情的严重程度。而初步检查时,要进行细致的观察和仔细的操作,以确保医学缺陷的排除。
第二天,我有机会学习了一些妇科检查的基本技能。我们学习了如何进行妇科内诊和超声检查。这些技能对我来说非常新鲜有趣,但同时也非常重要和必要,因为这些检查能够帮助医生发现一些不易查出的疾病。在学习的过程中,我明白了当医生进行检查时,如何更好地与患者沟通和解释,这样不仅能够增加患者的信任,还能让患者更好地了解自己的身体健康状况,促进治疗的顺利进行。
第三天,我跟随着医生进行了手术室的工作。在手术室里,我不仅感受到了医生的责任感和敬业精神,更深刻地学习到了手术的流程和细节。在手术前,医生会根据病人的情况进行手术方案的制定,并进行手术风险的评估和处理。在手术中,医生需要极其细致和耐心,遵循有规律的操作流程,确保手术的顺利进行。在手术后,医生还需要对患者进行细致的关怀和治疗,确保患者在手术后得到全面的康复。
第四天,我在产房工作。这是一种完全不同于其他工作的经历。我看到了很多生活中最重要、最美好的时刻。在这里,医生需要亲自帮助患者分娩,并进行产褥期的护理和康复。我明白到,产房工作需要医生具备超强的专业技能和沟通能力,以便为患者提供最优质的医疗服务和最细致的关爱。
通过这一周的实习经历,我对妇科医学的认识更加深刻。我学习到了很多医学知识和技能,并且发现了自己有一颗医生的心。我知道,医学道路上还有很长的路要走,但我会一直努力,不断学习和提高自己的医疗技能,为病人的健康和幸福献出自己的力量。
妇科实习周记【篇15】
本周我作为一名妇科实习生,经历了很多新鲜而又有意义的事情。作为一名实习生,我深刻感受到了医护人员在医疗领域的重要性,更深刻的是妇科领域的重要性。
第一天,我来到了医院的妇科门诊。我们的导师是一位资深的医生,他在医生行业经验丰富,对于妇科疾病的诊断和治疗也得心应手。入门诊后,导师给我们介绍了一项名为子宫切除术的手术,这是一种治疗妇科疾病的重要手段。我们学习了子宫切除术的手术技术和注意事项,同时也了解了手术后的注意事项和患者护理。
接下来,我们紧跟导师的步伐,深入到了病房。这里充满了女性的呻吟、哭泣和哀叹。患者们面临着严重的疾病和不确定的未来,医护人员则不断地为她们提供着关怀和帮助。
我们随着医生的节奏拿着治疗手册,学习刮宫和引产的注意事项和操作手法。在此过程中,我们听到了各种病人的诉说和不同的观点,这为我们日后学习更多的医学知识和技巧乃至未来医生的向前发展打下了一个良好的基础。
在严重的疾病和房间里,有未出嫁的妇女、孕妇、产妇和更年期的女性等各个年龄段的患者。医生需要对不同年龄和性别的病人,进行全面的医疗和治疗。在我的实习期间,我发现妇科医生不仅需要精通医疗技术,还要贴心、细心、人性化、理解病人。她们的责任不仅是治疗病症,还包括关注女性精神健康和家庭关系等方面的问题,这是一个非常重要的人性化关怀。
此外,在妇科实习期间,我们也了解了预防和保护女性身体健康的方法和知识。医生告诉我们,每个女性都应该尽可能的学习女性保健知识,避免过度依赖信息,坚持定期体检、筛查、预防和维护身心健康的习惯。这些知识、生活习惯和注意事项则可以为女性及家庭带来健康和幸福。
在本周的妇科实习中,我通过观察、学习和体验,对于科学医学有了更深入的理解和认知。作为一名实习生,我们的责任不仅是为了入门医学知识和技能,还要关注患者的心理和实际状况,关心他们的身心健康。同时,我们也要对于女性健康问题有足够的关注,这不仅对于个人和家庭有着深远的影响,对于社会也有着重要的意义。
总之,这周的妇科实习中,我学到了很多、知道了更多、了解了更多。我认为,这些医学经验,不仅可以帮助我们在实践中引身训练身、探索更多知识的学习。更可以培养我们高尚的医德、医德素质和关爱病人的服务理念。希望自己能够更好地学习和实践,为女性的健康事业和人民的幸福尽一份绵薄之力!
采购实习周记十五篇
在人一辈子的学习、生活的过程中,参加各种活动对我们来讲并不陌生。活动几个阶段,一般都需要拟写相关的文章,我们也会在网上借鉴活动相关的文章。你是否正在创作一些活动类范文呢?小编收集并整理了“采购实习周记十五篇”,不妨参考一下。希望你喜欢!
采购实习周记 篇1
地球总是在转的,时间在一秒一秒的过去。
来到公司陌生的环境、陌生的人和事,让我感觉有点拘谨,努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。第一天并不像我想象的那样,由人事经理带我们熟悉公司的环境,结识新的同事。大家似乎都很忙,可能现在是业务的旺季吧。
经过一周的实习,对公司的运作流程也有了一些了解,虽然还没有具体的操作过,但是在接触到新的事务不再不知所措,学会了如何去处理一些突发事件。懂得从中学到一定的处理事情的方法,而且从工作的过程中明白了主动出击的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。相信大家刚开始实习的时候,都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”,因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解,所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。
采购实习周记 篇2
本周是我作为一名采购助理的实习的第一周,充满了新鲜感和挑战,我积极调整自己的状态,迎接着新的工作环境和工作内容。
首先,我受到了企业采购部门的热情接待。他们向我介绍了公司的采购流程以及我在实习期间的工作内容和相关要求。我也很幸运地分配到了一位经验丰富的导师,他是公司的资深采购经理。他对我进行了详细的培训和指导,使我迅速适应了整个采购工作流程。
在实习的第一天,我参观了公司的仓库和供应商合作伙伴的厂房。这些参观让我深刻地认识到了采购工作的重要性和融通性。采购助理要及时了解产品的实际情况和供应商的生产能力,以便更好地协调供应链。这样才能保证我们公司的采购计划能够顺利执行,并使产品按时生产和供应。
之后的几天里,我的导师要求我参与采购合同的起草和谈判工作。我积极主动地准备材料,并学习了相关的法律知识和采购合同的基本条款。在谈判中,我起初有些紧张,但随着经验的增加和导师的指导,我逐渐掌握了一些技巧和策略。通过不断地与供应商沟通和协商,最终我们成功达成了一份互利共赢的合同,这让我对自己的工作能力增加了信心。
在实习的过程中,我还有机会学习了公司的采购系统和采购软件的使用。这些系统和软件能够提高采购效率和精确度,让数据处理更加简单和便捷。我通过学习系统的操作和实际的采购操作,逐渐掌握了各种软件工具的使用方法,提高了自己的工作效率。
随着实习的进行,我也开始参与到一些采购项目的策划和执行中。比如,我们需要购买一批新的原材料,我负责与供应商沟通和洽谈,以获得更好的采购条件和价格。在和供应商的谈判过程中,我发现沟通能力和谈判技巧的重要性。通过不断的努力和学习,我逐渐提升了自己的沟通技巧和谈判能力,为公司争取到了更好的采购条件。
在本周的实习中,我不仅学到了很多实用的采购知识和技能,还锻炼了自己的沟通能力和团队合作精神。我意识到,在采购工作中,沟通和协作是至关重要的,只有通过良好的沟通和合作,我们才能更好地解决问题和完成任务。
总结起来,本周的实习经历让我深刻体会到了作为一名采购助理的责任和挑战。我将继续努力学习和提高自己的技能,为公司的采购工作做出更大的贡献。同时,我也要感谢我的导师和同事们在我实习期间给予我的帮助和支持,他们让我的实习经历更加难忘和宝贵。
采购实习周记 篇3
第一周
在入职采购部门第一周,我感到有些不适应和紧张。毕竟,我是第一次进入这个行业。但是我的职位导师非常友好和耐心地给我讲解了部门的具体职能和各项工作的流程。
在这一周中,我主要负责整理公司的采购档案和采购订单。要求我对采购部门的各项工作流程进行理解和熟悉。针对文档的整理与归档,要求我能够根据要求进行分类整理文件,并逐一排列档案区。而针对采购订单的整理,则要求我先进行由电子格式的订单,再传到系统中进行审核和验货。每一步都要按照流程进行,这样才能避免后续采购工作中的麻烦。
在未来的实习期间,我会努力在这个岗位上做好各个方面的工作,并且向经验丰富的同事们请教,不断学习和提高。
第二周
在采购部门实习的第二周,我逐渐适应了这里的工作环境和工作流程。我开始接受一些更加具体的任务。
其中,有一项任务是帮助整理采购清单和价格询价。这项工作要求我要关注市场变化,不断了解各类原材料的价格变化情况。并根据最新的价格召开厂商会议进行询价,以节约公司的采购成本。
为此,我查看了大量关于市场价格信息方面的资料,并且整理了一份供参考的清单。通过这样的方式,我对于该行业的大致情况有了更深入的了解。
同时,在这一周中,我还接受了一些其他的任务,如帮助制作采购合同和安排会议议程等。我会继续努力学习,提高自己的工作能力,为公司的发展贡献自己的一份力量。
第三周
在采购部门实习的第三周,我承担了一些更为重要的工作任务。其中,比较具有挑战性的一项任务是协助编制采购计划。
在这项任务中,我需要负责整理上一年度的采购记录,并根据公司的需求和市场变化,编制今年的采购计划。这项工作需要我对于公司的情况有一个全局的了解,还要根据未来市场的发展趋势进行预测和分析。
在完成这项任务的过程中,我不断地向同事们请教,不断学习和探索。并细心地对每一个细节进行考虑,以确保所编制的采购计划能够更加准确地反映公司的实际需求。
总之,在这一周中,我学到了很多,思考了很多。这些经验和思考对于我未来的职业生涯将会起到重要的指导作用。
第四周
在采购部门实习的第四周,我负责制定公司的采购流程和采购文件的管理。这项工作需要我对于公司的采购流程进行深入的了解,并且具备良好的文案编写能力。
在整理采购流程和采购文件时,我结合了公司的实际情况,对于各个流程节点进行了详细的说明,并且在文本排版和审美上下了很大的功夫。
通过这项工作,我深刻地感受到了公司的采购工作对于公司整体运营的重要性。同时,我也对于公司的采购流程有了更加详细的了解,有助于我更好地为企业的长远发展出谋划策。
在未来的实习中,我会继续努力工作,不断学习和提高自己的能力。同时,我也将致力于为公司的发展贡献自己的智慧和力量。
采购实习周记 篇4
第一周
我很激动地踏入了公司采购部门的实习生生涯。作为一名采购专业的大学生,这次实习机会对我来说意义重大。到达公司后,我迅速与部门经理和同事们打了招呼,并开始了我的实习计划。
在第一天的早晨,我首先接受了一次全面的培训,并了解了公司采购流程的各个环节。我还通过观察学习了如何使用企业资源计划(ERP)系统,这个系统对于采购员来说至关重要。在学习过程中,我认识到一个合格的采购员需要有精确的数据分析能力和细致的注意力。
第二天,我开始参与采购日常工作。我负责协助采购经理处理供应商合作问题,与各个供应商进行了沟通并协商了采购合同。我学到了如何与供应商建立良好的合作关系,并在谈判中争取更有利的采购条件。这对我来说是一个很好的锻炼机会,我可以将书本上的理论知识应用到实际工作中。
在接下来的几天里,我参与了公司的采购计划讨论会。我发现,一个合理的采购计划需要综合考虑许多因素,如业务需求、供应链状况和市场趋势等。在这个过程中,我学会了分析公司的需求,在众多品牌和产品中做出准确的选择。
第二周
进入第二周,我开始独立处理一些采购任务。我负责与供应商联系,与他们协商价格和交货期,并签订合同。这对我来说是一个重要的责任,我必须保证采购过程的顺利进行,并确保供应的可靠性。
除了处理日常采购工作外,我还参与了一次供应商现场考察。我们去了一个潜在的供应商的工厂,检查他们的生产设备和产品质量。这次实地考察使我更加深入了解了供应链的重要性,以及如何评估供应商的实力和可靠性。
在实习的第二周,我还学到了一些关于采购成本管理的知识。我协助采购经理核对供应商的发票和报价,确保价格的准确和合理。我也学到了如何处理采购合同中的异常情况,如价格调整和交货延迟等。
第三周
进入第三周,我逐渐熟悉了公司的采购流程,并能够更加独立地处理一些任务。我开始参与一些采购谈判,与供应商讨论采购条件,并努力争取更好的价格和服务。这是我实习中最具挑战性和有趣的部分之一,因为我需要在有限的时间内做出合理的决策。
在实习的最后几天,我被委派负责一个重要项目的采购工作。这个项目对公司来说非常关键,因此我需要做到百分之百的准确和可靠。我认真分析了市场上的各种选项,并与供应商紧密合作,确保按时交付所需的产品。
通过这次实习,我不仅学到了专业知识和技能,也锻炼了自己的沟通能力和团队合作精神。我对公司采购工作有了更深入的了解,并且明白了它的重要性和挑战性。我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。我感谢公司的支持和帮助,我将继续努力学习和提升自己,在未来的职业生涯中取得更大的成功。
采购实习周记 篇5
第一周
这是我作为一名采购员实习生的第一周。我进入了一家大型制造企业,负责采购材料和设备。刚来的时候,我感到有些紧张和不安,因为这是我第一次接触实际的采购工作。我也充满了好奇和期待,希望能够学到更多的知识和技巧。
在这一周里,我主要跟随我的导师学习和了解采购的基本流程。他带我参观了公司的仓库和存储设备,让我了解了公司的存货管理和采购系统。我还学习了如何与供应商进行沟通和谈判,以及如何评估和选择最佳的供应商。
除了跟随导师学习,我还自己进行了一些实践操作。我参与了一个新的采购项目,需要选购一批新的生产设备。我花了很多时间研究市场上不同品牌和型号的设备,并与供应商进行了多次沟通和谈判。通过这个项目,我学到了如何根据公司的需求和预算来选择最适合的设备,并且学会了与供应商进行有效的谈判。
虽然在这一周里我还只是一个实习生,但我感到自己的工作非常有意义。采购部门在公司的正常运转中起着非常重要的作用,它直接影响到生产和销售的效益。我也意识到采购员需要具备很多的能力和技巧,不仅需要了解市场和产品,还需要具备良好的沟通和谈判能力,以及分析和决策能力。
第二周
进入实习的第二周,我逐渐适应了采购工作的节奏和流程。这一周,我开始独立地处理一些日常的采购任务,并开始参与一些重要的采购项目。
在日常的采购工作中,我主要负责与供应商联系,确认订单和跟踪货物的到货情况。我学到了如何与供应商保持良好的合作关系,确保材料和设备的及时到货。我还学会了如何解决一些常见的问题,比如供应商延迟交货或者货物质量有问题。通过与供应商的实际接触,我对市场上不同的供应商和材料有了更深入的了解。
除了日常的采购工作,我还参与了一个新的采购项目,需要选购公司的新办公设备。这个项目需要考虑到很多不同的因素,比如设备的价格、质量和功能等。我通过研究市场上不同品牌和型号的设备,并与供应商进行多次的沟通和谈判,最终选择了一家价格合理,质量可靠的供应商。
通过这个项目,我学到了如何根据公司的需求和预算来选择最适合的设备,并且学会了在与供应商谈判中保护公司的利益。
第三周
在实习的第三周,我逐渐独立地处理一些较为复杂的采购项目,并且开始提出一些改进建议。
这一周,我参与了一个采购新原材料的项目。这个项目需要选择一家新的供应商,并且进行长期合作。我通过研究市场,了解了不同的供应商的资质和信誉,并与他们进行了多次的沟通和谈判。最终,我选择了一家价格合理,质量可靠的供应商,并与他们签订了长期合同。
通过这个项目,我学到了如何评估供应商的资质和信誉,以及如何与他们建立长期的合作关系。我也开始思考如何优化公司的采购流程,并提出了一些建议。我建议采购部门引入一套电子采购系统,可能会提高效率和减少错误。这个建议得到了领导的认可,并将在以后的工作中予以落实。
同时,我还参与了一些关于供应链管理的讨论会。我了解到供应链管理在现代企业中的重要性,并且意识到采购员在供应链中起到了链接和协调的作用。我也意识到我还有很多需要学习和提高的地方,比如学习如何协调不同部门的工作,如何提高供应链的效率等。
总结
通过这三周的实习,我收获非常大。我学到了很多关于采购的知识和技巧,并且实践了一些常见的采购操作。我也意识到采购员在公司中的重要性和责任。在以后的实习中,我会继续努力学习和提高自己的能力,为公司的发展做出更大的贡献。
采购实习周记 篇6
第一周:适应新环境
作为一名大三学生,我有幸获得了一份采购会计实习的机会。这对于我的职业发展来说是一个很好的机会,因此我非常激动和期待。在第一周的实习中,我主要的任务是适应新的工作环境,并熟悉采购会计的基本流程和工作内容。
当我走进公司时,我立刻被温馨的工作氛围所吸引。在采购会计部门,我遇到了我的导师李经理,他热情地向我介绍了整个团队的成员,并告诉我我们将一起合作完成各种采购项目。
在第一天的工作中,我主要参观了公司的办公区域,并了解了采购会计的一般工作流程。我的导师解释了一些基本的概念和原则,例如采购订单的生成和处理,供应商的管理以及发票的处理等。尽管这个过程有点复杂,但我认为只要我努力学习,我一定能够掌握这些技能。
第二周:学以致用
在适应了新环境之后,我的导师决定让我参与一些实际的采购项目。这对于我来说是一个很好的机会,我可以将之前学到的理论知识应用到实际工作中去。
在接下来的一周里,我积极参与了几个小型的采购项目。我与供应商沟通,了解他们的产品和价格,并将这些信息记录到采购订单中。在这个过程中,我学会了如何与供应商建立良好的合作关系,并通过协商获得更好的价格和条款。
此外,我还学习了如何正确处理采购发票。我了解了采购发票的种类以及将其与采购订单和供应商信息进行核对的重要性。在我的导师的帮助下,我很快掌握了这个过程,并能够准确地处理和录入发票信息。
第三周:团队合作
在实习的第三周,我的导师决定让我参与一个大型的采购项目。这个项目涉及多个供应商和大量的采购订单,需要团队成员之间的合作和协调。
我感到压力很大,因为这是我第一次参与这么大规模的项目,并且需要与其他团队成员密切合作。然而,在团队成员的支持下,我克服了紧张和担心的情绪,积极参与了项目的各个环节。
在这个项目中,我负责与供应商协商采购价格和货期,并将相关信息提供给团队成员。通过与团队成员的合作和协调,我们成功地完成了项目,并在预定的时间内收到了所有的采购物品。这个过程让我对团队合作的重要性有了更深的认识,并提高了我的沟通和协调能力。
总结:
通过这三周的采购会计实习,我不仅对采购会计的基本流程和工作内容有了更深的理解,而且提高了我在团队合作和协调方面的能力。这段实习经历让我更加坚定了将来从事会计相关工作的决心,并为我的职业发展打下了良好的基础。我相信,只要继续努力学习和提高自己,我一定能够在未来的职业生涯中取得更大的成就。
采购实习周记 篇7
采购实习生实习周记
第一周
本周是我作为一名采购实习生的第一周,一切都还很陌生,但是对于这个岗位和工作内容我却充满了期待。在实习的第一天,我迎来了我的导师李经理。李经理是公司采购部的主管,他非常友善和耐心地向我介绍了整个采购流程和部门内的各项工作。
在李经理的指导下,我开始了解公司的采购策略和供应商管理。我发现采购的流程不仅仅是简单地购买所需物品,还需要与供应商进行沟通与协商,以获得最佳的价格和可靠的供货渠道。在了解了公司的基本采购流程后,我开始参与实际的采购工作。
这一周,我主要负责整理和归档各类采购订单和交易合同。通过这个工作,我对采购订单的编制和审批流程有了更深的了解。我还学习到了如何对供应商进行评估,并与他们进行合作。每天,我都会与不同的供应商联系,了解他们的产品种类和价格。同时,我还积极参与采购合同的洽谈和签订。
第二周
在进入第二周的实习中,我逐渐熟悉了公司的采购系统,学会了如何使用电子采购系统进行采购操作。这个系统非常便捷,不仅能够帮助我们更好地管理采购流程,还能实时追踪订单状态和库存情况。我很庆幸能够有机会亲身体验和熟悉这个系统,因为这对我的职业发展将有很大的帮助。
这一周,我还开始参与采购谈判。李经理带领着我参加了一次重要的谈判会议。在会议中,供应商对我们的采购条件提出了一些异议和建议,而我们也提出了一些要求。经过双方的讨论和协商,我们最终达成了一个双方满意的协议。这个经历给了我很多的启示,我认识到在采购谈判中,不仅仅要考虑价格因素,还需要灵活运用其他策略,如合作伙伴关系,品质保证等,以获得双赢的结果。
第三周
进入第三周,我开始接触采购数据分析和供应链管理。我从李经理那里得到了一份往年的采购数据,要求我对其进行分析和总结,并提出一些改进的建议。通过对大量的数据进行梳理和分析,我对于公司的采购情况和市场趋势有了更全面的了解。我发现了一些采购成本较高的项目,并提出了对应的替代方案以降低采购成本。
在供应链管理方面,我还学习了如何与供应商建立良好的合作关系,以确保货物的及时供应和质量安全。我参与了一个供应商评估项目,通过与供应商的沟通和实地考察,我们评估了他们的生产能力、产品质量和交付能力。通过这个项目,我更加了解了供应商管理的重要性和方法。
第四周
在进入实习的第四周,我逐渐能够独立处理一些日常的采购工作。我开始审查和处理采购申请,并与供应商进行具体的洽谈和协商。通过这个实践,我提高了自己的沟通能力和协商技巧。与供应商的合作也更加顺利。
我还参与了一个新产品的采购项目。在这个项目中,我需要调研市场,寻找适合的供应商,并与他们进行洽谈和签订合同。这个项目对我来说是个挑战,因为它涉及到了许多细节和需要持续关注的问题。但是,通过与李经理的密切合作和他的指导,我逐渐掌握了项目的进展和管理。
总结
通过这四周的实习,我对采购工作有了更深入的了解。我了解了整个采购流程,学会了使用采购系统,掌握了采购数据分析和供应链管理,并通过参与实际的采购工作提高了自己的实践能力。我也更加了解了自己的优势和不足,在今后的发展中将更加努力地提升自己。
作为一名采购实习生,我知道这只是我职业生涯中的一个起点。我将继续努力学习和实践,不断提高自己的专业能力,成为一名优秀的采购专员。我相信通过这次实习,我会获得更多宝贵的经验和机会,为自己的未来打下坚实的基础。
采购实习周记 篇8
本人目前正在一家大型企业的采购部门实习,实习时间已经过去了两个星期,下面我将详细记录一下我这两个星期的实习周记。
第一周:
在我进入采购部门的第一天,我的导师向我介绍了整个采购部门的架构以及部门内各个职能部分的所属人员以及主要职责。接着,导师带我熟悉采购部门内部的工作流程,包括每日例会、值班安排、采购任务发布、报价评定以及采购订单管理等。在熟悉工作流程后,我开始了我的实习之旅。
每天早上,我要将昨天晚上收到的报价,按照采购部门的规定,录入到采购系统里。这个过程需要仔细地核对每个报价的内容和数量,确保一切无误。在这个过程中,我发现了一个问题,就是很多供应商在报价时,会忽略一些细节,导致我们无法判断具体的报价内容。为了解决这个问题,我及时与采购部门其他同事联系,向他们请教询问,希望能得到解决方案。通过向同事请教,我了解到了如何正确地解决这个问题,这也让我觉得在这个团队里,大家能够互相支持和帮助。
另外,在具体的采购工作中,我还接触到了“谈判”的流程。作为一个在学校只学习理论知识的学生,这是一个非常新奇的体验。在实际的“谈判”中,我认识到了很多事情只有在实际操作中才能真正理解,通过向采购部门的老师傅们请教,我不断提高自己在谈判过程中的技能和效果,也让我更清楚地了解到了企业谈判的技巧和战略。
第二周:
在完成了一个星期的采购工作之后,我更清晰地了解到了自己的工作职责,这样我就能更快地适应采购部门的工作要求,并在日后的工作中表现更好。同时,在完成工作的时候,我也要不断地与同事、主管沟通,可以解决一些工作上出现的问题。
在这个星期中,我的工作更多涉及到了采购订单管理,对于我来说是一项挑战,但我要尽一切努力,尽快将其熟练掌握。在管理订单的过程中,我领悟到了工作中的细节决定成败,我们在采购中要保持敏感,以便在某些事情出现问题时及时发现,解决。在这两周的实习中,我也意识到了一个重要的人际关系技巧,那就是多与同事交流合作,保持积极的态度和态度,这样才能让工作进展更加顺利,打造更加良好的企业文化。
总结:
这两个星期的实习让我真正地了解到了企业采购部门实际工作的流程,并领悟到了团队合作的重要性,以及在实际操作中如何化繁为简、处理好各种细节和关系。在以后的时间中,我也要不断积累经验,并根据这两周的实习经验不断提升自己,为以后的发展打下稳固的基础,同时也感谢采购部门所有帮助我的老师和同事,希望以后还有机会与大家继续合作。
采购实习周记 篇9
这周感触最深的就是EXCEL表格的应用了,在学校的时候用EXCEL表格的机会比较少,出来了一上班就知道了EXCEL表格的重要性,因为要制作和登记外贸采购表和收汇情况表,里面要运用到很多EXCEL表格知识,像什么超链接,筛选,冻结窗口,公式输入,单元格自定义,排序等很多的都会用的上,还有很多快捷键的运用也要熟悉。刚开始的时候不熟练,做事好费时间,慢慢的做的适应了,对于表格什么的做的就越发顺手了。公司有个特聘的财务分析师,很多财务上的疑难杂症都会找他沟通,同时他对EXCEL表格运用方面也是个高手,他在公司群里上传了一个EXCEL的教程,现在天天忙着工作之外自己就将这个EXCEL教程学习着。现在完全放手给我做的事情不多,毕竟上班还没到一个月,订单每次都是做好后,先给经理看下,然后再下发到供应商去。订单下发后重要的是就是订单跟踪了,有时候供应商忙不过来会把订单给漏掉要么订单是要急着出口的,这就要我每天去询问供应商货物准备的怎么样了,是否可以发货了,特别是比较急的订单就要催着供应商早点交货。跟供应商的沟通让我学到了很多书本上所不能学到的知识,也深刻体会到了人际交往有多重要。
采购实习周记 篇10
第一周:开始适应新环境
作为一名采购实习生,我对于即将迎接的实习生活感到既兴奋又紧张。第一天来到公司,我被引导到了采购部门,见到了我的导师李经理。他首先给我介绍了整个采购部门的工作流程和各个工作岗位职责。随后,我开始熟悉采购系统的操作,并学习如何与供应商进行联系和谈判。
在这一周的实习中,我主要负责跟单采购的工作。每天早上,我都需要检查订单的情况,并及时与供应商进行沟通,确保货物按时到达。由于是新人,在操作上还有一些不熟练,但我的导师和同事们都非常耐心地指导我,让我能够尽快适应新环境。
第二周:和供应商的谈判
进入第二周,我参与了一次与供应商的谈判。这是我第一次亲身体验谈判的过程,对我来说是一个很好的学习机会。我和李经理一起准备了各种谈判材料,并对供应商的产品进行了详细了解。谈判中,我主要负责了解市场行情和竞争对手的情况,并提出合理的价格要求。
这次谈判持续了两天,期间充满了紧张和刺激。虽然最终没能达成完全满意的结果,但这次谈判让我明白到了自身的不足之处,并且也在与供应商的交流中提高了自己的沟通能力和协商能力。
第三周:了解供应链管理
第三周的实习中,我开始了解公司的供应链管理。我得到了一个项目,需要对公司的供应商进行排名和评估。我从公司内部的数据库中收集了关于供应商的各类信息,包括货品质量、价格、交货时间等。然后,我使用Excel对这些信息进行归类整理,并制作了可视化的表格和图表。
整理供应商信息的过程中,我深刻理解了供应链管理的重要性。一个高效的供应链可以提高企业的运营效率和产品质量,而供应商的选择和管理则是其中必不可少的一环。通过这个项目,我对供应链管理有了更深入的了解,并提高了自己在数据处理和分析方面的能力。
第四周:参与历史采购数据的分析
这周我参与了历史采购数据的分析工作。我使用Excel和统计软件对公司过去一年的采购数据进行了整理和分析,并提出了一些改进措施。这项工作对于我来说是个挑战,因为涉及到大量的数据分析和提炼,但同时也是个很有意义的实践。
通过对历史采购数据的分析,我发现了一些问题和潜在的改进空间。例如,我发现了一个供应商的交货时间经常延迟,导致了公司生产进度的不稳定。我在报告中提出了相应的建议,包括加强与该供应商的沟通和制定严格的交货时间要求。
通过这四周的实习,我对采购工作有了更深入的了解,并提高了很多实际操作和解决问题的能力。我充分体验了采购实习生的角色,并通过与导师和同事们的交流和合作,加强了自己的沟通能力和团队合作精神。我相信这个实习经历对我今后的求职和职业发展将会有很大的帮助。
采购实习周记 篇11
第一周
实习的第一周,我踏入了采购会计的世界。刚开始接触到这个岗位,我感到非常新奇和兴奋。带着好奇心和激情,我决定要全力以赴地学习和适应新的工作环境。
这一周,我主要的任务是协助采购团队处理采购订单的相关事务。首先,我学习了采购申请的处理流程。从接收到采购需求到生成采购订单,我了解到这个过程需要经过一系列的审核和审批步骤。我努力记住了每个步骤的细节,并学会了使用公司内部的采购管理软件。
在处理采购订单的过程中,我发现了一个很有意思的问题:如何对采购物品进行分类和归档。我询问了我的导师,她给了我一些建议。我按照她的建议,将采购物品按照材料的性质和用途进行分类,并在库存系统中建立了相应的分类代码。这不仅帮助我更好地管理采购物品,还提高了货物的查询和调配效率。
此外,我还参与了一次采购谈判会议。在会议中,我了解到在签订采购合同前,采购团队需要与供应商进行详细的洽谈和协商。通过我观察和记录会议过程,我对采购谈判的技巧和步骤有了更深入的了解。这一经历让我明白了采购会计的工作并不仅仅是处理订单和支付账款,还需要懂得如何与供应商合作并取得最佳利益。
在实习的第一周结束后,我总结了自己的收获和不足之处。我发现自己对采购流程有了初步的了解,但对一些会计软件的使用还不熟练。因此,我制定了一个学习计划,每天抽出时间练习软件的操作,并且请教同事和导师,提升自己的能力。
第二周
实习的第二周,我进一步熟悉了采购会计的工作内容。我发现采购会计需要有耐心和细心,因为每个订单的细节都需要仔细核对和确认。
我参与了一次采购订单的处理。在处理过程中,我抓住机会向导师请教一些关于会计处理的问题。她详细地解答了我的疑问,并分享了一些实际工作中的经验。通过这次交流,我对一些采购会计原理有了更深入的了解。
这一周,我还负责了一些库存管理的工作。我学习了如何进行库存清点和盘点,并了解了库存的调配和管理原则。我按照导师的指导,对库存进行了分类和整理,使得仓库的管理更加有序和高效。
除了日常的工作任务,我还利用空闲时间进一步学习了会计理论知识。我阅读了相关的会计教材,学习了会计凭证的填写和会计报表的编制方法。我相信这些知识的学习会对我的实习工作有所帮助,并且对我的专业知识的提升也是非常有意义的。
在第二周的实习结束后,我感到自己在采购会计领域有了明显的进步。我更加熟悉了采购流程和相关的会计处理方法,也提高了对会计软件的操作熟练度。然而,我也意识到还有很多需要学习和努力的地方,比如对于一些复杂订单的处理和报表的编制。因此,我制定了一个更为详细的学习计划,希望在接下来的实习中能够突破自己的局限,取得更好的成绩。
总结:
通过这两周的采购会计实习,我深刻地感受到了这个岗位的重要性和挑战性。采购会计不仅需要熟悉会计知识和操作技巧,还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。我相信通过不断地学习和实践,我能够在这个领域中取得更大的发展和进步。这段实习经历不仅让我学到了很多知识和技能,也培养了我的自信和责任感。对于我的职业发展来说,这是一次非常宝贵和有意义的经历。
采购实习周记 篇12
第一周
这是我第一次在采购部门实习,有些忐忑但也很期待。一进门,感受到整个采购部门充满了活力与忙碌。在导员和部门负责人的介绍下,我很快就知道自己的实习内容和岗位职责。
第一个任务是仔细学习采购流程,在陈述完整个过程之后,部门的同事还耐心地带我走了一遍。为了能够更深入的了解采购流程,我主动请教了部门的老员工,听取他们的建议和注意事项。
第二周
第二周,我被分配到实际采购的岗位。在起草采购计划和询价单的过程中,我细心地检查和复查了数次,以确保没有任何遗漏和错误,这是我在学校所学到的严谨态度的体现。
第三周
第三周,我跟随采购组的同事去到了供应商的单位,现场查看了采购的物品,并与供应商进行了谈判。在谈判的过程中,我学到了很多关于价位和成本的知识,也学会了如何在不失礼节的前提下,向供应商提出更有利的报价。
第四周
在第四周的时候,我参加了采购部门的周会。与会的同事讨论了这段时间内遇到的一些难点与解决方法,分享了采购工作中的突破和收获。在这个过程中,我也积极地向大家请教问题和分享自己的学习体会,与大家一同进步。
总结
这次实习让我收获颇丰。不仅能够更深入地了解采购流程,也学到了与供应商沟通和谈判的方法。最重要的是,在这个部门中,我体验到了工作和学习的氛围,也学会了如何与同事合作解决问题。感谢采购部门的同事给了我这次宝贵的机会,让我在实践中不断提高和成长。
采购实习周记 篇13
第一周
本周是我在公司进行采购实习的第一周。刚开始的时候,我感到有些紧张,毕竟这是我第一次接触到正式的职场环境和工作流程。经过一周的实习,我逐渐适应了公司的运作方式,并且也收获了很多经验和教训。
在这一周中,我的主要任务是帮助采购部门跟进供应商的订单,并与他们沟通交流,以确保货物能够按时到达。我发现,沟通是非常重要的一环,因为只有与供应商保持紧密的联系,我们才能及时解决问题和提出改进意见。通过与供应商的沟通,我学会了如何更好地理解他们的需求,并且也学会了如何有效地表达我们公司的需求。有时候,由于各种原因,供应商可能会出现延迟交货的情况,这时候我就需要综合考虑公司的需求和供应商的情况,提出解决方案。虽然有时候会碰到一些困难和挑战,但是我发现只要保持耐心和积极的态度,问题总能够得到解决。
在实习的过程中,我还学会了如何进行供应商的筛选和评估。我们公司有很多与供应商合作的机会,但是我们需要选择出最合适的供应商来合作。通过观察和了解供应商的生产能力、产品质量和交货能力,我学会了如何进行供应商的评估,并综合比较不同供应商的优劣势,以便我们能做出正确的决策。这个过程中,我意识到了供应链管理的重要性,只有通过更好地管理供应链,我们才能够提高公司的业务流程和效率。
第二周
在第二周的采购实习中,我有幸参与了一个重要的采购谈判会议。这次会议是我们公司与一个潜在供应商进行谈判,以确定合作的具体细节和条件。这对我来说是一次非常宝贵的经验,因为我可以从中学到很多和谈判技巧和策略相关的知识。
在谈判会议中,我观察到了主管如何与供应商进行谈判,并且学到了很多关于如何进行信息收集和分析的技巧。我发现,了解市场的价格走势和竞争对手的情况对于确定合理的谈判目标非常重要。在与供应商沟通的过程中,我也学会了如何保持沟通的良好态度,并且及时回应供应商的提问和需求。我还学到了如何对不同供应商的报价进行比较和分析,并评估其合理性和可行性。这让我意识到了谈判的复杂性和困难性,需要综合考虑各种因素,并以达到公司的最佳利益为目标。
总结
通过这两周的采购实习,我收获了很多宝贵的经验和知识。我学会了如何与供应商保持良好的沟通,如何进行供应商的评估和筛选,以及如何参与重要的采购谈判。这些经验对于我未来的职业发展无疑是非常重要的,而且我相信这些经验也会让我在未来的工作中更加有信心和能力。
通过这次实习,我还发现了自己的不足之处,比如在沟通和谈判中还需要提高自己的技巧和能力。因此,我决定在接下来的实习中更加努力地学习和提高自己,并且希望能够在实践中不断地改进和成长。
小编认为,这两周的采购实习让我对采购部门的工作流程和职责有了更深入的了解,并且也让我感受到了职场中的挑战和机遇。通过这次实习,我相信我已经迈出了成功的一步,并且为未来的职业道路打下了坚实的基础。
采购实习周记 篇14
采购部门是企业运营中非常重要的一环,为保证企业正常运转,采购部门的有效管理和运作非常关键。我作为一名采购部门的实习生,在实习期间深入了解公司的采购管理流程,结合自己的实际工作情况,感悟颇深,现将实习期间所学所悟进行总结。
第一周:认识采购部门
刚开始进入公司,在领导的带领下,我深入了解到了采购部门的各个具体职能。采购部门接收来自公司其他部门的需求信息,根据需求信息去寻找适合的供应商,并且负责谈判采购合同,协调采购计划以及跟进供应商的交货等各项事务。此外,还负责控制采购成本及进项,保持商品质量水平,提高采购效率等工作。
第二周:寻找并筛选供应商
进入第二周,我开始接手一些具体的工作,主要是通过网络上的信息资源及一些采购平台,开始寻找合适的供应商,并进行筛选。在寻找供应商的过程中,我深感供应商的选择非常重要。除了在采购过程中交付的成本和物流费用,供应商的生产能力、产品质量、客户口碑等诸多方面都需要考虑到,这对品牌的塑造和企业的经济运作很有影响。
第三周:谈判采购价格
在采购流程中,谈判采购价格一直是令人头疼的环节。谈判中我们需要掌握的技巧和策略非常多,如了解供应商的底线价格,了解市场价格水平,掌握优惠券支持政策,了解竞争对手的采购情况等等。在这一方面,我多次与供应商进行电话交流和邮件沟通,不断提升自己的沟通技巧和谈判策略,寻求最终取得双方都满意的价格。
第四周:监督供应商送货
在实际采购过程中,我们不单要管好采购,还要管好供应商的交货情况。因为过程中可能会遇到各种情况,而我们也需要保证公司后续采购计划的实际可行性。在这一环节中,我们需要及时了解供应商的生产和交货计划,协调好供应商与生产部门的安排,以确保及时交货并有规律验收。
第五周:总结与反思
通过实习的这五周,我深刻认识到采购部门的责任和重要性,受益匪浅。在实践中,我懂得了从寻找供应商、谈判价格、协调生产和采购物流等各个环节中获取采购管理及协调技巧,并学会了如何以最优价格采购最合适产品,并与供应商建立良好的合作关系。不仅如此,我还体会到每一个细节工作对于整个采购流程的重要性,尤其要着重在监督供应商送货方面,使采购流程更加顺畅。
最后,我深感这场实习给我带来了很多的帮助,也让我更加深入地了解了企业的经营运作过程。在以后的学习和工作时,我会更加注重细节,提高自己的专业素养,为企业余下的工作提供更多帮助。
采购实习周记 篇15
本周是我在公司采购部实习的第一周,来到这个部门后,我感受到了浓厚的工作氛围和紧张的节奏。下面,我将详细地描述我这一周在采购部的工作经历。
第一天,我对公司进行了初步了解,并与我的导师进行了简短的会面。导师是一位经验丰富的采购经理,他向我介绍了采购部的工作职责和工作流程。他告诉我,采购部是公司的重要部门之一,负责采购材料和设备,为公司的生产和发展提供保障。在他的指导下,我了解到采购工作需要高度的责任感和细致的分析能力。
第二天,我开始接触实际的采购工作。导师给我分配了一项任务,需要我根据公司生产计划的需要,找到合适的供应商并获取报价。这项工作看似简单,但实际上需要我具备很强的市场调研和谈判能力。于是我开始打开计算机,查找各类供应商的资料,并拨打电话询问相关细节。刚开始的时候,我对市场情况和价格范围并不了解,但是通过一天的学习和实践,我逐渐掌握了一些技巧,并找到了几家合适的供应商。
第三天,我和导师一同前往一家潜在供应商进行实地考察。这家供应商是一家大型厂家,有着先进的生产设备和优质的产品。在参观生产线的过程中,我学到了很多关于产品质量和生产能力的知识。与供应商的代表进行交流后,我明确了他们的报价和交货时间,并与他们商议了一些合作细节。这次实地考察让我更深入地了解了供应商和产品的情况,为后续的采购决策提供了重要的依据。
第四天,我开始进行报价的比较和谈判。我整理了各家供应商的报价和产品质量,并进行了详细的数据分析。在谈判过程中,我遇到了一些困难和挑战,但是通过不断的尝试和学习,我逐渐摸索出了一些有效的谈判技巧。在与供应商的代表进行多次沟通后,我最终得到了比较满意的价格和条件。
第五天,我将采购方案和报价提交给导师,并进行了详细的汇报。导师对我的工作结果给予了肯定,并提出了一些建设性的意见。他指导我要更深入地了解市场和供应商的情况,不断提升自己的谈判能力和判断能力。他鼓励我要勇于与人沟通,善于倾听他人的意见,并理性地做出决策。
回顾这一周的采购部实习经历,我深感采购工作需要良好的沟通能力、分析能力和判断能力。这一周,我通过实际操作和与导师的互动,不断提高了自己的能力和素养。我相信,在接下来的实习期间,我将继续学习和成长,并为公司的发展贡献自己的力量。
仓库实习周记十五篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,快快来写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?以下是小编整理的仓库实习总结,欢迎阅读与收藏。
仓库实习周记 篇1
此刻我进入了骨科。本以为能够很快适应,但现实确泼了我一头冷水,感觉自己变得更傻了,不知该干什么,而教师也觉得我们实习了这么长时间,做起事来应得心应手才是,我又一次陷入了低谷,又回到了没脑子的生活,做事一点条理也没有。然而带教教师明白了我由于自卑,不主动而没有得到操作锻炼时,她就给我讲操作技术的重要性,并帮我寻找锻炼机会。是教师又一次激发我的热情,真的很感激教师对我的关怀,我也会加倍努力,不辜负教师对我的期望!
在外科的时候,经常有插胃管,每次看到带教教师插都想自己试一把,可当胃管递到手中时却不知该如何下手。看别人做事和自己做事是两把事,应当谦虚一点把握好每次机会!此刻对于实习,我还是又憧憬又惶恐的。憧憬是因为实习是一次理论联系实际的机会,将学了三年的理论去应用于临床,实在是十分新鲜而有意思。然后,要在病人身上操作,要想真正地透过症状看到疾病本质,心中却没底,便难免惶恐了起来。也曾问过不少实习同学,各说纷纾总之是如人饮水,冷暖自知。但有一点是明确的使用懂得知识的真正掌握是把它用于实践,用实践来验证及巩固所学。学会如何与病人,教师交流不善于与人接触是我的一大弱点,那种胆怯与不自然会使我失去很多的学习机会,所以我觉得沟通也是一门艺术,学好了将使你受益匪浅。经过这近五个月的实习,我也有了这层体会。在此,我总结了以下几点:以前当的一向是学生,学校是以学生为中心的。而中国式的'教育一向是填鸭式的:被动地理解那么多的知识,虽然考试考了那么多次,但此刻我的知识在脑海中似乎没了踪迹,只好不断翻书。当在教师的提问下一次次哑口无言时,才认识到自己记的粗浅,没有时间经过的记忆犹如沙滩上的足迹,当时似乎深刻明显,却耐不住时光的清洗。
仓库实习周记 篇2
前言
在这个暑假,我接受学校的安排积极参加大二学生的认知实习,深入社会、实践锻炼,在苏宁电器呼叫中心工作了两个月,既感受的成功的喜悦,亦体验了挫折的苦涩。在实践活动中,我感受到个人的微薄,体会到团体与社会强大的力量。
一、 实习目的
通过实习,锻炼提升个人应变、沟通、表达理解等综合素质,了解顾客需求,学习500强企业相关业务流程及运营模式,积累相应工作经验,从心理素质、专业知识等方面为日后学习、就业奠定良好基础。
二、 实习时间
6月10日至8月31日
三、 实习地点
江苏苏宁易购电子商务有限公司
四、 实习单位和部门
苏宁电器总部呼叫中心受理三部退换货兼投诉组
五、 实习报告内容
1、 苏宁性质、规模、经营范围和特点、市场定位
苏宁电器集团xxxx年创立于南京,位列中国企业500强第54位,中国民营企业前三强,品牌价值726.16亿元。苏宁云商网上商城于20xx年8月18日全新升级,此次改版整合了全球顶级的资源优势,并携手IBM联手打造新一代的系统,建立了一个集购买、学习、交流于一体的社区,全面打造出一个专业的家电购物与咨询的网站,旨在成为中国B2C市场最大的专业销售3C、空调、彩电、冰洗、生活电器、家居用品的网购平台,并正式更名为苏宁易购。
苏宁易购是苏宁电器旗下新一代B2C综合网上购物平台,现已覆盖传统家电、3C电器、日用百货等品类。苏宁电器高层表示,苏宁易购的各项基础运营平台和外部推广条件已经全部成熟,苏宁作为中国最优秀的连锁服务品牌之一,将依托自身庞大的采购和服务网络,和全球数千家家电厂商、IBM公司、思科等技术合作伙伴、新浪等网站倾力合作强强联手,构建了互惠共赢的战略合作局面,有实力最大限度赢得B2C的市场收益,力争用3年时间使苏宁易购占据中国家电网购市场超过20%的份额,将其打造成为中国最大的3C家电B2C网站,强化与实体门店“陆军”协同作战的虚拟网络“空军”,全面创新连锁模式。
苏宁易购是建立在苏宁云商长期以来积累的'丰富的零售经验和采购、物流、售后服务等综合性平台上的,同时由行业内领先的合作伙伴IBM合作开发的新型网站平台。虚拟经济无实体店支撑很难发展起来,苏宁B2C的优势在于把实体经济和虚拟经济结合起来,共同发展。
2、苏宁的组织形式、部门设置、分工与职能
苏宁电器集团以电器连锁为主业,顺势切入商业地产,同步带动住宅开发、连锁百货、高档酒店等行业发展,形成了商业、地产、服务业三大领域协同发展的产业格局。截至20xx年底,苏宁电器集团进入全国近300个城市,拥有员工17万,年营业收入1560多亿元。
苏宁电器总部呼叫中心于20xx年8月建立,负责全国所有门店以及售后网点3000万会员的客户服务。围绕“回访、受理、处理”展开,我们建立了以呼叫中心基站为平台的客户管理系统,为顾客提供7*24小时高效专业的受理和回访服务。实现咨询、预约、投诉、特色业务等呼入类及回访、调研、电话销售等呼出类服务项目。及时、准确、专业!
现代化的硬件平台和强大的信息化软件平台是其服务的有力支撑。目前,呼叫中心有1200多个坐席和专业的CRM系统,实时集成了公司的会员、仓储、门店、网络销售服务系统,记录了每一位会员在苏宁电器所有的销售和售后服务信息,使得我们能够为顾客提供更加及时、准确、全面、长期的服务。另外,系统在服务质量管理方面有着强大的支持,在电话的接通率、顾客问题一次解决能力方面都有不凡的表现。
苏宁的经营理念是整合社会资源,合作共赢;满足顾客需要,至真至诚。服务是苏宁唯一的标准,顾客满意是苏宁服务的终极目标。
苏宁的宗旨是秉持“创苏宁伟业,做百年苏宁”的愿景,秉承“品质为先,诚信服务”的宗旨。
苏宁的基本法是以市场为导向,持续增强企业盈利能力,多元化,连锁化,信息化,追求更高的企业价值;以顾客为导向,持续增强企业控制能力,重目标,重执行,重结果,追求更高的顾客满意;矢志不移,持之以恒,打造中国最优秀的连锁服务品牌。
苏宁管理理念是制度重于权力,同事重于亲朋。
苏宁人才观是人品优先,能力适度,敬业为本,团队第一。
苏宁竞争观是创新标准,超越竞争。苏宁精神是执著拼搏,永不言败。 苏宁员工职业道德是维护企业利益,严禁包庇纵容,交往来礼物,严禁索贿索酬,做人诚实守信,严禁欺瞒推诿,做事勤俭节约,严禁铺张虚荣。
3、实习过程和具体内容
6月上旬我系召开认知实习动员大会,部署实习工作。6月16日至8月20日,我在苏宁电器呼叫中心做四大终端之一的客服,及时、准确的接听客户电话,了解终端客户的各类服务需求和问题,并进行相应的解答、安慰。把客户服务中的问题及时转达到相应的部门,通过对中间客户问题的解决,予以解决。
(1)岗前培训
老师从经营运作流程到企业文化氛围,从公司现状到未来发展目标等角度给我们做了一个大致的介绍,然后就是具体接听电话的操作步骤以及需要熟练掌握的相关知识,主要包括以下内容:
①简要讲述苏宁产业发展史,了解内部产品分为十大品类:空调、黑电、冰洗、厨卫、生活、OA办公、数码、电脑、百货、通讯。了解我们要工作的在苏宁总部的客服热线:4008-198-198。
②学习礼仪与行为规范,工装正式规范,工作的环境整齐有序,工作的用语礼貌亲切。
③了解网站导航、苏宁易购购物流程及支付方式介绍、贸易平台应用。
④苏宁的特色服务:阳光包,延长商品保修期,给用户带来最大实惠。
⑤讲解卡类知识,了解积分规则、用处及办理等问题和促销活动及各类券使用规则。
⑥正式接触工作系统CRM和CCP,学习各大品类型号的含义,常见的问题及解决的办法,每通电话都要保存小结单。
⑦运用知识库查询信息:城市+促销=某城市的促销活动,城市+品类=商品送安维电话、保修期、服务价目表、材料费、维修价格,城市+物流/售后/连锁=终端联系人电话。
⑧学习送货流程,系统判断有无货。
⑨学习安装、维修流程,受理投诉,创建各类工单或添加工单。
⑩学习工作时的专业术语,遇到各类情况的的应对术语。
开头语:您好,请问有什么可以帮您?。
结束语:您好,请问还有什么可以帮您?祝您生活愉快,再见!
无声电话:很抱歉,您的电话没有声音,请您挂机后重播,谢谢!
查询:好的,请您稍等,为您查询
方言:很抱歉,请您放慢语速,尽量用普通话,好吗?
建议:感谢您的建议,我们会努力改进的。
通话中断:信息回复,如有需要请再次来电。
我们上了3天理论课,夜间上机通关,操作时发现没有想象中那么容易。
(2)受理二部送安维组的工作内容
与想象中有很大不同,苏宁不仅是电器商城,网上的业务更是繁多,与京东、淘宝类似,接电话也不是传统的固定电话,使用电脑SAP系统,非常先进,通过顾客预留的号码等信息可以查到很详尽的资料。万事开头难,最初我在受理二部送安维组工作,帮助用户预约送货、安装、维修的时间,也受理用户投诉,咨询信息等。
送货、安装、维修服务均分为我司与厂家,不同的售后负责,处理方案就不同。每通这类电话都要先去知识库查询,若知识库未更新新产品服务,则建议顾客先联系厂家。
仓库实习周记 篇3
时间很快,我都已经在公司培训15天了。今天是在仓库的最后一天了,就要到公司其他部门学习了!真的还有些不舍呢!这里的人,每天过的都很充实,无忧无虑的,和质检的一个小兄弟聊天,他是个初中生,再他看来。做在办公室里工作是一件多么自豪事情!哪怕是工资给点低一下,他都很高兴!
每个人的追求是不一样的,追求决定着你的付出,追求越高,付出就要比人更多!那我的追求是什么呢?
这半个月的仓库实习,收获颇多,无论从产品知识,到物流流程都有较多的收获:
一产品知识
经过学习,明白了。一种药品有多个厂家同时生产;一个厂家亦可生产多种药品,认识了产品的包装,规格
二物流流程
每天早晨8点20分准时开晨会。晨会结束,回到各自仓库整理货位,打扫卫生,开始一天的工作。
公司理念:你我同心,规范自律,诚信勤严,精准快捷,创新共赢
公司战歌:团结就是力量
1仓储流程
a接货:各大药品生产厂家将公司采购的药品运到公司,并将药品卸到指定位置
b验货:由质检部的'负责人验货签单,确定无误,入库
c入库:由备货组各组负责人,将各自仓库的药品拉进仓库,放在相应位置,并摆放整齐,以待检查。仓库设置遵循"同类药品放在同一库房,非同类药品单独存放" 如,常温库,阴凉库,冷库,一些医疗器械,易窜味的药品都放在各自的仓库。
2发货流程
a开单:拓展部与新农合把销售订单开出,物流部将开好的订单打印出来,并加以分类,同一仓库的单子放在一起。火速单,托运单,配送单,各自放在指定位置。
b备货:备货组员取各自的单子找到相应的药品,将药品放到复核区指定位置,并将单子交回物流办公室。
c复核:同一个客户的药品备货完毕,由复核员复核相关药品,确定无误后,封箱,摆放在指定位置。
d发货:发货员按照发货单及药品目录开始装车,配送的装配送车,托运就按托运流程。统一按照"后送先装车,先送后装车"的原则
整个物流的流程就是这样了,其实物流这个工作,看似简单,但做的精准快捷还是有点难度的!
仓库日常管理
1 、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、废料、应分别建账反映。
2 、必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记台帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记台帐,保证帐物一致。
3 、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。必须定期对每种铸件材料的单重进行核对并记录,如有变动及时向领导反映,以便及时调整。
4 、生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员。
二、入库管理
1 、物料进库时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。
2 、入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。
仓库实习周记 篇4
20xx年7月7日,我们药学专业一行三十人来到了山东博士伦福瑞达制药有限公司(以下简称福瑞达),开始了为期一个月的实习。在这一个月里,我们做了很多,想了很多,收获也很多。
行在福瑞达
福瑞达在济南共有两个厂区,一个是坐落于山大路南口的老厂区,一个是位于高新技术开发区的新厂区。我们三十人被分成三个小组,我们组的实习路线是新厂区——老厂区——新厂区。由于新厂区离学校较远而且坐公交车不方便,因此我们每天要先坐公交车到达较近的老厂区,然后再坐二十分钟的公司班车去新厂区。虽然时间有点漫长,但是和同学们这一路上的欢声笑语却是美好一天的开始。一路上总是会有看不完的风景,美轮美奂的奥体中心、川流不息的人群车辆、枝叶繁茂的青翠柏杨、平地而起的高楼大厦细细观察车窗外的济南,你会发现这座四千年的古城每一天都有新的变化。
吃在福瑞达
要说起在福瑞达实习期间的伙食,岂一个爽字了得!据我所知,我们整个院里也就我们的伙食最好了,不但经济实惠而且美味可口。去新厂实习的第一天中午,刚进食堂就惊喜于眼前的情景,一排排桌椅整齐的排列着,白色的地面一尘不染,打饭的师傅统一着装,带着白色的口罩和帽子。我不由得感叹:“哇,真是太干净了!”旁边的同学说:“显然啊,人家gmp都能认证上,更别说这区区一个食堂了。“我很认同的使劲点了点头。这个餐厅是半自助式的,每人中午三份菜是限量的,米饭、馒头和汤是不限量的,我观察了一会儿发现这里没有一个人会大把大把地浪费粮食,大家都尽量将自己的米饭或馒头吃干净后才倒入收残桶中,这让我不由得感慨福瑞达人的自觉性和高素质。公司的饭菜质量很不错,而且懂得科学搭配,每顿有荤有素,每周有粗有细。在那里吃了一个星期的饭,我都觉得自己胖了不少。后来我们再到老厂区的时候,由于原食堂搬迁在即,饭菜是由快餐店送过来的,所以不如以前那么可口,但是已经算是很不错了。虽然现在实习已经结束了,但是福瑞达的美味饭菜给我留下了深刻的印象。
穿在福瑞达
众所周知,按空间中细菌的数量可将药厂划分为a、b、c、d四个等级,其中a 区级别最高,因此针对于不同的工作区域也有不同的着装要求。还没有开始正式实习之前,老师就要求我们在实习期间不能穿短裤,不能穿凉鞋、拖鞋,虽然在如此炎热的天气里做出这样的规定似乎有点不近人情,但我们理解这也是为达到生产条件,保障药品质量而要求。刚开始的几天我们是在外沿区域打扫卫生,因此只需要穿上隔离衣,戴上帽子,穿上鞋套就可以了。后来我们进b区工作时就要按更严格的规定换成专门的无菌衣,从头武装到脚,只能露出两个眼睛,虽说这衣服有透气孔,但整个人被装在里面也是很不舒服的,半天下来身上的衣服都被汗给浸透了。可是他们有些工作人员却要一穿穿一整天,想想他们真的很不容易,若不是没有吃苦耐劳的精神还真是撑不下来,由此,我不禁更加佩服他们了。
学在福瑞达
“三人行,必有我师焉。”每天在福瑞达和这么多的`工作人员在一起工作,真是学到了不少东西。在正式踏上工作岗位之前,公司安排人员专门对我们进行了培训。通过几次培训,我们对博士伦福瑞达制药有限公司的历史背景、企业文化、生产管理、质量管理、市场开发等方面有了大概了解,简单的培训之后我们又参观了其主打产品“润洁”和其他产品的生产线,深入了解了药品从原料的配制到生产出产品的整个生产流程,这让我我不禁感慨生产设备的自动化所带来的高效率高产出。在参观结束后,车间的盛主任又给我们详细讲述了药品生产设备的原理和具体生产步骤,图文并茂,绘声绘色,妙趣横生,让我们在不知不觉掌握了很多知识。除了通过面对面的课堂式传授外,我们在具体实践中也学到了不少东西。就拿最简单的打扫卫生来说,老师手把手地教我们怎样才能最快速、最便捷、最省力的清洁地面,这些看似小的技巧着实让我们省力不少,而且这对我们以后的生活也颇具指导意义。
这些天在福瑞达的实习,不仅提高了我的科学素质,还提高了我的思想素质。那里工作人员脚踏实地,勤奋忘我、兢兢业业的工作作风时刻激励着我,为我以后的学习和工作树立了良好的榜样。不仅如此,他们的热情和蔼友善也时时感染着我,让我少了分忐忑,多了些自信,让我在劳碌的工作中依然乐观向上。
总而言之,福瑞达的人、福瑞达的厂、福瑞达的文化、福瑞达的管理制度都了我很多的启迪。 爱在福瑞达
转眼间,一个月的时间在不知不觉中过去了,在和厂里的工作人员聊天的过程中,我真切地感受到了他们作为一名福瑞达人的自豪和对福瑞达的热爱。还依然记得在包装车间工作的秦大叔,总是能从枯燥无味的打包工作中寻找无穷的乐趣,我们在和他一起工作时从来没有感觉到一点累,快乐和笑容总会溢满脸庞。还有卫生岗位上的张姐,工作之余热情开朗,常和我们聊天,但是一工作起来,那认真劲儿,我们个个都自愧不如。还有车间主任盛主任,温文尔雅,知识扎实,车间里的大小机器的每一个部件他都了如指掌。
虽然在厂子里呆的时间不是很长,但我对福瑞达,对福瑞达里的人都结下了深厚的感情,待到离开之时还真是有些恋恋不舍,在这里我学到了很多,有关工作,有关人生 再见了,福瑞达,祝愿你的明天更加美好!
仓库实习周记 篇5
这个星期绍兴进入了全面高温预警状态,温度高得受不了,白天走在大街上就好像在蒸桑拿一样。这个时候我深刻得体会到工作的辛苦了。因为会计要跑国税局,出纳要跑银行,重点是没有车,都要自己坐公交车去。
这个星期最大的收获应该就是跟会计跑了一趟国税局去报出口退税,到那边发现有很多人都拿着那么厚一叠的出口退税发票来申报,国税的人都穿着制服,只管拿着那些发票埋头苦算,很严谨的工作态度,让我有一种紧张感。
然后就是跟出纳跑银行开银行承兑汇票,老板说让他开十张三个月到期的五万元承兑,六张六个月到期的五万元承兑,六个月的承兑是敞口的,敞口是什么意思呢,敞口就是只需要交一半的保证金,我们带着购销合同先到绍兴银行西郊支行去交保证金进行质押,然后再到城西支行开承兑,这是一个质押手续特别的多,填完承兑后生成承兑协议号,敲财务章法人章,还要拿到楼下去给营业员敲银行章,核对,交手续费,在楼上还有一大堆的.文件需要敲章,整个下午在那边敲公章,财务章,法人章手都酸了。
闲暇时在跟银行的工作人员聊天,无意中知道了他们一个月的净工资就只有七百多块,而且还是正式工的,要交百分之二十五的个税,而且在银行各方面都查得很严的,不过福利还是挺好,那个时候很诧异的。而且大厅里人压力也很大的,每个月都要进行技能考核,系统培训,真有点想不明白了,为什么大家都要挤破头得挤进银行去呢。据说银行离婚率最高了。
仓库实习周记 篇6
在8月初,很多人的朋友圈被苏宁的纸品促销刷屏。8月6日-8日,苏宁4000万卷纸被抢购一空。两天之隔,苏宁又搞出姨妈巾以及奶粉促销。从这些被超低价、实用炼就的爆品不难看到,它的购买用户主要是女性。而我就是因为这个活动来到了苏宁。不知不觉十几天过去了,苏宁实训正式结束。回首这些日子,我学到了许多,也思考了许多。主要包括以下几个方面:管理思想认识;工作岗位认识;自我认识与定位。
一、对苏宁的管理思想认识
苏宁是一个大企业,位居全国500强第38位,是中国3C(家电、电脑、通讯)连锁零售企业的领先者。这么大规模、实力雄厚的一个企业必然有它的一套管理方法,而苏宁的管理靠的正是制度,在制度面前没有特权,任何人都要严格遵守公司的相关制度,因此,公司才能运行的秩序井然。比如说,每天早上苏宁员工都要开晨会,总结昨天的工作,规定今天的工作。不论职位如何,开会是必须的。我在那里实习了一个月,就开了整整一个月。虽然这是一件小事,可是从中就能看出管理的严谨性,对员工要求很严,不允许散漫,正是因为如此,身为苏宁的员工每天都会给自己压力,有压力才会有动力,才能为企业带来利益。与其他企业相比,这正是苏宁的优势所在。
其次,作为苏宁员工首先要明确自己的思想,苏宁靠的是硬实力绝非投机取巧,而这就需要每位员工奋力拼搏,用勤劳与智慧来缔造。所以,作为苏宁员工一定要能吃苦,吃别人不能吃的苦。
二、具体工作岗位认识
在苏宁实训期间,我从事的是苏宁仓库里发票员。为了保障消费者的合法权益,在苏宁易购网站购物时,均为顾客开具由税务局监制印制的正规机打销售发票。发票是有效交易的重要凭据,纸质发票可作为单位报销的凭证,也能保证顾客充分享受到苏宁提供的售后服务。所以我这个岗位还是比较重要的。具体从事的工作是在苏宁仓库中帮从网上订货的顾客包装其买的商品。的确,也许为了生活,未来可能也只能找这种活了。打包分两种:一家一件和一家多件。我从事的是一家多件。因为我们是按计件发工资的,没有底薪,所以其中没人管你干不干活。管理人员只是检查打包是否规范。如果因为打包不规范导致商品破损,我们需要自己下单帮顾客重新购物。
三百六十行,行行出状元。我们由于计件的`原因,所以必然很拼,希望可以打包的多一点。我们这里面有一个人一天就打了一千七百多件,要知道一件是三毛钱,意味着一天就有五百块钱。这是什么概念!无论你在哪里,从事什么,总有那么一个人是这个行业里干的最好的。另外,由于苏宁搞活动的原因,传送带整日不停,所以我们的上班时间也变成八点到八点,半个月换一次班。由于我没有休息,这一月上完,我感觉我整个人都瘦了,都是生活所迫。
在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
三、自我认识与定位
通过本次实训,我对自己的职业规划有了进一步认识,重新定位自己。以前好高骛远,就一心想进入企业就能迅速进入管理层,少一点基层磨炼,可是现在发现,这是不现实的,如果自己没有杰出的表现很难提升,所以不能眼高手低,要一步一个脚印,用自己的实力、核心竞争力来说服领导。第二,必须要能吃苦,不能经常抱怨,要埋头苦干;必须要增强自己的学习能力,在工作中学习,了解企业最新发展状况,学习最新知识,不被企业所淘汰。
四、物流园区参观与认识
苏宁实训我了解了苏宁易购、仓库、客服中心等。该基地已经不同于传统的物流仓库,采用了立体机械货架、电动托盘车、液压手推车、进货液压平台、夹抱车等先进的自动机械工具,并采用了集成在SAP信息管理系统平台上的WMS库存管理系统进行管理,而配送也将统一采用安装了GPS全球定位系统的车辆。
对仓库的认识颇深,我发现书本仓储方面的知识在这里得到了充分的体现,有机会接触到这么大规模,这么高科技的仓库真的大大开拓了我的眼界。
五、收获
此次实训虽然只是我人生的一个小片段,但是对于即将走向社会的我却有很大的启示。它使我认识了苏宁这个企业,了解了这个公司,苏宁的规范管理与严格要求给我留下了深刻印象。当然,不可避免大公司管理也会有些不足之处,比如说活动期间各个部门因为工作繁忙不能有效协调好,致使部门争吵不断,顾客的问题不能及时得到解决系统不能及时更新,经常出现系统崩溃现象,不利于销售及相关事物的处理;某些人员素质太差,直接辱骂我们的同学,作为上级,应该注意自己的形象与言语,或许对她个人来说没有什么,但是对苏宁整个公司的形象有重要影响。
仓库实习周记 篇7
1、入库管理
(1)根据生产部门订购计划进行来收货。仓管员需要特别注意的是两种相似零部件的验货入库,防止工人搬运出错,将两种货物混在一起,来料需要重新分验才能生产使用,防止(纺织厂实习报告)工作出现失误。
(2)确认收货,填写回单,回发传真。填制货物入库单,此单据一式三联,一联存根,一联财务记帐,一联仓库记帐。然后积极做好来料的登记入帐,并做好货物的标识工作,防止货物名称和标识不符,出现工作领料错误的可能,给工人生产带来不便,入帐时需注意数量,须如实登记。
2、出库管理
(1)据生产制造令填写生产领料表,工人领料名称数量要签名确认。仁厚在电脑上做好日领料记录表,作为月报表,月查帐对帐,月盘点货物的依据20xx年仓库管理员实习总结20xx年仓库管理员实习总结。
(2)做好生产材料的退料补料工作。这是仓库工作最容易出现帐物不符的情况,也是最容易遗漏忘记入帐登帐的工作,需要特别注意。
3、月末管理
(1)据电脑上的`日领料记录和生产制造令做好月报表,并根据日领料表,生产制造令和月报表做好月末的结帐累计工作。这是月末最重要的工作,也是月末最累的几天,既是对仓管员能力的考验,也是能力的考验。一个好的仓管员就是能够把这个工作做的渐进有序,无遗漏,无差错。
(2)根据帐簿结果,盘店实物,做好库存报表,为生产部门订货计划提供依据。需注意数量的准确性,要为生产部门提供真实有效的库存数量,防止根据订购计划来领料出现某中货物库存过多,占用仓库空间,或者出现某种货物过少,耽误工人生产。
(3)配合检验员、生产部门做好不合格来料的索赔工作。
工作体会
1、在仓库工作中熟悉自己不内行的产品才是最基本的工作任务,是自己适合工作的要求,提高办事效率的需要,也是为能够随时进入其他比们学习的一个基本工作技能。
2、仓库的一切工作不可能走捷径,很多看似小事,偏偏小事都是一环扣一环支持起全部工作流程得以顺畅、正确。所以作为仓管要谨慎、细致、勤劳、积极,这样仓管工作才能做到得心应手,才能快乐工作每一天。
3、要用为公司服务这个理念去工作,把公司当做自己的家,融入到这个大家庭,齐心协力的经营
仓库实习周记 篇8
在仓库实习的这段时间里,我获得了宝贵的实践经验和深刻的认识。
首先,我深入了解了仓库的日常运作流程。从货物的入库、分类、存储,到出库、发货,每一个步骤都需要严格的把控和细致的操作。特别是在货物的分类和存储上,我学到了如何根据货物的特性进行科学的分类,以及如何合理利用仓库空间,确保货物的安全和易于管理。
其次,我感受到了团队协作的重要性。在仓库工作中,各个环节都需要紧密协作,只有大家齐心协力,才能确保工作的顺利进行。我积极参与团队讨论,学习并掌握了与同事沟通协作的技巧,这不仅提高了我的工作效率,也让我感受到了团队的力量。
同时,我也意识到仓库管理对于企业的重要性。仓库是企业物资存储和管理的'重要场所,它的运营状况直接关系到企业的生产和销售。因此,我更加注重工作中的细节,力求做到准确无误,为企业的发展贡献自己的力量。
最后,这次实习也让我认识到了自己的不足之处。我意识到自己在某些方面还需要加强学习和提高,比如对仓库管理软件的操作、对货物的特性了解等。我将以这次实习为契机,继续努力提升自己的专业素养和技能水平。
总之,这次仓库实习让我收获颇丰,我将把所学知识和经验运用到未来的工作中,为企业的发展贡献自己的力量。
仓库实习周记 篇9
28天的实习很快就结束了,在这28天里自己学到了很多也意识到或者说明白了很多事情,为自己就业明确了方向,更为自己奋斗的目标确立了明确的指示。
首先要有自己的目标,我一出来就立下了自的目标,我现在正在以自己的目标在努力奋斗着。一个成功的人总有自己的人生规划,工作是以自己的目标为导航,坚定自己的理想,相信“滴水石穿,铁杵磨成针”工作是要全力已付,让自己动起来,感觉全身有无比的充至力。
我们都要学会做人,这是必不可少的。如果会做人工作起来也会比较轻松点,我现在正在学习怎样处理好领导,同事间的关系。我会服从领导的安排,如果我觉得有什么好的提议,我会在背后提出,不会当面指出。别人都教会我不要跟领导之间闹矛盾,如果关系处理不好,你就永远出在基层,领导者是不会因为你有才就提拔你的,如果跟他闹僵,他就不会给升级的机会,他会把机会让给那些诚实肯干,踏实的人。不要与同事之间矛盾化,相信团结的力量远大于个人的,集体的利益放在最前面,我会一切工作的目的以集体利益为出发点,在集体工作中更能发挥出自己的强处,取每个人的强处来弥补自己的短处,向他人学习,才更有利于完成工作。刚到工地我就向有经验的同事请教一些自己不懂的问题,这样在实习当中才能不断进步不断提高自己的社会经验。
我养成了良好的心态,自信。这个非常重要的。在工作中我不会抱有不平衡的心态,养成良好的工作习惯。刚刚出来实习阶段,我们都在学习着,所以我们累点勤快点没有什么事,人在人生中不可能时时得意,人生也有失意的时候,像李白当时没有人重用他的时候,而发出的感慨“天生我材必有用,千斤散尽还复来”。古人云:三百六十行,行行出状元。我们应该相信,不管做什么事,什么工作,我们都要以真诚的心,积极的态度,勤奋的精神,运用自己灵活的大脑,总会有成功的一天。
我会有满足感。自己才刚出来工作。钱虽然少,这也是没有办法的事情。凡事三思而后行,考虑任何问题,我都会慢慢琢磨到它的正面和反面,谨记片面化和情绪化,我不会想要一夜之间就暴福,更不会存在这种不切实际的想法,只有从基层做起才是真的,要有满足感,不要总是想着别人的成功,别人是经过努力得来的成果。
在这八个月当中,我感觉我经历了许多,也改变了很多,这些从未有过的经历让我不断进步不断成长,从学校出来,没有那么羞涩拘谨,感觉自己在一天天的长大,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。做不出成绩时,会有来自各方面的压力。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。七个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
基础工程:
由于基础是整幢楼最为关键的部分,所以也是工程的重中之重,做好基础至关重要,基础工程包括了土方开挖,打桩,断桩处理,承台、地基梁的施工等等。
由于整个工程的土方开挖和打桩已经基本结束,实习期间没能接触到。所以以下只做简单的介绍。本工程由于土质较为差,淤泥质土较厚,造成打桩的过程中出现了大面积的断桩,很多幢号都因为断桩而严重影响了工程进度。在这次实习的过程中学习了很多断桩处理的方法,主要介绍一下工程上比较常用的人工挖孔桩的做法:
首先介绍一下断桩的处理流程。打完桩,做完静载实验后,做动测实验,动测报告出来以后就知道桩断在几米深的地方。若动测报告显示桩断在4m左右,然后进行人工挖孔。在人工挖孔的过程中必须十分注意安全,洞口的保护至关重要。围护结构一般有二种,一种为-m~-之间,用砼作为围护结构,再往下一般用钢护筒作为围护结构。待挖至断桩处再深20cm~50cm,用吊车将桩断的部分取出,将预制好的钢筋智笼吊下去,较正以后,开始浇筑砼。整个浇筑过程需要混凝土搅拌车、吊车、挂篮一起配合,工人还得用振动棒加以振动。
在浇筑桩的过程中,将钢护筒拔出要有相当的技术,大约浇筑2~3挂篮的砼时,就应将铁护筒取出。
断桩处理完则进入下一个流程为浇筑桩蕊和浇筑承台垫层,在这一流程中要注意的问题是混凝土标号的控制,用来浇灌的混凝土需要添加膨胀剂,因为这样待混凝土凝结以后可以使承台和桩更好的连接在一起。承台的模板也需引起特别的注意,由于体积比较大,所以承台模板的加固体系间距应比较小,防止胀模的发生。承台和地梁钢筋安装也比较复杂,特别是交接处的地方,由于属于隐蔽工程,所以应做好检查验收工作。
钢筋工程:
钢筋是钢筋混凝土结构的骨架,依靠握裹力与混凝土结合成整体。钢筋工程乃混凝土结构工程的三大工程之一。
钢筋的`分类一般可以按生产工艺的不同,直径大小,钢筋的强度进行分类。生产工艺与一般可分为热扎钢筋,冷扎钢筋,冷拉钢筋,冷拔钢筋。按不同的直径主要有以下几种钢筋:8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在强度上钢筋可分为HPB235、HPB335、HPB400、RRB400级钢筋。其中HPB235、HPB335为最常用的两种钢筋。
因为混凝土浇筑后,钢筋的质量难以检查,因此钢筋工程属于隐蔽工程,需要在施工过程中严格检查,并建立起必要的检查与验收制度。为了确保混凝土结构在使用阶段正常工作钢筋工程施工时,钢筋的规格和位置必须与结构施工图一致。
一般的钢筋工程的施工过程如下:结构施工图→绘钢筋翻样图和填写配料单→材料购入、检查及保管→钢筋加工→钢筋连接与安装→隐蔽工程检查验收。钢筋的安装对工人的看图能力要求较高,钢筋的型号,数量,位置要求很高,一般应和图纸一致。
工程中钢筋往往因长度不足或因施工工艺的要求等必须连接。所以钢筋的连接在钢筋工程中是一个重要的环节。
混凝土工程:
混凝土工程包括制备、运输、浇筑、养护等施工过程,各施工过程既相互联系,又相互影响,任一过程施工不当都会影响混凝土工程的最终质量。
混凝土的制备包括了混凝土的配制与混凝土的搅拌,每一步都至关重要。混凝土的配制还包含了混凝土的设计配合以及混凝土的施工配合比。施工配合比是根据实验室的设计配合比提高一个数值,并有95%的强度保证率。混凝土施工配料计量必须准确,才能保证所拌制的混凝土满足设计和施工的要求。其偏差不得超过规范规定。施工配合比与实验配合比的差别在于含水率的区别。由于混凝土强度值对水灰比的变化十分敏感。由于实验室在试配混凝土时的砂、石实际含水率。为保证现场混凝土准确的水灰比,应按现场砂、石实际含水率对用水量予以调整。
混凝土的搅拌,要获得均匀一致的混凝土,必须对其原材料充分搅拌,使原材料彻底混合。工程中混凝土的搅拌一般采用机械搅拌,一般要注意搅拌时间的控制,以及送料机时间的控制。
混凝土的浇筑是混凝土工程的重中之重,也只有合格的浇筑,才能保证混凝土的强度,密实性符合设计的要求,才能保证结构的整体性和耐久性,尺寸准确,才能保证拆模后混凝土表面平整光洁。
混凝土浇筑之前要做好隐蔽工程的验收,而且还检查模板的尺寸,轴线及其支架承载力和稳定性。浇筑质量还以浇筑工人的技术水平有密切的关系。若浇筑过程中振捣不够很容易产生离析现象,而且容易产生蜂窝、麻面,甚至产生露筋现象。
施工缝的留置也是混凝土浇筑的一种特殊工艺,由于某些原因,不能连续将结构整体浇筑完成,且停歇时间可能超过混凝土的凝结时间,则应预先确定在适当的部位留置施工缝。一般施工缝应留在结构受剪力较小的部位,应用时考虑施工的方便。
我会努力学习,勤奋工作,相信总会有属于我的一片蓝天。
仓库实习周记 篇10
对于现代企业来说,会计工作是一项重要的管理制度,是要为实现企业的经营目标服务。因此,可以认为,实现企业的经营目标是企业会计的根本目标。带着这个目标,我开始了在我所在的实习企业进行了有目的实习。在此之前,我认真学习了《会计法》以及财政颁布的《企业会计准则》、《企业财务通则》等作为过渡的新的行业会计制度和财务制度,因为这些大学法规我国会计制度改革进程中的一重大举措。
此次实习,主要岗位是一些帐务的核查,因此主要实习科目应收应付帐款的核算,也涉及一些其他对外投资科目。在实习中,我参加了该企业月末的财务核算,认真学习了正当而标准的会计程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节,认真观摩一些会计的整个审计、核算过程,并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员,核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录,做好帐簿的装订归档工作。经过1个半月的实习,我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识,使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所涉及的内容,主要是会计业务(对公业务),其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票,包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是通过大学验印,或者是手工核对;再看大小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。对于现金支票,会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对帐后)。
通过这次实习,我对会计工作有了以下更深的了解:
一、关于会计报告:
会计报告所披露的信息应充分反映企业特定时期财务状况和经营成果及其相关信息,以满足信息使用者的需要。按照现行《企业基本会计准则》体系所报告的会计信息已不能适应知识经济时代对信息的要求,
(1)现行会计报告的形式单一,通过表格数字化反映,文字说明的'内容较少;
(2)现行会计报告的计量标准是以历史价值为主,而对现行价值和未来价值反映不足;
(3)现行会计报告的内容是以历史成本和权责发生制原则为基础,反映历史的和现在的信息,而缺乏具有预测性、前瞻性及不确定性的信息,另外,报告所强调的是整体内容,而对某些专项内容披露不够充分;
(4)现行会计报告的结果是以内部经济活动影响为主,未能充分揭示外部环境因素对企业的影响程度;
(5)现行会计报告报送的时间是以会计分期假设为前提,定期报告,时效性较差。
二、会计实务工作的改革思考:
会计管理作为国民经济管理中的一个重要组成部分,其在社会经济发展中的作用将越来越大。随着知识经济时代的来临、管理方式的变化,会计工作的重点应日益从信息加工演化为对知识、信息的分析、判断和运用上来,会计实务工作方面的改革势在必行。
仓库实习周记 篇11
姓名: XXX
专业:采购与供应一班
学号:113401127
大二的上学期的第11周我们迎来了去苏宁实习的机会,学校通知我们男生去福州苏宁仓库实习,部分女生去到苏宁公司当客服人员,
实习的时间是20xx/11/10到20xx/11/18,
为期九天的实习时间,开始大家都期待实习到底是怎么样的,满怀期待。
一、 实习目的:掌握商品物流的运作流程。
二、 实习形式:在物流仓库库区内实际操作,重点掌握收货、分拣,、发货的工作流程。
实习的前一天我们去参观了福州苏宁易购仓库,苏宁仓库主管给我们介绍了仓库的规模、性质、还有我们实习期间要做的事情,仓库人员的主要工作是收货、分拣、发货的工作流程。在苏宁中心库里工作,主要从事货物拣配工作。苏宁仓库主管带领我们参观了中心库,并讲解其布置的原理物流配送中心使用WMS(Warehouse Management System)仓库管理系统,可以有效支持不同用户的不同信息需求,更加合理地平衡工作负载,减少级别错误,提高库存准确性和仓储空间利用率,降低作业成本。物流配送中心的另一个重要核心软件系统TMS(Transportation Management System)运输管理系统能够针对订单的零售配送和长途配送,优化路线排程计划,有效减少配送里程和工作时间,彻底转变人工排程的传统作业方式。计划建立的多媒体监控系统,包括图像监控、通讯视频、信息汇聚、指挥调度等功能,可以对全国所有连锁店面、物流中心、售后网点进行监控和实时管理。
.苏宁大库给我的第一印象就是规模大,家电种类和数量多,这充分显示了苏宁公司的核心竞争力。之后,主管向我们介绍了仓库工作的流程,苏宁的大库主要有收货,存货,盘货,发货四项功能,每一项工作都要很好的链接才能保证整个工作的顺利进行。我做的具体的工作是将高层货架的货物用工具运到集货位,虽然是一个普通的工作,但也要认真对待。
11月10号我们男生来到苏宁仓库开始了第一天的实习生活,第一天因为苏宁的活动还没开始,今天都没有什么事情做,我们开始与主管交流,谈工作的内容,苏宁的升职空间.在10点中左右来了卡车的货物,我们开始了卸货,这里的货物一般是不大的,主要是网购货物,货物有大箱子和家电,大家一起干,4个人去拉液压车,和木板,大部分人去卸货,有4个人上车搬货,8个人整理货物.半小时后我们将货物卸载完毕,接下来就是清点货物,因为货物有大有小不太好清点,一般要3人清点一板货物,清点完后要对货物进行入库,扫码(扫货物箱的条形码),接下来对货物分类,我们是按地区分类.
下午我们对货物进行了按五区八县进行分类,最难得工作就是找货物,对照货
物单在货物架上进行找货,因为太多的货物不好找,因为各种原因有时会找不到货.找完货后进行扫码出货.这就是实习的重要工作流程.以后的几天我们都重复以上的工作.
1、 手推液压车的使用方法与工作内容
2、物流运作流程:
物流运作流程:
苏宁物流的创新:家电产品存在着单体体积大、种类多、型号复杂、存储配送要求高、工作强度大等特点,家电流通行业的物流模式一直是国内物流业重点关注的课题,苏宁改良了这一流程,率先推出的一代物流配送模式:卖场不设备品库,在另一地方单独设仓库,货卖出时不验机顾客只需拿好发票在家等着送货上门即可。引进进、销、存、送、装一体化管理的ERP系统;SAP信息管理系统
三、实习心得体会
在配送中心九天的实训,让我对物流操作系统的基本流程有了了解、在实训中对各个工作流程有了一定的认识,通过本次实训将理论与实际操作相结合,对于物流的各个要素环节有了更深一步的认识。
在这段时间里,我对于配送中心的各个环节总结出以下几点:
首先,配送作为服务性质的企业,第一要素就是以客户为出发点。按客户的要求为第一要素,符合了“顾客就是上帝的理念”配送运输是短距离的末端运输,面对客户多、商品品种多、数量少、送货频率高的市场特点,配送运输距离短、线路复杂,在整个运输过程中它是处于“二次运输”、“支线运输”、“末端运输”的位置,与一般的长距离、大批量运输有着本质区别。
整个配送体系有明确的经营组织——专业配送中心,稳定的商品供应渠道,现在化、自动化装备,专业化管理水平。配送是一种专业化的分工方式。配送为客户提供定制化的服务,根据客户的订货要求准确及时地为其提供物资供应保证,在提高服务质量的同时可以通过专业化的规模经营获得单独送货无法得到低成本。
配送的全过程必须有现代化的技术和装备作保证,配送时以现代物流技术和管理方法实现资源配置的经济活动。配送联系着供应链的`上游和下游,是许多物流活动的有机结合体,其运作管理具有明显的综合性和复杂性,因此必须配备现代化的技术装备。
在流通中心的各个环节中,一般的作业流程如下:
订单处理,无论从事何种货物配送活动,配送中心都有着明确的服务对象,换言之,无论何种类型的配送中心,其经营活动都是有目的的经济活动,据此,在未曾进行实质性的配送活动之前,都有专门的机构以各种方式收取客户的订货通知单加以汇总。按照惯例,接受配送服务的各个客户一般都要在规定的时间以前将订货单通知给配送中心,以此来确定要配送货物的种类、规格、数量和配送时间等。获取和汇总客户的订单是配送中心组织和调度诸如进货、理货、送货等活动的重要依据,是配送中心祖业流程的开端。
进货,配送中心的进货流程包括以下几种作业。首先是订货。配送中心受到和汇总客户的订货单后,首先要确定配送货物的种类和数量,然后要查询本系统现有库存商品中有无所需的现货。如有现货,则转入拣选流程:如果没有,或虽有现货但数量不足,则要及时向供应商发出订单,进行订货。有时,配送中心也根据各客户需求情况、商品销售情况以及与供应商签订协议,提前订货,以备发货、配送。通常,在商品资源宽裕的条件下,配送中心向供应商发出订单之后,后者会根据订单的要求很快组织供货,配送中心的有关人员接到货物以后,需要在送货单上签收,继而对货物进行检验。
验收,采取一定的手段对接受的货物进行检验。若与订货合同要求相符,则很快转入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心将详细记载差错情况,并且拒收货物。按照规定,质量不合格的商品将由供应商处理。入库,对于生产商送交来的商品,经过有关部门验收之后,配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分门别类地存放道指定的场地,或直接进行下一步操作-加工和拣选。
个人工作心得:
在苏宁公司的九天的实习期间,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。想想时间过的真快,转眼间在公司的实习工作已过去,很高兴学校有实习这么一项作业,我深知:学校让我们实习的目的是为了培养我们运用专业所学的基础理论,独立分析和解决实际问题的能力,提高专业意识,增强专业技能。在这实习,我都是抱着学习的态度。在仓库这段期间,我也努力的去了解仓库的管理知识。
同时这次实践也让我更深入的了解到,随着国民经济和社会的持续快速发展,现代物流业在起步阶段呈现出良好的发展势头,但总体上看,现代物流业发展的总体水平较低,尚处在起步阶段,现有发展与良好的区位交通优势和旺盛的市场
需求不适应,在发展进程中还存在着许多问题和制约因素。而目前物流公司正面临批次越来越多而批量却越来越小等的问题,我们必须扩大规模,加快信息化网络和金融网络的建设,借鉴外国的经验和做法,把物流行业做好做强。
作为一名采购专业的学生,学好物流基础知识是非常重要的,更可贵的是把握好实践机会,总结经验和教训。由于现代化的物流与信息技术紧密结合,对我们的计算机水平的要求越来越高。努力学习计算机与学好专业知识同样重要。
仓库实习周记 篇12
"光阴似箭,日月如悛",转眼间,时间悄悄地从手中溜走.在这一个多月的实习当中,我领悟到了很多的东西;同时对我的感触也很深;给我以后的学习打下了良好的基础.
在实习中,我掌握到了汽车的发动机,底盘,车身和电器设备的使用,维护,调整,安装等相关技术的.标准方法;还了解了汽车检测,维修制度;熟悉了汽车的各个零件;并掌握到了检测工具的使用;汽车的各个系统常的故障诊断及排除的一些简单的技能.
实习对我们每个人都是非常重要的,通过实践和我们学的理论结合,就变得容易懂了,就能把这一门专业学好,总之,实习虽然枯燥而我却多学了一些技术.
在实习中,师傅告诉我们要想学好这一门专业,必须具有较强的实际操作技能,因此要求我们要勤于动手,熟练操作,切实掌握实际操作技能.同时还要求勤于思考,善于将学到的内容与实际结合,与生产结合,与生活联系,并不断归纳,总结,逐步培养举一反三的能力.这样才能成为一位合格技术能力的人才,才能把这一门专业学好.
这次实习,我学到了很多的知识,我就不一一例举了.不过我知道干我们这行需要真技术,并且还要不怕苦,不怕脏,才能成为真正的技术人才,才能真正的干好这行.
看见师傅一个个身着的油装,双手油黑,一天从早干到晚,如此辛苦,自己夫有点缩.不过我们选上了这门专业,我们就要干好.孔子曰:"三百六十行,行行出状元".无论干什么工作统计表不是轻松而简单的,不吃苦怎么能行啊!在学习中我明白只有虚心向有经验的师傅请教,并且自己多动手,动脑才能精益求精的干好这门工作.
仓库实习周记 篇13
此次实习的主要内容是了解目前仓库管理工作的基本内容,主要是和仓库管理工作人员一起参与日常的管理工作,学习仓库管理单位的一些规章制度,熟悉工作人员的岗位职责、职能及工作流程,以及参加一些日常的勤务劳动。
自己希望通过本次实习能够达到在校期间综合理论的再学习和应用,力求适应并掌握书本以外的知识,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为下一步步入社会打下基础。
通过此次实习,主要有以下几点的体会:
1.首先是在心理上努力去适应全新环境的`同时,最大的体会莫过于实际工作方面的收获。特别是在实习过程中,我亲眼看到工人师傅们对工作认真负责、精益求精、无私奉献的工作作风。在实习过程中使我感受最深、受益最大的就是这种工作作风。在仓库管理工作中,她们会经常碰到一些60岁以上的老人来咨询一些问题,她们中有些不识字,有些眼花,有些耳聋,工人师傅们耐心细致地一遍一遍地讲解,真正做到“您的需要,我的责任”。通过这次实习,工人师傅们这种作风和精神值得我在今后的工作中很好地学习、继承和发扬。
2.在个人角色的转换及整个人际关系的变化——学校里成绩不错的学生变成了未知领域里从头学起的实习生,而熟悉的校园也变成了陌生的企业单位,身边接触的人同样改变了角色:老师变成了领导,同学变成了同事,相处之道完全不同。在这样的转变中,对于沟通的认知显得非常苍白。于是第一次觉得自己并没有本以为的那么善于沟通。当然,适应新的环境是需要过程的,所以我相信时间和实践会让我很快完成这种角色的转变,真正融入到工作单位这个与学校全然不同的社会大环境中。
3.走出校门,踏进社会,不能把自己要求太高。因为期望越大,失望可能会越大,但适当的期望与渴望还是非常必要的。不能认为我在学校里读了多少本书、写了多少万字、听了多少堂课,自己了不起了。我毕竟还是一个初出茅庐的小丫头,没有任何实践经验,比起工人师傅来还差得很远。学校生活暂告一段,社会生活刚刚起步,应该在步入社会后,继续学习,不断增长和扩展知识面,才能使自己在社会占有一席之地。
现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。总之,毕业实习使我获得了人生第一笔宝贵的工作经验,虽然在步入社会后,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论是心态上还是技能上。
仓库实习周记 篇14
时间过得真快,为期四星期的教育实习工作已经在转瞬之间结束。在这次教育实习中,我体验到了为人师的滋味,特别是我还登台讲课了,真正让我体会到处于教育第一线的酸甜苦辣。不能说,我做出了怎样的成绩。不过,我的收获也颇多。这对于我的学习和未来走向工作岗位是很重要的。在这实习的过程中,我深刻的体会到了许多许多。
刚开始实习时,感觉很新鲜,因为毕竟做了近二十年的学生,但在这四星期里我走上了讲台,成为一名真正的教师,感觉有些不适应。按照学校的安排第一周先听课。课上老师讲的非常细,而且很容易听懂,我感觉自己又回到了技校时代,坐在课堂上听老师讲课,经常忘了注意老师讲课的方式方法。
在听了一周的课以后,我准备了第一份讲课教案。即将走上讲台,感觉即有些兴奋又有些紧张,为了能给同学们讲好课,我和舍友在学校的教师偷偷的练了好多次。天津市电子信息高级技工学校,就是在这里,开始了我教师生涯的第一站,在这里我第一次站上讲台,给大家讲课,第一次听见学生们叫“老师好!”心里好开心好激动呀!这次为期4个星期的短暂实习让我感受很深很深……
第一次走上讲台讲的是电类专业基础课,这是我实习期间的第一节课,我知道这节课对我的意义有多重大,我也知道其他同学对我的期望,毕竟好的开头等于成功的一半。我很从容、很自信地走进教室,站上讲台,我第一次讲课的时候教室一点也不安静,我就像那些老教师一样,站在讲台上对学生门说:“大家都做好了,准备上课了,不要再说话了。”接着我微笑着环视教室一圈,就开始上课了,所有的学生都抬起头来看着我,我看着眼前40多双明亮有神而又对知识充满渴望的眼睛,我的心突然开始砰砰的加速跳着,我有些慌,我能感觉到自己的声音有些发颤,有些沙哑,我的心中迅速闪过一个念头:我要静下心来,不能让同学们看到我紧张,我要把最好的一面展现出来,时间不容我多想,我迅速回过神来,我告诉自己一定要上好这堂课,接着我就看着台下的同学们做了两个真呼吸,慢慢的我的心跳恢复了正常,我拿起准备好的教案开始讲课,讲着讲着我就没那么紧张了,我做的越来越好了,同学们也听得很认真,还有同学做笔记,就这样,我的第一堂电类专业基础课就在那声颤抖的声音中开始了,我觉得我好棒呀,对于内向的我,怕上讲台的我,居然敢面对一群十六七岁的孩子给他们上课,而且讲的还不错,我一定会努力的!
平时都是我听别人上课,老师在上面讲,我们在下面听讲做笔记,而现在到了自己走上讲台,你在讲台上讲课,他们在下面听你讲,心里一点谱都没有,生怕把他们讲迷糊了,那中感觉真的太不一样了,我喜欢而且我也想将自己会的东西讲出来给同学们听,我希望他们能学点东西,有一技之长,也不辜负父母的养育之恩,将来可以立足,有一个美好的未来。
站在讲台上,我才真正感觉到自己每说一句话的分量,我也才知道已经开始的讲课就像泼出去的水一样是收不回来的,你的一言一行都在学生的眼里,你的举手投足之间显现出来的紧张与掩饰都逃不过学生的眼睛,你的.任何细微之处可能你没意识到但是在学生的看来,那却是很明显的举动。
站在讲台上,时间决不容许一点儿浪费,不光是电类专业基础课,其他的学科也一样!我现在才感受到上专业基础课的难处,因为有的知识点与知识点有很强的连贯性,要是前一个知识点没讲解清楚,学生们没有听明白的话,学生则无法过渡到下一个知识点中去,将会导致学生们学习有困难,老师讲得不透彻,然后学生听得也是似懂非懂,做练习时学生也就无从下手。于是老师又不得不重复来讲,这样就浪费了很多时间。
有时候站在讲台上讲课,你会觉得时间过得特别快,你的内容才刚刚开始或许只讲了一半,而时间却用了大半;有时候你又觉得时间过得很慢,因为你的内容讲了大半而时间却只用了小半。于是,有的时候很无奈,你会感慨怎么时间就那么难把握呢?回想起来上技校的时候那的老师们,几乎每天都是按时上下课,心里就纳闷了,怎么他们就能把握这么好的,课刚讲完,下课的铃就响了,他们怎么把时间拿捏的这么好呢?
在讲课的时候,你会被学生突然提出的问题给难住,你使劲想方法来解决他的问题,但是有时候就是想不出答案是什么或者该怎样回答,这时候是最尴尬的,你会感觉脸上火辣辣的,真的特别不好意识。有的学生会嘀咕几句,有的嘴上不说可是心理会想着:老师你怎么都不会呀?其实,我很想告诉他们,老师和你们一样都是来学习的,老师也有很多不知道的知识,老师也是从学生的过程走过来的,有句俗语不是说活到老学到老吗?三人行必有我师,对吧这里的“三人”,可没说必须是同龄人呀。或许在他们的心目中老师就是什么都知道,什么都懂吧,反正我以前上小学的时候就是这么想的,我觉得老师就是天下无敌手,天下的事无所不知,无所不晓。
总之,通过实习的一个多月时间,我学到了很多东西,同时也发觉到自己的不足。我一定会继续学习新的教学方法,教学理念,为教育事业尽自己的一份心力!
仓库实习周记 篇15
转眼间,实习生活已经告一段落,对这一段酸苦又快乐的经历着实深深难忘!为整理思想,汲取经验,带着美美满满不曾间断的回忆对这一段记忆做以下总结和汇报。
实习目的
通过顶岗实习,加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识,加深对相关专业内容的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要,将所学专业知识与生产实际相结合。同时,加强和实习单位各层次员工沟通和交流,学习其优秀品质和新型技术,提高对现实问题的认识,逐步提高社会交往能力和应变能力,了解实习单位的各项规章制度,增强组织性和纪律性,认识自身不足,严于律已,提高自身综合素质和能力。再次,培养学习、团队合作和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为今后步入社会积累经验,尽快成为生产、建设、管理和服务第一线的高技能人才。
实习时间:
实习地点:
带队老师:
公司简介
深圳xxx科技有限公司是一家集研发、设计、制造、销售、服务于一体的专业锂电池自动化设备制造商,属高新科技民营企业。公司坐落于美丽的海滨之畔深圳市龙华大浪龙富工业园。公司主要为各类锂离子电池生产企业提供化成、分容、OCV/IR检测、拣选配组等自动、半自动系列生产和实验型设备。产品具有精度高、稳定性好、性价比高等特点。
实习内容
这次实习,我的工作内容随职位的变化分阶段有所不同,现分段报告如下:
最开始去的是宏图高能的老公司天宏图,在那个公司,我们置身于流水线,和那些阿姨和一些弟弟妹妹们一起压锂电池盖帽,一天比一天产量高,在班长的催促下我们的一周都感觉度日如年。也许因为从初中开始就在外实习,对这种模式化生活和机械化管理早已习惯自如,看着一起来的同学不断地叹气和怨言甚至咒骂,只能在一旁劝说安慰。刚过一个周的时候,由于平时通过班长一个老乡和班长认识了,并慢慢熟悉,这才安排了一个轻松的工作给我。毕竟这是大学安排的第一次顶岗实习,只希望以后的日子会好过一点。
两个多星期过去,迎来了新公司宏图高能的建成,我们发电专业的几个学生幸运的被安排到了新的公司。这也预示着一个美好的开始即将到来。初期,我们整日在车间打扫卫生、贴警示线、给电工帮忙,都是一些或轻或重很杂乱的活儿,这段时间是很充实和开心的,在公司落成典礼的日子后,公司的一切才一步步走入正轨。
在过后的将近两个月里,一开始是跟着吴师傅一起学做工具分类整理和管理以及技术的提升,慢慢的到了一个多星期后开始正式接手调试组的管理,不过有着一个月的试用期。公司二车间从焊接到组装再到调试,三个组之间衔接很紧,我们组的效绩也关乎到出货的品质和时间观。每一批的订单我们三个组都需要齐心协力,这之间的合作付出与快乐不计其数。在不断对技术和管理层次学习、自我完善提高的同时,也经常去网吧看一些管理学和工作相关的文字视频,这也是离开公司前最充实的日子。
感悟 虽说在学校学了两年多的专业理论知识,毕竟那只是死死的概念。刚来公司我带着迷茫的希望和新鲜的惊奇,面对整个陌生的人群和陌生的操作方式,在这熟悉又陌生的城市里都显得有点唐突。一开始让人喘不过气来的流水线和之后又给我断断续续希望的新公司。公司的前辈们都很照顾新人,接受新人的'一无所知,耐心地指导着我们。特别是张工和师傅的言传身教,带着我们很舒心地去接受生活环境和公司的作业流程。
回首那些日子,还记得我们和领导一起布置车间的一切……一起拖地,一起贴警示线,一起钻研机柜的布线,一起研究工装,一起出去玩……一起……记忆太多,满满的回忆起来是那么的充实和开心。还记得当时和副经理一起打球的那般孩子劲儿,酒桌上和领导们一起开的玩笑,啤酒肚和扎啤妹……喝醉酒之后的可爱和放松,已经全然没有了工作的劳累和严肃,这些记忆总是呢么温馨和高兴。
那些日子以来,学到的东西也着实不少。开始在老公司的时间里,把我在大学里有点松懈的耐心再次调整回来。在新公司里,一开始短期的打杂让我明白了细心还是有很多好处,不过更让我明白的是,对待不同的事和不同的人,细心度也要随之改变,有些事该细的细,细的有分寸的东西还是不要让领导难堪,当然有些事做到细是需要耐心和缜密心思的。之后那段和吴师傅在一起学习工作的日子里,师傅的技术和为人都让人敬佩。也许因为性格的相似,平日的工作中合作的很愉快,相处的也融融乐乐。年龄相仿的师傅虽不善交际,但平时对我们一向很好,二楼的员工对师傅也一向尊重。出门在外,切记低调行事,要在能展现自己能力同时能提高自己发展平台的时候高调一下。做事方面,刘备的“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”所言甚好!
酒店实习周记(合集12篇)
时间匆匆而过,一周又悄然离去,眨眼之间,时间已不复归。让我们记录下这段宝贵的时光,留下12篇周记,纪念生活点滴。相信许多人会觉得周记很难写吧,以下是小编收集整理的酒店实习周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店实习周记 篇1
实习周记(1)
xx年3月9日这天,是我到长沙华天大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正意义上的工作,但却是任何人工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。
第一天进入酒店,感觉一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
实习周记(2)
上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态,这周一中午的时侯,我被带到一位面容和善的姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
实习周记(3)
迅速进入第三周,我对酒店的环境已经熟悉,同事的名我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
实习周记(4)
因为刚进酒店的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
实习周记(5)
在工作中学习,在学习中工作,在学习与进步中,我的实习周期很快就一个半月了。大致的工作流程我已经基本掌握,同时接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,我做好我自己的分内之事,尽自己的能力去做好。
实习周记(6)
实习已经有一个月了,感觉是时间过得太快了,这个周和前三周没有太大的区别,唯一的不同就是这个周要带新员工,此外负责安排新员工的工作,洗尘,抹尘,洗玻璃,清洁吸尘器等等,带新员工熟悉工区的东西,比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作,我还得带着他们全部学一下,巩固和加深映像。
工作体会:
回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识,更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下,让我这个新员工变成了老员工,放心让我带新员工,也是他们对我工作的认可,对我充分授权,我对新员工的要求也很高,要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管,领导也十分相信我。
这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识,有一个热爱工作的心才会使自己更加提高,而这里就有这样的`气氛,每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的,如果一个人不敬业的话,他的工作是不会长久的,可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。
实习周记(7)
到今天已经是第7周了,实习周期的时间转眼就到了,真的是弹指一挥间。上一周的时间,我主要是了解客房中心文员的本职工作,这一周我将实际操作遗留物的登记及处理,首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记,其次在电脑遗留物的软件里登记,最后包好放在遗留物品柜里。
如果有贵重遗留物品,如钻戒、金项链、500元以上的现金等等,就要通知客房中心主管,由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜,还要在前厅保险柜遗留物本上面签。
这周我们主管说要让我单独操作,她发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,我虽然心里有点虚,但还是拍拍胸脯说没问题。在遗留物的登记及处理上我做得很好,得到主管的认可。
实习周记(8)
这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。有了前两个周的经验教训,以前的工作经验告诉我,一定要仔细,不能够马虎,当我第一次尝试工区的工作,更应该做好本职工作,为了确保万无一失,我把所有工作的流程记在心里,以便于随时运用;经过这一过程我发现,在工作时也方便多了,时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可,和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真,在工作上能够及时的克服不足,改正自己的错误。
实习周记(9)
实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店,担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。
也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨:当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是去逃避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。
刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。
以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们扩宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
实习周记(10)
说到在前台上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫。由于业务量大,每个班次都要完成自己的任务后才能下班,遇到客房率高的时候,拖延下班时间是常有的事情,而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚,否则会引起麻烦。另外,责任一定要落实到个人,每一笔业务之后都要有当事人的签名,以免出现问题时找不到责任人。
那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了xx多元钱,很有可能是混乱之中出的差错,又找不到责任人,没办法,一个字——赔。
酒店实习周记 篇2
在酒店是第三周了,工作环境和每个会计岗位的基本职责已然熟悉在心了,只不过鉴于我的特殊职位,所以我还是哪里需要人帮忙就干什么活。月初巨大的工作任务基本在上一周完成了大部分,这一周相对轻松了很多。
记账凭证大家都已经填制完毕,待会计经理审核通过之后打印出来,我们集体的工作就是贴凭证了。收入会计、成本会计、费用会计,大家都要把一个月积攒下来的原始单据整理好,附在相应的记账凭证后面。这可真是一门苦差事啊,对于成本和费用会计那边倒也还好,原始凭证还是比较整齐的,比如采购入库单、出库单等,像计提啊摊销之类的业务就不用附原始凭证了;让人头疼的是收入会计这边,原始单据有大有小、银行的单据也是种类繁多,还有酒店内部的单据,真是让我开了眼界,像这些东西在学习中是没有机会接触的到的,还有那些小技巧只有经过实务操作才会有所了解和掌握。
经理让我多和成本会计的漫姐交流,毕竟成本部分对于一个企业来说占据着举足轻重的地位,控制成本一直以来是企业财务工作研究的核心之一。可我倒是觉着成本这块还好,酒店隶属餐饮服务业,我所在的酒店主营业务部门就是餐饮部和客房部,成本大体上就是包括各种菜品、餐具、客房日用品等等,虽然种类繁多但是却不复杂,具体工作我会在实习报告中做详细总结,这里就不赘述了。
其实我是觉得收入这块相对成本来说也是具有着同等地位的,不可否认的是利润是由成本和收入共同决定的啊,怎么大家就都觉着成本比收入重要呢,在此我要为小苗姐打抱不平了,凭什么干的活又多又杂反而工资最低呢。我印象最深刻的莫过于那天整理融天和华斯集团这两个大客户的账单了,对你的耐心、细心和熟练度那叫一个全方位的考验啊,我勒个去也,半天的功夫下来暂且不说脑细胞耗费了多少,就这姿势保持的都僵硬了,腰酸背痛口干舌燥的,我有些脖子不舒服倒是轻的了,就是可怜了小苗姐那手指敲键盘都麻木了,好心疼的说。
工资问题向来是大家最关注的最现实的一个问题,每个月的10号是统一发放工资的日子,从一大早上班开始,财务室就格外的热闹。虽说是给大部分员工办了建行的银行卡,工资直接打到卡里去,可还是有小部分员工是需要结现的。在这里主要介绍一下关于工资的结算细节,整个发放工资的过程我感觉好像是在打仗,这个人还没有结算完,下一个又在那边催了。同事们焦急的等待着工资的发放,好像再慢几分钟就会少很多钱。因为我是新手,对整个公司的人员情况并不熟悉。所以就要求我根据他们的名字在工资单上慢慢的寻找对应的人,而且出现了两个同名的人,所以发放过程中还发生弄错对象,工资发错了人。因为同事们的理解,所以事情很快的解决了。发放工资的时候,还要计算着自己所发放的钱的“零”和“整”的情况,第一次发放没有注意,一开始把所有的零头都找光了后面还有几个部门的人,只好麻烦人家去找别人借钱以“零”换“整”。而且一开始把所有的一百的整钱发的差不多没有了,最后发放的'是管理阶层人员的工资,基本上大家全是整数,但却只好用五十来代替,惹的大家“怨声载道”。还有就是有的同事不止做了一份工作,所以他们应有两份工资可拿,但我自己不知道多亏旁边的指导老师的提醒才注意到。所以小小的发工资的工作却还存在很大问题,这是从课本上学不到的。
这一周让我深刻的认识到了财务工作绝对是一项需要细致的工作,同时,财务工作也是一项保密程度很高的工作,由于工作原因,我们这些财务工作者经常可以接触到很多公司的财务信息,如何有效的保护这些公司的内部机密信息不外泄也是公司保持优势竞争力的一项重要工作。所以所知许多内容不能体现在实习周记中请见谅。
有了切身体会才会明白其中的奥妙,很多东西往往还不是看表面的,账务处理如此,人际关系亦如此。在人际交往方面,书本上只是很简单的告诉你要如何做,而社会上人际交往非常复杂,这是在学校不能有如此深刻的感受的。社会上有各种人群,每一个人都有自己的思想和自己的个性,要跟他(她)们处理好关系还真得需要许多技巧。而这种技巧通常是来自社会阅历与经验的。在行动中,其中有关心你的人,有对你无所谓的人,有你看不惯和看不惯你的人,看你如何把握了。交际中要求你在不能改变一件东西的时候,你只能学着去适应它,如果还不行,那就改变一下再去适应时的方法。在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒,从不轻言放弃的品格。人要想实现自身的价值一定要有顽强坚持的性格,勤奋努力的生活作风,而且还需要随时都有一个积极向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困难,你都可以克服,即使遇到失败那也是短暂的,你完全可以吸收经验教训,再次站起来。
酒店实习周记 篇3
第一周
今天是我进入酒店行政实习的第一天,我的实习指导员Gina非常友好而且专业。她向我介绍了酒店的各项制度和规定,而我也完成了所需的一切文件和文件的登记。
我所在的部门是酒店的前台部门,我的工作是协助前台部门的员工完成各项工作。今天的主要工作是接待客人和处理一些简单、常见的咨询问题。同时我还负责检查前台的工作日报表格并确保它们完整。
在这一天工作结束后,我对酒店的职员和顾客都有了一个初步的认识。我也对酒店运作的整个流程有了一个更好的理解。
第二周
今天,我更深入地了解了酒店的前台部门的工作。我帮助员工完成了更多的工作,包括预订、入住和退房的处理。我还协助处理一些投诉和问题,比如顾客有意见的房间。
我完成了更多的工作和任务,这使我的信心更加稳固。我也学到了如何更好地与客人交流和沟通,这对我的未来非常有帮助。
第三周
这一周,我更深入了解了酒店的.行政办公室的工作,其中包括如何处理客户的投诉以及制定酒店的计划和预算。我还帮助策划了一些未来客户活动的方案。
这一天工作结束后,我对酒店的运作机制有了更深入而全面的认识。我明白了这个领域的工作需要专业的技能和能力,但我也因此更加充满了信心。
第四周
在今天这一周我的实习结束了,在这三周的实习当中,我的技能和知识都得到了极大的提高。我也很高兴能和这些职员和客人沟通和建立联系。
虽然这次的实习已经结束了,但我也意识到这个领域是我之后想要发展的重点方向。我深深感动于这个行业每一个人所拥有的优美精神和独特的视角,并在此感慨万分。
酒店实习周记 篇4
实习周记一
终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是一家四星级酒店——XX酒店,并且通过面试,我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第一天,是接受公司的培训,讲一些酒店礼仪和服务常识。紧接着就是熟悉办公室工作的具体流程以及每天需要做的工作,而总监对我的一席话就更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个酒店学到什么吗?
实习周记二
令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周,我感受最深的是“服从”二字现在,我这样要求自己。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。
团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足,或许,很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心,鞭策自己,要不断进步。
实习周记三
我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个文员,我是酒店的一员,我是唐人街酒店的一员。因为有着这么好的工作环境,我的路,便是充满阳光与服务之路。我清晰地记得,当我战战兢兢地到达酒店面试时,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工,公司最有价值的资产”,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐,让我知道,我在酒店沐浴着阳光,我欣赏着这个酒店前台的热情,我享受着这个酒店给予我的服务。
当获悉自己成为酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在这个酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。
实习周记四
作为一名办公室文员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是蓝天大酒店的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。
这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是“暖”。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。
在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上。
为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。
实习周记六
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实文员工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。
实习周记七
今天,顺利的过了一个月的实习试用期,正式成为酒店的员工,从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
一个月的实习考核,让我感觉到唐人街酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。实际上,当时张总监的讲话使我撼动,她个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。他是我的榜样。初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。
实习周记八
前台是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个前台接待员每天都会与大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和酒店的声誉的宣传和传播起到不可估量的作用。对客人的服务,我的体会是:做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,音量适中,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等,并且,我认为微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时,需要恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作、与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透,是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
实习周记九
因为我们这里是以生态旅游为营的城市,前些天,来了几个外国来宾入住在我们酒店。
当时我在上班,是在我手里接待的。很惭愧,他们说的话我总是半懂不懂,甚至要重复几遍我才听明白,虽然主管没有骂我,但面对那么尴尬的场面真的很囧。亏自己还是大学生。
通过这次的尴尬囧样激起我一定要学好英语的心踊跃而来,我一定要不断恶补,继续学习。
我期待下次碰到外国人时能和他们很好的去交流,同时也能更充实自己的工作与生活,为以后的生活做好准备。
通过这件事才发现,自己的不足之处实在太多了,自己需要学习和掌握的东西也很多,所以要在工作之余好好的学习。
实习周记十
在酒店行业中,服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的'道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,黑一会没关系,毕竟黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。让客人得到被优先尊重的感觉,这样的话,在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满从而提高自己的服务质量。
实习周记十一
做服务员虽然很苦,但认真去发现问题,便能获得很多宝贵的财富,这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些朋友,带给我更多的是能力的锻炼,语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。前台这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生,变成一个接人待物都很有分寸的,在社会上可以自己面对和处理事务的人。
实习周记十二
在与别人的沟通中,我会经常使用联想法,也会建议别人用联想法。因为这样做能够使得两人之间的对话得到延伸。
实际上,无伦是联想法还是别的什么,说的都是我们在接受知识或思考问题时,要学会抓住一个点,然后将其放大,用其他相关的东西充实这个知识点或沟通点,这样便有助于我们更好地掌握这个知识,对这个点会有更深刻的印象,去解决某个问题。在酒店服务方面更是需要这样的延伸。如接待面对客人时直接的交谈,可以从好的房间延伸至其成分,再将其中的某间房的信息告诉客人。这样,接待员与客人之间便产生了沟通与共鸣,将有助于接待更好地向客人推销好点的房间,这样不仅提高了酒店的收益,也使得客人满意最大化,一箭双雕。
实习周记十三
日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给人客人的第一印象。最重要的是我们要保持自己最好的形象,面带微笑,精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会感受到我们的真诚和热情。特别是当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就迎刃而解。只要我们保持微笑,就会受到意想不到的效果。
实习周记十四
在前台上班并不是一件轻松的事情,确切的说算的上是身心疲惫。由于业务量大,每个班次都要完成自己班次的任务后才能下班,因为前台是收银重地,所有与金钱有关的业务都在前台办理,所有责任一定要落实到每个人头上,每一笔业务是谁办理的之后都要有谁的签字,出了问题时找得到责任人,如果混乱之中账务出了错,结局就只有一种,自己掏腰包赔偿。在前台,我们必须遵循一个原则——让客人尽快从你眼前消失,当然这不是敷衍和搪塞客人。因为客人到前台都是解决问题的,我们应尽快的帮助客人解决,不仅节省客人的时间,也减少我们的工作量。
实习周记十五
时间将我也变成了老员工,看到前台来的几个新同事,想到了当初的自己,自己刚来时,也是这样懵懵懂懂,但现在,却已经可以自己独挡一面了。现在的我是以一个老员工的身份站在他们面前的,就像当初师傅带我一样,现在的我,也在耐心的带着他们,有时候教了一遍又一遍他们还是会错,也会不耐烦,可是,想想当初的自己,也就对他们错误抱着理解万岁的想法谅解了。毕竟从理论学习到实践运用还是需要一个过程的,大家相互合作,相互帮助,也相互学习,时间到了,很多事情不用再教,也就学会了。简单的说,他们这些新人算得上事酒店的新生力量。
实习周记十六
回顾这四个月来所经历的点点滴滴,发现实习真的是一种历练,只有亲身体验才知其中滋味。
如何与顾客交流,如何与同事。领导相处,都成了实习阶段必须研究的一个课题。人际关系是刚踏入社会的大学生必须要学习的重要一棵。在社会中,真的让我认识到什么事现实,什么叫为人处事。
在这将近半年的锻炼中,我收获的还只是初步的经验积累,对于迈向社会还是远远不够的,要在这个社会中生存下去,我面临的还是一条长长的探索之路、一个学期的实习让我学到了不少东西,感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位,并且明确了自己以后的成长方向,还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一个学期中,经历了社会上的形形色色和酒店的实践,有苦有甜,欢笑与泪水,我想这应该是自己以后人生路上的宝贵财富吧!
我想我应该是超额完成了实习,不只是在规定的时间上,而且在学到的东西上比预期的要超出不少,内容上要丰富不少,学到了不少过去没有想到的东西。总之,我的所得大大超过了当初的期望值。
酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我,并促使我不断的去学习与实践,去探究酒店里的世界。实习给了我更好的机遇。我认为,任何一个员工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物,但是个人修养却是一个长期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体会,针对日常在在员工身上发现的问题,我觉得服务人修养要做更重要的培训。因为作为他们的培训者,我认为最重要的是引导他们找到酒店文化的魅力和酒店工作的动力,至于岗位的技能与流程相对于此要次要一些,因为找到动力以后,学习其岗位技能也会主动认真起来。在教育界有一种说法,让学生掌握学知识的办法远比让其掌握一些知识重要。
不少人说,“社会很残酷”“社会上到处都是阴谋与暗算”,我想免不了会有一些此类此类的成分在里面,竞争的不良所至。我想,社会的大部分还是好的。我一个学期的实习中基本上是在同事与领导的照顾中度过,同事的竞争都是良性的,相互帮助的。也许这是我的幸运,也许我没发现残酷的事,总之,我基本上是在别人的帮助中度过一学期的实习,这也教会我怎么来做账,对,是团队工作,团队精神。在实习之前,我是最缺乏团队精神的一个,因此,我的工作、学习、生活都遇到不少麻烦,我为此付出了代价,我的团队没有放弃我,慢慢的,我懂得了什么是真正的团队。其实我一直知道团队的重要性,只是实习之前和实习初期从来没有实践过,也无法体会其奥妙。我没有一个很好的办法,让自己融入团队,没有一个很好的办法来为团队的提高做贡献。后来通过大家的帮助,通过我的学习,我开始体会到团队的意思,找到了融入团队的办法。也学会了怎样让自己在伙伴中发光发热,给了自己一个很好的定位,无论是什么角色,只要我们把这个角色扮演好,我们就是成功的!
酒店实习周记 篇5
实习周记1
在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得很好,也很团结,师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里,服务员接过点心送达了客人,然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多,我们几个人会很忙,不止要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都一一搞定了。
有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点,他们的点心都做得十分精致漂亮,做的过程也十分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉能学到很多。
实习周记2
这周我参加了员工入职培训,对洲际这个品牌有了更多的了解和认识,同时也知道了一些国际一流的酒店业品牌,他们不同的市场定位和经营策略。在培训中,我们是分小组进行学习和比赛,中间还有茶歇。
我们这个酒店的高层都是外国人,他们经常来我们早起经常来我们的西餐厅吃自助餐,我的热情和周到的服务给他们留下了很好的印象,特别是两个特聘的培训师。后来我知道这是一个全英授课的贴身管家培训,是酒店为有潜质的员工提供的一个有偿专业培训,培训师是从美国请来的,如果我参加这个培训就必须坚定一个为期一年的合同,不得离开酒店,否则就赔偿八千元的培训费。我征求了家人的意见,考虑到我父母年龄比较大而且哥哥姐姐都不在家,我没有参加这个培训。还有我觉得自己现在工作很不开心,和我来这里的初衷有很大的差距。我心里已有了辞职的念头。
实习周记3
最终我还是辞职了,我不想自己的身体垮掉,由于工作职位的因素,我的班次都是早起晚归,每天不是五点半起床,就是四点半起床,很多时候都是要工作到晚上十点半才能坐班车回去,回到宿舍以及十一点多了,第二天又要早起。还有我们下班了没有班车回去,所以经理会让我们再无偿的再多干一个多小时。我真的很反感这种变相的压榨员工时间的做法,我们西餐厅的面积很大,能容纳270人用餐,寒假工和临时工做了之后,我们每个班的员工才只有五个人,这完全是超出了我们的工作承受能力。
由于工资待遇不高,加之我们这个西餐厅是这个酒店最累的部门,一直就招不来人。我看着一个面色发黑大病未愈就不得不来上班的同时,看着一个发着烧还要把全西餐厅的桌椅擦过来一遍的临时工,我真的心都凉了。有一次很忙,我从早上四点半起床到酒店后一直没顾得上吃早饭,都九点多了,主管说你自己不去吃那你就饿着吧。后来她又让我去了,我和另一个员工只用了八分钟就吃完了饭。我们的一个女主管,跟着她一起上班从来没有准时下班过,导致员工消极怠工,他们说反正也不能准时下班那就慢慢干呗。这种恶性循环和负面影响如果不得以合理的处理,早晚会xx。
在这二十多天的工作中,我学会了一些基本的西餐礼仪和摆盘知识,因为我来工作的时候没有进行入职专业培训,所以很多西餐厅的基本知识都不知道,所以我就在不同的工作情景中向同事虚心请教,每学一种新的技能我都很开心。我喜欢这种每天都在学习新事物的感觉,不断地增加阅历和见识。同事也开阔了眼界,认识了一些阅历丰富的公司高层,见到了很多名贵的食材和酒类。越是见识的新事物多越是觉得自己懂得少,在学习中不断地发现自己的不足,然后努力去充实自己。
实习周记4
从学校开始通知说要实习的时候,我就一直期待我的实习单位,没想到的是学校把我分到了酒店,虽然这样,可我还是去了实习单位:悦海宾馆。第一次踏入这个社会,心里满是期待,想象着我的第一份工作。
悦海宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐厅(包括多功能厅和10个包厢)、西餐厅和自助餐厅。我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!
实习周记5
过了没几天,我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台,这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。更让人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制,我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。
开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重*,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
酒店实习周记 篇6
第一周:
本周,我正式踏入了XX酒店的餐饮部门,开始了为期数周的实习生涯。初来乍到,一切对我来说既新鲜又充满挑战。第一天,部门主管亲自带领我们新入职的实习生进行了一场详尽的入职培训,从酒店文化、餐饮服务标准到食品安全知识,每一项都让我受益匪浅。随后的几天,我被分配到了中餐厅,开始跟随资深的服务员学习基本的餐桌布置、餐具摆放以及迎宾送客的礼仪。这一周,我深刻感受到了餐饮服务的细致入微,每一个微笑、每一个手势都承载着对客人的尊重与关怀。
第二周:
随着对环境的逐渐适应,第二周的我开始更多地参与到日常工作中来。餐厅的午餐和晚餐时段尤为忙碌,我需要在有限的时间内迅速而准确地完成点单、上菜、撤盘等一系列操作。这个过程不仅考验了我的反应速度和协调能力,也让我学会了如何在高压环境下保持冷静与专注。此外,我还开始尝试与客人进行简单的交流,尽管起初有些紧张,但每当看到客人满意的笑容,那份成就感便油然而生。这一周,我深刻体会到了团队合作的重要性,每一个环节的紧密配合都是保证服务质量的关键。
第三周:
进入第三周,我的实习生活更加丰富多彩。在熟练掌握基础服务技能的基础上,我开始学习如何根据客人的.需求推荐菜品、解答疑问,并初步掌握了处理客人投诉的技巧。通过观察和模仿资深员工,我学会了如何在不同情境下调整自己的服务方式,以提供更加贴心、个性化的服务。此外,我还参与了几次特殊活动的筹备与执行,如婚宴、企业年会等,这些经历让我对餐饮服务的多样性和复杂性有了更深刻的认识。
第四周:
第四周,我更加注重服务中的每一个细节。我意识到,在餐饮行业,往往就是这些看似微不足道的细节,能够决定客人对整个用餐体验的评价。因此,我更加用心地观察客人的需求,无论是调整空调温度、更换餐具,还是推荐适合的饮品,我都力求做到尽善尽美。同时,我也开始主动向同事们请教,学习更多关于酒水知识、菜品搭配等方面的内容,以丰富自己的知识储备,提升服务质量。
第五周:
回顾这一个月的经历,我收获颇丰。从最初的懵懂无知到现在的初步掌握,每一步都凝聚着汗水与努力。我学会了如何在快节奏的工作环境中保持高效与专注,如何以真诚的态度和专业的技能赢得客人的信任与好评。更重要的是,我深刻体会到了餐饮服务行业的魅力所在——它不仅仅是提供食物与饮品那么简单,更是通过每一个细节传递着温暖与关怀。虽然实习即将结束,但这段经历将成为我职业生涯中宝贵的财富,激励我在未来的道路上不断前行,追求卓越。
酒店实习周记 篇7
第一周
从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。
第三周
pa部,想了好久想明白是“publicarea"的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢?
但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!
我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。
还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。
但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。
第四周
这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。
第五周
我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。
还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。
第六周
都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回忆,说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
第七周
对我的现在工作越发厌恶了,因此这工作越发枯燥,虽说主管确实人好。在这个部门,学会使用机器很重要,无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的,刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼,我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好,但是会很麻烦,得眼观六路,耳听八方。
酒店实习周记 篇8
第一周:
这周是我正式踏入酒店服务员实习生涯的第一周,心中充满了期待与紧张。第一天,我早早地来到了酒店,被其宏伟的外观和温馨的氛围深深吸引。在人力资源部的引导下,我完成了入职手续,并领取了统一的制服。随后,我被分配到前台接待部门进行轮岗学习,了解酒店的基本运营流程、客房分布及顾客服务标准。
通过一天的培训,我学习了如何使用酒店管理系统进行客房预订、入住和退房操作,还观摩了资深服务员如何处理顾客的咨询和投诉。晚上,我认真复习了培训内容,并尝试模拟对话,以提高自己的沟通技巧。这一周下来,我深刻感受到了酒店行业的细致与严谨,也更加坚定了我要做好这份工作的决心。
第二周:
本周,我正式转到了客房服务部门,开始了我的“实战”之旅。在师傅的带领下,我学习了如何整理床铺、更换布草、清洁卫生间以及检查客房设施是否完好等基本技能。每一项工作都要求极高的耐心和细心,比如床单的折叠需要精准到位,卫生间的每一个角落都不能有遗漏。
此外,我还学会了如何根据客人的喜好调整房间布置,比如摆放鲜花、调整空调温度等,力求为每一位客人打造最舒适的住宿环境。这一周的工作让我深刻体会到了“细节决定成败”的道理,也让我更加珍惜每一次为客人服务的机会。
第三周:
随着实习的深入,我开始遇到各种各样的挑战。有一天,一位客人因为房间空调故障而非常不满,情绪有些激动。在师傅的指导下,我迅速冷静下来,首先向客人表示歉意,并立即联系了工程部进行维修。同时,我还为客人提供了临时降温方案,如送上冰水和风扇,最终赢得了客人的理解和满意。
这次经历让我意识到,作为一名优秀的`服务员,不仅需要具备良好的专业技能,更要有强大的应变能力和同理心。面对突发情况,能够迅速找到解决方案并安抚客人情绪,是我们工作的重中之重。
第四周:
本周,酒店举办了一场大型的商务晚宴,我有幸被选为宴会服务员之一。这次经历让我大开眼界,不仅见识到了高端宴会的筹备流程和服务标准,还学到了很多关于西餐礼仪和酒水服务的知识。
在晚宴上,我负责为客人上菜、倒酒,并时刻关注客人的需求。虽然工作强度很大,但看到客人们满意的笑容和赞赏的目光,我觉得所有的努力都是值得的。这次特殊活动的参与,不仅提升了我的专业素养,也让我更加热爱这份工作。
第五周:
转眼间,五周的实习生活即将结束。回顾这一个月的经历,我收获颇丰。从最初的懵懂无知到现在的熟练应对,我不仅在专业技能上有了显著提升,更在人际交往、应变能力和团队合作精神等方面得到了锻炼。
我深知,成为一名优秀的酒店服务员并非易事,需要不断学习、不断进步。因此,在未来的日子里,我将继续保持谦逊好学的态度,努力提升自己的综合素质,为客人提供更加优质的服务。同时,我也期待着有更多的机会去挑战自己、超越自己,在酒店行业的道路上越走越远。
酒店实习周记 篇9
周记1
从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在,也已经有10天了,确实时间都在慢慢的前进,就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长,处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。
来酒店的第一天,完全就是在处理各种预备工作中度过的。整理宿舍、办理银行卡、健康证,在这些无用的杂事中浪费了一天。在第二天终于能够到酒店参观,唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般,还有就是签了一大堆的实习协议。酒店人事部为了帮助我们实现慢慢的过度,人性化的让我们都休息了两天,我休了3天,不过接下来就是迎来各种学习和挑战。开始上班的前两天,我们礼宾司要求我们去熟悉厦门岛内的大部分的景点,这就给了我比较大的难度和挑战,平时就是比较宅不善于四处出去游玩旅游,结果可想而知。但是通过这件事情我感受了一种深层的,这也是我一开始两天比较沮丧和踌躇的阶段。不过,接下来的几天事情开始慢慢进入正轨,在慢慢的接触一些事情例如行李寄存、转交、借伞等,虽然我现在的工作范围只在于酒店一楼的门这个区域,但是通过这几天的观察确实见识到了不一样的东西,问候的艺术、时间点、语句确实都有很大的学问在里面。正如Neil所说的,礼宾这个东西,接触越多才觉得自己掌握的越少。
我现在已经开始慢慢的接受自己现在所处于的一种状态,见识形形色色的人也确实能够慢慢去体会现实生活与大学生涯中的重合与落差,但是有自己真正的追求与渴望,我相信我能行。
周记2
不知不觉中两个礼拜已经过去了,这两个礼拜的时间已经让我慢慢去适应现在所处于的一种状态。每天的工作或许很单调,就是简单的在门口和酒店进进出出的客人打招呼,做一些引导性的工作,由于班车的原因每天都要花12个小时左右的时间在酒店的所有事情方面。回到宿舍,也是在记一些每天学习和培训方面的东西。虽然是每天都很充实,但是还是感觉很辛苦,不是没有调整自己的心态,而且部门里面的一些事情还是让我很难以接受。
之前在学校里面经常听一些学长学姐讲述一些关于实习的辛苦事情,本来以为自己能够适应的很好,现在自己去经历还是有些难以接受。不知道是自己多心或者多疑,感觉自己实习生的身份在一些人的眼里就是不被接受的,认为你实习生就是来这里帮忙的,所以就活该被呼来喝去,在这两个礼拜的时间里面,我已经不下三次被一些老员工叫去帮忙做一些杂活,例如买水之类的。虽然心里不是很好受,但是出来实习之后也应该把自己当成社会人的身份,慢慢去适应,学会一些人情事故,所以自己就勤快点,多交点朋友,多学点东西,慢慢能够和他们有同样的水平和地位吧。
这两周心情比较不爽的一点就是这个,但是还是感觉到一些很温暖的东西。一些同事会真正的把你当朋友,和你开心的闹在一起,这也算是在这里的一大乐趣所在。反正就一句话,摆正自己的身份,可以求全,但是坚决不退让。
周记3
现在,已经慢慢去适应自己现在所处一个角色,从一开始的懵懵懂懂,到现在已经在慢慢接触一些比较专业方面的问题。一直记得老师在临行前和我们说过的话,把自己当成一个社会人,而不再只是一个学生。
前出现的问题,反而纠结在问题出现在哪里?感觉我们有一种如履薄冰的状态,生怕一个不小心就会陷进去。
我估计是当中最不在意的那一位,在这期间听了许多背后的言论,应该也有我的,感觉所在的团队有点虚伪。表面上风平浪静,和和气气,私底下互相诋毁,不能够真诚相对,是我学生时代的气味还没有散尽,还是说这本就是社会的习气呢?也罢,我不能够阻止别人去乱嚼舌根,但是我能够坚守下自己的底线。这里的实习,对于我来说,或许真的只是一段回忆罢了,我估计再也不会回到这里。
周记5
来到这里不知不觉已经过了一个多月了,有时候觉得实习的时间过得很慢,但时间又总是在不知不觉中过去了。在一个多月的实习生活里虽然觉得很辛苦但还是觉得有所收获。经过了那么长的时间总算觉得自己已经进入了实习的正轨,不管是在工作上还是在生活上都在慢慢适应。
我们的工作相比较学校生活来说还是有些枯燥,只是每天重复着一样的步调一样的工作。毕业和想象中的工作生活有所出入!在我的想象里,每天的工作是充满着活力以及挑战的,也许每天会忙忙碌碌,没有时间吃饭没有时间好好的休息,但是至少是充实的。我向往着那样的生活。但是生活总是事与愿违的,但即使如此我也不希望让这稍显枯燥的生活消磨掉我原有的对生活的向往以及激情。除了,调整心态我别无选择。
周记6
终于,算是等到入职培训了。但是想想又是非常的搞笑,来到酒店已经慢慢的趋于正轨,现在才进行入职的培训是不是显得莫名其妙。算了,既然来了,就当是三天的假期,平日里面站的也挺多的,就坐着几天听听课,找找许久不见的课堂的感觉。
培训如约而至,果然,也是没有抱有太多的期望。在学校本身这种当向的教育方式本身就不能让大多数的学生企业去接受,更何况是现在呢?面对的对象又是处在于工作阶段的别人呢?对于处在工作阶段的他们,这种无聊的培训或许只是简单的休闲,他们追求更多的更多物质方面的需求。
或许能够简单去享受其中乐趣的只有我,在其中无所顾忌的交谈的也只有我,不去注重所谓上上下下的等级关系,他们已经被一些套路折磨的太深太深了。培训结束后,我的第一感觉就是还要再去面对那无休止境的套路。我不是不能够享受到工作的乐趣,或许等我真正摘除掉实习生这个帽子的时候,有些人才会真正去认识到我的存在,但是那又如何,我过的开心我无所谓。
周记7
我们都说社会这趟水太深。有时候和朋友闲聊都说说起诸如此类的事情,比如上级的什么亲戚被提升为了什么什么……经过在这个企业那么长时间的实习,我不得不承认:不管是在任何一个地方都会有太多的潜规则。可是即使是这样我们还是不能被潜规则。我始终坚信只要是你有能力,只要是你能让企业有所发展,利益有所提高,不管是什么潜规则都会给你让步。与其抱怨还不如让自己更强一点,强大到有一天你会被别人看到为止……
周记8
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实文员工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。每天都有师傅带我,也正因为这样我很快进入这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。
周记(9)
不知不觉,来到康莱德酒店实习已经满了一个月。回想几个月前忐忑不安的酒店部门经理的面试,到现在和自己老大打成一片,才慢慢发觉自己已经不再是哪个青涩的年纪,真真正正的走出校园这个所谓的象牙塔,逐步去接触社会上的种种交流和现状。
也不能说是不安,酒店,甚至是社会,从某一个角度上去理解也是一个另类的学校。在校园里面,日常接触到的无非就是学习,如果有点自己的兴趣,想多交点朋友的话还是加入类似学生会、社团之类的相关组织。如果自己还是一个有自己的坚持理想,向往诗和远方的人,你还会有点小小的抱负,读研、留学。各种的各种,在酒店、社会这个另类的学校中你也可以继续去接触,日常的各种工作就是你的学习,处理人际关系和生活琐碎的事情就是你的社团学生会工作,胸有抱负的你也可以在这里大展拳脚。
那么,学校和酒店、社会之间的差别在哪呢?在我看来,社会少了学校里面那种畏畏缩缩,那种青涩踌躇的气味,更多的是直来直往,无所畏惧的胆气。
周记(10)
来这将近两个月的时间终于参加新员工的入职培训,我也纠结了老久为什么新员工的入职培训要等到入职后那么久餐进行,事后才了解到原来酒店的培训师的职位已经空缺了好久,到最近这一两周才刚招到,以至于入职培训等到如今才进行。对于已经入职即将满两个月的我来说,该学的都已经掌握到,而且培训的内容大都是一些酒店的宗旨、目标、文化价值观,还有酒店各个部门的简要介绍。所以,这三天的培训对于我来说算是另类的假期吧。
每日培训的进度以及时间的安排都很轻松,每次只有一到两个小时,一开始只是人力部的培训师给我们普及下酒店相关常识,例如酒店集团的发展历史、旗下的品牌定位和集团文化、价值观。之后则是各部门的经理给我们对他们所负责部门的组织构架、日常营运信息和相关制度。每天的培训安排都挺轻松的,并且还会组织一两次的游戏环节来作为休闲娱乐。
三天的培训时间就按照这样的进度过去,谈不上学到什么东西,但是至少还是得到长足的休息,相对于每日一直站着强很多。
周记(11)
在实习工作中难免会犯一些错误,我也是正常,我也不想拿我是实习生,不熟悉业务作为借口,错了就是错了,不会有人因为这个牵强的借口而去宽恕你。
那天,上的是早班(7:00-15:30),在上班的过程中却是很正常,并没有任何的不正常时间发生。但是,就在我下班之后好久才被发现的。由于连续的早班,晚上十一点多的我已经睡得迷迷糊糊,突然一通酒店值班电话的铃声将我吵醒。迷迷糊糊接听,来自中班同事的局促声音“Tony,你是不是将Masterkey带走了”。听完此句之后瞬间惊醒,瞬间想起早班下班的时候忘记将Materkey交接给下一班,将它落在自己的锁在抽屉的上衣里面。在确定没有丢失之后,我便怀着忐忑的心情继续入睡,明天还需早早的将它归还。
第二天一早,趁着早班的班车来到酒店。一名同事早早的就在停车口等着我,我一出来就扬声大喊让我去把卡拿出来,还甚至说什么直接让我实习结束,延迟毕业,拿不到证书的话语。有过在先,啥话也没多说就直接下去把卡拿出上来,心里还是有点忐忐忑忑。
不过,事后想想还是觉得不大对劲。首先,万能卡的交接是下午班清点资产的时候本身就该做到的;其次,发现卡的丢失已经到了晚上十一点多,从我下班已经有将近7个多小时,为什么到那时候才发下;最后,我来实习是和酒店签订合同的,并且这件事情本身并没有多大的损失,为何一个员工敢对我如此放生发话。越想越不对劲,难不成自己就是活该被欺负的,我想我是说的那几点大家都懂,但是就是没有一个人为我说句公道话。算了,此事还是我有错在先,就不想在多计较什么,但是从这件事上面也看出了很多的东西。
周记(12.13)
一开始在实习之前,觉得实习是一件很有用的事情,7个月的实习期,不仅能够获得一定的经济来源,并且还能全方面的去锻炼自己的能力。酒店因为我们是实习生,流动性强,实习结束不会留在酒店,对于培训等方面浪费了大量的人力成本。这些都是我早学校学院的课程中学到的,那时候的我对于实习充满着向往和渴望。
但是,来这边实习之后现在的我真是嘲笑当时自己的无知和天真。首先,就流动性而言,我发觉实习生相对酒店大多数员工来讲已经算是最稳定的一群员工。实习生由于学校与酒店的合约在前,毕业证证书相互关联在后,几乎所有的实习生都不会提前终止实习。反倒是正式员工,走了一批有一批,酒店每个月的员工的流失率在10%左右,已经是很高的比例。其次,浪费大量的人力成本。在酒店,实习生就是最为廉价的劳动力,或许在一开始的两个月时间内还不能独当一面,但是之后所处理的事情与正式员工相对没有任何的差别,但是工资却远远比不上。还有,酒店对于实习生基本都是使了劲的用,但是每年都会有大批的实习生继续进来,这其中估计涉及到酒店和学院之间的交易,就不方便多说。就比如我们酒店的西餐厅,正式的员工就两三个,一个经理、一个副经理,主管和正式员工都因为工作太累走了,但是实习生却因为种种关系难以离职。最后,也是最为难以接受的一点,毕业论文、就业难有时间去协调。实习已经耽误了日常生活的大半时间,就以我而言,每次休假前必是大夜班,所以休假那两趟基本都是在梦乡度过,哪有时间去写毕业论文,而且还深深的耽误我们企业招聘的黄金期。完成所谓的实习周记、案例、报告更是无稽之谈了,能够有复制黏贴就不错了。
果然是实习前后的心态感觉都不一样,之前在学校都会将事情往好的方向去想,但是现在来到酒店实习,谈不上大彻大悟,深懂酒店的肮脏,但是也是心中自有明了。但是又能如何,虽然学院的老师会时常过来酒店看我们,将我们提出的问题加以解决和处理,但是又能如何呢?最后来都是没变,因为实习就是这种性质。
周记(14)
既然已经来到这里实习,再多的不满也只能将其压下,去接受它的不合理性,不然如何去度过接下来漫漫的5个月实习生活。我感觉每天都在不断的摸索如何尽可能的把工作当成一份兴趣,这或许能够为我枯燥的生活带来一点乐趣。但是这的确是非常难的一件事情,工作注定着就是每天周而复始的在做同类的事情同时不能犯下任何的错误。
有时候确实还是能够感觉到实习生生活带来的乐趣,任何一件事情当你在慢慢的接受它的时候,你也就在这个时候慢慢的被同化了。任何一份工作都有其各自的要求,但不管怎么对待一份工作都必须有个严谨的态度。做一名礼宾员同样也不例外,礼宾是酒店的第一印象,直接的服务对象就是在酒店里里外外出现的每一位客人,所以往往稍一马虎出的差错可就大了,无疑责任心及压力就徒然而增。
实习了有段日子了,从开始的兴奋到有些彷徨,又从沮丧到现在慢慢的被同化去接受它。感觉时间真是个可怕的东西,它能够让你慢慢在你所处的环境中慢慢同化,被抹去棱角和锐气,有时候还会让你成为自己当初讨厌的那一类人。我真的很害怕自己在实习后不能有什么成就,是在这之后来次成功的飞跃还是从此后成为个社会人,不管如何,今后对于我而言需要承担的是更多的责任。
周记(15)
有时候,人往往都是这样,没有经历过的话,永远都不知道事情到底是怎么一个样子,是真的那么难,还是并非如此,所以,不管怎么样,即使是自己完全陌生的事情,只要有机会,都一定要去尝试,努力去做好。因为没有经验,那么就需要做更多的准备工作。
另外就是不要害怕失败,只要用心去做就可以了。等到熟练了,那么成功将是水到渠成的事情。比如我仍然记得第一次为客人提行李的时候那上下不安的心情,生硬的动作,以及笨拙的步伐。但是,在经过第一次之后,行李生这个大门就彻底为我打开了,以至于到目前为止,别人根本就看不出来我任何专业技能的不熟练,根本不会觉得我是一个实习生,客人能够将他们的行李安心的交给我。
我自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。只有通过不断的努力,不断的尝试,不断的积累经验,才能够发现自己的不足,然后在弥补不足的时候,我们便实实在在的提高了自己。所以,不管怎样,努力去做吧,告诉自己,只要用心,就能做得更好,更舒心。
周记(16)
在外面工作有苦,有甜,有辛酸,有快乐。但总的来说对自己还上一个不错的锻炼。失败是成功之母,要想有成功就必定会有失败,要能承受住失败的打击,从失败中总结出经验,把它化成自己的知识为以后遇到同样的事或者是类似的事就不会出同样的错误,感觉每周还是多接触接触一些事,对我们的成长是有好处的,关键还是在于自己平时对一些事情的处理和总结,不管自己以后走到那里这个都是必须的,在工作的时候不过分的依赖师傅而自己不去动手,不去想。如果是这样的话,你永远不会得到进步,只能在社会的竞争中被淘汰,在工作中要不断的学习积累,完善自己,而不是得过且过。要能做别人不能做的事,吃别人不能吃的苦,有苦以后才能有甜第二十二周周记对于刚出来的我们来说,刚步入社会年轻好胜,心理比较浮躁都是在难免的,因为我们刚从学校里出来什么都不知道,不知道社会是个什么样子,总是怀着好奇的心理去接触一下,总是想现实会象想象中的那么的`好,但是往往会出乎人的意料,什么样的事情都会发生。什么样的结果都是难以预料的,自己的前途仍旧是一片黑暗,而我感觉到有种认识最可悲的,那就是出来不能够正确的认识自己的地位,拿不定主张,没有主见的人,往往经受不一点诱惑或者是打击。这样的人在处理事上面优柔寡断,到最后往往受伤最重的还是自己,正所谓当断不断,反受其乱。这就需要我们在以后的人生的道路上把握住方向,选择自己想要,所感兴趣的。
周记(17.18)
现在在酒店礼宾部实习已经两个月,我相信自己对于礼宾部部门的日常营运已经有了充分和全面的了解。礼宾部是旅客真正第一面对面接触的酒店人员,在礼宾部工作的都属于前线人员,而他们经常都作为该建设与外界浩动的沟通桥梁。今天的实习周记就对我们酒店的礼宾部门做一个简要的介绍。
在我们酒店,礼宾部(concierge)是属于前厅部所辖一个对于高星级酒店而言十分重要的部门。酒店礼宾部对于酒店而言是个面门,也是客人对于酒店的第一印象,我们酒店将礼宾部设置在一楼,与前台38楼分隔开来,单独为客人提供周到的服务,工作的时间是24小时。并且,虽然礼宾部日常营业的收入相对于酒店来说几乎没有,除去和酒店外包车队合作,为酒店高端客人提供豪华租车服务,其他方面就几乎没有。但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个酒店宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。这是高星级酒店有别于一般其他酒店最为突出的一个特点。
在我们酒店,礼宾部日常工作的重点就是帮助客人送收行李,为酒店的住客送收行李。而且,每天大部门时间就是站在酒店的正大门口,为到酒店的客人开关车门及装卸行李。有时候,若客人想要寄存行李,礼宾部也会为客人。我们酒店礼宾部拥有自己的工作台,配备电脑等软甲,也收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等。同时,咨询服务也是我们日常服务的一个重点,为酒店里里外外的客人提供咨询和有关资料服务,一名合格的礼宾员都是城市信息的搜集者。钥匙遇到一些特殊伤残客人,礼宾部也会为客人提供轮椅服务,为伤病、残疾人士提供轮椅。若是客人不方便出门,但是又急需要出去外面买东西,这时候礼宾部也可以为客人提供外出服务,为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务。
来到这个部门实习,相对于其他的部门而言我还是很满意的,每天能够接触到各种各样的人,方方面面的充分锻炼到自己,不仅是口才、交流能力,各种要的是思维方式的改变。而且,在这里也认识到几个可爱的人,也算是为这漫长的实习日子找到了很多的乐趣。
周记(19)
一转眼,我们已经来到康莱德酒店实习快三个月了,回首来时,发现自己真的是成长了很多,学到了很多,虽然有时候遇到一些问题,不过也都有了答案,找到了解决的办法,而且渐渐的了解了酒店礼宾的日常运作和里面存在的问题的解决办法,以后的话,我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏,管理的基本本质。
这个星期,我还是和以前是一样的,每天开早会,清点固定资产,门口值岗等等的工作,日复一日的重复着昨天的工作,停下来休息时,我还是会问自己“这样的工作有意思吗?”----我犹豫了,徘徊了,没有了最初的激情,不过呢,这星期有一件事让我又有了工作是激情。一位外国客人来到我们酒店办理入住,是我帮助他提行李,并且还带客人去房间,与客人进行了简单的英语交流,在与他的交谈之中,我有了一种莫名的自信和自豪感,并且客人还夸奖了我能够吃苦,还给了我小费,虽然那小费没有多少,可说却是对我服务的一种肯定,意义重大,给我留下了深刻的印象,让我有了前进的动力。
我那天虽然有些疲惫(那天客人比较多),不过呢,我心里却是高兴的,也至于我忘了身体的疲惫,而且,我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西{价值和满足感},未来的日子里,这个东西会越来越大,越来越强的!
周记(20)
经过了三个多月的酒店实习,我对酒店的基本业务和操作已经完全掌握,了然于胸。
礼貌是一个人综合素质的集中反映,在酒店礼宾更加重要,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(来我们酒店举办车展)服务,他们通常是不太会说英语的,所以我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说什么到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再与外包车队进行联系。
在实习期间还发生了一件很有趣的事,我把它记录在实习日志当中:“早上八点多一大早就发生了一件有趣的事,我在一楼团体接待处听到两位日本五六十岁的妇女用日语向我喊“麻烦”,还好这一句我听得懂,相当于英语中的Excuse me,一看就是那种不懂半点英语的日本客人,于是我赶紧跑上一楼去给她们作咨询,在看完她们比完吃饭的手势后,蹦出一个英文单词morning,大概猜到她们没找到西餐厅的位置,我又说了breakfast,她们结结巴巴地发完这个单词,才总算是完成一件事。走到半路我将这几天刚学的一句日语早上好派上用场,没想到她们那么兴奋地向我鞠躬。”
周记(21)
在去实习之前我最担心的并不是工作会有多劳累,关键是如何去处理好与上级、与老员工和与同学之间的关系,即人际关系的处理问题。
先说和上级的关系处理,实际上在两个领班当中和两个带班,有一个带班为人处世我并不是特别的欣赏,他们总会怀疑我们实习生的能力,就连最基本的英语口语表达他们也不放心,而实际上我们的口语还是要比他们好很多,但是我跟他们相处还是要表现出很友好的态度,整个实习期间有的实习生都和他们发生了冲突,但是我没有,反而是他对我有一个比较好的印象。而和老员工的相处同样是一个头疼的问题,从开始工作的第一天,我就发现一些老员工并不是很好相处,他们的素质也和五星级酒店员工素质要求有一定的差距,但是既然要相处七个月,因此我没理由不去跟他们打交道,于是我还是慢慢去了解他们,找多和他们沟通。
话题
当时在我第一天正式上班那天的工作日志我是这样写道的:“下午实际上心情和精神状态都一般,回来想了一会,有个问题困扰着我,是在考虑如何去和员工相处这个问题,毕竟和他们处好关系了,他们可以给你介绍经验,他们会帮助你,没和他们打好交道,则极有可能被他们孤立,这也是我最担心的问题之一。
我感觉和同学之间的相处是我实习期间最开心的事之一,有了共同的,共同处理话题困难,一起打球,很多同学之前相互之间以前并不是很熟悉,但是经过三个月的实习,都便成了好朋友。
周记(22)
在酒店行业中,服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时,我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候,该诚恳的道歉,如果有时候是一些小错误,用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你,并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说,有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了,我马上说,不好意思,并微笑着说,黑一会没关系,毕竟黑暗是暂时的,光明是永远的。一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时,服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方,而是说对不起。
让客人得到被优先尊重的感觉,这样的话,在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满。从而提高自己的服务质量。
周记(23)
最近这段时间里面,没有发生什么特别的事,慢慢对于工作流程的熟悉,每天都是这样过,重复这之前的礼宾部工作。下了班后,乘着相同时间点的班车回到宿舍,虽然重复的一样的事情,不过还是有一点很大的感触。
我在酒店认识,中又有了三个辞职了。虽然实在意料之外,但是还是在情理之中,因为了解到康莱德酒店这边日常的福利之后,没有想象中那么好,并且管理也不太好,根本不懂得如何培养一个忠诚的员工,从而导致了大量的人才流失。
这些确实是事实,但是对于刚实习的我还说,还是很茫然。第一次接触酒店,所以内心并没有比较的对象,感觉有一种被困在了牢笼里的感觉。不过,这对于实习的我来说,反倒没有那么大的压力,我仍然记得我在刚进酒店的时候对自己默默许下的两个愿望,是对自己的要求:经济独立、学到点东西。我感觉这两我现在都有做到,虽然说对自己的期望有点低,不过在对于我来说已经足够了。不过,通过这一件事情,我倒是有了一个其他的收获,我大概确定了自己毕业论文想研究的内容,就是从员工福利满意度的角度出发,去研究工作工作的投入,然后引入每天工作压力作为调节变量。
周记(24)
距离7月份实习的结束,细数下来还只剩下一个月的时间,而实习结束了也就意味着毕业,意味着有一群好友的各自前行。
从小学开始,或许那时候的我们还不是很成熟,但是我们已经在慢慢开始接触分别,小学、初中、高中,以至于现在的大学。有些人或许永远都不会再相见,又有少数的几个人会一直相伴。就连现在的实习,更是如此,虽然实习期7个月时间,说长不长,但是说短也不短,已经足够朋友之间建立起一种深刻的关系。
有时候我常常在想,分别的意义究竟在哪里呢?失去朋友、同学、家人,带来的对于我们而言更多的是不舍,没有人能够从这样的圈子里面走出来。最近这段日子,我好像有一点点的了解,我突然发现分别是人这一辈子必须要经历的事情,通过对于每一次分别的不舍,知道失去的难受,懂得珍惜我们身边的每一个人,知道拥有的来之不易。今天,我们以此敬勉,致予我们终将逝去的青春。
周记(25)
今天2017年3月14日,距离结束的日子还有16天,现在想想感觉这16天比之前的六个多月还难熬。到目前为止,我的实习工作已经接近尾声,也是时候做接下来的计划和打算,这几个月的实习日子里面给了我太多太多的感触,最后竟然有一些不舍的情绪在里面,但是日子还是得往前走。
也许以后我们不再需要做如此艰辛的工作,也可以脱离低层一线员工的日子。但是,我永远都不会忘记这一段时间的实习所带与我的感受,不会忘记自己的原来的样子。也许以后的路不会比现在更加顺畅,但是我坚信,这几个月的实习都挺过来了那么以后的路上还有什么可怕的呢。我相信只要努力未来一定会越来越美好的。
“实践是检验真理的唯一标准”,通过这次实习,我也发觉自己有许多不足之处,但是所谓真诚所至,金石为开。在今后的生活中,我会朝着自己的目标,不断努力学习,弥补不足,为自己的理想而奋。
周记(26)
今天,看到距离这里的最后一次排班,但是看到之后瞬间让我对这个部门感觉很失望。学院安排接走的时间是3月31日,但是我居然在28号、29号、30号上班,这是让我第二天躺着回去的想法。第二天早上一来和排班的说了这件事情,希望能够稍微调整一下排班,但是他说要走都是一样,都是要上完大夜再走。
一说到这里,我心里的火气就上来了。难不成实习生要走了就要被往死了用,统计了厦之前加班的小时数目,已经有48小时,累计6天,本来就有过申请过能够趁着要走,希望能够休息几天的想法,但是被坚决的拒绝了,说什么排班排不开,和人力反应说那就提前实习结束,但是被部门的经理Mark直接和我说,不要再提提前走,算加班工资。
经历过种种的一系列的事情,我已经不想在纠结于谁对说错,是我刚出来实习,吃不了苦,不管任何的事情都要斤斤计较,又或者是部门不能够很好的去善待实习生,又或者人力和学院没有很好的建立起实习生的实习机制。我清楚人力有在做,老师有在争取,部门也想好好的安排,但是这些都是建立在自己立场、利益不受损害的额角度。这样的结果,谁都没有错,但是我不想成为最终收到苦果的人,所以我也想为自己争取一下。所以,我将自己的不满和情况发给了老师和人力,并且也和部门的经理去协调,最后的情况是30号休息,虽然只是小小的让步,但是我发觉自己懂了很多。
周记(27)
匆匆一望,实习结束已经就在眼前了。
现在回想很多的事情,已经没有那么多的计较。员工班车、实习生工资、工作时间、加班补休之类的,真的越到最后就越看开了很多的东西。现在脑子所想的所想做的都是实习结束之后的打算,实习报告、毕业论文、升学,这些才是我现阶段应该考虑的重点,实习这件事情对于我来说是过去式。
今天,和一位同事在聊酒店这段时间发生的事情,包括他之前在上一家酒店的种种,发现相对而言,这边已经是他的找到来说算是一份比较令人满意的工作。几个月前的我来说,或许会说自己的种种不满,将我接触到的种种不开心完全吐露出来。但是,现在想想,已经完全没有这个必要了。先不说,我即将要走,凡事都以一种路人的思维逻辑去考虑,在者,我感觉自己已经失去那种冲动、锐气的年纪,我现在需要的更多是去倾听,去了解见识更多的东西。我算是知道了,只要有存在,就是合理的,再者,没有相对的比较,那么就不会存在落差以及失望。
周记(28)
盼望着盼望着,春风来了,4月到了,实习结束了。通过此次实习,加强了我在实习岗位上的实际操作能力,对所学的专业知识进行综合检验。同时也学会了人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容,这些都不是张口可说,都需要一个逐步的从点到面的认识,今天我学到的所有这些都是书本课堂上学不到的。
古语有云,“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对毕业生来说走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。
4月到了,实习告一段落了,但是,路还有更多,还有更长。我不知道前方的路是怎样,是崎岖蜿蜒还是一路平坦,我不知道,甚至有点害怕自己今后所要面对的事情。记得有一句话印象特别深刻:你的现在是你过去的选择引起的,你现在的选择又将决定着你的未来。我不怕辛苦,就怕迷茫,看不见重点,总之一句,相信一切都将会是最好的安排。
酒店实习周记 篇10
第1周
作为酒店管理专业的大学生,我很荣幸能够进入酒店管理专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周
过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是酒店管理专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。
第3周
不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识,我还加强大学酒店管理专业相关知识与自己岗位相结合,努力让酒店管理专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校,很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研,不过好在有很多资料可以查,大学里学习的酒店管理专业相关知识能够帮上忙,也不枉大学的学习。不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。
经过2个多星期的正式实习工作,我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候,有时候偷懒或者身体不适,就会请假或者逃课,老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班,同事中没有人再会把我们当成孩子,也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁,迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒,准时起床去上班,有时候为了不迟到,不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象,我都要提早去办公室,把办公室清扫一下,再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情,但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实习快结束了,我相信下个星期我能做得更好,每天进步一点点。
第4周
这周头一天星期一,我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了,但是工作的内容无非是协助同事,帮帮忙,打打杂。大部分的时间都是闲着的,我的师父今天终于分配给我第一个工作任务,我充分利用了大学里面学习的酒店管理专业相关知识,把第一个任务圆满完成。师父说,通过他的观察,说我态度积极,并且耐的住性子,已经初步通过了他的考验,所以分配给我一个工作任务,对我进行进一步的考验。这个看似
简单的工作任务就是耐心和细心,一个小小错误就会导致所有的错误。我想说,师父,我准备好了,我会认真完美的完成这个任务的,一定不会让您失望。
接下来几天,开始正式接手相关工作,因为是新人,所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足,还好有师傅的指导,我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到,以前自己对课本的知识掌握的不够透彻,也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习,所以总是感觉时间不够用。因此,我给自己制定了一些计划和目标,首先了解现行的一些规范、看酒店管理专业相关书籍、学会熟练使用办公软件,掌握工作方面的细节问题,努力提高自己的'工作修养。
第5周
转眼之间,实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。
星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在师父的桌子上,等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室,我假装镇定的跟师父说,任务已经做好了,放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头,说,知道了。这多少有点让我失望和担心,师父完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。
在空闲时间,结合酒店管理专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。最重要的是建立起自信,相信自己。给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行,说到做到!
第6周
这一周,我开始深入学习与自己岗位相关业务知识,得到同事的帮助下,我先从规范下手,就是熟悉下当前酒店管理专业行业方面的规范,再就是记各种工作相关的必备知识。经
过两天的苦研,我终于能基本看懂结构施工图了。经过前期实习后,我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了,师傅给我布置了一个任务。大学里面学习的酒店管理专业的知识能真正得到实际应用,我很高兴,这是他对我的一次考验,同时也给了我一次机会。因此,我要尽力做好它。
工作过程我得出了一些体会:我工作过程要相信自己,如果做不到这一点,你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人,才会在走路时神采飞扬,让老板看上去你有无穷的精力;一个相信自己的人,才会在待人接物时落落大方,这一切能帮助老板培养对你的信心,必要时才会委你以重任。你怎么对待别人,别人就会怎么对待你。在工作中,要待人如待己。在你困难的时候,你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时,热情地伸出援手。在职场上,尽可能地做一个与人为善的好人,这样,当你在工作上不小心出现纰漏,或当你面临加薪或升职的关键时刻,可尽可能减少别人放冷箭的危险。
第7周
今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学习,让我带上笔和笔记本,他还跟我说了一句,“上次的那个任务完成的很漂亮,圆满到达了我的要求,我很满意。”他还表扬我酒店管理专业相关基础知识非常扎实,是他见过酒店管理专业学生中动手能力比较强的学生。当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。几天的努力总算我的努力没有白费,没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。
通过这段时间的了解,原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人,听同事说了很多他厉害的事迹,如果能从他身上学到东西,对我这次实习所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。在外面的路上,师父说,这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。
本周我总结出:在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心,凡事尽力而为,并且要任劳任怨。在工作上,永远不要试图去敷衍自己的老板。有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人,他们一个共同的特点便是,在工作上投入的时间及精力,远远要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。
第8周
周一开始我跟其他几位同事去分部工作,所以最近上班的场所一直都是在单位分部,每天早上到总单位之后,就直奔单位分部。在单位分部虽然没有在办公室那么舒适和轻松,但是毕竟现在是有目标要去达成,所以比在前一段时间在办公室时更加的充实,时间也会觉得过得更加快。
在这期间,单位分部的工作人员都对我很好。在实际工作中,大学里面酒店管理专业的知识还是不够用,很多需要在工作中继续学习,因此我在工作岗位上遇到了一些麻烦。同事们在知道的我的工作任务后,都积极主动的帮助我,告诉我他们总结出来的区别,让我突然觉得每个任务都能轻车熟路,因为他们的帮助,让我完全加快了我的工作进程。想真正地做成一件事情,需要你有锲而不舍的精神。不管我们想在哪个领域做成一件事情,如果你已经认准了目标,那就一定坚持不懈地做下去。罗马不是一天建成的,只要你一天天用心地去做,总有一天,量变会发生质变。
这一周,我总结了工作过程中的关于挫折的感悟。在工作过程经过遇到一些挫折。关于挫折,早有职场高手总结出至理名言:“人在职场飘,哪能不挨刀?”这是一种对工作洒脱的态度。对待工作的挫折,就稍微转换一下努力的方向。说不定更好。另外一点也很重要,困境中请你自己鼓励自己,不到万不得已,请不要把自己的底牌亮给别人。要知道,困难时要求得到的帮助,价码总是会更贵一些的。
第9周
这周星期一是我实习单位,10周年庆祝活动,同事们就提议说晚上搞个聚会,没有结婚的人都可以参加,结了婚的也可以参加,正式员工可以参加,实习员工也可以参加。虽然我来的时间不长,但是同事们说我必须参加,不许找借口不去。我想这是个很好的机会让我更加了解这些对我这么好,这么照顾我的同事们。我对他们说过,这里的工作氛围让人感觉好轻松,每个人都好亲切。他们告诉我,除了主任是本地人,其他的工作人员都是来自五湖四海,本来就是背井离乡,所以大家在一起就难免变得互相理解,互相帮助,人在外,谁没有个难处呢。是啊,人在外,谁没个难处呢。多么朴实却温暖的一句话。
这周即将结束,我发现工作作中遇到问题,我们最好采取请教的态度与口吻与他们说话,
虽然他们现在的职位和你同等或者还不如你,但三人行必有我师,或许他们就掌握着很多工作中实用的东西。刚刚参加工作或者新到一个单位,应该如何与周围的同事相处,这对新走上工作岗位的年轻人来说极为重要。学会与人相处,可以让你少走弯路,尽早成功。其实,每一个人要取得成功,仅有很强的工作能力是不够的,你必须两条腿走路,既要努力做好自己分内的工作,又要处理好人际关系。
第10周
不知不自觉中在实习已经两个多月了。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
第11周
前段时间,需要大学里面关于酒店管理专业毕业的一些杂事请假,再次回到办公室上班,有种久违了的感觉。还是一样很早的来到办公室打扫卫生,插上饮水机电源,烧好开水,再把今天的新报纸换上。没想到这已经成为我一曾经的懒人的习惯了,现在觉得做完了这些心里才觉得踏实。同事们逐渐开始来上班了,没想到每个人都还记挂着我回学校的这段时间,说我不在的时候他们还是很希望我能早点回来的。而且还告诉我,我的师父更加担心我,怕我适应不了工作环境,不过来实习了,每天都知情同事来询问我的情况。这些温暖的关怀总是鼓舞着我,让我更有动力前进。虽然本来以为实习生会受到欺负,但是每个人都对我很好,这样的工作氛围,谁会不安心工作,老板又怎么会担心员工跳槽呢。
这个星期我在空闲时间看一本书名叫《把工作当事业》,书中精彩有:记得一位哲人说过:如果一个人能够把工作当成事业来做,那么他就成功了一半。然而不幸的是,对今天的
一些人来说,工作却并不等于事业。在他们眼里,找工作、谋职业不过是为了养家糊口、混日子而已。现实中,我们常常会看到两种不同的人,一些人即使天天加班但却乐此不疲,而有些人偶尔加一次班就牢骚满腹。
第12周
今天是我在这里工作的最后一周,也是在这里实习以来最冷的一天,但是我还是想把工作做得有始有终,所以还是冒着寒风很早的去了办公室,做着我每天早上都会做着的“琐事”。经过三个月的相处,大家都已经很熟悉了,完全突破了我刚来时感觉的那种巨大的年龄代沟阻碍,办公室的同事用心的指导我,毫无保留的告诉我他们的经验,不让我走弯路。这段时间的成长,我最应该感谢我的师父,他虽然表面对我很严厉,但是却是一直非常用心的教我,让我在最短的时间里学到最多的东西。一直觉得自己是个很幸运的人,总是遇到好人,帮助我成长。这次实习,有苦,有辣,有酸,有甜,让我的生活变得充实,也认识到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作,我就能很安心的离开实习单位,回我大学完成酒店管理专业的毕业设计内容了。
经过三个多月的实习,我明白一个人工作累了叫个苦本是情理之中,然而,这其中却蕴含着对工作的的态度。不叫苦的人把工作当成自己通向成功的一条必经之路,叫苦的人却把工作当成一种自己并不情愿的劳役。为什么会出现两种截然不同人呢?首先,我们要明确什么是工作和事业。“工作”是指个人在社会中所从事的作为主要生活来源的一项活动。“事业”指人所从事的具有一定目标、规模和系统,对社会发展有影响的经常活动。一般来说,事业是终生的,而工作是阶段性的。工作往往是对伦理规范的认同,比如自己从事了某项工作,获得了一定报酬,伦理规范就要求他尽心尽力完成相应的职责,如此才能对得起自己所获得的报酬。事业则往往是自觉的,是由奋斗目标和进取之心促成的,是愿为之付出毕生精力的一种“工作”。
总结
通过此次实习,让我学到了很多在大学酒店管理专业课堂上根本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义。明白人世间一生不可能都
是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。
实习单位也培养了我的实际动手能力,对酒店管理专业发展有个更高的认识。通过工作,增加了实际的操作经验,对实际的工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能、酒店管理专业的相关实践技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
回想自己在三个月这期间的工作情况,也有些不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作,懂得了大学里学习的酒店管理专业的知识与工作的相关性,如何应用到实践工作中去。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢酒店管理专业老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益匪浅。
我会把这此实习作为我人生的起点,与时俱进,紧跟酒店管理专业的发展方向,在以后的工作学习中不断要求自己,完善自己,让自己做的更好。
酒店实习周记 篇11
第一周
20xx年12月21日这天,我到xx大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台实习第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
第七周
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
第八周
不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…
第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
酒店实习周记 篇12
10月12日——15日
启程——新入职中国石油广州大厦有感,12日,我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司,成为餐饮部的一员,我的职位是酒水服务员(实习)。从9月底面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
本周,是我进入中国石油广州大厦的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到中国石油作为一家国有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于大厦内完善的对员工的待遇,以及公司总经理吴总在我入职培训时的致辞。实际上,当时吴总的讲话使我撼动,吴总个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。吴总是我的榜样。而餐饮部何经理在水果培训上对刀具的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套工具练习。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。然而,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的'日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。
10月18日——22日
服从——服务人员必备的素质,没有什么,比单纯接受培训更轻松的工作了。由于酒店尚未开业,在开荒前我们需要接受一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。然而,我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周,我感受最深的是“服从”二字。
每天的培训课,让我联想到我在大学学生会期间的经历。我从一名干事,到部长,到副主席,很基础地接触了管理中的三种人员,即基层管理者、中层管理者、高层管理者。“服从”二字,我在当副主席的时候曾经向我主管的部长与干事要求过。现在,我也这样要求自己。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,“服从”是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,“服从”也是必须的;而从服务行业而言,“服从”不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。
这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管们常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的英语语法和口语不错,然而我的(餐饮专业)词汇量不大,语境不熟悉;或许,我的酒水理论知识还过关,然而酒水知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。
这周,进行了英语、普通话和酒水知识的考试。虽然成绩不错,然而我还要不断恶补,继续学习。我期待下周更充实的工作与生活,为开荒做好准备。
